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En estos relatos, que combinan ligereza y profundidad, Bárbara Mingo arrastra al lector a su peculiar hechizo.Este volumen recoge algunos de los artículos publicados por Bárbara Mingo en los últimos años. Muchos de ellos describen paseos que la autora da por la ciudad, a la caza del detalle esclarecedor, dando por buena la definición del mundo como un acertijo. Pero en mitad de la pesquisa, ese mundo puede transformarse en una pista de patinaje y la misión cambia de golpe. Son paseos por calles, pero son también paseos por el lenguaje, juegos que se abordan con la esperanza de aprender algo. Aquí han sido convocados animales que hacen compañía, recuerdos que asaltan a la vuelta de la esquina, suspensiones de la lógica, poetas muertos y vivos, costumbres abandonadas o citas bíblicas. Como escribe Daniel Gascón en el prólogo, «si tuviera que definir el tema del libro diría que es la atención: mira con una lente potentísima y sensible y encuentra capas y detalles de la realidad, conexiones que se nos podrían pasar inadvertidas».
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Dos decenios hubo que aguardar para deleitarnos con la épica y monumental -de necesidad-autobiografía de Quincy Jones: Q, el proteico y excesivo portento que diera forma y sustancia a la música estadounidense desde los prolegómenos del bebophasta la eclosión del hip hop. Ahí es nada... Dotado como pocos, currante y tunante por igual -mas inasequible siempre al desaliento-, Quincy Jones, leyenda viva de la música popular afroamericana, encontraría su verdadera vocación como compositor y arreglista, emprendiendo una carrera entre cuyos más destacados lances sobresaldrían la concepción, producción y realización de sus memorables álbumes para Frank Sinatra, Ray Charles, Dinah Washington, Sarah Vaughany Count Basie, además de incontables partituras para bandas sonoras de películas y programas de televisión, mas también la producción del álbum más vendido de todos los tiempos, Thriller, de Michael Jackson, y sin descuidar, por ello, sus propias composiciones ni sus igualmente encomiables aventuras empresariales y humanitarias. Cuéntase aquí, sin tapujo que valga, cómo desde su azarosa infancia en el South Sidede Chicago fue inadvertidamente cayendo presa de tan fatídico interés por la música y cómo, ya en el umbral de su adolescencia, encuentra la iluminación en Seattle gracias a tan temprana e irreprimible pasión. A sus primerizas andanzas como trompetista, escoltando, entre muchas otras estrellas, a Billie Holiday, y a sus no menos legendarias correrías por medio mundo con la banda de Lionel Hampton, seguirá la consolidación de una carrera que abarcará, prácticamente, todo el espectro de la música popular estadounidense, y cuyos logros le han reportado la increíble cantidad de setenta y seis nominaciones a los Grammy. Hito solo comparable al protagonizado por el propio Q en sus demás facetas como ejecutivo musical, cazatalentos, productor de cine y televisión e infatigable empresario, acaso uno de las más importantes figuras empresariales de la comunidad afroamericana estadounidense. Q es, en suma, el deslumbrante autorretrato de uno de los más grandes creadores de la cultura estadounidense contemporánea, tipazo cuya singladura vital vertebra una de las grandes historias de éxito de nuestro tiempo.
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El verano es tiempo de desconectar del trabajo, olvidar momentáneamente el estrés del día a día y dejar a un lado las notificaciones y los likes.Para ayudarte en este cometido (que sabemos que no es nada fácil) hemos preparado este libro que te ayudará a liberar tu ingenio y tu creatividad, te descubrirá una nueva forma de disfrutar de tus días de verano y, aún más importante, te permitirá pasar un rato contigo mismo, que de vez en cuando también está bien. Y lo mejor de todo, el ritmo lo marcas tú. Dosifícate las actividades haciendo un par de ellas cada día o pégate un atracón. Tú decides.Hemos reunido a un grupo irrepetible de autoras y autores en el que podrás encontrar desde lo mejorcito en el mundo de la ilustración a dibujantes que no escatiman en detalles, pasando por guionistas de imaginación desbordante o incluso novelistas expertos en misterio. Así que no olvides hacerle un sitio en tu maleta a este libro, mételo en la mochila con la que subes al monte o llévatelo en tu bolsa de playa. Te aseguramos que va a ser tu mejor compañía este verano.¡Que lo disfrutes!
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Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia. Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias. 5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas del Mediterráneo, que tan bien conoce Jamie gracias a los muchos viajes que ha realizado a lo largo de los años por esos parajes.Con más de 125 recetas absolutamente fáciles y deliciosas, nos transmite su pasión por la cocina diaria y sin complicaciones propia de ambientes soleados. Las preparaciones son sencillas, no requieren largas listas de la compra ni un montón de platos por lavar. Además, el 65% de ellas son sin carne o con una pequeña cantidad, y todas ofrecen sabores intensos.Los capítulos incluyen elaboraciones de todo tipo: ensaladas, sopas, bocadillos, pastas, verduras, pasteles y rollitos, mariscos, pescados, carnes y dulces, por lo que siempre encontraremos una idea para cada día de la semana y para cada ocasión. Algunos de los platos: - Berenjenas tiernas ahumadas- Judías y langostinos campeones - Risotto canalla con ratatouille - Calamares a la plancha - Ensalada isleña - Solomillo a las hierbas y patatas crujientes - Tarta fácil de higos - Chocolate de ensueño de Jools¿A quién va dirigido el libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS?Este libro está dirigido a todas aquellas personas que desean cocinar platos deliciosos y saludables sin complicaciones. Es ideal para aquellos con poco tiempo o experiencia en la cocina, ya que las recetas se basan en un máximo de cinco ingredientes y son fáciles de seguir. También es perfecto para quienes buscan incorporar sabores mediterráneos a su dieta diaria, sin necesidad de recurrir a largas listas de la compra o a técnicas culinarias complejas. El libro se adapta a diferentes preferencias, incluyendo un alto porcentaje de recetas sin carne o con poca cantidad de ella.Temas que trata el libro 5 ingredientes mediterráneosEl libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS explora la cocina mediterránea a través de más de 125 recetas sencillas y sabrosas. Se centra en la utilización de ingredientes frescos y de temporada, propios de la dieta mediterránea, para crear platos llenos de sabor con un mínimo de esfuerzo. Se estructura en capítulos temáticos que abarcan una amplia variedad de opciones culinarias:Ensaladas: Presenta diversas recetas de ensaladas frescas y nutritivas, con combinaciones de ingredientes que resaltan los sabores mediterráneos.Sopas y Sándwiches: Ofrece recetas de sopas reconfortantes y sándwiches rápidos y sabrosos, perfectos para comidas ligeras o rápidas.Pasta: Incluye recetas de pasta con salsas sencillas pero llenas de sabor, utilizando ingredientes típicos de la cocina mediterránea.Verduras: Explora la versatilidad de las verduras mediterráneas a través de recetas variadas, que las presentan como protagonistas principales.Tartas y Empanadillas: Proporciona recetas de tartas y empanadillas fáciles de preparar, ideales para ocasiones especiales o para disfrutar en familia.Mariscos: Presenta recetas de mariscos frescos y sabrosos, aprovechando la riqueza de los productos del mar Mediterráneo.Pescado: Ofrece recetas de pescado, preparadas de forma sencilla pero con un resultado exquisito.Pollo y Pato: Incluye recetas de pollo y pato con sabores mediterráneos, que combinan tradición e innovación.Carne: Presenta recetas de carne con un toque mediterráneo, utilizando ingredientes y técnicas que realzan su sabor.Postres: Ofrece recetas de postres dulces y ligeros, que culminan las comidas con un toque de dulzura mediterránea.Las recetas se caracterizan por su sencillez, rapidez y la utilización de ingredientes fácilmente accesibles. El libro busca inspirar a los lectores a disfrutar de la cocina mediterránea de forma práctica y deliciosa.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOSAún no hay opiniones o críticas sobre 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS.
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*Premio Ortega y Gasset de Periodismo a la trayectoria profesional 2023* El mundo entonces es un fascinante retrato de nuestro presente, una herramienta que sirve para definir qué hacemos, quiénes somos, quiénes-quizá–, seremos. «Martín Caparrós, uno de los más geniales cronistas contemporáneos, depura de manera exquisita, emocionada, vibrante y distanciada una prosa de un poderío narrativo excepcional». Fernando R. Lafuente, ABC Cultural El mundo entonces es una guía para entender el mundo en que vivimos. Escrito-propone Caparrós–, por una historiadora del siglo XXII, resume y entrecruza los principales hilos conductores de nuestra organización social, económica, política y cultural para ofrecernos un panorama general de nuestra sociedad en el fin de la Era del Fuego. Sus capítulos incluyen desde la explosión demográfica hasta los cambios en el amor, la familia y la situación de las mujeres, pasando por las nuevas formas del trabajo, la irrupción de la IA, el poder de las grandes corporaciones digitales y su peso en nuestras vidas, el avance chino y el descrédito de las democracias, los cambios en el ocio y la alimentación, las nuevas formas de hacer la guerra y las viejas formas de creer en dioses. Todo contado de una forma sencilla y amena, enriquecida por análisis y datos que iluminan nuestra realidad con nuevos sentidos, miradas diferentes.Una primera aproximación a este proyecto fue publicada a lo largo de varios meses en El País. Este libro es su versión actualizada y aumentada con los perfiles de 25 personajes que definen nuestra época, desde Putin o Messi o Elisabeth Holmes hasta una pastora mongola o un príncipe de las islas Marshall o una obrera bengalí.Sobre el autor y su obra se ha dicho: «Un exquisito de la escritura y un lector omnívoro [. . .] Caparrós es una manera de ver y de entender el mundo». Carles Geli, Babelia «Caparrós es un maestro de la crónica».Juan Villoro, Reforma«Su prosa y su mirada son un reactivo fuerte para almas sensibles o amigas de lo políticamente correcto».Leila Guerriero, El País «El mejor cronista actual de América Latina: un soberbio entrevistador, un viajero dotado de cultura enciclopédica y de una fina ironía».Roberto Herrscher, La Vanguardia«El autor argentino despliega en Ñamérica el retrato coral de un continente marcado por los tópicos literarios, el maniqueísmo histórico y la desigualdad económica.» Andrea Aguilar, Babelia, El País «El conjunto es el resultado de un esfuerzo superheroico por contar y pensar de nuevo-y con nuevas ideas—, medio continente.»Jorge Carrión, La Vanguardia (sobre Ñamérica)
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En este libro, tanto los filósofos y estudiosos de Nietzsche como los pedagogos, podrán encontrar una obra novedosa y prácticamente desconocida, pues son conferencias sobre el sistema educativo y los centros de enseñanza sobre lo que ellos tanto discuten continuamente.
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La experiencia de toda una vida dedicada a la cocina,al alcance de todo el mundo.Carme Ruscalleda te propone aprender a su lado y poner en prácticalas técnicas y los conocimientos imprescindibles para cocinar bienen casa. Además, con este libro podrás ir un poco más allá y preparar recetas sorprendentes, innovadoras y variadas para cada ocasión. Aquí encontrarás todas las claves para cocinar desde unos macarrones mar y montaña hasta un ceviche de calamar, unas croquetas de jamón ibérico o unos deliciosos dim sum, entre muchas otras propuestas. Sin olvidar las opciones vegetarianas, los entrantes, los acompañamientos y los postres. ¡Un libro completo y accesible que nos ayudará a sacudirnos la pereza y el miedo a la cocina!''Los nutricionistas modernos no cesan de decirnos que cocinaren casa es cuidar la salud, y es que la salud está directamenterelacionada con la manera en que sentimos, nos movemos ycomemos. Cada uno de nosotros debe coger por el mango lasartén de su vida y de su alimentación: ¡divertíos en la cocinay disfrutad con los que más queréis!''.Carme Ruscalleda, nuestra cocinera más premiada e internacional.
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Sobre los escenarios actuales reverberan, cada vez más presentes, las llama das «poéticas de lo real». Se trata de prácticas que incorporan elementos ''intérpretes, localizaciones, autorreferencialidad o relaciones con la audiencia, entre otras'' que enfatizan su carácter no mimético, cuestionando la relación tradicionalmente establecida entre la mímesis como imitación de lo observado y la realidad extrateatral. Este planteamiento no implica el fin tajante de la imitación y la representación, sino que funciona desde el uso consciente de procedimientos y estrategias que ponen de relieve la tensión entre lo real y lo mimético. A través de este estudio se indaga sobre los procedimientos actuales que articulan las llamadas poéticas de lo real, ahondando en sus características y reflexionando sobre su presencia en los escenarios del siglo XXI. En primer lugar, se ofrece un panorama teórico sobre estas prácticas ''ya iniciadas a finales del siglo XX'' y su significado en la escena actual. A partir de ello, indagamos en los procedimientos, temáticas y diálogos que se establecen con la audiencia. A partir de las bases del hecho escénico (acción dramática, intérprete, público), proponemos tres vías de aproximación a la creación teatral desde el compromiso explícito con la realidad: «compromiso con la acción», «compromiso con la interpretación» y «compromiso con el público». Estas categorías permiten deshilvanar las tramas de lo real y establecer procedimientos de análisis. Establecida esta división, nuestro objetivo central es explorar las creaciones escénicas contemporáneas y observar desde qué procedimientos articulan su relación con lo real. Aquí se origina un diálogo común sobre un cuestionamiento inicial: ¿de qué hablamos cuando percibimos que una pieza se ubica en las poéticas de lo real? ¿Qué procedimientos se emplean en la creación? ¿Qué percibimos desde la recepción? Como se observa en los ejemplos que acompañan a cada una de las categorías que presentamos, no se trata de compartimentos estancos, sino que las piezas teatrales pueden participar de más de una simultáneamente.
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Torna Jamie Oliver amb el format de les receptes que més agraden als seus seguidors: les basades en 5 ingredients.El nou llibre de Jamie uneix la cuina fàcil amb el meravellós menjar del Mediterrani, que sempre li ha tingut el cor robat. Amb més de 120 receptes fàcils de seguir, simples i totalment delicioses, 5 ingredients mediterranis s'inspira en els sabors, les combinacions i els ingredients bàsics i comuns de tot el Mediterrani, incloent-hi el menjar i els sabors d'Espanya, França, Tunísia i Grècia. Profusament il·lustrat, a la introducció hi apareixen també diverses fotografies del viatge que va fer per omplir-se dels sabors, les olors, l'atmosfera, el sol i sobretot el menjar mediterrani. Les pàgines de receptes seguiran el disseny clar i net de «5 ingredients», aquesta vegada combinats amb accessoris acolorits i un enfocament lúdic per explicar la història del Mediterrani a través de les fotografies.
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After the publication of the restaurant's multi-award-winning first book Disfrutar Vol. 1, this second volume by Oriol Castro, Eduard Xatruch and Mateu Casañas offers the continuation of an ambitious publishing project dedicated to their acclaimed Barcelona restaurant, this time tracing their subsequent stage, 2018-2020, accompanied by a personal account of those years filled with undeniable challenges. Disfrutar Vol. 2 showcases the evolution of a restaurant impregnated with creativity in every aspect that continues to lead the way at the international culinary cutting edge, creating a style and, for many, a school of its own. This new volume is also dedicated to a creative Catalogue that is truly impressive, both for the sheer number of new dishes - of which 96 already highly successful ones have been chosen for this volume - and for the development of genuinely innovative techniques and concepts, now also available in audiovisual format through links provided by QR codes. A culinary masterpiece by a restaurant that has steadily grown and never ceased to amaze with the track record it has earned for itself in such a short lifetime.
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¡Este libro de repostería es justo lo que necesitas para darle un toque dulce a tu vida!Con recetas fáciles y deliciosas, podrás crear postres sorprendentes en tu propia cocina. Desde tartas irresistibles hasta riquísimas galletas, encontrarás una gran variedad de opciones para satisfacer tu antojo de dulce. Incluso si eres principiante en el arte de la repostería, no te preocupes, este libro te guiará con pasos sencillos y consejos útiles. Tendrás las herramientas necesarias para que puedas disfrutar de la repostería de una manera fácil y divertida.Sorprende a tus familiares y amigos con deliciosos postres hechos por ti, y crea recuerdos inolvidables alrededor de la mesa con la ayuda de este libro de repostería imprescindible.
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¿Quiénes son las 100 superestrellas del fútbol actual en el planeta? Aunque cada afcionado tiene su opinión, ¡puedes respaldar la tuya con las estadísticas e infografías más recientes que se recogen en 'Leyendas del fútbol 2024' y decir al mundo qué estrellas merecen llamarse leyendas vivas de este deporte!Hemos elegido a más de 100 jugadores y entrenadores de las cinco ligas más importantes del mundo: la Bundesliga de Alemania, La Liga de España, la Ligue 1 de Francia, la Serie A italiana y la Premier League inglesa.* Perfiles visualmente atractivos, repletos de datos incisivos, de los principales delanteros, centrocampistas, defensas, porteros y entrenadores.* Estadísticas precisas de Opta Sports, el mayor proveedor de datos deportivos del mundo.* Incluye mapas de calor increíbles que muestran el movimiento de cada jugador en el campo.
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El libro que estaban esperando los fans del universo Harry Potter y Animales Fantásticos.Newt Scamander, Albus Dumbledore, Hermione Granger o Leta Lestrange... Las historias y secretos de más de sesenta personajes inolvidables se desvelan en esta increíble guía ilustrada. Alumnos, profesores y fantasmas de Hogwarts, aurores, merodeadores y mortífagos, sin pasar por alto a muggles y miembros del Ministerio de Magia y muchos más, todos estos notables personajes han dejado su huella en las ocho películas de Harry Potter y las tres de Animales fantásticos. Esa obra oficial está ampliamente documentada con magníficas fotografías tomadas detrás de las cámaras y multitud de ilustraciones. Contiene numerosas entrevistas con el reparto y el equipo de rodaje de todas las películas del Mundo Mágico. Este es el libro que deben tener todos los fans de la saga.¿A quién va dirigido el libro Mundo Mágico: el gran libro de los personajes?Este libro está dirigido a los fans del universo cinematográfico de Harry Potter y Animales Fantásticos. Se trata de una guía exhaustiva para aquellos que desean profundizar en la historia y los personajes de las películas, ofreciendo información detallada y material adicional no visto en la pantalla. Es ideal para lectores que buscan una experiencia inmersiva más allá de lo que se muestra en las películas, y que aprecian la información adicional, las imágenes y las entrevistas que se incluyen. La obra se presenta como un recurso indispensable para los entusiastas de la saga que buscan ampliar su conocimiento del mundo mágico.Temas que trata el libro Mundo Mágico: el gran libro de los personajesEl libro explora la vida y las historias de más de sesenta personajes inolvidables del universo de Harry Potter y Animales Fantásticos. Se centra en personajes de diferentes ámbitos:Personajes principales: Se profundiza en la vida y las motivaciones de personajes icónicos como Newt Scamander, Albus Dumbledore, Hermione Granger y Leta Lestrange, entre otros. Se ofrecen detalles sobre sus trayectorias y sus relaciones con otros personajes.Personajes secundarios: El libro no se limita a los personajes principales, sino que también explora a un amplio abanico de personajes secundarios, incluyendo alumnos, profesores y fantasmas de Hogwarts, aurores, merodeadores, mortífagos, muggles y miembros del Ministerio de Magia. Se proporciona información sobre su papel en las películas y su importancia en la trama.Fotografía y material adicional: La obra incluye una gran cantidad de fotografías tomadas detrás de cámaras, ofreciendo una visión única del proceso de filmación y de los detalles de la producción. También se incluyen numerosas ilustraciones que complementan la información textual.Entrevistas: El libro contiene entrevistas con el reparto y el equipo de rodaje de todas las películas del Mundo Mágico, proporcionando perspectivas adicionales y anécdotas sobre la creación de las películas y los personajes.Documentación exhaustiva: Se presenta como una obra oficial, ampliamente documentada y con información detallada sobre los personajes, sus relaciones y su impacto en la historia.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Mundo Mágico: el gran libro de los personajesSe ha encontrado una valoración de cinco estrellas en una plataforma online, donde un usuario lo describe como "un regalo perfecto". Otras reseñas indican que el libro está repleto de imágenes e información interesante sobre las películas y los libros, y que incluye un sobre con un desplegable. Sin embargo, se necesita más información para ofrecer un resumen completo de las opiniones y valoraciones.
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Esta recopilación de recetas, historias profundas, relatos personales y testimonios en torno a la cocina tradicional catalana es una muestra del dinamismo y la capacidad integradora de esta gastronomía. Describe también las costumbres, las maneras de hacer o comportamientos alimentarios y rasgos relevantes del carácter catalán ligados a la cocina.Su autora, Alba Sunyer, ofrece una mirada personal a la cocina catalana desde la experiencia de los años en los que creció y vivió en Cataluña, enriquecida con su estancia en Estados Unidos, donde pudo apreciar de otra manera la riqueza y personalidad de ese saber culinario acumulado durante siglos. Basado en tratados antiguos y modernos de cocina tradicional, desde la Edad Media hasta la fecha, artículos publicados de gastrónomos, historiadores, escritores y cocineros catalanes, este libro quiere ser una pequeña muestra del amplio repertorio de la cocina catalana, con el único objetivo de encender la curiosidad de todas aquellas personas que no la conocen.El centenar de recetas que aparecen agrupadas en nueve apartados incluyen los platos más conocidos de la cocina catalana: calçots, coca de Sant Joan, samfaina, cap i pota, xató... pero hay también propuestas muy sugerentes, vinculadas a las festividades, las zonas geográficas o los productos de la tierra.La obra cuenta además con la colaboración de algunos de los nombres más conocidos de la cocina catalana (Joan Roca, Ada Parellada, los hermanos Torres, Fina Puigdevall, Albert y Ferran Adrià, Maria Nicolau...) que evocan sus recetas preferidas y ofrecen trucos para lograr platos inolvidables.¿A quién va dirigido el libro Cocina Catalana?El libro Cocina Catalana se dirige a un público amplio interesado en la gastronomía catalana, tanto a aquellos que ya la conocen como a quienes deseen descubrirla. Se presenta como una obra accesible para principiantes, pero también enriquecedora para cocineros experimentados. Su enfoque integrador abarca desde la historia y las tradiciones culinarias hasta recetas prácticas y consejos de chefs reconocidos. La autora busca despertar la curiosidad de cualquier persona interesada en la cultura culinaria catalana, independientemente de su nivel de experiencia en la cocina.Temas que trata el libro Cocina CatalanaEl libro Cocina Catalana explora la rica tradición culinaria catalana a través de varios temas interconectados:Recetas tradicionales: Presenta un centenar de recetas representativas de la cocina catalana, incluyendo platos icónicos como calçots, coca de Sant Joan, samfaina, cap i pota y xató. Estas recetas se agrupan en nueve apartados temáticos, ofreciendo una visión completa y variada de la gastronomía regional.Historia y evolución de la cocina catalana: La obra se basa en tratados antiguos y modernos, artículos de gastrónomos e historiadores, ofreciendo un contexto histórico y cultural a las recetas. Se explora la evolución de la cocina catalana desde la Edad Media hasta la actualidad, mostrando su dinamismo y capacidad de integración de influencias.Costumbres y tradiciones culinarias: Más allá de las recetas, el libro describe las costumbres, comportamientos alimentarios y rasgos del carácter catalán relacionados con la cocina. Se explora la conexión entre la gastronomía y la cultura catalana, ofreciendo una perspectiva antropológica.Colaboraciones de chefs reconocidos: Incluye contribuciones de reconocidos chefs catalanes como Joan Roca, Ada Parellada, los hermanos Torres, Fina Puigdevall, Albert y Ferran Adrià, y Maria Nicolau, quienes comparten sus recetas favoritas y consejos culinarios. Estas aportaciones añaden un valor añadido a la obra, ofreciendo perspectivas expertas y trucos para lograr platos excepcionales.Geografía culinaria: El libro conecta las recetas con las diferentes regiones geográficas de Cataluña, mostrando la diversidad gastronómica del territorio y la relación entre los productos locales y la cocina.Cocina festiva: Algunas recetas están vinculadas a festividades específicas, mostrando la importancia de la gastronomía en las celebraciones catalanas.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Cocina CatalanaAún no hay opiniones o críticas sobre Cocina Catalana.
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En el 60 aniversario del film La gran evasión, el libro analiza los diferentes aspectos de la película: Los hechos reales, la novela original. los actores y sus personajes, el rodaje... Todo ello acompañado por un gran despliegue fotográfico.
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Aprender a programar no siempre es fácil, pero sí podemos hacerlo entretenido: darles sentido a nuestros primeros programas y desarrollar pequeños juegos que nos ayuden, de forma práctica, a afianzar nuestro aprendizaje y que podremos utilizar luego para jugar un ratito. Java y Python son los dos lenguajes de programación más usados y, con este libro, no necesitas decidirte por uno u otro antes de conocerlos. Trabajaremos con los dos en paralelo, así valorarás sus semejanzas y diferencias. Puedes aprender los dos a la vez, pero, en caso de que ya conozcas uno, con esta obra te será mucho más fácil aprender el otro, ya que compararás código que ya entiendes con el del nuevo lenguaje.Este volumen también es una herramienta de refuerzo muy útil para los estudiantes que necesitan practicar un poco más los conceptos de programación y que están un poco aburridos de los ejemplos de siempre: empleado, empresa... ¡Mejor con juegos! Pero también puede ser utilizado para aprender a programar de forma más o menos autodidacta para gente de todas las edades (adolescentes, niños, mayores).Con eco, eco, haremos un juego del clásico hola, mundo. Pares y nones nos servirá para los primeros condicionales. Con adivina un número, haremos nuestros primeros bucles, además de aprender la estrategia de la búsqueda binaria. Piedra, papel, tijeras nos ayudará con la estructura de un programa y la codificación de datos. Con el tres en raya nos hartaremos de los bucles, para recorrer el tablero, para pintarlo... a la vez que vamos introduciéndonos en el mundo de la orientación a objetos. El memory nos ayudará a familiarizarnos con el manejo de eventos, profundizaremos en ello con el buscaminas. Y en el wordle final juntaremos todo.
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The legendary Schumacher design house presents an inspiring interiors survey exploring the versatile and transformative use of blue and whiteDivided by style (charming, modern, boho, traditional, etc.), Schumacher will take you on a tour of the best of blue and white decorating, featuring interiors that show just how versatile this color combination can be. The book features a guide to iconic blue and white colors (from robin’s egg to sky, to cerulean and oyster, to alabaster to porcelain) as well as a roundup of best-in-class product from tabletop to fabrics and wallcoverings.
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Guión cinematográfico de Isabel Campo e Icíar Bollaín
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La escritora Espido Freire y el ilustrador Fernando Vicente recorren Segovia a la búsqueda de sus grandes iconos monumentales, su caudalosa historia y su valioso arteLa escritora Espido Freire es la autora de la Tintablanca dedicada a Segovia, narrada en primera persona a modo de un largo paseo evocativo de los años que vivió en ella, que la recorrió sin descanso y en los que asumió su historia, su patrimonio y su obra artística y poética. Es la ciudad contemplada desde todos sus ángulos, incluidos los de la poesía y el arte.Y junto a sus textos destacan las ilustraciones de Fernando Vicente, uno de los dibujantes más reconocidos y premiados, que ha puesto en pie una ciudad llena de color y vida.
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En sé prou? M'explico bé? I si no agrado als alumnes? Com puc vèncer el desànim? Són pensaments que en un moment o altre ha tingut tothom qui es dedica a ensenyar. Darrere la voluntat de fer de mestre hi ha un compromís, una idea sobre el sentit transformador d'aquesta feina i molt de coratge. Per fer aprendre cal haver après abans. Per ser referents cal haver vençut pors i febleses. Per fomentar la creativitat cal entusiasme. Teresa Terrades i Maria Batet s'aturen i pensen en la professió, en el que els agrada i el que no, en el que els preocupa i el que els il·lusiona. El resultat són algunes reflexions i eines que poden ajudar a tots aquells que, com elles, tenen la gosadia d'ensenyar.
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El inspirador y audaz testimonio de Pantera Blue —la joven que está revolucionando las redes sociales y la música urbana— nos hace reflexionar sobre la libertad de escoger nuestro propio camino.Desde que siendo una niña tuvo que huir de su Argelia natal hasta las horas sin fin sentada al piano en la asfixiante rigidez del conservatorio, o cómo hace unos años decidió romper con todo lo que los demás habían decidido para ella, Pantera Blue reflexiona sobre los distintos episodios de su vida para inspirarnos a romper con los prejuicios externos y nos recuerda que la verdadera belleza radica en la constante búsqueda de nuestra propia melodía —real, caótica y auténtica— y que tenemos la libertad de elegir nuestro propio camino para ser felices.«¿Cómo sería el mundo si todas las personas buscáramos nuestra libertad? ¿Cómo sería el mundo si nos educaran desde pequeñas a ser libres? Yo nací gata, pero ahora soy Pantera».
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Un período fundamental de la historia de España a través de sus recetas, porque un país es, también, su gastronomía. La periodista y chef Berta Álvarez Acal propone un recorrido que abarca los cambios en la alimentación en la década de los años treinta, abordando la escasez, las medidas de racionamiento, las colas del hambre y el estraperlo provocados por la Guerra Civil. También revela el ingenio desarrollado por la población para cocinar con lo mínimo en la posguerra y hasta el fin de las cartillas de racionamiento. Para ello, Álvarez Acal indaga en archivos familiares, libros de recetas de los cocineros más trascendentes del momento e información gastronómica de la época. La autora recrea platos, preparados con los ingredientes disponibles en aquellos años,algunos sorprendentemente sabrosos, otros, difícilmente soportables para nuestros paladares, y ambienta las escenas gastronómicas con cubertería y documentos de entonces. Recetas de guerra inunda al lector con la sensación de paladear aquella época y ayuda a comprender cómo sobrevivía buena parte de la ciudadanía. Además, infunde una enorme dosis de pasión por la cocina y de ternura por las dificultades de nuestra historia más difícil. Una obra esencial para conocer las costumbres, la forma de vida y la alimentación en nuestro país al tiempo que homenajea a los supervivientes y, en especial, a las víctimas provocadas por el hambre.
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Un mètode judeocatalà per estalviar i fer-se ric. Els orígens de cadascun de vosaltres defineixen, en bona part, com sou i com gestioneu la vostra vida, emocionalment i econòmicament. A partir de l'experiència de Teodor de Mas i de la seva nissaga familiar (els de Mas, els Valls, els Rocabayera, els Izard, els Tejedor, els Ventosa, els Indarte i els Badia), l'autor entra en matèria explicant conceptes econòmics i anècdotes vitals per a una millor gestió en el dia a dia, amb l'objectiu d'estalviar, fer-vos rics i així alliberar-vos de l'obligació d'haver de treballar per a tercers. A més, Fer diners us ajudarà a sobreviure eficaçment en la presa d'infinitat de decisions econòmiques que conformen la vostra vida. Indubtablement, aquest llibre és un bon negoci per a tots vosaltres! «Aquest senyor ha estat capaç d'escriure un llibre bo, boníssim, un llibre ben escrit, amè, honrat fins a límits sorprenents, poderosament seductor». Jordi Galves, El Nacional «Amb aquest llibre no et faràs ric (o sí?) però evitaràs que et prenguin el número». Bernat Deltell, periodista «Si tothom que sap fer números escrivís com en Teodor, el capitalisme seria una mica menys salvatge». Enric Vila «Per anar pel món sense que t'aixequin la camisa cal tenir coneixements financers. Fer diners és el millor antídot contra l'engany». Roger Vinton, autor de La gran teranyina «En Teodor de Mas explica els secrets per tenir diners i sobretot, sobretot, per viure bé i tranquil, sense que falti de res, que encara és més important». Anna¿A quién va dirigido el libro FER DINERS?FER DINERS está dirigido a cualquier persona que desee mejorar su gestión económica diaria, aprender a ahorrar y aumentar su riqueza. El libro se presenta como una guía práctica para tomar decisiones financieras inteligentes, independientemente del nivel de conocimiento previo en economía. Está especialmente pensado para aquellos que buscan comprender la relación entre sus orígenes familiares y su forma de gestionar el dinero, ofreciendo una perspectiva que combina la experiencia personal del autor con conceptos económicos. Se presenta como una herramienta útil para toda la familia, incluyendo a las nuevas generaciones.Temas que trata el libro Fer dinersFER DINERS aborda una variedad de temas relacionados con la gestión financiera personal y familiar. El autor utiliza su experiencia personal y la de su familia para ilustrar los conceptos económicos que explica. Entre los temas tratados se encuentran:Gestión del dinero en la vida cotidiana: El libro proporciona herramientas y estrategias para una mejor gestión del dinero en el día a día, incluyendo consejos prácticos para ahorrar y tomar decisiones financieras más acertadas.Relación entre orígenes familiares y gestión económica: Se explora la influencia de los antecedentes familiares en la forma en que las personas gestionan sus finanzas, ofreciendo una perspectiva única sobre la relación entre la historia personal y las decisiones económicas.Estrategias para el ahorro: Se presentan métodos y técnicas para ahorrar dinero de forma eficaz, ayudando al lector a alcanzar sus objetivos financieros.Conceptos económicos básicos: El libro explica conceptos económicos fundamentales de una manera accesible y comprensible para un público amplio, sin necesidad de conocimientos previos en la materia.Libertad financiera: Se discute la posibilidad de alcanzar la libertad financiera a través de una gestión adecuada de los recursos económicos, permitiendo al lector liberarse de la dependencia del trabajo para terceros.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro FER DINERSAún no hay opiniones o críticas sobre FER DINERS.
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La aventura de escribir una canción a cuatro manos con uno de los genios de la música española contemporánea: Joan Manuel Serrat. «Si, como en la Antigüedad, los escritores fueran aquellos hombres sabios a los que acudíamos para iluminarnos sobre los arcanos de la vida, abuen seguro habría colas de peregrinos en la calle de Barcelona donde habita Jordi Soler».Xavi Ayén, La Vanguardia Y las cantó con esa misma voz que yo oía con devoción cuando era un niño, con esa bendita voz que tantas veces nos ha puesto la carne de gallina. Parece una tontería, pero pensé: ¡es Serrat!».Jordi Soler recibió un mensaje de Joan Manuel Serrat en el que le hablaba de un pájaro de plumaje esponjado y nombre imposible que el novelista menciona en una de sus ficciones. ¿Es real o imaginado?, le pregunta el compositor. Es imaginado, confirma el autor. Y Serrat le propone inventar juntos una canción sobre él, de ambiente selvático y llena de color. Este libro narra la increíble historia del proceso de escritura colaborativa, y, sobre todo, cómo se consolida una amistad a través de la literatura. Aquí están los temores del escritor, el vértigo ante la aventura junto a un músico que es un referente sentimental no solo para él sino para varias generaciones en España y América Latina. Pero también encontramos la generosidad del músico que pone su sabiduría al servicio de una obra conjunta. Y uno se cree es un relato honesto, revelador y lleno de humor sobre el arte de crear, y también la historia de una canción que nunca llegó a ser.La crítica ha dicho: «Un narrador fuera de serie».Delphine Peras, Lire «Soler saca a flote las fuerzas profundas de la naturaleza, el espíritu de la tierra, para mostrar la manera en que se imbrican en el alma de la gente».C. Rubio Rosell, Zenda«Jordi Soler es, ante todo, un poeta».Xavier Houssin, Le Monde «Un autor imposible de olvidar».Jesús Martínez Gómez, Mercurio «Los hijos del volcán se lee igual que aquel éxito mayor de su carrera: con la cadencia que regaló Juan Rulfo a sus mejores alumnos».Juan Cruz, La Opinión de Murcia «De vez en cuando encontramos un libro que nos atrapa y nos transporta, que nos hace sentir y pensar, que nos sacude y nos entusiasma como una descarga eléctrica. A mí me pasó esta semana, y el libro se llama Los rojos de ultramar».Ignacio Martínez de Pisón
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¿De quién es el boleto millonario que han reclamado más de trescientas personas? ¿Por qué este boleto lleva más de diez años en una caja fuerte? Un verdadero true crime en torno a la Lotería de España.En 2012, un lotero de A Coruña dijo que encontró, en el mostrador de su administración, un boleto con un premio de casi cinco millones de euros. Sin embargo, Loterías del Estado se negó a pagarle el premio al detectar incongruencias en su relato. Desde hace más de una década, Loterías y Apuestas del Estado custodia, en su caja fuerte, el boleto. ¿De quién es realmente el boleto premiado? ¿Cuál es el misterio del boleto de lotería perdido?
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Florence Gaub ayuda a pensar, planificar y diseñar un futuro personalizado, pues no es más que el resultado de nuestros actos.«Somos seres con la capacidad de imaginar el futuro con tanto detalle que podemos crearlo», afirma Florence Gaub, en un mensaje lleno de esperanza. Pocas veces hemos tenido un futuro con una incertidumbre tan diversa y tan grande como hoy en día. Florence se sirve de ejemplos de la neurociencia, la psicología, la filosofía y la historia para mostrar cómo nos imaginamos, diseñamos y hacemos realidad el «futuro». En este momento corremos el riesgo de perder algo: la creencia de que podemos dar forma a nuestra vida futura.«Todos viajamos mentalmente al futuro varias veces al día, más que al pasado. Gracias a la neurociencia, sabemos que, en nuestro cerebro, el futuro es tan real como el presente. Por tanto, no es un tiempo que está por venir, sino un proceso individual, creativo, imaginativo y sensorial en el que se crea una realidad futura. Esta capacidad conforma la base de las expectativas, las decisiones y el libre albedrío. Así pues, no somos solo seres que se definen por su capacidad de raciocinio, sino también por su capacidad de viajar mentalmente al futuro». -Florence Gaub
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«Una hermosa reflexión sobre el proceso creativo. Guia a los lectores a través de ''78 áreas de pensamiento'', Rubin comparte su visión de la creatividad, que a su vez refleja su forma de ver el mundo. El libro hace un trabajo extraordinario al explicar estas ideas profundas y filosóficas de una manera fácil de entender», Complex «Una obra de literatura trascendente, que sugiere que el universo aún nos sonríe a pesar de que los indicios nos digan todo lo contrario.», The Wall Street Journal «El legendario productor de artistas como Adele, Black Sabbath, Johnny Cash o Jay-Z, destila los conocimientos de una carrera brillante y nos revela cómo sacar lo mejor de nosotros.», Financial Times «Una condensación de la sabiduría que Rubin ha acumulado durante décadas llevando discos a buen puerto... para creativos que necesitan un estímulo.», The Guardian «Una indagación existencial sobre la naturaleza de la creatividad, el arte y el hecho de formar parte de la raza humana... una mirada profunda al más fundamental de los impulsos humanos.», Big Issue «Rick Rubin es la definición de un genio creativo y ha reunido su sabiduría en un libro que es posiblemente el más inspirador sobre creatividad que he leído nunca. El acto de crear está a la altura de Pájaro a pájaro: algunas instrucciones para escribir y para la vida, de Anne Lamott, y Mientras escribo, de Stephen King. . . Los consejos que contiene son brillantes. Este libro es un regalo del cielo para aquellos que quieran sentir nueva vida y confianza en sus huesos creativos.», Matt Haig «Un interrogatorio al proceso creativo magnífico, delicioso y tremendamente práctico. Rubin, un maestro de su oficio, ofrece una rica perspectiva, consejos sensatos, sugerencias útiles y un consuelo supremo a cualquiera que viva para crear o que se esfuerce por vivir de forma creativa.», J. J. Abrams «Estoy leyendo el libro de Rick y realmente me encanta. Quiero que lo lean mis hijos, quiero que lo lea todo el mundo. Es un manual para la creatividad y el pensamiento creativo. Un libro de referencia por ahora y que seguirá siendo útil en el futuro.», Mike D «En este extraordinario libro, Rick capta maravillosamente la sagrada pero cotidiana práctica de crear. Me parece tan poderoso cuando alguien da voz o forma a lo que sabemos pero quizás no entendemos. Los diseñadores de cualquier disciplina encontrarán las palabras de Rick profundamente alentadoras e inspiradoras.», Jony Ive «Esta es una magnífica e inspiradora obra de arte sobre la creación, la creatividad, el trabajo del artista. Alegrará los corazones de escritores y artistas de todo el mundo, y les hará trabajar con un nuevo sentido y dirección. Un logro asombroso.», Anne Lamott «Rick Rubin creó géneros. Es como Oppenheimer, un destructor y creador de mundos, un verdadero genio. Lean su fantástico libro El arte de crear: Una forma de ser.», Russell Brand «Esclarecedor. . . Puedes imaginarte a Rubin en el estudio tranquilizando suavemente a un artista con toda la perspicacia que comparte aquí.», Pigeons & Planes «Para mí, la atención, la consideración y las ideas de Rick Rubin han calado hondo en mi conciencia y ha hecho crecer mi trabajo, de modo que, con el tiempo, me he encontrado al abrigo de un enorme árbol resplandeciente y he recordado que todo empezó con una o dos palabras de una persona que me escuchó de verdad. Que empiece algo parecido en ti.», Kae Tempest «Lo que hace grande a El arte de crear, de Rick Rubin (y ES genial) no es tanto el contenido (aunque sin duda es extraordinario) como la propia personalidad de Rick y su esencia como hombre y artista. Lo que yo llamaría la Musa, Rick lo llama la Fuente. En opinión de Rick, la Fuente es infinita y constante, un flujo incesante de ideas e inspiración que fluye a través de todos nosotros, no solo de los artistas, no sólo de los ''creativos''. Toda la vida y la filosofía de Rick consisten en abrirse a sí mismo y a los demás (desde los Beastie Boys a Run-D.M.C., pasando por LL Cool J, Metallica y mil más) a esa emisora de radio cósmica. El acto de crear sale del dojo y del corazón puro de Rick Rubin. Una gran parte del libro es técnica, hay toneladas de sabiduría práctica y mecanismos concretos en todo, pero la esencia de la obra es el amor- una creencia en la Fuente, de lo que no puede ser conocido o definido pero que vivimos nuestras vidas, y lo más importante, un tremendo respeto y honor hacia todos los artistas y hacia el proceso y el misterio en sí.», Steven Pressfield, autor de La guerra del arte¿A quién va dirigido el libro El acto de crear?El libro El acto de crear de Rick Rubin está dirigido a un público amplio interesado en la creatividad, el proceso creativo y el desarrollo personal. No se limita a artistas o profesionales creativos, sino que se extiende a cualquier persona que desee comprender mejor cómo funciona la creatividad y cómo aplicarla en su vida, independientemente de su campo de actividad. Se presenta como una guía inspiradora para explorar las profundidades de la creación y para aquellos que buscan una perspectiva fresca sobre el proceso creativo. La obra se dirige a quienes buscan una metodología práctica para fomentar su propia creatividad y superar obstáculos en el proceso creativo.Temas que trata el libro El acto de crearEl libro explora diversos aspectos del proceso creativo a través de una estructura dividida en fases:La fase de semilla: Se centra en la importancia de generar múltiples ideas iniciales, considerando cada una como una semilla con potencial de crecimiento. Se anima al lector a cultivar numerosas ideas para aumentar las posibilidades de éxito.La fase de experimentación: Esta etapa se enfoca en la exploración y la apertura mental. Se invita al lector a formularse preguntas como "¿Qué pasaría si...?" para evitar la rigidez y la visión limitada de un único enfoque.La fase de elaboración: Aquí se aborda la importancia del trabajo duro y la perseverancia, pero también la necesidad de no prolongar excesivamente un proyecto si se aleja de la idea original. Se enfatiza la importancia de la acción y el compromiso.La fase de finalización: Se destaca la importancia de concluir los proyectos para poder avanzar hacia nuevas creaciones. Se trata de un proceso de culminación y cierre que permite la reflexión y el aprendizaje.Además de estas fases, el libro explora temas como la sintonización con la propia intuición y la receptividad a las influencias externas, invitando a un proceso creativo que va más allá de la genialidad individual. Se abordan conceptos como la mentalidad de la abundancia, la importancia de la perseverancia y la necesidad de aceptar el proceso creativo como un camino de aprendizaje continuo. El libro también reflexiona sobre el significado del acto de crear y su impacto en la vida del creador.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El acto de crearVarias opiniones de lectores describen El acto de crear como un libro muy interesante y una lectura obligatoria para artistas o aspirantes a artistas. Se destaca la claridad y sencillez del lenguaje del autor, que a la vez se describe como poético. Los lectores lo consideran una guía útil para navegar el proceso creativo, ayudando a superar bloqueos y a mantener el entusiasmo. Se valora la capacidad del libro para aportar claridad en los procesos creativos y para inspirar a los lectores. Algunos lectores lo utilizan como una herramienta de reflexión, contrastando sus propias ideas con las planteadas en el libro y utilizándolo como guía para sus propios proyectos. En general, las opiniones expresadas son positivas y destacan la utilidad y el valor inspirador del libro.
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El reconocido periodista Francesc Escribano viajó por primera vez a Brasil en 1985, cuando conoció a Pere Casaldáliga. Quedó tan impactado por el país y por las causas que el cura defendía (la distribución de la riqueza, la justicia, el derecho a la tierra), que se convirtió en un referente para él. Ahora, después de la muerte del sacerdote y coincidiendo con las elecciones de Brasil en 2022, Escribano ha vuelto para captar el pulso en la sociedad brasileña actual y hacer balance del poso que ha dejado Casaldáliga. El resultado es un libro apasionante, con una vertiente íntima y otra social, que retrata un país complejo, donde conviven la pobreza y la riqueza más extremas, la injusticia más terrible y la solidaridad, la derecha populista y la izquierda idealista, la naturaleza más exuberante y los lobbies depredadores.
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La obra está dirigida principalmente a los opositores a ingreso en las Carreras Judicial y Fiscal. Por ello, su estructura se corresponde con el programa publicado en la última convocatoria de la oposición (Acuerdo de 27 de octubre de 2023 de la Comisión de Selección, publicado en el BOE núm. 262, de 2 de noviembre de 2023). Convenientemente actualizada, la presente edición mantiene la tónica de las anteriores: exposición clara y comprensible de los contenidos necesarios para superar el exigente segundo examen oral de la oposición, ajuste a los criterios de valoración que establece el punto 6 de la base séptima de la convocatoria, análisis de la regulación legal de cada materia, aunque sin eludir los conceptos e instituciones jurídicas, así como las aportaciones doctrinales y jurisprudenciales, cuando el tema lo exija. Se mantiene la combinación de tipos de letra, que sustituye a las notas a pie de página y pretende orientar al opositor sobre la importancia de los contenidos, adaptando los temas a las características de cada uno. La sustancial coincidencia de los programas de las oposiciones a judicatura y a ingreso en el cuerpo de Letrados de la Administración de Justicia, turno libre, (Orden PJC/215/2024, de 20.02, BOE de 8 de marzo de 2024), convierte a esta obra en una herramienta útil igualmente para quienes preparen esta última oposición.
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Emprende un inspirador e informativo viaje para conocer los planetas, las estrellas, el Bing Bang, el Sistema Solar, los avances científicos y mucho más Explora nuestra galaxia, qué ocurrió antes del Big Bang o cómo funciona una sonda espacial. - Texto claro e interesantes gráficos que facilitan la comprensión de la astronomía. - Curiosidades y datos sorprendentes. - Explicaciones comprensibles que desmitifican temas como los rayos cósmicos, la materia oscura y las colisiones de agujeros negros. Un libro de referencia sobre el espacio que te enseña la maravillosa ciencia de la astronomía y la exploración espacial. Desde la estructura de la Vía Láctea hasta el cuerpo celeste más cercano a la Tierra, la Luna. Un viaje inolvidable a través de las estrellas, las galaxias ¡y hasta los confines del Universo!Encuentra respuesta a todas tus preguntas sobre el espacio, desde las enanas blancas hasta los rover de Marte, esta guía visual explica los fundamentos de la astronomía a través de gráficos e ilustraciones. El librodefinitivo para los aficionados a la astronomía y la tecnología espacial que buscan explicaciones fiables y actualizadas. No dejes que el aprendizaje se detenga: ¡conoce el resto de la colección! Otros títulos de la colección -Cómo funciona la política -Cómo funciona el cuerpo humano-Cómo funciona la ciencia -Cómo funciona la psicología -Cómo funciona la filosofía -Cómo funciona la alimentación
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La colección bestseller mundial del Batch Cooking. 80 recetas veggie, cero complicaciones y un producto de temporada.Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye: - Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.- El menú completo para toda la semana.- El paso a paso de las dos horas de cocina.- El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.- Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.En total, el libro lo completan:- 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia.- Menús que privilegian los productos frescos de temporada.- Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.
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Volumen de relatos de la mexicana Olivia TerobaLa literatura de la reconocida escritora mexicana Olivia Teroba ha sido asociada con las de Clarice Lispector, Elena Garro y Marguerite Duras. Esta recopilación de cuentos, escritos a partir del 2010, refleja su preocupación por ganar un espacio propio donde ser una misma. En ellos encontramos personajes que indagan en la amistad, el amor o el conocimiento de sí mediante el arte, las drogas, la música y la contemplación. Con una prosa que conjuga la minuciosidad requerida en el género con la experimentación, Teroba ahonda en la tradición del cuento en Latinoamérica con la descripción de mundos internos a través de un uso del lenguaje que, en su precisión y riqueza, demuestra un profundo conocimiento del oficio de narrar.
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A lo largo de la historia, cada generación se ha considerado a sí misma más sabia que la anterior. Los humanistas del Renacimiento pensaron la Edad Media como una era de oscuridad, los filósofos de la Ilustración intentaron combatir la superstición con la razón, el moderno Estado de bienestar buscó acabar con el ''gigante'' de la ignorancia, y en el mundo hiperconectado de hoy en día, la información se nos ofrece de manera aparentemente ilimitada. ¿Pero qué hay de los conocimientos perdidos a lo largo de los siglos? ¿Realmente somos menos ignorantes que nuestros antepasados?En este relato sumamente original, Peter Burke examina la larga historia de la ignorancia humana en religión y ciencia, guerra y política, economía y catástrofes. Y saca a la luz episodios sorprendentes que ilustran las muchas formas de ignorancia que han moldeado nuestra civilización, desde aquellos políticos que redibujaron las fronteras de Europa en 1919 hasta los negacionistas del cambio climático. El resultado es una exploración brillante, impregnada de ironía y buen sentido del humor, de las horas más bajas y estúpidas de la humanidad.
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Después del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. «Losingredientes inspiran a Segnit, pero son sus reflexiones, sus descripciones vibrantes, las que nos inspiran a sus lectores. La luz es ella».María Nicolau Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de verduras que seducirán por igual a veganos, vegetarianos y omnívoros. La Enciclopedia De Los Sabores. Vol. 2 enseña a los amantes de la comida y la bebida a apreciar másy mejor los 92 ingredientes que cubre, y las múltiples maneras (clásicas y contemporáneas) de emparejarlos de un modo delicioso.La crítica ha dicho:«Niki Segnit es, sin duda, la reina actual de la combinación de ingredientes». Yotam Ottolenghi «Inspirará por igual a una nueva generación de cocineros caseros, chefs y escritores». Rukmini Iyer «Este libro magnífico, erudito e instruido te lleva a un estado de hambre permanente». Zoe Williams«Imprescindible para escritores gastronómicos y chefs de todo el mundo». Georgina Hayden De La enciclopedia de los sabores se dijo: «Soy una gran aficionada a las recetas de cocina y recomiendo encarecidamente La enciclopedia de los sabores deNiki Segnit. Enumera más de 4.000 combinaciones posibles de 99 sabores, con montones de recetas para inspirarte». Kate Winslet, Harper's Bazaar «Erudita e inspiradora, práctica y divertida. Te hará salivar, reír, discrepar y sentirte refutado». The SundayTimes«Este libro soberbio no es tanto un libro de cocina como un inventario de la inspiración humana. O incluso de inspiración divina. [...] Un libro que puede ser leído por mero placer». The Guardian «Tiene todos los elementos que permiten maridar los sabores adecuados sin meter la pata. Este libro guía la imaginación y la creatividad de cada unopara obtener resultados enormemente satisfactorios. Siga este libro e impresionará a sus invitados como nunca antes». The Times «El que quiera meterse en fogones y probar nuevas sensaciones, ahí está el libro. También para elque simplemente quiere, a través de la lectura, gozar de toques de historia, de ciencia o de la sabiduría de los chefs». El País¿A quién va dirigido el libro LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2?Este libro está dirigido a un público amplio interesado en la gastronomía y la cocina, tanto aficionados como profesionales. Su lenguaje claro y accesible lo hace comprensible para cualquier persona con interés en explorar el mundo de los sabores y sus combinaciones. Aquellos que buscan profundizar en las técnicas culinarias, aprender a combinar ingredientes de forma innovadora y creativa, o simplemente disfrutar de la lectura sobre el tema encontrarán en él una herramienta valiosa. En particular, resultará atractivo para veganos, vegetarianos y omnívoros interesados en las posibilidades culinarias de las verduras. La obra también puede ser de interés para estudiantes de gastronomía, chefs y escritores culinarios que buscan inspiración y conocimiento.Temas que trata el libro La enciclopedia de los sabores. Vol. 2LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2 explora en profundidad el mundo de los sabores y sus combinaciones, centrándose en un amplio repertorio de ingredientes, principalmente verduras. Se analizan los cinco sabores básicos (dulce, salado, ácido, amargo y umami) y sus interacciones. El libro presenta:Análisis de sabores: Se profundiza en las características organolépticas de cada ingrediente, describiendo sus matices y particularidades. Se explica cómo los diferentes sabores se complementan o contraponen entre sí.Combinaciones de sabores: Se proponen más de 800 combinaciones de sabores, ofreciendo una guía práctica para crear platos equilibrados y deliciosos. Se incluyen ejemplos de combinaciones clásicas y contemporáneas.Recetas: El libro incluye una selección de recetas que ilustran las combinaciones de sabores descritas. Cada receta se explica con detalle, ofreciendo consejos e indicaciones para su elaboración.Información cultural e histórica: Se proporciona información sobre la historia de ciertos ingredientes y su significado cultural en diferentes cocinas del mundo, ofreciendo una perspectiva amplia sobre la importancia de los sabores en diversas culturas y tradiciones culinarias.Ingredientes: Se estudian 92 ingredientes, ofreciendo una descripción detallada de sus propiedades y usos en la cocina.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2Se ha descrito como un libro fascinante, completo y apasionante que explora el mundo de los sabores y las combinaciones culinarias. Algunos críticos lo han calificado como un compendio único de combinaciones de sabores, que enseña a apreciar mejor los ingredientes y sus múltiples maneras de emparejarse. Se destaca la capacidad del libro para inspirar a cocineros caseros, chefs y escritores. Otros lo han descrito como un libro magnífico, erudito e instructivo. La autora ha sido elogiada por su estilo vibrante y sus reflexiones inspiradoras.
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¡No te pierdas el libro de Ariancita de la Máximo Squad! Diviértete con las aventuras de la amiga de Arta. ¡Hola, chicos! No os lo vais a creer, pero estoy en…, ¡PARÍS! Hemos venido con toda la clase, y el viaje era perfecto…, hasta ahora. ¡Tengo un problema enorme! Me he quedado encerrada con mis amigas en un centro comercial, ¡y vamos a perder el autobús de vuelta al hotel!Tenemos que conseguir salir de aquí como sea…,, ¡aunque eso signifique meternos en algún lío! ¡Vive las aventuras más increíbles con Ariancita!
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Todo lo que necesitas saber sobre el pensamiento político y el funcionamiento de los gobiernos de todo el mundo Con un lenguaje claro e interesantes gráficos, este libro es una guía completa y fácil de usar sobre todos los aspectos de la política.Cubre una amplia gama de temas: el populismo, la propaganda, el liderazgo, la manipulación de las elecciones y mucho más. Conoce las ideas y teorías de los principales políticos, líderes, movimientos y activistas de una manera visual y fácil de entender. Incluye movimientos del siglo XXI, como el #MeToo y el #BlackLivesMatter. Unlibro imprescindible para los que buscan una guía clara para entender la política y las relaciones internacionales, así como para los estudiantes de Ciencias Políticas, Sociología, Economía, Ciencias de la Información o Historia. Descubre cómo afectan la economía y la sociología y el papel de los medios de comunicación. -Gráficos fáciles de entender que explican las ideas clave de manera clara y efectiva.-Cubre todos los aspectos de la política, la teoría y la historia. -Explica los diferentes sistemas de gobierno y cómo funcionan. -Incluye fenómenos políticos actuales como las fake news y los movimientos políticos recientes como #BlackLivesMatter En el clima actual, la política está involucrando a más personas que nunca debido al acceso a la información a través de las redes sociales, con jóvenes influyentes como Greta Thunberg y Malala Yousafzai, que tienen cada vez más seguidores en plataformas como Instagram y Twitter. Otros títulos de la colección -Cómo funciona el espacio -Cómo funciona el cuerpo humano -Cómo funciona la ciencia-Cómo funciona la psicología -Cómo funciona la filosofía -Cómo funciona la alimentación
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