Libros de Ciencia y Conocimiento

En Abacus tenemos los mejores libros de ciencia y conocimiento para aprender, descubrir y reflexionar sobre el mundo que nos rodea. ¡Abran paso al descubrimiento y al saber! Compra libros de ciencia y conocimiento online. En Abacus encontrarás una amplia selección de libros de ciencia y conocimiento en distintos formatos (tapa dura y tapa blanda) y en una gran cantidad de idiomas disponibles: alemán, castellano, catalán, valenciano, inglés, francés e italiano, entre otros. Disponemos de lecturas de reconocidos escritores nacionales e internacionales sobre ciencia y sus ramas derivadas, ciencias naturales, sociales y humanas y sobre conocimiento y todas las disciplinas relacionadas, como psicología, pedagogía, educación, ética, política…

Eso no estaba en mi libro de historia de Sevilla
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Creagh, J.F.

¿Sabía que Sevilla además de ser el Puerto de Indias,es también la Milla Cero? ¿O que el hospital más antiguo del mundo está aquí y sigue funcionando? ¿Conocía que Grace Kelly está «retratada» en una fachada plateresca de la ciudad? ¿Y por qué el Gambrinus es el símbolo de la cerveza Cruzcampo? ¿Cómo nacieron las yemas de San Leandro? ¿Por qué están enterradas las víctimas del vapor noruego Gulnes bombardeado en Sevilla? ¿Qué es y dónde está La Venera de Sevilla? ¿O qué son las Virtudes Cardinales del Patio de Los Naranjos?Sobre Sevilla se ha escrito mucho y bien de su historia, su cultura y, sobre todo, del crisol de pueblosque la han ido conformando, día a día, siglo a siglo.Y aunque así se construye la memoria de una ciudad,también de igual modo se transmiten las historias conminúsculas que sobre ella han versado. Tiene en susmanos la obra que le desvelará las semblanzas que noaparecen en los habituales libros sobre Sevilla, y através de sus páginas podrá conocer con profundidad la verdadera historia de una de las ciudades más bellas del mundo. «J. F. Creagh conoce muy bien la Sevillatradicional y sus pervivencias actuales. Él mismo esproducto, yo diría que refinado, de esa Sevilla. Conveinticuatro estampas —no casualmente el número de quienes componían el Concejo de la ciudad— traza aquíun cuadro impresionista, necesariamente selectivo, deaproximaciones a otros tantos lugares, situaciones ytipos sevillanos cuyas anécdotas se convierten, en varios casos, en categorías. Son relatos que rezuman amor a la ciudad pero no un amor ciego porque su mirada de amante se basa en el conocimiento y tiene casi siempre un punto de ironía. Ello hace que estas historias con minúsculas , como su autor las llama, sean sendas que nos introducen en algunas de las claves de la identidad sevillana». Isidoro Moreno, Catedrático emérito de Antropología «Creagh, un amante infatigablede Sevilla, nos deleita con distintas claves, olvidadas de nuestra ciudad. Le felicito de todo corazón por regalarnos este aire fresco de Cultura». Alberto Máximo Pérez Calero, Presidente del Excmo. Ateneo de Sevilla «Este libro denota una de las cualidades que adornan al autor, su capacidad para escribir de una manera ágil, documentada y rigurosa, sobre una de sus pasiones: Sevilla. AUTOR Jesús F. Creagh, nace en Sevilla, un mes antes de finalizar la Segunda Gran GuerraMundial. Desde muy joven sintió una especial inclinación por la lectura y por su afán de escribir relatosfabulosos e imaginarios. Los años de enseñanza en elColegio de los PP Escolapios y posteriormente en la Facultad de Derecho, no hicieron sino acrecentar esa inclinación, lo que le llevó a escribir diversos ensayos, artículos e incluso pregones sobre uno de sus temas preferidos cuáles son las Cofradías de Sevilla, alas que ha dedicado más de una veintena de esos trabajos. Años más tarde, ya dentro de su labor profesional, es designado Presidente del Colegio de Administradores de Fincas de Sevilla, alcanzando el cargo de Secretario General del Consejo Andaluz de Colegios durante una década, en la que compatibilizó su labor con la de miembro del Consejo General de Colegios de Administradores de Fincas en Madrid. Fundador de la Revista Profesional El Administrador, de ámbito andaluz. Haformado parte de la Junta Directiva del Ateneo de Sevilla, así como miembro del Consejo General de HH y CC de esta Ciudad. Colaborador de diversas publicaciones de prensa, autor de varias Tribunas Abiertas del diario ABC, etc. En 2018 el Papa Francisco le concedela medalla Pro Ecclesia et Pontifice. J. F. Creagh, está casado y es padre de tres hijos y desde hace añosha dedicado parte de su tiempo a escribir esta obraen la que ha mezclado una dosis de ficción novelescacon los entresijos y secretos ocultos de una ciudad que tan profundamente conoce y la hipótesis real de esa amenaza tan actual como devastadora que supone el terrorismo islámico.
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Yoga para dormir
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Aavv

Reduce el estrés, descansa bien y relaja cuerpo y mente gracias al Yoga para dormir.El ritmo frenético y las preocupaciones de la vida moderna quitan el sueño a muchas personas. ¿Quieres relajar la mente y disfrutar de un sueño reparador que te permita afrontar el día a día con vitalidad? Mariko y Tomoya, creadores del principal canal de yoga de Japón, B-life, te demostrarán que, gracias al yoga para dormir, puedes alcanzar fácilmente el bienestar físico y mental que deseas con solo unos pocos minutos al día.Yoga para dormir es el antídoto definitivo para combatir el insomnio, liberarse del estrés y reducir la ansiedad para todos aquellos que quieran iniciarse en esta práctica milenaria y disfrutar de sus beneficios. Siéntente en armonía con tu entorno sin levantarte de la cama y... ¡dulces sueños! Libera tensiones sin levantarte de la cama con solo diez minutos al día.
11,90€ 11,30€
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Conocimientos nacidos en las luchas
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Sousa Santos, Boaventura

El propósito común de los autores del presente volumen es desmarginalizar el Sur global en lo tocante al conocimiento «moderno, eurocéntrico», con el fin de asegurar que los llamados márgenes tengan espacio y visibilidad, y garantizar así que los conocimientos producidos por el Sur global formen parte integral de unmundo multifacético, con varios centros de producciónde conocimiento. La creatividad epistémica del Sur global incluye, entre otros, temas como la descolonización del canon histórico dominante, la tradición oral, la escucha profunda o la participación más allá dela dualidad sujeto-objeto.El libro se estructura alrededor de tres temas centrales: cómo pueden las Epistemologías del Sur ayudar a reinterpretar y reimaginarun conocimiento del mundo más democrático, respetable y comprensible, el desafío de la narrativa europea«oficial» por las narrativas de otras luchas «olvidadas», ampliando los conceptos de cosmopolitismo y pluriverso, y cómo pueden estas realidades emergentes darvisibilidad a un conjunto de actores políticos, espacios, discursos y prácticas que simultáneamente cuestionan y ofrecen nuevos horizontes políticos para Europa y la interculturalidad.La premisa es clara: no existe justicia global sin una justicia cognitiva global.
26,00€ 24,70€
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Valencianisme líquid
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Rubio,Antoni

El sociòleg Zygmunt Bauman va fixar el concepte de «modernitat líquida» per a explicar les condicions d’una societat en canvi permanent. Sota aquestes coordenades, es podria parlar també d’un valencianisme líquid que ha adoptat la via de les adaptacions forçades, la mutació ideològica i les renúncies de tota mena per una qüestió de supervivència. L’estratègia ha portat Compromís, principal subjecte del valencianisme polític, a fer créixer el seu suport electoral a nivells impensables fa només uns anys i a participar en el govern de les principals institucions valencianes. Però la gran pregunta és... a quin preu?El valencianisme líquid, de fet, s’enfronta a una paradoxa: el poder pot deixar de ser una eina de transformació social quan penses que intentar dur a terme eixa transformació pot deixar-te sense poder. Eixa és la cruïlla en què es troba el valencianisme polític i que es mira d’analitzar en aquest llibre, tot obrint una sèrie de qüestions fonamentals: fins on arriba el camuflatge de la pròpia identitat? És una venda definitiva dels principis i els valors ideològics que han regit el valencianisme d’arrel fusteriana o només un lloguer temporal? Quin camí s’ha de recórrer en els propers anys? Què se n’ha fet de la relació amb la resta dels Països Catalans? Preguntes que cal encarar sense por, ja que, de les respostes d’avui, en dependrà el futur del valencianisme i, fins i tot, del País Valencià mateix.
15,00€ 14,25€
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Tu vida, tu videojuego
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Río, Rodrigo Lithany

Tanto buscar y al final la clave estaba en los videojuegos…Está claro: la mejor forma de aprender siempre ha sido, y será, jugando. Ya desde pequeños, hasta en el reino animal, se observa que es mediante el juego y el disfrute que este aporta que se van adquiriendo las habilidades necesarias para sobrevivir en la vida.¿Por qué iba a ser distinto con los videojuegos? Exacto, no lo es. Los videojuegos han supuesto una revolución a nivel de diversión, y por supuesto, una revolución a nivel de aprendizaje y de crecimiento personal. Es en los videojuegos donde encontramos las respuestas a las preguntas que nos hacemos para llevar una vida más divertida, abundante y de éxito.En la incesante búsqueda del ser humano hacia las pautas que le aporten felicidad, diversión, abundancia y bienestar, los videojuegos son la mejor fuente de conocimiento, siempre y cuando sepas mirar más allá de lo superficial. No hay duda, la inmensa mayoría de las personas juegan y lo hacen por algo muy sencillo: las emociones y las sensaciones durante la experiencia representan justo aquello que con tanto afán buscamos. ¿Y si te dijera que puedes vivir la vida sintiendo las mismas sensaciones placenteras que experimentas en los videojuegos? Acompáñame para descubrir todo lo que ya has aprendido gracias a los videojuegos y que te llevará a lograr una vida de abundancia, éxito, disfrute y bienestar, tanto personal como profesional.
18,00€ 17,10€
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Las oraciones censuradas
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Londoño, Marcela

Un exhaustivo estudio sobre el control y la censura que la Inquisición ejerció sobre la fe popular mediante la erradicación de textos y oraciones religiosas.Entre 1551 y 1583, en los índices promulgados por lasinquisiciones de Portugal y España se prohibieron untotal de once oraciones en lengua vulgar. La presente obra analizará las cinco que sobrevivieron al rigorinquisitorial: Oración de la Emparedada, Oración desan León papa, Oración de san Cristóbal, Oración de san Cipriano y Oración del Justo Juez. La censura específica de estos textos fue una de las formas del catolicismo de controlar la piedad privada y la religiosidad popular. De esta forma, se ordenó la depuraciónde los elementos supersticiosos presentes en las formas de devoción católica, que fueron también objeto dela crítica reformista. La oración, un elemento primordial en el rito católico, se convirtió en objeto depolémica y, en ocasiones, se asoció a formas desviadas de piedad.
35,00€ 33,25€
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Psicología política
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Elster, Jon

La racionalidad y la irracionalidad son temas fundamentales en las reflexiones de Jon Elster, que recuperaen esta obra para plantear un nuevo modelo epistemológico con el que analizar la realidad política y loshechos sociales. Frente a la rigidez de las teorías ylas limitaciones de las descripciones, su propuestade «mecanismo» nos permite explicar con mayor flexibilidad los fenómenos causales en ciencias sociales. Elster se adentra en la interpretación de las obras detres grandes psicólogos políticos para detectar esosmecanismos que configuran sus teorías: el historiadorfrancés clásico, Paul Veyne, el escritor soviético disidente, Alexandr Zinóviev, y el gran teórico francés de la política, Alexis de Tocqueville, resultando de ello una obra amena y estimulante, accesible para especialistas en ciencia política, estudiantes y profesores de las ciencias sociales en general.
21,90€ 20,80€
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Programa para la intervención psicológica del mutismo selectivo en contextos educativos
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Olivares Rodríguez, José

Hay al menos tres razones que convergen y justificanla necesidad y la oportunidad de dar a conocer el contenido de esta obra. La razón principal es que se hasuperado una década desde la primera aplicación de laintervención psicológica del mutismo selectivo en los centros educativos (IPMSCE) al tratamiento de un caso de mutismo selectivo en un centro educativo. La segunda es estrictamente económica. Está referida al conocimiento que ya se tiene de la reducción de los costes que conlleva el tratamiento temprano de cualquiertrastorno del comportamiento, propio de la infanciay la adolescencia, cuando se interviene allí donde sepresenta como ocurre en los contextos educativos. Finalmente, la tercera razón es lingüística y cultural,y deviene de la necesidad de disponer de protocolosy programas de tratamiento en español que permitan, en un trastorno de prevalencia tan baja como el mutismo selectivo (MS), construir grupos por acumulación decasos con los que poner a prueba, replicar y mejorarlas intervenciones para fundamentar su aplicación enotros casos y circunstancias individuales, socialesy culturales que son tan propias. Con esta obra los autores ponen a disposición de sus compañeros de profesión, así como de la comunidad científica psicológica, una herramienta que colabora en el desarrollo sistemático y riguroso de la investigación sobre la eficacia, eficiencia y efectividad del tratamiento psicológico del MS en los niños de habla española. El contenido de esta obra está estructurado en tres partes. Laparte primera realiza una aproximación a los fundamentos del MS, principalmente los relacionados con su naturaleza y las variables que participan en su mantenimiento, así como a los ámbitos de aplicación del programa para su evaluación y tratamiento. La parte segunda incluye una descripción muy pormenorizada del proceso de evaluación, del entrenamiento de los niños y niñas con MS y del tratamiento de los adultos (cont.)
24,50€ 23,27€
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Cultura visual
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Martínez Luna, Sergio

Este libro se pregunta por la imagen. En el marco delas transformaciones ligadas a la digitalización, lasnuevas tecnologías y la interconectividad en red esta pregunta adquiere una nueva complejidad. La condición digital de la imagen intensifica las indistinciones entre imágenes fijas y en movimiento, entre la percepción y el consumo visuales, entre soportes y dispositivos, entre presencia y representación. Cuando se hace el esfuerzo por definirla la imagen se muestra evasiva. Las imágenes nos instan a repetir una preguntacuya respuesta siempre acaba remitiéndose a nuevos interrogantes, movilizando a su alrededor las cuestiones del cuerpo, la materialidad, la visualidad, la mirada, el cuidado, la participación o los artefactos.
18,00€ 17,10€
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Para pensar mejor
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Guzmán, Miguel de

Esta obra contiene una propuesta práctica, útil paracualquier persona, a fin de examinar y remodelar suspropios modos de pensamiento de forma sistemática, eliminando obstáculos y llegando a establecer hábitos mentales verdaderamente eficaces en su propio ámbito de acción. Miguel de Guzmán, inspirado en el ejercicio del pensamiento típico de la matemática, a la que dedicó muchos años de trabajo, trata de transmitir allector aquellos elementos de la creatividad y de lasestrategias de la actividad matemática que son transferibles a otros campos. La asimilación de tales aspectos tiene lugar mediante la implantación de hábitos ynormas prácticas a través de ejemplos bien estructurados. La obra no tiene como centro la matemática, sino el pensamiento más eficaz. El autor muestra a lo largo de la obra cómo la exploración de los propios métodos de pensamiento es una tarea fascinante que puedeconfigurar la actitud mental de quien la practique,con el resultado añadido de lograr pensar mejor y máseficazmente.
28,50€ 27,07€
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Universidad inclusiva
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Díaz Jiménez, Rosa María

Este libro muestra cómo la universidad puede llegar aser un agente importante de inclusión social generando espacios de formación, socialización, aprendizajey crecimiento compartido entre el alumnado con diversidad funcional cognitiva y sin diversidad funcional.Es una opción que permite aumentar el enriquecimientomutuo en el conjunto de la comunidad universitaria,en particular, y de transmisión del valor del respetoa la diversidad a la sociedad, en general. El contenido de la obra se ha desarrollado a través de la experiencia alcanzada en el desarrollo de un programa formativo de posgrado para el empleo y la inclusión universitaria de jóvenes con diversidad funcional cognitiva, denominado Formación para el empleo y la vida autónoma de las personas con discapacidad intelectual (FEVIDA), financiado por la Fundación Once y vinculadoa la Facultad de Ciencias Sociales de la UniversidadPablo de Olavide y a las entidades especializadas colaboradoras Down-Sevilla y Paz y Bien. En los capítulos del libro se han estructurado los contenidos formativos, referentes teóricos, metodologías de aprendizaje y experiencias que han vivido docentes, profesionales especializados del programa y alumnado durante lasediciones desarrolladas de esta experiencia inclusiva. Esta obra se dirige a educadores y profesionalescon intereses académicos y técnicos en la inclusiónde personas con diversidad funcional cognitiva en laEducación Superior, al movimiento asociativo de familiares que ha enfocado su objetivo hacia el acceso a la universidad, a expertos de los servicios de apoyo al alumnado con diversidad funcional de las universidades y al alumnado universitario de estudios superiores de las Ciencias Sociales, con y sin diversidad funcional.
26,50€ 25,17€
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Archivística
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Cruz Mundet, José Ramón

Archivística es una sistematización completa del conocimiento teórico, de las normas y de las prácticaspresentes en la gestión de los documentos y en la administración de los archivos en el ámbito de las organizaciones públicas y privadas. Se trata la materia desde la perspectiva de las omnipresentes tecnologíasde la información, pues, tras siglos de producir documentos en papel, las organizaciones y los individuosbasamos cada día más nuestras actividades en documentos electrónicos cuya gestión plantea nuevos retos, alos que se pretende dar respuesta también en estas páginas. '' Archivística '' estructura sus contenidosen torno a tres ejes: el marco contextual y conceptual, el sistema archivístico y las herramientas. El marco contextual y conceptual empieza con la evoluciónhistórica de la Archivística, sigue con los conceptosde documento y archivo, y termina con una breve descripción de las ciencias auxiliares. El sistema archivístico aborda el ciclo de vida de los documentos paraterminar con una visión panorámica del sistema español y el de los principales países de nuestro entorno.Las herramientas son lo que podríamos denominar losprocesos de tratamiento y archivo. Esta nueva ediciónde '' Archivística '' , aumentada y actualizada, sedirige a alumnos universitarios y a profesionales, así como a empresas e instituciones que quieran convertir sus documentos en recursos de información y en pruebas seguras para el desarrollo de sus actividades.En el contexto de la «sociedad de la información», laadministración de archivos es un valor añadido que proporciona eficacia y transparencia en la gestión, contribuye a la responsabilidad corporativa y asegura la conservación del patrimonio histórico. Tal es el objeto de la Archivística y el de las páginas de este libro que pretende compendiarla.
24,50€ 23,27€
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Destrucción masiva
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Ziegler, Jean

El hambre es producto de los hombres: ¿podemosacabar con ella? «De todos los Derechos Humanos, el derecho a la alimentación es sin dudael más constantemente y más ampliamente violado en nuestro planeta.»
21,90€ 20,80€
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Les mentides i astúcies del judici
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Serra, Ot

Les més de cinquanta sessions que es van viure entreel febrer i el juny del 2019 van constatar un xoc entre dues versions: la de l'independentisme, amb dotzepersones al banc dels acusats (nou de les quals a lapresó), que defensava el dret de la ciudadania a votar, i la de l'Estat, que ho enmarcava en un intent dedestruir la soberania espanyola. Un procediment ple de trampes des de la fase d'instrucció fins al vist per a sentència, amb testimonis, pèrits i interrogatoris pensats, més que per demostrar la veritat, per crear-ne una. Aquest llibre desmunta, a partir dels fets,les trampes del judici.
17,95€ 17,05€
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La democracia borbónica
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Lardiés Galarreta, Alberto

Con nombres y apellidos, sin sectarismos y con argumentos, este libro repasa y denuncia los casos que ilustran las carencias de una democracia que es borbónicapor los Borbones y por el pertinaz borboneo de sus elites: la sobreprotección legal de la Corona, la operación secreta que garantizó la sucesión en el trono en 2014, el carpetazo al caso Corinna para salvar al rey emérito, los privilegios del bipartidismo –como los aforamientos, el enchufismo o los másteres universitarios regalados–, el gran timo del rescate bancario,las tarjetas black como mejor exponente del saqueo de las cajas de ahorro, la amnistía fiscal para ayudara los defraudadores, las ayudas al Grupo Prisa o laintervención del Tribunal Supremo a favor de los bancos.
17,00€ 16,15€
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Remedio a la aceleración
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Rosa, Hartmut

¡Vamos cada vez más rápido! Crecimiento y velocidad son valores cardinales para las economías capitalistas modernas. Hartmut Rosa, en la estela de la Escuela de Frankfurt, reflexiona sobre los sentimientos de vértigo y desconexión y elabora una novedosa teoría de la alienación y la temporalidad: la lógica de la aceleración social. Durante su último viaje a China, el sociólogo y filósofo alemán pudo corroborar los procesos de aceleración y los aspectos patológicos que inducen en las sociedades contemporáneas. A través de ensayos concisos y apuntes de viaje sugestivos, Rosa propone un remedio al frenesí global: entrar en resonancia con el mundo y los demás. Este original concepto filosófico remite a una forma de relación social y con el mundo basada en el reconocimiento, la afectividad y la apertura al otro.
12,90€ 12,25€
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Silencios y deslealtades
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Herrera Plaza, José

En enero de 1966, en plena Guerra Fría, colisionaronen los cielos de Palomares (Almería) un avión cisterna y un bombardero estratégico estadounidense B-52. Cayeron, en un área habitada, cuatro bombas termonucleares, cada una de ellas 75 veces más potente que la bomba de Hiroshima. Dos de ellas contaminaron algo másde 400 hectáreas, otra bomba estuvo perdida en las profundidades del Mar Mediterráneo durante 80 días. LosEE.UU. y España realizaron una descontaminación apresurada y parcial. Varios kilogramos de plutonio fueron abandonados en el área afectada, causa de que estemos ante una historia abierta, todavía pendiente de solución, con 41 hectáreas contaminadas a la espera desu rehabilitación, Palomares sigue siendo un asunto abierto, con un futuro cargado de incertidumbres. Lo sucedido en 1966 es considerado el accidente atómico más importante hasta la hecatombe nuclear de Fukushimaen 2011. Palomares sigue siendo uno de los lugares habitados del planeta más contaminados por el plutonio. El accidente sigue siendo uno de los sucesos más oscuros y desconocidos de la dictadura. La desclasificación de parte de la documentación en estos últimos años ha permitido desmontar la historia oficial, sostenida indistintamente, sin apenas matices, en dictaduray en democracia. Silencios y deslealtades describe yreflexiona sobre lo acaecido en 1966 y sus consecuencias, de cómo las personas afectadas se convirtieronhasta hoy en ciudadanos de segunda clase para los dospaíses implicados. El libro está estructurado en entrevistas para facilitar la voluntad divulgadora. Loscuestionarios han sido elaborados por Salvador LópezArnal para José Herrera Plaza, reconocido investigador de lo sucedido, la mayor autoridad en el tema. La cronología de los hechos, los índices, las fotografíasy el resto de material gráfico complementan y facilitan la reconstrucción histórica de un suceso tan dramático como apasionante y muy desconocido por la mayoría de la opinión pública. AUTOR José Herrera Plaza (Almería, 1955), ha dedicado casi toda su vida a la imagen en sus distintas manifestaciones. Trabaja en Canal Sur Tv, en diferentes categorías profesionales. Desde 1986 ha realizado el seguimiento de la problemática del accidente de Palomares y sus consecuencias. Haescrito numerosos artículos en diferentes medios sobre el particular. Dirigió el largometraje documental Operación Flecha Rota en 2007 y es coautor del libro homónimo, coorganizador de exposiciones en el Centro Andaluz de la Fotografía sobre el accidente (2003 y 2016) y autor del libro de referencia y consulta: Accidente Nuclear de Palomares. Consecuencias (1966-2016).Salvador López Arnal (Barcelona, 1954) es miembro del CEMS (Centre d Estudis de Moviments Socials) de laUniversidad Pompeu Fabra. Editor de algunos ensayos de Manuel Sacristán y Francisco Fernández Buey, ha publicado, junto al profesor Eduard Rodríguez Farré, Casi todo lo que usted desea saber sobre los efectos dela energiìa nuclear en la salud y el medio ambiente (2008) y Criìtica de la (sin)razoìn nuclear. Fukushima, un Chernoìbil a caìmara lenta (2018). Colabora usualmente en las revistas El Viejo Topo y Papeles de relaciones ecosociales y del cambio global, y en el diario electrónico rebelion.org.
19,50€ 18,52€
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Comer y beber
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Pérez Samper, María

Comer y beber son necesidades vitales cotidianas de todos los seres humanos. Pero la solución del problemaha sido diferente, según los tiempos y los lugares.A lo largo de la historia el hecho biológico de alimentarse se ha convertido en un complejo fenómeno social y cultural. España, una península estratégicamentesituada en la encrucijada entre el Mediterráneo y elAtlántico, ha creado a través de los siglos una cocina muy rica y diversa, fruto de múltiples influenciasrecibidas, la de la Roma clásica, la de los pueblos germánicos, la del mundo islámico, la del Nuevo Mundo,la del modelo gastronómico francés, pero también proyectadas, pues los intercambios fueron muchos en todas las direcciones, especialmente hacia América, dondese crearon interesantes cocinas mestizas, consecuencia de la combinación de productos y técnicas españolas y americanas. Experiencias muy variadas, en funciónde los niveles económicos, los diversos grupos sociales, las creencias religiosas, los cánones estéticos,los gustos y las modas configuraron un amplio panorama que va desde el hambre a la abundancia. Porque tansignificativa para la alimentación es la historia delos banquetes como la historia de las hambrunas. Todos necesitaban comer cada día, pero las posibilidadesno eran las mismas. Unos tenían que contentarse concualquier cosa, otros podían comer mucho y bien. La cantidad era importante, pero todavía más la calidad.Comer bien era comer alimentos exquisitos, preparadospor cocineros excelentes, era además comer cosas nuevas, sorprendentes, al alcance de muy pocos. La cocina tradicional y la cocina creativa son alternativas que vienen de muy lejos. Esta larga y apasionante historia culmina en la actualidad en una verdadera revolución culinaria que sitúa la cocina española en el primer plano internacional.
25,95€ 24,65€
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El aprendizaje cooperativo en la universidad del siglo XXI
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Aavv

La utilización de la metodología de aprendizaje cooperativo en el aula universitaria ha sido y es objeto de reflexión constante. Ha llegado el momento de promover la participación y el disfrute del aprendizaje cooperativo en las aulas, si queremos crear espacios vivenciales impregnados de aprendizaje y creatividad. Para ello es imprescindible preparar al profesorado para que contextualice tanto los problemas como las posibles soluciones de la intervención educativa de enseñanza y aprendizaje. En este libro se presenta una muestra significativa de diferentes estudios sobre el aprendizaje cooperativo desde diversas universidades.
22,50€ 21,37€
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Confesiones de un ecologista en rehabilitación
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Kingsnorth, Paul

Paul Kingsnorth fue en su día un activista comprometido de forma absoluta con la lucha por la naturaleza. Durante años, se enfrentó a la acción depredadora del desarrollo industrial, empeñado en ignorar la inminente crisis climática. Su motivación siempre fue el vínculo emocional, tan incuestionable como inexplicable, que siente con lo salvaje. Sin embargo, en las cuatro décadas que ha vivido (apenas un parpadeo en términos geológicos) ha visto cómo el ser humano destruía casi una tercera parte de la vida del planeta. Paralelamente, ha podido constatar cómo el movimiento ecologista, que en su origen ofrecía una cosmovisión contraria a la economía del crecimiento y la sociedad de consumo, caía en el bostezo abisal de la izquierda «progresista». Como consecuencia, buena parte del ecologismo se ha ido centrando en debatir cuáles son las tecnologías más «sostenibles» para mantener el nivel de confort que «necesitamos» los ricos del mundo -nosotros-. Tal vez sólo era cuestión de tiempo que una sociedad utilitaria generara un ecologismo utilitario, que el capitalismo lo absorbiera como hizo con el resto de amenazas. Entonces Kingsnorth sintió que eso ya no le interesaba. No era capaz de utilizar el lenguaje de la ciencia sin su correspondiente poesía, de hacer politiqueo en los despachos sin tierra bajo las uñas, de hablar de salvar el planeta cuando en realidad se hablaba de salvar a la sociedad humana. Esta situación, unida a las incontrovertibles evidencias científicas del cambio climático, le llevó a buscar una perspectiva radicalmente distinta: la propuesta de una «ecología oscura» que reequilibre la relación del ser humano con la naturaleza y cambie el «activismo» por la «acción». Pero, también, que se reapropie y reescriba el relato del ecocidio que está teniendo lugar, pues la defensa de lo salvaje no depende de los números y las estadísticas, sino de las palabras y las historias.
21,50€ 20,42€
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Violencias de género
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López Díaz, Ana Jesús

La violencia contra las mujeres está presente en todos los ámbitos geográficos y sociales, todas las mujeres son víctimas potenciales por el mero hecho de sermujeres, independientemente de su nivel económico o educativo. La violencia de género, además de un atentado contra la dignidad e integridad psicológica, moraly física de quienes la sufren, representa la máximamanifestación de la desigualdad entre mujeres y hombres y sigue siendo, aun hoy, la principal causa de muerte violenta en la población femenina.
17,50€ 16,62€
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El crimen mediático
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Corroto, Paula

Una mirada crítica a la transformación sufrida por el periodismo con la crisis económica, los cambios tecnológicos y el uso masivo de las redes. Este ensayo indaga en el tratamiento mediático que se da a determinado tipo de crímenes, trazando una línea que va de la desaparición de Marta del Castillo en 2009 hasta llegar a Gabriel Cruz en 2018. Las consecuencias de la hipermediatización de estos casos reproducen una radiografía de nuestra sociedad actual: una autoridad cada vez más en entredicho de los medios de comunicación en su lucha por conseguir más visitas en sus páginas webs, una degradación del debate público, partidos conservadores que han endurecido sus políticas penitenciarias mediante el discurso del populismo punitivo y una reactivación de los mecanismos del miedo en las mujeres.
14,00€ 13,30€
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¿Es fluido el género?
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Taylor, Matthew

Al nacer se nos asigna un género biológico en funciónde nuestra anatomía física. Pero ¿por qué hay personas que experimentan disonancias entre su sexo biológico su identidad interior? ¿El género es algo que somos o algo que hacemos? ¿Es innata nuestra expresión deénero o se desarrolla a medida que crecemos? ¿Qué relevancia tienen los tradicionales roles binarios masculinos y femeninos en un mundo cada vez más fluido y flexible? En este revelador y estimulante libro se evalúan las conexiones entre género, psicología, culturay sexualidad, y se expone la evolución de las actitudes individuales sociales a lo largo de los siglos. La Gran Idea, una serie transgresora y divulgativa, provocadora y sugerente, dirige una mirada nueva a lasideas fundamentales con más repercusión en nuestra vida y en el mundo actual. Su enfoque visual único y laorganización estratificada de los textos facilitan la comprensión de conceptos complejos y le proporcionan a todo el público las herramientas necesarias paraparticipar en el debate.
12,90€ 12,25€
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La nueva era de la humanidad
Hoy -5% en Libros

Picq, Pascal

No nos damos cuenta de la ruptura que supone la superación de los límites en los cuales han estado encerrados los seres humanos a lo lardo de los tiempos. En un diálogo apasionante, dos mundos hablan en este libro sobre los desafíos del futuro. Por un lado el prestigioso paleontropólogo, Pascal Picq, formado en la cultura analógica, y por otro una joven estudiante africana, nativa digital.
20,00€ 19,00€
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Constitución a la deriva
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Clavero, Bartolomé

«La Constitución española de 1978 presenta, en plenamadurez, síntomas serios de senilidad. Hay una derivade su jurisprudencia que arranca temprano: la impunidad de la dictadura franquista y la neutralización del reconocimiento de nacionalidades y derechos históricos. Padece, también, de “juri- simprudencia” que consagra abiertamente discriminación por género bajo elorden constitucional que la proscribe. Distorsiona underecho tan básicamente humano como el de la seguridad por interposición del sujeto nacional o asiste a la impunidad de quienes se benefician de la corrupcióna gran escala. Finalmente, ampara una extraña monarquía.» Bartolomé Clavero
26,00€ 24,70€
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Una farmacia en el cuerpo
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Zheng, Liu

El cuerpo humano es uno de los organismos más complejos y maravillosos de la naturaleza, fruto de millonesde años de evolución y del fabuloso desarrollo de unsistema inteligente de autorregulación, autorregeneración y autorreparación. Incluso hoy, muchos de estosmecanismos continúan siendo enigmas sin resolver para la ciencia moderna. La medicina tradicional china,por su antigüedad y por su amplísimo registro sistemático de historiales clínicos, es una fuente inagotable de sabiduría para arrojar luz y dar respuestas útiles a alguna de las dificultades médicas actuales. Enparticular, la técnica de acupuntura está planteandoun reto constructivo a la ciencia médica moderna porsu incuestionable eficacia en el tratamiento de determinadas enfermedades. El hecho de que unas finas agujas en el cuerpo sean capaces de reducir el dolor, provocar cambios fisiológicos y revertir procesos patológicos -como si de unos medicamentos se tratara- merece un minucioso análisis y revisión para hallar su verdadero mecanismo de acción. De allí, el nombre de esta obra: 'Acupuntura. Una farmacia en el cuerpo'. Elpresente libro se desarrolla desde el paradigma de la medicina integrativa, basándose en los fundamentoscientíficos y las evidencias clínicas. Lejos de exigir auto de fe alguno, estas páginas requieren simplemente objetividad, mentalidad abierta, actitud respetuosa y el afán de buscar nuevas respuestas y caminos, perfectamente integrables y complementarios con la ciencia médica occidental. El objetivo no es otro que elde contribuir al autoconocimiento de nuestra naturaleza humana, lo que supondría el primer paso para progresar.
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Feminismo 4.0. La cuarta ola
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Varela, Nuria

Nuria Varela nos ofrece la continuación a su best seller Feminismo para principiantes. En este libro, Varela realiza un análisis riguroso y esclarecedor de las últimas teorías, movilizaciones y propuestas del movimiento político y social que, con sus aciertos y contradicciones, está poniendo en jaque la desigualdad estructural de la sociedad. Políticas de la identidad, posfeminismo, feminismos poscoloniales, teoría queer, transfeminismo, interseccionalidad, biopolítica y ciberfeminismo son solo algunos de los conceptos que se tratan en este nuevo libro, indispensable para entender el momento crucial en que nos encontramos.
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Nuestra casa está ardiendo
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Thunberg, Greta

«Greta Thunberg ya ha inspirado un hito global:este libro guarda la esencia de cómo ganaremos.»Naomi Klein «Esta época necesita gentecomo Greta. Las ideas están en el airey hace falta alguien que las formule.»Svetlana Alexiévich,Premio Nobel de Literatura «Escuchemosa Greta. Tal vez todavía estemos a tiempo.»J. M.G. Le Clézio, Premio Nobel de Literatura #HuelgaPorElClima «Quiero que actúen como si nuestra casa estuviera ardiendo. Porque así es.» Con estas palabras cerraba Greta Thunberg su discurso en el foro de Davos el 25 de enero de 2019, cinco meses después de iniciar su huelga por el clima. Desde entonces, la activista ha sumado a millones de personasa su lucha para salvar el planeta. Pero ¿qué llevó auna adolescente de quince años a tomar la decisión de plantarse en solitario ante el Parlamento de su país y desde allí intentar cambiar el mundo? Estahistoria, escrita por la familia Thunberg y narradapor la voz de la madre, la cantante de ópera Malena Ernman, comienza cuando la pequeña Greta cae en una depresión severa y deja de comer por el impacto de un documental sobre el cambio climático. Sus padres emprenden una batalla feroz por su salud hasta que le diagnostican síndrome de Asperger, autismo de alto funcionamiento y TOC. Al poco tiempo, la hija menor, Beata,muestra signos de trastornos similares. Este es el grito de auxilio de una niña para convencer, primero alos suyos y luego al mundo, de que la sociedad estátan enferma como el planeta y de que es urgente que reaccione. Una narración sobrecogedora de una familiamoderna que supera su propia crisis desafiando una crisis global. La crítica ha dicho...«Greta arde de autenticidad, es un puro aullido de desesperación y de incredulidad ante nuestra ceguera.»Rosa Montero «La historia de Greta es sorprendente y emocionante. [...] No creo que exista un precedente similar en toda la historia: que una adolescente [...] lidere un movimiento de millones de personas.»David Wallace-Wells (autor de El planeta inhóspito), El País «El relato extraordinario de cómo una familia logra erguirse, con gran lucidez moral, ante la tremenda responsabilidad deestar vivos en el momento en que nuestras decisionescolectivas inmediatas están determinando el futuro dela vida en la Tierra. [...] Greta Thunberg ya ha inspirado un hito global: este libro guarda la esencia de cómo ganaremos.»Naomi Klein «La familiaThunberg-Ernman narra de manera amena y con una sinceridad apabullante su paso devastador por los infiernos.»Eva Stegen, The Friday «Una lectura poderosa y convincente, distópica y optimista, personal y objetiva.»Marie Pettersson, Sydsvenskan «Un grito [...], un testimonio escrito ahora que el presagio de un desastre avanza. La propia crisis de una familia es, en realidad, una pruebade su inteligencia.»Sverker Sörlin, Dagens Nyheter «Un libro conmovedor.»Arno Widmann, Berliner Zeitung «Esta época necesita gente como Greta. Las ideas están en el aire y hace falta alguien que las formule.»Svetlana Alexiévich «Escuchemos a Greta. Tal vez todavía estemos a tiempo.»J. M. G. Le Clézio «Una mirada sorprendente e introspectiva de una familia que vive adaptándose a los reveses del destino.»SteffenTrumpf, dpa «Valiente y tenaz.»Anna Hellgren, Expressen «Una historia extraordinaria y emocionante.»Alexandra von Poschinger, Passauer Neue Presse
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La mirada inconformista
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Vázquez Montalbán, Manuel

La mirada inconformista ofrece una selecciónde los artículos más representativos de la carrera periodística del poliédrico Manuel Vázquez Montalbán.Plagados de humor y crítica, los textos han sido seleccionados y prologados por Francesc Salgado.Esta antología recoge la prolífica trayectoria periodística de Manuel Vázquez Montalbán, cronista lúcido e implacable de la historia reciente de España y referente intelectual de la izquierda. A cargo de Francesc Salgado, esta selección muestra la mirada inconformista y crítica que mantuvo a lo largo de cuatro décadas de trabajo en la prensa, siempre en defensa de la racionalidad, la justicia y la memoria. La sagacidad y la capacidad de renovar el lenguaje caracterizaron a un intelectual que fue testigo excepcional de lasegunda mitad del siglo XX sin renunciar nunca al sentido del humor. Profundizó en los cambios geopolíticos y en la lucha global por las ideas contra el neoliberalismo para cumplir con uno de los deberes esenciales del periodismo: ponernos ante nuestros fantasmas,incluso los que llevamos dentro. Este volumen permitever cómo una de las plumas más agudas del periodismoespañol divisó hace tiempo las señales de humo de los incendios que arden hoy. Pervive en estos textos elperiodista que tanto echamos en falta, así como el pionero de la novela negra, el gourmet, el poeta y elculé racional y doliente. Pervive en estos textos el periodista que tanto echamos en falta, así como el pionero de la novela negra, el gourmet, el poetay el culé racional y doliente. «No hay verdades únicas, ni luchas finales, pero aún es posibleorientarnos mediante las verdades posibles contra lasno verdades evidentes y luchar contra ellas.»Manuel Vázquez Montalbán Reseñas:«Era un grande de este oficio.»JuanCruz «Para el lector es una fiesta.»SergiPàmies «Me enseñó que en el columnismo, en laliteratura y en la vida, las preguntas son mucho másimportantes que las respuestas.»Almudena Grandes «En el artículo largo o corto, analítico o esperpéntico, Vázquez Montalbán es siempre el citado hombre de letras que acerca la cultura a la calle y lamalicia política a la vida pública.»Francisco Umbral «Era un escritor total que empalmaba la acción con la didáctica y ésta con la escritura y todasamamantándose de la ética y de viejas lealtades de las que él no podía prescindir porque le producía demasiado asco la insoportable pervivencia de los infamesy no quería proporcionarles munición extra.»Maruja Torres «Sus artículos son a menudo extraordinarios ejercicios de estilo, así mantienen toda su vigencia y continúan siendo puntos de referencia.»Vicenç Villatoro «Asombra leer hoy los artículos que Manolo publicó hace medio siglo porque están más vivos y tienen más frescura que tantos que padecemos hoy.»Luis Lagorri
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Estados nerviosos
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Davies, William

Vivimos una época sumamente convulsa: se concede cadavez menos importancia a los hechos objetivos, nos enfrentamos a un nuevo auge de extremismos y autoritarismos, y las categorías habituales para comprender larealidad parecen no servir ya como guía. En Estados nerviosos, William Davies realiza un muy agudo diagnóstico de la contemporaneidad, remontándose a los comienzos de la Ilustración para explicar el ascenso de los expertos y las estadísticas como elementos centrales de gobierno, hasta la situación actual, donde el conocimiento y la autoridad de los expertos se ven profundamente cuestionados, dando lugar a regímenes y figuras populistas que apelan a las emociones como principal fuente de adhesión política.
22,90€ 21,75€
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Paren las rotativas
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Serrano, Pascual

Este libro trata de recoger y ordenar una serie de reflexiones sobre los medios de comunicación, el trabajo de los periodistas, la influencia de los nuevos formatos y tecnologías, los debates que en algún momento se han podido generar y que han sido atropellados sin sacar las conclusiones adecuadas, los errores que apenas se señalaron o que el ritmo trepidante de los medios se encarga de que los olvidemos rápidamente y, por tanto, seguro se repetirán. Y todo ello con el fin, no fácil, de ir más allá de la denuncia para buscar las soluciones que deberán ser discutidas y debatidas entre todos: periodistas, políticos, empresarios de la comunicación y, por supuesto, la ciudadanía.
16,00€ 15,20€
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El tercer septenio
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Steiner, Rudolf

Cuando los niños llegan a la edad de la pubertad, esnecesario despertar en su interior un interés extraordinariamente enorme por el mundo que hay fuera de ellos. A través de la forma en que son educados, deben ser conducidos a mirar fuera, al mundo que les rodea ysus leyes, su curso, causas y efectos, a las intenciones y metas humanas.Rudolf Steiner Este libro representa una colaboración que reúne afirmaciones que Rudolf Steiner hizo o escribió sobre la adolescencia. A lo largo de los años he ido acumulando pepitas de orode sabiduría que Steiner dio sobre la adolescencia. Rudolf Steiner se refería al comienzo de la adolescencia como una suave llovizna de dolor que nunca desaparece. David Mitchell Como adultos, necesitamos recreary volver a entrar en algunos elementos de la adolescencia para redescubrir y obtener una perspectiva másclara sobre quiénes somos y nuestras motivaciones como adultos. Esto afecta especialmente a educadores o cuidadores que desean trabajar con jóvenes. En los siguientes pasajes de este libro Rudolf Steiner describeesta transformación desde el punto de vista de la ciencia espiritual. Christopher Clouder
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Yo no quería ser madre
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Obono, Trifonia Melibea

«Yo tenía que haber nacido hombre para ser feliz. Creo que los hombres son felices. Y yo no lo soy. Soy una mujer». «Mi familia y yo estamos unidas por el dinero de mi pareja y de la calle que sigo haciendo. Soycomo el cordón umbilical que lxs une a mi vagina, dela que esperaron dinero toda la vida». Trifonia Melibea Obono tiene un decidido compromiso feminista que pone de manifiesto las desigualdades e injusticias contra las mujeres, especialmente las lesbianas, bisexuales y trans, en el continente africano en general y la cultura fang en particular.
20,00€ 19,00€
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Baluards de supèrbia
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Nussbaum, Martha C.

La violència i l'assetjament sexuals estan lligats a una certa manera d'exercir el poder. Més enllà dels efectes de l'educació i la cultura per combatre-ho, les lleis i les polítiques públiques hi haurien d'intervenir de forma urgent i radical. Encara hi ha massa escletxes, en tots els àmbits, que permeten que aquests abusos proliferin. En aquest assaig de filosofia moral, Nussbaum analitza i denuncia la supèrbia d'individus i d'estructures de poder (ja siguin de l'entorn judicial, de les arts o de l'esport) que perpetuen comportaments injustificables i denigrants, emparats per la força dels diners. Baluards de supèrbia condemna la cultura del poder masculí que continua protegint els abusadors. Bandejant el ressentiment i encoratjant la generositat, anima les víctimes que expliquin les seves històries, i insta les institucions que apliquin reformes justes i adequades perquè es doni un ple reconeixement a la dignitat, que ha de ser igual per a totes les persones.
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Psicopatología del desarrollo
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Ezpeleta, Lourdes

Los trastornos mentales (emocionales, conductuales y cognitivos) no se manifiestan igual en las distintas fases del desarrollo del ser humano: infancia, niñez, adolescencia, juventud, madurez o ancianidad. Diferentes edades propician la aparición preferente de diferentes trastornos. Los factores de riesgo y causalidad no son los mismos en cada etapa evolutiva. Las consecuencias negativas de padecer una patología mental también varían en función del momento de la evolución. La eficacia de un mismo procedimiento terapéutico depende en parte de la fase del desarrollo en que se halle la persona afectada. Hay patologías que se presentan más en un sexo que en otro, pero estas diferencias se hacen más o menos evidentes en función de la edad del paciente. Todo esto y muchas facetas más es lo que estudia la psicopatología del desarrollo, que no es sino una forma de contemplar la psicopatología de un modo dinámico, siguiéndola en el tiempo y considerándola longitudinalmente. Se trata de estudiar el desarrollo de los trastornos psicológicos que aparecen en unos seres en desarrollo. En esta obra se describen los trastornos más importantes de la psicopatología humana encuadrándolos en esta visión evolutiva. Cada capítulo ha sido desarrollado por psicólogos y psiquiatras de probada competencia clínica y/o investigadora, especializados en el trastorno en cuestión. Sin duda es un instrumento relevante en la formación y actualización de conocimientos de psicólogos, psicólogos clínicos, psiquiatras y otros profesionales (pediatras, médicos de familia, trabajadores sociales, enfermeros psiquiátricos, etc.) interesados u ocupados en la perturbación psicológica del ser humano.
54,95€ 52,20€
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TI39 Menjar
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Falk, Judit

Amb format epistolar, Anna Tardos i Mária Majoros estableixen un diàleg amb les famílies, un diàleg senzill i profund en el qual desgranen, a l'entorn de les seves preocupacions, els principis bàsics de la pedagogia de Lóczy.
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