Libros de Cocina y Salud

Eres la gran influencer de tus hijos
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Abruñedo, Adelaida

Adquiere las herramientas necesarias para educar a tus hijos de manera auténtica y positiva, brindándoles la capacidad de afrontar los desafíos de la vida y convertirse en personas extraordinarias, conectadas con sus emociones y necesidades. Conviértete en el modelo de persona que deseas ser y descubre el impacto positivo que tienes en la vida de tus hijos e hijas. ¡Atrévete a ser su principal influencia para ser felices y sentirse realizados en la vida! En este libro encontrarás un enfoque transformador acerca de la influencia que ejerces en la vida de tus hijos e hijas. Recuerda que tú eres su mayor referencia, con capacidad para influir en su desarrollo personal, muy por encima de todas esas personas que aparecen en una pantalla. En sus páginas descubrirás la importancia de la presencia, la escucha y la coherencia, alineando tus pensamientos, palabras y acciones para impactar positivamente en tus seres queridos. Reflexionarás sobre tus propias heridas para sanarlas y criar a tus hijos de manera responsable, consciente y respetuosa, fomentando su autoestima. Déjate guiar en tu camino como madre o padre, y recuerda que tu bienestar es fundamental para educar a tus hijos en un ambiente sano y equilibrado. A través de diversas estrategias, aprenderás a gestionar las complejidades de la crianza, utilizarlas también en tu beneficio y disfrutar del proceso. Con ejemplos íntimos y preguntas reflexivas, te invitamos a cuestionar y desarrollar tu propio estilo de crianza, basado en valores como el respeto, la responsabilidad y el autocuidado.
17,95€ 17,05€
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Ars Amandi
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Conti, Oscar

Todo parecía haberse dicho y hecho sobre el Kamasutra hasta que lo parodió Oski. Es un libro de amantes: torpes, concentrados, atónitos, armados de uñas y dientes, pero también elegantes, victorianos... Para amantes: del humor gráfico y de las florituras posturales. Una disparatada coreografía en la que los amantes se abalanzan el uno sobre el otro con un salto de liebre, flotan en el aire o se unen como equilibristas en la posición giratoria... sin perder el sombrero. Una edición de rescate de una obra originalmente editada por Lumen que permaneció injustificadamente oculta a los lectores contemporáneos por más de 30 años.
12,90€ 12,25€
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Edgar Allan Poe
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Aavv

Adéntrate en el misterioso y extraordinario universo del maestro del terror a través de estos apasionantes enigmas. En la primera parte del libro te sumergirás en la perturbada mente de Edgar Allan Poe para intentar resolver ingeniosos acertijos. En la segunda, viajarás hasta París con el detective literario August Dupin, que te planteará más retos curiosos. ¿Lograrás superarlos todos? Utiliza tu lógica y capacidad de deducción para hallar la solución a esta colección de enigmas inspirados en Edgar Allan Poe.
9,95€ 9,45€
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Esportista i vegetarià
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Martín, Adam

ESTRATÈGIES NUTRICIONALS PER MILLORAR EL RENDIMENT, PER REDUIR O EVITAR LESIONS, PER RECUPERAR-SE MÉS RÀPID, PER INCREMENTAR LES DEFENSES I PER MILLORAR ELS PARÀMETRES CORPORALS. Si segueixes una dieta vegetariana o vegana i practiques esport, segur que més d'un cop has sentit a dir que una alimentació a base de vegetals no és compatible amb l'exercici d'alta intensitat i encara menys amb la competició, que et quedaràs sense energia o que et faltaran proteïnes, ferro o calci, dit d'una altra manera, que ser vegetarià és una limitació per a una persona esportista. Què hi ha de cert, en tot això? No res! L'evidència científica actual ens diu que si la teva dieta està ben planificada no t'has de preocupar. Ara bé, què vol dir, això? Un esportista ha de menjar diferent? Un maratonista s'ha d'alimentar diferent d'un futbolista o d'un practicant de cross-fit ? Un vegà pot aspirar a tenir músculs grossos? Els gels, les barretes energètiques o les proteïnes en pols calen? Amb aquest llibre aprendràs: ? Què, com i quan has de menjar per entrenar i competir al màxim. ? Estratègies nutricionals per millorar el teu rendiment, per reduir o evitar lesions, per recuperar-te més ràpid, per incrementar les defenses i per millorar els paràmetres corporals. ? Quan has d'entrenar en dejuni i quan no has de fer-ho. ? Com hidratar-te adequadament. ? Quines ajudes ergogèniques són realment útils i tenen evidència científica. ... I moltes coses més per ajudar-te a convertir-te en la millor versió de tu mateix quan practiquis esport! * L'objectiu del llibre és que el lector tingui nocions sobre què, com i quan ha de menjar per entrenar i competir al màxim. * Adam Martín és autor de diversos llibres de divulgació sobre nutrició i alimentació i director del programa d'hàbits saludables _Sans i estalvis_ a Catalunya Ràdio, on també col·labora al programa de la tarda des de fa sis temporades. EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT DE CATALUNYA / INSTITUT CATALÀ DE LES EMPRESES CULTURALS
18,00€ 17,10€
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200 desafíos para tu mente y la de toda
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Capó Dolz, Miquel

A día de hoy, todo el mundo es consciente de que, si quiere tener una buena salud, debe ejercitarse en mayor o menor medida. Caminar, correr, nadar son actividades que nos ayudan a mantener nuestro cuerpo en forma. Pero ¿no deberíamos hacer lo mismo con nuestra mente? Entrenar el cerebro no tiene por qué ser pesado ni aburrido, los retos de ingenio y lógica son una muy buena herramienta para desarrollar tu mente mientras te diviertes. Si quieres pasarlo bien mientras razonas y, además, hacerlo junto a tu familia, has llegado al libro indicado. 200 desafíos para tu mente y la de toda la familia te ayudará a ejercitar tu cerebro y el de tus seres queridos con: 1. Retos de ingenio y lógica 2. Enigmas de geometría 3. Juegos con palabras y el lenguaje 4. Jeroglíficos 5. Juegos numéricos 6. Puzles Asimismo, para que la competición sea justa, en el libro encontrarás la puntuación otorgada a cada reto según qué integrante de la familia lo resuelva (para los más pequeños, los retos puntúan más que para los mayores). No te lo pienses más, hazte con un ejemplar y desarrollad la mente mientras os divertís en familia. ¿Quién será el que tiene el intelecto más ágil? Miquel Capó es matemático y profesor, autor de casi una treintena de títulos, exitosos en todo el mundo. Sus libros se han publicado en España, China, Portugal, Indonesia, Turquía, Brasil, México y se han vendido en 31 países. También se han vendido conjuntamente con los periódicos de mayor tirada de España.
9,95€ 9,45€
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Pop Art Disney
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Aavv

Precioso libro con 45 dibujos en formato cuadrado para dar vida a color a los personajes Disney.
8,95€ 8,50€
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Cualquier tiempo muerto pasado
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Lolaso, Pablo

Vuelve Pablo Lolaso con la esperada continuación de Antes todo esto era campo atrás.«Lolaso escribe de deportes como si no fueran deportes, sino pura vida entre dos rodajas de humor.» Juan Gómez-Jurado, autor de Reina roja«Un contraataque distópico que regresa al futuro para ajustar cuentas entre la vida y los sueños. Un jeroglífico de salvación resuelto sobre la bocina y en la cornisa del thriller.» Faustino Sáez, El País«Tras sorprender con su primera novela, lo vuelve a hacer. Una verdadera historia de baloncesto que engancha y atrapa como una buena defensa individual. Pasarás un buen rato leyéndolo. Garantizado.» Gigantes del BasketCon el inesperado final de Antes todo esto era campo atrás a Pablo se le resolvieron muchas dudas sobre su pasado y presente mientras que, al mismo tiempo, se le abría un horizonte que todavía no sabe muy bien cómo afrontar. En esta segunda parte de la saga Pablo vuelve a hacerse cargo de ese equipo de mierda que tantas frustraciones, carcajadas y amor le dio en la sorprendente temporada anterior, pero esta vez con un fin, con un plan que iremos descubriendo poco a poco. Su delirante manera de manejar este equipo de baloncesto seguirá siendo el hilo a través del cual se vaya deshojando una historia que puede tener su origen en cualquier tiempo muerto del pasado. Junto con Mavi, la árbitra con la que mantiene una relación afectivo-sexual, y con la compañía de ese heterogéneo grupo de personas a los que entrena, tratará de ponerse en paz consigo mismo y con sus fantasmas. Flashbacks de su época de jugador y un intenso viaje a Estados Unidos le ayudarán a entender qué está pasando en el mundo del baloncesto para que todo esté tan cambiado y solo él parezca darse cuenta.Sobre su novela anterior:«Revisión excéntrica, de espejos cóncavos y convexos, con múltiples referencias al panorama baloncestístico español de los últimos tiempos.» «Un triple desde el subconsciente baloncestístico de Pablo Lolaso.» Faustino Sáez, El País«Una novela muy amena, escrita por @pablololaso, en la que se relata la vida de un peculiar entrenador de baloncesto.» «El Prólogo del Pablo Laso auténtico es genial y un verdadero lujo.» Ángel Cárceles, periodista y comentarista en TeleDeporte«Mucho más sabe este diablo por entrenador que por viejo. En esta novela cualquier parecido con la coincidencia es pura fantasía.» Antoni Daimiel«Es entretenido, rápido y sencillo. Aunque es de ficción está ambientado en el mundo del baloncesto contando con gran acierto situaciones de la vida cotidiana». Jordi Grimau«Este libro de Córner nos tiene enamorados. Una historia de ficción baloncestística imprescindible para los amantes del deporte en general. ¡Recomendadísimo!» Kodro Magazine«Hay intriga, ternura y seguramente mucho de autobiografía. De una página a otra salta del humor al dolor de la pérdida de una madre. Y todo detrás de una nube que no deja discernir qué es ficción y qué no. Como le sucede en Twitter, su relato no deja indiferente.» La Razón
15,90€ 15,10€
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ADN Madrid
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Bengoechea, Jesús

21 historias épicas e imprescindibles no solo para los madridistas, sino para todos los amantes de la literatura deportiva. ¿Cuál es el mejor partido que ha jugado el Real Madrid en el presente siglo? ¿Cómo vivió Iker Casillas sus paradas en la final de la Novena Copa de Europa? ¿Cuál sería la letra perfecta para la canción «Cómo no te voy a querer»? ¿De verdad estaba tan tranquilo Lucas Vázquez en aquel penalti de Milán? ¿Será cierto que Pirri jugó una final de Copa con la clavícula rota, siendo además este el menor de sus problemas? ¿De qué estaba disfrazado el autor de este libro en el minuto exacto de Van Nistelrooy y el tamudazo? Este recorrido por veinte hazañas de fútbol (y una de baloncesto) en la historia del mejor club del mundo contiene también la respuesta a todas esas preguntas. Por sus páginas desfilan testimonios de héroes como Mijatovic, Valdano, Santillana, Míchel, Santamaría y otros.
22,90€ 21,75€
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Yo sí que como 2
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Pérez, Patricia

Después del éxito de Yo sí que como, Patricia Pérez regresa con Yo sí que como 2, unaobra que reivindica la simplicidad y el orden a la hora de comer para estar sanos. Estamos rodeados de información para saber cómo tenemos que comer, pero aun así no terminamos de encontrarnos bien. Hay más cosas que influyen y que tenemos que cuidar siqueremos tener una vida feliz y saludable. Patricia Pérez empezó a interesarse por la alimentaciónpor obligación, al descubrir unas alergias que por poco terminan con su vida. A partir de ahí empezó a estudiar naturopatía, medicina tradicional china, nutrición y kinesiología para cuidar su cuerpo de una formaintegral. Empezó cuidándose a sí misma, luego a su entorno más cercano y ha terminado con su propio centro de cuidado integral, donde ayuda a mucha gente a encontrarse bien a través de los alimentos y los tratamientos energéticos. Yo sí que como fue el inicio de un viaje hacia la buena alimentación y por primera vez hablaba de comer para adelgazar. Yo sí que como 2 va más allá, porquepara Patricia no todo se basa en comer bien, tambiénes importante la forma en la que se come, el momentoy el estado en el que se encuentra cada uno. En este libro aprenderás:- Que nuestra salud depende de nosotros mismos.- Que el estado de la floraintestinal es imprescindible.- Que podemos controlar nuestro nivel de estrés.- Que la clave estáen el orden.- Que las estaciones influyen a nivelinterno, tanto como a nivel externo.- Que las emociones influyen en nuestra salud, tanto como los alimentos. En Yo sí que como 2 descubrirás que si te involucras en cuidarte, además de perder peso, ganarás salud y lo conseguirás de una forma muy fácil. Una obra necesaria porque solo de nosotrosdepende nuestra salud. La crítica ha dicho de Patricia...«El libro de Patricia es unpaso más en su faceta como nutricionista. En él nosexplica cómo se alimenta para mantenerse así de guapay lo más importante, conseguir sentirse feliz con ella misma, con los demás y con el entorno.»¡Quéme dices! «Patricia Pérez tiene claro quela nutrición es la piedra angular de la felicidad. En Yo sí que como nos enseña a cambiar nuestroshábitos alimenticios.»Pablo Portabales, La Voz de Galicia
10,95€ 10,40€
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El arte de la victoria
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Martínez, Carlos

El duelo entre el chino Ding Liren y el ruso Ian Nepomniachtchi por el título mundial marcó un antes y un después. Por primera vez en mucho tiempo, las soporíferas partidas acabadas en tablas «de grandes maestros» se vieron sustituidas por una sucesión de victorias de uno y otro contendiente, en un combate de golpes y contragolpes que más parecía una final de boxeo por su dramatismo. El Gran Maestro Iván Salgado, uno de los diez mejores jugadores españoles de la actualidad y buen conocedor de ambos contendientes, a los que se ha enfrentado desde su juventud en el tablero, nos comenta todas las partidas y nos proporciona las claves para entender su desarrollo y disfrutar de las mejores estrategias y maniobras tácticas de ambos.La psicología ha sido también un aspecto destacado de este choque, y quién mejor para narrarnos esa esgrima mental que el psicólogo Carlos Martínez, uno de los máximos especialistas internacionales en psicología aplicada al ajedrez. Sus profundas observaciones y un detallado análisis de aspectos como las aperturas elegidas, el tiempo empleado en cada partida, el lenguaje no verbal durante el juego o las declaraciones de los aspirantes explicando sus motivaciones, nos abren una ventana a entender el trasfondo de las decisiones tomadas en el tablero.
20,00€ 19,00€
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Mitos del running
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Mañas, Alfonso

Desde las llanuras de Maratón en 490 a. C. hasta los estadios olímpicos de hoy. Desde los primeros homínidos que empezaron a correr hasta Kiptum bajando (casi) de 2 horas. Desde la primera mujer que corrió una maratón, pese a las prohibiciones de los hombres, hasta Assefa haciéndolo en 2:11, ganando a la mayoría de hombres. Alfonso Mañas cuenta de forma amena la historia de la carrera humana y la maratón, tanto desde el punto de vista histórico como científico, aportando datos fisiológicos, biomecánicos y antropológicos. Lo hace a través de 42 capítulos dedicados a los principales mitos del running: sus grandes héroes, como Bikila, pero también cuestiones como bajar de 2 horas en maratón, las zapatillas con placa, si la mujer superará al hombre en maratón, o por qué las mujeres corren más en los primeros meses de embarazo y tras ser madres. Descubre cómo los principios del estoicismo de hace dos mil años se aplican al entrenamiento de elite de los maratonianos actuales, siendo la clave del éxito de Kipchoge y Kiptum, de los corredores keniatas que dominan la prueba hoy. Mucho más que un libro de running. «Un gran libro que no dejará indiferente a ningún amante del running. El libro de running que siempre quise leer. Queridos lectores, corredores y apasionados del Atletismo (con mayúscula), Mitos del running es como la biblia del running, no puede faltar en tu mesilla de noche. ¡Disfrutadlo!». Martín Fiz Campeón del Mundo de maratón en Goteborg 1995 y Campeón de Europa en Helsinki 1994. Ganador de las Six Majors Master 50 «Un libro fantástico que encantará a los runners». Abel Antón Campeón del Mundo de maratón en Atenas 1997 y Sevilla 1999
27,00€ 25,65€
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Curso de magia tarbell
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Tarbell, Harlan

Entre todos aquellos que pertenecen a las diversas sociedades mágicas del mundo no habrá nadie que no haya aprendido en una u otra ocasión algún juego del Dr. Tarbell. Hay muchos para quienes toda su profesión se basa en lo aprendido en el Curso Tarbell, ese vasto almacén de conocimientos mágicos, esmeradamente ilustrados con gran detalle, con un texto claro, transparente, escrito en un lenguaje tan sencillo que los estudiantes pueden realizar los juegos casi nada más leerlos. El doctor Tarbell tenía dos dones innatos que encajaron a la perfección con la destreza que luego adquirió como mago: dibujaba como un ángel, y escribía con asombrosa claridad.
42,00€ 39,90€
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Como piensan los magos
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Aavv

La puerta al mundo de la magia está cerrada, pero sin llave. Y ahora Joshua Jay, uno de los magos más exitosos del mundo, no solo abre esa puerta, sino que nos lleva al otro lado para mostrarnos el arte y la obsesión, la historia oculta y las tradiciones secretas, hasta ahora transmitidas entre susurros, de un universo envuelto en misterio. Y va un paso más allá: Joshua Jay nos introduce directamente dentro de la mente de un mago: explica cómo desarrollan sus habilidades ultraterrenas, conjuran ilusiones, y nos dejan a todos los demás con la mandíbula desencajada de asombro y placer, una y otra vez. Por el camino, Jay revela un secreto de otro tipo, uno que interesará a todos los lectores aunque jamás pretendan hacer magia: ¿qué necesitas para perseguir tus sueños y alcanzar la excelencia? En cincuenta y dos ensayos breves de lectura compulsiva, Jay nos cuenta cómo lo hace: cómo crea ilusiones, los principios psicológicos que las sustentan, o el modo en que la tecnología impacta en el mundo de la magia. Reflexiona sobre la estética de la magia, escribe sobre maestros contemporáneos como David Copperfield, Juan Tamariz, Penn & Teller o David Blaine, y explica cómo los magos perfeccionan su arte. Y además plantea preguntas: ¿Puede un juego de magia ser demasiado bueno? ¿Cómo sierras a una persona por la mitad? ¿Existe la magia real en el universo? Las respuestas, como tantas cosas en la magia y en la vida, dependen de ti. ''En Cómo piensan los magos, el gran Joshua Jay revela el mayor secreto de los magos: no una mezcla secreta ni cómo han ocultado en sus pantalones a una paloma viva durante cuatro horas, sino cómo piensan. ¿La respuesta? Piensan de forma distinta, creativa y hermosa. Quiero decir, ¿cómo puedes no adorar a alguien que ha consagrado su vida a hacerte sentir asombro?''. Pete Holmes, humorista y autor de ''Comedy Sex God''
29,95€ 28,45€
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Juegos de magia con cartas Super Light
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Giobbi, Roberto

La trilogía Roberto Light contiene los típicos juegos que engañan no solo al público profano, sino sobre todo, al mago profesional, empeñado en encontrar métodos y sistemas complicados. Y es que estos efectos funcionan. Así de simple. Y así de claro. Y es por eso que, si hay libros de magia que animan al buen aficionado, estas tres obras se llevan la palma. Una trilogía repleta de efectos sorprendentes basados en los repertorios de los mejores magos actuales, que Roberto Giobbi ha escogido por su sencillez manipulativa y su gran efecto mágico. Dai Vernon, Hugart y Braue, Tamariz, Vollmer, Annemann, Paul Curry, Frank García, Ronald Wohl, Toni Faro, Bob Hummer, Phil Goldstein, Jon Racherbaumer, Ken Krenzel... son algunas de las estrellas mágicas que han aportado una cuidadísima selección de sus más estudiados y probados juegos. Todos con un común denominador: la sencillez en su ejecución y la puesta en práctica de técnicas expresivas (gestuales y verbales) tan importantes para un buen profesional. Presentados por Giobbi infinidad de veces, han pasado la prueba más dura: el éxito ante el público. Pueden efectuarse con una baraja prestada y en cualquier momento.
19,00€ 18,05€
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Bloc de pasatiempos desafío 04
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Aavv

Te presentamos una nueva manera de disfrutar de tus juegos favoritos con el Bloc de pasatiempos desafío de Megastar libros, calidad garantizada. Estrenamos en 2024 un nuevo logotipo y diseño de portadas, más actual y fresco, dirigido a mentes inquietas que quieran seguir disfrutando con nuestros juegos.
7,95€ 7,55€
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Esponjas y algo mas
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Gran Henry

Gran Henry nos ofrece en esta obra y tras medio siglo de ilusiones en su carrera profesional en un tratado completísimo sobre esta especialidad. Técnicas nunca antes reveladas. Más de una veintena de desapariciones, cambio de color y de tamaño, variadas rutinas para todas las ocasiones: TV, escenarios, close up, incluso para público infantil... recopiladas a lo largo de cincuenta años o creadas por el autor. Las manipulaciones y las técnicas están explicadas de manera sencilla, amena, fácil de entender y aprender. Más de 250 ilustraciones.
40,00€ 38,00€
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Kings League: La guía oficial
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Kings League

La guía oficial de la Kings League.Sus secretos mejor guardados, entrevistas exclusivas y todo lo que nunca te han contado. El 1 de enero de 2023 se dio el pistoletazo de salida a una competición que cambiaría absolutamente todo. La Kings League InfoJobs arrancaba de forma frenética pocos meses después de que a Gerard Piqué, entonces aún deportista profesional, se le ocurriera crear una nueva forma de disfrutar del fútbol. A esa idea se sumaron Ibai, Spursito, Gerard Romero, DjMariio, TheGrefg...La primera jornada se produjo un uno de enero. Nadie imaginaba en ese momento que tres meses después el circo de la Kings estaría llenando el Spotify Camp Nou. Una locura que no se ha detenido y que se está expandiendo por todos los rincones del mundo. En esta guía oficial se encuentran los entresijos de la competición, los datos clave, entrevistas en exclusiva, detalles nunca contados hasta ahora... ¿Sabes cómo se ideó realmente la llegada de Kun Agüero disfrazado de Joker? ¿Quién era el 'espontáneo' que invadió el césped para reclamar la vuelta del verde? ¿Cómo terminó Iker Casillas colgado del techo con unas alas de ángel? En este libro vas a encontrar todo eso, y mucho más.
29,90€ 28,40€
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Gula razonada. Nueva pastelería, nuevas reglas.
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Bau, Frédéric

Pastelería: una palabra que evoca mil emociones, un saber hacer ancestral y una fuente de placer que, sinembargo, a menudo se asocia a la abundancia, cuando lo que nuestro cuerpo reclama es poder disfrutar con la máxima levedad. Frédéric Bau, director creativo deValrhona, explora los fundamentos de una nueva pastelería sana y juiciosa desde una perspectiva a un tiempo científica y artística. Aquí los ingredientes, lastécnicas y las prácticas rediseñan las líneas maestras del placer goloso en favor de nuestro bienestar, nosolo respetando los sabores y las sensaciones de losgrandes clásicos de la pastelería, sino avivando también la inspiración para crear nuevas piezas. ''París-Brest'', ''Tarta de limón'', ''Suflés de fruta'' o pasteles de nuevo cuño como el ''Rotundamente chocolate'' o el ''Kyoto'': el maestro pastelero nos propone60 deliciosas recetas, además de un repertorio de preparaciones esenciales que constituyen otras tantas invitaciones al placer dulce saludable, a la GULA RAZONADA.
59,00€ 56,05€
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Sombreros de fieltro
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Heath, Bobbi

Guía práctica para crear tus propios sombreros Este libro explica cómo es posible realizar fácilmente un sombrero confeccionado a mano. Detalla las técnicas, el equipamiento y los materiales necesarios para ello. Los proyectos se distribuyen en 6 grupos de sombreros, divididos por diferentes estilos: sombrero floppy, sombrero cloche, sombrero cubo, pillbox, gorra y sombrero botón. La autora, Bobbi Heath, maestra sombrerera de reconocido prestigio, comienza explicando en esta obra lo más básico de manera muy sencilla: la toma de medidas de la cabeza, después enseña con prácticos consejos el proceso para dar apresto al fieltro, modelarlo con vapor y fijarlo. Todo ello con instrucciones detalladas paso a paso de las técnicas de cosido y de acabado con adornos, para hacer un sombrero único con un elegante y original diseño, para cualquier ocasión.
16,00€ 15,20€
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Patchwork y bordado con Masako Wakayama
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Wakayama, Masako

Este libro aporta nuevos proyectos de costura, aplicaciones, acolchado y bordado de la autora Masako Wakayama. En él destacan los motivos inspirados en labores de Estados Unidos combinados con el estilo del patchwork japonés. Los colores predominantes son el azul, el blanco y el rojo, muy característicos de Masako. Para la elaboración de los proyectos se utilizan las técnicas del paper piecing y del bordado punch needle, con los que se logran unos resultados muy creativos. Contiene 12 proyectos de bolsos, carteras, mochilas, neceseres, estuches, abecedarios, muestrarios de costura y quilts. En cada uno de los proyectos de este libro se enumeran los materiales necesarios para su confección y sus patrones, también se describen con detalle las técnicas básicas para su realización. Incluye 20 puntos de bordado a mano para hacerlos en cada proyecto, con instrucciones paso a paso muy fáciles de seguir y con sus diagramas.
19,95€ 18,95€
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El libro del pan
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Robertson, Chad

Desde el pan rústico hasta los molletes de batata o el pan sin gluten, el prestigioso y premiado panadero Chad Robertson regresa con su segundo libro traducido al español, El libro del pan. Un recorrido por el mundo de la masa madre como epicentro de su filosofía, el amor por los ingredientes de proximidad y una amplia selección de recetas para acompañar o disfrutar del pan como parte del plato.Cuando en el año 2002 se inauguró Tartine Bakery en la esquina de una antigua pastelería de un barrio histórico de San Francisco, nada presagiaba el éxito inconmensurable de Chad Robertson y su manera de entender y revolucionar el pan artesanal hoy en día. Después de Pan Tartine, el panadero estadounidense firma su segundo libro traducido al español, El libro del pan, donde da un paso más para guiar al amante del pan a través de las elaboraciones de multitud de variedades, desde los más tradicionales hasta panes veganos o sin gluten, añadiendo recetas y consejos.Junto a un amplio glosario de términos básicos sobre el pan y su proceso Robertson explica al detalle cómo hacer masa madre, los cuidados que requiere y las opciones que existen para utilizar el pie de masa sobrante tras refrescarla. El libro del pan también incluye recomendaciones sobre utensilios, cómo elegir las mejores harinas o cuáles son los cereales más usados para hacer pan, profundizando en sus cualidades de sabor y textura.El lector podrá preparar en casa un pan para toda la semana con sello de autor, desde el pan rústico como la baguette o el pan mediterráneo pasando por el brioche, los molletes de batata o la elaboración de pan vegano. Los catorce capítulos que redondean esta espectacular oda al pan de Chad Robertson culminan con indicaciones sobre cómo preparar tortillas, masa de pizza o pasta fermentada.A cada detallada elaboración se suma una selección de recetas, entre las que destacan la sopa de chalota caramelizada con alioli de ajo negro y tostada al pesto de ortiga, la shakshuka verde o la torrija de pan multicereales con semillas y sin gluten. Tras la gran acogida de Pan Tartine, publicado también por Col&Col Ediciones en 2020, llega El libro del pan irrumpiendo en la estantería de los apasionados del pan como una maravillosa guía especialmente práctica y accesible, que se distingue por centrarse en las recetas saladas y por seguir cultivando el amor del autor por lo ecológico y los productos de proximidad.
29,95€ 28,45€
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Cocina a bordo
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Ruiz García, Vicente

En el siglo xviii la alimentación a bordo en las largas travesías marítimas constituyó uno de los mayores desafíos a los que se enfrentaron los marinos de toda una época, que soportaron una dieta monótona basada en alimentos perecederos conservados de forma rudimentaria. Sin embargo, si observamos con detenimiento los víveres embarcados, además de los habituales salazones, descubrimos productos frescos y de temporada, animales vivos para consumir en la travesía y conservas de carne, pescado y verduras en aceite y escabeche. El empleo de cítricos, cereales, hortalizas y legumbres, con el aceite de oliva como grasa principal, el consumo de pescado fresco capturado en la travesía, o el empleo del ajo, la cebolla o el pimentón, convirtieron al menos a los buques de la Armada española y a los mercantes de la Carrera de Indias en precedentes y paradigmas de la cocina sostenible y la dieta mediterránea. Este libro incluye recetas y explica las características de la cocina a bordo en la época de los grandes veleros, sus singularidades y problemas, y relata la gesta que supuso dar de comer a los navegantes y preservar su salud durante las travesías marítimas del llamado Siglo de las Luces. Analiza por primera vez, más allá de las adversidades y carencias que mostró este tipo de alimentación, su estrecha relación con la dieta mediterránea y la cocina sostenible.
24,90€ 23,65€
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Nada sofisticado
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Roman, Alison

Una cena espontánea entre semana con vecinos, una fiesta inesperada de sábado noche con amigos o cualquier otra situación necesita platos sencillos regados con mucho vino y un ambiente relajado. La profusa colección de recetas totalmente nuevas que propone Alison Roman -con gran presencia de verduras fáciles de preparar y cereales versátiles, una especial atención a los aperitivos crujientes y salados, y mucho amor por todas las carnes-, está diseñada para reuniones grandes y pequeñas que surjan cualquier día de la semana.
28,00€ 26,60€
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Recetas Argentinas de mi cocina
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Riveira, Gastón

Cocina Catapulta
30,00€ 28,50€
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60 clásicos de la pastelería con NUTELLA®
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Cohen, Grégory

El tradicional bote de NUTELLA® lleva acompañando a muchas generaciones a la hora del desayuno o la merienda. Ahora, con la ayuda del chef Grégory Cohen, esta deliciosa crema de chocolate se puede convertir en la base de sabrosas recetas que dejarán a todo el mundo con la boca abierta. Clásicos de la repostería como profiteroles, macarons o fondants pueden elaborarse con la NUTELLA® como ingrediente esencial. Pero también tiramisú, minigofres, galletas, brazo de gitano, milhojas o mousse. Con descripciones detalladas y unas fotos para relamerse de placer, este libro también reserva una páginas para las técnicas básicas y el material imprescindible para disfrutar de la NUTELLA® en todo su esplendor.
25,95€ 24,65€
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Cocina para la tribu. Recetas hechas con amor
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Ferrer, Carolina

Cocina para la tribu es mucho más que un simple libro de recetas, es una celebración del amor por la cocina y la familia. Escrito Carolina Ferrer y Verónica Sánchez, dos apasionadas de la gastronomía que han enamorado a miles en Instagram, este libro invita a disfrutar de cada momento en la cocina junto a tus seres queridos.Con más de 100 recetas únicas, encontrarás desde preparaciones básicas como salsas y caldos, hasta desayunos dulces y salados, almuerzos, cenas, tentempiés y deliciosos postres. Cada receta está pensada para ser saludable, utilizando ingredientes ecológicos y de la tierra, garantizando platos equilibrados y llenos de sabor.Cada receta viene acompañada de una canción sugerida, convirtiendo la cocina en una experiencia divertida y rítmica. Deja que la música te acompañe mientras preparas cada plato, creando un ambiente alegre y estimulante. Las recetas están diseñadas para crear recuerdos inolvidables y momentos especiales con tu tribu, haciendo de cada comida un acto de amor.El libro está repleto de hermosas fotografías que capturan la esencia y belleza de cada plato, inspirándote a recrearlos en tu cocina. Este libro es un homenaje a todas las mujeres que han cocinado para sus familias a lo largo de la historia y una invitación a seguir creando recuerdos en la cocina.Un imprescindible para quienes buscan comer bien, disfrutar cada momento y compartir amor a través de la comida.¡Descubre Cocina para la tribu y transforma tu cocina en el corazón de tu hogar!
29,95€ 28,45€
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Más allá del cóctel
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Inchaurraga, Luis

Descubre el origen de la inspiración y aprende a preparar tus propios cócteles de la mano del mejor coctelero de España.El proceso para la creación de un cóctel depende de muchos factores. No se trata solamente de seguir los pasos de una receta: debemos aprender a llenar los cinco sentidos de forma armónica y conocer cómo pueden dialogar los distintos sabores.Luis Inchaurraga lleva años probando, experimentando e investigando. De su mano, la profesión de bartender se convierte en una mezcla de arte y ciencia, fruto de su talento y de sus veinte años de práctica y estudio del mundo de la mixología, así como de sus incontables viajes por todo el mundo. El libro hunde sus raíces en la ciencia de la coctelería clásica y en el afán por la vanguardia para ayudarnos a comprender cómo funciona el maridaje, y ofrece los secretos de sus mejores creaciones.
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Bordado contemporáneo
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Cardenas Riggs, Jennifer

Con este completo y práctico manual, la artista Jennifer Cardenas Riggs nos invita a adentrarnos en el fascinante mundo del bordado artístico y aprender a crear piezas llenas de color y belleza. Un repaso de los materiales y herramientas que necesitarás para empezar y a las nociones básicas de bordado. Los puntos de bordado explicados de forma detallada e ilustrada para aprenderlos fácilmente: punto de hilván, de cadeneta, pespunte... 30 preciosos proyectos con instrucciones paso a paso, desde un bastidor con ojo místico y un cojín de bordado floral, hasta una cesta con borlas, un vestido de estrellas fugaces y una falda vaquera con mariposas. ¡Y con plantillas al final del libro para realizar los proyectos!Tanto si es la primera vez que te interesas por el bordado como si llevas años con él, Bordado contemporáneo es una oportunidad única para ampliar tus conocimientos y crear proyectos que transformarán tu armario y tu hogar.
21,90€ 20,80€
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El llibre del llaminer
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Serra, Anna

Un llibre per llepar-se'n els dits! Del tortell de Reis a les coques de Sant Joan, de la crema de Sant Josep a les torrades de Santa Teresa, dels currutacos als panellets, descobriu els confits i els pastissos que us faran reviure records dolços d'infantesa, de diumenges i dies assenyalats, de trobades familiars. Com és costum a les pastisseries dels pobles i de les ciutats d'arreu del país, que atreuen els vianants amb aparadors vistosos i amb una especialitat per a gairebé cada dia de l'any, us convidem a assaborir un món de llaminadures ric i divers, amb bunyols, orxata, gelats i torrons. Amb aquest imprescindible «calendari del llaminer» descobrireu la història, les anècdotes i les receptes de la rebosteria catalana, des de les més clàssiques, com el tortell, fins a les més singulars, com les flaones o les encasades.
19,90€ 18,90€
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Aprender manualidades con pasta de papel con 100 ejercicios prácticos
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Martín, Santiago

La cartapesta es el término italiano para designar la técnica que emplea trozos de papel, ya sea de periódico, de cocina o similar, cortados a mano y unidos con cola blanca, colocados sobre una base o un molde. Con dicha técnica y este libro, ¡hacer figuras alucinantes de forma barata y fácil está al alcance de todos! En este manual se recoge un catálogo de muchas y variadas manualidades, hechas con cariño, acompañadas de instrucciones y consejos de los autores. Gracias a los 100 ejercicios prácticos que encontrará en él, podrá realizar: o La mejor pasta de papel para modelar o Letras y nombres en 3D o Todo tipo de armas para jugar con los niños: cascos, espadas, escudos o Accesorios para disfraces o Huchas, cofres o Incensarios o Figuras o Disfraces completos Sin duda, este es el libro con el que podrá hacer realidad todos los diseños que tenga en mente. ¡Deje volar su imaginación!
21,40€ 20,33€
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50 best ensaladas
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Aavv

Aunque se te dé muy bien la cocina, con este libro aprenderás las técnicas culinarias más importantes y descubrirás muchísimas ideas para preparar tus nuevas ensaladas. Te presentamos las 50 mejores recetas de ensaladas de todo el mundo y te contamos sus orígenes con anécdotas curiosas y atractivas imágenes. ¡Seguroque querrás probarlas todas!
11,90€ 11,30€
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La cuina del Camp de Tarragona
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Fàgrega, Jaume

Els plats tradicionals i emblemàtics del Camp de Tarragona, la ruta del Císter i la Costa Daurada, de la mà de l'incombustible gastrònom Jaume Fàbrega.Amanida de mussola seca, romesco a la salbitxada, verdura amb bacallà fregit, capipota amb fesols, galeres a l'estil calero, conill a la rabiosa, bunyols de poma... Des del punt de vista culinari (com també des del punt de vista històric, geogràfic, artístic...), el Camp de Tarragona i la Ruta del Cister són uns dels pols d'atracció més potents del Principat.El cèlebre gastrònom Jaume Fàbrega ens convida a descobrir un centenar i mig de receptes saboroses i originals d'aquestes comarques, tant de la costa com de l'interior, en una guia en què es barregen les preparacions més tradicionals amb petites pinzellades de modernitat.Un receptari senzill, pràctic i ordenat, que inclou moltíssima informació de la cuina de cada comarca i les diverses denominacions d'origen existents, entre les quals les vinícoles, com ara Priorat, Montsant o Tarragona.
24,50€ 23,27€
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Un nuevo mundo de sabores
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Strausfeld, Michi

Los orígenes, evolución e influencia de las cocinas mexicana, peruana y brasileña de la mano de Michi Strausfeld, una de las grandes conocedoras de la literatura latinoamericana, y de Sabine Hueck, difusora del universo culinario en español desde su programa de la Deutsche Welle Con sabor y saber. En América Latina, según afirma Virgilio Martínez, «se encuentra aproximadamente la mitad de la biodiversidad del mundo». Esta variedad se refleja en uno de los conjuntos alimentarios y culinarios de mayor impacto y difusión a nivel mundial, hoy convertido, tanto en su aspecto popular como en el elitista, en una de las gastronomías más difundidas y apreciadas del mundo. La cocina mexicana -Patrimonio Cultural de la Humanidad-, la peruana -que aspira a ese mismo título- y la brasileña -que goza de un prestigio creciente- son de momento sus máximos representantes. Esta amena y rigurosa historia cultural aborda, desde un punto de vista histórico, cómo y por qué llegaron a Europa algunos de nuestros alimentos básicos como el maíz o la patata, así como las grandes tradiciones culinarias del Nuevo Mundo. Además, nos ofrece la posibilidad de cocinar sus platos más emblemáticos gracias al cuidadoso recetario de Sabine Hueck, brasileña de origen alemán y fundadora del Atelier Culinario de Berlín.
19,95€ 18,95€
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Pan comido
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Jorge, David de

Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui. Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido. Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad. Recetas disfrutonas para el siglo XXI.
24,90€ 23,65€
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La Biblia de Maestros de la costura
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Shine

La Biblia de Maestros de la costura es el libro definitivo del talentde moda de más éxito de la televisión que cuenta con todo lo necesariopara aprender a diseñar y confeccionar tus propias prendas. Con prácticos tutoriales y el paso a paso de las técnicas esenciales paraque ningún elemento del arte de coser se te resista, incluye cincode los mejores patrones del programa. La guía fundamental para llegar a convertirte en un virtuoso de la aguja.
24,90€ 23,65€
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La alegría de jugar cada día
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Brand, Laura

Actividades fáciles y manualidades creativas para niños y padres. Cincuenta actividades creativas para las horas de juego que fomentan la conexión con la naturaleza, divierten y te ayudan a crear un vínculo con tus hijos, a la vez que alimentan al niño que todos llevamos dentro. Las actividades, de atención plena, creativas y fáciles de realizar, las disfrutarás tanto como tus hijos. Las hay cortas, largas, ruidosas y silenciosas. Laura Brand las ha puesto en práctica mientras criaba a sus dos hijos, menores de dos años, y comparte con nosotros su experiencia en cada uno de los ejercicios.Este manual te ayudará a inyectar diversión, atención y manualidades durante la hora del baño, las tardes lluviosas, los viajes largos y los momentos de juego, así como a resistir (tanto como sea posible) la tentación de pasar las horas frente a una pantalla. Disfruta con la ayuda de este libro de juegos y actividades infantiles, adecuados para un amplio rango de edad, especialmente pensados para disfrutar en familia. Contiene más de 50 juegos, pasatiempos y manualidades diseñados para realizar con materiales que todos tenemos a mano en casa, a los que podrás recurrir una y otra vez.
18,90€ 17,95€
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