Libros de Cocina y Salud

Doom Eternal
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Suarez Limache, Giancarlo

Con DOOM Eternal nos meteremos de lleno en un apocalipsis continuo donde hordas de demonios y bestias infernales buscarán detener nuestro avance. Equípate conesta guía y mejora al máximo las habilidades y equipamiento del Slayer, conviértete en una fuerza imparable de la naturaleza y siembra el miedo entre tus enemigos.
14,90€ 14,15€
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Once anillos
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Jackson. Phil

Durante su exitosa carrera como entrenador de los Chicago Bulls y Los Angeles Lakers, Phil Jackson conquistó más campeonatos que ningún otro entrenador en la historia profesional del deporte.Jackson rápidamente fue bautizado como el «Maestro Zen» por los periodistas deportivos, pero ese apodo lo único que hizo fue redundar en una verdad absoluta: la de un entrenador que inspiraba pero no provocaba, que lideraba a través de despertar retos en todos y cada uno de sus jugadores para erradicar en cada uno de ellos sus egos, miedos e iras.
10,95€ 10,40€
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La solución autoinmune
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Myers, Amy

En La solución autoinmune la doctora Amy Myers, prestigiosa y señera figura de la medicina funcional, expone su enfoque, clínicamente probado, destinado a prevenir e invertir la evolución de una amplia gama de síntomas y enfermedades asociados a la inflamación, tales como alergias, obesidad, asma, enfermedad cardiovascular, fibromialgia, lupus, síndrome del intestino irritable o cefaleas crónicas. El método Myers se fundamenta en cuatro pilares: * Eliminar alimentos tóxicos, como el azúcar y la cafeína, y los inflamatorios, como los lácteos, el gluten y los cereales, que interfieren con la función del sistema digestivo. * Incorporar ingredientes y suplementos restauradores, tales como proteínas de calidad, grasas saludables, y probióticos, que restablezcan la función intestinal. *Identificar las toxinas medioambientales en productos de uso diario, como el champú, el jabón, los cosméticos, los detergentes y otros artículos utilizados enel hogar. * Curar las infecciones relacionadas conlos procesos autoinmunes, aliviando el estrés mental,emocional y físico que acentúa la respuesta de las defensas inmunitarias a las toxinas externas.
22,00€ 20,90€
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Bebidas probióticas
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Torres, Laura

En la batalla entre las bacterias buenas y malas, los probióticos forman parte del bando de los buenos. Ayudan a luchar contra las cepas dañinas, fortalecen el sistema inmunitario y son capaces de prevenir y curar enfermedades, y de aumentar el nivel
14,90€ 14,15€
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La trufa
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Aavv

Este libro permitirá al lector adquirir los conocimientos básicos sobre la trufa, informarse acerca de las curiosidades de su historia y distinguir las diferentes especies. El volumen incluye, además, una selección de recetas especialmente elaboradas para poder saborear y apreciar este diamante negro de la cocina.
2,95€ 2,80€
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Magia para padres
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Aavv

Acabas de descubrir un libro con el que podrás convertirte en el ídolo o superhéroe de tus hijos, sobrinoso nietos. Conectar con ellos, querer que pasen tiempo contigo, conocerlos bien, ganarte su confianza y conseguir hablar su mismo idioma. Magia para padres teayudará a mejorar tu relación con ellos a través de la magia.Tienes en tus manos una guía paso a paso con la que crearás tu show de magia completo, ¡aunque no hayas hecho un truco de magia en tu vida! A través de cada juego de magia no sólo aprenderás a presentarlo y SORPRENDER a todos, sino que te explicaré qué valores y habilidades podrás trabajar contigo mismo y con tus hijos en cada uno ellos: la atención, laconfianza, la responsabilidad, el esfuerzo, la constancia, la actitud positiva o la vergüenza entre otras.Mientras te acompaño en este camino te iré revelando todos mis secretos y las enseñanzas que he recopilado después de muchos años haciendo magia para niños y trabajando con los padres en mi escuela de magia. Ahora quiero compartirlos contigo para conseguir que tus hijos te vean como un súper papá o súper mamá.Quizá nunca te habías planteado hacer magia, ni tampoco hacerla con tus hijos, pero acabas de encontrar una actividad perfecta para hacer en familia y fortalecer las relaciones con las personas que más quieres.
19,50€ 18,52€
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Els millors vins dolços de Catalunya
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Romero, Lluís

El vi dolç és, sens dubte, el gran tresor oblidat de la vinya catalana. Se n'elaboren de fascinants i emocionants, però, per desgràcia, massa sovint passen desapercebuts. Aquest llibre vol ajudar-vos a redescobrir-los, a gaudir-los amb maridatges creatius i a que us n'enamoreu fins a sentir-los propis i imprescindibles, recordant que, quan bevem vi dolç, bevem Mediterrani, bevem l'essència del raïm i bevem raigs de sol, bevem, en resum, història líquida de la nostra terra.
15,50€ 14,72€
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Más allá de lo creíble
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Falletta, Nicholas

¿Te atraen las paradojas y las ilusiones ópticas perono has cursado estudios superiores de matemática, lógica o filosofía? Con este fascinante libro, repletode magníficas ilustraciones, te invitamos a entrar enun laberinto de curiosidades mentales y contradicciones increíbles que han marcado la historia y la cultura universales. Podrás sumergirte en un mundo de razón donde nada es lo que parece y encontrar solucionesa dilemas o figuras que te parecerán imposibles. ¿Tegustan las escaleras de Escher? Descubre aquí cómo serían factibles en el espacio exterior. ¿Conoces el célebre dilema del prisionero? Aquí lo encontrarás explicado al detalle. Asimismo, con la ayuda del autor podrás resolver paradojas de la probabilidad, del tiempo o de inversión estadística, entre otras. No tengasmiedo, aunque muchas hablen de conceptos sofisticadosy razonamiento lógico, ninguna de ellas necesita unconocimiento profundo de la materia. AUTOR Nicholas Falletta es un divulgador científico norteamericano especialista en el campo de la matemática y de la lógica. Ha trabajado como editor y ha colaborado con algunos de los sellos más importantes. Es autor de numerosos libros de texto de enseñanza secundaria, de test para universitarios y también de ensayos sobre diseño,entre los que destaca The Art of Fred Marcellino
14,90€ 14,15€
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Nutrición energética y salud
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Pérez-Calvo, Jorge

Un recetario y un gran número de consejos prácticos para el uso adecua do de los distintos alimentos....Jorge Perez-Calvo Soler estudió med icina en la Universidad Autónoma de Barcelona y se formó en el Hospita l del Valle de Hebrón de Barcelona. Desde entonces lleva veintitrés añ os estudiando, practicando con éxito y enseñando en diversas universid ades medicinas naturales y complementarias para comprender y curar las enfermedades de nuestro tiempo. Es especialista en medicina tradicion al china, acupuntura, dietoterápia, medicina biológica, terapia neural , medicina neurofocal, m edicina macrobiótica y naturista, homeopatía y medicina psicosomática, entre otras disciplinas.Esta obra, fruto d e veintitrés años de experiencia en terapias basadas en la dieta, sien ta las bases para una alimentación con sentido: explica los efectos de los alimentos en el cuerpo, el psiquismo y el sistema energético corp oral, la aplicación de sus propiedades energéticas a las característic as personales para conseguir mejores efectos, la energética de la dige stión y cómo mejorarla, cómo asegurar la ingesta adecuada de los nutri entes básicos, y la aplicación terapéutica de la dieta a distintos tra stornos, como el insomnio, la ansiedad, la obesidad o la hepatitis. Un recetario y un gran número de consejos prácticos para el uso adecuado de los distintos alimentos completan este manual práctico de nutrició n... Dr. Jorge Pérez-Calvo Soler.Profesor de la Universidad Ramon Llul l de Barcelona, y profesor de posgrado en medicina naturista en la Fun dació Bosch i Gimpera de la Universidad de Barcelona, es una de la máx imas autoridades sobre medicina naturista, medicina tradicional china, a
11,95€ 11,35€
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Destilando Escocia
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Roca, Joan

Un homenaje de El Celler de Can Roca a la gastronomía escocesa. ¿Escocia y gastronomía? A priori, no parece una relación sugerente. ¿Qué lleva, entonces, a Joan, Josep y Jordi Roca a iniciar un viaje gastronómico por Escocia? ¡La curiosidad! La insaciable curiosidad gastronómica de los hermanos Roca los lleva a una tierra cercana geográficamente a Girona, pero culturalmente exótica, si se mira desde una perspectiva mediterránea. En su periplo por tierras escocesas cuentan con unos guías de lujo: los dos libros de viaje del siglo XVIII A Journey to the Western Islands of Scotland, de Samuel Johnson, y The Journal of a Tour to the Hebrides, de James Boswell. Los Roca se acercan a la gastronomía escocesa de puntillas, con tacto, de la manera humilde y respetuosa con la que se suelen aproximar a lo que aprecian. Hay intención de leer, ánimos por interpretar y ganas de aprender de todo lo que han visto en los viajes. Las catas de productos, las comidas en restaurantes o en los parajes más insospechados y las conversaciones con especialistas dejan huella y, tras el reposo necesario, los platos con los que homenajear a Escocia surgen a borbotones. Las cuarenta recetas que recoge este libro son un tributo a los excelentes productos encontrados, un canto a las tradiciones y una búsqueda de uniones entre dos culturas gastronómicas que no se parecen: el Mediterráneo y el Atlántico en el paralelo sesenta.
25,00€ 23,75€
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Atrévete a rediseñar tu vestuario
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Jona&Son, Frau

El rediseño o transformación de tus prendas de vestir tiene el mismo poder que un truco de magia y este libro te enseña todos los secretos para realizarlo. Es mágico, por ejemplo, customizar una vieja camisa de tu pareja o tus padres y convertirla en una de tus prendas favoritas. Para que funcione solo debes cumplir dos requisitos: el primero, que te guste hacer cosas a mano, y, el segundo, una mente abierta para observar y examinar con nuevos ojos. Reciclaje: el punto de partida será tu armario. Lo pondremos patas arriba, examinaremos su contenido y lo vaciaremos por completo. Clasificaremos la ropa, la distribuiremos en varias cajas y analizaremos colores y formas. Finalmente, nos pondremos manos a la obra y nos dejaremos llevar a través de 45 rediseños. Técnica: usaremos un montón de técnicas para convertir una aburrida prenda básica en una prenda de diseño, desde la incorporación de pequeños detalles o la creación de formas mediante presión y drapeado, hasta el juego de colores, los cortes nítidos o la confección de acabados en las superficies. Creatividad: cuando cuelgues de nuevo todas tus preciadas prendas en el armario, ya no serás la misma persona. Habrás puesto un pie en el mundo de la creación y habrás adquirido nuevos conocimientos. Tú y tu vestuario habreis cambiado. íY todo ello sin tener conocimientos de confección! íBienvenid@ al rediseño!
19,90€ 18,90€
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El libro de la nutrición práctica
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Rosselló, Jaume

En los últimos años los grandes cocineros han sofisticado un poco más los platos que llegan a la mesa, lo cual es unaexpresión más –no siempre acertada– de esa relación comida/placer. Esa renovación de los sabores y presentación delos platos sirve
24,90€ 23,65€
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Resolución de conflictos y la medicación
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Pastor, Xavier

¿Cuáles son los conflictos habituales que se dan en el deporte y, en concreto, en el deporte base o educativo? ¿Qué puede aportar la disciplina de la conflictología, en su prevención, gestión y resolución? ¿Es posible aplicar la mediación en la práctica deportiva y en los clubes? Este libro aporta casos prácticos y métodos probados que permiten afirmar que la mediación y las fórmulas de la resolución de conflictos dan respuesta a muchos de los conflictos que se dan en el deporte, especialmente en la base, dentro y fuera de las instalaciones donde se practica, y entre los distintos implicados.
17,00€ 16,15€
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Secretos para una larga vida
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Aavv

¿Se puede llegar a vivir 100 años de una manera saludable? ¿Cómo influye nuestra alimentación y el ejercicio físico en una vejez larga y armoniosa? ¿De qué manera puedenlos telómeros o las células madre ayudarnos a vivir más y mejor? Estas y otras c
14,90€ 14,15€
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Yoga restaurativo
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Hanson Lasater, Judith

El yoga restaurativo ofrece al cuerpo la oportunidadde descansar en profundidad y revitalizarse. Esta práctica será una ayuda esencial para tu bienestar en los momentos en que te sientas débil, cansado o estresado por tus actividades diarias, o sencillamente cuando necesites bajar el ritmo y volver a conectarte contu propio cuerpo. Su característica principal es quepuede adaptarse a personas de todas las edades y de cualquier estado de salud. La mayoría de los ejercicios son muy sencillos y cualquier persona puede practicarlos utilizando algunos accesorios simples (como pueden ser cojines, almohadas y sillas). Estas posturasson profundamente relajantes y te ayudan a: · Volvera equilibrar tu cuerpo y tu mente · Suscitar sensaciones de bienestar y contrarrestar los efectos del estrés crónico · Recuperarte de lesiones o enfermedades ·Reducir la tensión alta · Elevar y estabilizar tu estado anímico Con esta práctica descubrirás que el mero hecho de dedicar unos pocos minutos diarios al ?reposo activo? utilizando apoyos puede mejorar tu ánimoy tu energía, y ayudarte a sentirte más cómodo con tucuerpo y a moverlo con más facilidad.
13,95€ 13,25€
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Cocina para todos
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Berasategui, Martín

100 nuevas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos. «Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y os aseguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, porque con las cosas del comer no se juega. »Ojalá os hagan tan felices como a mí, comáis cada vez más rico, estéis mejor y la sonrisa os ilumine. Nada me gustaría más. ¡Garrote!» Martín Berasategui
22,90€ 21,75€
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Mi ayuno
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Domínguez, Jesús

Consumimos al día más calorías de las que necesitamos. Como consecuencia, el cuerpo no utiliza sus reservas de grasa y esto puede derivar en problemas alimenticios, como la obesidad, o metabólicos, como el colesterol y la hipertensión, entre otros. En los últimos diez años, ha habido grandes avances científicos que evidencian las virtudes del ayuno en la salud. En estelibro se explican las diferencias entre los distintos tipos de ayuno que podemos seguir, se analizan loscambios que se producen en el cuerpo durante el proceso y se explican los múltiples beneficios de realizaresta exitosa práctica, muy habitual en Francia y Alemania. Desde 2013, Jesús y Damien han acompañado en la práctica del ayuno a las más de 1.500 personas quehan acudido a sus distintos centros en toda España. Los autores comparten aquí su experiencia y animan a los lectores a introducir el ayuno en sus vidas, compensando así los malos hábitos de salud, muchas veces provocados por los excesos en la alimentación.
17,00€ 16,15€
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Misstrillis. La aventura de ser madre (por tres)
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Valls, Noelia

«Tres pequeños corazones latían como tres pequeñas locomotoras. La sensación de saber, de sentir, que dentro de mi cuerpo latían cuatro corazones es algo emocionante y muy difícil de describir con palabras. Mi vida iba a cambiar. Mejor dicho, mi vida ya había cambiado.»Esta es la historia de Noelia, @Misstrillisen redes, y la de todas las madres que quieren aprender a gestionar y compartir esta experiencia de vida.Un libro para celebrar la maternidad, con sus alegrías y sus desafíos, sus luces y sus sombras.
16,95€ 16,10€
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Ensaladas en frasco
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Helm Baxter, Anna

Escoge entre una gran variedad de recetas equilibradas a base de verduras crudas, marinadas o asadas, cereales con y sin gluten,queso, pollo, huevos? Olvídate del tupper, súmate a la revolución del frasco y ¡disfruta más que nunca!
11,95€ 11,35€
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La forja de la gloria
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Escohotado, Antonio

¿Qué clase de determinación impele al Real Madrid a luchar por ser el mejor entre los mejores año tras año, y a conseguirlo con inusual frecuencia? ¿Cómo se explica que haya sido el club más laureado del planeta durante más de un siglo y a larga distancia del siguiente? Quizá no jugarse cosa distinta del prestigio engrase los ejes de la pericia, pues la ventaja sustancial del deporte sobre cualquier otra actividad competitiva es que no destierra el magnetismo de la guerra, si bien lo ofrece domado por la regla del juego limpio. Tal vez sea ese fair play, unido a una idiosincrasia única para entender este deporte, lo que ha llevado al equipo a ser el epítome de la gloria balompédica. Desde su fundación en 1902 por dos hermanos catalanes hasta la expectativa de un nuevo y colosal estadio para el futuro, pasando por el carácter visionario de Santiago Bernabéu y de su actual presidente, a lo largo de las páginas de este libro el lector hallará argumentos que desactivan su leyenda negra, así como las claves y los detalles que han permitido al Real Madrid ser la empresa más exitosa, reputada y cosmopolita que España ha dado al mundo. Antonio Escohotado y Jesús Bengoechea escudriñan en el pasado de la institución deportiva más admirada (y envidiada) en busca de respuestas, y de paso ponen en contexto sus avatares históricos a la luz de la propia historia de nuestro país y del resto del orbe.
12,90€ 12,25€
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Sudokus. Descifra el enigma
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Aavv

Sudoku X, Sudoku Caos, Sudoku Killer, Sudoku Samurái, Sudoku Maratón, Sudoku +1, con consejos y curiosos datos.
14,95€ 14,20€
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Come limpio
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Zaplana, Carla

La vía de Carla Zaplana hacia la salud y vitalidad completasLa alimentación «come limpio» nos ayuda a depurar el cuerpo, ganar salud y recuperar vitalidad. Carla Zaplana, nutricionista y coach de salud, es un referente en alimentación saludable, vitalista y nutritiva. Después de sus éxitos ''Zumos verdes'', ''Batidos verdes'' y ''Superfoods'', llega la esperada nueva obra de la autora. Carla Zaplana te invita a embarcarte en un viaje hacia el cambio profundo de tus hábitos alimenticios. En este libro, la autora comparte su filosofía «come limpio» y te propone tomar las riendas de tu salud mediante un reto que pasa por tres fases: la dieta omnívora, la vegetariana y la raw (alimentos crudos). En este proceso irás suprimiendo progresivamente las sustancias que cargan el organismo y le restan vitalidad. Dejarás atrás los ingredientes de origen animal hasta habituarte a una alimentación plenamente vegetariana, para terminar dando el salto, si te atreves, a la dieta crudívora, que depurará a fondo tu cuerpo. La filosofía «come limpio» busca que te sientas bien, te llenes de energía y encuentres la mejor versión de ti mismo. ¿Empezamos?
24,90€ 23,65€
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Loving. Una historia fotográfica
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Nini, Hugh

Loving. Una historia fotográfica es un relato visualde extraordinaria sensibilidad que saca a la luz la excepcional e inédita colección Hugh Nini & Neal Treadwell, compuesta por más de 2.800 fotografías hechas entre 1850 y 1960, que recogen el sentimiento amorosoentre hombres en los contextos más dispares, como elentorno doméstico, el militar, escenas en parques o playas, etcétera. Las imágenes, casi todas anónimas yprocedentes de multitud de países, fueron encontradas—al principio «por casualidad»— en el curso de veinte años por Hugh Nini y Neal Treadwell en mercadillosde ocasión, en archivos familiares, en viejas cajas de zapatos y en subastas digitales. La originalidad yexcepcionalidad de la colección, y las emociones queconsigue suscitar, son motivo suficiente para justificar este proyecto editorial de alcance internacionalque da fe de la universalidad del amor romántico entre hombres.
59,00€ 56,05€
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Christian Dior. La esencia del estilo
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Hess, Megan

Hablar de Christian Dior es hablar de moda. El creador del New Look, el clásico traje Bar y la fragancia Miss Dior revolucionó la forma de vestir de las mujeres de los años cuarenta y cincuenta. Como diseñador, Dior vendía un sueño cargado de elegancia y belleza, pero lo cierto es que vivió una de las épocas más turbulentas de la historia y conoció bien la pobreza y el dolor. Reservado, poco amigo de la fama y muy supersticioso, también fue un empresario excepcional que en tan solo una década logró convertir un pequeño taller situado en el corazón de París en una firma de alcance internacional que sigue siendo esencia del estilo. Megan Hess, destacada ilustradora de moda, nos presenta en estas páginas las múltiples facetas del universo Dior: el hombre, la marca y la leyenda.
19,95€ 18,95€
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Depuració hepàtica
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Zaplana Vergés, Carla

«ESTIMA EL TEU COS NO PER COM LLUEIX, SINÓ PER TOT EL QUE ÉS CAPAÇ DE FER.» El cos és el vehicle que permet que el nostre ésser creixi, es desenvolupi, experimenti i evolucioni. Sabem que funciona de manera holística i perfectament coordinada, però a vegades cal parar atenció en la salut de certs òrgans que tenen un paper fonamental en el nostre benestar. Carla Zaplana, experta nutricionista i dietista, proposa un programa pràctic centrat en el fetge, un òrgan que pren part activa en més de cinc-centes funcions vitals. L'objectiu és descongestionar-lo, per tal de poder processar i eliminar millor les substàncies tòxiques que entren a l'organisme. En aquest llibre explorarem l'impacte de les toxines en el nostre estat físic i emocional i descobrirem tots els beneficis de la depuració hepàtica per a la salut. I és que no es tradueix només en la pèrdua de pes i retenció de líquids, sinó que ajuda a combatre el fetge gras i també redueix la inflamació generalitzada, millora les digestions, proporciona un descans reparador i una major claredat mental. A més, Carla Zaplana ens acompanya i ens guia pas a pas per tal que, dedicant-hi només 5 dies l'any, aconseguim fer un reset complet del nostre organisme. * Carla Zaplana ens acompanya i ens guia pas a pas per tal que, dedicant-hi només 5 dies l'any, aconseguim fer un _reset_ complet del nostre organisme.
15,95€ 15,15€
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Persian Feasts
Hoy -5% en Libros

Aavv

Cuando la madre de Leila Heller, Nahid Taghinia-Milani, llegó a los Estados Unidos en 1979, trajo consigo sus recetas. Persian Feasts presenta delicias iraníes en un deslumbrante tapiz de texturas y aromas, desde Shiraz en el sur hasta Tabriz en el norte.Esta exquisita colección de 100 platos incluye guisos abundantes, platos de arroz con infusión de azafrán, suculentos kebabs y delicados postres de agua de rosas, cada uno de los cuales cuenta una historia llena de tradición y que se ha transmitido de generación en generación. Combinaciones inesperadas de ingredientes crean sabores y aromas distintivos en cada plato, desde una simple frittata de hierbas hasta un reconfortante guiso de berenjena, nueces y granada, pasando por un pudín de cardamomo y agua de rosas delicadamente perfumado.Es un libro muy personal para cocineros caseros (que incluye historias familiares, relatos históricos de la cultura alimentaria, orígenes de recetas y menús de celebración) ys un festín para los sentidos, que celebra una abundancia de comida espectacular preparada con ingredientes de temporada, hierbas frescas y especias aromáticas. Hermosas fotografías gastronómicas encargadas especialmente capturan la generosidad de esta vibrante cocina.
39,95€ 37,95€
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El gran libro del punto
Hoy -5% en Libros

DK

Encuentra en este fabuloso libro todo lo que necesitas para tejer, desde montar puntos hasta crear tus propios diseños Tanto para principiantes como para expertos, con cientosde técnicas paso a paso, más de 120 patrones, una gran variedad de tipos de puntos y 20 proyectos adecuados para todos los niveles. Completamente ilustrado y fácil de usar, El gran libro del punto es un recurso muy completo para principiantes y una ricafuente de inspiración para los tejedores que desean mejorar sus habilidades y probar nuevos patrones. Cada técnica se muestra de manera clara, con fotografías paso a paso y útiles explicaciones, desde los puntos básicos hasta los más intrincados patrones. Más de 120 puntadas diferentes para inspirarte: desde el punto musgo hasta la intarsia. Personaliza los proyectos con tus propias opciones.Simple, claro y completo, El gran libro del punto es el único libro que necesitas para mejorar tus habilidades y crear tus propias prendas.
26,95€ 25,60€
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Casa Dominguín
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Dominguín, Lucía

Las recetas de la cocina casera de la familia Dominguín, de larga trayectoria en el mundo de la moda, el arte y la cocina.Tres mujeres de una misma familia. Lucía Dominguín y sus hijas Jara y Palito nos invitan a adentrarnos en su luminoso mundo a través de recetas y recuerdos familiares con los que nos inspiran a ser más creativos en la cocina, en el arte y en la vida. Con un estilo alegre y desinhibido, las autoras rinden tributo a la cocina tradicional de su familia y a las dos matriarcas de la tribu, la abuela Rita y la abuela Azul, Lucía Bosé. El libro se compone como las cuatro estaciones, cuatro etapas con recetas para todos los paladares acompañadas de anécdotas e historias familiares, y combina diversas formas de expresión artística para mostrar su visión de la cocina, su herencia familiar y, fundamentalmente, la vida. Una invitación a su cocina y a su vida familiar, la de tres mujeres, con tres visiones y una misma pasión. Cada receta es un pedacito de ellas, con recuerdos, episodios de unas vidas apasionantes y mucho amor. Pero no te preocupes, no necesitas ser un chef experto para disfrutar de estos deliciosos platos, solo necesitas dejarte llevar por la locura y la magia que envuelve este libro. Ponte el delantal, enciende los fogones y cocina con ellas. Y disfruta. Bienvenidos a Casa Dominguín.
25,95€ 24,65€
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Aproximación a la historia de Valencia
Hoy -5% en Libros

March Arnau, José Ricardo

El Valencia es un club grande de España y Europa. Subrillante palmarés y rica historia, protagonizada pornombres de la talla de Antonio Puchades, Faas Wilkes, Pep Claramunt, Mario Alberto Kempes, Alfredo Di Stéfano, Rafa Benítez o David Villa, lo han convertido en una de las entidades de referencia del escenario futbolístico del último siglo. En plena celebración delcentenario de la fundación del club y tras la brillante consecución de la octava Copa del Rey en la historia del club, Aproximación a la historia del ValenciaCF se plantea como una breve guía que permite el conocimiento exhaustivo, de forma amena y didáctica, delas claves en la conformación y desarrollo de una delas entidades más importantes del deporte español. Unvolumen que permitirá al lector descubrir cómo y porqué nació el Valencia, cuáles son los episodios másdestacados de su historia y cómo logró sus triunfos ytítulos. Un libro, en esencia, que ayuda a comprender qué supone ser valencianista, imprescindible en labiblioteca de todo buen amante del fútbol.
15,00€ 14,25€
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100 goles de leyenda del Real Madrid
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González, Luis Miguel

Este compendio desglosa un centenar de simbólicos goles a lo largo de más de un siglo en la fecunda y brillante historia del Real Madrid. Se han escogido determinados partidos para reconocer el talento futbolístico y rematador de los jugadores que fueron y son idolatrados, sin dejar en el olvido a los que también contribuyeron con sus certeros tantos sin la vitola de legendarios. En esta recopilación cronológica se podrían haber escrito millares de goles que se han grabadoen el historial del club con letras de oro por su significado. Los que han supuesto memorables remontadas, gestas y batir récords en las competiciones europeas y españolas con registros que serán muy complicadosde alcanzar. En 100 goles de leyenda del Real Madridse narran los más especiales y simbólicos, aunque todos los tantos marcados por los futbolistas que pertenecieron al Real Madrid merecen un lugar destacado enla crónica sentimental y épica de la entidad madridista. Los aficionados madridistas en particular, así como los amantes al fútbol en general, podrán disfrutar de este peculiar libro, que desvela triunfos sensacionales con rasgos biográficos y curiosidades de losgoleadores.
15,50€ 14,72€
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Cocina alicantina 101 recetas
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Gaya Sastre, Juan Salvador

La riqueza culinaria en nuestra Comunidad Valenciana es, en su conjunto, inmensa. Es cultura propia que nos diferencia de otras comunidades, regiones y países. Forma parte de nuestra idiosincrasia como pueblo.Para reconocer y reproducir fielmente las recetas antiguas hay que situarse en la misma época en que empezaron a elaborarse y, sobre todo, saber el porqué se hicieron así y no de otra manera. Evolucionamos y actualizamos recetas antiquísimas, pero primero hay que conocerlas en su origen y en su tiempo. Sin electricidad, sin luz, sin congeladores ni neveras. Conservar… Cocinar lo que daba el tiempo. Cocinar en barro, en hierro colado al fuego de leña… Colgar los tomates del techo… guardar las carnes en sal o en aceite… secar las verduras… los encurtidos… las salmueras… elaborar… El producto de temporada, el auto cultivo, siendo las estaciones las que marcaban las siembras, la matanza, las frutas, legumbres, verduras… frío, calor… producto.CON ESTE LIBRO he intentado hacer un recorrido por la gastronomía más profunda y tradicional, huyendo de las recetas más conocidas y menos expuestas en bares y restaurantes.Espero haber acertado con las recetas o, al menos, que les haya despertado recuerdos de momentos pasados.
18,90€ 17,95€
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El pequeño libro de los hábitos saludables
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Eizaguirre, Amagoia

Numerosos estudios indican que el 40 por ciento de las acciones que ejecutas a diario no son decisiones reales, sino la consecuencia de tus hábitos. Los hábitos te ayudan a ahorrar energía mental, es decir, te hacen funcionar automáticamente sin tener que pensar cómo ejecutar las acciones que acostumbras a hacer. Por ejemplo, a diario repites muchas conductas automatizadas desde que te levantas: te lavas los dientes, abres la puerta..., Además, únicamente se necesitan veintiún días para crear un hábito, así que no tienes excusa para implementar estos 65 hábitos saludables que harán que te encuentres mucho mejor mental y físicamente con muy poco esfuerzo. Recuerda: eres la consecuencia de lo que haces a diario, es decir, de tus hábitos.
15,95€ 15,15€
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Locos por los números
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Peiretti, Federico

Edouard Lucas fue un excelente matemático, bien conocido por sus estudios en el campo de la teoría de números, por haber descubierto el mayor número primo antes de la invención de los ordenadores y por haber concebido la Torre de Hanói, uno de los juegos que aún hoy figura entre los más populares, y que los estudiantes de informática utilizan como ejercicio de programación. Peiretti te explica aquí los trucos para entenderlo y recupera otros juegos sencillos e intrigantescomo el dodecaedro de Hamilton, el testamento del pachá y el vuelo de las grullas. Locos por los números esuna verdadera mina de oro, pues el autor te introducela biografía y los problemas matemáticos de los máximos expertos en materia del siglo xx: Walter RouseBall, Henry Ernest Dudeney, Piet Hein, Martin Gardner,Richard Phillips Feynman, Roger Penrose, Solomon WolfGolomb y John Horton Conway. Una extraordinaria antología de juegos de sorprendentes propiedades matemáticasque, junto con las historias de sus inventores,teenganchará durante mucho tiempo.
14,90€ 14,15€
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Enigmas para darle al coco. De viaje
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Aparici Turrado, Isabel

Se puede viajar por el mundo de enigma en enigma y aprendiendo cosas sin parar. Con propuestas de diferentes niveles que nos llevarán de las cataratas del Niágara a la estatua del Manneken Pis en Bruselas, este libro nos ayudará a curiosear por las delicias gastronómicas de los cinco continentes, nos permitirá conocer a pioneros (y pioneras, que también las hubo) en surcar nuevos horizontes y nos sugerirá muchos viajes, aunque sea con la imaginación.Acertijos, sopas de letras, preguntas de verdadero o falso, perfiles secretos... y un montón de entretenimiento para llevar en el bolsillo.
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Raja yoga
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Vivekananda, Swami

El Raja Yoga –también conocido como Yoga Real o YogaMental– consiste en el entrenamiento de la mente parala exploración de la conciencia en sus diferentes dimensiones. Nos enseña cómo podemos purificar y pacificar la mente mediante el absoluto control sobre ella,pues solo una mente así es capaz de rasgar y destruir el velo de la ignorancia, permitiendo que el ser humano descubra que siempre fue libre.Swami Vivekananda, el más ilustre mensajero de la encarnación divina, según palabras de su maestro, Sri Ramakrishna-, nos guía a través de ocho capítulos que explican la teoría y la práctica de esta disciplina. La transparencia expositiva del original inglés, que se mantiene enesta fidelísima traducción al castellano hecha por Swami Vijoyananda, da como resultado un insoslayable ypoderoso texto de espiritualidad. Lo complementan seis conferencias de Vivekananda, pronunciadas ante unauditorio muy íntimo, en Nueva York. Desde hace varias décadas se las anexa al texto anterior por su afinidad temática. El volumen se cierra con los célebres aforismos de Patanjali y los clarificadores comentarios y palabras introductorias del propio Vivekananda. Labor ardua en la que manifiesta su capacidad intelectual y, más que nada, la vivencia directa que tuvo conel Raja Yoga.Swami Vivekananda, discípulo de Ramakrishna, fue un pensador, místico y religioso indio,a quien se considera como el primero y más famoso delos líderes espirituales indios del siglo XIX y quien más contribuyó a la difusión de la doctrina vedantaen Occidente.
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Criptomonedas
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Torres, José Manuel

Todo lo que necesitas saber para invertir en criptomonedas con éxito. Las criptomonedas y la blockchain son tecnologías recientes que todavía no han demostrado su verdadero potencial. Desconocemos aún todas sus aplicaciones futuras, pero pensar que su adopción masiva solo es cuestión de tiempo es una apuesta segura. Como explica este libro basado en la experiencia de su autor, dentro de poco las criptomonedas estarán en todas partes. Pero ¿las entendemos? ¿Deberíamos hacer caso a los medios de comunicación, que afirman repetidamente que son un fiasco? ¿Para qué sirven en la actualidad? ¿Pueden de veras sustituir la noción tradicional de dinero controlado por los Estados? ¿Cómo puede uno ganar dinero invirtiendo en ellas? A estas y a muchas otras preguntas responde de manera didáctica y clara este libro, con ejemplos, diálogos y personajes que encarnan situaciones reales. Así, a través de la experiencia del empresario que fracasa por una crisis de liquidez en los bancos, del inversor que quiere adentrarse en este nuevo mundo o de la ciudadana de un país sumido en el desgobierno y la inflación, Torres logra que comprendamos las criptomonedas y nos enseña a sacarles el mayor rédito posible.
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