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Novedades en libros
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1080 recetas de cocina es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, varias generaciones han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer. Reconocido por los grandes chefs de la cocina española como su libro de cabecera, y cuya relevancia ha trascendido con mucho el ámbito de nuestras fronteras, 1080 recetas de cocina no ha perdido un ápice de su vigencia, gracias también a la colaboración de Inés Ortega, la hija de la insigne gastrónoma. Como dice Ferran Adrià, «El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española. Sin él todo este boom de la cocina española no habría existido».Esta edición especial, ilustrada por Javier Mariscal, es un clásico rescatado que hará las delicias de los amantes del libro y de la cocina. Una joya nuevamente disponible e imprescindible.
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Prepárate para embarcarte en un viaje culinario lleno de sabores deliciosos y auténtica pasión gastronómica con el primer libro de recetas de cocina de Paloma Colás. Con más de 15 años de experiencia en el mundo de la gastronomía, Paloma comparte su amor por la cocina de alta calidad a través de una colección de recetas actuales y clásicas con su toque personal. Cada página está llena de inspiración, con consejos y trucos de la propia Paloma para garantizar que las recetas salgan perfectas, incluso para los cocineros menos experimentados.Las hermosas fotografías y el diseño elegante convierten este libro en un objeto de colección que no puede faltar en ninguna biblioteca de cocina. Ya seas un cocinero experimentado o un principiante, este libro te inspirará a elevar tus habilidades culinarias a un nivel completamente nuevo. ¡Prepárate para deleitarte con cada página!
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En el corazón del Museo de Historia Natural se esconde la consulta de Enola, una veterinaria fuera de lo común. ¿Su especialidad? ¡Los animales de los cuentos y leyendas! Los centauros, fénix y gárgolas no tienen ningún secreto para ella. Con su compañero de andanzas, Maneki, y ayudada por los inventos del genial Archibald, recorre el mundo curando los males de criaturas extraordinarias. ¿No ha pasado el ratoncito Pérez? ¿Vuestro minotauro parece aturdido? ¡Pedidle consejo a Enola, ella sabrá cómo ayudaros!
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Una brillante radiografía de las dinámicas laborales en el sector del turismo El turismo ha cambiado la faz de muchas ciudades. Quizá fue motor económico, pero ha generado efectos indeseados y es hoy claramente insostenible. Este libro explora la contradicción entre el lujo que los hoteles de alta gama venden a sus clientes y la realidad social, económica y laboral de quienes trabajan en ellos.El resultado, a caballo entre el trabajo de campo antropológico, la crónica y el ensayo, muestra la cara más incómoda del turismo y reflexiona sobre el descanso en un futuro poscapitalista.
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Sabemos que tenemos que comer bien para vivir saludablemente, pero como mujeres a veces no somos conscientes de la importancia de la alimentación. La salud y la nutrición femeninas tienen unos requerimientos distintos según las diferentes etapas de la vida, no solo para el buen funcionamiento del cerebro y el sistema inmunitario, sino también para el de nuestras hormonas y el ciclo menstrual, para prevenir el envejecimiento prematuro y para evitar el sobrepeso que se produce con el paso del tiempo. Laura Jorge, nutricionista experta en salud femenina, presenta en este libro su método COME SANO, VIVE SANO y nos da las bases para cuidar de nuestra salud centrándose en cuatro pilares básicos: las emociones, las hormonas, la evolución y trastornos específicos de la salud femenina y la microbiota. Un enfoque integral para cuidarnos, potenciar nuestra salud y disfrutar de todas las etapas de la vida sin estar pendientes de las dietas. Incluye 20 recetas para los antojos.
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Un gigantesco depredador ha destruido el embarcadero de Wala wala, y Bizcoché, Dani y Evan se sumergen en las oscuras aguas del Santuario para descubrir qué es. A bordo de Canelo 1, el sumergible que ha inventado el profesor, explorarán las profundas aguas jurásicas. Verán mosasaurios, megalodones, plesiosauros. ¡y al temible Depredador X! ¿Podrán escapar? ¡Descúbrelo en esta trepidante aventura! ¿A quién va dirigido el libro Las aventuras de Dani y Evan 6. El pliosaurio fantasma?Las Aventuras de Dani y Evan 6. El Pliosauro está dirigido a jóvenes lectores, especialmente a aquellos interesados en aventuras, dinosaurios y el mundo submarino. La edad recomendada se sitúa en el rango de edades en el que los niños disfrutan de historias de acción y misterio, con personajes con los que puedan identificarse. Se trata de una lectura ideal para fomentar el gusto por la lectura en niños y jóvenes, presentando una narrativa atractiva y accesible. El lenguaje utilizado es sencillo y directo, adaptado a la comprensión lectora de este público objetivo.Temas que trata el libro Las aventuras de Dani y Evan 6. El pliosaurio fantasmaEste sexto volumen de Las Aventuras de Dani y Evan explora diversos temas, entre los que destacan:Aventura y exploración: La trama principal gira en torno a una emocionante aventura submarina, en la que los protagonistas se enfrentan a desafíos y misterios en un entorno desconocido y peligroso. La exploración de un mundo submarino jurásico fomenta la curiosidad y el interés por la ciencia y la naturaleza.Amistad y trabajo en equipo: Dani y Evan, junto a Bizcoché, demuestran la importancia de la amistad y el trabajo en equipo para superar las dificultades y lograr sus objetivos. La colaboración entre los personajes es fundamental para resolver el misterio central de la historia.El mundo submarino y los dinosaurios: El libro presenta una visión fascinante del mundo submarino prehistórico, con descripciones detalladas de diferentes especies de dinosaurios marinos, como mosasaurios, megalodones y plesiosauros. Esto permite a los lectores aprender sobre paleontología y la vida marina del pasado.Ingenio e inventiva: La creación del sumergible Canelo 1 por parte del profesor destaca la importancia del ingenio y la inventiva para resolver problemas y superar obstáculos. Este elemento introduce un componente tecnológico a la aventura, enriqueciendo la narrativa.Superación de miedos: Los personajes se enfrentan a sus miedos a lo desconocido y a las criaturas marinas, demostrando valentía y perseverancia. Este aspecto de la historia puede ser inspirador para los jóvenes lectores, enseñándoles la importancia de la superación personal.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Las aventuras de Dani y Evan 6. El pliosaurio fantasmaAún no hay opiniones o críticas sobre Las Aventuras de Dani y Evan 6. El Pliosauro.
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Toda la información que necesitas saber sobre los mundiales de fútbol 2022, con el humor de Mortadelo y Filemón En este especial mundial de fútbol 2022, que se desarrollará en Qatar, Mortadelo y Filemón nos describirán la organización del mismo, países participantes, datos del país anfitrión y otras muchas cosas de interés, siempre desde el punto de vista y el sentido del humor de Francisco Ibáñez.
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Un libro sobre las circunstancias en las que murieron miles de mayores en las residencias de la Comunidad de Madrid durante la pandemia de Covid-19.En la Comunidad de Madrid murieron miles de mayores en las residencias durante la pandemia de Covid-19. La cifra podría haber sido inferior de no haberse aplicado unos polémicos protocolos que impidieron el acceso de muchos residentes a los hospitales y que les condenaron a una muerte en condiciones indignas.Durante aquellas terribles semanas, Alberto Reyero Zubiri, entonces consejero de Políticas Sociales y, por tanto, la máxima autoridad en las residencias de la región, se desgañitó pidiendo ayuda y denunciando las dramáticas consecuencias de estos protocolos. Pero sus compañeros en el Gobierno, del Partido Popular, le ignoraron.En este libro, el exconsejero realiza un ejercicio voluntario de rendición de cuentas y relata la intrahistoria de cómo se tomaron aquellas decisiones. Morirán de forma indigna no solo es un documento político de primer orden sobre un episodio histórico que aún sangra, sino que también eleva la mirada hacia el futuro y los peligros que vendrán si seguimos ignorando nuestras responsabilidades.
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La familia soñadora, la familia dominguera, la familia a distancia... Todas las familias caben en este nuevo álbum ilustrado de Raquel Díaz Reguera. Cada familia es un mundo... y el mundo está lleno de familias completamente diferentes. Este libro, familiarmente llamado manual, pretende ser la guía definitiva que ayude a descifrar todas las versiones, aversiones, formatos, tipologías y secretos de las variadísimas agrupaciones de seres a las que, bajo el nombre de familia, pertenecemos casi todos los individuos del planeta. Una original colección de familias donde es probable que encuentres la tuya. ¿A qué esperas para descubrirla?
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Amorpropio, relaciones, porno, consentimiento y sobre todo...¡placer!Una guía de educación sexual inclusiva y en positivo que resuelve sin tabúes todas las dudas de los adolescentes.Amor propio, relaciones, porno, empoderamiento, consentimiento y, sobre todo..., ¡placer!Muy bien, ya sabemos cómo poner un condón en un pene y cómo prevenir infecciones de transmisión genital. Pero ¿en serio no nos vais a contar nada más?.¿Cómo puedo aprender a querer mi cuerpo? ¿Es normal tener fantasías sexuales? ¿Es malo masturbarse mucho? ¿Es malo no masturbarse nunca?¿Cómo puedo saber si me gustan los chicos, las chicas o todxs? ¿Cómo puedo tener relaciones que me hagan sentir bien? ¿Quédebosaber sobre el sexo entre chicas? ¿Es el porno un reflejo de la realidad? Y, sobre todo, ¿por qué nadie nos habla del placer?Por fin una guía de educación sexual inclusiva y en positivo que nos explica todo lo que debemos saber (y que nadie se atreve a contarnos) para disfrutar de nuestra vida sexual.Si vas a tener sexo..., hazlo con información.Hazlo con permiso.Hazlo con placer.
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Vuelve Martí Perarnau, el aclamado autor de Herr Pep y Pep Guardiola. La metamorfosis.En 2014 Martí Perarnau narró de manera magistral en Herr Pep el primer año de Guardiola en el Bayern de Múnich. Cinco años más tarde, en Pep Guardiola. La metamorfosis, Perarnau describió la evolución del ideario futbolístico del técnico de Santpedor y cómo la Bundesliga había impactado en sus ideas como entrenador.Dios salve a Pep es una crónica de los siete años de Pep Guardiola al frente del Manchester City, desde los ásperos inicios hasta la conquista plena del fútbol inglés y europeo, coronada con el triplete de la temporada 2022-2023.Martí Perarnau completa con este libro su trilogía sobre Guardiola: los triunfos, las derrotas, las dudas y el abatimiento, la euforia y las celebraciones. Una descripción detallada, escrita desde una posición de privilegio, de una montaña rusa de emociones en la que hemos conocido los mil rostros de Pep.Este es el retrato de la coronación de un ganador en serie cuyo secreto, en palabras del propio Guardiola, «es que ninguno de nosotros somos tal como éramos el primer día».
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Dormir bien es vivir mejor, con más energía, felicidad, creatividad y empatía. El sueño es uno de los pilares de nuestra salud y, sin embargo, es el más olvidado y descuidado. La falta de sueño puede hacer de nuestra vida una auténtica condena y, aun así, durante décadas su importancia ha sido menospreciada a causa de nuestro ajetreado estilo de vida: actividades, preocupaciones, pantallas, estrés y una lista de tareas que priorizamos por encima de la necesidad de descanso. La ciencia del buen dormir es una obra de referencia que aúna todo el saber científico y médico que el Dr. Albares ha obtenido tras décadas atendiendo a los miles de pacientes que han recurrido a él en busca de ayuda. Una guía para poder comprender por qué necesitamos dormir, cómo podemos optimizar nuestro descanso, cómo detectar los trastornos del sueño que puedan necesitar atención médica y, en definitiva, cómo dormir más y mejor.
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Aurora Edelweiss tiene un secreto: puede ver e interactuar con los espíritus de los muertos. Siempre ha utilizado su particular don para ganarse algún dinero, pero un día llega a sus manos una extraña carta en la que se le encomienda la tarea de recolectar''las esencias del alma''. No sabe cómo son ni si realmente existen, pero alguien más las está buscando así que deberá encontrarlas antes de que caigan en las manos equivocadas. Ana C. Sánchez autora de Alter Ego y Sirius, obras que también han sido publicadas en Estados Unidos, Francia, Italia, inicia una nueva aventura con este ¡increíble shonen!
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EL GRAN MAESTRO IRLANDÉS GANADOR DEL PREMIO PRÍNCIPE DE ASTURIAS DE LAS LETRAS, DESLUMBRA CON ESTE MEMOIR Y GUÍA ÍNTIMA DE DUBLÍN Y SUS ARTISTAS. «El paseo literario por el que nos guía Banville, siempre entretenidísimo, a través de las calles y los oscuros pasadizos de Dublín, es para no perdérselo. Ya solo las frases valen la entrada».RICHARD FORD Elgran maestro irlandés deslumbra con esta joya entre la memoria y la guía íntima de Dublín y sus artistas. La alquimia del tiempo posee tantas capas y es tan rica emocionalmente, tan ingeniosa y sorprendente como cualquiera de sus mejores novelas. Para Banville, nacido y criado en un pequeño pueblo cerca de Dublín, la ciudad fue al principio un espacio apasionante, un regalo y, también, el lugar donde vivía su querida y excéntrica tía. Sin embargo, cuando llegó a la mayoría de edad y se instaló allí, se convirtió en el habitual telón de fondo de sus insatisfacciones, y de hecho no tuvo un papel propio en su trabajo hasta la serie de Quirke, escrita como Benjamin Black. Aquella fascinación infantil permaneció oculta en algún lugar de su memoria. Pero aquí, mientras nos guía por la ciudad, deleitándose con su historia cultural, arquitectónica, política y social, Banville saca a la luz los recuerdos unidos a lugares y momentos formativos más importantes. El resultado es un tour maravilloso por Dublín, un elogio tierno y poderoso a una época y un lugar que dieron forma a «un artista adolescente».
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La resistencia a los antibióticos: la pandemia silenciosa a la que nos enfrentamos A lo largo de nuestra existencia los humanos hemos librado una batalla, a menudo a muerte, contra las bacterias. Enfermedades tan famosas como la peste o el cólera, pero también tan comunes como la caries, están causadas por estos microorganismos. Y cuando parecía que empezábamos a tener ventaja gracias a los antibióticos, su mal uso junto a otros factores ha propiciado la aparición de las llamadas superbacterias. La resistencia de algunas especies resulta ya una amenaza para nuestro actual estilo de vida y en menos de treinta años podrían convertirse en la primera causa de muerte en el mundo, por delante incluso del cáncer. Sobre todo ello nos ilustra Andrea Muras Mora, científica y divulgadora, y nos explica qué son las superbacterias, cómo esquivan la acción de los medicamentos, por qué se multiplican y qué hace la comunidad científica para intentar frenar su avance. Adéntrate en este apasionante recorrido histórico de ciencia y curiosidades y descubre las claves de una pandemia que ya ha empezado. Este es, sin lugar a dudas, un libro fascinante, donde los conocimientos más complejos se explican de forma sencilla, en un tono cercano y ameno que te hará disfrutar de la lectura mientras aprendes algo que te afecta directamente. Porque, como dice la autora, con el descubrimiento de los primeros antibióticos ganamos una batalla, pero no la guerra, y todos debemos asumir la responsabilidad que nos corresponde.
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Divertidísima serie para lectores de 8-15 años con todos los ingredientes para convertirse en una lectura imprescindible. Se trata de la novela gráfica Las sisters, protagonizada por dos hermanas, una adolescente y la otra una niña todavía, que viven en mundos distintos: la mayor habla de chicos con sus amigas, empieza a arreglarse, quiere que la dejen en paz y la pequeña solo quiere saber en cada momento qué hace su hermana. Y así están todo el día, ¡como el gato y el ratón!
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Les sisters, 3. Ha començat ella!
Divertidíssima sèrie per a lectors de 8-15 anys amb tots els ingredients per a convertir-se en una lectura imprescindible. Es tracta de la novel·la gràfica Les sisters, protagonitzada per dues germanes, una adolescent i l'altra una nena encara, que viuen en mons diferents: la major parla de nois amb les seves amigues, comença a arreglar-se, vol que la deixin en pau i la petita només vol saber a cada moment què fa la seva germana. I així estan tot el dia, com el gat i el ratolí! El canal Super3 de la TV3 emet actualment la versió audiovisual de la sèrie. Tot un èxit!
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Marsupilami 29. Quilzèmhoal (CAT)
Dos adolescents acaben d'alliberar un antic enemic del Marsupilami: el Quilzèmohal. Aquest monstre lleig i pudent, amb una força descomunal, només té un objectiu: acabar amb els marsupilamis, que segles enrere havien provocat la seva caiguda. Podran els marsupilamis derrotar una vegada més el demoníac Quilzèmhoal?
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Síndrome d'alcoholisme fetal
«Només soc una mare, la mare d'una noia amb síndrome alcohòlica fetal. I el que explico aquí és la nostra història. Crec que pot orientar a molta gent i alleujar el seu patiment.» L'adopció de la Dària, una nena moguda i eixerida, una criança difícil, amb trastorns que es confonien amb dèficits d'atenció, i l'ingrés als vint-i-cinc anys en una residència per a persones amb discapacitat, són el periple vital i emocional que Núria Beltran exposa en aquestes pàgines. Entremig, desorientació, angoixa i esgotament, però també l'energia i la lluita per mantenir la família i per no renunciar a la felicitat. El TEAF (trastorn de l'espectre alcohòlic fetal) i la versió més greu, la SAF (síndrome alcohòlica fetal), encara no es diagnostiquen prou bé. L'objectiu d'aquest llibre és fer prendre consciència dels danys que pot causar l'alcohol durant l'embaràs i ajudar les famílies afectades.
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El ayurveda es el sistema médico tradicional de la India, cuyo significado es «conocimiento de vida». Y es que la meta de esta práctica ancestral es conservar nuestra salud, y para ello pone énfasis en la prevención de enfermedades y dirige sus antiquísimos saberes al autoconocimiento, a la prevención y al tratamiento de desequilibrios crónicos. Para el ayurveda, la mente y, por su intermedio, la alimentación son las principales causas de toda enfermedad. Los bloqueos emocionales y los pensamientos equivocados generan respuestas negativas en el organismo que se traducen en estrés, dolores de cabeza, problemas cardiovasculares y trastornos respiratorios. Por ese motivo, si somos capaces de comprender cómo funciona nuestra mente, lograremos mantener una salud óptima. No olvidemos que la mente «complica todo lo que toca», creando una película que nos destruye y nos imposibilita actuar correctamente. El apego, los celos, la falta de aceptación, el rencor, la envidia y, sobre todas las cosas, la creencia en un «yo» exacerbado nos llevan a cometer errores que pronto hacen mella en nuestra salud mental y física.«Ayurveda y psicología» es un manual de aprendizaje para comprender quiénes somos desde una perspectiva holística, basada en esta milenaria medicina hindú cuyo objetivo final es saber, comprender, discernir, aceptar y desapegarse de los resultados de la acción. Y es que la psicología védica es una terapia destinada a modificar el modo en que percibimos la realidad. De este modo, permite conocer un camino posible para alcanzar una verdadera felicidad.
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Un pack con el peluche Mumus y el primer libro de la colección Moztruos titulado El terrible Mumus. Para leer y jugar.
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Les Princeses Drac 20. La dolça emperadriu
Les Princeses Drac viatgen al futur amb una banyera màgica que ha fabricat la Lília. Allà hi descobreixen que Nànabu s'ha convertit en un regne deliciós: el palau sembla que estigui fet de xocolata, merenga i regalèssia, els carrers semblen de caramel i els ciutadans tot el dia somriuen, feliços... o potser no tant feliços. Molt aviat descobriran que no tot és tan bonic com sembla...
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Para mantener la salud del perineo con el paso de los años ¡Adiós a las pérdidas de orina! Fruto de la labor profesional que viene ejerciendo desde hace 40 años, la autora nos presenta aquí su experiencia vivida junto a las pacientes en la sala de partos, a domicilio y durante su práctica particular. Eutonista titulada, Christine propone en este segundo libro que, al perineo, más que responsable de insuficiencias diversas que acaban provocando los problemas de la esfera pélvica, se lo considere testigo de un disfuncionamiento corporal. Nos explica cómo prevenir y resolver los trastornos de la zona perineal mediante un proceso corporal centrado en la observación de las sensaciones. La eutonía, gracias a su enfoque global, es un camino regio que reduce las trabas con las que tropieza la psicología y trata los bloqueos que dan origen a las patologías. Tanto si se trata de incontinencia urinaria, con esfuerzo o sin él, como de pesadez, prolapsos u otras dificultades íntimas, cada «paciente» disfruta así de un enfoque personalizado que le permite darles un sentido a sus síntomas, asumirlos y ponerles remedio. En este libro, ilustrado con numerosos esquemas, encontraréis herramientas sencillas y variadas accesibles para todos: los que gozan de buena salud, las personas que están en proceso de búsqueda o aquellas que están atravesando dificultades, tanto si su motivación es preventiva como curativa, o si, simplemente, obedece a la curiosidad y al interés personal.
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Ser más fuertes y más felices y tener un cuerpo más bello y más sano, es posible. La Dra. Belaustegui nos da las claves de la flexibilidad metabólica, una herramiente imprescindible para optimizar nuestro metabolismo a través de la alimentación, la actividad física y el estilo de vida. Detrás de la inflamación crónica, del exceso de peso, de la falta de energía y de enfermedades tan graves como el cáncer, subyace una rigidez metabólica que nos impide acceder al combustible celular adecuado cuando lo necesitamos. Aunque los seres humanos somos flexibles por naturaleza y podemos recurrir a la glucosa, a la proteína o a la grasa según las circunstancias, una alimentación basada en azúcares y un estilo de vida sedentario y estresante han atrofiado esta valiosa capacidad de adaptación. Por eso tenemos antojos de dulce, nos quedamos sin batería en las horas de ayuno, nos volvemos irritables o nos acostumbramos a esos michelines resistentes que no desaparecen por mucho que lo intentemos. Sin duda, necesitamos optimizar nuestro metabolismo por el bien de nuestra salud y nuestro bienestar. Este libro recoge las claves para recuperar la flexibilidad metabólica a través de la alimentación, la actividad física y el estilo de vida.¿A quién va dirigido el libro Optimiza tu metabolismo?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en mejorar su salud y bienestar a través de la optimización de su metabolismo. Se presenta como una guía útil para individuos que buscan perder peso, aumentar sus niveles de energía, reducir la inflamación crónica y mejorar su salud en general. La obra se dirige a un público amplio, sin requerir conocimientos previos específicos en nutrición o fisiología. Es especialmente relevante para quienes buscan un enfoque holístico que combine la alimentación, la actividad física y el estilo de vida para lograr sus objetivos.Temas que trata el libro Optimiza tu metabolismoEl libro Optimiza tu metabolismo explora la importancia de la flexibilidad metabólica para la salud y el bienestar. Se centra en cómo la rigidez metabólica puede contribuir a problemas como la inflamación crónica, el exceso de peso, la falta de energía y enfermedades graves. A través de sus páginas, se abordan los siguientes temas:Flexibilidad metabólica: Se define y explica la importancia de esta capacidad del organismo para utilizar diferentes fuentes de energía (glucosa, proteínas y grasas) según las necesidades. Se describe cómo un estilo de vida poco saludable puede afectar negativamente a esta flexibilidad.Alimentación: Se proporcionan pautas y recomendaciones nutricionales para recuperar la flexibilidad metabólica. Se enfatiza la importancia de reducir el consumo de azúcares y procesados, y se sugieren alternativas saludables. Se ofrecen consejos prácticos para la planificación de comidas y la elección de alimentos.Actividad física: Se destaca la importancia del ejercicio regular para optimizar el metabolismo. Se explican los beneficios del ejercicio para la salud metabólica y se proponen diferentes tipos de actividad física adaptados a distintos niveles de condición física.Estilo de vida: Se aborda la influencia del estrés, el sueño y otros factores del estilo de vida en el metabolismo. Se ofrecen estrategias para gestionar el estrés, mejorar la calidad del sueño y crear hábitos saludables que contribuyan a la optimización metabólica.Inflamación crónica: Se analiza la relación entre la rigidez metabólica y la inflamación crónica, explicando cómo esta última puede contribuir al desarrollo de diversas enfermedades. Se ofrecen estrategias para reducir la inflamación a través de la alimentación y el estilo de vida.Pérdida de peso: Se explica cómo la optimización del metabolismo puede facilitar la pérdida de peso de forma saludable y sostenible. Se desaconsejan las dietas restrictivas y se promueve un enfoque equilibrado y a largo plazo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Optimiza tu metabolismoAún no hay opiniones o críticas sobre Optimiza tu metabolismo.
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Sigue la exitosa colección de zombis creada por Robert Kirkman.¿Cuántas horas al cabo del día pasas viendo la televisión? ¿Cuándo fue la última vez que cualquiera de nosotros de verdad hizo algo para conseguir lo que quería? ¿Cuánto tiempo ha pasado desde que cualquiera de nosotros necesitó algo de lo que quería? El mundo que conocíamos ya no existe. El mundo del comercio y las necesidades superfluas ha sido reemplazado por un mundo de supervivencia y responsabilidad. Una epidemia de proporciones apocalípticas ha barrido la Tierra haciendo que los muertos se levanten y se alimenten de los vivos. En cuestión de meses la sociedad se ha desmoronado, sin gobierno, sin supermercados, sin correo, sin televisión por cable. En un mundo gobernado por los muertos, por fin nos vemos obligados a empezar a vivir.
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En los últimos decenios ha habido grandes cambios en nuestra forma de comer para los cuales no está adaptados ni nuestro organismo ni nuestra microbiota intestinal, lo cual puede originar diferentes problemas en nuestra salud. Se han incrementado de forma importante los problemas relacionados con la salud mental como es el caso de depresión o ansiedad, pero también las reacciones adversas a los alimentos se han incrementado de forma significativa. La Academia Europea de Alergología e Inmunología estima que a nivel mundial existe una prevalencia de Intolerancias y Alergias Alimentarias en adultos superior al 30 % de la población, y en la región mediterránea, entre un 10-15 %.La ansiedad/depresión y ciertas afecciones gastrointestinales como es el caso del síndrome del intestino irritable son condiciones altamente prevalentes cuya concurrencia se estima entre 44 y 84 %. Y curiosamente se han identificado alteraciones de la microbiota intestinal compartida en estos trastornos.La forma de comer es determinante en trastornos relacionados con la salud mental, como es el caso de la depresión o la ansiedad, ya que se puede actuar en diferentes ejes corporales mediante distintos mecanismos de acción ayudando a solucionar el problema... La psiquiatría nutricional es una rama cada vez más en boga y un término cada vez más utilizado en artículos científicos. La evidencia científica es clara y nos va indicando cómo debemos comer para prevenir y tratar este tipo de patologías.
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Descubre la herramienta con la que podrás manejar y transformar tu vida: LA RESPIRACIÓN. Este libro permite encontrar la plenitud a través de una de las funciones vitales más básicas: la respiración. De una forma muy sencilla y accesible, Catalina Rojas Benedetti te ofrece herramientas prácticas para reeducar tu forma de respirar y convertirla en la terapia más efectiva que hayas conocido. Con las estrategias del método In_Breath explicadas en estas páginas, podrás manejar la ansiedad y el estrés, comprender traumas profundos, conectar con tu espiritualidad y alcanzar un nuevo estado de alegría que te transformará. Tu vida está a punto de cambiar. Y la aliada con la que vas a lograrlo ha estado contigo desde que llegaste al mundo.Sobre el libro se ha dicho...«Dicen que cuando el alumno está preparado el maestro aparece. Conocí el trabajo de Catalina Rojas en el verano del 2023 y desde entonces me hice fiel creyente de In_Breath, su técnica de respiración. Con una sola sesión pude sentir cómo mi cuerpo pasaba de un estado energético muy bajo a una expansión, a la alegría. Los paisajes de Bali que ayer me parecían más de lo mismo, se volvieron más brillantes, exuberantes. La luna me hizo llorar. Tanto me impresionó este trabajo energético que desde entonces no lo he dejado de practicar e incluso me apunté a su formación para profundizar más en su técnica, para quedarme cerca de ella. Hay que vivirlo para comprenderlo. Desde entonces, no solo practico siempre que puedo sino que me he propuesto compartir la herramienta con todo aquel que esté abierto a recibirla. Enseño a respirar a todos mis amigos y conocidos y les pido que hablen de esto a otras personas, porque la gente merece saber que su propia respiración puede convertirse en su gurú, maestro y terapeuta. Cuando respiras de esta manera sientes la verdadera abundancia y cuando meditas después de una sesión de respiración sientes que estás meditando por primera vez.Catalina Rojas es mágica, es una chamana y doy las gracias cada día porque la vida la puso en mi camino. Felicidades por el libro que estás a punto de leer y buen viaje interior.»Charuca, autora del best seller Jefa de tu vida «Respirar y formarme con Cata ha sido y sigue siendo una experiencia transformadora, un antes y un después para mi vida personal y profesional. Esta técnica ha hecho de pegamento, uniendo todas las formaciones que he realizado en los últimos 15 años (desde los estilos de yoga hasta las terapias naturales). Me da coherencia, orden y profundidad en mi compartir y en mi vivir. La técnica In_Breath me da la oportunidad de liberar tensiones y energía acumulada en el tiempo y también de generar nuevas memorias de bienestar. Cata me ha enseñado el poder de la respiración, como esa magia alquímica y existencial que une las polaridades, y desde entonces le estoy eternamente agradecida porque, gracias a esto, me relaciono mejor conmigo ya que la respiración me guía y muestra mi estado. Catalina es una fuente de conocimiento, autenticidad y profundidad. Es una madre tejedora que une personas, conocimientos, experiencias, lugares, elementos, etc. La comunidad que crea en sus formaciones es hogar y su compartir es puro amor, dulce y cañero, como a mi me gusta. Solo puedo que dar gracias a la vida por llevarme a conocerla y empujarme a profundizar en su técnica.»Cristina Jimeno
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BatCat
A en Batcat li encanta estar sol a casa seva. A la seva casa de l'arbre, passa l'estona jugant a videojocs i veient la televisió. Però, quan en Batcat, de sobte, es veu perseguit per un molest fantasma que roba gelats, anirà a visitar una bruixa perquè l'ajudi a fer un encanteri que permeti eliminar definitivament aquest espantós fantasma.
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Descubre todo lo que necesitas saber (y lo que aún no sabes) sobre la menopausia de la mano experta de la Dra. Matilde Gómez. Escrito de tú a tú, este completísimo manual te explica cómo vivir esta etapa con éxito, teniendo en cuenta no solo los aspectos físicos, sino también los emocionales y los de tu entorno. Este libro está escrito para que entiendas tu cuerpo y por qué te pasan las cosas. Muchas de nosotras llegamos a los cuarenta y pico años sin pensar mucho en que nos acercamos a la menopausia y, cuando las hormonas se descontrolan, nos encuentran desprevenidas. Si estás entrando en esta etapa y quieres saber cómo transitarla, este es tu libro. Y si aún no eres menopáusica, pero quieres saber a qué te vas a enfrentar, ¡enhorabuena por tu iniciativa! Este libro también te servirá para que te vayas preparando para tener la mejor de las menopausias posibles. Matilde Gómez -Mati para nosotras- nos va a hacer entender que la menopausia no es la pérdida de algo, como nos han hecho creer, si no una etapa natural de adaptación, superación y mejora. Aquí encontrarás los principales cambios a los que te estarás enfrentando y también los posibles tratamientos que existen para los inconvenientes que pueden surgir. Incluye temas tan diversos como la menopausia en el trabajo, la ginecología estética en las mujeres mayores de 50 o la menopausia en las personas trans, así como todo lo fundamental sobre lo que podrás experimentar. Pero, ante todo, encontrarás en este libro una referencia cercana para entender que la menopausia es una etapa donde no solo te liberas de la menstruación, sino también de ciertos mandatos sociales y de ciertos prejuicios. ¿Te atreves a vivir la menopausia sin tapujos? ¡Sé la dueña de tu cuerpo y descubre su poder!
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El primer libro de alimentación consciente y comida de entorno de @SoulinthekitchenEntorno es un espacio para el conocimiento y la improvisación en la cocina, porque cuando sabes cómo funcionan ciertos aspectos de los alimentos y las diferentes maneras de cocinarlos, puedes empezar a probar e inventar. Es importante conocer las técnicas: desde las elaboraciones más básicas hasta los procesos que ocurren en la sartén, esto nos permite cocinar a nuestro antojo, con lo que tenemos en casa, sabiendo lo que queremos obtener y cómo debemos hacerlo. Por otro lado, es igual de importante conocer todas las implicaciones medioambientales, sociales y culturales de la cocina: esto nos permite tomar decisiones que generen cambios positivos, comprar consecuentemente y ser conscientes de cómo nuestras decisiones alimentarias impactan en el entorno. Entorno es cocina para dentro y cocina para fuera. Es cocina que sabe dónde se encuentra, que cuida de la persona que cocina y que cuida de lo que le rodea.¿A quién va dirigido el libro Entorno?El libro Entorno está dirigido a todas aquellas personas interesadas en la alimentación consciente y en la cocina de proximidad. Se dirige especialmente a aquellos que buscan comprender las implicaciones ambientales, sociales y culturales de sus decisiones alimentarias, y desean mejorar sus habilidades culinarias utilizando ingredientes locales y de temporada. Es útil tanto para cocineros principiantes como para aquellos con más experiencia que buscan ampliar sus conocimientos y técnicas. La obra se presenta como una herramienta para la improvisación en la cocina, permitiendo al lector cocinar con lo que tiene a mano de forma creativa y responsable.Temas que trata el libro EntornoEl libro Entorno explora una variedad de temas relacionados con la alimentación consciente y la cocina de proximidad. Se centra en:Técnicas culinarias: Se enseñan diferentes técnicas de elaboración, desde las más básicas hasta las más complejas, incluyendo la cocción al horno, en olla, en crudo y en sartén. El objetivo es dotar al lector de las herramientas necesarias para improvisar en la cocina con confianza.Implicaciones medioambientales de la cocina: Se analiza el impacto ambiental de las decisiones alimentarias, promoviendo la elección de productos locales y de temporada para reducir la huella de carbono y apoyar la sostenibilidad.Aspectos sociales y culturales de la cocina: Se exploran las dimensiones sociales y culturales de la cocina, fomentando el respeto por la diversidad gastronómica y la conexión con las tradiciones culinarias locales.Alimentación consciente: Se anima a los lectores a ser conscientes de sus elecciones alimentarias y a tomar decisiones responsables que beneficien tanto a su salud como al medio ambiente.Cocina con ingredientes locales: El libro promueve el uso de ingredientes locales y de temporada, incentivando la compra responsable y la reducción de la dependencia de productos importados.Improvisación culinaria: Se enseña al lector a improvisar en la cocina utilizando los ingredientes que tiene disponibles, fomentando la creatividad y la experimentación culinaria.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro EntornoAún no hay opiniones o críticas sobre Entorno.
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REVOLUCIONAR TU SALUD ESTÁ AHORA EN TUS MANOS. Xevi Verdaguer fue el primero en hablar de microbiota. Ahora regresa para revolucionar nuestra salud y llevarla a un estado superior. El intestino tiene un papel vital en la conducta y las emociones, así como en los sistemas nervioso, inmunitario y endocrino. Tanto es así que de su equilibrio dependen tu salud física y mental, pero si además no tienes en cuenta otros factores igual de importantes, nunca gozarás de ese bienestar general. En este libro descubrirás los últimos avances científicos que velan por la vida y la salud de las personas. Si conoces lo que esconden tus gases y la relación de la microbiota con el cerebro, con el sistema inmunitario y con el intestino, sabrás cómo detectar y paliar la temida inflamación. También aprenderás cómo limpiar tu intestino y tu cerebro, y los beneficios de seguir los ritmos circadianos. El objetivo es motivarte a hacer cambios sostenibles proporcionándote herramientas y consejos que te convertirán en una fuente de vitalidad y de inspiración para los demás.
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Una de las primeras decisiones importantes que tienen que tomar las madres y personas gestantes es si darán el pecho o no. A menudo, las expectativas y el deseo chocan con la realidad. El miedo, la culpa, la presión social y la falta de información y de acompañamiento físico y emocional provocan que muchas lo vivan con frustración. Esta obra es un altavoz de la diversidad de formas de lactancia y un llamamiento para reivindicarlas todas. Recoge el testigo de treinta personas que expliquan sus experiencias y, a la vez, incluye el conocimiento de quince expertas que resuelven dudas y ofrecen algunas claves para ayudar a establecer la lactancia con éxito, ya sea con la teta, con leche natural pero en diferido o con leche de fórmula y biberón. Un libro para romper mitos y silencios que invita a todas las personas a vivir con plenitud la lactancia.
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Un Pitufo que no habla pitufo, que ha pitufado la memoria y al que no pitufa ningún Pitufo. ¡y así empieza una aventura pitufante! Para pitufar quién es este Pitufo, nuestros valerosos Pitufos tendrán que pitufar numerosos peligros e innumerables pituferias... Si no has pitufado nada de este pitufo, ¡pitufate este libro! Todo queda perfectamente pitufado en su interior. El genial artista Tebo nos ofrece su personalísima versión de los Pitufos en un álbum que rebosa originalidad, diversión y frescura. ¡Nunca has pitufado nada igual!
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Avni 06. Una vida rosa xiclet! (català)
El bagul de les anècdotes i aventures que ideen els autors d'Avni sembla no tenir fons. Segueixen escrivint i dibuixant nous gags amb la mateixa descaradura i atreviment sobre temes com el menjar, la família, els jocs, les al·lèrgies, les entremaliadures al pati... Romain Pujol i Vincent Caut continuen desenvolupant el petit món de l'Avni amb relats còmics de només dues pàgines. Això sí, el guionista ens va explicar, durant la seva visita a Espanya, que els interessava aprofundir cada vegada més en el que ells en diuen el ''fil vermell'', és a dir, una història que s'allarga unes quantes pàgines al final de cada volum i que permet endinsar-se en una trama una mica més elaborada. ''El viatge interior'' és el fil vermell d'aquest sisè lliurament en què l'Avni farà un viatge molt peculiar fins a descobrir com és el Biff per dins i per què és un abusador. El fenomen 'Avni' continua creixent a Espanya amb 25.000 exemplars venut i l'enviament a l'editorial de desenes de dibuixos de petits fans que es publiquen amb regularitat a les nostres xarxes. A més, seguint el disseny original, les cobertes dels nous volums a partir d'aquest sisè número s'imprimiran amb una tinta especial pantone fosforescent.
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Una oportunidad única para sumergirse en el universo de Petra Delicado a través de seis casos reunidos juntos por primera vez.Petra Delicado nunca ha sido una policía al uso. Feminista, mordaz e implacable, enfrenta cada caso con la intuición como arma y el humor como escudo. Junto con su inseparable Fermín Garzón, un subinspector tan leal como cascarrabias, se adentra en investigaciones donde lo grotesco y lo trágico se dan la mano. Desde el cadáver de una anciana prostituta abandonada como una muñeca rota hasta secretos ocultos tras la fachada de familias irreprochables, estos cuentos confirman la maestría de Alicia Giménez Bartlett. Misterios turbios, giros inesperados y la inconfundible voz de Petra en una serie de casos que ponen a prueba su tenacidad y su humanidad. Reunidos en un solo volumen, estos seis relatos revelan la mirada ácida y literaria de una autora capaz de convertir las calles en un laberinto de enigmas y de construir, a través de sus personajes, una de las parejas más irresistibles de la novela negra.
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Esta completa enciclopedia te sumerge en el fascinante mundo de las plantas medicinales, ofreciéndote una guía práctica con más de 560 hierbas y sus usos terapéuticos.Descubrirás detalles históricos y de cultivo de cada planta, junto con sus componentes activos y propiedades, y aprenderás métodos para preparar remedios caseros con plantas, con recomendaciones para más de 150 dolencias comunes. La enciclopedia te ofrece información actualizada sobre los efectos medicinales de las hierbas basada en las últimas investigaciones científicas y proporciona una visión global de la historia y las tradiciones de la herboristería en todo el mundo. Además, incluye consejos prácticos para el auto-tratamiento de diversas afecciones de salud utilizando remedios naturales.Sumérgete en una revolución silenciosa en el mundo de la medicina herbácea, donde las plantas están recuperando su lugar como aliadas de la salud física y mental. Con esta enciclopedia podrás explorar la inmensa riqueza del mundo de la herboristería y beneficiarte de las propiedades curativas de las hierbas medicinales.
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