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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Una mirada científica, rigurosa y amena sobre la fascinante búsqueda de vida no terrestre. ¿Te imaginas el día en que se descubra vida fuera de la Tierra? Certificar que la vida no puede ser propiedad exclusiva de nuestro planeta será uno de los momentos más importantes de la historia de la humanidad. Gracias a los avances científicos de las últimas décadas, ahora nos podríamos encontrar, por primera vez, a las puertas de este hallazgo. Quizá sea en Marte, o en alguna luna de Júpiter o Saturno, o en uno de los miles de exoplanetas que conocemos. ¿Cómo serán los primeros microorganismos extraterrestres que descubriremos? ¿Estarán hechos con los mismos ingredientes que en la Tierra? ¿Cómo los estamos buscando? ¿Y te imaginas el día en que recibiremos una señal proveniente de otra civilización? Ésta sí que será una revolución: la confirmación de que no hemos estado solos en este universo. Un hito extraordinario que podría tener lugar más pronto de lo que imaginamos. ¿Cómo será la civilización que detectaremos? ¿Existirá todavía? ¿Sabremos interpretar su mensaje? ¿Cómo la estamos buscando?
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Hallazgos asombrosos sobre el bosque, las personas y nuestro futuro El bosque es mucho más que sólo árboles. En esta primera obra conjunta en la que se ofrece una introducción más completa que nunca a los secretos del bosque, el silvicultor más famoso de Alemania, Peter Wohlleben, y el reputado biólogo Pierre L. Ibisch combinan sus extraordinarios conocimientos y los últimos descubrimientos de la ciencia internacional. A través de fascinantes ejemplos de la naturaleza, muestran la inesperada interac-ción de plantas, animales, microbios, virus y hongos. Nos permiten experimentar el bosque como nunca antes lo habíamos visto: como superordenador, biorreactor, constructor y generador de lluvia. Los seres humanos también formamos parte de este sistema en equilibrio. Sin embargo, los últimos descubrimientos científicos nos dan motivos para cuestionar de manera crítica nuestra forma de tratar el bosque. Los autores muestran hasta qué punto depende del bosque no sólo nuestro pasado, sino, sobre todo, nuestro futuro. Pero ¿cómo podemos gestionar los bosques sin destruir nuestro estilo de vida? Juntos, los expertos forestales miran al futuro del bosque y, por tanto, al futuro del hombre, que no puede existir sin el bosque.
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Nos adentraremos en el mundo de la inflamación y el vínculo que tiene con nuestro sistema inmunológico, sistema digestivo, microbiota y bienestar emocional. Te darás cuenta de que todo está conectado, y cuando una de estas piezas falla, el resto también. Una inflamación prolongada podría conllevar problemas de salud a largo plazo, como enfermedades cardiovasculares, enfermedades autoinmunes o incluso estados de depresión. Pero también te darás cuenta de lo fácil que puede llegar a ser cuidar de nosotros mismos, darle lo mejor a nuestro cuerpo y tener una salud óptima. • Libro práctico para introducir un estilo de vida antiinflamatorio. • Reto en 4 semanas. • Estrategias prácticas y sencillas para aplicar día a día. • Recetas fáciles y tablas de ejercicios Ha presenciado numerosos casos de inflamación crónica que han mejorado notablemente gracias a modificaciones en la alimentación y el estilo de vida. A lo largo de este libro, compartirá algunos de estos casos para facilitar la comprensión de lo que significa estar inflamado y fomentar la identificación con experiencias similares, ya sea propias o de personas cercanas. Y sobre todo proporcionará las herramientas necesarias para abordar la inflamación y optimizar tu salud y bienestar.
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Este libro presenta los trabajos de investigación-acción participativa que reunió a los habitantes de varios municipios de la Montaña de Guerrero (Chilapa de Álvarez, Ahuacuotzingo y Zitlala) entre 2020 y 2021, y que actualmente continúa. Productores de comunidades agrarias, sus familias e investigadores de diversas disciplinas participan en la regeneración de sus comunidades con miras a un horizonte de sustentabilidad y justicia. Es también un testimonio de la unión de distintos programas y organismos, en el marco del Programa Nacional Estratégico de Soberanía Alimentaria, para lograr y consolidar las transformaciones que necesita el país. En sus capítulos se muestran las formas de gestión y colaboración entre estas comunidades abocadas a la actividad agroecológica: manejo del agua y del entorno natural, organización de las tareas comunitarias, fomento de una sociabilidad asociativa, justa participación económica de todos, búsqueda y consolidación de prácticas favorables al desarrollo humano, transmisión de saberes e igual participación en el aprendizaje, intercambio e impulso a la colaboración mutua entre las comunidades cercanas y los grupos académicos interdisciplinarios, entre otras.
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Todo lo que necesitas saber sobre química explicado con conocimiento y rigor en 50 breves capítulos.¿Cómo funciona un chip de silicio? ¿Cómo podemos aprovechar los productos naturales para combatis enfermedades humanas? ¿Es posible crear músculos artificiales? Este libro, que ofrece respuestas a estas y muchas otras cuestiones, es una atractiva guía sobre el mundo de la química. Desde las moléculas que generaron las primeras formas de vida hasta la nanotecnología, la química proporciona fascinantes sobre nuestros orígenes, mientras continúa revolucionando la vida que conocemos. En cincuenta breves capítulos, esta obra lo trata todo, desde los argumentos de los pensadores clave hasta los últimos métodos de investigación, y se vale de ilustración y gráficos temporales para situar cada teoría en su contexto y poder mostrarte todo lo que necesitas saber sobre las ideas más importantes en este campo.
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Libros singulares Anaya Multimedia
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MARAVILLAS SUBMARINAS¿Y si descubrieras que una de las criaturas más extrañas del océano es también una de las más inteligentes del planeta? En este cautivador libro, la escritora y amante de los animales Sy Montgomery nos invita a sumergirnos en el fascinante universo de los pulpos, y nos revela los últimos descubrimientos científicos que explican su asombrosa inteligencia y su curioso comportamiento social. Desde las profundidades más oscuras hasta los arrecifes más vibrantes, aprende cómo estos animales están revolucionando nuestra comprensión de la naturaleza.Incluye 16 fichas de especies clave ilustradas con magníficas fotografías.Una aventura oceánica para conocer a una de las criaturas más bellas y enigmáticas del planeta.«Este libro presenta historias y datos fascinantes que revelan que los pulpos son criaturas inteligentes dotadas de habilidades asombrosas». -TEMPLE GRANDIN, autora de El cerebro autista y El lenguaje de los animales
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Hasta ahora habíamos tenido la inmensa suerte de vivir las cuatro estaciones mediterráneas diferenciadas entre ellas y con carácter propio. El autor, desde los paseos por su tierra natal, nos anima a vivirlas tan ávidamente como nos sea posible ante la terrible posibilidad, como vaticinan los científicos, de que desaparezcan tal y como las conocemos. Esperando y deseando que seamos capaces de rectificar y que nuestra relación con el planeta sea mucho más sabia y respetuosa.
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Antes de que se hicieran famosos los Fridays for Future, los green influencers y la Agenda 2030, hubo pioneras en todo el mundo que dedicaron sus vidas a estudiar y proteger el medioambiente. Este libro recopila las historias de 10 de estas científicas que han sido y siguen siendo claves para la sostenibilidad y la el cuidado de la naturaleza. Diez historias de científicas que han dedicado su vida a estudios y proyectos para la conservación de la naturaleza con un único objetivo: defender el medioambiente.
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¿Qué papel desempeñan los hechos y la moral en la narración de los discursos sobre el clima? Este alegato a favor de la ética a la hora de contar historias y pensar en utopías defiende que la búsqueda de la verdad ante la violencia y la catástrofe climática tiene que mirar en distintas direcciones: hacia atrás, para comprender qué ha pasado, y hacia delante, para mostrar lo que será y no olvidar que también debemos hablar de lo que podemos esperar. -------------- La colección Endebate es el hogar de aquellos textos breves que presentan una opinión, defienden una actitud o cuentan una historia, pero son más un aperitivo que un banquete, estimulan la conversación más que saciarla e inician un festín (que no clausuran). Como los mejores bocados, entran por los ojos y dejan un largo poso en el paladar.
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La batalla del sistema inmunitario es un libro de divulgación con el que se busca explicar los procesos de la respuesta inmunitaria de forma amena, sencilla y accesible a cualquier lector. La inmunología ha cobrado un interés inusitado en los últimos años debido a la situación de pandemia que hemos vivido. Sin embargo, y a pesar de este interés, ¿entendemos realmente la inmunología y la inmunidad? Aproximar esta ciencia a cualquier lector interesado no deja de ser una tarea ardua debido a su complejidad. Pero el autor ofrece una visión amable y accesible de la inmunología, liberándola de todas las dificultades que tradicionalmente conlleva su comprensión. Para ello, se traza un relato muy pedagógico y plagado de analogías y paralelismos con nuestra vida cotidiana que simplifican cuestiones aparentemente tan complejas como pueden parecer todos los procesos implicados en la defensa de nuestro organismo frente a los agentes infecciosos, haciéndolos asequibles. Sin duda, el lector podrá llegar a comprender todos los procesos asociados a la inmunidad a través de un relato ameno e ilustrativo que le sumergirá de forma sencilla y afable en la inmunología.
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Una investigación en la encrucijada entre los campos de la medicina, la filosofía, la historia de la ciencia y el psicoanálisis queda cuenta de ese lugar donde se produce el dolor. Al considerarlo como una experiencia corporal, el dolor, crónico o no, da
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Si en los años 80 la Movida madrileña hizo de Madrid la capital cultural de España, el siglo XXI ha convertido a la ciudad en uno de los destinos gastronómicos más importantes del mundo. La nueva movida madrileña es gastronómica. Desde restaurantes centen
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La diversidad biológica está conectada de múltiples formas con el bienestar de cada uno de nosotros y con la forma en la que funcionan nuestras sociedades. Sólo si entendemos bien esa conexión entre pérdida de diversidad biológica y nuestro bienestar podremos intentar resolver un problema que junto al resto de los procesos asociados al Cambio Global nos están poniendo en una situación desconocida y crítica. Teniendo claras esas conexiones, podemos plantear soluciones, alternativas para paliar la pérdida de diversidad biológica y posicionar la extinción masiva de especies entre las cuestiones prioritarias en la acción política y en la gobernanza global. El objetivo de este libro es ayudar a mantener un cierto optimismo realista de cara al futuro. Sólo el conocimiento nos puede ayudar a resolver el entuerto ambiental en el que estamos metidos. El autor realiza este análisis de la mano del trabajo científico que su grupo de investigación ha ido haciendo a lo largo del tiempo, contando en cada capítulo lo que se sabe y dónde está la frontera del conocimiento, apoyándose en cómo han participado en la generación de todo ese saber.
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Per si no ho sabies, la cúrcuma és molt més que un dels ingredients del tradicional curri! La cúrcuma és un potent AGENT ANTIINFLAMATORI, ANTIOXIDANT, ANTIMICROBIÀ, ANTICANCERIGEN i HIPOGLUCEMIANT, i, a més d’aportar un sabor exquisit als àpats, té beneficis increïbles com ara:• Millorar la funció cerebral• Controlar l’acidesa estomacal• Prevenir la inflamació• Reduir l’ansietatLa cúrcuma és un producte imprescindible a la cuina i a la vida quotidiana. En l’actualitat, milions de persones estan deixant de banda els efectes nocius de les solucions modernes per a certes afeccions per tornar a acostar-se als beneficis poderosos i innocus dels remeis més antics de la natura.En la col·lecció «101 usos increïbles...», Susan Branson, consultora nutricional holística, descriu de forma exhaustiva els 101 usos extraordinaris d’ingredients quotidians com la cúrcuma, l’all, el gingebre o l’àloe vera. Cada llibre està dividit en seccions temàtiques, de salut, benestar, bellesa, etc., sempre amb 101 beneficis molt fàcils de llegir.«101 usos increïbles de la cúrcuma» t’ajudarà a calmar el mal de queixal, a reduir notablement els símptomes de la grip o a alleujar el dolor d’una cremada. I tot, amb unes solucions molt senzilles, accessibles i naturals!
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Es la historia de ti, de mí y de todo lo que nos rodea, de cómo llegamos a ser. En resumen, es la historia más grandiosa jamás contada.¿Alguna vez te has preguntado por qué existes? ¿Qué tuvo que suceder para que tú, y toda la vida en la Tierra, llegara a existir? ¿Cuál es la verdadera respuesta a la pregunta definitiva sobre la vida, el universo y todo lo demás? En La Historia Universal de Nosotros, Tim Coulson, profesor de Zoología en Oxford, nos lleva de regreso al principio de todo: el Big Bang, hace 13.800 millones de años. A partir de ahí, nos guía paso a paso por el camino hacia lo más asombroso que hemos encontrado hasta ahora: la increíble complejidad de la mente humana moderna. Abordando temas como la física, la astronomía, la química, la geología, el surgimiento de la vida, la evolución, la consciencia y el ascenso de la humanidad, pero escrito para ser comprendido por cualquier persona con curiosidad, este libro trata de la historia más grande de todas y la cuenta de manera simple, apasionante y, sobre todo, entretenida. Es la historia de ti, de mí y de todo lo que nos rodea, de cómo llegamos a ser. En resumen, es la historia más grandiosa jamás contada.
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Un pasaporte para acceder a las maravillas de nuestro cosmos cambiante.Neil deGrasse Tyson, Michael A. Strauss y J. Richard Gott, reconocidos astrofísicos, proponen un recorrido de exploración por el universo para conocer su verdadero funcionamiento. ¿Cómo se forman y extinguen las estrellas? ¿Cuál es la probabilidad de que haya vida inteligente en otros lugares? ¿Cómo empezó el universo? ¿Por qué está en expansión acelerada? La respuesta a estos interrogantes y muchos más convierte a esta obra en un pasaporte para acceder a las maravillas de nuestro cosmos cambiante.
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Per si no ho sabies, l’all serveix per a moltíssim més que per foragitar els vampirs! L’all és un AGENT ANTIINFLAMATORI, ANTIBIÒTIC, ANTIFÚNGIC i ANTIPARASITARI NATURAL. Amb beneficis increïbles com ara:• Retardar la pèrdua de col·lagen• Combatre les cèl·lules cancerígenes• Prevenir la caiguda dels cabells• Alleujar els refredatsL’all és un producte imprescindible a la cuina i a la vida quotidiana. En l’actualitat, milions de persones estan deixant de banda els efectes nocius de les solucions modernes per a certes afeccions per tornar a acostar-se als beneficis poderosos i innocus dels remeis més antics de la natura.En la col·lecció «101 usos increïbles...», Susan Branson, consultora nutricional holística, descriu de forma exhaustiva els 101 usos extraordinaris d’ingredients quotidians com l’all, la cúrcuma, el gingebre o l’àloe vera. Cada llibre està dividit en seccions temàtiques, de salut, benestar bellesa, etc., sempre amb 101 beneficis molt fàcils de llegir.«101 usos increïbles de l’all» t’ajudarà a endarrerir l’envelliment de la pell a eliminar les molestes berrugues o a repel·lir les formigues o el mosquit tigre. I tot, amb unes solucions molt senzilles, accessibles i naturals!
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El objetivo de este libro es que el lector aprenda a identificar las técnicas y medidas preventivas más adecuadas para evitar la aparición de los riesgos psicosociales.
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La Biblia del ARN escrita por el científico que lo descubrió: todo lo que necesitamos saber sobre su naturaleza, su funcionalidad y sus aplicaciones presentes y futuras está aquí.El ácido ribonucleico (ARN) ha transformado nuestra comprensión de la regulación genética, abriendo puertas a múltiples y relevantes aplicaciones biotecnológicas y médicas en el diagnóstico y tratamiento de diversas enfermedades, así como en el desarrollo de nuevas terapias. Pero estos avances no hubieran sido posibles sin el trabajo previo de Thomas R. Cech, que ganó el Nobel de Química hace treinta años al descubrir la potencia catalítica del ARN y que explica por primera vez en este libro qué hace tan especial a esta molécula y por qué puede ser la solución a muchos de nuestros problemas de salud e, incluso, albergar la respuesta a si estamos solos o no en el universo.
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¿Qué hay que hacer con un alce que cruza la calle imprudentemente? ¿Un oso sorprendido allanando una morada? ¿Un árbol asesino? Hace trescientos años, a los animales que infringían la ley se les asignaba un abogado y se les juzgaba. Hoy en día, como descubre Mary Roach, las respuestas no se encuentran en la jurisprudencia, sino en la ciencia: la curiosa ciencia de los conflictos entre el hombre y la vida salvaje, una disciplina en la encrucijada del comportamiento humano y la biología de la vida salvaje
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Las hormonas están detrás de los procesos fisiológicos más importantes de nuestro cuerpo. Este libro, escrito por un reconocido endocrinólogo, nos descubre los hábitos que nos ayudan a cuidarlas y a potenciarlas.Este libro te invita a comprender el poder de tus hormonas y cómo influyen en la pérdida de peso, la absorción de la glucosa o a desinflamarse si se cuidan bien. Descubrirás cómo con ajustes simples en tus hábitos diarios puedes lograr un equilibrio hormonal que mejore tu calidad de vida. Aprenderás sobre súperalimentos que refuerzan tu equilibrio hormonal, disruptores endocrinos en productos cotidianos, el papel de la melatonina más allá del sueño, y los beneficios del incremento de la masa muscular.
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En esta guía dedicada a la salud de todas las mujeres, Julie Cantournet, fisioterapeuta, y Alexia Cornu, entrenadora personal, combinan sus conocimientos sobre la fisiología femenina y ofrecen recomendaciones específicas y ejercicios asequibles para mantenerse en plena forma.Objetivos de las autoras:- Ayudar a las lectoras a adoptar buenos hábitos: cómo mantener sano el suelo pélvico y los músculos abdominales, tener buenas prácticas de aseo, (re)iniciar la actividad física, mantenerse bien hidratada y comer bien, entre otros.- Tratar los problemas más frecuentes: estreñimiento, incontinencia urinaria, dolor pélvico, descenso de órganos, etc.- Responder a las necesidades específicas de los periodos clave: ciclo menstrual, embarazo, posparto y menopausia.Gracias a soluciones sencillas y eficaces, podrás mejorar tu bienestar y tu energía para disfrutar plenamente de la vida.
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Una guia per dormir bé i adoptar bons hàbits per dormir més i millor, un dels pilars fonamentals de la salut.Tots els éssers vius passem una tercera part de la nostra vida dormint i, durant aquest temps, el nostre cos i la nostra ment es regeneren, s'enforteixen i, fins i tot, sanen. Dormir és una funció essencial per a la nostra salut i el nostre benestar. No obstant això, la gran majoria de la societat pateix trastorns del son i, fins i tot, d'insomni crònic, una gran amenaça per a protegir una vida saludable, longeva i feliç. La bona notícia és que la nostra alimentació és la millor solució, ja que ens ajuda, i molt, a revertir aquestes nits tan llargues i insanes i a convertir-les en un descans reparador que ens regali dies plens de la vitalitat, la salut i l'energia que necessitem per a oferir el millor de nosaltres mateixos. I és que els nostres hàbits i les nostres decisions respecte als aliments que ingerim poden convertir-se en els nostres millors aliats. La Fundació Alícia i AdSalutem porten anys investigant l'estreta relació entre l'alimentació i el son, i en Digue'm què menges i et diré com dorms ens proposen un viatge reparador: per la nostra ment, adormida i en vigília, però també pel nostre segon cervell, el sistema digestiu. Aprendrem com abordar l'insomni i els trastorns del son a través de petits però importants canvis en la dieta i en els nostres hàbits alimentaris, amb propostes de menús i de receptes que contribuiran de manera decisiva a reparar el son i aconseguir que mengem i dormim millor. T'animes?
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El viento es un elemento natural omnipresente que, pese a su carácter etéreo, ha contribuido a modelar nuestro planeta. Una fuerza poderosa y viva que, más allá de su conexión con la tierra y sus elementos, guarda también una correlación con las distintas civilizaciones humanas que, a lo largo de los tiempos, y de muy diversas formas, lo han venerado, temido, respetado y estudiado, como una parte consustancial de nuestra cultura. La meteoróloga Ellen Viste nos revela, a través de asombrosos relatos que aúnan ciencia, historia y viajes, los secretos del aire que respiramos, y el modo en que el viento ha conectado a los distintos pueblos a lo largo de los siglos. Desde los primeros exploradores que decidieron dejarse llevar por los alisios en busca de lo desconocido -creando, gracias a ello, el primer mapamundi-, pasando por fascinantes periplos en globo, la violencia salvaje de tormentas, huracanes y tifones, o su importancia vital como propagador de semillas y del agua que almacenan las nubes. ''Historias del viento'' es un recorrido cargado de lirismo, que nos enseña cómo este elemento, ya desde la mitología de los antiguos, resulta determinante en nuestra forma de ordenar y comprender el mundo, y nos invita a admirarlo desde el asombro y la fascinación, en un impulso tan sutil como constante que mece nuestra curiosidad.
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Tanto si empieza su recorrido por el mundo de los cristales como si es un entusiasta que desea profundizar en su conocimiento, este es su libro.ADQUIERA sus cristales con conciencia, de un modo que minimice los daños y que apoye a las comunidades locales.CREE su colección desde cero, empezando con una sola piedra y después clasificándolas por intención, propiedades metafísicas, grupos geológicos o características e inclusiones singulares.CUIDE de su colección. Aprenda a limpiar, seleccionar, organizar y exhibir sus cristales de forma que conserven su energía y belleza durante años.
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Nueva edición revisada y actualizada del libro, que ofrece las claves para controlar el hambre, tanto las psicológicas como las relacionadas con trastornos hormonales. ¿No consigues adelgazar porque la ansiedad no te deja? ¿Picas aunque no tengas hambre? ¿Encuentras consuelo en la comida cuando tienes algún problema? ¿Crees que lo tuyo no es hambre, que es ansiedad? En esta obra, la Doctora Vidales, especialista en nutrición y colaboradora en diversos programas de televisión, te ofrece las claves para controlar y tratar esa ansiedad que te hace comer de forma compulsiva. Averigua qué alimentos tienen un poder saciante y cuáles abren más el apetito, cada cuánto es aconsejable comer y descubre otros tratamientos complementarios para combatir la ansiedad. Sigue el método de la reconocidísima Doctora Vidales, y controla tu ansiedad y tu peso.
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Descubre la armonía y la belleza de los paisajes ornamentales más emblemáticos del mundo.El jardín del Edén es un viaje a través del espacio y el tiempo que nos descubre una apasionante historia de la jardinería. La experiencia de Esteban Hernández-Bermejo, uno de los expertos mundiales en la conservación de plantas, en la comprensión de los autores de la Antigüedad -naturalistas, agrónomos, geógrafos, cronistas, literatos-, junto al estudio de restos arqueológicos de cerámicas, pinturas y bajorrelieves le permite mostrarnos cómo fueron los paisajes ornamentales de culturas olvidadas. Desde Persépolis hasta Versalles, de las dunas saharianas de Egipto a los bosques guaraníes, de los almeces de Medina Azahara en la Córdoba califal a los jardines donde duermen emperadores mogoles en el Taj Mahal, cada capítulo es una experiencia única que nos transportará a la época en la que se diseñaron. Explora la armonía de los vergeles más emblemáticos y disfruta de la belleza de las especies vegetales de este arte milenario.
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Vivim temps de transformació profunda en tots els àmbits de la nostra vida, de la societat i del planeta. Davant les intenses forces de canvi que ens condueixen a la incertesa, l'ansietat o el desarrelament, aquest llibre ens convida a respondre amb claredat, renovant la nostra relació amb la Terra, el ser humà i el trascendent. Resultat d´una reflexió ciutadana que es va donar a Manresa, en ocasió del cinquè centenari de l´arribada i estada durant un any d´un pelegrí, Ignasi de Loiola, a aquesta ciutat, Camins per a la transformació aplega la visió innovadora d'onze destacats pensadors. Amb lucidesa i valentia, proposen respostes als desafiaments actuals, orientant cap a un canvi cultural i espiritual capaç de revitalitzar la nostra connexió amb el planeta i amb nosaltres mateixos.
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Esta edición recopila una serie de artículos publicados en la revista Resurgence & Ecologist en los que Satish Kumar reflexiona sobre el dinero, la educación, el cuidado de la naturaleza, la salud y el bienestar. El autor aborda estos temas desde una perspectiva holística y actúa como enclave entre Oriente y Occidente al introducir conceptos como «la economía budista» o la «simplicidad elegante». Así, basándose en su trinidad Suelo, Alma y Sociedad, Kumar nos invita a reconciliarnos con el planeta para garantizar el cuidado de toda forma de vida. Y, al cuestionar conceptos como «crecimiento económico» y «progreso», también nos interroga sobre la verdadera naturaleza de aquello que entendemos por «bienestar». Una reflexión que a la vez funciona como acicate a los gobiernos, para que dejen atrás la preocupación por el Producto Interior Bruto y se ocupen más bien de la Felicidad Interna Bruta. Desde lo espiritual, Kumar propone la benevolencia como solución a varios de los conflictos actuales y, en un plano social, pone en tela de juicio el actual sistema educativo para fomentar una enseñanza que apunte al desarrollo de ese potencial único que cada uno porta en su interior: aprender un oficio y a cultivar la tierra, aprender a cocinar en comunidad y a ser un peregrino de la tierra. Además, el autor nos invita a pensar en los alimentos que consumimos y en su procedencia y, por último, nos propone concebir el amor como único impulso de todas nuestras actividades.
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Una aventura que conecta los orígenes del cosmos con nuestro destino entre las estrellas. Este libro nos sumerge en la mayor aventura del conocimiento humano. Por primera vez en la historia, tenemos las herramientas para responder científicamente a la pre
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Este ensayo transita a lo largo de cinco siglos de descubrimientos en el mundo vegetal a través de las extraordinarias vidas de naturalistas, genetistas y botánicos apasionados por las plantas, los árboles, la agricultura y la genética. Por ejemplo, Charl
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En este libro, tan provocador como revelador, la doctora Georgia Ede explica por qué casi todo lo que hasta ahora se nos ha dicho sobre las dietas que son saludables para el cerebro es incorrecto.Ede sostiene, a través de evidencia científica, que los superalimentos y dietas en las que prevalecen los vegetales y los cereales integrales con poca presencia de carne no son saludables para nuestra mente, y que este tipo de alimentación puede contribuir a desarrollar problemas de atención, cambios de humor o depresión.Cambia tu dieta para cambiar tu mente nos aporta evidencia científica para comprender cómo, a través de una alimentación equilibrada y variada sin privaciones, podemos influir positivamente en nuestro estado de ánimo y en nuestra salud mental, así como la importancia de aprender a tomar mejores decisiones respecto a lo que comemos y lo que no.Además, este libro aporta claves para poder evaluarnos y detectar signos de resistencia a la insulina, una enfermedad metabólica silenciosa que le roba al cerebro la energía que necesita para prosperar.Gracias a una cuidada selección de dietas cetogénicas y moderadas en carbohidratos que podrás personalizar según tus preferencias alimentarias y objetivos de salud, este libro puede cambiar para siempre lo que creías sobre a alimentación saludable para tu cerebro.
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