Aún no tienes productos en tu cesta
Libros de cocina
Sumérgete en el delicioso mundo de la gastronomía con nuestra selección de libros especializados. Desde recetas tradicionales hasta las últimas tendencias culinarias, nuestros libros te llevarán en un viaje sensorial a través de los sabores, las texturas y las culturas del mundo. Con consejos prácticos, historias fascinantes e ilustraciones apetitosas, estos libros te invitan a descubrir nuevas delicias culinarias y a mejorar tus habilidades en la cocina.
-5% en Libros
El llibre es presenta al principi com un manual de consulta per als pares, un manual que conté les respostes que els pares busquen. Planteja solucions senzilles als problemes quotidians dels pares amb l'alimentació dels fills. Els consells que dóna l'autora estan basats en estudis científics. El llibre vol ser un manual de consulta que permeti als pares rendibilitzar el temps, tot entenent que avui els pares tenen un temps molt limitat.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Seguir los consejos sobre nutrición de Alimentación sana para niños, garantizará que el cuerpo y la mente de sus hijos crezcan de manera saludable en cada una de las etapas del desarrollo. El doctor W. Allan Walker recoge el testigo que le dejó el doctor Walter C. Willett con su éxito de ventas internacional Eat, Drink and Be Healthy y nos muestra cómo adaptar la pirámide de alimentación saludable, elaborada sobre bases científicas, a las necesidades específicas de los niños. Este libro se fundamenta en los cuarenta años de investigación clínica del doctor Walker, así como en los hallazgos científicos más recientes y ofrece una alternativa científicamente probada a la pirámide de alimentación de la FDA, ayuda a moldear los hábitos de alimentación de los niños desde el principio y brinda recetas divertidas y deliciosas para preparar platos saludables que sus hijos estarán deseando comer.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Para que tus hijos se aficionen a nuevas comidas, para que tengan una dieta equilibrada, sana y nutritiva sean cuales sean sus gustos alimentarios, encontrarás en este libro sabrosas recetas de papillas de todo tipo, así como menús para los niños que ya comen de todo, divididos de acuerdo a las preferencias de cada uno. Siguiendo estas recetas, elaboradas con supervisión pediátrica, te asegurarás de que tus hijos reciban una alimentación sana, completa y nutritiva que, además, les gustará mucho.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Aquest llibre és una eina per introduir els infants en el «món màgic» de la cuina i que alhora pretén endegar estratègies de complicitat de l´escola i la família en l´aprenentatge d´una educació alimentària sana i equilibrada. Cuinant ells mateixos receptes senzilles de plats, la majoria, tradicionals i habituals de casa nostra, nens i nenes s´endinsen en el coneixement dels aliments: l´origen, l´estacionalitat, les característiques nutricionals, les tècniques culinàries més adients, les combinacions d´aliments per elaborar menús saludables, etc. Al mateix temps, la realitat de l´entorn escolar justifica també l´elaboració de plats d´altres cultures amb l´alimentació com a element integrador. Bon profit!
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Este libro va dirigido a todas aquellas personas con hijos adolescentes que han decidido hacerse veganos. Una guía práctica para ayudar a madres y padres a entender esta importante decisión y conocer realmente qué es el veganismo.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Los hidratos de carbono. Proteínas de origen animal. Proteínas de origen vegetal. Las grasas. Las sales minerales. Las vitaminas. El agua. Otras bebidas. Comidas principales del día.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
¿Sabemos alimentar a nuestros hijos con una dieta alimentaria equilibrada? En España existe un gran vacío en el tratamiento dietético de los niños, y la mayoría de las dietas de adelgazamiento no son aconsejables para ellos.El MÉTODO GARAULET es ideal para el niño, ya que es un método de adelgazamiento equilibrado, basado en la Dieta Mediterránea y en técnicas conductuales de educación nutricional. ¿Qué mejor momento para empezar a educarle que estas edades en las que están abiertos a nuevas experiencias y en las que todo lo nuevo les atrae?El libro de la profesora Marta Garaulet, NIÑOS A COMER, es fruto del trabajo de años dedicados a conocer en profundidad desde las bases bioquímicas hasta las repercusiones psico-sociológicas de la obesidad. En NIÑOS A COMER se pueden destacar tres aspectos:• La claridad con que se exponen las bases fisiológicas de la nutrición del niño, que permite al lector conocer los fundamentos de la obesidad a lo largo de la infancia y sus consecuencias en la edad adulta.• La necesidad de considerar la conducta alimentaria como un proceso que sólo puede lograrse a través de la aplicación continuada de una alimentación racional y equilibrada basada en la Dieta Mediterránea.• La exposición del método con absoluto rigor científico sin intentar introducir conceptos o recursos que puedan ser interpretados como mágicos.Además, la obra aporta sección de menús y recetas que facilitan su aplicación. Pero tal y como trata de transmitir el libro NIÑOS A COMER, su aplicación, su éxito, está en manos de los padres y educadores. Está en tus manos!
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
¿Aprender a comer? Sí, pero como un manual de buenos hábitos de alimentación, comenzando por la elección de los alimentos y su preparación hasta su presentación y colocación en cantidad apropiada en el plato, de forma que quede asegurada una nutrición correcta. Este libro se dirige sobre todo a aquellas personas que se encargan a diario de la alimentación de su familia, y que no son expertas en nutrición pero sí están interesadas en conocer y comprender los aspectos saludables de los alimentos que preparan y consumen. En él se pretende proporcionar la información necesaria para hacer frente al reto de la alimentación diaria y eficaz de la familia, con alimentos variados y adaptados a los diferentes gustos, con la información técnica imprescindible, pero sin la intención de formar expertos en el tema, sino tan sólo usuarios bien informados.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Suggereix plats i receptes per elaborar de manera ràpida i senzilla.Els fills, tant fa l'edat que tinguin, aprendran els conceptes b àsics de nutrició equilibrada, uns coneixements que els seran molt útils tota la vida. S'han acabat les discussions a l'hora de sopa r! Pacteu els menú amb antelació i planifiqueu la compra.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Recetario con imágenes a color.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
La singularidad de la Safor y de sus pueblos ha permitido, con el paso del tiempo, conformar una forma de entender y vivir la gastronomía que ha aportado un recetario suculento y delicioso al rico bagaje común de la cocina valenciana. Gandia, Oliva y Tavernes concentran más de 2/3 partes de la población de la Safor. El resto vive en los otros 28 municipios de la comarca: Xeraco, Vilallonga, Bellreguard, la Font d’en Carròs, Simat, Piles, Daimús, el Real de Gandia, Miramar, Xeresa, Almoines, Benifairó, Palma, Benirredrà, l’Alqueria de la Comtessa, Beniarjó, Rafelcofer, Ador, Barx, Ròtova, Potries, Palmera, Llocnou de Sant Jeroni, Alfauir, Almiserà, Beniflà, Guardamar y Castellonet de la Conquesta.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
La alimentación de los más pequeños es una de las mayores preocupaciones de los padres. Nuevas recetas para bebés y niños te descubrirá platos apetitosos y nutritivos para tus hijos. Las recetas están distribuidas en capítulos que corresponden a las diferentes edades: desde los 4 meses y a partir de los 2 años, y a sus gustos y características personales.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Hoy en España, el 24% de los niños y niñas entre 10 y 14 años sufren de sobrepeso u obesidad. Es un epidemia mundial que afecta, por ahora, a mil millones de personas en el mundo… Las razones son múltiples y las consecuencias a menudo dramáticas. Una de las causas importantes es el modo de vida actual, que estandariza el gusto y el olfato. Este mal moderno deber combatida, prioritariamente en la infancia, y la escuela, lugar de vida y de salud, tiene el deber de luchar contra los malos hábitos alimentarios. Este libro contiene numerosas propuestas de actividades y responde a los siguientes interrogantes: ¿Cómo se puede ejercitar el sentido del gusto y del olfato en el niño? ¿Cómo explotar en clase proyectos que requieran el ejercicio de estos sentidos? ¿Cómo dirigir experiencias divertidas y crear “libros para probar y oler”? ¿Cómo crear juegos destinados a afinar las discriminaciones olfativas y gustativas? Está dirigido a los profesionales de la educación y de la salud, y a los padres.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Dos niños se quedan solos en casa y tienen que cocinar la cena. Su agudo sentido de la observación y su espíritu aventurero les llevan a experimentar y a descubrir la quimica y la fisica... ¡mientras se divierten!El cocinado de un suflé, de un pollo, la preparación de una nata montada, la elaboración de un bizcocho y muchas otras recetas, les brindan la ocasión de explorar el fascinante mundo de las moléculas. ¿Es este libro un manual de química y física?En él se tratan estas ciencias de forma tan clara y tan entretenida, que pueden leerlo los niños desde los 7 hasta los 77 años.Hervé This es jefe de redacción de la revista Pour la Science y físico-químico perteneciente a la Academia Francesa. Su pasión son la química y la física de la cocina, lo que él ha llamado la gastronomía molecular.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Este no es un libro más sobre consejos de nutrición y dietética aplicados a la infancia. Es, ante todo, un manual de educación de los hábitos alimenticios, que presenta una lista completa de las principales malas costumbres causantes de obesidad en nuestros hijos y ofrece soluciones aplicables a la inmensa mayoría de las familias. Isaac Amigo (La Coruña, 1961) es doctor en Psicología y profesor titular del Departamento de Psicología de la Universidad de Oviedo. Es autor de varios libros de divulgación científica, obras sobre la alimentación en el mundo actual y diversos manuales académicos. José Manuel Errasti (Oviedo, 1964) es doctor en Psicología y profesor titular del Departamento de Psicogogía de la Universidad de Oviedo. En la actualidad dirige un proyecto sobre la prevención de comportamientos problemáticos en la adolescencia y colabora en la investigación del doctor Amigo sobre comportamientos generadores de obesidad infantil.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
¿Por qué mi hijo está gordo? ¿Debería ponerlo a dieta? ¿Qué diferencia hay entre la obesidad y el sobrepeso? ¿O simplemente es más fuerte o robusto que la media? Además de responder a estas y otras muchas preguntas, este libro analiza en clave práctica las causas de la obesidad infantil y sus soluciones. Una alimentación inadecuada y la falta ejercicio, sumados a factores puramente genéticos, hacen que un niño pueda engordar de manera incontrolada. Una vez evaluado su caso particular y los factores que inciden en el sobrepeso, hay que promover unos hábitos sanos para que crezca esbelto y saludable. Esta guía te enseña cómo hacerlo.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Fiestas y celebraciones 1 - 5 años
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Bebé. Alimentación saludable
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Pocos conocen este cereal como Hernán Gipponi, quien se especializó en la preparación del arroz en reconocidos y galardonados restaurantes europeos. En este libro descubrirás por qué el arroz es uno de los alimentos más completos y nutritivos del mundo, los beneficios de su consumo, las variedades de granos, su proceso productivo y su historia. Además recetas únicas y exquisitas elaboradas por Gipponi que van desde simples preparaciones a más elaboradas para los que se animan a cocinar con maestría el arroz.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Profusamente ilustrado con innumerables recetas de cocina acompañadas de fotografías color.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Magníficamente ilustrado, Txikichef presenta la cocina como cultura y divertimento, alquimia y magia. Andoni ha ejercido de pescador, ha echado sus redes y atrapado al primer lanzamiento una cuadrilla de aprendices, peces de pequeño tamaño (que en este caso son muy legales) que le ayudarán a lanzar nuevas redes, encantadas y encantadoras, en las que todos, pequeños y grandes, quedaremos inevitablemente atrapados. Y el aliño... cuentos y poemas, refranes y adivinanzas, las historias que se contaron al calor del hogar, alumbrando de nuevo la cocina de todos. Y cuando decimos ''de todos'' nos acordamos de Jangela Solidaria, organización con la que colaboramos en la lucha contra el hambre en Wukro, Etiopía.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Tener un hijo es una de las experiencias más bellas y apasionantes de la vida. Una aventura profunda y enriquecedora con la que alcanzamos plena madurez y equilibrio interior. Ya desde su primer minuto de vida iniciaremos un sincero viaje repleto de momentos inolvidables en el que lo más importante será aprender a conectar totalmente con él.Este libro quiere enseñarte a conseguirlo a través de una alimentación más sana y natural. En sus páginas se recogen más de 200 recetas equilibradas de acuerdo a las necesidades energéticas de cada edad. Con ellas aprenderás a estimular su apetito por los alimentos más naturales, todo un regalo para su crecimiento y desarrollo, tanto físico como emocional y mental.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Tanto el padre como la madre quieren lo mejor para su hijo. La alimentación natural infantil proporciona una información valiosa sobre los nutrientes y los alimentos que los niños necesitan para una salud óptima, máxima energía, el desarrollo del cerebro y de todos los órganos, vitalidad ósea y del sistema inmunitario... Con planificaciones de menús cuidadosamente elaboradas y deliciosas recetas, este libro muestra las comidas más nutritivas e idóneas para que tu hijo disfrute de la mejor manera de comenzar su vida.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Este volumen incluye más de cincuenta recetas para desarrollar un taller de cocina con niños y jóvenes. Un taller que vincula directamente a las niñas y niños con lo que comen y que considera la alimentación como un aspecto inseparable de su proceso educativo. En este proceso es indispensable el papel del adulto, del maestro y de la escuela como transmisores de pautas y reguladores de la actividad. Además de las orientaciones necesarias para organizar el taller de cocina en el centro, cada receta incluye los elementos básicos para prepararla, así como información sobre nutrición de los alimentos y sobre la historia y gastronomía de cada plato y orientaciones sobre los contenidos y objetivos educativos asociados.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
