Novedades en libros

El sumario
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Marco, Francisco

UNA CHISPA FUE SUFICIENTE PARA QUE LOS SECRETOS DE LA MONARQUÍA ESPAÑOLA QUEDARAN AL DESCUBIERTO.Alonso Torquemada, un periodista atormentado por su pasado y su adicción al alcohol, se enfrenta a uno de los descubrimientos más explosivos de la historia española: un sumario judicial de 1908 que expone una demanda de paternidad contra el rey Alfonso XII. Este documento, de ser confirmadas sus acusaciones, podría haber alterado radicalmente la línea de sucesión de los Borbones.A medida que Torquemada se adentra en su investigación, se sumerge en una oscura red de corrupción y engaño que abarca desde el submundo de la prostitución hasta la corrupción policial. Su búsqueda lo enfrenta a criminales implacables y a miembros de la alta sociedad, cada uno con sus propios secretos y agendas ocultas, dispuestos a poner en riesgo su vida y la de quienes lo rodean.Francisco Marco, renombrado detective privado y autor, teje una trama llena de giros inesperados y vívidas descripciones, retratando un Madrid turbulento a principios del siglo XX. El sumario es una novela intrigante que revela lo que la historia española intentó enterrar, explorando un mundo donde el poder y la traición se entrelazan de formas inesperadas.
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Repensar la guerra
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Bilbao Ariztimuño, Kepa

La guerra continúa amenazando con incendiar el mundo y no tenemos instrumentos adecuados para prevenirlas o, al menos, gestionarlas.La guerra es siempre un drama sangriento que produce destrucción física y espiritual. Es un hecho social tan presente en la historia humana que hace utópica toda proyección de un futuro sin guerras y poco verosímil aquel ideal kantiano de la paz perpetua. Lo que no es óbice para perseguir la meta de construir sociedades justas y pacíficas. ¿Cómo es posible conciliar la admiración por los héroes y por las conquistas de las revoluciones y condenar al mismo tiempo la violencia y las guerras? ¿Cuál es su naturaleza? ¿Son inevitables? Su estudio abarca diversas disciplinas, desde la historia, la sociología, el derecho, la política, hasta la ética, la economía, la psicología y la estrategia militar. La guerra muta y se transforma en su apariencia, pero mantiene su esencia a través del tiempo. Tecnificada ahora, es tan brutal como siempre. En una coyuntura política en la que crecen los riesgos, la guerra continúa amenazando con incendiar el mundo, con segar miles de vidas, civiles inocentes, en su mayoría. Lo peor no es solo que haya guerras en el mundo, sino constatar que no tenemos instrumentos adecuados para, idealmente, prevenirlas o, al menos, gestionarlas eficazmente.
20,00€ 19,00€
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Kama-Sutra: sudor y placer
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DK

Ponte en forma con esta excitante guía sexual que incluye 300 posturas Una guía sexual integral con los mejores consejos para que puedas cambiar el gimnasio por el dormitorio y obtener todos los beneficios. Disfruta de una gran cantidad de posturas y mejora tu vida sexual. Este moderno manual sexual brinda los mejores consejos para hacer de cada día una aventura sexual, con 300 formas de lograr un cuerpo en forma y tonificado mientras se alcanzan nuevas cotas de felicidad sexual. Cambia el gimnasio por el dormitorio y ponte en forma para impresionar a tu pareja con posiciones atléticas. Con ilustraciones fáciles de seguir y muchos consejos y trucos que te ayudarán a maximizar el placer sexual y físico. Redescubre posturas clásicas o escapa de lo convencional, este moderno Kama-Sutra está repleto de poderosos consejos sexuales y maravillosas rutinas de ejercicios para explorar nuevas formas de disfrutar del sexo con tu pareja. Incluye índices de frecuencia cardíaca y flexibilidad para que puedas elegir posturas según tu condición física. Tanto para un encuentro rápido de alta intensidad como para un maratón completo de hacer el amor, este libro te ayudará a ponerte en forma físicamente y a estar sexualmente satisfecho. ¡Nunca querrás saltarte tu entrenamiento!
16,90€ 16,05€
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Comedias. Parte XXIII (2 vols.)
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Lope De Vega, Félix

Publicada en 1638, ya muerto Lope de Vega, la Parte XXIII sigue un plan trazado por el Fénix de los Ingenios para compilar toda su obra teatral en unidades con sentido, como  esta. De hecho, puede considerarse la culminación del proyecto trazado originalmente, en el que sobresalen especialmente las comedias de ambiente histórico. La lista de comedias de estos dos volúmenes, editados por expertos en la obra de Lope es: Contra valor no hay desdichaLas Batuecas del duque de AlbaLas cuentas del Gran CapitánEl piadoso venecianoPorfiar hasta morirEl robo de DinaEl saber puede dañarLa envidia de la noblezaLos pleitos de InglaterraLos palacios de GalianaDios hace ReyesEl saber por no saber   LAS OBRAS TEATRALES DE LOPE DE VEGA EN CUIDADAS EDICIONES CRÍTICAS 
75,00€ 71,25€
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Termita
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Albizua, Garazi

Termita narra, en primera persona, el día a día de una mujer ya no tan joven que vive con su abuela y que trabaja de teleoperadora. Esta voz narrativa es rebelde y macarra, irónica e impredecible. No cumple ninguna de las expectativas que la sociedad patriarcal impone sobre la mujer: su cuerpo no normativo, su sexualidad voraz, su rechazo al papel de cuidadora y su condición de no-madre la convierten, a ojos de otros, en un ser marginal. Pero la voz narrativa se rebela contra esa marginalidad, no narra desde la condición de víctima, no pretende dar pena ni apelar a la empatía. Se expresa sin ningún tipo de conmiseración en capítulos breves de escritura destilada y rotunda, manejando con gran inteligencia las elipsis y los silencios. Con un aura punk triste que lo impregna todo, reflexiona sin tapujos sobre su relación con la comida, el sexo, la explotación laboral, los afectos, sobre cómo la pobreza y la exclusión social se heredan, cómo las violencias pasadas se reproducen, generación tras generación, en los cuerpos de las menos privilegiadas. Y también expresa, rompiendo estereotipos y con suma originalidad, el amor entre una nieta y su abuela. Termita es toda una impugnación a las convenciones sociales y familiares, a las obligaciones laborales y afectivas del capitalismo. Y también una impugnación a las expectativas y las estructuras de la novela y de la ficción.
14,50€ 13,77€
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La guía de vinos 2023
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Tolosa, Lluís

Esta tercera edición de ''La guía de vinos'' llega con un gran premio, el ''Best European Book'' de los prestigiosos Gourmand World Awards 2022. Un gran reconocimiento porque son los premios más importantes del mundo dedicados a los libros de vinos y gastronomía. La selección de historias y vinos de este año es especialmente interesante.
9,95€ 9,45€
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Ser bebé
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Olivera Belart, Nazareth

Después del éxito de Ser mamá, llega Ser bebé, un nuevo manual para las familias que habla sobre los bebés desde una mirada diferente. Ser bebé acerca al lector la explicación del desarrollo y las necesidades de los bebés desde la ciencia y dando a la vez mucho peso y voz a la vivencia del recién nacido. Porque el bebé humano necesita que volvamos a reencontrarnos con su esencia, por encima de mitos o creencias sociales. Es una cría mamífera y nada de lo que hace o necesita surge del capricho o de haber sido malacostumbrado por sus madres o padres. Se mueve por la necesidad de supervivencia y de ser amado profundamente. La autora aborda aspectos de la situación sociocultural de la crianza en nuestro entorno y se centra en el proceso de preparación del bebé intrauterino para nacer, adaptarse a la vida y realizar su primera respiración. También trata temas como: '' los cuidados básicos del bebé recién nacido '' su alimentación como lactante '' su crecimiento'' cómo saber que come suficiente o cómo respetar sus señales de hambre y saciedad '' cómo es su sueño, para comprenderlo como el proceso madurativo que es '' la necesidad de contacto continuo y de ser llevado que tienen los bebés humanos '' información sobre los incomprendidos cólicos, el dolor en los bebés y los principales hitos de crecimiento Una guía completísima para poder criar a tu bebé con serenidad y confianza.
23,90€ 22,70€
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Flight
REGALO SURIGURI

Tsurita, Kuniko

Flight' reúne los relatos de Kuniko Tsurita, la madrina del cómic experimental japonés y la primera autora que publicó en las páginas de la histórica revista 'Garo´. Se trata de una antología de veintinueve historias que oscilan con elegancia entre géneros y estilos, desde la ciencia ficción hasta historias inmersas en lo ´underground´, pasando por incursiones surrealistas, clubes de jazz y movimientos de protesta estudiantil. Su obra es poética y melancólica y dejó una huella importante en la historia del manga, a pesar de fallecer con tan solo treinta y siete años. La presente recopilación ofrece lo mejor de la producción de una artista que supo contar, con un estilo siempre elegante, historias de mangakas sin dinero, aventuras míticas de mujeres ancestrales, cuentos íntimos de prostitutas y videntes, visiones de hermanas caníbales y mucho más. Este volumen quiere ser un homenaje al genio de una mujer que supo trascender todas las fronteras de género gracias a una escritura dinámica e impredecible, que inspiraría a varias generaciones de autores. El libro va acompañado de un epílogo de Shô Onoda que enmarca la biografía y la trayectoria artística de Tsurita dentro de la historia del manga.
39,00€ 37,05€
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La inflación alemana. Crónicas 1923-1924
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Pla, Josep

Los artículos de Pla sobre la Alemania de preguerra, por primera vez en un libro. A consecuencia, entre otras causas, de las reparaciones exigidas a Alemania después de la Primera Guerra Mundial en el Tratado de Versalles (1919), una fuerte crisis económica hizo que, hace cien años, la moneda alemana se desplomase. Josep Pla, corresponsal en Berlín del diario La Publicitat, fue testigo. Junto a otro periodista, Eugeni Xammar, se movió por el país y comprendió con lucidez todos los matices de la situación, detectó los personajes principales -entre ellos, un «histérico del nacionalismo» llamado Adolf Hitler- y supo relatar lo que veía en unas crónicas magníficas que enviaba al periódico. Ochenta y ocho de aquellos artículos se recogen ahora por primera vez en un volumen, que supone una aportación de primer orden a la bibliografía planiana.
22,90€ 21,75€
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El Misterio Prohibido de Ron Kamonohashi 13
REGALO SURIGURI

Amano, Akira

Toto se ha convertido repentinamente en profesor. Sin embargo, los alumnos de la clase selecta no le prestan atención. ¡En la Escuela de Formación de Detectives se produce un asesinato en una habitación cerrada! Por otra parte, el caso de la desaparición en serie de detectives afronta su peor momento. A la sede de la Federación Mundial de Detectives llega un inquietante mensaje...
8,95€ 8,50€
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Los amigatos Hachi y Maruru - 1
REGALO SURIGURI

Sonoda, Yuri

Aventuras y desventuras de dos gatos callejeros y de su pandilla de amigos.Maruru es un gato doméstico que se ha perdido en la calle y tiene mucho miedo. Hachi es un gato callejero que se las sabe todas y no le teme a nada. Contra todo pronóstico, un día se conocen y se hacen amigos inseparables. Hachi enseñará a Maruru a sobrevivir en el mundo exterior y Maruru enseñará a Hachi a confiar en algunos seres y a divertirse. Con ellos recorreremos el mundo gatuno callejero y conoceremos a sus habitantes y a los humanos que los rodean.
8,50€ 8,07€
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My Hero Academia nº 40 (català)
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Horikoshi, Kohei

Un shônen plus ultra.Potser no té el coratge de Mirio o no sigui tan actiu com Hadô. Ara he de confiar en mi mateix i lluitar amb els companys. He de tornar a posar-me dret! He d'estar a l'alçada d'All Might qui, malgrat haver perdut el do, aconsegueix frenar AFO que està fora de tot abast humà! Plus ultra!
7,95€ 7,55€
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Ardiente balbuceo
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Peñas, Esther

Las entrevistas que recoge este libro (inéditas en su mayoría) se aproximan al hecho poético, contemplado desde distintos ángulos.Las entrevistas que recoge este libro (inéditas en su mayoría) se aproximan al hecho poético, contemplado desde distintos ángulos. Que lo poético no pueda ser explicado no supone que nada pueda decirse sobre él. Así lo tanteamos, sin alcanzarlo mucho ni del todo. No incurrimos en la insensatez. O sí, y por ello ponemos palabras a lo inefable. De ahí el título: Ardiente remite al fuego, a la lucidez, a la luminosidad, alumbra. Balbuceo es lo inexacto, lo que se acerca pero no corona, una aproximación no sé si inocente pero sí inspirada al hecho mismo del misterio poético (valga el oxímoron).Esther PeñasEntrevistas con Jesús Aguado, Daniel Aguirre Oteiza, Marta Azparren, Miguel Casado, Javier Codesal, Jordi Doce, Tania Favela, Francisco Ferrer Lerín, Miguel Ángel Gara, Gloria Gervitz, Izaskun Gracia Quintana, Reynaldo Jiménez, Tedi López Mills, Aurelio Major, Pilar Martín Gila, Antonio Méndez Rubio, Eduardo Milán, Mario Montalbetti, Marina Oroza, Pedro Provencio y Eduardo Scala.
18,00€ 17,10€
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Friendaholic
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Day, Elizabeth

Como sociedad, existe una tendencia a idealizar el amor romántico. Pero ¿qué pasa con las amistades? ¿No son igual o más importantes? Entonces, ¿por qué nos cuesta encontrar las palabras adecuadas para expresar lo que significan para nosotros estos vínculos? En Friendaholic: confesiones de una adicta a la amistad, Elizabeth Day se embarca en un viaje para responder a estas preguntas.Elizabeth creció creyendo que cantidad es igual a calidad. Tener muchos amigos significaba que todo el mundo te quería y que eras popular. Estaba decidida a convertirse en una buena amiga. Y, en muchos sentidos, lo hizo. Pero en la edad adulta, poco a poco se dio cuenta de que a menudo esto iba en detrimento de sus propios límites y su salud mental.Después, cuando se produjo una pandemia mundial en 2020, tuvo una revelación: sus verdaderos amigos no siempre fueron con quienes había pasado más tiempo. ¿Por qué? ¿Existe algo así como… tener demasiados amigos? ¿Y era realmente la amiga que pensaba que era? Friendaholic analiza el significado y la evolución de la amistad en un mundo en el que cada vez más personas priorizan compartir momentos clave de la vida con su familia elegida.Elizabeth se pregunta por qué todavía no existe un lenguaje que pueda expresar su influencia crucial en nuestro presente. ¿O acaso un amigo no puede rompernos el corazón?
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Pavía
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Rivas, Francisco

24 de febrero de 1525. Tras defender durante cuatro meses la plaza de Pavía frente al ejército francés, los soldados de Carlos V presentan batalla el día de su cumpleaños. El genio táctico del marqués de Pescara y la disciplina y el arrojo de la infantería española convertir en lo que parecía una derrota inevitable en una de las mayores hazañas militares de la Historia. La flor y nata de la nobleza francesa es aniquilada y su rey, Francisco I, capturado en la batalla que cambió para siempre la forma de hacer la guerra.El Rey Caballero ha perdido su libertad, pero no el valor. Mientras todas las naciones europeas observan y calculan, él y el emperador sostendrán en el corazón mismo de España un duelo de intelecto y voluntad cuyo desenlace decidir el destino de la cristiandad. Pavía recrea el cautiverio de Francisco I a manos de Carlos V, desde su derrota en Pavía hasta la firma del Tratado de Madrid. En esos meses, los dos monarcas más poderosos de su tiempo escribieron con su vida un relato que merece ser recordado, un relato sobre el triunfo y la traición, el sacrificio y la cobardía, la desesperación y la fe.
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Stop al bullying
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Bosch, Lolita

La guía definitiva para prevenir y detener el acoso escolar.Desgraciadamente, los casos de bullying son habituales en nuestras escuelas. Con el acceso a las redes sociales y tecnológicas de los adolescentes, el impacto del acoso escolar ya no se limita al entorno escolar, sino que se extiende a cualquier momento del día o de la noche, les persigue las 24 horas del día. Y al final, en los casos más extremos, acaba en tragedia. Esta es una guía de acción, un protocolo para poder detectar y combatir el acoso escolar que va dirigido a los adultos que conviven con niños y adolescentes (ya sean familias, maestros o educadores) pero también a los propios adolescentes, haciéndolos partícipes y acompañándolos, para que no se sientan solos y puedan reflexionar y tomar conciencia. Y se propone dar herramientas prácticas para poder tener un protocolo de prevención desde el inicio de cada curso, con un seguimiento activo y consciente, y para actuar rápidamente en caso de ser necesario.
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La guarida del diablo (Nora Kelly 3)
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Preston, Douglas

Preston and Child revelan uno de los secretos mejor guardados de la historia de los Estados Unidos en la nueva aventura de Nora Kelly: ¿Qué ocurrió realmente en ROSWELL en 1947? Tras su fulminante despido del Instituto Arqueológico de Santa Fe, Nora Kelly acepta hacerse cargo de un proyecto financiado por un filántropo millonario: investigar el famoso incidente Roswell, donde en los años cuarenta hubo un teórico contacto alienígena posteriormente encubierto por el gobierno de los Estados Unidos. Un examen pormenorizado de las imágenes realizadas con un radar de penetración terrestre revela el escenario de un crimen cerca del lugar: dos cadáveres sometidos a la acción de algún tipo de ácido para dificultar su identificación y con un orificio de bala en sus cráneos, junto con un extraño artefacto de metal plateado. El hallazgo, en terreno federal, supone la entrada en escena del FBI y la llegada de la agente especial Corrie Swanson, que no tardará en descubrir que las víctimas eran dos agentes de la antigua Unión Soviética que operaban en territorio americano. A medida que Nora y Corrie profundizan en la investigación, surgen más preguntas que respuestas, y una conspiración muy poderosa parece dispuesta a todo para proteger la verdad.«No hay nada comparable a Preston and Child». The Washington Post¿A quién va dirigido el libro La guarida del diablo (Nora Kelly 3)?Este libro está dirigido a lectores adultos aficionados al género del thriller, especialmente a aquellos que disfrutan de tramas complejas, con giros inesperados y personajes bien desarrollados. La obra forma parte de una serie, por lo que resultará especialmente atractiva para quienes ya conocen a Nora Kelly y desean continuar con sus aventuras. También puede atraer a lectores que aprecian las novelas de suspense con un trasfondo histórico o geopolítico. Se trata de una lectura ideal para aquellos que buscan una historia de investigación emocionante y llena de intriga.Temas que trata el libro La guarida del diablo (Nora Kelly 3)La guarida del diablo (Nora Kelly 3) explora diversos temas interconectados que enriquecen la trama:Investigación criminal: El libro se centra en una investigación compleja que involucra a diferentes agencias de seguridad, lo que permite al lector adentrarse en los procedimientos y desafíos de la investigación criminal a gran escala.Conspiración: Una poderosa conspiración se encuentra en el corazón de la historia, añadiendo un elemento de misterio y suspense que mantiene al lector en vilo. La trama se desenvuelve a través de la búsqueda de la verdad tras una serie de crímenes.Espionaje: La novela presenta elementos de espionaje, con la participación de agentes de la antigua Unión Soviética, lo que añade una capa adicional de intriga y complejidad a la trama. El pasado y las acciones de estos agentes son clave para resolver el misterio.Trabajo en equipo: La colaboración entre diferentes agentes, con diferentes métodos y perspectivas, es fundamental para el desarrollo de la investigación. La interacción entre los personajes y sus diferentes habilidades es crucial para el desenlace.Secretos del pasado: El pasado de algunos personajes y eventos históricos juegan un papel importante en la trama, revelando información crucial para resolver el misterio central. La historia se entrelaza con el pasado para crear una narrativa más rica y compleja.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La guarida del diablo (Nora Kelly 3)Aún no hay opiniones o críticas sobre 'La guarida del diablo (Nora Kelly 3).
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Cafe Cecilia Cookbook
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Henry, Diana

El primer libro de cocina del chef irlandés Max Rocha y su popular restaurante en el este de Londres, Café Cecilia.Café Cecilia, un querido restaurante de barrio que sirve comida sencilla de inspiración irlandesa y europea, se ha convertido no sólo en un paraíso gastronómico, sino también en un gran éxito entre el público internacional del arte y la moda.Es el primer restaurante del chef Max Rocha, quien combina ingredientes de temporada, la cocina de su madre, Odette, y la comida con la que creció en Irlanda.Café Cecilia Cookbook, el primer y único libro sobre uno de los restaurantes más interesantes y populares del Reino Unido, presenta 100 recetas desde el desayuno hasta la cena. Los platos incluyen platos exclusivos como Pan Guinness y Fritti de salvia y anchoas y platos de temporada como verduras escalfadas, granola y yogur y alcachofas con tahini de semillas de girasol, además de recetas para una gran variedad de sopas, ensaladas, panes, pasteles y kombuchas, pescado, carne y verduras.Con un prólogo escrito por la aclamada escritora gastronómica británica y ganadora del premio James Beard Diana Henry, e imágenes de los platos terminados tomadas en el elegante entorno del Café Cecilia por Matthieu Lavanchy, junto con fotografías del equipo y los proveedores del restaurante tomadas por Jacob Lillis, este es una cálida celebración de la comida, la familia, el leal equipo de Café Cecilia y todas las experiencias de Max Rocha.
39,95€ 37,95€
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La pequeña tetería de Tokyo
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Caplin, Julie

UNA HISTORIA DE AMOR, CEREZOS EN FLOR, FIDEOS Y RASCACIELOSPara Fiona, una bloguera de éxito especializada en viajes, Japón siempre ha estado en lo más alto de su lista de lugares pendientes. Por eso, cuando gana el viaje de sus sueños a gastos pagados, parece que su mayor deseo está a punto de cumplirse.Así llega a la vibrante y bulliciosa Tokio, dispuesta a disfrutar al máximo de esta extraordinaria aventura, al menos hasta que se encuentra cara a cara con Gabe, el guapísimo fotógrafo que le rompió el corazón diez años atrás.En un intento de olvidar el dolor que le causó su último encuentro, Fiona se lanza a explorar las calles de la ciudad. Sushi, rascacielos impresionantes, templos antiguos, preciosos cerezos en flor... Quién sabe si todo ello podrá funcionar como antídoto contra la tristeza.¿A quién va dirigido el libro La pequeña tetería de Tokio?Se trata de una novela romántica contemporánea para adultos, ideal para lectores que disfrutan de historias de amor con un trasfondo de viajes y descubrimiento personal. La ambientación en Tokio, con sus descripciones detalladas de la cultura y la gastronomía japonesa, la convierte en una lectura atractiva para aquellos interesados en el país nipón o en la cultura asiática en general. La protagonista es una bloguera de viajes, lo que podría resultar especialmente interesante para lectores que también se dedican a los viajes o a la escritura de viajes. El tono de la novela es ligero y ameno, por lo que es una opción adecuada para quienes buscan una lectura relajante y entretenida.Temas que trata el libro La pequeña tetería de TokioEl libro explora diversos temas interconectados:El amor y las segundas oportunidades: La historia central gira en torno al reencuentro de dos personajes que tuvieron una relación en el pasado y que ahora se enfrentan a la posibilidad de una reconciliación. Se examina la evolución de los sentimientos, el perdón y la superación de heridas emocionales.El viaje como proceso de autodescubrimiento: El viaje a Tokio de la protagonista sirve como catalizador para su crecimiento personal. A través de la exploración de una nueva cultura y de la confrontación con sus propios demonios internos, Fiona experimenta un proceso de transformación.La cultura japonesa: La novela ofrece una visión de la cultura japonesa, mostrando aspectos como la gastronomía (sushi), la arquitectura (rascacielos y templos antiguos), la naturaleza (cerezos en flor) y la vida cotidiana en Tokio. Se presenta una imagen atractiva y evocadora de la ciudad, sin profundizar excesivamente en aspectos históricos o sociológicos.La superación de la tristeza y el dolor: La protagonista se enfrenta a la tristeza causada por una decepción amorosa. El viaje y las nuevas experiencias le ayudan a superar este dolor y a encontrar la paz interior.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La pequeña tetería de TokioSe han recogido algunas opiniones de lectores que describen la novela como "maravillosa", capaz de transportar al lector a Tokio, y como un "libro perfecto para desconectar y volver a conectar". Otros la califican como "tan increíble que hará que tu día mejore" y destacan la capacidad de la autora para describir la cultura japonesa de forma inmersiva, haciendo que la lectura sea como "estar en Tokio y vivir de primera mano la cultura japonesa".
12,90€ 12,25€
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Manual de cocina ilustrado
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Angelis, Sol de

Manual de cocina ilustrado es un libro dedicado a quienes se animan a cocinar y buscan comer rico y sano, a los principiantes y también a los que ya saben cocinar pero necesitan incorporar ideas frescas y nuevos consejos. Este manual se convertirá en tu nuevo aliado de la cocina por sus textos distendidos y sus ilustraciones geniales que harán más fáciles los procedimientos. Este libro, sin dudas, es para tenerlo cerca de las cucharas y sartenes y lejos de la biblioteca.
24,90€ 23,65€
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Pensar restaurantes y cocinar
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Gaffuri, Juan

El espíritu y las mejores recetas de los tres restaurantes del Four Seasons, tan disímiles entre sí, están reflejados en las páginas de este libro en los que, además, Gaffuri eligió mostrarle a los lectores cómo se piensa gastronómicamente un gran banquete, esos que habitualmente se ofrecen en el hotel. Pensar restaurantes y cocinar es un libro que cuenta cómo es la dinámica de la cocina profesional pero, además, como es diseñar el concepto de un restaurante internacional y llevarlo a cabo con éxito.
59,50€ 56,52€
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Recupera la teva ment, reconquista la teva vida
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Rojas Estapé, Marian

Com rescatar l'atenció perduda en un món distret i hiperconnectat.Cada cop estem més impacients i irritables i tolerem menys el dolor. Notes que et costa més parar atenció? Qui no ha sentit ansietat el darrer any? Qui no tolera pitjor l'avorriment i el dolor? Notes que et costa més parar atenció?Vivim en l'era de la gratificació instantània, en la cultura de la immediatesa i les recompenses, busquem la felicitat a cop de clic. Portem una vida agitada i intensa, i amb el mode fast activat. Som drogodependents emocionals inundats de múltiples distraccions. Tot això té un impacte en la nostra capacitat de prestar atenció al que és important, d'aprofundir i de concentrar-nos.La bona notícia és que podem rescatar l'atenció perduda, tornar a reconnectar amb nosaltres mateixos i amb tot el que és meravellós que ens envolta per trobar aquest equilibri emocional que tant desitgem.En aquest llibre, la doctora Marian Rojas Estapé, amb el seu estil divulgatiu i científic, aprofundeix en aquestes qüestions i altres. Et presenta la dopamina, l'hormona del plaer, i com afecta a la recerca de recompenses immediates que estan a l'ordre del dia.Recupera la teva ment, reconquista la teva vida t'ajudarà a aturar-te a pensar sobre com reacciones quan et trobes envoltat d'emocions que no saps gestionar i et proporcionarà eines perquè et comprenguis millor i així puguis recuperar el control de la teva vida.¿A quién va dirigido el libro Recupera la teva ment, reconquista la teva vida?Este libro está dirigido a todas aquellas personas que se sienten abrumadas por la vida moderna, caracterizada por la inmediatez y la hiperconexión. Se dirige especialmente a quienes experimentan dificultades para concentrarse, gestionar sus emociones, o mantener un equilibrio emocional en un mundo que demanda una atención constante y rápida. En definitiva, se trata de una obra para quienes buscan herramientas para comprenderse mejor y recuperar el control de su vida.Temas que trata el libro Recupera la teva ment, reconquista la teva vidaEl libro aborda la problemática de la atención dispersa en un mundo hiperconectado y la dificultad para gestionar las emociones en la era de la gratificación instantánea. Se exploran los siguientes temas:La atención dispersa: Se analiza cómo la cultura de la inmediatez y las múltiples distracciones digitales impactan en nuestra capacidad de concentración y atención sostenida. Se ofrecen estrategias para recuperar la atención perdida y reconectar con uno mismo.La gestión de las emociones: Se proporciona un marco para comprender cómo reaccionamos ante las emociones difíciles y se ofrecen herramientas para mejorar la regulación emocional. Se busca ayudar al lector a comprender sus propias reacciones y a desarrollar habilidades para gestionarlas de forma más eficaz.El impacto de la dopamina: Se explica el papel de la dopamina, la hormona del placer, en la búsqueda de recompensas inmediatas y su influencia en la percepción del dolor, el aburrimiento y el malestar. Se analiza cómo este mecanismo afecta a nuestro bienestar y se proponen alternativas para un equilibrio emocional.El control de la vida: El libro proporciona herramientas prácticas para recuperar el control de la propia vida, ayudando al lector a comprenderse mejor y a tomar las riendas de su bienestar. Se busca empoderar al lector para que pueda gestionar sus emociones y su vida de forma más consciente y efectiva.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Recupera la teva ment, reconquista la teva vidaAún no hay opiniones o críticas sobre Recupera la teva ment, reconquista la teva vida.
20,90€ 19,85€
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Resetea tu mente
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Puig, Mario Alonso

¿Cómo puedes desplegar y hacer florecer tu potencial dormido?Todos nos enfrentamos a desafíos ante los que es preciso actuar con calma, entusiasmo y confianza si queremos convertirlos en extraordinarias oportunidades de aprendizaje y crecimiento personal.En Resetea tu mente, el doctor Mario Alonso Puig nos muestra aspectos sorprendentes, muchas veces desconocidos, de la fascinante relación que existe entre el cerebro, la mente y aquello que nos sucede. Si deseamos aumentar la autoestima y potenciar capacidades como la inteligencia, la memoria, la intuición, la creatividad, el liderazgo o el espíritu emprendedor, necesitamos saber cómo despertar nuestro gran potencial dormido.El prestigioso autor nos explica en estas páginas los caminos que siguen el cerebro y la mente para crear esa realidad en la que vivimos. Si anhelamos disfrutar de un mayor nivel de bienestar, prosperidad y felicidad, es preciso que sepamos influir en aquellos procesos que impactan de manera decisiva en nuestra forma de percibir, de pensar, de sentir y de actuar.
20,90€ 19,85€
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Tarot del Toro
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Toro, Guillermo del

Permite que la fantástica visión de Guillermo del Toro guíe tu práctica del tarot con esta baraja magníficamente ilustrada que se inspira en el mundo inquietante del premiado cineasta.Del macabro mundo de Guillermo del Toro llega una versión deliciosamente retorcida de una baraja de tarot tradicional de setenta y ocho cartas. Diseñadas e ilustradas por Tomás Hijo, encontrarás obras de arte originales inspiradas en los temas, las imágenes y los personajes de algunas de las películas más populares de Guillermo, tales como El laberinto del fauno, El espinazo del diablo o La forma del agua. Los arcanos mayores y menores se acompañan de un libro que te servirá de útil guía para entender el significado de cada naipe, y te introducirá en la creación e interpretación de las lecturas de cartas. Empaquetado en una caja de regalo coleccionable, es el obsequio perfecto tanto para los coleccionistas de del Toro, como para los entusiastas del tarot.
22,95€ 21,80€
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Kamala Harris
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Ramírez, María

Kamala Harris es una política poco convencional y su historia personal representa en muchos sentidos la esencia de Estados Unidos. «Representa una candidatura histórica». El Confidencial De madre india y padre jamaicano, Harris se ha convertido en una de las líderes más poderosas de su país y en una pionera: fue la primera mujer en ocupar el cargo de fiscal general del distrito de San Francisco, la primera mujer en ocupar el cargo de fiscal general del estado de California, la primera senadora negra en representar California en la Cámara Alta y la primera mujer vicepresidenta de Estados Unidos. Tras cuatro años en La Casa Blanca a la sombra de Biden, la repentina renuncia del presidente a la candidatura demócrata en plena campaña la arrojó a la tarea más difícil. Kamala Harris es consciente delo que su trayectoria simboliza. Este perfil es una pequeña incursión en la vida de una mujer dispuesta a cambiar la historia.
11,90€ 11,30€
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El tao de Wu
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The RZA

El esperadísimo manifiesto del líder del mejor grupo de rap de la historia. Estructurado a partir de varios pasajes fundamentales de su vida, vamos entendiendo lo que aprendió el rapero de sus aciertos y sus errores, todos ellos siempre salpicados por sus diversos intereses: el ajedrez, la religión, la música y las artes marciales. Desde las peores zonas de New York en los años ochenta y noventa hasta las más elevadas cumbres del templo de Shaolin, las lecciones de RZA deslumbran, divierten e inspiran a partes iguales. Una guía filosófica que ilumina e inspira. Un libro fundamental para los amantes del rap. Filosofía oriental, creatividad, estoicismo, artes marciales, espiritualidad, sabiduría callejera y rap. Toda la sabiduría de RZA ''líder del más increíble grupo de rap de todos los tiempos: Wu-Tang Clan'' en un solo libro. «Sorprendente, profundo y provocador: un Siddharta para el siglo XXI.» THE NEW YORK TIMES¿A quién va dirigido el libro El tao de Wu?El tao de Wu se dirige a un público amplio interesado en la filosofía oriental, el rap, las artes marciales, la espiritualidad y el desarrollo personal. El libro resulta especialmente atractivo para los seguidores del grupo Wu-Tang Clan y para aquellos que buscan inspiración en la vida y obra de RZA. Su estilo accesible y la combinación de experiencias personales con conceptos filosóficos lo hacen adecuado tanto para lectores con conocimientos previos en estas áreas como para aquellos que se acercan a ellas por primera vez. La obra puede ser de interés para personas que buscan una guía filosófica práctica y aplicable a la vida cotidiana, así como para quienes aprecian las reflexiones sobre la superación personal y el crecimiento espiritual.Temas que trata el libro El tao de WuEl tao de Wu explora una variedad de temas interconectados, entrelazando la experiencia personal de RZA con principios filosóficos y espirituales. Algunos de los temas principales que se abordan son:Filosofía oriental: El libro integra conceptos del taoísmo, el budismo y otras filosofías orientales, mostrando cómo RZA ha aplicado estos principios a su vida y carrera. Se exploran ideas como la búsqueda de la armonía, la importancia de la meditación y la conexión con la naturaleza.Artes marciales: La experiencia de RZA en las artes marciales, especialmente en el Shaolin, se presenta como una metáfora para el desarrollo personal y la superación de obstáculos. Se analiza la disciplina, la perseverancia y la importancia del entrenamiento mental y físico.Música y creatividad: El libro profundiza en el proceso creativo de RZA como músico y productor, ofreciendo una visión interna de su trabajo con el Wu-Tang Clan. Se exploran temas como la inspiración, la colaboración y la búsqueda de la innovación artística.Espiritualidad: Se aborda la búsqueda espiritual de RZA, mostrando su evolución personal y su integración de la fe en su vida. Se reflexiona sobre la búsqueda del significado, la conexión con lo trascendente y la importancia de la introspección.Vida en la calle y superación: El libro describe la dura realidad de crecer en los barrios marginales de Nueva York, contrastándola con la búsqueda de la superación personal y el éxito artístico. Se explora la resiliencia, la perseverancia y la capacidad de superar adversidades.Ajedrez: El ajedrez se utiliza como una metáfora para la estrategia de la vida, la planificación y la toma de decisiones. Se analiza la importancia del pensamiento estratégico y la anticipación de los movimientos del oponente.Estoicismo: Se incorporan elementos del estoicismo, mostrando cómo la aceptación de la realidad y el control de las propias emociones pueden contribuir al bienestar personal.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El tao de WuAún no hay opiniones o críticas sobre El tao de Wu.
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El lenguaje oculto de los símbolos
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Wilson, Mathew

Los símbolos ejercen un fuerte control en el siglo XXI y lo han hecho durante miles de años. Desde emblemas nacionales a logotipos corporativos y emojis, nuestra vida cotidiana está repleta de iconos que hunden sus raíces en un pasado remoto. El experto historiador del arte Matthew Wilson traza las trayectorias, a menudo sorprendentes, que han seguido los símbolos a lo largo de la historia, desde sus propósitos originales hasta sus significados modernos, identificando los temas e ideas comunes que relacionan culturas aparentemente dispares. Así, nos encontramos con el halcón como símbolo de autoridad desde los antiguos faraones egipcios hasta la aristocracia medieval, el perro como compañero incondicional desde la época clásica hasta el Renacimiento, y la mítica ave fénix como símbolo de poder femenino que conecta a una reina inglesa con una diosa china. Desde las pinturas rupestres paleolíticas hasta obras artísticas contemporáneas, Wilson nos guía hábilmente por este mundo de símbolos, mostrando su perdurable capacidad para expresar poder, esperanza, miedo y fe, y para crear y comunicar identidades, uniendo -o dividiendo- a los pueblos que los crearon.¿A quién va dirigido el libro El lenguaje oculto de los símbolos?Este libro resultará de interés para un público amplio, incluyendo a estudiantes y profesionales de historia del arte, antropología, sociología y diseño, así como a cualquier lector interesado en la semiología, la historia de los símbolos y su influencia en la cultura. La obra se presenta de forma accesible, aunque su profundidad permite una lectura enriquecedora para aquellos con conocimientos previos en estas áreas. Su enfoque interdisciplinar lo hace atractivo para un público diverso, desde aficionados a la historia hasta profesionales que buscan comprender mejor el impacto de los símbolos en la sociedad.Temas que trata el libro El lenguaje oculto de los símbolosEl libro explora la rica historia y el significado de los símbolos a través de diferentes culturas y épocas. Se centra en la evolución de los símbolos, rastreando sus orígenes y transformaciones a lo largo del tiempo. Algunos de los temas que se abordan son:La persistencia de los símbolos a través de la historia: El autor analiza cómo ciertos símbolos han mantenido su relevancia a lo largo de milenios, adaptándose a diferentes contextos culturales y manteniendo un significado subyacente. Se presentan ejemplos concretos de símbolos que han trascendido épocas y culturas, mostrando su capacidad de adaptación y persistencia.El significado cultural de los símbolos: Se examina cómo los símbolos transmiten valores, creencias e ideas, reflejando las estructuras de poder y las ideologías de las sociedades que los utilizan. Se analiza la forma en que los símbolos construyen y refuerzan identidades colectivas.La evolución del significado de los símbolos: La obra estudia cómo el significado de los símbolos puede cambiar con el tiempo, dependiendo del contexto cultural y social. Se muestra cómo un mismo símbolo puede tener diferentes interpretaciones en diferentes épocas y culturas.Los símbolos en la sociedad contemporánea: Se analiza la presencia de símbolos en la sociedad actual, desde los logotipos corporativos hasta los emojis, mostrando cómo estos símbolos siguen desempeñando un papel fundamental en la comunicación y la construcción de identidades. Se explora la influencia de los medios de comunicación y la globalización en la difusión y transformación de los símbolos.Análisis de símbolos específicos: El libro presenta un análisis detallado de varios símbolos concretos, mostrando su evolución histórica y su significado en diferentes culturas. Se utilizan ejemplos concretos para ilustrar los conceptos teóricos que se presentan.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El lenguaje oculto de los símbolosAún no hay opiniones o críticas sobre El lenguaje oculto de los símbolos.
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Multiplica tu dinero
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Tracy, Brian

En este libro el autor superventas Brian Tracy revela técnicas y hábitos para hacer más dinero.Brian Tracy, experto mundial en temas de desarrollo personal y profesional, ofrece en Multiplica tu dinero el fruto de décadas de estudio acerca de cómo han construido sus fortunas los millonarios hechos a sí mismos. Tracy encontró que la gente más exitosa de todos los tiempos comparte ciertos hábitos y características con los que lograron vencer todos los obstáculos y conseguir la prosperidad aun cuando todo estaba en su contra. Con ejemplos prácticos y de manera asequible, en estas páginas encontrarás el conocimiento necesario para que tú también puedas lograr más de lo que nunca soñaste posible.
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Los niños que fuimos, los padres que somos
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Cazurro Burgos, Beatriz

Un libro de parenting y psicología que nos invita a reflexionar sobre cómo nuestras experiencias nos condicionan como padres y madres y cómo les afecta a nuestros hijos. Los niños que fuimos, los padres que somos es un libro que nos habla de hijos, de padres y de aquellos que no lo son. Pero también de nuestras emociones, del niño que fuimos y de la redención urgente que necesitamos para aceptarnos tanto a nosotros mismos como a nuestros propios progenitores. Tener hijos es uno de los grandes retos a los que nos enfrentaremos a lo largo de nuestras vidas. Como padres y madres, deseamos hacer un buen trabajo, pero, en el camino, no nos damos cuenta de la cantidad de experiencias pasadas, creencias y mitos que se entretejen en cada una de las decisiones que tomamos en el presente y que pueden entorpecer y dañar especialmente, y de manera accidental, nuestra relación con nuestros hijos en el futuro. De la mano de Beatriz Cazurro, psicóloga especializada y sensible a los nuevos debates sociales emergentes, hablaremos del niño que fuimos, de las experiencias y de los traumas que tuvimos en la infancia, así como de la compasión y del perdón como herramientas para reconciliarnos con las cosas negativas que guardamos de nuestra niñez. Viaja a las raíces de tu infancia para entender a tus hijos: libérate de las falsas culpas que te impiden disfrutar de verlos crecer y de aprender con ellos cada día
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La historia de un muro
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Abu Srour, Nasser

Nasser Abu Srour, recluido en una prisión israelí desde 1993 y condenado a cadena perpetua por su presunta participación en la muerte de un oficial de inteligencia israelí, ha escrito un testimonio extraordinario. 'Esta es la historia de un muro que de algún modo me eligió como testigo de lo que dice y de lo que hace', el muro como estrategia de resistencia, como elemento estabilizador, como soporte de protección y de confianza, el muro que lo separa y lo aísla, pero que no lo abandona, sobre ese muro se sostiene toda esta historia. Desde su infancia en el campo de refugiados de Aida, cerca de Belén, cuando sus padres fueron desplazados por la Nakba en 1948, a la primera Intifada, en 1987, hasta la represión masiva y el encarcelamiento del propio Abu Srour por parte de las fuerzas de ocupación. A partir de ahí comenzará para el escritor palestino un auténtico periplo por las prisiones israelíes. La historia de un muro es un texto sobrecogedor, que surge de las 'conversaciones' que el escritor mantiene con el muro al final del día: sus rutinas carcelarias, sus miedos, las visitas familiares, la religión, los frecuentes traslados -desde la cárcel de Ascalón hasta la del desierto de Néguev-, la falta de horizonte o los acontecimientos políticos que han conducido a la fractura de la sociedad palestina y a su resistencia, y también el amor que siente por Nanna, su abogada, que, desde un principio, parece un amor condenado al fracaso. Escrito en un lenguaje ágil y a la vez sumamente poético, Srour ha erigido un testimonio extraordinario acerca del sufrimiento y la capacidad de resistencia del ser humano y una denuncia estremecedora de la tragedia actual de la situación palestina.
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Te he llamado por tu nombre
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Gálvez, Christian

Después del éxito de Hannah, Christian Gálvez regresa con una novela que es una profunda reflexión sobre la perseverancia y el espíritu humano en medio de la adversidad con un único objetivo: la búsqueda del propósito. La inocencia de un niño. El sacrificio de una madre.La valentía de un apóstol. El relato de un cronista. La palabra del Hijo del Hombre. Jerusalén, siglo I. Con tan solo nueve años, Jacob quedó marcado por aquella mirada. El niño, primogénito del líder de los zelotes, no pudo evitar ser testigo y sufrir la pasión y el padecimiento de Jesús de Nazaret. Ya han pasado cuarenta años y los tiempos de los milagros resuenan en la lejanía. Las facciones judías están más separadas y radicales que nunca. El comandante Tito Flavio Vespasiano tiene sitiada la ciudad y quiere aplastar la revuelta. Y mientras los ciudadanos inocentes esperan un baño de sangre, un Jacob adulto, instruido en el arte de la guerra, tendrá que decidir qué camino seguir ante la masacre que se avecina: tomar las armas siguiendo los pasos de su padre o intentar salvar uno de los textos más importantes de la humanidad. Christian Gálvez describe con grandeza y sensibilidad una época marcada por la diversidad étnica, política y religiosa. Y lo hace no solo como un viaje histórico, sino también como una profunda reflexión sobre la perseverancia y el espíritu humano en medio de la adversidad con un único objetivo: la búsqueda del propósito. Esta es la historia de un niño que fue testigo de cómo un hombre lo cambió todo. Pero sobre todo, esta es,en todas sus vertientes, una historia sobre la FE¿A quién va dirigido el libro Te he llamado por tu nombre?Te he llamado por tu nombre, de Christian Gálvez, se dirige a un público interesado en la reflexión espiritual y la búsqueda de sentido en la vida. El libro explora temas de fe, vocación y la relación con la divinidad, por lo que resultará especialmente atractivo para lectores con inquietudes religiosas o aquellos que buscan una comprensión más profunda de su propia existencia. No se limita a un público estrictamente religioso, sino que también puede ser de interés para personas que buscan una narrativa introspectiva y una exploración de la identidad personal a través de la lente de la fe.Temas que trata el libro Te he llamado por tu nombreEl libro explora la idea central de la llamada divina y la respuesta personal a ella. Se examina cómo el nombre propio, otorgado al nacer, representa la identidad individual, y cómo la "llamada" de Dios se asemeja a este acto de nombramiento, otorgando propósito y significado a la vida. Algunos de los temas que se abordan son:La identidad personal y la vocación: El libro analiza cómo la respuesta a la llamada divina moldea la identidad y el propósito de vida de cada individuo. Se reflexiona sobre la búsqueda del propio camino y la aceptación de la voluntad divina.La fe como certeza y misterio: Se explora la paradoja de la fe, que a la vez es certeza del amor divino y un misterio que se revela gradualmente. Se destaca la importancia de la confianza y la entrega en la relación con Dios.Ejemplos bíblicos y figuras religiosas: Se utilizan ejemplos de personajes bíblicos como Abraham, María y Zaqueo, así como figuras religiosas como Ignacio de Loyola, Juan de la Cruz, Maximiliano Kolbe y la Madre Teresa de Calcuta, para ilustrar diferentes formas de responder a la llamada divina y vivir la fe.La vida de Jesús como modelo: La vida de Jesús, desde su infancia hasta su muerte y resurrección, sirve como ejemplo fundamental para comprender la respuesta a la llamada divina. Se analizan episodios clave como su vida oculta en Nazaret, las tentaciones en el desierto, las Bienaventuranzas, la multiplicación de los panes y su encuentro con los discípulos de Emaús.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Te he llamado por tu nombreAún no hay opiniones o críticas sobre Te he llamado por tu nombre.
23,90€ 22,70€
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Dar el salto
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Alba, P.M.

En este libro nos sumergimos en una aventura de evolu
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Los géneros del dolor y el abandono
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Salazar, Alfonso

Alfonso Salazar presenta la evolución del tango, el bolero y la copla a través de las letras de las canciones, estableciendo la relación entre los tres géneros.El libro ofrece un panorama de las diferencias y las coincidencias de los géneros musicales aquí tratados, con un interés especial en la diferencia que se hace entre los géneros masculino y femenino: la masculinización de los cantantes de copla cuando utilizaban canciones cuya voz narradora era femenina, o cómo las cantantes de tango frecuentaban letras que no comprometiesen su voz cantora, su identidad de género que limitaba su repertorio o bien se veían o bien se veían abocadas a modificar sustantivos y adjetivos. De la misma manera, personas transgénero utilizaban la copla como una bandera de identidad, pues la folclórica seguía identificando a una mujer en vías de emancipación, como a ellas mismas les sucedía.En esa bifurcación de géneros, aparece el nosotros del bolero.
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Tablas de composición de alimentos
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Moreiras Tuni, Olga

Los alimentos, la dieta y la nutrición tienen un importante papel en el mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades, incluso antes del nacimiento, aunque a menudo no seamos conscientes de ello. Varias veces cada día consumimos alimentos que a la larga pueden estar condicionando nuestra salud. ¿Sabemos qué alimentos tienen menos calorías y grasa, o más hierro?, ¿dónde está la vitamina C?, ¿cuánto calcio hemos comido y si es suficiente para cubrir nuestras necesidades?, ¿cuál es la verdura que tiene más ácido fólico?, ¿cuántos gramos de proteína tiene un filete de pollo?, ¿cuántas raciones de fruta y verdura debemos comer? Todas estas preguntas tienen respuesta en este libro, pues conocer la composición nutricional de los alimentos en calorías, fibra, hierro, colesterol, grasa, etc., es extraordinariamente útil para el diseño de dietas que permitan mejorar la alimentación y adaptarla a las recomendaciones actuales para conseguir una salud óptima y mantener un peso adecuado y estable.¿A quién va dirigido el libro TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS?Este libro está dirigido a un público amplio interesado en la nutrición y la alimentación saludable. Se presenta como una herramienta útil tanto para profesionales sanitarios (médicos, nutricionistas, dietistas) y estudiantes de nutrición, como para cualquier persona que desee llevar una dieta equilibrada y mejorar su conocimiento sobre la composición nutricional de los alimentos que consume a diario. Su formato de consulta rápida y sencilla lo hace accesible para un público no especializado, aunque la profundidad de la información también lo hace adecuado para un público con conocimientos previos en el área.Temas que trata el libro Tablas de composición de alimentosEl libro TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS proporciona una extensa colección de tablas que detallan la composición nutricional de una gran variedad de alimentos. Estas tablas incluyen información detallada sobre:Calorías: El contenido calórico de cada alimento, esencial para el control del peso y la planificación de dietas.Macronutrientes: La cantidad de proteínas, grasas e hidratos de carbono presentes en cada alimento, fundamentales para comprender su impacto en el organismo.Micronutrientes: Información sobre vitaminas y minerales, incluyendo detalles sobre vitaminas como la C y el contenido de minerales como el calcio y el hierro. Se incluye información sobre carotenoides.Fibra: El contenido de fibra, crucial para la salud digestiva y el control del colesterol.Colesterol: La cantidad de colesterol presente en los alimentos, un factor importante a considerar en dietas para la salud cardiovascular.Otros componentes: Información sobre otros componentes relevantes como el ácido fólico.Medidas caseras y raciones: El libro incluye información práctica sobre medidas caseras y raciones habituales de consumo, facilitando la aplicación de los datos en la vida diaria.Ingestas recomendadas: Se incluyen tablas de ingestas recomendadas de nutrientes, proporcionando una referencia para una alimentación saludable.Además de las tablas, el libro incorpora un manual de nutrición y alimentación que describe las funciones y fuentes alimentarias de los nutrientes, ofreciendo recomendaciones y objetivos nutricionales para la elaboración de una dieta saludable. Se incluye una guía de prácticas de dietética y nutrición con ejemplos y casos prácticos sobre la valoración y programación de dietas. El libro también incluye una sección con denominación de los alimentos, nombre científico y nombre inglés, así como abreviaturas y bibliografía.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOSAún no hay opiniones o críticas sobre TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS disponibles públicamente para ser incluidas en este resumen.
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Trauma
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Guerrero, Rafa

Un libro imprescindible para comprender por qué los traumas de nuestra infancia nos siguen afectando si no han sido integrados en nuestro cerebro de manera sana, y cómo resolverlos.Solemos pensar que el trauma es aquello que acontece a un porcentaje muy bajo de la población ante situaciones estresantes extremas como un desastre natural, un accidente aéreo o un maltrato físico severo. Sin embargo, hoy en día los expertos consideran el trauma la epidemia invisible de la infancia. Los traumas se pueden desarrollar en cualquier momento de nuestra vida, aunque la infancia es el momento más probable debido a la vulnerabilidad que la caracteriza. Una situación estresante se convertirá en traumática si el adulto impide que el menor exprese las emociones que ha experimentado. Además, frases como «no pasa nada» o «no hay que llorar por esa tontería» pueden hacer que la situación se convierta en traumática. En este libro de Rafa Guerrero, psicoterapeuta especializado en trauma y apego, entenderemos qué es un trauma y qué podemos hacer para prevenirlo. Veremos que algunas situaciones normalizadas en nuestra sociedad como el castigo, los chantajes y el abandono emocional son potencialmente traumáticas en la infancia. Los profesionales de la salud tendemos a diagnosticar de TDAH, depresión o trastorno negativista desafiante a quien realmente está traumatizado por abuso sexual, maltrato, acoso escolar o abandono emocional. En este libro, el prestigioso psicoterapeuta describe los síntomas más frecuentes del trauma, las distintas formas de maltrato en la infancia, cómo es un cerebro traumatizado y nos da unas pautas sencillas para prevenir el trauma en niños y adolescentes. Además, todos los capítulos tienen como protagonistas a pacientes que han pasado por su consulta para entender mejor cómo afecta nuestra infancia a la etapa adulta.  
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Acuario: Todo lo que odias de tu signo y todavía no sabes
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Vega, Charas

UNA GUÍA ASTROLÓGICA QUE ACTÚA COMO LAS MEJORES AMIGAS: SIEMPRE TE DICE LA VERDAD (AUNQUE DUELA)Atrévete a leer sobre las verdades más crudas de tu signo y tu personalidad con estas guías astrológicas. Sí, quizá habrá cosas que no te encantará descubrir, pero es hora de ser consciente de tus costuras y hacer algo con ellas. No venimos a decirte que ganarás la lotería o que conocerás al amor de tu vida, sino que te lanzamos verdades sin anestesia. Basta de romantizar la astrología. ¿Qué te parecería un antihoróscopo que revelara aspectos no tan agradables sobre tus actitudes, amor e incluso de tus hábitos financieros? Todo es cuestión de perspectiva (aunque sea menos favorable, se siente). Sobrevive a ti misma, descubre por qué los astros te hicieron como eres y acepta aquellos atributos que no estás (tan) dispuesta a admitir. Acuario, es tu turno: ¿te da miedo reconocer tus cualidades más oscuras? ¡Pero si ahí está lo divertido! Lo que tienes de audaz e intrépido lo tienes de disperso y rebelde.
7,95€ 7,55€
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