Novedades en libros

Sistema fiscal español II
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Aavv

Una nueva edición que reúne las últimas novedades del sistema fiscal en España.Este libro presenta el Sistema Fiscal en España, incorporando la más recientes novedades. Se ha buscado el máximo rigor en los contenidos teóricos, complementándolos con cuadros y esquemas para ayudar al lector a una mejor comprensión de la normativa fiscal. Además se han ilustrado los conceptos básicos con ejemplos resueltos y se ha cuidado especialmente el contenido práctico proponiendo una gran variedad de actividades prácticas que ejercitarán al lector en la aplicación de los conocimientos adquiridos. El volumen II se inicia con dos capítulos dedicados al Impuesto sobre la Renta de Sociedades. En el capítulo V se expone la normativa general y los criterios para el cálculo de la base imponible, y en el capítulo VI, el procedimiento para el cálculo de la deuda tributaria y algunos aspectos de gestión. El capítulo VII se ocupa del Impuesto sobre la Renta de No Residentes. El estudio de la imposición indirecta se abre en el capítulo VIII, dedicado al Impuesto sobre Transmisiones Patrimoniales y Actos Jurídicos Documentados. Otros dos capítulos se ocupan del Impuesto sobre el Valor Añadido. El capítulo IX incluye la normativa general y el cálculo de la base imponible, y el capítulo X los criterios para el cálculo de la deuda tributaria y aspectos de gestión. Finalmente, el volumen II se cierra con el capítulo XI que se ocupa de otros impuestos.
34,90€ 33,15€
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La economía pública en el estado del bienestar
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Corona Ramon, Juan F

Una guía completa y accesible a las claves de la Economía Pública.Esta obra ofrece una introducción completa, breve y asequible a los conceptos básicos para comprender el papel del sector público en el estado del bienestar y su funcionamiento, adaptando su contenido a las necesidades de aprendizaje y comprensión de los alumnos de Ciencias Económicas, así como para cualquier persona interesada en el tema, aunque carezca de formación previa en disciplinas económicas. El lector aprenderá a familiarizarse con los diversos aspectos de la Economía Pública antes de profundizar en la materia, gracias a los ejemplos prácticos que en muchos casos evitan la complejidad matemática sin sacrificar la profundidad en la exposición y desarrollo de los conceptos esenciales. El enfoque general y abstracto permite evitar las referencias geográficas o temporales, siendo unan obra de gran utilidad para complementar las clases, ya que se centra en aspectos más aplicados y actualizados, específicos de la Economía Pública española y comparada.
21,90€ 20,80€
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Cafe Cecilia Cookbook
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Henry, Diana

El primer libro de cocina del chef irlandés Max Rocha y su popular restaurante en el este de Londres, Café Cecilia.Café Cecilia, un querido restaurante de barrio que sirve comida sencilla de inspiración irlandesa y europea, se ha convertido no sólo en un paraíso gastronómico, sino también en un gran éxito entre el público internacional del arte y la moda.Es el primer restaurante del chef Max Rocha, quien combina ingredientes de temporada, la cocina de su madre, Odette, y la comida con la que creció en Irlanda.Café Cecilia Cookbook, el primer y único libro sobre uno de los restaurantes más interesantes y populares del Reino Unido, presenta 100 recetas desde el desayuno hasta la cena. Los platos incluyen platos exclusivos como Pan Guinness y Fritti de salvia y anchoas y platos de temporada como verduras escalfadas, granola y yogur y alcachofas con tahini de semillas de girasol, además de recetas para una gran variedad de sopas, ensaladas, panes, pasteles y kombuchas, pescado, carne y verduras.Con un prólogo escrito por la aclamada escritora gastronómica británica y ganadora del premio James Beard Diana Henry, e imágenes de los platos terminados tomadas en el elegante entorno del Café Cecilia por Matthieu Lavanchy, junto con fotografías del equipo y los proveedores del restaurante tomadas por Jacob Lillis, este es una cálida celebración de la comida, la familia, el leal equipo de Café Cecilia y todas las experiencias de Max Rocha.
39,95€ 37,95€
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Cómo transformar desde el consejo
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Quintás, Susana

En un entorno empresarial que cambia a gran velocidad, los consejos de administración pueden ser motores poderosos de transformación y crecimiento y catalizadores del cambio, especialmente para las mid caps no cotizadas. Cómo transformar desde el Consejo es una guía práctica y estratégica para quienes buscan llevar sus empresas al siguiente nivel de excelencia en gobernanza corporativa. Además, aborda las preguntas clave que enfrentan los líderes empresariales de hoy como: ¿Qué estrategias permiten a las empresas no cotizadas prosperar en un mercado cada vez más competitivo y asegurar su crecimiento? ¿Cómo pueden las empresas no cotizadas dar el salto a la excelencia en gobernanza con prácticas de gobierno corporativo efectivas? ¿Cómo puede la inteligencia artificial revolucionar la eficiencia y la creación de valor en tu empresa? En estas páginas los autores presentan estrategias concretas para la expansión internacional, la transformación digital, la ciberresiliencia, la gestión de riesgos y la sostenibilidad social como pilares de valor. Además, ofrece las claves para diseñar un marco de gobierno adaptado a tus necesidades incorporando las mejores prácticas y promoviendo una cultura de gestión de riesgos, la formación continua y el cambio. Una lectura imprescindible para empresarios, consejeros y líderes de mid caps no cotizadas que quieran alcanzar un éxito sostenido en un entorno globalizado y digital y la guía definitiva para aquellos que buscan transformar sus empresas desde el núcleo empresarial: el consejo de administración.
23,95€ 22,75€
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No te estreses, simplemente invierte
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Renehan, Alec

Es el momento de empezar a invertir y seguir con tu vida Lee este libro, empieza a invertir y sigue con tu vida. Generar riqueza en el mercado de valores no requiere un máster en finanzas ni pasarse días delante de la pantalla de un ordenador. Este libro te enseñará la manera más sencilla de invertir y, lo que es más importante, por qué basta con utilizar esta estrategia de inversión regular y automatizada. Olvídate de las ideas que tienes sobre el hecho de invertir. La tecnología ha hecho que el poder generador de riqueza del mercado de valores sea más accesible que nunca. Ahora puedes empezar invirtiendo sólo unos pocos dólares. Los conocidos presentadores de podcasts sobre inversión, Alec Renehan y Bryce Leske, van al grano en No te estreses, simplemente invierte, te muestran la manera más sencilla de invertir en el mercado de valores y te explican por qué basta con esta estrategia sencilla y automatizada.
19,00€ 18,05€
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Aventuras
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Aavv

¿A qué esperas para vivir aventuras Disney? Si tienes un alma aventurera, podrás descubrir con este libro la emoción que quizás te falte en tu día a día. Atrévete y vuela, como Dumbo, o deja que tu lado rebelde se exprese, como hace Mérida. Los personajes de las obras maestras de Disney y Pixar tienen recursos. Deja a un lado la rutina, sal con ellos a la aventura y ponte tu disfraz de héroe mientras los coloreas.
9,95€ 9,45€
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Ice Cream Man
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Prince, W. Maxwell

La serie antológica de éxito que reúne historias unitarias desesperanzadoras continúa con cuatro nuevos relatos tan maravillosos como perturbadores que te dejarán sin aliento. Este nuevo volumen incluye nuevos sabores. Nuevas historias de terror psicológico y horror extremo que te harán estremecer. Se presentan aquí cuatro capítulos todavía más escalofriantes de los que enervan y perturban la mente humana: una historia bifurcada de aflicción y fantasía, un cuento sobre dos vagabundos desafortunados, un bestiario de monstruos muy necesarios, y una mirada al gran vientre de una ballena. ¡Continuemos disfrutando de este viaje sin fin mientras las ruedas de la furgoneta de helados giran y giran…! Elige tu sabor favorito y sumérgete en ICE CREAM MAN.
20,90€ 19,85€
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Da el salto
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Iglesias, Eduardo

Un guía paso a paso para una reinvención profesional alineada con tus valores, en la que desarrolles todo tu potencial y disfrutes de más libertad. ¿Por qué algunas personas son felices con su profesión y muchas otras no acaban de encontrar su lugar? ¿Por qué millones de individuos en todo el mundo están dejando la seguridad de los trabajos tradicionales de nueve a cinco? ¿Qué es ese fenómeno que se conoce como «la gran renuncia»?Este libro va dirigido a esas mentes inquietas que desean un cambio pero tienen miedo a dar el paso, personas que se sienten frustradas y vacías en su empleo actual y buscan una reinvención hacia un proyecto profesional más alineado con sus valores y su estilo de vida ideal. Edu Iglesias, mentor de reinvención y emprendimiento, explica la importancia que tiene el autoconocimiento y poner claridad y foco en lo que deseas de tu futuro durante el proceso de cambio.Con un plan de doce pasos sencillos y prácticos, esta guía te proporciona la hoja de ruta para que consigas liberarte de los pensamientos limitantes que te paralizan y, así, des el salto con confianza y consciencia.
19,90€ 18,90€
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Oh la la chocolat
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Balaguer, Oriol

El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, dedicado integramente a una de las grandes pasiones, el chocolate.Un libro dedicado exclusiva y monográficamente al chocolate para explotar todas sus maneras distintas de preparación y para disfrutar de manera distinta y en múltiples formatos. Así, la cocina dulce de Oriol Balaguer, reconocida internacionalmente, fusiona suavidad con textura y sabor, todo un placer exquisito para el paladar y con un perfecto equilibrio entre sabor y forma. Este libro es todo un homenaje alrededor de una de las grandes pasiones humanas, el chocolate, dirigido tanto a aficionados como a profesionales, con toda la técnica necesaria, pero explicada de manera accesible y práctica a la vez, para preparar en casa las recetas más deliciosamente irresistibles.
24,95€ 23,70€
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El llibre de Nadal
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Comelles, Salvador

Els dies de Nadal són molt especials. Es fa el pessebre, es dona menjar al tió perquè cagui força regals, i les famílies s'ajunten per celebrar les festes. En aquest llibre trobaràs molts aspectes de Nadal: la història que el va originar, cançons, un conte, receptes, jocs...
13,95€ 13,25€
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Donde caben dos...
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Oleby, Cristina

«Zorro ha organizado una cena romántica con una amiga, pero llegan invitados sorpresa.» «Únete a nosotros. Donde caben dos, caben tres o siete...» Zorro está esperando a una amiga para celebrar una velada romántica. Pero van llegando varios amigos que no quieren cenar solos. Así, Mapache, Liebre, Sapo y Lechuza se unen a esta improvisada cena en la que puede haber sorpresas.
15,50€ 14,72€
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The contemporary African kitchen
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Oduro, Nina

Experimente la vibrante cultura gastronómica de África con 120 recetas de las voces culinarias más interesantes del continente.Conozca a los chefs que están poniendo la nueva mesa africana. El autor ganador del premio James Beard, Alexander Smalls, presenta una vibrante biblioteca de recetas de cocina casera y textos aportados por 33 chefs, restauradores, proveedores de catering, cocineros y escritores en el corazón del movimiento gastronómico de África.Organizada geográficamente en cinco regiones, The Contemporary African Kitchen presenta 120 platos cálidos y deliciosos, cada uno de ellos bellamente fotografiado y cobra vida a través de notas históricas, anécdotas personales y sugerencias de servicio.Los cocineros caseros descubrirán una gran cantidad de platos diversos y deliciosos que van desde clásicos queridos hasta creaciones más nuevas, todos arraigados en un lenguaje compartido de ingredientes, especias y tradiciones culinarias. Aprenda a preparar el famoso cuscús y las carnes a la parrilla del norte de África, los curry aromáticos del este de África, el guiso con salsa de maní y las albóndigas de cocoyam de África Central, Los mariscos frescos y la comida callejera del sur de África, y el renombrado Chicken Yassa de África occidental.Con contribuciones de texto de expertos como Pierre Thiam, Selassie Atadika, Anto Cocagne, Coco Reinarhz y Michael Adé Elégbèdé, los ensayos y recetas que contribuyeron a esta innovadora encuesta están en el corazón del movimiento alimentario de África, lo que la convierte en una adición esencial. a la biblioteca de todo cocinero y amante de la comida.Chefs y países destacados: Zein Abdallah (Uganda), Agatha Achindu (Camerún), Eric Adjepong (Ghana), Ikenna Akwuebue Bobmanuel (Nigeria), Clara Kapelembe Bwali (Zambia), Akram Cherif (Túnez), Agness Colley (Togo), Moustafa Elrefaey (Egipto), Arnaud Gwaga (Burundi), Mohamed Kamal (Egipto), Kudakwashe Makoni (Zimbabue), Dieuveil Malonga (República del Congo), O'miel Moundounga (Gabón), Mwaka Mwiimbu (Zambia), José Odoom (Ghana), Forster Oben Oru (Camerún), Thabo Phake (Sudáfrica), Mostafa Seif (Egipto), Mogau Seshoene (Sudáfrica), Sifo Sinoyolo (Sudáfrica), Mame Sow (Senegal), Sophia Teshome (Etiopía), Pierre Thiam (Senegal), Roze Traore (Costa de Marfil), Matse Uwatse (Nigeria), Alfonso Videira (Angola), Nana Araba Wilmot (Ghana), Rubia Zablon (Kenia).
39,95€ 37,95€
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Mangal II
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Bronson, Action

El primer libro de cocina del emblemático restaurante del este de Londres, que muestra una colección de recetas turcas contemporáneas.Descubra la comida y las historias de Mangal II, uno de los destinos gastronómicos más vibrantes de Londres, gracias a la visión dinámica de los hermanos Dirik. Siguiendo los pasos de su padre, el chef turco Ali Dirk, que emigró a Londres y abrió el primer ocakbasi del Reino Unido, Mangal I, en 1994, sus hijos han modernizado la cocina de Anatolia para el siglo XXI.A través de ensayos sinceros sobre la comida, la creatividad y el legado del restaurante y más de 60 recetas originales, los lectores descubren deliciosas recetas exclusivas como Cull Yaw Köfte con salsa de manzana a la parrilla, hummus de garbanzos a la parrilla, Pide de masa madre, manti de champiñones y tarta de tahini, todo de la mano de Sertaç Dirik, uno de los chefs más talentosos de su generación.Un prólogo de Action Bronson cuenta además la historia del destino gastronómico único en su estilo amado por los devotos lugareños y fanáticos de los restaurantes de todo el mundo.
39,95€ 37,95€
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Les amants
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Castro, Patricia

Una mirada àcida de l'amor, del desig a la mitjana edat i de la complexitat de les connexions humanes, que explora què vol dir ser dona al segle XXI. La Marta i l'Hèlia es coneixen en un club de lectura. La Marta té quaranta-tres anys, és editora, lesbiana i s'ha acostumat a fer la seva, ara es limita a existir. L'Hèlia en té trenta-set, és mare, esposa i viu eternament insatisfeta, mai ha sortit del guió. Per més que ho han intentat, cap de les dues ha aconseguit ser feliç. L'Hèlia se sent empresonada en una vida que no ha triat, però el dia que coneix la Marta, la seva realitat trontolla. Totes dues han viscut unes trajectòries totalment oposades: mentre que l'una es rebel·la contra el món que l'envolta, l'altra s'hi adapta. ''La Marta suposava que haver de semblar lesbiana era anar vestida com un llenyataire del Canadà o un adolescent de Seattle dels anys noranta, comportar-se com aquells camioners que s'aprofitaven de les putes de l'Est que s'agenollaven per les carreteres nacionals i tenir la paraula ''patriarcat'' a la boca com si fos la pròpia llengua''.¿A quién va dirigido el libro Les amants?Les amants, de Patricia Castro, se dirige a un público lector interesado en la exploración de las relaciones humanas, el amor y el deseo en la edad adulta, así como en la complejidad de la condición femenina en el siglo XXI. La novela profundiza en las experiencias y vivencias de mujeres contemporáneas, sus anhelos y frustraciones, resultando especialmente relevante para quienes buscan una narrativa que refleje las realidades y dilemas de las mujeres en la sociedad actual. Su estilo accesible y la profundidad de sus personajes lo hacen atractivo para un amplio espectro de lectores, desde aquellos que disfrutan de la literatura contemporánea hasta quienes buscan una reflexión sobre las relaciones interpersonales y la búsqueda de la felicidad.Temas que trata el libro Les amantsLes amants aborda diversos temas relevantes de forma entrelazada:El amor y el deseo en la mediana edad: La novela explora las diferentes facetas del amor y el deseo en mujeres que se encuentran en una etapa madura de sus vidas, mostrando la evolución de sus sentimientos y la complejidad de las relaciones íntimas. Se cuestionan las expectativas sociales sobre el amor romántico y se presentan diferentes perspectivas sobre la búsqueda de la felicidad en pareja.La identidad femenina en el siglo XXI: La obra analiza la experiencia de ser mujer en la actualidad, mostrando las diversas formas en que las mujeres se enfrentan a las presiones sociales y culturales. Se cuestionan los roles tradicionales de género y se exploran las diferentes maneras en que las mujeres construyen su identidad en un mundo en constante cambio. Se reflexiona sobre la presión social y la búsqueda de la propia identidad.Las relaciones interpersonales: La novela profundiza en las complejidades de las relaciones entre las personas, mostrando la diversidad de vínculos afectivos y la importancia de la comunicación y la comprensión mutua. Se exploran las dificultades y los desafíos que surgen en las relaciones, así como la búsqueda de la conexión emocional auténtica. Se muestra la importancia de la comunicación y la comprensión en las relaciones.La búsqueda de la felicidad: Les amants plantea la cuestión de la felicidad y la búsqueda de la misma en diferentes contextos. Se muestra cómo las protagonistas buscan la plenitud en sus vidas, enfrentándose a los obstáculos y desafíos que se les presentan. Se reflexiona sobre la idea de la felicidad y la búsqueda de la misma.La narrativa femenina: La obra se centra en la perspectiva femenina, dando voz a las experiencias y vivencias de las mujeres protagonistas. Se utiliza la narrativa para explorar las emociones, pensamientos y reflexiones de las mujeres, ofreciendo una visión profunda y sensible de sus realidades.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Les amantsAún no hay opiniones o críticas sobre Les amants.
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La cuina dels llegums. Edició rústega amb solapes
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Fundación Alícia

Sabies que les mongetes negres contenen més ferro que un filet, que els cigrons aporten tant d'àcid fòlic com els espinacs o que la primera escuma que es va fer a elBulli va ser de llegums? Els llegums són una font de salut gairebé infinita i aporten molts beneficis, com ara, que poden ajudar a reduir el colesterol o el risc de patir malalties cardiovasculars. Per això avui dia es consideren el superaliment del futur, no només són un dels productes més complets i amb més nutrients sinó que el seu cultiu està compromès amb la sostenibilitat del planeta. Descobreix en aquest llibre la seva gran versatilitat a través de les nombroses varietats i les múltiples i innovadores maneres de cuinar-los. Et sorprendran i t'enamoraran!
30,00€ 28,50€
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Portugal. Nueva presentación
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Delon Lugassy, Anaïs

Portugal, un país extraordinariamente rico en cultura y tradiciones culinarias, está de moda. Con esta excepcional obra nos trasladaremos hasta Lisboa pasando por Oporto para conocer a sus talentosos chefs como André Magalhães, Manuela Brandão, Ingrid Correia o Henrique Sá Pessoa con el fin de realizar un viaje repleto de increíbles sabores de la cultura culinaria de Portugal. Cada uno de los cocineros evoca una pequeña parte del país, retazos de una vida junto al Atlántico y un amor inmenso por los buenos productos de su tierra, sabrosos y repletos de color. Descubriremos excelentes e imprescindibles conserveras, pastelerías, tiendasde ultramarinos, pescaderías, bares, tabernas y lugares fundamentales como la brasería urbana Musa o los restaurantes Prado y Tapisco. Porque la cocina portuguesa es mucho más que una cocina tradicional con su clásico caldo verde, su bacalhao à brás o sus pastéis de nata. Es también innovación, con recetas actuales y vibrantes como la ensalada de pulpo das beiras, el bacalhao como tartar o las queijadas com ginja. Todo un paseo por la sabrosa cocina de la tradición y de la modernidad de Portugal.
23,95€ 22,75€
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Vermuts i barbuts
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Minguet, Magda

Qui té bon paladar segur que té bon gust i bona conversa, oi? La Gemma està cansada de males cites. Les converses són molt fluixes i a sobre la porten a restaurants nefastos o, encara pitjor, a restaurants de cadena. Això ha de canviar. Per fer-ho, s'inventa una aplicació per poder triar el plat i no el tio: una app de cites a cegues gastronòmiques. A partir d'ara, si la cita és un desastre, com a mínim haurà sopat bé.La Gemma s'endinsarà en una espiral de cites esbojarrades, intenses i accidentades que la portaran a trobar els millors restaurants de la ciutat, una galeria de despropòsits i situacions amb molt d'humor, però que també li permetran retrobar-se amb ella mateixa. Perquè de parelles en podem tenir moltes, però els millors amics són el més valuós que podem conservar. Qui ha dit crisi dels cinquanta?Magda Minguet (Calafell, 1977) Historiadora de l'art i periodista. Treballa de professora a secundària. Escriu per a la revista Foodie Culture Barcelona i col·labora amb el suplement ''Criatures'' del diari Ara. És mare de quatre nois. Aquesta és la seva primera novel·la.¿A quién va dirigido el libro Vermuts i barbuts?El libro Vermuts i barbuts está dirigido a un público amplio, especialmente a lectores interesados en la narrativa contemporánea en catalán. La historia, centrada en las experiencias de una joven en el mundo de las citas, resultará atractiva para aquellos que disfrutan de historias con humor, reflexiones sobre las relaciones personales y la vida moderna. La temática ligera y el estilo accesible lo hacen adecuado para un público diverso, tanto jóvenes adultos como lectores que aprecian una lectura amena y entretenida.Temas que trata el libro Vermuts i barbutsVermuts i barbuts explora diversos temas relevantes para la sociedad actual, entre los que destacan:Las relaciones personales y las citas: El libro se centra en las experiencias de la protagonista, Gemma, en el mundo de las citas, mostrando las dificultades, frustraciones y momentos cómicos que conlleva la búsqueda de pareja en la actualidad. Se aborda la presión social, las expectativas y la búsqueda de la conexión auténtica.La tecnología y las relaciones: La creación de una aplicación de citas gastronómicas por parte de Gemma refleja el impacto de la tecnología en la forma en que las personas se relacionan y buscan pareja. Se plantea una crítica sutil a la superficialidad de algunas plataformas digitales y la búsqueda de conexiones más allá de lo puramente virtual.La gastronomía y el placer: La comida juega un papel fundamental en la trama, ya que las citas de Gemma se centran en experiencias gastronómicas. El libro explora la relación entre el gusto, el placer y la conexión personal, mostrando cómo la comida puede ser un elemento clave en la construcción de relaciones.El humor y la ironía: El relato está impregnado de un tono humorístico e irónico, que permite al lector acercarse a temas complejos con ligereza y distensión. La protagonista, con su actitud desenfadada, aporta una perspectiva fresca y divertida a las situaciones que vive.La identidad y la autoaceptación: A través de las experiencias de Gemma, el libro explora la búsqueda de la propia identidad y la aceptación de uno mismo, incluso con imperfecciones. La protagonista se enfrenta a sus miedos e inseguridades, aprendiendo a valorarse y a buscar la felicidad en sus propios términos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Vermuts i barbutsAún no hay opiniones o críticas sobre Vermuts i barbuts.
22,90€ 21,75€
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La guía del barman
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Thomas, Jerry

Este es el libro de cócteles más famoso de todos los tiempos, escrito por el barman más famoso de todos los tiempos, y el primero jamás publicado (1862). Una guía que, a la vez que establece los principios para dosificar bien las mezclas y las ordena por categorías -sistematizando así lo que hasta entonces era únicamente una tradición oral-, añade, además, nuevas e imaginativas aportaciones de creación propia, como el blue blazer, el ya legendario cóctel flameado. Un elegante, nostálgico y delicioso homenaje al noble arte de la mixología.
19,95€ 18,95€
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Rompe tus límites
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Ivars, Ana

Conoce las estrategias clave para iniciar tu negocio digital y transformar tu vidaRompe tus límites es la guía definitiva para emprendedores que buscan iniciar su propio negocio digital y alcanzar la libertad financiera. Ana Ivars, con una dilatada experiencia en marketing digital, comparte 20 estrategias prácticas para diseñar, lanzar y consolidar un negocio online. Desde los primeros pasos hasta el escalamiento y fidelización de clientes, este libro ofrece un enfoque claro y accesible. Cada capítulo incluye ejercicios prácticos y acceso a recursos adicionales, lo que convierte el aprendizaje en una experiencia tangible. Pensado para quienes desean explorar nuevas fuentes de ingreso, emprender sin renunciar a su empleo actual o dar vida a un sueño empresarial, Rompe tus límites combina experiencia real con herramientas accionables para crear negocios digitales exitosos en un mercado cada vez más competitivo.
21,95€ 20,85€
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Las cicatrices de la libertad
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Baumert, Thomas

Las memorias dialogadas de Pedro Schwartz: historia, economía y pensamiento liberalPedro Schwartz, reconocido economista y pensador liberal, recorre las etapas más significativas de su vida y obra en un formato de conversación con Thomas Baumert y Francisco Cabrillo. Desde su infancia en Viena durante el Tercer Reich hasta su presidencia de la Mont Pelerin Society, el libro ofrece una mirada profunda y anécdotas fascinantes sobre la historia reciente del liberalismo en España. Una obra imprescindible para comprender el pensamiento económico y político contemporáneo.
21,95€ 20,85€
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Croquetas gourmet. Edición tapa blanda
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Soler, Chema

Las recetas de las mejores croquetas del mundo, ahora en tapa blanda.Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro! Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación. Así son las croquetas gourmet del genial chef Chema Soler. En este libro descubrirás el mundo croquetil en todo su esplendor: croquetas pequeñas, delicadas, crujientes por fuera y cremosas por dentro y, sobre todo, muy sabrosas. Encontrarás las de toda la vida con un toque diferente, pero sobre todo una selección de croquetas de autor originales, innovadoras y sorprendentes, desenfadadas, creativas y de fusión, como las de carabineros con kimchi, una explosión de cremosidad y sabor a mar con el toque picante y exótico del kimchi, las de sepia con su tinta gratinadas con alioli y gazpachuelo madrileño, una combinación exquisita que sabe a gloria, o las de queso líquido con confitura de aceitunas y tomate, las únicas croquetas conocidas que se derriten literalmente en la boca y que, como el propio autor afirma, «no hay palabras para definir la sensación, hay que experimentarla». También hay croquetas dulces, ¡de postre!, porque... casi todo es croquetizable. ¿Quién puede resistir la tentación de probar unas deliciosas croquetas de tiramisú con gelatina de amaretto, por ejemplo? En definitiva, aquí descubrirás todo un abanico de posibilidades para disfrutar en casa de las más variadas, extraordinarias y sugerentes recetas gastrocroqueteras. Cuenta también con el maravilloso prólogo de Rodrigo de la Calle. Por fin, el libro que estabas esperando... ¡Que las disfrutes!¿A quién va dirigido el libro Croquetas gourmet. Edición tapa blanda?Este libro está dirigido a todas aquellas personas apasionadas por la gastronomía y, en particular, por las croquetas. Se presenta como una obra ideal para aficionados a la cocina que buscan recetas innovadoras y creativas, así como para chefs experimentados que deseen ampliar su repertorio con propuestas originales y sorprendentes. Su formato en tapa blanda lo hace accesible y práctico para su uso diario en la cocina. La obra se dirige a un público que busca recetas de croquetas que van más allá de las tradicionales, explorando combinaciones de sabores y texturas inusuales.Temas que trata el libro Croquetas gourmet. Edición tapa blandaEl libro Croquetas gourmet. Edición tapa blanda explora el mundo de las croquetas desde una perspectiva innovadora y creativa. Se centra en la elaboración de croquetas gourmet, ofreciendo una amplia variedad de recetas que van más allá de las tradicionales. Los temas que trata incluyen:Recetas clásicas con un toque moderno: El libro presenta recetas de croquetas tradicionales, pero con un giro creativo que las actualiza y les aporta un toque de originalidad. Se busca la innovación sin perder la esencia de las recetas clásicas.Croquetas de autor: Una parte importante del libro se dedica a recetas de croquetas de autor, con combinaciones de ingredientes inusuales y sorprendentes. Se exploran fusiones de sabores y texturas para crear experiencias gastronómicas únicas. Ejemplos de estas combinaciones incluyen carabineros con kimchi, sepia con tinta gratinada con alioli y gazpachuelo madrileño, y queso líquido con confitura de aceitunas y tomate.Croquetas dulces: El libro se atreve a explorar el terreno de las croquetas dulces, demostrando que la técnica de elaboración de croquetas es aplicable a una amplia gama de ingredientes y sabores. Se incluyen recetas de postres croquetizados, como el tiramisú con gelatina de amaretto.Técnicas de elaboración: Aunque no se especifica en detalle, se infiere que el libro proporciona instrucciones detalladas sobre las técnicas de elaboración de las croquetas, incluyendo la preparación de las bechameles, el rebozado y la fritura. Se busca una ejecución impecable para lograr la textura ideal: crujientes por fuera y cremosas por dentro.Presentación: La presentación de las croquetas es otro aspecto que se considera importante en el libro. Se busca una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación para lograr un resultado visualmente atractivo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Croquetas gourmet. Edición tapa blandaAún no hay opiniones o críticas sobre Croquetas gourmet. Edición tapa blanda.
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El método Timeboxing
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Zao-Sanders, Marc

Descubre la práctica sorprendentemente sencilla de elegir una actividad para hacer, determinar cuándo hacerla y luego completarla.Todos los días, mil millones de trabajadores del conocimiento se despiertan, se sientan frente a una pantalla pixelada y procesan información durante ocho horas o más, mientras afrontan una interminable y desconcertante variedad de decisiones laborales y vitales. De hecho, nos enfrentamos a innumerables opciones permanentes,notificaciones inoportunas y no solicitadas y una competencia constante por nuestra atención. Esto disminuye nuestra facultad de elegir lo correcto, lo que lleva a millones de personas a sentirse desconcertadas, exhaustas, ansiosas o deprimidas.Timeboxing es una guía completa para seleccionar cuidadosa y deliberadamente qué hacer, especificar horas de inicio y finalización, concentrarse solo en esa única actividad y hacerla a un nivel aceptable dentro de ese período de tiempo. Se trata de la práctica fundamental y trascendente de la gestión del tiempo, numerosas luminarias, desde Carl Jung y Albert Einstein hasta Bill Gates y Steve Jobs, la han empleado de cierta forma en sus vidas diarias. Zao-Sanders ofrece una mirada informativa yaccesible a cada aspecto de este método revolucionario: cómo hacerlo de manera constante y cómo hacerlo bien. Timeboxing ofrece orientación sobre lo que puedes hacer,deberías hacer y vas a hacer en un momento dado. Se ha demostrado que esta práctica pragmática y transformadora de actividades diarias intencionales da como resultado lo que casi todo ser humano anhela: una vida valiosa, elegida por nosotros mismos.
18,00€ 17,10€
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Otto i punxa
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Caamaño, Neus

Com més cuidis un cactus, abans brotaran les seves flors. Per això l’Otto té ganes de fer una abraçada a en Punxa.A l'escola la mestra li ha donat un cactus a cada estudiant. També a l’Otto i a la seva amiga Arlet. El cactus de l’Arlet té un flor taronja, però el de l’Otto no en té cap. Al llarg d’aquesta història entranyable i banyada en un dolç sentit de l’humor, l’Otto farà tot el possible per aconseguir que el seu cactus sigui feliç i floreixi amb la flor més bonica que hom pugui imaginar. És possible que per això no li quedi més remei que abraçar en Punxa, el seu cactus… Serà tan perillós com diuen els adults?Un llibre que, amb intel·ligència i poesia, explora un sentiment com l’empatia, el desig de sentir-se compresos i la sort de tenir bons amics.
14,00€ 13,30€
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Un hogar para pequeño Oso
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Teckentrup, Britta

Pequeño Oso se ve obligado a abandonar el hogar en el que es tan feliz porque deja de ser seguro. En su peregrinaje buscando un lugar en el que refugiarse, trata de meterse en la casa de otros animales que le recuerdan a su cueva, pero en ninguno es bienvenido y Zorro, Jabalí y Coneja le piden que busque otro sitio. Desesperado, llega a un enorme bosque muy diferente al suyo, donde conoce a otros animales que le ayudarán a sentirse como en casa.
16,00€ 15,20€
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La sirena cantarina
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Donaldson, Julia

Atraída por la promesa de fama y fortuna, la sirena cantarina decide irse con el circo de Sam, el Truhán. Aunque el público la adora, pronto descubre que la vida en una pecera no puede sustituir la libertad del ancho mar. ¿Conseguirá la sirena regresar a su hogar? Una gaviota muy lista y una acróbata muy habilidosa tienen un astuto plan... Otra fantástica historia de las creadoras de «Lo que escuchó la mariquita» y «Balancín y el unicornio».
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Nocterra nº 03
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Daniel, Tony

Una aterradora génesis de la luz y la oscuridad a lo largo y ancho del espacio-tiempo.''Desesperados por encontrar Eos antes de que la tomen las sombras, los integrantes del Convoy Halo deben embarcarse en una carrera contrarreloj hacia lo desconocido a través del país. Su misión: entregar la ecuación para que vuelva la luz. Sin embargo, lo que encuentran podría ser la oscuridad más aterradora de todas... ¡No te pierdas la emocionante conclusión del primer ciclo de NOCTERRA! Descubre el apasionante origen de Val Riggs y los Barqueros, ilustrado por FRANCIS MANAPUL (Liga de la Justicia, Clear) y la aterradora génesis de la luz y la oscuridad a lo largo y ancho del espacio-tiempo, ilustrada por LIAM SHARP (Starhenge, Green Lantern). Los legendarios autores SCOTT SNYDER (Undiscovered Country) y TONY S. DANIEL (Batman) siguen asustando al personal en el tercer arco argumental de esta serie arrolladora. Recopila NOCTERRA 12 a 16, NOCTERRA: VAL SPECIAL y NOCTERRA: NEMESIS SPECIAL. «Tony Daniel ofrece unas ilustraciones muy detalladas y visualmente atractivas en cada página».-The Super Powered Fancast «Scott Snyder sigue demostrando que es un maestro de la narración más trascendental y emocionante y que no deja a nadie indiferente».-Comic Watch «Todo lo que ofrece [NOCTERRA] resulta gratificante y entretenido».-ComicBook.com''
20,00€ 19,00€
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Mi mamá pelona y guapa
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Lloret González, María Araceli

De todas las cosas bonitas que en el mundo pueden pasar, sin duda, la más bella es tener una mamá.Cuando nuestras mamás se ponen malitas, lo que más necesitan es sentir que estamos a su lado.Y si pierden su pelo durante un tiempo, a causa de un medicamento, será el momento de llenarlas de risas y besos y demostrarles nuestro amor.De todas las cosas bonitas que en el mundo pueden pasar, sin duda, la más bella es tener una mamá.
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El mejor café en casa
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Hoffmann, James

¿Te gustaría disfrutar de un café excepcional sin salir de casa? En El Mejor Café en Casa, James Hoffmann, reconocido experto en café, te enseñará a preparar un café delicioso y de calidad en tu propia cocina. Con instrucciones claras y recetas replicables, este libro es ideal tanto para principiantes como para aquellos que buscan perfeccionar sus habilidades.Aprenderás sobre elementos esenciales como la calidad del agua y el nivel de extracción, y descubrirás conceptos básicos de percolación a través de tutoriales detallados para cafeteras de émbolo, AeroPress, italianas y más. También recibirás valiosos consejos para maximizar el potencial de tu molinillo de café y guías para elegir el café adecuado según tus preferencias y necesidades. Además, Hoffmann te ayudará a entender las diferencias entre diversas bebidas populares como el flat white y el macchiato, y te proporcionará técnicas para preparar un espresso perfecto en casa.James Hoffmann desmitifica el proceso de hacer café, destacando que, aunque puede ser complejo y detallado, el objetivo principal es disfrutar y divertirse. Este libro te ayudará a entender por qué el café puede ser sorprendente y placentero, y cómo puedes lograr ese nivel de calidad en cada taza que prepares.
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La mirada inquieta (edición especial)
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Tenenbaum, Eugenia

La divulgadora del momento te explica por qué el arte es para todos. Edición especial revisada con ilustraciones.Edición especial revisada con ilustraciones. Para entender el arte no hace falta ser un experto. «Ve más allá de lo que nos han contado.»La Sexta «Una de las divulgadoras de arte más seguidas en castellano.»El País «Muy interesante y fácil de seguir. Un libro que valdría la pena solo por cómo transmite el respeto al arte contemporáneo, lo contextualiza y le da sentido.»La Voz de Galicia Eugenia Tenenbaum revive en este libro períodos históricos desde la Antigüedad hasta el siglo xx, con el objetivo de disfrutar de las obras de arte que vieron la luz en esas épocas. Gracias a su voz cercana y rigurosa, nos reconciliaremos con el placer inmenso que nos ofrece el arte sin otro requisito que nuestras ganas. A lo largo de todo el recorrido, sin embargo, se nos obligará a volver a mirar, una y otra vez, para encontrar algo nuevo. Porque cuestionar lo que sabemos es la única manera de comprender mejor quiénes somos, y de conseguir que el arte sea algo para todos.
20,90€ 19,85€
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El método REZIA
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Zárate, Aitor

Me llamo Aitor Zárate. Presta atención porque elijo las palabras cuidadosamente, y no las repetiré otra vez. Te he dicho mi nombre: soy el quién. El dónde lo elegirás tú.  El qué es fácil. Hace poco creé y puse en marcha un método para transformar una idea en dinero: pagando pocos impuestos, donde el fracaso no existe, el comprador tiene el poder y el beneficio se hace al comprar, donde la venta siempre es lo último y la vida es tiempo, decisiones y dinero. Todo ello incluye el cuándo. Y el porqué, aparte de la motivación económica, es así de simple: ¡porque puedo! Lo cual me deja sólo el cómo, y...  ¡He ahí la cuestión!, como diría Shakespeare. Si crees que «controlas» algo de todo esto... ¡Compra este libro!
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Drinking, Eating, Loving Sherry
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Aavv

Edición en inglés del gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.El marco de Jerez es la cuna de unos vinos únicos en el mundo, con una tradición de siglos, que nos hablan de un origen noble y de una singularidad extrema. Cocineros y sumilleres han abierto nuevos caminos para una integración más creativa, más acorde y más sabia de los vinos de Jerez en la mesa, armonizando los inabarcables aromas, sabores y texturas del jerez con las infinitas gastronomías del mundo. Y es que los vinos de Jerez son los vinos más gastronómicos del mundo, y los testimonios recogidos en este libro dan fe de ello, grandes especialistas del mundo de la gastronomía y de la enología como Josep Roca, Ferran Adrià, Jancis Robinson, François Chartier, Ferran Centelles, Heston Blumenthal, Pedro Ballesteros, José Carlos Capel, Paz Ivison, José Andrés, Oriol Castro, Eduard Xatruch, Mateu Casañas, Andoni Luis Aduriz, Toño Pérez, Jose Antonio Navarrete, Quique Dacosta, Ricard Camarena, Salvatore Catalano, Rodrigo Briseño, Sarah Jane Evans, José Polo, Kristell Monot, Dough Frost, Jan Van Lissum, Alberto Ramos Santana, José Ferrer, Carmen Aumesquet o César Saldaña, presidente de la DO Jerez, nos ofrecen en esta extraordinaria obra sin precedentes su particular visión de los vinos de Jerez como nunca se había visto, hasta ahora.
39,50€ 37,52€
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MasterChef Junior. Hoy cocinan ellos
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Shine

¡Que empiece la fiesta culinaria!Hoy cocinan ellos es el libro perfecto para familias que quieren disfrutar de la cocina. Encontrarás recetas superfáciles y rápidas diseñadas para que los niños las preparen solos: desayunos para empezar el día con energía, comidas y cenas originales y meriendas para compartir con amigos. Además, todas las elaboraciones ofrecen un paso a paso detallado para que puedan cocinar platos increíbles con sus propias manos. Hoy cocinan ellos y tú disfrutas de los resultados más deliciosos.
21,90€ 20,80€
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Oráculo de las vidas anteriores
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Pythie, La Douce

La persona que eres hoy es una combinación de todas las personas que has sido. Este oráculo te invita a sumergirte en tu propio corazón y a explorar tus vidas anteriores. Retrocede en el tiempo y descubre tus experiencias pasadas y las épocas que has atravesado, así como las relaciones kármicas que te han marcado. El libro propone una introducción al principio de la reencarnación y da claves de interpretación para cada una de las 52 cartas ilustradas. Así, tendrás todas las cartas en la mano para comprenderte mejor y desarrollar tu fuerza espiritual.
27,00€ 25,65€
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Entrenando para el éxito
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Miguel Muñoz, Francisco Javier

En un mundo empresarial cada vez más competitivo, ¿qué pueden aprender los líderes y equipos de las estrategias deportivas de alto rendimiento? Francisco Javier de Miguel Muñoz nos revela cómo las técnicas y principios del deporte pueden ser la clave para alcanzar el éxito en el ámbito corporativo. Este libro, basado en más de diez años de experiencia en psicología deportiva aplicada a equipos empresariales, ofrece una guía práctica y llena de ejemplos inspiradores. Descubre cómo el entrenamiento específico y repetitivo puede mejorar habilidades cruciales para el rendimiento laboral, y cómo las estrategias de liderazgo deportivo pueden ser adaptadas para motivar y dirigir equipos con eficacia. Además, explora cómo la psicología del deporte ayuda a manejar el estrés, mejorar la comunicación y fomentar la cohesión de los equipos, y cómo los principios del coaching deportivo pueden transformar la manera en que gestionamos el talento y la innovación en nuestras empresas. Descubre cómo llevar a tu empresa al siguiente nivel aplicando los secretos del deporte de élite. ¿Estás listo para transformar tu liderazgo y alcanzar resultados excepcionales?
25,00€ 23,75€
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La metamorfosi de la Caixa (1902-2022)
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Solà Franquesa, Joan Maria

Aquesta obra ens mostra la transformació de la Caixa d'Estalvis, d'una entitat de caire social a una institució financera plena. Actualment, privatitzada i convertida en banc amb el nom de Caixabank, ha aconseguit erigir-se com una de les primeres institucions financeres de tot l'Estat. Aquesta història mostra l'evolució de la institució, que ha estat capdavantera en la transformació de l'activitat bancària de l'Estat Espanyol, sense oblidar les vicissituds viscudes en el seu llarg procés de creixement, i que han comportat un parcial capgirament dels seus principis fundacionals. Un ambiciós programa d'obertura d'oficines, una àmplia diversificació operativa i un singular i avançat procés de mecanització són els elements principals d'aquest auge i desenvolupament a gran escala.
14,00€ 13,30€
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Cómo pensar como un economista
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Mochrie, Robbie

Entender la economía es observar el mundo de una manera completamente nueva. El profesor Robbie Mochrie nos acerca esa mirada distinta a través de sus más destacados representantes.Capturando la esencia de los economistas más influyentes de la historia en esbozos biográficos amenos e iluminadores, este libro muestra cómo los grandes pensadores económicos siguen siendo relevantes hoy en día.Vivimos en la economía, y somos parte de ella. Tras la experiencia de una pandemia, los gobiernos tuvieron que averiguar cómo congelar los sistemas productivos sin destruirlos, y evitar la catástrofe climática implica cambiar las economías para que no sobrecalienten el planeta. Al explicar cómo el pensamiento económico es indispensable para abordar enormes problemas, esta obra es una sólida guía que abarca desde las ideas de Aristóteles sobre la contención del consumo, al pensamiento de Adam Smith sobre la importancia del carácter moral para el desarrollo económico sostenido, o hasta el trabajo actual de Esther Duflo para ayudar a las comunidades más pobres del planeta a salir de la pobreza. Muestra cómo los grandes pensadores económicos -Karl Marx, Maynard Keynes, Friedrich Hayek, entre otros- nos han permitido ver nuestras relaciones de una manera diferente y profundamente influyente. A lo largo del camino, Mochrie pone en cuestión lo que creemos saber sobre la disciplina, y demuestra que el pensamiento económico surgió mucho antes de que existieran los economistas, así como que una buena economía va mucho más allá de la economía, por lo que es importante comprender estas ideas vitales no solo para entender nuestro mundo, sino para tratar de cambiarlo y, tal vez, hacerlo mejor.
22,90€ 21,75€
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