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No Ficción
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Xevi Verdaguer, autor de Transforma la teva salut, revela en el seu nou llibre una manera revolucionària d'entendre el funcionament del cos. Un mètode que transformarà la nostra salut i la millorarà radicalment. Sovint sentim molèsties que intentem alleujar amb medicaments: migranyes, dolors crònics, fatiga, dolors menstruals, contractures, ansietat... En Xevi Verdaguer,especialista en PsicoNeuroImmunologia, ens apropa a la visió de la medicina integrativa i ens mostra què podem fer per solucionar aquestes dolències fàcilment, i alhora ens dona les claus per entendre millor el nostre cos, aprendre a escoltar-lo i convertir-nos així en els protagonistes de la nostra salut. Aquest llibre ens ofereix els coneixements i consells d'en Xevi Verdaguer de manera senzilla, clara i pràctica per tal que els puguem aplicar al nostre dia a dia. Coneixerem els aliments recomanats i els que hem d'evitar menjar per a cada dolència, aprendrem com combinar-los amb menús equilibrats i com cuinar-los amb receptes saboroses i gens complicades, creades per nutricionistes.
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Este estuche es una oportunidad única para hacerse con la trilogía de Harari, el fenómeno global que ha cautivado a millones de lectores. Sapiens es un recorrido por nuestro pasado, Homo Deus, una mirada a nuestro futuro, 21 lecciones para el siglo XXI es una exploración de nuestro presente. El abrumador éxito de su trilogía ha convertido a Harari en la revelación incontestable de la literatura ensayística. Este estuche condensa su colosal obra, que proyecta la historia de la humanidad desde los albores del hombre y se aventura en nuestros días venideros, pasando por un lúcido análisis de nuestra actualidad. Un enfoque sin precedentes de la aventura humana.La crítica ha dicho...«El gran pensador de nuestra era.»The Times «Harari va más lejos que el propio Spinoza.»Teresa Giménez, El Cultural «Sapiens es un repaso absorbente de la peripecia humana.»Antonio Muñoz Molina, El País «Interesante y provocador.»Barack Obama«Homo Deus te impactará y te cautivará, pero sobre todo te hará pensar como nunca antes.»Daniel Kahneman, Premio Nobel de Economía «21 lecciones para el siglo XXI es un testimonio a su genialidad.»Moises Naim, The Washington Post
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Lars Jonsson es dibujante, escritor y ornitólogo. Hace años compró una vieja granja en la isla de Gotland, a unos cien kilómetros de la costa sueca, y se trasladó allí a vivir con su familia. Tuvo que hacer algunos arreglos, especialmente a la hora de transformar el destartalado granero en un taller de artista, pero mereció la pena. Al fin y al cabo, un lugar como Gotland siempre había sido el sueño de un hombre como Jonsson. La isla es una meseta de piedra caliza, batida por los vientos del Báltico, que se derrama, en una dirección y otra, por impresionantes acantilados. Y, sobre todo, es el refugio natural de multitud de especies de aves, muchas de las cuales residen allí y otras la utilizan como inexcusable parada en sus viajes migratorios. ¿Qué mejor lugar para un artista apasionado por la ornitología? Desde su reformado granero, Jonsson ha ilustrado numerosas guías de campo por las que está considerado uno de los mejores dibujantes de aves del mundo. Sin embargo, un buen día pensó que le gustaría hacer una guía «distinta». Una guía que fuera y no fuera una guía. Una guía que le permitiera al lector aprender a reconocer las aves más destacadas del continente (prácticamente todas presentes en nuestro país) y, a un tiempo, que estuviera ilustrada con una libertad estética y un desarrollo artístico muy superiores a los de cualquier otra guía. Una guía con la que aprender cosas fundamentales sobre esas aves, pero en la que encontrar también el tipo de historias que no aparecen en las guías, como, por ejemplo, los relatos curiosos que ha escuchado y las anécdotas que él mismo ha vivido a lo largo de décadas dedicado a dibujar todo tipo de seres emplumados, a tratar de comprenderlos y a establecer así una auténtica conexión con ellos. El resultado es este impresionante volumen que celebra y explora la belleza de las aves, y la pasión ilimitada que algunos humanos sentimos por ellas. «Intento capturar el ave en un tiempo y lugar precisos para crear una presencia absoluta, para romper la barrera entre nosotros y lo salvaje. Sólo cuando me siento fuertemente conectado con mi entorno soy capaz de llegar a algo que merezca la pena. Esa necesidad de conectarse en un sentido más profundo con la naturaleza me lleva a pasarme largas horas observando y realizando mis esbozos en el campo. El lápiz y los pinceles son mis herramientas para expresarme como ser humano y, con suerte, rozar con las yemas de los dedos la relación antigua y misteriosa que mantienen el hombre y la naturaleza». Lars Jonsson
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Este libro detalla la historia completa del único club de fútbol que es ?más que club?. A través de sus páginas e imágenes, el lector puede ahondar en las victorias obtenidas por sus jugadores y entrenadores más emblemáticos, y descubrir la evolución y el impacto social de un club que ha logrado trascender el campo deportivo y convertirse en un fenómeno global.Dotado de gran contenido visual y lujosamente producido, el volumen retrata como ningún otro la historia completa del FC Barcelona, desde sus orígenes hasta nuestros días, recorriendo todos sus hitos.El volumen destaca por la gran variedad de fotografías e imágenes históricas y cubre cronológicamente la larga trayectoria del FC Barcelona, centrándose tanto en sus éxitos deportivos como en su historia y en los valores que han hecho que el Barça sea ?más que un club?.
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Permita que Richard Bertinet lo guíe a través de cadauno de los pasos de reposo, doblado, formado, fermentación y horneado de la masa, en una combinación de recetas novedosas y sus clásicas favoritas, incluyendobaguettes rústicas, el pan de masa madre de centenoy trigo malteado, unos bollitos multicolor, el festivo panettone y el gotchial de su Bretaña natal. Con recetas que incluyen harina de garbanzos o guisantes sin gluten para preparar sencillos panes planos, juntocon las clásicas hogazas, encontrará algo para cada ocasión y nivel de habilidad en el horneado, así comoideas para cocinar con las sobras de pan, para asegurarse de que sus creaciones nunca se desperdician. Repleto de valiosos consejos adquiridos durante una dilatada experiencia como panadero y maestro, este libroestá destinado a convertirse en un clásico de referencia para los panaderos de todo el mundo. Cada pan tiene su miga característica, ya sea ligera, abierta y alveolada, o densa, pero el primer paso importante para crear una miga perfecta consiste en controlar la masa, lo que se ha convertido en el mantra de las reconocidas clases de panadería de Richard Bertinet. on sucaracterístico estilo directo y claro, le guiará a través de su siempre imitada técnica de trabajo de lamasa -que no consiste en 'amasar'- para transformar una pegajosa mezcla de harina, levadura, sal y agua enuna hermosa almohada brillante y sensible.
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¿Cambió Chinatown las reglas del género negro? ¿Qué significó para el cine la estructura episódica de Pulp Fiction? ¿Cómo afecta en Rashomon sus múltiples puntos de vista a la realidad? Este libro responde a un sinfín de preguntas en torno al cine, pasando revista a las mejores películas que ha dado el séptimo arte a lo largo de los últimos cien años. Con un lenguaje claro, carteles de época, fotogramas de filmes emblemáticos y originales infografías, El libro del cine explora los personajes, las tramas y los temas de más de cien películas que han dejado huella más allá de la gran pantalla. Tanto el devorador de cine como el cinéfilo ocasional hallarán en este libro una nueva perspectiva de sus títulos preferidos y descubrirán tesoros cinematográficos que no querrán perderse. Con un lenguaje claro, carteles de época, fotogramas de filmes emblemáticos y originales infografías, El libro del cine explora los personajes, las tramas y los temas de más de cien películas que han dejado huella más allá de la gran pantalla.Un recorrido por los personajes y películas que han dejado huella más allá de la gran pantalla.
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La galaxia de Star Wars está repleta de héroes, villanos, alienígenas, criaturas y androides. Todos ellos participaron (en mayor o menor medida) en los relevantes sucesos de los últimos días de la República Galáctica, en las batallas de las Guerras Clon, la desesperada resistencia contra el Imperio y el ascenso de la Primera Orden.
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Territori fecund emmarcat per dues serralades, la Prelitoral i la Litoral, travessat de rieres, custodiatpel Tordera i el Llobregat, el Vallès històricament ha estat considerat com una sola comarca administrativament dividida en dues, l'Occidental i l'Oriental. Aquest llibre neix amb la voluntat d'explicar aquesta importantíssima regió des de la seva totalitat i repassa, amb cura, quins són els trets que la caracteritzen, tant pel que fa al paisatge, al singular món delsseus masos, als històrics que l'han sacsejada, les persones i les famílies que l'han poblada i, per descomptat, les seves celebracions, tan engrescadores i especials. Núria Miret ens convida, doncs, a passejar per viles i ciutats, horts, carrers i valls, vides i batalles, plasmant d'una manera planera la història d'una comunitat i dels paisatges que l'emmarquen, oferint-nos la possibilitat de retrobar les arrels sense deixar de mirar el present més brillant i el futur mésesperançador. - Sant Llorenç del Munt, poderós i diferent. - Les Termes de Caldes de Montbui, la joia de la corona. - El despertar i el creixement del món industrial. - La Guerra de Succesió al Vallès. - La Setmana Tràgica a Granollers. - Una festa singular: el Corpus de La Garriga...
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