Aún no tienes productos en tu cesta
Revistas Abacus
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!A l’abril, la primavera explota i omple de color i aroma la nostra cuina. En aquest número de Cuina compartim 40 propostes per assaborir el bon temps. i també donem la benvinguda als pèsols, que podem cuinar de mil i una maneres diferents.A més, parlem de de vins naturals, de flams i de receptes amb els peixos que porta el canvi climàtic.
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Versión original. 302. Abril 2021. La danza.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Després de la campanya de participació popular per reivindicar un nomenclàtor més equitatiu als pobles i ciutats de Catalunya, aquest juliol a la revista Sàpiens publiquem un dossier dedicat a deu dones que, tot i la seva rellevància històrica, encara no tenen cap carrer.En aquest número descobrireu les vides de la reina Maria de Castella, la poeta i traductora Montserrat Abelló, la coneguda Dolors Bonella 'La Monyos', la pionera de la psicoànalisi Júlia Coromines, la militant comunista Mercè Núñez Targa, la cantant Teresa Rebull, la lluitadora antifeixista Victòria Pujolar, la dissenyadora Joana Valls i la primera alcaldessa de Catalunya Nativitat Yarza.
Precio socio
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La història del dolç ens convida a buscar-lo en la gastronomia, però també en l’art, en la literatura i en l’amor, que és la més dolça de les emocions humanes. Des dels aforismes clàssics («Dulce et decorum est pro patria mori», «Dolç i honorable és morir per la pàtria») fins a les dites populars més esmolades en la nostra llengua («La sogra, ni de sucre és bona»), la dolçor ha estat lloada com l’atribut més agradable i addictiu de l’alimentació i, metafòricament, ha esdevingut una fórmula expressiva de la bondat, de la sensualitat i del plaer eròtic, en contraposició amb l’amargor, un altre atribut gustatiu que adjectiva la part dolenta de la vida i del capteniment humà. La satisfacció del nostre paladar és tan important, tan decisiva en la nostra vida, que no és estrany que d’una mala notícia en diguem disgust, que en castellà anomenin sinsabor una decepció i que l’expressió més afectuosa per dirigir-se en anglès a la persona estimada sigui sweetheart.
Precio socio
19,05€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
''El Celler de Can Roca, desde nuestro barrio migrante, es fruto del mestizaje. Abrazamos las culturas gastronómicas generosamente: cómo lo hacemos entre hermanos, combinando nuestros mundos dulces, salados y líquidos.''De la mano de los hermanos Roca, descubriremos las microrevoluciones que están transformando las cocinas de todo el mundo: Colombia, Perú, Escocia, Turquía, Georgia o México.
Precio socio
9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Si sou dels que us heu animat a preparar el vostre propi pa a casa, no us podeu perdre aquest número on el forner Jordi Morera ens comparteix senzilles receptes per obtenir el millor resultat. També estem convençuts que al pot petit hi hala bona confitura i per això hem recorregut el paísper explicar-vos on trobar les millor confitures de la mà de petits productors. També us descobrim l’arròseco del Delta de l’Ebre com fer uns autèntics peusde porc que la verdura també pot ser servida per postres i còctels amb la reina ginebra (i no són gintònics!).
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Arriba la nit més curta de l’any i us proposem un pica-pica fàcil i deliciós perquè us centreu a gaudir de la revetlla de Sant Joan assaborint aperitius i plats clàssics amb la millor companyia. Al juny, cuinem amb ruca, mill, llaminera de porc i cireres. A més us portem tres receptes per descobrir la versatilitat de l’albergínia.
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Sàpiens núm 242. Maig 2022. Les víctimes oblidades de la Transició.Publiquem, per primera vegada, la llista completa de les víctimes de la violència policial. Entre el 1975 i el 1982, 134 persones van perdre la vida en mans dels cossos de seguretat de l'Estat. SÀPIENS publica, per primera vegada, la llista completa de les víctimes de la violència policial. Homes i dones que majoritàriament van rebre trets de bala o que van morir a conseqüència de les tortures. Després de la mort del dictador, les comissaries i les casernes no van ser depurades i els agents van seguir actuant amb total impunitat.
Precio socio
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La gran migració. Com els 'Sapiens' vam colonitzar el mónT'expliquem com va arribar a Europa, Àsia, Oceania i Amèrica la nostra espècie.En aquest número:- La filla de Garbo- Per què no es va casar Elisabet I d'Anglaterra?- Melodies pintades
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
La vida privada de NapoleóFill, germà, marit, pare... En el dos-centè aniversari de la mort de Napoleó desvelem com era l'home que hi ha rereel mite. També ens endinsem en La protesta de les Mantes a Irlanda del Nord el tresor d’Escaladei i les investigacions del primer naturalista Alexander Von Humblot. Descobrirem també, com als segles XIV i XV, laprostitució estava regulada a Barcelona. I entrevisteml’arqueòloga espacial Sarah Parcak i el politòlegIgnacio Sánchez-Cuenca.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquest mes a Sàpiens, recuperem la història de Vicent Miguel Carceller, editor de la revista La Traca, que va ser executat i silenciat pel franquisme l'any 1940. La publicació satírica s’havia fet famosa per les caricatures i per l’ús d’una mofa directa i irreverent. També repassem la plaga de la fil·loxera, a finals del segle XIX, aquest petit insecte va atacar les vinyes i va canviar el panorama rural català.
Precio socio
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Els cítrics són una manera molt bona d’omplir-nos de vitamines i reforçar les defenses, i combinen d’allò més bé amb ingredients dolços i salats. Aquest mes, us expliquem com combinar-los per gaudir de plats boníssims! Rafael Antonín, Rafuel, ens ha rebut a casa seva per cuinar algunes de les seves receptes, com el bacallà al forn amb samfaina. També cuinarem amb farigola, cols de Brussel·les, ales de pollastre i plàtan al menú del mes.
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Descobrir número 258.Agost 2019Cerdanya a peu.4 grans rutes per caminar sense presses per un Pirineu de somni
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Sàpiens núm 241. Abril 2022. Homenot FusterHomenatge Joan Fuster en el centenari del seu naixement. Des de Sueca, on va viure tota la vida, Fuster es va comunicar per carta amb persones que vivien arreu, tant aquí com a París, Mèxic i Buenos Aires, on residien molts intel·lectuals exiliats. Va escriure més de vint mil cartes al llarg de cinquanta anys, uns documents que va llegar a la Biblioteca de Catalunya i que constitueixen una valuosíssima font documental de la història recent dels Països Catalans. N’hem seleccionat cinc, cinc missives que veuen la llum per primera vegada.
Precio socio
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Descobrir núm 260. Octubre 2019El paradís secret dels amants de la tardor
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Dedicamos un nuevo número a los psicópatas. Más de diez historietas de sangre, sudor y lágrimas de la manode los mejores autores del cómic de terror en castellano. Rabia, Alimañas, Bloody Benders, Bad beat, La contratista, Exhumación, Leyes naturales son algunos de sus títulos. La revista cuenta con una portada de Juan Alberto Hernández y una ilustración interior de Miguel Almagro. Cthulhu es la revista referente del cómic, con 22 números publicados y seis especiales, varios de ellos agotados. Autores: Daniele Afferni, Miguel Almagro, Marcello Bondi, David Braña, Alfonso Bueno, Esther Carrasco, Roberto Corroto, Frank Forte, Rubén Gil, Diego Guerra, Juan Alberto Hernández, Fran P.Lobato, Ertito Montana, Manuel Mota, Álex Ogalla, Maco Pacheco, Sebastián A. Rizzo, Claudio Sánchez Viveros, Santipérez, Alejandro Torres, Mateusz Wisniewski,J.C. Wong, Santos Zaballos.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 215. Maig 2018Més sans que mai! Idees saludables per menjar millor
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquest mes a Descobrir ens endinsem a la Terra Alta per passejar per la seva natura esplendorosa que ens atrapa per la familiaritat: la senzillesa de la vida rural, la llum dels paisatges i la solidesa pètria dels pobles que ens resulten properes.També descobrirem què s’amaga a les Mines de Gavà i els secrets dels pantans del nostre país.
Precio socio
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Petit Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquest mes al Petit Sàpiens parlarem d’Albert Einstein, el científic genial que va revolucionar la nostra comprensió de l'univers. Ens endinsem en la seva vida i les seves teories amb un còmic. I en els temes secundaris parlem de la descoberta de Machu Picchu i de les dones guerreres del regne africà de Dahomey.No t’ho perdis!
Precio socio
4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La vida secreta de GarboL'espia català que va enganyar Hitler i va continuar fent d'agent doble durant la guerra freda.En aquest número:- 200 números!- Roma, ciutat fantasma- Del Pallars a Nova York: un robatori transoceànic
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El 1714 des de Versalles i MadridPubliquem la correspondència inèdita entre Lluís XIV i Felip V.En aquest número:- Estirant el fil- Música silenciada- Un Francesc Ribalta al cor de Rússia
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Les hortes d’arreu del món protagonitzen el segon número d’Arrels. Perquè qualsevol tros de terra fèrtil, per petit que sigui, pot trobar un hortolà o hortolana que el conreï. N’hem conegut a l’infinita horta de València, però també als gratacels de Hong Kong, al subsòl de Londres o a la falda dels Andes peruans. A més, al primer bloc, Vida, entrevistem la doctora Lindiwe Majele Sibanda, que ens revela com l’agricultura africana pot alimentar tot aquest continent i més enllà. I, més a prop, l’Eulàlia Torras ens narra les seves peripècies de quan, ara fa 40 anys, es va instal·lar en un Pirineu d’on marxaven tants habitants. I al tercer bloc, Mans, t’ensenyarem a fer-te una cullera de fusta, a construir un galliner mòbil o a fer peces de cistelleria amb balca.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Revista Descobrir Experiències número 12.Març 2020Una escapada bestial.Descobreix els animals salvatges de casa nostra
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Cuina núm.257. Març 2022. Aquest març, Operació calçotada a CUINA.La revista proposa els millors plats per acompanyar l’àpat estrella de la temporada en un número farcit de veus femenines.La calçotada és un dels àpats festius més celebrats i esperats, i tan importants com els calçots ho són els plats i les salses que l’acompanyen. Per això, al número de març de CUINA hem demanat a la xef Iolanda Bustos que ens proposi quatre receptes i una salsa per gaudir d’aquestes reunions amb els amics.I tampoc ens hem oblidat de l’ingredient estrella de la Quaresma, el bacallà, de manera que hem demanat a Leonor Castro Pinto, cuinera d’A Casa Portuguesa, que ens detalli quatre maneres de cuinar aquest peix a l’estil lusità. A més, les faves, els braços de gitano i els millors productes de la temporada també us esperen al CUINA de març.Un número protagonitzat per les dones. Des de Ronit Stern, que ens obre les portes de la Balabusta, fins a Maria Solivellas, de Ca Na Toneta, que respon el nostre qüestionari, passant per quatre dones del formatge que elaboren lactis de manera artesana arreu del país. A més, Cristina Serret és la convidada d’un pescador de Cambrils i l’actiu Mónica Cruz ens revela quins regals gastronòmics la sedueixen més.A més, hem descobert uns ous molt especials, de colors, a Callús, i una botiga de productes 100% ebrencs a Deltebre, mentre assistim a l’estrena d’Òscar Broc com a col·laborador de CUINA a la secció El Broc Gros.
Precio socio
4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 231. Setembre 2019Pa amb tomàquet revolution. Capgirem la recepta més tradicional!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Especiades, picants, de carn o vegetarianes, amb cruixent massa fregida, de tipus brick, de farina de blatde tota la vida o de blat de moro (per a celíacs), al forn o, fins i tot, al vapor amb ingredients crus... Les crestes poblen les nostres taules i les d’arreudel món i nosaltres hem decidit que era un bon moment per fer una repassada a aquest plaer embolcallat que amaga sorpreses boníssimes i que ens podem menjar amb una mà. En aquest número també us expliquem com fer pa a casa, les propietats del raïm o com fer conserves, entre molts altres continguts per beure, menjari viure.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Sàpiens núm. 243. Juny 2022. La Conquesta Catalana de Sardenya.Durant 400 anys, aquest punt estratègic de la Mediterrània va pertànyer a la corona catalanoaragonesa. Ara bé, els sards no ho van posar fàcil al casal de Barcelona, que, al llarg de més d’un segle, va invertir esforços a dominar un territori que es va anar revoltant contra la presència estrangera. En el número de Sàpiens del mes de juny, t'ho expliquem tot sobre l'ocupació d'aquesta illa que va trigar quasi 100 anys a pacificar-se.
Precio socio
5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
En l’Any Benet, Sàpiens li ha volgut fer el seu particular homenatge ensenyant-nos lesquatre cares d’aquest advocat, activista, polític ihistoriador. També us oferim una investigació de setanys que ha permès reconstruir la vida quotidiana delcarrer Montcada de Barcelona des del segle XIII finsal XVIII. Recorrem tot l’Imperi romà fent servir unextens i precís mapa de les vies romanes. I ens traslladarem a Belgrad per conèixer com un grup d’estudiants va influir decisivament en la caiguda del règim serbi de Milošević.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Catalunya? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Descobrir núm.288. Juny 2022. Menorca Talaiòtica.Una de les expressions més evidents de l’atracció gairebé tel·lúrica de Menorca és el seu patrimoni talaiòtic. Els monuments prehistòrics de l’illa continuen amagant molts secrets, però mantenen intacte el magnetisme segles i segles després de la seva edificació. En aquest gran reportatge us oferim un tast de les visites imprescindibles que heu de fer durant la vostra estada, i sobretot: us introduïm en la interpretació de l’inconfusible paisatge menorquí. Perquè frapa saber que allò de què gaudim avui, el mosaic únic en simbiosi amb la natura més feréstega que defineix aquesta terra, va ser modelat fa mil·lennis i perviu de manera inesborrable. Que tingueu un reconfortant viatge de retorn als orígens.
Precio socio
5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 216. Juny 2018L'Autèntica Pizza Napolitana
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Descobrir núm 247. Setembre 2018Aiguamolls de l’Empordà. L’esplendor fascinant del litoral més salvatge
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 226. Abril 2019Bojos per les patates fregides!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Descobrir núm 251. Gener 2019Escapades marineres. 4 propostes per gaudir del mar a l'hivern
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 229. Juliol 2019Super Gambes. Les estrelles del marisc estiuenc
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 212. Febrer 2018Ous. El vell amic torna alliberat de complexos als nostres plats
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 217. Juliol 2018Alvocat. Per què ens torna bojos?
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.