Libros de Cocina y Salud

La voz del hielo
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Moro, Simone

La voz del hielo, de Simone Moro (9788498293203). Los ochomiles en invierno: mi sueño casi imposible.A los 44 años y con cerca de cincuenta expediciones a la espalda, en mitad de una extraordinaria carrera alpinística, Simone Moro sintió la necesidad de contarse a sí mismo. Esta necesidad se ha materializado en este libro, un gran relato de motivación y de pasión por la exploración y, en particular, por el ochomilismo invernal. Una pasión que le ha permitido aceptar los riesgos que comporta el alpinismo, y de comprender el verdadero valor que se esconde en cada renuncia, tan importante como cualquier éxito, o a veces más.Este libro se escribió casi íntegramente durante su expedición invernal de 2011 al Nanga Parbat. Solo entre los hielos y con temperaturas polares, Simone encontró la concentración necesaria para volver la vista a sus pasadas empresas. Con una autenticidad emocionante, el alpinista conduce al lector hasta el corazón de sus ascensiones invernales, como el propio autor dice, luchando por alcanzar un sueño «casi imposible»: ascender las cumbres más altas del planeta durante el invierno.
21,50€ 20,42€
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Pelotón hogar
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Fournel, Paul

El pelotón es la casa móvil de los ciclistas. Una casa colorida y felina que se extiende, que se recoge, que teje su camino y dibuja la carrera. Hay tantas formas de vivir en esta casa como corredores. Unos descansan ahí, otros se esconden, unos hacen las tareas de la casa, otros van a mirar por la ventana. Los más audaces y los más experimentados se escapan. Pero todos ellos, todavía, se reúnen allí todas las mañanas. En el pelotón hogar. El escritor francés Paul Fournel vuelve a escribir de ciclismo tras su exitoso La soledad de Anquetil. En esta ocasión, con un libro de 45 relatos breves y cuentos en los que esprínteres, ciclistas al borde de la retirada, furiosas campeonas y todo tipo de habitantes del pelotón ciclista se reúnen y hablan sobre el hogar que comparten: el pelotón.
21,90€ 20,80€
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Graphic Classics
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Phaidon, Editores

Esta inmersión profunda en la historia del diseño gráfico presenta el trabajo de más de 400 diseñadores en 33 países y 5 continentes, con trabajos que se remontan al siglo XIV.Reimaginado del best-seller de Phaidon Graphic: 500 Designs that Matter, la increíble variedad de diseños del libro abarca desde la Biblia de Gutenberg hasta la carátula del álbum Joy Division, con trabajos de creadores anónimos e iconos de la industria como Aleksandr Rodchenko, Paul Rand, Paula Scher. , Ahn Sang-soo y Julia Born.El formato generoso y la maquetación en 2 partes permiten que los diseños se muestren en detalle, con imágenes grandes al principio y un texto de más de 300 palabras para cada entrada en la parte posterior. Una clave de categoría de diseño agrega funcionalidad al tiempo que indica la gran variedad de disciplinas que trabajan dentro de un medio, desde publicidad y diseño de información hasta carteles, libros, revistas y logotipos.Este libro es la guía de referencia perfecta para los amantes, entusiastas y profesionales del diseño y el arte en cualquier etapa de sus carreras, así como para todos aquellos interesados ​​e impactados por la comunicación visual.Revisada cuidadosamente para actualizar cada detalle, organizada cronológicamente y con la inclusión de 50 nuevos ejemplos que destacan a los diseñadores que están remodelando la cultura gráfica de hoy, esta colección es más completa, convincente y relevante que nunca.Los diseñadores destacados incluyen: Reza Abedini, Otl Aicher, Herbert Bayer, Max Bill, Laurenz Brunner, A. M. Cassandre, Joseph Churchward, Alan Fletcher, Federica Fragapane, Graphic Thought Facility, Béla Horovitz, Eric Hu, Shira Inbar, Tibor Kalman, Amos Paul Kennedy , Jr., Frith Kerr y Amelia Noble, Anita Klinz, El Lissitzky, George Lois, Karel Martens, Bruno Munari, Nontsikelelo Mutiti, Hassan Rahim, Aleksandr Rodchenko, Stefan Sagmeister, Koichi Sato, Paula Scher, Elena Serrano, Ladislav Sutnar, Ikko Tanaka, Jan Tschichold, Carol Twombly, Jop van Bennekom, Andy Warhol y Tao Yuan-qing.
79,95€ 75,95€
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Sudokus. Descifra el enigma
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Aavv

Sudoku X, Sudoku Caos, Sudoku Killer, Sudoku Samurái, Sudoku Maratón, Sudoku +1, con consejos y curiosos datos.
14,95€ 14,20€
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Taller de la calma. Mandalas de animales
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Sileo, Cinzia

Precioso y original cuaderno para colorear que desarrolla el gusto por los colores y estimula la creatividad de niños y adultos. Este tipo de cuadernos, de gran éxito en Francia y Reino Unido, son muy utilizados por adultos como herramienta para combatir el estrés. También son recomendados por profesores para ayudar al niño a relajarse y mejorar la atención y la concentración.
5,95€ 5,65€
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Història de la cuina catalana i occitana
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Marqués, Vicent

Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d'aquests dos grans territoris, així com el fet de viure en unes terres amb un passat i unes condicions climàtiques semblants han propiciat l'existència d'una de les millors cuines del món, amb un caràcter i unes particularitats tan destacades que des de la mateixa edat mitjana es va reivindicar en diferents receptaris i manuals on es compilava i es preservava. Vicent Marqués ha dedicat la seva vida a compendiar la història d'aquesta cuina. En aquest tercer volum ens ofereix centenars de monografies i de receptes de llegums, d'arròs i de pasta. Marqués no només ens explica com les podem fer, sinó també el recorregut històric, filològic, literari i cultural d'uns plats i d'unes receptes que conformen el corpus de la cuina que compartim la gent dels Països Catalans i Occitània. Un dels volums centrals d'aquesta col·lecció «Això és una obra d'art», Ferran Adrià «Una obra magna», Xavier Graset «Aquest és un llibre molt important i el començament d'una sèrie molt important», Colman Andrews El segon volum de la Història de la cuina ha merescut el premi Best of the World dels Gourmand World Cookbook Awards
30,00€ 28,50€
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Mimbre
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Crisp, Jenny

* Los objetos tejidos a mano con materiales naturalesse están convirtiendo en objetos esenciales de las viviendas contemporáneas. La experta cestera y cultivadora de mimbre Jenny Crisp nos explica las principales técnicas de cestería y nos enseña cómo confeccionarobjetos de mimbre para nuestro hogar y nuestro jardín sin necesidad de usar herramientas complejas. Un enfoque innovador de la cestería que va más allá de lospatrones y los límites tradicionales, para que el lector pueda crear objetos modernos y de uso contemporáneo que, sin duda, mejorarán el aspecto de su hogar.Existen muchos tipos de mimbre que pueden usarse en cestería y varían mucho en cuanto al tamaño, la densidad, el color y la textura. La cestería es un oficio que se resiste a las fuerzas y los desarrollos de la vida moderna. Las herramientas y los talleres de cestería han cambiado muy poco con el tiempo: si pudiéramos entrar en un taller de cestería del Londres del siglo XVI, encontraríamos pocas diferencias entre su método de producción y el que se usa en la actualidad. npleno siglo XXI intentamos reconectarnos con la naturaleza. Hemos pasado de querer mantener la naturalezaal margen de nuestra vida cotidiana a querer incluirla. Nuestras vidas, mecanizadas y digitalizadas, están tan alejadas de nuestro entorno natural que hay gente que, de un modo u otro, busca un diálogo personalcon la naturaleza y con su entorno. Muchos de nosotros aspiramos a recuperar el conocimiento y el entendimiento de los materiales que nos ofrece la naturaleza,con la esperanza de sacar provecho del antiguo legado cultural que hemos hecho desaparecer de nuestras vidas. Una buena oportunidad, a través del mimbre, de reunificar y reordenar la naturaleza, con muy pocas herramientas, para crear impresionantes composiciones naturales con la intención de recordarnos esa conexiónperdida.
9,95€ 9,45€
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Homenaje a la Marquesa de Parabere
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Aavv

Con un formato original y una cuidada edición, en este libro se recopilan las 50 recetas más emblemáticas de la Marquesa de Parabere. Por un lado, encontraremos sus recetas tal y como ella las dejó en sus imperecederas obras, y por el otro, estas 50 recetas han sido reinterpretadas por 50 chefs contemporáneos que han querido rendir homenaje a la marquesa con su versión personal de los platos. Entre ellos encontramos nombres tan conocidos como Joan Roca, Carme Ruscalleda, Ángel León, Susi Díaz, Albert Adrià, JoséAndrés, Andoni Luis Aduriz, Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Francis Paniego, Toño Pérez, Diego Guerrero, Pedro Subijana, OriolBalaguer, Paco Torreblanca, Fina Puigdevall, Rodrigo de la Calle, Óscar Velasco, María José San Román, Aitor Arregi, Ricardo Sanz, Paco Pérez, Alberto Chicote, Mario Sandoval, Maca de Castro o Jeroni Castell , que no han querido perder la ocasión de rendir tributo a la Marquesa de Parabere.
29,95€ 28,45€
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Adolescentes veganos
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Rossello Manetas, Jaume

¿Qué podemos hacer en casa si nuestro hijo adolescente quiere dejar de comer carne, pescado y otros alimentos básicos? Este libro da respuesta a las preguntas que suelen surgir sobre la nueva dieta y estilo de vida, si estas serán saludables, si tendrá suficiente aporte proteico, etc. Así, resuelve la mayoría de dudas habituales, consejos prácticos e información nutricional básica y sobre los nuevos alimentos veganos. Con más de 80 recetas caseras sanas, asequibles y fáciles de preparar, junto a un modelo de menús para toda la semana. La información más completa y actualizada sobre la alimentación vegana y vegetariana para todo el mundo: tanto para los adolescentes veganos como para el resto de la familia (padres, hermanos...), sean o no veganos.
18,95€ 18,00€
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Cocina con olla multifunción
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Garcia Matilla, Laura

La olla multifunción se ha convertido en uno de los electrodomésticos más habituales en la cocina porque hace de todo: cocción a presión, que se caracteriza por su rapidez, cocción lenta, al vapor, salteado, yogurtera, al vacío, e incluso algunos modelos incorporan freidora de aire y deshidratadora. La olla multifunción permite cocinar mucha cantidad y los alimentos quedan muy tiernos. Incluso se pueden poner a la olla directamente del congelador. Este libro de Laura Garcia es el manual idóneo para sacar el máximo rendimiento ya que ofrece aspectos teóricos sobre el funcionamiento de la olla, trucos y consejos de cocción, indicaciones sobre la conservación de las propiedades de los alimentos, consejos sobre seguridad, limpieza y mantenimiento y, lo más importante, más de 90 recetas repartidas entre desayunos, caldos, cremas y salsas, verduras, legumbres, arroz y quinoa, carnes, pescados y mariscos y postres.
20,50€ 19,47€
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Paseos entre viñedos
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Ribes Gegúndez, Francesc

La conexión del vino con el paisaje y la historia es el hilo conductor de este libro. Muchos de los parajes vinícolas que se visitan han perdurado desde la Edad Media, y aunque el vino que en ellos se produce hoy día poco tiene que ver con el de aquellos tiempos remotos, sí mantienen su poder evocador. Al fin y al cabo, el deseo de todo enólogo es que su vino refleje el carácter de una tierra: un clima, un suelo, un pasado y unas variedades determinadas. España no cuenta con ningún paisaje vitícola inscrito como Patrimonio de la Humanidad -a diferencia de nuestros vecinos: Italia, Francia y Portugal-, pero hay varios candidatos, como Priorat y La Rioja.Aun así, si hablamos de diversidad, tanto de variedades como de territorios y climas, nuestro país posee una riqueza sin parangón. Porque en nada se parecen los viñedos de La Geria a los bancales de la Ribeira Sacra, o las albarizas del Marco de Jerez a las parcelas de la Serranía de Ronda, o los infinitos viñedos manchegos a los del Priorat, incluso los de Rioja Alta, Rioja Oriental y Rioja Alavesa, situados a lo largo de un centenar de kilómetros, tienen sus particularidades. Paseos entre viñedos incluye más de 80 propuestas para explorar sus zonas vinícolas -generalmente, denominaciones de origen protegidas-, de las que se describen sus rasgos principales, es decir, aquellos elementos que las diferencian, bien por el paisaje, bien por su historia o por la singularidad de los vinos que producen.
23,95€ 22,75€
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Cocina gallega de Rechupete
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López Alonso, Alfonso

Las mejores recetas de la cocina gallega, explicadaspor uno de los gastroblogueros más conocidos. AlfonsoLópez, responsable de la web Recetas de Rechupete, escoge para este título las más apetitosas y demandadas recetas tradicionales de Galicia. Y las explica consu particular estilo, con notas del origen de la receta, alguna variación interesante, y aportando imágenes de paso a paso, cuando la elaboración lo requiere,además de la imagen de plato acabado. El libro estádividido en familias de recetas: Marisco, Pescados,Ternera y cerdo, Otras carnes, Caldos, cocidos y otros platos, Empanadas y masas, y Postres y dulces. Además, muchas recetas se complementan con un código QR que muestra el vídeo de cómo se prepara el plato.
22,95€ 21,80€
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El ayuno intermitente
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Pérez, Carlos

Descubre los beneficios de una tendencia que gana adeptos cada díaEl ayuno intermitente es mucho más que una tendencia de salud. Es una magnífica opción dietética para mejorar a todos los niveles avalada por prestigiosos estudios científicos. Ayunar de manera intermitente reduce la inflamación, regula el azúcar en sangre, mejora la concentración, potencia la inmunidad, es excelente en el tratamiento de la obesidad. Néstor Sánchez y Carlos Pérez, expertos en psiconeuroinmunología -la ciencia que utiliza el conocimiento de la fisiología humana para tratar las enfermedades modernas- traspasan las puertas de la clínica para brindar al máximo número de personas todas las herramientas necesarias para iniciarnos en esta forma de vida: desde una información detallada de sus beneficios y sus bases científicas hasta protocolos paso a paso, incluidos menús y ejercicios. Una herramienta infalible para pasar de una alimentación sobrecargada a solo dos comidas diarias sanas y vivas, no como un reto que requiere una gran fuerza de voluntad sino como un estilo de vida agradable y natural.
14,00€ 13,30€
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La digestión es la cuestión
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Enders, Giulia

. Firmado por la joven científica Giulia Enders, cuyaconferencia La digestión es la cuestión fue un fenómeno en YouTube. . Las últimas investigaciones científicas han demostrado que el cuidado del intestino es la clave para la salud integral de las personas. . Unaexplicación sencilla y entretenida, muy agradable deleer y comprensible para todos. Nueva edición revisada y aumentada El intestino, ese gran desconocido, la oveja negra entre los órganos, que quizá hasta ahora nos parecía más bien desagradable. Pero esta imagen, estimado lector, está a punto de cambiar. El sobrepeso, las depresiones y las alergias están estrechamente relacionados con una alteración del equilibrio dela flora intestinal. O dicho de otro modo: si queremos sentirnos bien en nuestro cuerpo, vivir más y ser más felices, debemos cuidar nuestro intestino. Así losugieren las investigaciones más recientes. En este libro, la joven científica Giulia Enders explica de forma entretenida cuán maravilloso y altamente complejoes el intestino. Es la clave del cuerpo y el alma, ynos aporta una perspectiva totalmente nueva. desde la puerta trasera de nuestro organismo. En esta nuevaedición, la autora incluye un nuevo capítulo con losúltimos hallazgos científicos sobre el mundo de los microbios.
15,00€ 14,25€
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Leche con galletas
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Llorca, Juan

La cocina de siempre con los alimentos de ahora. Los autores de Sin dientes y a bocados invitan a los abuelos a su revolución de la alimentación saludable. Los autores del best seller Sin dientes y a bocados vuelven a aliarse para mostrarnos un nuevo enfoque en nutrición infantil y familiar. Leche con galletas ofrece una serie de útiles consejos nutricionales que contribuirán a la armonía entre las distintas generaciones de la familia, así como información nutricional para elaborar nuestros menús. Se incluyen además cincuenta recetas de comidas, cenas y meriendas concebidas a partir del mismo enfoque, una fusión de la tradición culinaria de nuestros mayores con las necesidades nutritivas de los más pequeños.
20,90€ 19,85€
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Carro de combate
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Castro, Nazaret

Clave Intelectual
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Disfunción sexual en la mujer
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Rodríguez García, Sandra

En la misma línea, la Organización Panamericana de la Salud define la salud sexual como la experiencia del proceso permanente de consecución de bienestar físico, psicológico y sociocultural relacionado con la sexualidad. La sexualidad se experimenta y expresa en pensamientos, fantasías, deseos, creencias, actitudes, valores, conductas, prácticas roles y relaciones. Si bien la sexualidad puede incluir todas estas dimensiones, no siempre se experimenta o expresa todas. La sexualidad está influenciada por la interacción de factores biológicos, psicológicos, sociales, económicos, políticos, culturales, legales, históricos, religiosos y espirituales. (OMS, 2006a) Desde el punto de vista humanístico, en nuestra sociedad la sexualidad estuvo oculta, llena de tabúes y tabúes y prejuicios. Es de sustancial importancia valorarla y aceptarla, para mantener y/o recuperar una vida saludable. La salud sexual requiere un abordaje positivo y respetuoso de la sexualidad y las relaciones sexuales, así como la posibilidad de tener experiencias sexuales placenteras y seguras, libres de coacción, discriminación y dolencia. Para alcanzar y mantener la salud sexual, los derechos sexuales de todas las personas deben ser respetados y protegidos. (OMS, 2006a).
39,00€ 37,05€
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Criança assertiva
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González, Milena

Durant molt temps s'ha mantingut la premissa que els nens i les nenes han de passar-ho malament per aprendre. Aquesta idea va acompanyada de frases col·loquials com ara 'que pateixi, així n'aprendrà' o 'si no li fa mal, no n'aprèn'. Tanmateix, en resposta a les conseqüències d'un paradigma de criança basat en l'autoritarisme, han sorgit formes de criança oposades, centrades en la permissivitat i, en certa manera, en la negligència. Aquestes últimes recolzen sobre premisses com ara 'al nen no se li han de posar límits que poden interrompre el desenvolupament lliure de la seva personalitat'. És molt habitual tendir als extrems i és probable que això funcioni en situacions límit, com ara haver d'eliminar hàbits que són perjudicials per a la salut, però per a la criança no és el més idoni. Si vols descobrir els elements clau per construir un aferrament segur amb els teus fills, has arribat al llibre indicat. La psicòloga i psicoterapeuta Milena González presenta en aquest llibre la importància d'aprendre a educar des de l'amor que sosté i des dels límits que protegeixen. L'amor i els límits en la criança van de la mà, no estan renyits. I una cosa i l'altra són tan necessàries per a la salut emocional del nen com ho són l'aliment i el son per a la seva salut física. En el llibre es construeix una mirada comprensiva envers la infància i compasiva envers aquells adults que, tot i no ser perfectes, volen aprendre a mirar i tractar amb respecte els nens i les nenes que formen part de la seva vida. Tot això es fa a partir de la desconstrucció de models i patrons de criança que afecten no només al vincle entre pares i fills, sinó també a la salut mental dels més petits. El nen construeix una idea de si mateix i de com és el món que l'envolta des de la mirada i el tracte que rep de les persones importants per a ell. Per definir-se a si mateix com algú capaç o incapaç, fort o feble, fracassat o el contrari, recorrerà a la seva memòria emocional i serà fidel a les paraules, a la mirada i al tracte que va rebre principalment de les persones que el van definir durant els seus primers anys de vida. Mai no és tard per aprendre a fer-ho d'una altra manera. Gràcies a la lectura d'aquest llibre, descobriràs com millorar la relació amb el teu fill a través de la construcció d'un aferrament segur. L'autora, Milena González, és psicòloga experta en trauma, aferrament i educación emocional. Ha cursat el Màster en Intel·ligència Emocional de la Universitat de València.
14,50€ 13,77€
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Atrévete a comer
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Álvarez Calero, Alberto

En un mundo de comidas sanas e insanas, aditivos, gluten terrorífico, azúcar venenoso y otro centenar de términos confusos que intentan ayudarnos a comprender lo que deberíamos comer y lo que no... ¿Hasprestado atención alguna vez a lo que tú disfrutas comiendo? ¿Has pensado que quizás existe la forma en la que puedes comer esas comidas que te hacen feliz además de mejorar tu salud al mismo tiempo? Adéntrate en los conocimientos que nos ofrece Alberto Álvarez, @themacrowizard, que harán plantearte tus creencias, tus hábitos y tu forma de pensar. Una manera de abordar el tema de la nutrición, la salud y los hábitos como nunca antes se ha hecho.
19,95€ 18,95€
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HonestPizza Revolution
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Brisciani, Roberto

El libro de recetas con las masas saludables que están revolucionando el mercado culinario y seduciendo a los foodies más exigentes. Roberto Brisciani, alma mater, junto a Julia de la Morena, de HonestPizza, ha elaborado durante más de treinta años las fórmulas de masa para pizza más vendidas de España y Europa. Con la pandemia, al cerrar los restaurantes durante los primeros meses de confinamiento, consiguieron dar un paso más en su empresa y popularizar sus masas Honest a través de la cuenta @thinkingfoods, llegando a miles de hogares haciendo honor al concepto de su propuesta: pizzas ecológicas, elaboradas con harina 100 % integral molida a la piedra, masa madre, superalimentos y todos los nutrientes necesarios. Así han demostrando que es posible elaborar productos deliciosos sin aditivos, agentes químicos, conservantes ni colorantes. HonestPizza Revolution representa otro paso más en ese camino. Un libro único, con más de setenta exquisitas recetas de pizzas, panes y postres, con bases de masa integral y ecológica, elaboradas con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Un libro imprescindible para los amantes de las masas, y para todo aquel que se atreva a cocinar recetas fuera de serie, descubrir nuevos ingredientes, texturas y sabores y consumirlos de manera saludable, disfrutando siempre del proceso. «Este libro es el resultado de la inquietud de dos mentes brillantes que están a la vanguardia y no cesan en su búsqueda para mejorar y ofrecer el mejor producto al mundo. Es un tesoro, gracias al cuidado y el mimo con el que se ha elaborado cada una de las recetas, partiendo de la masa más honest, para deleitar tus sentidos mientras te alimentas y te cuidas». @deliciousmartha
21,90€ 20,80€
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Colección de puntos de tejido
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Stanfield, Lesley

De una manera muy clara, los puntos se clasifican en texturas y bordes al derecho y al revés, retorcidos, calados, borlas, intars, puntos inusuales que incluyen rarezas como el entrelazado y la tela reversible de dos colores, letras y números. Por sus instrucciones claras y concisas y sus gráficos fáciles de seguir, Colección de puntos de tejido no puede faltar en tu biblioteca.
14,95€ 14,20€
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Fideuás. 101 recetas
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Ponce, Pedro

Un libro basado en los fideos como eje de todos sus platos, con raíces en la tradición, la diversificación y la evolución de la fideuá. Es el primer libro del mundo publicado con una recopilación de más de un centenar de recetas de fideuá, resultando una buena guía para disfrutar de fideuás muy singulares. La fideuá es un guiso tradicional con más de un siglo de antigüedad que se ha convertido en un plato emblemático de la gastronomía española, un plato con identidad propia expandido por todas las regiones, aunque, como en todas las recetas, suele haber distintas versiones. Aquí también se aplica aquello de «cada maestrillo tiene su librillo». Con el paso de los años, la fideuá ha ido evolucionando y diversificándose, ya que no todo es marisco y pescado, pues los gustos y el atrevimiento, al igual que las alergias o intolerancias al marisco, han dado lugar a fideuás de lo más variopinto. Ahora, en cualquier restaurante que se precie de cocinar este plato, resulta raro no encontrar en su carta fideuás elaboradas con diferentes mariscos, con distintos pescados, con carnes diversas, con setas o con verduras. Todos estos platos son fácilmente reconvertibles a su homónimo cocinado con arroz.
19,90€ 18,90€
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Todo sobre las tartas y pasteles
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Tosi, Christina

El gran libro de pastelería de la reconodísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang.Descubre el universo definitivo de los mejores pasteles de plátano, chocolate o mantequilla de cacahuete. Esos que se preparan lentamente, pasteles con múltiples capas con sabor a lima y las tartas de cumpleaños más espectaculares de todos los tiempos.  Desde la cocina de su propia casa hasta las creaciones de su querido Milk Bar, Todo sobre las tartas y pasteles de la célebre Christina Tosi lo cubre todo: mug cakes de dos minutos en microondas, bundts y pounds de mantequilla, sus famosos pasteles de trufas y, por supuesto, sus características y muy reconocibles tartas de capas desnudas y repletas de estallidos de sabores y texturas.  Y es que este libro es mucho más que una simple colección de los grandes éxitos de Christina, será tu guía sobre cómo idear y preparar los pasteles más imaginativos de cualquier sabor que puedas imaginar, ya seas un novato en la cocina o todo un experto en repostería. ¿A qué estás esperando?
29,95€ 28,45€
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Hoy comemos con Isi
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Sorribas, Isabel

Un libro de cocina fascinante, en el que descubrirás una gastronomía casera, cosmopolita, pero, sobre todo, un sinfín de recetas sanadorasLa cocina de Isabel Sorribas (@hoycomemosconisi) bebe de la de su madre, de las distintas rupturas de corazón y de los cambios de idea sobre su verdadera vocación. Así, su recetario es el ejemplo vivo de no renunciar al sabor y a los aromas de siempre, pero estar abierto a los distintos reveses vitales: desde tirabeques en vinagreta de pistacho, pasando por alcachofas al horno, crujiente de queso y jamón o sus famosos quitapenas, hasta algunos imprescindibles como carne mechada para rellenos o aderezos o las clásicas tortitas. GRACIAS A ESTE GASTRO-JOURNAL POR FIN SERÁ POSIBLE TRANSFORMAR LAS DISTINTAS ENSEÑANZAS DIARIAS EN RECETAS NOVEDOSAS
21,90€ 20,80€
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Origami cerezos en flor (Col. Hobbies)
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Thomas, Ramon

Practicar origami es acercarse al arte para alejarse del estrés. El proceso de convertir una hoja de papel en una pequeña escultura serena la mente y ayuda a ejercitar el mindfulness. En este libro encontrarás 15 diseños, al alcance de todo el mundo, y una preciosa selección de papeles, lisos y estampados, inspirados en el hanami, la tradición japonesa de disfrutar de la belleza de los cerezos en flor. ¡No esperes más para dejarte cautivar por este arte efímero!
12,95€ 12,30€
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Dibujos para colorear, ¡qué misterio! Babies de película
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Aavv

Si quieres saber qué personaje se esconde en cada página, ¡tendrás que descubrirlo tú mismo siguiendo las pistas!Sigue los códigos de números y colores para dar vida a las ilustraciones que se esconden detrás de las líneas enmarañadas. ¿Quién aparecerá? Tienes la solución al final del libro, donde encontrarás la solución de cada misterio. ¡Son los personajes infantiles de Rompe Ralph, Coco, Enredados, Los Aristogatos, Los increíbles, Up, Del revés...! Descubre el misterio y disfruta de momentos de ocio y creatividad.
14,90€ 14,15€
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Atrévete a comerte la vida
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Salinas Gascón, Miriam

Entiende porqué, a pesar de haber pasado por cientos de dietas, cada día tienes peor relación con la comida y tu cuerpo.Cuando estamos atrapadas, obsesionadas y desnutridas, es más fácil someternos.Saca a la luz tu fuerza para crear, construir y vivir la vida que mereces. Nuestra alimentación es nutriemocional: comida y emociones están íntimamente relacionadas. Desde el momento en que nacemos, mamá nos alimenta en su regazo y en ese acto tan íntimo nos nutre y nos da amor, pertenencia y seguridad. Si gestionamos los problemas a través de la comida entramos en un bucle infernal donde empezamos a rechazar nuestra forma de comer y nuestro cuerpo: estamos atrapadas, obsesionadas y desnutridas, y no podemos sacar a la luz la fuerza que tenemos para crear, construir y vivir la vida que nos merecemos. Miriam Salinas, psicoterapeuta especializada en ansiedad por la comida, ha creado un método que consiste en desprogramarse de los mandatos de la estructura patriarcal agazapada detrás de la cultura de la en fuerza para dar el paso a comerse la vida . En este libro encontrarás: -Romper paradigmas de la cultura de dieta para poder vivir nuestros cuerpos de forma libre respetando la diversidad corporal. -Identificar los 10 tipos de hambre más comunes y herramientas para trascenderlos. -Crear un mapa de ruta para automaternarte de una forma más amable -Herramientas básicas para superar los atracones-Herramientas
20,90€ 19,85€
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Clásicos de siempre
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Aavv

La mejor vacuna antiestrés: colorear personajes Disney Disfruta coloreando 45 ilustraciones que reproducen escenas míticas de las películas Disney y otras desconocidas y originales. Relájate con una actividad tan artística, encuéntrate a ti mismo y disfruta del placer de crear.
9,95€ 9,45€
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Mandalas para despertar… la consciencia
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Jacques, Claudette

Los tiempos que vivimos nos llevan a un despertar de la consciencia. A fin de conseguirlo, hay que entrenarse mediante la observación del propio pensamiento, lo cual favorecerá momentos de reflexión e introspección. La colección de mandalas concebidos por Claudette Jacques, de la cual éste es el número 16, nos ayuda a favorecer el despertar de la consciencia, pues el mandala es el lenguaje del alma. Cuanto más conscientes seamos, más mensajes recibiremos. Los mandalas, sus diseños, están realizados a mano y cada uno de ellos tiene una intención concreta: aportar y confortar a quienes buscan sentido y paz en la vida. Cada diseño se despliega a partir de una estructura dada, concebida intuitivamente e inspirada por el tema escogido. Toda persona que colorea el mandala se beneficia de sus formas, y tiene total libertad para añadir otras nuevas y personales, también palabras y nombres, y la potestad de eliminar trazos.
5,95€ 5,65€
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Menja de tot, entrena't amb mi i canvia la teva vida
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Isasaweis

Torna Isasaweis amb noves receptes, més trucs d'estil de vida i un pla de rutines esportives per mantenir-te en forma.He escrit aquest llibre perquè he canviat la meva vida, i si el tens a les mans és perquè potser tu vols fer el mateix. Fa temps vaig començar a fer canvis en diversos àmbits: el personal, el professional, el de l'alimentació, l'esport, l'organització, la llar... I avui dia he aconseguit tenir una autoestima forta, superar pors, viure molt tranquil·la i organitzar-me per arribar a tot el que vull. Durant aquests anys he reflexionat i analitzat com ha estat aquest procés de transformació per poder-vos-el dur als altres. Així ha nascut aquest llibre, que he estructurat en tres grans pilars: Menja de tot (alimentació), entrena't amb mi (esport) i canvia la teva vida (actitud). Aquí hi trobaràs noves receptes per millorar la teva alimentació, un pla de rutines esportives per mantenir-te en forma i un munt de trucs i exercicis que aplico al meu dia a dia.   «Al llarg d'aquestes pàgines fareu un viatge amb mi. Us portaré de la mà, us explicaré les meves eines, els meus trucs, les coses que jo faig, i us aniré proposant una sèrie d'exercicis perquè els feu vosaltres. Aquest llibre no és un llibre per llegir i deixar-lo a la prestatgeria: vull que sigui la teva guia, el teu suport, la teva motivació i un diari testimoni dels teus progressos. Posa'l a la tauleta de nit, a la cuina, al rebedor de casa, porta'l al cotxe... El que vulguis! Obre'l en qualsevol moment i tria una nova recepta, llegeix una frase que t'inspiri, recorda algun consell i fes-lo! Busca la rutina esportiva que faràs avui o registra els teus avenços al diari d'assoliments. Tingue'l sempre a prop perquè et doni la força que necessites!».
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Mandalas del mundo
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Aavv

¿Preparada para reconectar contigo misma?Los mandalas no son más que una pequeña parte del arte de la India, están más presentes que cualquier otra manifestación. Estas formas a menudo procedentes del mundo vegetal y de la geometría sagrada india, son un soporte agradable y enriquecedor para la creatividad y contemplación.¿A quién va dirigido el libro Mandalas del mundo?Mandalas del Mundo se dirige a un público amplio interesado en el arte, la espiritualidad, la meditación y las prácticas de relajación. Es especialmente adecuado para aquellos que buscan una herramienta para la introspección, la expresión creativa y el desarrollo personal a través de la contemplación y la creación de mandalas. El libro puede ser disfrutado por adultos, jóvenes y adolescentes, adaptándose a diferentes niveles de experiencia y destreza artística. Su atractivo visual y la diversidad de estilos de mandalas lo convierten en una opción accesible para principiantes y una fuente de inspiración para artistas más experimentados.Temas que trata el libro Mandalas del mundoEl libro explora el mundo de los mandalas desde diversas perspectivas:Historia y origen: Se presenta una visión general de la historia de los mandalas, mostrando su evolución a través de diferentes culturas y épocas. Se destaca su significado como representaciones del cosmos y del origen de la vida.Diversidad cultural: Se analiza la presencia de los mandalas en diversas culturas, más allá de la India y el Tíbet, mostrando sorprendentes coincidencias en sus diseños y simbolismos a través de diferentes tradiciones.Propiedades terapéuticas: Se exploran las propiedades curativas y beneficiosas de los mandalas para la mente y el cuerpo, destacando su potencial para la relajación, la meditación y la reducción del estrés.Creatividad e inspiración: El libro sirve como fuente de inspiración para la creación artística, ofreciendo una amplia gama de ejemplos de mandalas para colorear o como modelos para la creación de diseños propios. Se fomenta la expresión personal y la exploración de la creatividad a través de esta práctica milenaria.Contemplación y meditación: Se enfatiza la importancia de la contemplación de los mandalas como una práctica meditativa, que promueve la calma interior, la concentración y la conexión con uno mismo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Mandalas del mundoAún no hay opiniones o críticas sobre Mandalas del Mundo.
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Para que tus hijos coman bien
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Romero, José Luis

¿Puede un libro solucionar un conflicto casi tan antiguo como la humanidad? La fiebre, la tos y la falta de apetito son, por este orden, los trastornos infantiles que más consultas motivan. Pero la frase más oída por los pediatras no es '' el niño tiene fiebre'', sino ''el niño no come''. Alimentar a los niños puede ser una tarea muy gratificante y sencilla, o por lo contrario, convertirse en una desesperada batalla doméstica que implica y afecta a toda la familia, pero muy especialmente a las madres. Con la ayuda de estas páginas, fruto de más de dos décadas de experiencia de su autor, podrás solucionar el problema diario de la alimentación de tus hijos. Pero no a partir de recetas de cocina ni de trucos para enmascarar el sabor de los alimentos, sino analizando con todo detalle los mecanismos que lo causan, y actuando en consecuencia. La verdadera solución empieza por comprender el problema y actuar con convicción y eficacia. Con tu apoyo y con el de este libro, no lo dudes, se acabarán los problemas de alimentación de tus hijos.
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Incrementa tu poder mental
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Aavv

A pesar de la enorme capacidad del cerebro humano, tan solo utilizamos un 2% de nuestro potencial, por lo que podríamos expandir nuestro poder mental de forma considerable. A través de numerosos test y enigmas, diseñados para ejercitar el cerebro en todas las áreas (creatividad, memoria, lógica, agilidad mental e inteligencia), este libro ayuda a descubrir los puntos fuertes y débiles, aumentar el poder de la mente y desarrollar nuevas capacidades. Ponte a prueba con los ejercicios ideados por dos reconocidos expertos en la evaluación de la inteligencia humana a nivel internacional y sácale el máximo partido al cerebro.
12,95€ 12,30€
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Bocetos de natación
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Shapton, Leanne

En ''Bocetos de natación'', Leanne Shapton, con una prosa elegante, meditativa y de ligera belleza, explora una vida que transcurre siempre alrededor del agua. La natación atraviesa su vida y su obra. De adolescente se entrenó para ser nadadora olímpica y representar a Canadá en competiciones de alto nivel. Como adulta, el nado recreativo en piscinas de hotel o en el mar durante unas vacaciones son parte de su cotidianeidad. De la disciplina de un entrenamiento de élite a la introspección de una artista bajo el agua, Shapton compone un libro que es en sí mismo una obra de arte.
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200 desafiaments per a la teva ment i la de tota la família
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Capó Dolz, Miquel

En l'actualitat, tothom és conscient que, si es vol tenir una bona salut, cal exercitar-se en alguna mesura. Caminar, córrer, nedar són activitats que ens ajuden a mantenir el cos en forma. Però no hauríem de fer el mateix amb la ment? Entrenar el cervell no necessàriament ha de ser pesat ni avorrit, els reptes d'enginy i lògica són una bona eina per desenvolupar la ment mentre et diverteixes. Si vols passar-t'ho bé mentre raones i, a més, vols fer-ho juntament amb la família, has arribat al llibre adient. 200 desafiaments per a la teva ment i la de tota la família t'ajudarà a exercitar el cervell i el dels teus éssers estimats amb: 1. Reptes d'enginy i lògica 2. Enigmes de geometria 3. Jocs amb paraules i el llenguatge 4. Jeroglífics 5. Jocs numèrics 6. Puzles Així mateix, perquè la competició sigui justa, en el llibre hi trobaràs la puntuació atorgada a cada repte segons quin integrant de la família el resolgui (per als més menuts, els reptes puntuen més que per als grans). No t'ho pensis més, aconsegueix-ne un exemplar i desenvolupeu la ment mentre us divertiu en família. Qui serà el qui té l'intel·lecte més àgil? Miquel Capó és matemàtic i professor, autor de gairebé una trentena de títols, exitosos arreu del món. Els seus llibres s'han publicat a Espanya, la Xina, Portugal, Indonèsia, Turquia, el Brasil i Mèxic i s'han venut en 31 països. També s'han venut conjuntament amb els diaris de més tiratge a Espanya.
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Y Ahora ¿Qué Comemos?
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Brusset, Christophe

El libro, escrito por un personaje que estuvo en el corazón de la industria agroalimentaria, sirve paraquitar la venda de los ojos al consumidor, que viveen un mundo marcado por elementos que no conoce o entiende. Las sustancias químicas con que están elaborados muchos alimentos, los supuestos productos de selección, las descripciones kilométricas, ilegibles e incomprensibles de los ingredientes, y un largo etcétera. de cosas que el consumidor, en su granmayoría, ignora por completo. Y también otros asuntos que poco a poco se están empezando a intuir, y querodean toda la industria agroalimentaria: lo que cambia un producto de un país a otro, para qué sirven enrealidad las regulaciones alimentarias, o quiénes sonlos que gastan más dinero en publicidad. Además, el libro se adentra en el futuro, cuestionando las producciones a gran escala en las grandes granjas, o hablando de la viabilidad de la producción artificial de alimentos. En definitiva, la obra es unainmersión en la realidad del mundo agroalimentario yen los cambios necesarios que ya están empezando a producirse.
19,90€ 18,90€
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