Libros de ciencias naturales

Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.

The Ocean Book
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Aavv

Dive into the science, culture, and history of the oceansImmerse yourself in this beautiful, absorbing guide to the marine world.Earth owes its identity as the blue planet to the vast oceans of water that cover almost 70 per cent of its surface. Home to an abundance of marine life and vital in regulating Earth’s climate, the oceans are also the backdrop to daring exploits of seafaring and to colourful mythological tales. Combining arresting photography, rich illustrations, and engaging, expertly written text, The Ocean Book showcases the animals and plants, physical geography, and captivating human stories of the world’s oceans.Whether you’re interested in blue whales, penguins, coral reefs, whirlpools, or the golden age of pirates, this is the perfect exploration of the ocean realm.
35,75€ 33,96€
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Caminando en la Montaña de Guerrero
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Rivera, Igor

Este libro presenta los trabajos de investigación-acción participativa que reunió a los habitantes de varios municipios de la Montaña de Guerrero (Chilapa de Álvarez, Ahuacuotzingo y Zitlala) entre 2020 y 2021, y que actualmente continúa. Productores de comunidades agrarias, sus familias e investigadores de diversas disciplinas participan en la regeneración de sus comunidades con miras a un horizonte de sustentabilidad y justicia. Es también un testimonio de la unión de distintos programas y organismos, en el marco del Programa Nacional Estratégico de Soberanía Alimentaria, para lograr y consolidar las transformaciones que necesita el país. En sus capítulos se muestran las formas de gestión y colaboración entre estas comunidades abocadas a la actividad agroecológica: manejo del agua y del entorno natural, organización de las tareas comunitarias, fomento de una sociabilidad asociativa, justa participación económica de todos, búsqueda y consolidación de prácticas favorables al desarrollo humano, transmisión de saberes e igual participación en el aprendizaje, intercambio e impulso a la colaboración mutua entre las comunidades cercanas y los grupos académicos interdisciplinarios, entre otras.
17,00€ 16,15€
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Los hábitos del sueño
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Roure, Núria

¿Sientes que te falta ese empujón para empezar a dormir mejor? Este libro es para ti. Por la autora del best seller Por fin duermo Dormir bien depende de muchos factores. No es suficiente tumbarse en la cama, cerrar los ojos y empezar a contar ovejas. Un descanso óptimo, de hecho, depende en buena medida de lo que hacemos (y dejamos de hacer) a lo largo del día, a menudo, no somos conscientes del poder que tenemos para regular nuestro sueño. La doctora Nuria Roure, referente en la divulgación de la medicina del sueño y autora best seller, nos presenta en este libro las claves para desarrollar los hábitos necesarios que nos permiten dormir bien y descansar, ayudándonos a implementarlos desde que nos levantamos hasta que volvemos a acostarnos. De este modo, motivamos nuestro cuerpo y nuestra mente para acostumbrarlos a disfrutar de un buen sueño. Y aprendemos que el buen dormir empieza con un buen despertar.
21,90€ 20,80€
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Cómo funciona la biología
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DK

La guía visual más sencilla y clara de la ciencia de la vida ¿Cómo funcionan las vacunas? ¿Qué tienen de especial las células madre? ¿Cómo evolucionamos a partir de las bacterias? La ciencia de la vida puede ser tremendamente compleja y puede resultar difícil separar la buena y la mala ciencia, el rigor frente a la especulación. En este imprescindible libro de ciencia encontrarás: -Ilustraciones que explican cada tema de forma clara y amena. -Últimos descubrimientos. -Gráficos claros y llamativos para que incluso la biología compleja sea fácil de entender. -Un enfoque práctico de cada tema. Conoce las últimas tecnologías médicas y biotecnológicas, cómo funciona la terapia génica, qué se está logrando con la investigación con células madre, la clonación, la neurociencia o cómo se enfrenta nuestro sistema inmunitario a bacterias y virus. Con gráficos claros y fáciles de entender y repleto de datos fascinantes, Cómo funciona la biología responde a todas las preguntas que despiertan nuestra curiosidad. Cómo funciona la biología es parte de una exitosa serie de DK. Conoce los demás títulos y completa la colección. Cómo funciona el cerebro, Cómo funciona la ciencia, Cómo funciona el espacio, Cómo funciona la filosofía, Cómo funciona la alimentación, Cómo funciona el cuerpo humano, Cómo funciona la empresa, Cómo funciona la política, Cómo funciona la psicología. Cómo funciona la economía. Cualquiera que sea el tema que te interese, ¡hay una gran cantidad de conocimientos por descubrir!
21,90€ 20,80€
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Cien Años Despues. Historia De Dos Pandemias
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Camacho Zarco, Aldo

Cien años despues traza una linea de tiempo entre la pandemia de gripa española y la de covid-19. A lo largo de la obra analiza las causas y el impacto que tuvieron en nuestras vidas ambas pandemias, ademas de hacer un recorrido por los avances cientificos, sobre todo en el campo de la virologia, que se dieron entre los cien años que las separan -las vacunas de ARN, por ejemplo-, Camacho no solo ejemplifica como se construye el conocimiento cientifico, sino que resalta tambien la necesidad de comprender historicamente los hechos con el fin de evitar una nueva catastrofe sanitaria.
12,00€ 11,40€
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Historias del viento
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Viste, Ellen

El viento es un elemento natural omnipresente que, pese a su carácter etéreo, ha contribuido a modelar nuestro planeta. Una fuerza poderosa y viva que, más allá de su conexión con la tierra y sus elementos, guarda también una correlación con las distintas civilizaciones humanas que, a lo largo de los tiempos, y de muy diversas formas, lo han venerado, temido, respetado y estudiado, como una parte consustancial de nuestra cultura. La meteoróloga Ellen Viste nos revela, a través de asombrosos relatos que aúnan ciencia, historia y viajes, los secretos del aire que respiramos, y el modo en que el viento ha conectado a los distintos pueblos a lo largo de los siglos. Desde los primeros exploradores que decidieron dejarse llevar por los alisios en busca de lo desconocido -creando, gracias a ello, el primer mapamundi-, pasando por fascinantes periplos en globo, la violencia salvaje de tormentas, huracanes y tifones, o su importancia vital como propagador de semillas y del agua que almacenan las nubes. ''Historias del viento'' es un recorrido cargado de lirismo, que nos enseña cómo este elemento, ya desde la mitología de los antiguos, resulta determinante en nuestra forma de ordenar y comprender el mundo, y nos invita a admirarlo desde el asombro y la fascinación, en un impulso tan sutil como constante que mece nuestra curiosidad.
23,00€ 21,85€
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Les claus del canvi climàtic
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Madridejos, Antoni

Antonio Madridejos (Barcelona, 1965) és filòleg i periodista, especialista en ciència, tecnologia i medi ambient. Treballa a El Periódico de Catalunya, on des del 1997 és el responsable de l’àrea de ciència. Des de la seva feina ha cobert alguns dels grans esdeveniments científics i ambientals de l’última dècada, com ara la seqüenciació del genoma humà, els avenços en la carrera espacial o els grans desastres de Doñana i el Prestige. Declara ser un amant de la meteorologia –«m’encanta jugar a mirar els models i preveure el temps dels propers dies», diu–, però abans de tot se sent un apassionat de la climatologia i del tractament estadístic de les seves dades.
18,00€ 17,10€
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Manantial, El
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Thoreau, Henry David

La obra de Henry David Thoreau suele dividirse en dos grandes categorías implícitas en «Walden»: la de los escritos de la naturaleza o «lo salvaje», que representan el documento de partida de la moderna ecología, y la de los textos políticos que, alrededo
19,95€ 18,95€
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Historia de la Energía
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Navarro Yañez, Alejandro

En la clase de Ciencias Naturales de Primaria nos enseñaron que la energía es la capacidad para realizar un trabajo, y nos explicaron que ni se crea ni se destruye, que solamente se transforma. Pero, ¿qué es realmente la energía?, ¿un poder?, ¿una fuerza invisible?, ¿una sustancia que se puede canalizar o enlatar como una bebida carbonatada? El corazón del átomo o la transmutación de la materia, el móvil perpetuo, el reloj de Cox y la conservación de la energía, el big bang, el universo oscuro, el poder de Electro, la «muerte por el calor» del cosmos, la luz de los dioses, la manzana de Newton y el secreto de Star Trek, Thomas Alva Edison y las bombillas led, los fantasmas y ¡el carburante de los platillos volantes!... Alejandro Navarro aborda en este libro de forma magistral la historia de la energía y las múltiples formas en las que aparece. Nos encontraremos con celebridades como Galileo, Newton, Franklin, Marie Curie o Einstein, pero también con genios olvidados que contribuyeron, con su curiosidad y tesón, al esclarecimiento de algunas de las leyes más importantes de la naturaleza. Participaremos de sus fascinantes vidas y de sus sensacionales descubrimientos, y observaremos cómo las viejas ideas acerca de la naturaleza de la energía, algunas profundamente enraizadas en el acervo cultural de la humanidad, fueron evolucionando a lo largo de los siglos de la mano de estas mentes inquietas —y a menudo geniales— hasta ir construyendo las conexiones necesarias que han desembocado en el siglo xxi, con un conocimiento que nos ha permitido convertirnos, en muchos aspectos, en señores de nuestro entorno y dueños de nuestra propia existencia. DEL AUTOR Y SU OBRA SE HA DICHO: «Uno de los divulgadores más interesantes en habla hispana». J.M. Mulet, Tomates con genes, Naukas. «Gustará a todos los amantes de las buenas historias que sirven de excusa para aprender un poco de ciencia, un libro repleto de curiosidades, se disfruta desde la primera página». Francisco R. Villatoro, La ciencia de la mula Francis, Naukas. «La pregunta científica de hoy es: ¿Qué demonios es la electricidad? ¿Y a dónde va cuando sale de la tostadora?». Dave Barry.
27,00€ 25,65€
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La enfermedad es un libro abierto a tu inconsciente
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Fleche, Christian

Un libro de descubrimiento práctico y accesible sobre los caminos que unen las terapias y la espiritualidad, que permite al neófito pasar por etapas progresivas de comprensión de las enfermedades. Déjate llevar por la biología, las emociones, las creencias, las identificaciones, el despertar. Y para guiarte en la búsqueda del significado de tus enfermedades, encontrarás diversos aforismos en sus páginas que te demostrarán los vínculos evidentes entre lo visible y lo invisible, entre la enfermedad y la emoción... Este libro consta de dos partes. La primera parte es para reflexionar, para ponerle sentido y palabras, para abrir posibilidades. La segunda parte es para ser movida, para fundir, para tocar. ¡Éste es el libro de las conexiones redescubiertas! …cúrate de lo que está detrás del síntoma, cúrate para ser tú, cúrate para los demás, por el planeta, cúrate de aquello que quiere curarse y te ha puesto enfermo, cúrate mucho más allá de la salud, cúrate de tu dormición, cúrate de no ser tú, cúrate de ser tú, hasta experimentar que no hay nadie a quien curar.
12,00€ 11,40€
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Seguridad y prevención de riesgos en el almacén
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Rodrigo Agulló, Javier

El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0928) Seguridad y prevención de riesgos en el almacén, incluida en el Certificado de Profesionalidad COML0309 Organización y gestión de almacenes, regulado por el Real Decreto 642/2011, de 9 de mayo. Seguridad y prevención de riesgos en el almacén proporciona los conocimientos necesarios para asegurar una protección eficaz de las personas que desarrollen su actividad profesional en un almacén al aplicarlos.
19,00€ 18,05€
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Trauma y presencia
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Bourquin, Peter

De pronto la palabra trauma está en boca de todos, lo que conduce a un uso exagerado de la misma y con ello también a su banalización. Sin embargo, este fenómeno es simultáneamente la manifestación de que una nueva comprensión es útil y acorde con la época en que surge. Por fin se puede nombrar y explicar algo que antes no tenía un nombre y que, al mismo tiempo, es responsable de las heridas más profundas del alma humana. Solo entonces pueden aparecer posibilidades de un tratamiento exitoso. Integradas en un trabajo terapéutico cuidadoso y responsable, las constelaciones sistémicas pueden ser una valiosa aportación al tratamiento del trauma, con un acompañamiento sistémico profesional y ante testigos propicios. Este libro reúne aportaciones, enfoques y artículos internacionales alrededor de los temas esenciales del trabajo de constelaciones en relación con el trauma personal. Los textos abordan los diferentes tipos de trauma, intervenciones específicas para el trauma dentro de constelaciones y su combinación con otros métodos, así como la prevención del trauma secundario. El aspecto espiritual del trauma cierra esta visión de conjunto y la completa. Peter Bourquin: De origen alemán (1965), reside desde 1998 cerca de Barcelona: escritor y terapeuta de enfoque humanista, imparte desde 2001 formación en constelaciones sistémicas en su instituto ECOS y colabora en la formación y supervisión de profesionales con diversos institutos en Europa y Latinoamérica. Es autor de los libros Las Constelaciones Familiares, El arte de la terapia, Fuerzas que sanan y junto con Carmen Cortés de El gemelo solitario, todos publicados en Desclée De Brouwer. Aparte de su familia y su trabajo, Peter Bourquin tiene otros amores: la belleza en todas sus manifestaciones, las ganas de viajar y una viva curiosidad por descubrir lo humano en sus innumerables facetas. www.peterbourquin.net
25,00€ 23,75€
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Dulces sueños
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Arnold, Sarah Jane

¿Te mueres de sueño pero no hay manera de que puedas pegar ojo? ¿Das vueltas y vueltas en la cama sin conseguir dormirte noche tras noche? Descubre la nueva edición de este precioso diario que ayuda a conciliar el sueño. Atrévete a desconectar de la rutina diaria y a sumergirte en los más dulces sueños gracias a una aliada única: tu creatividad.En este bonito diario para rellenar encontrarás: - Fascinantes ilustraciones para colorear. - Ejercicios especialmente diseñados para relajarte, fomentar tu bienestar y prepárate para dormir.- Consejos para desarrollar una buena rutina del sueño. - Citas que te inspirarán y espacio para que anotes tus pensamientos y reflexiones.
14,90€ 14,15€
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Cultivo de setas y trufas. 6ª edición
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García Rollán, Mariano

Lo que antes era afición de unos pocos entendidos se ha extendido a gran número de personas y cada vez son más los que aprecian las cualidades de los hongos comestibles y de las trufas. No obstante, el consumo de setas y trufas silvestres ofrece algunos inconvenientes que, por el contrario, evita su cultivo. A través de las diferentes partes del libro se ofrece información general y práctica de cómo cultivar setas y trufas. Se incluye además una sección de cuadros-resumen sobre datos técnicos del difícil cultivo del champiñón, que servirá a los cultivadores para comprobar posibles fallos.
23,00€ 21,85€
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Palabra quieta
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Escayola, Elisabeth

Palabra quieta narra escenas concretas protagonizadas por niños. La mayoría de los relatos son sobre niños autistas y no son casos clínicos, sino que tratan de captar el más allá de lo que se ve a simple vista. La autora, psicoanalista y escritora, ha querido transmitir cómo se puede observar a un niño sin caer en enfoques convencionales y clasificatorios. Observar lo que hace un niño puede llevar a cualquiera a descubrir un mundo, una manera de relacionarse con lo que le rodea, aunque este algo sea un objeto sin interés para el que está con él. De hecho, estar al lado de un niño implica un esfuerzo de poesía, un intento de leer entre líneas, de ir más allá de lo que juzgamos que el niño, por la edad que tiene, supuestamente tendría que hacer. Todos los niños, pero especialmente los niños autistas, requieren que se les considere como seres singulares, con su propia manera de estar en el mundo. La autora comenta los relatos desde una perspectiva psicoanalítica y con un tono accesible que abre el libro a un público general, para que todos podamos comprender cómo acompañar a un niño autista y podamos aprender todo lo que él nos puede enseñar.
26,90€ 25,55€
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Eso no estaba en mi libro de Historia de la Física
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Martínez Ortega, Alfonso

¿Sabes por qué se llama Física a esta ciencia? ¿Cómo podemos datar la edad del universo? ¿Es verdad que Galileo estableció el principio de la relatividad antes que Einstein? Esta disciplina científica está rodeada de muchas leyendas que no son ciertas, como que a Newton le cayó una manzana en la cabeza y, en cambio, ignoramos realidades como que las moléculas de aire se mueven a 1800 kilómetros por hora o que los neutrinos son las partículas materiales más numerosas del universo. Para adentrarte en estas páginas que arrancan con el principio de todo, el Big Bang, no necesitas tener conocimientos científicos. Solo debes dejarte llevar por las explicaciones que nos marca el autor y dejar volar la imaginación. Así comprenderás por qué muchos científicos de hace poco más de cien años no creían en los átomos y pensaban que ya estaba todo descubierto, adentrarte en el espacio-tiempo y los agujeros de gusano, entender la paradoja del gato de Schrödinger, saber si el vacío está realmente vacío, o qué es la teoría de cuerdas. De la mano de un prestigioso físico que lleva treinta años investigando en el ciemat —Centro de Investigaciones Energéticas Medioambientales y Tecnológicas— repasaremos las grandes teorías como la de la relatividad o la de cuerdas, conoceremos si se puede crear un agujero negro artificial en los grandes aceleradores de partículas, deduciremos qué es el campo de Higgs y las ondas gravitacionales, y sabremos curiosidades como: los motivos por los que hay uranio en la naturaleza, por qué tenemos radiactividad en el cuerpo o que hubo reactores nucleares hace millones de años. Este libro trata de todas estas cosas y muchas más. Cada capítulo finaliza con una serie de preguntas que todos nos hemos realizado en algún momento y nunca hemos sabido resolver. Un recorrido por la historia de la Física desde el inicio del universo hasta su presumible final, pasando por los momentos más impactantes de esta disciplina que se ocupa del estudio de la energía, la materia, el tiempo y el espacio.
17,95€ 17,05€
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Geometria plana i àlgebra lineal
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Reventós, Agustí

És una introducció a l'àlgebra lineal que comença per una motivació geomètrica elemental i acaba en els resultats més profunds i importants de l'àlgebra lineal, com ara els teoremes de classificació d'endormorfismes. També conté un estudi molt detallat de les còniques.Aquest llibre és molt indicat per a qualsevol estudiant dels primers cursos de les carreres científiques i tècniques.
23,00€ 21,85€
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El placer de la ciencia
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Al-Khalili, Jim

Este libro brillante, de lectura fácil y apto para lectores pertenecientes a cualquier esfera de interés, explica en qué consiste el método científico -un modo de pensar y de dar sentido al mundo- y propone ideas para aplicarlo a la vida cotidiana. Y es que, en El placer de la ciencia, Jim Al-Khalili (autor de Cuántica: Guía de perplejos y El mundo según la física, ambos en esta colección) revela que la ciencia es objeto de disfrute no sólo como actividad intelectual, sino también por su capacidad de añadir profundidad y belleza a la contemplación del orbe, así como por su utilidad para que la ciudadanía se desenvuelva con mejores criterios sociales y políticos en el mundo actual. Esta sólida defensa del método científico aplicado a la normal existencia es una obra básica para mejorar las posibilidades de supervivencia y de felicidad en sociedades abrumadas por la anticiencia en sus mil y una manifestaciones, como teorías conspiranoicas, bulos y noticias falsas, entre otras.
11,95€ 11,35€
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Feng Shui: el arte de la armonía
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Aavv

Hacer feng shui en las casas o en los negocios es como tocar finos hilos invisibles que hacen que las cosas se compongan y mejoren. Algunos llaman al feng shui la ''acupuntura del espacio'' y tiene su sentido: la ubicación de los enseres, los colores, las orientaciones, los materiales, las texturas, y todo aquello que compone nuestro hábitat nos hace sentir mucho mejor al ser tratado adecuadamente. El feng shui es una ciencia milenaria china pero también es un arte. Todos aquellos que lo practican pueden ver cómo cambia su vida, aportando una dosis de bienestar y prosperidad.
19,95€ 18,95€
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Oír despertar a la vida
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Noker-Ribaupierrem Moika

Sinopsis : Oir, despertar a la vida, tiene como propósito mostrar los beneficios de la experiencia musicalcomo una intervención de apoyo para los bebés y suspadres, el abordaje a corto y largo plazo del desarrollo de los niños, los vínculos con las relaciones padres-hijo y el despliegue de la capacidad del niño para comunicarse. Es un libro de investigación y de práctica clínica, que ofrece consejos prácticos para la aplicación de nuevas herramientas de cuidados neonatales. ?Un libro que reúne un amplio espectro de abordajes musicoterapéuticos creativos, nuevos conocimientos, experiencias clínicas, reflexiones psicodinámicas yestudios empíricos. En cada uno de los capítulos sedescriben, resumen, evalúan y discuten los efectos fisiológicos y psicológicos de diversas intervencionesmusicoterapéuticas en el cuidado intensivo de bebés prematuros.?
18,90€ 17,95€
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Cuadernos de la Ribera
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Osácar, Santiago

Cuadernos de la Ribera es un viaje de exploración y descubrimiento que trasciende el carácter científico de una guía de campo para llevarnos a redescubrir nuestro entorno más inmediato. Un diario de bitácora cuyas bellísimas ilustraciones son una llamada para embarcarnos en la aventura de contemplar el mundo cara a cara y entrar más adentro, en la espesura de la vida salvaje.
22,00€ 20,90€
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Un ser maravilloso
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Howard, Jules

¿Qué piensan realmente los perros de nosotros? ¿Qué saben del mundo? ¿Sienten emociones como las nuestras? ¿Aman como nosotros? En casi todos los lugares del planeta donde hay humanos, hay perros. Intrusos caninos que entraron en nuestras vidas hace miles de años y que aún no se han marchado. Los perros son nuestros amigos, y lo son de una manera que la mayoría del resto de animales domésticos no lo son. Despreciados durante décadas como objeto de estudio, en los últimos años una nueva generación de científicos ha vuelto a fijarse en los perros. Para descubrir sus impresionantes capacidades cognitivas, era necesario un nuevo enfoque. Tratados con amor y compasión, los perros nos han revelado su mirada única sobre el mundo y han dado respuesta a algunas de las mayores preguntas de la vida. Un ser maravilloso es una celebración de las mentes de los perros y de los secretos que guardan. Y es una carta de amor a la ciencia, en los buenos y en los malos momentos.
19,95€ 18,95€
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Richard Dawkins contra Stephen Jay Gould
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Sterelny, Kim

Richard Dawkins concibe la evolución como una lucha entre linajes genéticos. Stephen Jay Gould la ve comouna lucha entre organismos. Para Dawkins, los principios de la biología evolutiva se aplican igual a los humanos que a los demás seres vivos, para Gould, la sociobiología es incorrecta y peligrosa.
19,90€ 18,90€
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Gatos repudiados
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Eire

Los gatos que te presentamos simbolizan el lado más frágil y vulnerable que hay en cada uno de nosotros yque a menudo asociamos con una suerte de «mancha» oscura que la sociedad prefiere ocultar, pero que es tannatural y está tan presente en nuestra vida como nuestra cara más luminosa. ¿Quién no se ha sentido alguna vez abandonado, maltratado, rechazado, enfermo, sucio, desequilibrado o deprimido? Todos los seres vivosde este planeta sufrimos los mimos achaques, así queno deberíamos mirar para otro lado. En la era de lavisibilidad, estos gatos merecen un espacio en el quesentirse aceptados y acogidos. Son igual de achuchables que un felino de raza o pedigrí y tienen el mismoderecho a la dignidad. ¿Te atreves a conocerlos?
14,50€ 13,77€
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Digestión fácil
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Allard, Anouk

Tal vez usted padezca molestias digestivas. Tal vez haya ido al médico y no ha podido detectarle con claridad cuálesson las causas de su malestar. Siente que su estado de ánimo está alterado pero no logra actuar sobre esos síntomas ypaliar así sus
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¿Truco o tratamiento?
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Ernst, Edzard

¿Qué funciona y qué no?¿En quién puedes confiar y quién te está estafando? Edzard Ernst, el primer profesor de medicina complementaria del mundo y ex profesional de la medicina tradicional y complementaria, ha dedicado más de una década en la Universidad de Exeter a analizar meticulosamente la evidencia a favor y en contra de las terapias alternativas y nos ofrece conclusiones definitivas ausentes de todo sesgo. Junto a él firma este volumen el respetado escritor de ciencia Simon Singh, que aporta su conocimiento cientíco y una escrupulosa imparcialidad a este tema tan controvertido. Ambos nos ofrecen un examen contundente, pero honesto, de más de treinta de los tratamientos más populares. Un análisis pionero para eliminar dudas y contradicciones con autoridad, integridad y claridad.
22,00€ 20,90€
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Els gens que mengem
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Ramón, Daniel

PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL   Els gens que mengem ens introdueix en el món de la biotecnologia d'aliments. Des de fa mil·lennis l'espècie humana ha fet ús dels éssers vivents no sols com a font d'alimentaicó sinó també com a agents modifcadors dels mateixos aliments. La biotecnologia actual empra les tècniques de l'enginyeria genètica per tal de modificar racionalment els organismes i millorar la qualitat i el rendiment dels processos. L'obra ens explica de forma senzilla les tècniques utilitzades al laboratori i presenta un complet panorama dels resultats obintuguts en el camp de les fermentacions, l'agricultura o la ramaderia. És una excel·lent mostra de com enfocar serenament i rigorosament el debat actual sobre els beneficis i riscs de les noves tecnologies.
20,95€ 19,90€
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Genoma
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Parra, Sergio

Desde los experimentos pioneros de Gregor Mendel con guisantes en 1865, que sentaron las bases de la genética, hasta hoy, esta rama de la biología ha recorrido un largo camino. El redescubrimiento de sus leyes en 1900 marcó el inicio de la genética moderna, con la introducción de la teoría cromosómica de la herencia. Se confirmó que el ADN era el portador de la información genética y más de medio siglo más tarde, en 1953, el descubrimiento de su estructura transformó la ciencia. James Watson, uno de los descubridores, expresó: «Antes creíamos que nuestro futuro estaba en las estrellas, ahora sabemos que está en nuestros genes». La travesía científica continuó con el Proyecto del Genoma Humano, que mapeó y secuenció el genoma completo, proporcionándonos una guía detallada de nuestros genes. Actualmente, estamos en medio de una revolución en la edición genética. Los proyectos de secuenciación masiva están revelando secretos genéticos y destacando la diversidad que nos caracteriza como individuos. Esta nueva comprensión nos da herramientas para desentrañar los misterios de la vida y nos ofrece la esperanza de erradicar las enfermedades genéticas. Este volumen de ensayos, escritos por científicos y expertos, te invita a unirte a este emocionante viaje, a descubrir los secretos de la vida a través de la genética personalizada y las implicaciones de los nuevos hallazgos y avances en campos como la medicina, la epigenética, los transgénicos o la genética forense.
22,95€ 21,80€
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Orina, oro líquido para el huerto y el jardín
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Looze, Renaud de

Tenía que escribirse este libro, desbloquea nuestra mente de prejuicios y miedos. Este manual práctico nos descubre el inmenso valor de usar la orina en jardinería y horticultura -incluso en macetas- de manera inocua para la salud, permitiendo reciclar y producir al mismo tiempo. Evita el desperdicio de agua potable en el inodoro, y el gasto en depurar aguas, a la vez que como abono resulta un verdadero ''oro líquido'', un recurso gratuito rico en nitrógeno y sales minerales propicias para el cultivo y para la biodiversidad. Aporta datos actuales sobre su valor agronómico y describe cómo orina y compost se pueden combinar ventajosamente, detallando las dosis según se aplique diluida o no diluida y según la periodicidad elegida.
17,00€ 16,15€
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Podemos salvar el mundo antes de cenar
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Foer, Jonathan Safran

La mayoría de los libros que abordan la crisis delmedioambiente son densos, académicos y están repletos de estadísticas impersonales. Este no es uno más. Es accesible, inmediato y ofrece una solución clara que los lectores pueden poner en practica inmediatamente. El principal porcentaje de las emisiones globalesde CO2 proviene de las granjas industriales. Dejar decomer carne es difícil y nadie es perfecto, pero reducir su consumo es mucho más fácil y tiene un efectopositivo e inmediato en el medio ambiente. Solo cambiando nuestra cena (y comiendo carne solo una vez al día) es suficiente para cambiar el mundo.Mezclando ensayo, reportaje periodístico y su propia biografía, historia y actualidad, Jonathan Safran Foer se mete de lleno en uno de los principales dilemas de nuestra época de una forma urgente, creativa y sorprendente.
19,50€ 18,52€
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Humanidades ambientales
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Albelda, José

'Cantaremos a las fábricas colgadas de las nubes por los hilos de sus humaredas'', clamaba el Manifiesto Futurista en 1918. Eran tiempos de auge del industrialismo y la vanguardia cultural manifestaba, en consonancia, su admiración por la velocidad y la máquina. Ciento diez años después, debemos formular una serie de principios exactamente opuestos. Nos encontramos en un momento crucial, ''el siglo de la Gran Prueba'', en el que la mitigación del cambio climático o una transición ordenada a sociedades sostenibles no será posible sin un completo cambio de valores: la diversidad, la sencillez, la durabilidad y el valor de lo próximo son algunos de ellos. Las humanidades ambientales abarcan estudios y propuestas que ponen en común la esfera cultural con la crisis ambiental. Son humanidades que no entienden su separación de la ciencia, y que pueden servirnos para imaginar futuros vivibles, no para trazar utopías irrealizables ni vaticinar escenarios apocalípticos. Se trata de librarnos de la economía como medida de todas las cosas y forjar una cosmovisión alternativa, que coloque el logro de la vida buena y el reequilibrio de la biosfera como metas. Científicos y activistas no cesan de advertirnos del colapso civilizatorio al que nos aproximamos, pero la reacción social necesaria está todavía por llegar. Por eso, las artes que reflejan este cambio pueden servirnos de guía en esta encrucijada, en esta gran prueba: nuevas formas de percibir y sentir el medio ambiente, pueden contribuir, mediante la emoción, al cambio de actitudes.
18,00€ 17,10€
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La muerte de los bosques
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LLORET, FRANCISCO

La vida del bosque, en su magnificencia y con su entramado de conexiones, se pone de manifiesto en el momento de su pérdida. Desde hace unos años se suceden episodios de muerte súbita y generalizada de árboles en bosques de todo el mundo. En muchos casos el cambio climático y las sequías desempeñan un papel importante, pero no son la única causa, ya que se combina con la historia de la explotación humana y con la proliferación de plagas y de incendios cada vez más virulentos. En este libro, el profesor Francisco Lloret recorre algunos de los bosques más importantes de Norteamérica, Patagonia, Europa y África para mostrarnos, con luminosa claridad y rigor, los procesos que están provocando su colapso. Un fenómeno que nos brinda la oportunidad de conocer mejor el funcionamiento de los bosques, su compleja dinámica interna, sus patrones de crecimiento, su distribución en el mundo, su papel en la biodiversidad y las transformaciones que sufren, sean de forma natural o como resultado de la actividad humana. Los bosques nos proporcionan múltiples servicios, no solo por la explotación de su madera, sino también por su capacidad de regular el clima y la provisión de agua. Además, son una fuente de emociones y un legado que debemos preservar. La muerte de los bosques es una lectura apasionante e innovadora, que nos ayuda a comprender la razón de ser de los bosques y el fundamento que necesitamos para conservarlos.
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Deep Learning: teoría y aplicaciones
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López Sotelo, Jesús Alfonso

Deep Learning es, en gran medida, el causante de la revolución actual en el campo de la inteligencia artificial. Podría parecer una tecnología nueva, sin embargo, es esencialmente la evolución de las redes neuronales artificiales, que tienen más de 60 años en el área de la inteligencia artificial. Si desea conocer el desarrollo de Deep Learning desde su origen, este es el libro indicado. Deep Learning, teorías y aplicaciones se ha concebido para dar una introducción general, incluyendo un barrido histórico por los progresos que dieron origen a esta tecnología. Parte de las redes neuronales clásicas como las monocapa y sigue por las superficiales hasta llegar a las profundas, como las redes neuronales convolucionales, ampliamente usadas en aplicaciones de procesamiento de imágenes. Además, este libro hace un balance entre el contenido teórico y práctico. La parte conceptual le será útil para aproximarse a los conceptos teóricos básicos más relevantes. La parte experimental le servirá como apoyo a una aproximación práctica a esta tecnología, y lo logrará por medio de ejemplos resueltos sobre problemas reales en Deep Learning. Asimismo, para el componente práctico, se utilizan herramientas de amplio uso en la comunidad académica como el sistema de prototipado electrónico rápido Arduino y el software de simulación Matlab, por lo que gracias a esta lectura estará al día de las últimas tendencias tecnológicas.
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Desobediencia civil y otros escritos
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Thoreau, Henry David

Figura singular y enemiga de convenciones, el estadounidense Henry D. Thoreau (1817-1862) desarrolló una obra fértil y heterogénea impregnada de un individualismo y de una integridad radicales. Si su obra más conocida, Walden, fue el resultado de su voluntad de experimentar la libertad y la vida autosuficiente en la naturaleza, en sus «Diarios», ensayos y conferencias fue consignando su propia construcción como persona. Su ideología fue heterodoxa, radical, casi libertaria, antiimperialista y antiesclavista, y su influencia en los movimientos contemporáneos de desobediencia civil, desde Gandhi a nuestros días, ha sido enorme. De su discurso, tan firme como revolucionario, y que por otro lado, lejos de haber perdido actualidad, se revela hoy más que nunca como un referente para una sociedad asustada y secuestrada por poderes tan difusos como sospechosos, son excelente muestra los cuatro ensayos reunidos en este volumen -«Una vida sin principios», Desobediencia civil, «La esclavitud en Massachusetts» y «Apología del capitán John Brown»- que la introducción de Juan José Coy ayuda a situar en el contexto oportuno.
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ANATOMÍA FUNCIONAL DEL YOGA
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Keil, David

Esta obra permite tanto al practicante como al profesor experimentado comprender mejor y poner en práctica la estructura y la función anatómicas del cuerpo dentro de la práctica del yoga. Basada en el concepto de la «integración», esta obra nos enseñ
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Cambiar el sistema, no el clima
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Aavv

Estas páginas narran las vivencias, motivaciones y sueños de ocho militantes y simpatizantes de Futuro Vegetal. A través de sus testimonios, denuncian lo que consideran una respuesta desmedida del estado ante sus actos de desobediencia civil no violenta. Señalan que se les tacha de 'ecoterroristas' y critican que las multas, prohibiciones, sanciones e incluso penas de cárcel que enfrentan no son más que intentos de criminalizarlas, cuando su única misión es proteger la vida frente a la crisis ecosocial que amenaza el futuro de todas las personas.
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