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Editoriales
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¿Y SI FUERAS UN ASESINO Y NO LO SUPIERAS? Vuelve de nuevo Liquid Memories en una edición integral de lujo. na serie de asesinatos ponen en jaque la tranquilidad de los habitantes de la capital británica. Algo perturbador une todos estos asesinatos: el agua. ¿Será capaz el inspector Kolt de resolver estos asesinatos violentos y de resolver los misterios que se esconden tras ellos? Quizás el asesino del agua está mucho más cerca de lo que queremos reconocer ¿y si fueras un asesino y no lo supieras?
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Las relaciones de una madre con su hijo al filo de la pubertad, encargos imposibles para representar como real un personaje de ficción, las dudas morales en torno a un profesor o el especial legado de un padre son algunas de las cuestiones que aborda Nadar en 'Transitorios', cuyos relatos no transitan por el camino más obvio. El autor castellonense retoma con 'Transitorios' las preocupaciones e intereses vitales que ha ido proponiendo en anteriores obras suyas de autoría completa como 'Papel estrujado' o 'El mundo a tus pies' (Astiberri, 2013 y 2015). Es la vuelta del Nadar más personal y, seguramente, el más interesante.
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«Filosofar és aprendre a morir», va dir Montaigne. Davant la immensitat vertiginosa de la filosofia, però, de vegades venen ganes de morir abans d’aprendre. Us cal ajut? Confieu en Catherine Meurisse per il·luminar amb alguna cosa l’ésser i el no-res, i airejar una miquetona la caverna de Plató. Per la seva ploma atenta passen els filòsofs més coneguts: Aristòtil, Nietzsche, Cioran, Rousseau, Voltaire, Hegel, Deleuze, Beauvoir, Arendt, Marx… I la dibuixant troba una oportunitat perfecta per fer befa del predomini masculí dins del món de les idees. Fent servir els conceptes filosòfics amb rigor i humor, i donant la volta als mites, Humana, massa humana esbossa una altra manera de pensar i de ser al món.
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El 2016, als 19 anys, Valentine Cuny-Le Callet comença a escriure’s amb Renaldo McGirth. Condemnat a mort per un assassinat que va cometre quan tenia 18 anys, Renaldo està en una presó de Florida des de fa més de deu anys.En els seus intercanvis epistolars i durant les visites que la Valentine li fa a la presó, neix un projecte d’història gràfica a quatre mans per explicar les seves vides paral·leles i la seva amistat. La Valentine barreja treball amb llapis i gravat sobre fusta. En Renaldo dibuixa amb llapis i bolígraf, i els únics elements de color els aporta amb guaix. Les seves imatges singulars parlen de la bellesa del món, però també de les condicions extremes d’on han sorgit.Més enllà del testimoni autobiogràfic, aquesta història explora amb una emoció intensa la brutalitat d’un sistema carcerari, la representació de les víctimes i la tenacitat amb la qual els condemnats intenten construir les seves vides des d’una cel·la de cinc metres quadrats.
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UN CUENTO MEDIEVAL OSCURO Y VIOLENTO SOBRE EL AMOR Y EL PESO DEL PASADO rzhur es un caballero caído en desgracia al que el hambre y las circunstancias empujan a alquilar sus servicios. La suerte parece sonreírle cuando tres ancianas lo requieren para una misión de ensueño: rescatar a una princesa en apuros. Pero el cuento de hadas se hará añicos cuando descubra los detalles del rescate y la verdadera naturaleza de la rescatada. El guionista Hubert (Piel de hombre) firmó con Tenebrosa su obra póstuma. Junto al dibujante Vincent Mallié (La búsqueda del pájaro del tiempo) puso en pie una fábula moral con tintes de fantasía heroica sobre dos personajes empeñados en decidir su propio destino contra viento y marea.
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Einat era un desastre, y dicen que carácter es destino. Pero mientras haya vida hay esperanza, y prueba incontestable de tan popular creencia es que la autora perdió este libro antes de terminarlo, lo perdió dos veces, y sin embargo aquí estamos. Si tu habitación, tu casa o tu estudio están sepultados bajo papeles, migas de pan y objetos de los que desconoces el uso y la procedencia, aquí tienes por fin un manual que explica cómo organizar el mundo sin organizarse. Y si el desastre son los demás, este libro también es para ti. Si no sabes de quién es la culpa, ayúdate y léelo. Ahora bien, el desastre no es tanto un defecto como un rasgo de carácter. E incluso podría hablarse de un superpoder. ¿Cómo encontrar o no clavarse aquello que nunca está en su sitio? Pues gracias a un sexto sentido. Por algo decimos que la belleza está en el ojo de quien la ve. Claro que una verdad siempre puede contrastarse con otra. Y el caos tiene arreglo, pero ¿queremos arreglarnos? Este libro no responderá una pregunta tan personal, aunque quien lo lea podrá dilucidar serias cuestiones vitales mientras se ríe de la desgracia. Y eso sí es lo que queremos todos.
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Loctudy, setembre de 1963, el poble de platja es buida dels seus darrers estiuejants. Només l'Albert, el Francis i l'Edouard, futurs estudiants, allargaran les seves vacances a l'espera de començar cadascun una educació superior brillant que els ha de portar a uns destins traçats de prestigi. Desvinculats de l'autoritat familiar, aquests nois de bona família pretenen aprofitar aquesta llibertat per buidar unes quantes ampolles i viure noves experiències. Però en aquestes famílies burgeses i patriarcals no et passes l'estona amb qualsevol, no deshonres la teva família i segueixes el camí marcat, independentment dels mètodes utilitzats.
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Manel Naher és una noia que treballa en una petita llibreria. No obstant, existeix una altra Manel Naher, una famosa cantant que posa en perill la vida de la nostra protagonista. El món distòpic que escenifica aquest còmic premia l’anomenada Presència de les persones, de manera que si ningú pensa en tu, desapareixes.Aquesta disputa per existir porta la Manel Naher a lluitar per la seva supervivència en una carrera de fons trepidant que té lloc en una ciutat de gratacels immensos i farcida de noms que volen ser recordats. El gran buit és una reflexió punyent sobre la visibilitat a les xarxes socials i el culte a l’ego. Un còmic que apunta amb precisió geomètrica als perills de la dissolució de l’individu en la massa.
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Alimentación sostenible nos sitúa en un momento crucial donde nuestras acciones pueden cambiar el destino del planeta. Con la información adecuada, podemos aprender a comer mejor y ayudar a invertir el calentamiento global. Este libro, ideal tanto para chefs profesionales como para cocineros domésticos, ofrece una guía práctica y accesible.Tom Hunt aborda una pregunta esencial: ''¿Qué es una dieta sostenible?'' y responde con su manifiesto ''De la raíz al fruto'', que nos enseña a apoyar un sistema alimentario delicioso, biodiverso y regenerador. Este manifiesto proporciona habilidades y conocimientos para comprar, cocinar y comer de manera sostenible, además de disfrutar de platos más saludables y sabrosos.Las recetas de Tom son vibrantes, festivas y, al mismo tiempo, sencillas, nutritivas y asequibles. Se dividen en capítulos como Desayunos, Slow Food, Comidas familiares y festivas, Otras maneras de hacer ensaladas, Postres y De la raíz al fruto: la despensa, donde se explica cómo hacer fermentaciones, encurtidos y conservas. Todas las recetas son veganas, pero también incluyen opciones para añadir carne, pescado o lácteos de manera responsable.Este libro destaca cómo nuestro sistema alimentario afecta al planeta, desde la salud del suelo hasta la biodiversidad y los ecosistemas. Al cambiar nuestra forma de comer a nivel individual, podemos ayudar al medioambiente a prosperar.Alimentación sostenible trata de las pequeñas revoluciones que comienzan en nuestra cocina y es una celebración del sabor, la nutrición y la tierra, reconectándonos con la buena alimentación y la naturaleza.
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«Una adorable mezcla de surrealismo, fantasía, investigación y humor, todo ello en una edición deslumbrante. Me encanta este personaje.» El Hematocrítico, GQ España Miss Cat es capaz de seguir un rastro con pies de seda, pero cuando saca las uñas es implacable ¡Cunde el pánico en la lujosa urbanización de Elønmüx! ¿Dónde está el talento de Klorina, hija del Faraón Tecnológico y niña prodigio del violín? ¿Y el gato Bolex? Su desaparición ha disparado todas las alarmas. Pero a Miss Cat no hay caso que se le resista, y para consolar a la niña (y proteger los tímpanos de la familia), nuestra felina acepta la misión, mientras dos gemelos ridículos y amenazantes (o a la inversa) surgen de la nada.
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El Libro de las primeras veces te invita a un viaje íntimo a través de las memorias más profundas y significativas de 50 hombres y mujeres que comparten sus experiencias de ''primeras veces''. Cada relato está cargado de emoción y reflexión, capturando momentos que marcan un antes y un después en la vida de cada narrador. Desde el primer amor hasta el primer beso, estos testimonios revelan las sensaciones y significados que acompañan a estas experiencias memorables.Este libro incluye ilustraciones del talentoso creador Petites Luxures, conocido por su habilidad para capturar la esencia de la intimidad a través de su arte. Con más de un millón de seguidores en Instagram, sus ilustraciones añaden una dimensión visual cautivadora que complementa las historias narradas.El Libro de las primeras veces no solo recopila recuerdos, celebra esos momentos que nos definen y conectan. Cada historia invita a la reflexión, llevándote a recordar tus propias ''primeras veces'' y a explorar cómo han moldeado tu vida.
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La industria del tabaco estuvo siempre sustentada por mujeres. Cuando la elaboración era manual, sus manos arrullaban con destreza las hojas de tabaco cumpliendo largas jornadas a destajo, más tarde, cuando se impuso la industrialización, las mujeres siguieron haciendo cigarrillos al frente de las máquinas. La proporción considerablemente mayor de empleadas que de empleados ha propiciado unas condiciones y prerrogativas específicas que la han diferenciado de las de cualquier otra industria. En pocos oficios, las mujeres han podido desarrollar un trabajo fabril que se haya extendido tanto en el tiempo, casi cuatro siglos, y en el que se haya mantenido una consanguinidad tan constante y estrecha: trabajaban las abuelas, las hermanas, las madres y las hijas porque el trabajo se heredaba. Mujeres e industria tabaquera en Alicante recoge las vivencias de las últimas trabajadoras y trabajadores de la extinta Fábrica de Tabacos de Alicante. Con ello, pretende acrecentar el interés etnográfico sobre el trabajo de la mujer en las fábricas de tabaco por su peculiar sistema laboral, en relaciones y derechos, cuyo conocimiento puede ayudar a mejorar los sistemas actuales.
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La crònica de la investigació periodística de l’escàndol de pederàstia en escoles religioses més importantd’Espanya. Amb cada nou testimoni, amb cada nova denúncia, amb cada nou adult que s’atrevia a revelar elseu secret d’infància i acusar un dels seus professors, la dimensió del cas Maristes sobrepassava qualsevol precedent. L’autor, i els seus companys d’El Periódico de Catalunya, es van veure involucrats en un entramat de pederàstia silenciada, que es va destapar gràcies a un pare que va aixecar la veu i va furgar en els indicis delictius d’un dels professors, i que va acabar amb dotze docents denunciats per alumnes escolaritzats durant les dècades de 1970, 1980, 1990 i 2000. Una realitat esfereïdora, una potent reflexió sobrel’ofici i els límits del periodisme. «Ningú no estava preparat per descobrir que en Benítez no era l’únicpederasta que havia passat pel col·legi de Sants-lesCorts. Igual que seguir una formiga que carrega unaengruna de pa condueix fins al formiguer, així mateix, seguir el rastre dels abusos sexuals del professorde gimnàstica va conduir a ventilar els secrets que amagaven alguns dels seus col·legues. En Benítez, el darrer cap per lligar que el 2011 continuava fent al seu despatx —aïllat del pas del temps— el mateix que d’altres havien fet quan no calia amagar-se tant, va acabar per destapar-ho tot. Hi havia cas Benítez. Peròera tan sols el primer capítol del cas Maristes.»
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Els protagonistes de Dissabte, jazz, Roser i Enric, viuen una segona oportunitat en la vida. Han quedat a la nit per anar a un concert de jazz. Durant el dia fan les activitats quotidianes d'un dissabte, el que els duu a trobar-se o evocar múltiples històries personals pròpies o de les persones que van creuant-se en el seu camí. Vides desaparegudes que aporten una melodia nostàlgica, vides dures, que donen un so greu, petites o grans traicions amb notes estridents... S'hi expressen els dubtes, les certeses, les pors, les misèries i les grandeses de multitud de personatges ubicats en el nostre present. Es tracta de respondre a l'anestèsia emocional on sovint ens endinsa la pèrdua dels éssers estimats, la malaltia, l'amor i el desamor o les adversitats quotidianes, i ser capaços de trobar nous escenaris o veure'ls amb uns altres ulls. Tot plegat, amb música de jazz.
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La crisi dels refugiats en primera persona. Per obrirels ulls a la nostra Europa. Després de viatjar finsals camps de refugiats de Grècia, l’escriptora Bel Olid ens explica com les persones protagonistes d’unade les crisis humanitàries més importants de la història tenen vides molt semblants a les nostres. Perquèels refugiats no són xifres, són milers de vides ambnom i cognoms i amb històries personals que mereixenser escoltades.
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Gat vell és un text que parla de dites, frases i refranys propis de la gent de mar. Un repertori fraseològic que tingué originàriament una funció educativa, crítica, lúdica i estètica, transmesa per tradició oral de generació en generació, i que conforma un producte etnopoètic de primer orde. Un treball de recol·lecció oral al llarg de més de vint anys, que no hauria aplegat a bon port sense la pacient i sàvia col·laboració coral de persones que van viure, estimar i patir la vida en la ratlleta blava. Vida dura i patiments que feren dir als pensadors clàssics que hi ha tres classes d'hòmens: els vius, els morts i els qui van per la mar. Autèntics gats vells carregats de sàvia experiència que bastiren una part bàsica de la nostra cultura patrimonial. Un patrimoni que cal posar en valor i difondre per salvaguardar-lo de l'oblit en temps de canvis fonamentals. Veus, dites i sons que no moriran mentre hi haja gats vells que maulen a la lluna amb paraules de mar.
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Maria Sendra veu en Maria Cambrils, la feminista valenciana del primer terç del segle xx, un punt de llum per a escapar de la crisi personal en què es troba. Creu que escriure una novel·la la pot sanar de les múltiples angoixes que l'assetgen, agreujades per una depressió postoperatòria: la fràgil identitat cultural del país, la depredació urbanística i les relacions amoroses. La recerca per a la novel·la la du als esdeveniments d'un poble de la Marina Alta durant la Segona República. «Intente refer el puzle d'una època desmembrada en rancors, odis, amors i enyorances». I, amb els personatges rescatats de l'oblit, construeix un calidoscopi de les inquietuds d'un temps d'il·lusió a pesar de les adversitats. El bes de l'aigua és una novel·la sobre temes globals des de la microhistòria. El feminisme, el poder de les idees, els drets de la natura o l'amor són qüestionats a partir de les vivències d'uns personatges circumscrits al seu temps. «El món canvia, les injustícies perduren».
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Un testimonio conmovedor sobre la brutal persecución que vive la comunidad uigur en China y la huida del autor y su familia del país La persecución del pueblo uigur por parte del Gobierno chino ha alcanzado desde 2017 una dimensión aterradora. Controlados por un sofisticadísimo sistema de vigilancia, los uigures, un grupo étnico predominantemente musulmán y de lengua túrquica que habita en su mayoría en la región de Xinjiang, en el noroeste de China, están reviviendo algunos de los peores momentos del siglo xx. Tahir Hamut Izgil, un destacado poeta y cineasta uigur, ha sido también víctima de esa represión. Tras un intento de viajar al extranjero en 1996, fue detenido, torturado y encarcelado durante tres años en un campo de reeducación. Dos décadas más tarde, el traslado de personas a campos de internamiento bajo cualquier pretexto se convirtió en algo tan común que Izgil y su mujer comprendieron que su única esperanza pasaba por huir del país. Uno de los escasos testimonios sobre la situación en Xinjiang durante la última década, este libro cuenta la historia de cómo el autor y su familia lograron escapar de China y el acoso al que están sometidos los uigures. Un libro esencial para entender una de las persecuciones políticas más graves de nuestros tiempos. «Una potente denuncia literaria del poder omnímodo del Estado. Un libro excepcional.» Philippe Sands «Unas memorias lúcidas y aterradoras. Un libro que destila vida y no puedes parar de leer, sosegado y siniestro como una novela de Le Carré.» Dan Keane (The Washington Post) «Este libro es mucho más que el trepidante relato de una fuga. Es nada menos que una llamada a Occidente a no ignorar uno de los genocidios más atroces de nuestros tiempos.» Kathryn Huges (The Times) «Pese a la gravedad de los hechos, la prosa de Izgil sigue siendo serena y sincera, sus historias atrapan y despiertan empatía. Decir que esto es ''un buen libro'' es decir muy poco: es una lectura esencial.» Ai Weiwei
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Una vegada acabats els estudis, una jove gota d'aigua està ja preparada per a la seva tasca. Però el primer dia de treball tot ocorre massa ràpid: perd de vista el seu grup i es desperta en un lloc desconegut. Haurà de reunir valor i internar-se en aquest nou món per trobar les seves companyes i companys, intentar complir la seua comesa i descobrir qui és l'esmunyedís foraster que ho posa tot potes enlaire.
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Plata quemada cuenta, o dice contar, una historia real. A la manera de ''A sangre fría'' («una novela de no ficción»), y con una trascendencia comparable, en el panorama de nuestro idioma, a la que tuvo el libro de Truman Capote, esta «versión argentina de una tragedia griega» escenificaba, ya en 1997 (cuando se publicó por primera vez en Argentina), lo que casi toda la narrativa de hoy convierte en un ejercicio de estilo: el cuestionamiento de los géneros, de la verdad (o la falsedad) de cualquier texto. Empeño que pocas veces ha dado obras tan importantes como ''Plata quemada'', un libro en el que la forma, tan política en el efecto, e inseparable de lo que se cuenta, parece ser la del documento, la del registro forense o periodístico, la del informe psiquiátrico (el de la formulación de la ideología) y al mismo tiempo la más lírica. El libro más accesible del autor, y por ello doblemente genial.
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Ordenamiento Constitucional Español 2ª Edición
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En la ciutat de València conviuen una ànima fluvial i una altra marítima. El periodista i escriptor Felip Bens rescata en este llibre històries tant de la Ciutat Vella, íntimament abraçada pel Túria des del temps de la fundació romana, com de la platja i el Port, que han definit la identitat dels habitants de la València que mira a la mar. Amb la seua facilitat per a cosir elements històrics, identitaris i sentimentals, l'autor ha elaborat un còctel suggestiu, saborós, refrescant i extraordinàriament deliciós, com afirma en el pròleg l'historiador Vicent Baydal.
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Un document d’excepció, atemporal i poderós, que ha esdevingut un clàssic, per primer cop en català. El 6 d’agost de 1945 Hiroshima va ser destruïda per la bomba atòmica. Un any després, John Hersey va escriure la seva gran crònica a partir dels testimonis de sis supervivents. Va decidir explicar les històries d’una oficinista, Toshiko Sasaki, i el seu germà, el Dr. Terufumi Sasaki, un jove cirurgià, un missioner alemany, el pare Wilhem Kleinsorge, una costurera vídua, Hatsuyo Nakamura, un altre doctor, propietari d’un hospital privat, Masakazu Fujii, i un pastor metodista, el reverend Kiyoshi Tanimoto.Hersey descriu de manera magistral les runes, la fam, la radiació que encara fa estralls, els veïns morts… la seva narració, innovadora i corprenedora, va suposar un abans i un després en la manera d’entendre el periodisme. En una peripècia èpica, el reporter va haver de fer-se passar per un patriòtic i modèlic corresponsal de guerra per accedir al país nipó i burlar la censura del govern dels Estats Units, que controlava totes les versions dels fets. El reportatge, publicat originalment en una cèlebre edició especial de The New Yorker, va ser el primer a mostrar al món l’impacte esfereïdor dels atacs sobre Hiroshima i Nagasaki, i des d’aleshores ha sacsejat les consciències de milions de lectors arreu del món.¿A quién va dirigido el libro Hiroshima?El libro Hiroshima está dirigido a un público amplio interesado en la historia del siglo XX, la Segunda Guerra Mundial y las consecuencias del uso de armas nucleares. Se recomienda especialmente a aquellos que deseen comprender el impacto humano de la bomba atómica, más allá de las estadísticas y los datos históricos. Su estilo narrativo, centrado en las experiencias personales de los supervivientes, lo hace accesible a lectores con diferentes niveles de conocimiento previo sobre el tema. También resulta de interés para estudiantes de periodismo, historia y literatura, por su valor como ejemplo de periodismo narrativo y su impacto cultural.Temas que trata el libro HiroshimaEl libro Hiroshima explora diversos temas interconectados, todos ellos relacionados con el bombardeo atómico de Hiroshima el 6 de agosto de 1945. Estos temas se desarrollan a través de los testimonios de seis supervivientes:El impacto inmediato del bombardeo: Se describe con detalle la devastación causada por la explosión, incluyendo la destrucción de la ciudad, las muertes y las heridas sufridas por la población. Se presenta una imagen vívida del horror y el caos que se vivió en los momentos posteriores a la detonación.Las consecuencias a largo plazo del bombardeo: El libro no solo se centra en el momento del bombardeo, sino que también explora las secuelas a largo plazo, tanto físicas como psicológicas, que sufrieron los supervivientes y la población de Hiroshima. Se abordan temas como las enfermedades por radiación, los traumas emocionales y las dificultades para reconstruir sus vidas.La experiencia humana ante la catástrofe: A través de las historias individuales de los seis supervivientes, se muestra la resiliencia humana, la capacidad de afrontar la adversidad y la búsqueda de sentido en medio del sufrimiento. Se explora la diversidad de reacciones y experiencias ante una tragedia de tal magnitud.La responsabilidad moral y política: Aunque no de forma explícita, el libro plantea interrogantes sobre la responsabilidad moral y política del uso de armas nucleares y sus consecuencias devastadoras para la humanidad. Las experiencias de los supervivientes sirven como un testimonio del impacto humano de las decisiones políticas.La reconstrucción de Hiroshima: El libro también aborda el proceso de reconstrucción de la ciudad de Hiroshima tras el bombardeo, incluyendo las dificultades y los desafíos que se enfrentaron para superar la destrucción y reconstruir la vida social y económica.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro HiroshimaSe considera un clásico del periodismo narrativo y un testimonio fundamental sobre las consecuencias del uso de armas nucleares. Su impacto ha trascendido el ámbito periodístico, convirtiéndose en una obra de referencia en la literatura de guerra y un documento histórico de gran valor. La obra ha sido elogiada por su estilo narrativo, su precisión y su capacidad para transmitir la experiencia humana de una tragedia de proporciones inimaginables. Su impacto en la conciencia pública sobre las consecuencias de la guerra nuclear ha sido significativo.
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Stanley es un pringado. Es tan desafortunado que incluso acaba siendo poseído por un malvado demonio. Pero su suerte parece que va a cambiar cuando el exorcismo sale mal... y descubre que se ha zafado del ente, pero ha conservado todos sus poderes sobrenaturales. Ahora prácticamente un dios, Stanley se vengará de los que antes le humillaban y empezará a reunir adoradores y formar una secta. Lástima que sus nuevos poderes llamen la atención de peligrosas fuerzas del infierno…
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Aquest és un recull d'assajos periodístics en què George Orwell explora temes diversos a l'entorn del món del llibre, la cultura, les llibreries, la professió de crític i la llibertat de premsa. En l'article que obre el recull l'autor explica que un dia es va adreçar a un grup de treballadors d'una fàbrica per preguntar-los per què no s'interessaven més pels llibres (sobretot perquè llegir els podia fer menys vulnerables davant els seus patrons), i un dels obrers li va respondre que, si volguessin llegir llibres, haurien de prescindir dels cigarrets, perquè el sou no els arribaria per tot.El recull aplega altres articles com ''Records d'una llibreria'', ''Confessions d'un crític'' o ''La protecció de la literatura'', en els quals Orwell demostra la seva extraordinària habilitat com a periodista, i es revela com una de les figures cabdals per entendre l'evolució (o la involució) que ha experimentat la societat durant el segle XX.
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L'acció de Canícula se situa en un poble indeterminat de la costa del Maresme a mitjans dels anys 2000, quan l'estiu tot just acaba de començar i s'apropa la canícula, una onada de calor que anirà acompanyada d'un augment de la criminalitat mai vist a la comarca. A les notícies es fan eco dels robatoris a xalets, però no tenen ni idea de l'abast de l'onada sanguinària i criminal que protagonitzen els personatges estrambòtics d'aquesta història.
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Soy entusiasta recopiladora de recetas tradicionales, básicamente valencianas, cocinera en casa y aficionada a la fotografía. Este es mi séptima publicación, prologada por el gastrónomo y escritor Juan Gayá, con 101 arroces, algunos consejos útiles y fotos propias. 80 recetas, no aparecidas en ningún otro de mis libros, 44 recetas de la Comunidad Valenciana, unas de autor, alguna aportación propia y una muestra de arroces de todo el territorio nacional, que he cocinado con interés y respeto: De Andalucía, Aragón, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla-León, Cataluña, Madrid, Comunidad foral de Navarra, Extremadura, Galicia, País Vasco, Principado de Asturias, Región de Murcia, La Rioja y como una excepción, al no tener ninguna referencia de arroz en las ciudades en Ceuta y Melilla, comparto la de cuscús, plato tradicional de influencia marroquí. Espero que os guste esta selección y que os resulte fácil cocinarla con mis indicaciones.
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Óscar Gatomaula no es lo que se dice un niño modelo. Detesta lavarse, llevar la ropa limpia y planchada, hacer los deberes y, por encima de todo, los asfixiantes mimos de una madre que sigue tratándolo como si fuera un bebé. A Óscar lo que le gusta que de verdad es leer cómics a escondidas, alborotar la clase de la señorita Ronroncilla con polvos picapica, jugar a fútbol con sus amigos y liarse a tortazos con ellos a la mínima. ¿Cómo mantener ese papel de niño rebelde y curtido cuando en casa quieren que parezcas un gatito de postal y no paran de besuquearte? La crisis tendrá que estallar un día u otro, es inevitable. Y ese estallido, violento y doloroso, traerá la posibilidad de conciliar la personalidad revoltosa de Óscar con el amor materno, que encontrará formas de expresión menos invasivas. La fiel adaptación al cómic que hace Mathieu Sapin del relato ilustrado del maestro Tomi Ungerer nos lleva a un mundo de gatos humanizados en sus formas y en sus relaciones personales y familiares. El espíritu provocador de Ungerer no ha perdido un ápice de su agudeza, es más, parece haberse afilado con el tiempo, y representa una bocanada de aire fresco en un momento como el de hoy, de niños-reyes de la casa, y padres solícitos que aspiran a ejercer una hiperprotección (que también es una forma de control) asfixiante sobre ellos.
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A Homes, amor i cures, el periodista Francesc Miró ens convida a una necessària reflexió sobre els valors de la masculinitat en els temps actuals. A partir de les pròpies vivències, aquest llibre bàsic dissecciona temes clau com les cures, la interdependència, la competitivitat, els tabús o la salut mental. I ho fa amb la intenció de generar un diàleg urgent davant l'auge dels models de masculinitat basats en l'individualisme i l'odi que cada vegada guanyen més terreny a les xarxes, la política i la societat. I, més encara, amb l'esperança de fer entendre que enderrocar determinades formes de pensar pot ser alliberador. Perquè, com diu al pròleg Toni Mejías, cantant de Los Chikos del Maíz, «ens mereixem una vida millor, segur. Però, per aconseguir-ho, hi ha moltes coses per posar davant de l'espill i moltes per trencar.»
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Un taxista parisenc afectat per l´ús excessiu del GPS s´enfronta a un canvi de vida després d´un accident que li fa veure la llum. Allunyar-se de la tecnologia i renovar el contacte amb la natura serà el començament d´una aventura trepidant. A mig camí entre el còmic d´aventures i les ciències socials, Els Pizzlys és una novel·la gràfica enlluernadora, vitalista i reconfortant en la qual el protagonista -metàfora de l´urbanita occidental estressat- rebutja la manca de sentit de la vida dintre del sistema capitalista i decideix alliberar-se per prosperar fent una cosa aparentment senzilla: fugir.¿A quién va dirigido el libro Els Pizzlys?Se recomienda Els Pizzlys a lectores comprometidos con la ecología y el futuro del planeta, así como a aquellos que buscan una narrativa que explore la necesidad de un cambio de paradigma en la sociedad actual. También resultará atractivo para cualquier persona que reflexione sobre la desconexión con la naturaleza y la búsqueda de un sentido más profundo en la vida. La obra es apta para un público adulto interesado en novelas gráficas con un trasfondo social y ambiental. Su estilo narrativo y visual la hacen accesible a un amplio rango de edades, aunque la profundidad de su mensaje puede ser mejor apreciada por lectores con cierta madurez.Temas que trata el libro Els PizzlysEls Pizzlys explora una serie de temas interconectados, entre los que destacan:El impacto de la tecnología y la vida urbana: La novela gráfica presenta a un protagonista que se siente abrumado por el ritmo de vida frenético de la ciudad y el uso excesivo de la tecnología, lo que le lleva a un punto de crisis. Se muestra cómo la dependencia del GPS y la rutina diaria contribuyen a una sensación de desorientación y desconexión.La búsqueda de un nuevo sentido de vida: El protagonista experimenta una profunda crisis existencial, cuestionando el significado de su vida dentro del sistema capitalista. La narrativa explora la necesidad de encontrar un propósito más allá del consumismo y la búsqueda incesante de éxito material.La importancia de la naturaleza y la conexión con el medio ambiente: La huida a Alaska y el contacto con la naturaleza son elementos centrales de la historia. La obra destaca la importancia de reconectar con el entorno natural como una forma de sanación y crecimiento personal. Los "pizzlys", una especie híbrida de oso, simbolizan la adaptabilidad y la resiliencia ante los cambios ambientales.La familia y las relaciones humanas: La historia se centra en la relación entre tres hermanos que enfrentan juntos los desafíos de la vida. Se explora la importancia de la familia como fuente de apoyo y la capacidad de construir lazos fuertes incluso en circunstancias difíciles.El cambio climático y la necesidad de un cambio de paradigma: La obra utiliza la metáfora de los "pizzlys" para representar la necesidad de adaptación y resiliencia ante los cambios ambientales. Se plantea la necesidad de un cambio de paradigma en la sociedad para afrontar los desafíos del cambio climático y construir un futuro sostenible.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Els PizzlysAún no hay opiniones o críticas sobre Els Pizzlys.
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Les millors receptes pas a pas per a fer els postres d’en Jordi Roca a casa.El pastisser oficial del Celler de Can Roca fa una revisió de la seva trajectòria i de totes les seves creacions i ens atansa de manera senzilla i clara la millor selecció de dolços, postres i gelats especialment seleccionats per a cada ocasió. Entre un mar de llibres de postres i gastronomia era necessari crear l’obra definitiva on es recullin les millors creacions del pastisser de referència. Amb noves imatges, postres pas a pas i una organització pensada per al lector de casa es vol aconseguir apropar tothom el món dolç del Celler de Can Roca.
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Necesitamos dormir para sobrevivir. El descanso es tan esencial como la comida, el agua y el oxígeno. Sin él, nuestros cuerpos empiezan a deteriorarse. Entonces, ¿por qué algo que debería ser natural, instintivo y automático es tan difícil?«Profundamente informado y genuinamente brillante. Una guía fácil y eficaz sobre el sueño». Dr. Matthew Walker, autor del bestseller del New York Times Why We Sleep Del renombrado científico del sueño, Aric Prather, un libro que ofrece un plan simple pero poderoso para mejorar nuestro sueño en 7 días. Necesitamos dormir para sobrevivir. El sueño es tan esencial como la comida, el agua y el oxígeno. Entonces, ¿cómo puede ser tan difícil algo que debería ser instintivo y automático? Aric Prather dirige una de las clínicas del sueño con más éxito del mundo y ha descifrado el código para ayudarnos a descansar bien incluso a los más insomnes e inquietos. En La receta para dormir comparte las poderosas soluciones que utiliza para ayudar a sus pacientes de la clínica a conseguir un sueño reparador. Más allá de las soluciones obvias, Prather comparte técnicas sorprendentemente sencillas pero profundamente eficaces que nos ayudarán a tumbarnos y dejar que el sueño haga su magia. La receta de 7 días nos guiará a través de estos ejercicios: Día 1: Pon el despertador (interno) Día 2: Desacelera Día 3: Actívate, pero hazlo bien Día 4: Preocúpate por las mañanas Día 5: No eres un ordenador: no puedes apagar el equipo Día 6: (Re)entrena el cerebro Día 7. Quédate despierto hasta tarde A lo largo de 7 días, este libro te enseñará a dejar de ponerte trabas a ti mismo para que tu cuerpo pueda hacer sin esfuerzo aquello para lo que fue creado: dormir bien.
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