Libros de Cocina y Salud

Recetas con marihuana
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Riera, Elisabet

¿Sabías que la marihuana es un alimento tremendamente rico en nutrientes? ¿Y que su semilla es rica en omega-3, fibra, proteínas, vitaminas, minerales y enzimas? Y no solo eso: a partir del cáñamo también se elabora leche, yogur, aceites, mantequillas... Son tantas las posibilidades y las virtudes de la marihuana que se puede convertir en el ingrediente fundamental de numerosas y deliciosas recetas. En este libro revelador y desenfadado encontrarás 75 recetas muy variadas y explicadas en detalle, cómo manejar adecuadamente las dosis para que las recetas sean o no psicoactivas, todas sus propiedades beneficiosas para el organismo así como sus usos medicinales, alimentarios e industriales y datos curiosos y poco conocidos sobre el cannabis.
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Superfácil postres
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Amouff, Natacha

69 Recetas para transformar sus comidas diarias Librero
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Tartas del mundo
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García, Ángela

Hay tartas tradicionales de algunos países que son mundialmente famosas: la Sacher de Austria, la Selva Negra de Alemania, el New York Cheescake de Estados Unidos... Pero, ¿cuáles son los pasteles clásicos de Suecia, Bolivia o Australia?, ¿se hornean tartas en África? Si lo tuyo es la repostería tradicional, en este recetario darás la vuelta al globo por la ruta más dulce, porque vas a descubrir las tartas clásicas más internacionales del mundo. Cada propuesta representa a la perfección la cultura a la que se asocia, el momento histórico en la que se crea y la evolución en los gustos e ingredientes. Por ello, en este libro no solo se explica de manera clara y detallada la elaboración de las tartas para que queden perfectas sino que también se da a conocer la historia que hay tras ellas. Como guinda del pastel, los autores proponen un maridaje para acompañar cada uno de las tartas, desde los clásicos té y café hasta los sorprendentes licores. Viaja a Hungría con la tarta Dobos, a Venezuela con su Bienmesabe, a Argentina con la torta Balcarce o a Noruega con el Kransekake. Y si no quieres moverte del país, también puedes revisitar las populares tartas de San Marcos o el ponche segoviano. Para facilitar la tarea de descubrimiento al lector, las tartas se clasifican por su ingrediente principal: chocolate, frutas, cremas, frutos secos... También se incluye un completo capítulo dedicado a los ingredientes y las herramientas básicas que hay que tener siempre a mano en repostería. Un magnífico compendio para descubrir la elaboracióny la historia de las mejores tartas del mundo.
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Guinness World Records 2018
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Aavv

¿Quién es el perro con más seguidores en Instagram? ¿Qué es más grande: el mayor huevo de Pascua o eldinosaurio más alto? ¿Quién construyó el mayor museo del lavabo? ¿Qué causa más muertes: los tiburoneso los selfis? Encuentra las respuestas a estas preguntas y a muchas más en el superlibro del año.Y ADEMÁS: páginas especiales de SUPERHÉROES y pósteres descargables gratuitos. ¡OFICIALMENTE ALUCINANTE!
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1001 Vinos que tienes que probar antes d
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Beckett, Neil

Existen miles de excelentes vinos en el mercado, pero ¿cuál de ellos deberías probar por lo menos una vez en la vida? Este libro te ayudará a tomar la decisión correcta a la hora de elegir un vino, además de proporcionarte información sobre datos históricos, anécdotas, información sobre bodegas y viticultores y opiniones de prestigiosos sumilleres. Durante miles de años el vino ha sido uno de los grandes placeres de la humanidad, y uno de los símbolos más potentes. 1001 vinos que hay que probar antes de morir nos acerca los vinos y las añadas que sin duda complacerán al paladar, a la vez que explica qué los hace tan especiales. Nunca como ahora ha existido una gama tan amplia de maravillosos vinos en todo el mundo entre los que elegir. Desde cabernets de California hasta venerables madeiras, desde los más prestigiosos cavas hasta las grandes reservas de rioja, el equipo de expertos y críticos del vino nos recomienda una enorme variedad de vinos con reseñas documentadas y entretenidas. Cada ficha describe el sabor de cada vino e indica el precio aproximado de la botella. Nos recomienda, además, otras añadas excelentes de un vino, así como otros grandes vinos elaborados en la misma bodega. Algunos de los 1001 vinos son viejos y escasos, pero la gran mayoría está disponible en cualquier parte. Muchos representan un valor espectacular, unos cuantos son polémicos y otros tantos son curiosidades, pero todos merecen su lugar en este libro. Las etiquetas de los vinos se reproducen junto con los textos, y se incluyen también fotografías de viñedos, bodegas y viticultores. Bajo la dirección de Neil Beckett y Juan Bellver, 1001 vinos que hay que probar antes de morir es una guía imprescindible para todos los amantes del buen vino que abarca un amplio espectro: desde añadas tan sobresalientes que siguen siendo punto de referencia después de medio siglo hasta los descubrimientos más recientes.
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Nueva guía de composición de los alimentos
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Navarro, Claudina

La guía esencial para la confección de un plan dietético Conocer la composición nutricional de cadaalimento es fundamental para planificar una dieta sana y equilibrada. Esta Nueva guía de composición delos alimentos presenta las tablas nutricionalesmás completas, actualizadas y de fácil consulta publicadas hasta el momento. Una herramienta indispensablepara todo aquel que se preocupa por su dieta y hayaoptado por un papel activo a la hora de escoger la calidad, la cantidad y la mejor combinación de alimentos que lleva a su mesa.
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El Dragón Hiperacelerado
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Panjwani, Raja

El Dragón Hiperacelerado es una variante de la Defensa Siciliana. Una de sus características más destacadas es que la practican jugadores con estilos muy diferentes.
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Invitacions, greeting cards, postcards &self-promotion
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Los sabores de mi mundo
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Garcete, Claudia Elisabeth

No sé qué desafíos tienes en este momento, lo que si te puedo decir esque todo comienza en nuestro intestino, la flora intestinal es la raízde nuestro cuerpo, los SERES HUMANOS somos como los árboles para tenerunas buenas, ramas, hojas y frutas, debemos cuidar la raíz, en este casopara que todo funcione bien en tu organismo debes cuidar tu floraintestinal, atreves de una buena alimentación, un estilo de vidamaravillosamente sano.
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Carlsen jugada a jugada
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Franco, Zenón

Magnus Carlsen se proclamó Campeón Mundial de Ajedrezen noviembre de 2013, a los 22 años, convirtiéndoseen el segundo ajedrecista más joven de la historia enhacerlo, después de Garry Kasparov. En los inicios de su carrera Carlsen se caracterizó por un juego agresivo y arriesgado, pero pronto vio que esa forma de jugar no era efectiva contra maestros más fuertes y lacambió. En este libro, el gran maestro Zenón Francoexamina en detalle el estilo de ajedrez de Carlsen, selecciona y estudia 32 partidas de los últimos 12 años. Proporciona una plataforma ideal para estudiar ajedrez, ya que el autor sugiere al lector continuos ejercicios que este debe resolver tomando el lugar del maestro que está jugando la partida y también se poneen la piel del lector y formula preguntas que cree convenientes para comprender mejor la posición a travésde las respuestas que ofrece. De esta manera, el lector está permanentemente involucrado en las enseñanzas.
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El libro de las biblias
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Füssel, Stephan

En el principio era el Verbo y en la Edad Media fueron los reyes, los príncipes y los personajes religiosos de alto rango quienes produjeron biblias ilustradas con unextraordinario trabajo artesanal mediante su riqueza e influencia.Esta edición
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Living in Japan
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Kerr, Alex

La arquitectura japonesa tradicional es tan rica y extraordinaria que resulta difícil de superar. No obstante, los diseñadores yarquitectos japoneses contemporáneos no ceden en su empeño de buscar nuevas fórmulas arquitectónicas, siempre con el pasado
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TRAMPA DEL QUESO, LA
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Barnard, Neal

. El Dr. Neal Barnard revela la verdad sobre uno de los alimentos más adictivos de nuestra dieta: el queso. . Un programa radical para perder peso, aumentar la energía y ganar salud. . Incluye recetas en las que el queso animal ha sido sustituido por queso vegano y las leches y yogures se reemplazan por leches y yogures no lácteos. Alto en calorías, rico en sodio, rebosante de grasas saturadas y cargado de hormonas, el queso es cualquier cosa menos saludable: aumenta los niveles de colesterol, sube la presión sanguínea, provoca diabetes y favorece las enfermedades autoinmunes. Por si fuera poco, al digerirse libera unas sustancias químicas llamadas casomorfinas que provocan adicción. El doctor Barnard expone en este libro la inquietante realidad médica e industrial que esconde un -en apariencia- inocente trozo de queso, a la vez que demuestra con datos contrastados hasta qué punto nos beneficia suprimirlo de la dieta: el peso disminuye sin esfuerzo, la piel se alisa, los niveles de colesterol descienden, desaparecen los problemas respiratorios y las migrañas. El libro incluye más de sesenta recetas veganas para seguir disfrutando de la pizza, la lasaña, las cremas, los helados y mucho más con alternativas igual de sabrosas y versátiles pero mucho más saludables. Una obra entretenida, rigurosa y necesaria, que sin duda animará a los lectores a cortar de raíz la más disfuncional de sus relaciones alimentarias.
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Girona un equip, una afició i una ciutat de primera
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Bassas, Albert

4 de juny del 2017: Una data que quedarà gravada per sempre més en la hist.ria d'aquest club nascut l'any 1930 i que les havia vistes de tots colors, fins al punt de trobar-se a un pas de la desaparició en més d'una ocasió. L'ascens a la màxima categoria del futbol espanyol per primer cop a la hist.ria es va aconseguir després d'un empat a res contra el Saragossa a Montilivi quan encara quedava una jornada pel final. Aquell fet va donar pas a uns dies d'euf.ria desfermada en què tothom, jugadors i aficionats, es van poder alliberar de la llosa amb la que havien carregat els últims anys i que havia anat guanyant més pes a cada patacada.
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LIBROS DE CIMA
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Masó i Garcia, Òscar

Desde tiempos inmemoriales el ser humano se ha dedicado a explorar todos los rincones del planeta. Uno de los lugares que más se haresistido a ser pisado por el hombre ha sido la montaña. Sus primeros visitantes lo hicieron movidos por la necesidad,
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Sexo tántrico
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Blake, Claudia

Cómo utilizar las prácticas tántricas para liberarnos de nuestras inhibiciones y experimentar nuevas formas de placer.Sexo tántricoexplora diferentes formas de placer sensual a través de técnicas tántricas para aumentar la intimidad y el deleite pro
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RECETAS VEGANAS FÁCILES Y DELICIOSAS
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HISTORIA DE LOS MUNDIALES DE FÚTBOL
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Glanville, Brian

Una crónica exhaustiva del acontecimiento deportivo más importante del planeta, una experiencia cultural genuinamente única, que une a las naciones del mundo cada cuatroaños. En sus páginas se incluye todo lo que hay que saber sobre la Copa del Mund
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Jocs i llocs
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Orensanz, Toni

Tarragona és la ciutat organitzadora dels XVIII Jocs Mediterranis, que tindran lloc del 22 de juny a l'1 de juliol de 2018 en 16 municipis: Tarragona, Altafulla, Barcelona, Calafell, Cambrils, Castelldefels, Constantí, el Morell, la Pobla de Mafumet, Reus, Salou, la Selva del Camp, Torredembarra, Valls, el Vendrell i Vila-seca. El llibre fa un recorregut sorprenent a través del patrimoni, l'art i l'esport de totes aquestes localitats.
36,00€ 34,20€
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BROTES TIERNOS
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Clergeaud, Chantal

Estimula tu vitalidad con los germinados Desde la noche de los tiempos, las diferentes civilizaciones pronto reconocieron las virtudes de las semillas germinadas. Si nuestros más lejanos ancestros las adoptaron fue, sobre todo, porque las semillas germinadas son unos raros alimentos capaces de llegar al plato con todo su potencial vital inalterado. Chantal y Lionel Clergaud nos cuentan cuáles son las beneficiosas virtudes de los brotes y por qué constituyen aportes ricos para nuestro organismo (proteínas, lípidos, glúcidos, vitaminas y sales minerales). Las semillas germinadas, los cereales (avena, trigo, maíz), las legumbres (judías, lentejas, garbanzos), así como los brotes tiernos (ajos, lentejas, cebollas) están presentes con toda su diversidad para ofrecer al lector los medios con objeto de que pueda elegir sus alimentos con toda la información disponible. Otra innegable ventaja de las semillas germinadas reside en la facilidad de su cultivo. Los métodos para conseguir la germinación, descritos por los autores, resultan un juego de niños, sin necesidad alguna de emplear materiales extraños o caros, ni de tener unas manos especialmente habilidosas. La última parte de la obra incluye unas sesenta recetas ilustradas que permiten preparar, desde el aperitivo hasta los postres, platos a base de semillas germinadas y brotes tiernos. En este libro, los autores actualizan los sabores de una alimentación sana bajo el signo de la simplicidad paraayor placer de nuestros paladares.
9,00€ 8,55€
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BAD BOYS DEL FÚTBOL, LOS
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Bouchard, Jean-Philippe

No basta con perder la cabeza en el transcurso de un partido, con flaquear una vez, una sola, víctima de un calentón. No. Hay que demostrar constancia, regularidad y determinación en el gesto imprevisible, en el pronto irreprimible, en la entrada a l
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MUTENG ENTRENAMIENTO PERSONAL
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Calenti, Luis Manuel

Este es un libro de entrenamiento personal basado en el método de un maestro de artes marciales de una famosa serie de dibujos animados: el maestro Mutenroy de &quot Bola de dragón&quot . El entrenamiento Muteng significa ir siempre más allá del máxi
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Vivir para sentirse vivo
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Bosch, Albert

Un libro dirigido a todos aquellos que no renuncian, ni renunciarán nunca, a tener una existencia especial y coherente con sus propios sueños. Ficción
8,95€ 8,50€
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Ángeles con caras sucias
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Wilson, Jonathan

La Historia definitiva del fútbol argentino y de las diversas paradojas que la componen. Por el aclamado autor de La pirámide invertida.Diego Armando Maradona, Gabriel Batistuta, Juan Román Riquelme, Sergio Agüero, Lionel Messi...Argentina es el país responsable de muchos de los grandes futbolistas del planeta. La rica y volátil historia hecha a partir de jugadores sublimes y de un pragmatismo despiadado.Argentina es una nación obsesionada con el fútbol, y Jonathan Wilson, quien ha vivido allí durante muchos años de la última década, nos presenta en este libro las cinco grandes fases de la Historia del fútbol argentino:1) La apropiación de un juego inventado por los británicos.2) Los años dorados de la nuestra.3) El exuberante estilo de juego que desarrollaron, mientras Juan Domingo Perón conducía a la nación al más oscuro de los pasajes de la Historia del país.4) El desarrollo de métodos brutales que rozaban el anti-fútbol.5) El fútbol bello y eficaz bajo la dirección de César Luis Menotti y el esplendor de los grandes talentos del fútbol más reciente.Mucho más que cualquier otra nación, Argentina vive y respira fútbol, sus teorías y sus mitos. Es un tema debatido con pasión en las calles, en los cafés. El fútbol ha sido un estilo de vida abordado con frecuencia por los grandes escritores y filósofos argentinos. Bienvenidos a la Historia argentina del fútbol.
21,90€ 20,80€
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