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Editoriales
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En esta obra se explican las masas fermentadas en todas sus vertientes: las materias primas las variadas masas madre y los distintos procesos de elaboración y producción las masas para especialidades de pan común (hogazas, baguettes o panecillos) las m
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La cova del torrent
En un poble de l'interior de Menorca, en Litus, un noi de tretze anys, encara té un peu en el món de la infantesa, però ja comença a experimentar què és enamorar-se d'una altra persona, què representa treballar i què són els odis i malentesos que regnen entre les famílies, alguns dels quals provenen de la guerra civil. El descobriment d'un esquelet en una cova per part de la colla d'en Litus revolucionarà la vida del poble.
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Sant Jordi
La llegenda de Sant Jordi explicada i il·lustra da per als més petits. A cada pàgina hi ha una frase acompanyada d'una imatge. A través de les 28 pàgines descobrirem la llegenda més emblemàtica de Catalunya i perquè durant la diada regalem roses.
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Els tres porquets
Vols saber la historia de tres germans porquets que volien construir-se una casa? Eren ben diferents! El gran era un savi, el mitjà, molt juganer i el petit, un mandrós! Tic-tac, tic-tac, el conte ha començat!
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La serie de lecturas Reading Stars de Oxford University Press ha sido diseñada para acompañar a niños pequeños desde su primera experiencia con la lectura en inglés y guiarles hacia el objetivo de leer de forma independiente. El lenguaje está cuidadosamente graduado y la cantidad de texto aumenta gradualmente en cada uno de los tres niveles disponibles. Todas las lecturas de la serie vienen acompañadas de audio, una guía para el profesor, una guía para padres, videos para padres y actividades de acompañamiento. Las actividades ayudan a los niños a desarrollar sus destrezas de lectura. También hay vínculos con otras áreas curriculares, como Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas, de modo que el aprendizaje de la lengua inglesa de los niños se integra con su desarrollo educativo más amplio. ¡Acompaña a tus personajes favoritos de Blaze y los Monster Machines en sus aventuras!
7,38€
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In the Indian jungle, a boy lives like a young wolf.Mowgli grows up with his wolf brothers, but there are many other animals here, friends like Baloo the bear and Bagheera the panther. But Shere Kahn the tiger is a man-killer, so there are big dangers too...Enjoy the classic Rudyard Kipling stories as an exciting comic.
11,81€
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Classics, modern fiction, non-fiction and more. Written for secondary and adult students the Oxford Bookworms Library has seven reading levels from A1-C1 of the CEFR.Listen along with downloadable MP3 audio.When Black Beauty is trained to carry a rider on his back, or to pull a carriage behind him, he finds it hard at first. But he is lucky - his first home is a good one, where his owners are kind people, who would never be cruel to a horse. But in the nineteenth century many people were cruel to their horses, whipping them and beating them, and using them like machines until they dropped dead. Black Beauty soon finds this out, and as he describes his life, he has many terrible stories to tell.
10,05€
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Classics, modern fiction, non-fiction and more. Written for secondary and adult students the Oxford Bookworms Library has seven reading levels from A1-C1 of the CEFR.Listen along with downloadable MP3 audio.The job was too good. There had to be a problem - and there was. John Duncan was an honest man, but he needed money. He had children to look after. He was ready to do anything, and his bosses knew it. They gave him the job because he couldn't say no, he couldn't afford to be honest. And the job was like a poison inside him. It changed him and blinded him, so that he couldn't see the real poison - until it was too late.
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No te salvará de la SECUNDARIA, pero al menos te hará partirte de risa.Después del primer año de secundaria, el peor de su vida, Rafe cree que lo malo ha quedado atrás. Ha sido aceptado en una escuela de arte de la gran ciudad y se imagina un espacio libre de matemáticas y de historia y lleno de diversión. ¡Está muy equivocado! Esta escuela es más competitiva de lo que Rafe hubiese imaginado jamás, y para ser alguien en clase debe encontrar la manera de transformar su gris y aburrida vida en una gran experiencia que le inspire una gran obra de arte. ¿El método? La operación ¡Búscate la vida! Tendrá que hacer todo aquello que aún no ha hecho: aprender a jugar al póquer, visitar un museo de arte moderno, etc. Pero durante su misión descubre algunos secretos de su familia, y tendrá que pensar si está preparado para ver cómo su mundo se pone patas arriba.¿Hay algo peor que la Secundaria? ¡Sigue las aventuras de Rafe para descubrirlo!
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Come quickly, Dr. Watson,' says Mrs. Hudson. 'Sherlock Holmes is dying!'Sherlock Holmes was trying to solve a murder. But now he has a terrible illness, and he is not his normal self. Can his friend Watson help him? Or will Sherlock Holmes die?Dominoes is a full-colour, interactive readers series that offers students a fun reading experience while building their language skills. With integrated activities, and exciting, fully dramatized audio for every story, the new edition of the series makes reading motivating for students while making it easy for you to develop their reading and language skills.
10,78€
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Excursions a peu per Montserrat
En aquesta guia trobareu un recull de 15 itineraris que us permetran conèixer un dels massissos més emblemàtics del nostre país, el de Montserrat. Són rutes que us acostaran als llocs més significatius d'aquest massís, com són Sant Jeroni, les Agulles o els Frares Encantats, però també a altres de menys coneguts, com el Montgròs, la Vinya Nova i el Clot de la Mònica. En el llibre trobareu, també, informació sobre la durada, el desnivell i la topografia de cada itinerari, així com mapes i fotografies a tot color. També hi ha una introducció que ajuda a fer una primera aproximació al medi que es vol trepitjar. Guia de butxaca en color i per a tots els públics á Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat
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Explora Roma
Exploreu Roma amb 17 rutes molt fàcils de seguir. Podeu descobrir els millors racons de la ciutat eterna: monuments antics, palaus renaixentistes, els museus del Vaticà... i molt més. Us oferim consells sobre la cuina local, el que podeu comprar i altres activitats que no us podeu perdre. Tasteu la nostra selecció de llocs on menjar, beure i dormir. El llibre inclou una completa cartografia. á Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat
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Al tren! 100 anys de ferrocarril a Sant
L'arribada del tren l'any 1917 va suposar una fita històrica per a Sant Cugat. La ràpida connexió amb Barcelona i posteriorment ambla resta del Vallès va transformar lafesomia d'un poble que llavors vivia sobretot de l'agricultura i que, gràcies a la no
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El meu aniversari
Fer anys és sinònim de celebració i gresca. El conte té il·lustracions clares i senzilles i és de cartró i cantons arrodonits, un format apte per a la manipulació de infants de 0 a 3 anys. El conte d'aniversari per als més petits!
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Classics, modern fiction, non-fiction and more. Written for secondary and adult students the Oxford Bookworms Library has seven reading levels from A1-C1 of the CEFR.Mr Ross lives on an island where no visitors come. He stops people from taking photographs of him. He is young and rich, but he looks sad. And there is one room in his house which is always locked. Carol Sanders and her mother come to the island to work for Mr Ross. Carol soon decides that there is something very strange about Mr Ross. Where did he get his money from? How can a young man buy an island? So she watches, and she listens - and one night she learns what is behind the locked door.
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Libro de texto en formato físico de Formació i Orientació Laboral Clau actualizado con las últimas modificaciones legislativas de la reforma laboral. Version Catalan.
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Estimada BAIX A MAR (de) Vilanova i la Geltrú
Més de 60 espais, llocs, i ambients del Baix a Mar (barri de barris de Vilanova i la Geltrú) vistos, dibuixats i comentats per Núria Parés Fernández. Guia personal i entusiàstica des de la pràctica del que es coneix com Urban sketching o dibuix urbà. El llibre ésuna connexió directa amb la cultura marinera, la història, la bellesa, la seducció, la senzillesa, la dignitat, l'amplitud, l'infinit. És l'espai que projectala nostra mirada enllà i també és espai de trobada, de cadires al carrer, de xarxes, de sargidores, de pescadors, d'arbres centenaris, d'arquitectura popular,de mar, de platja, d'art, de persones compromeses, dememòria.
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El laberint de la plaça de la Font
El matí que la Carla no va a l'escola, la Tina, la seva millor amiga, no en fa gaire cas. Quan al migdia li truca per saber què li ha passat i una veu metàl·lica anuncia que el número que ha marcat no correspon a cap abonat, es comença a amoïnar. Però quan a la tarda veu, al balcó del pis de la Carla, un cartell de color vermell cridaner amb lletres negres, amb només tres paraules, «Pis en venda», el món s'ensorra al seu voltant.
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Conocer el funcionamiento del hardware, de los sistemas operativos, las redes y el so ftware de aplicación es imprescindible para dominar el uso de los sistemas informáticos. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional Sistemas Informáticos, de los Ciclos Formativos de grado superior en Desarrollo de Aplicaciones Multiplataforma y Desarrollo de Aplicaciones Web, de la familia profesional Informática y Comunicaciones. Los contenidos de Sistemas informáticos se abordan de manera didáctica, estructurada y gradual para que el estudio se desarrolle paso a paso y que de forma sencilla y práctica se puedan ir adquiriendo los conocimientos necesarios para la formación. Con este libro se puede aprender en profundidad todo lo relacionado con los sistemas informáticos, tanto su parte hardware como los sistemas operativos, haciendo especial referencia a Windows y Linux, así como a las redes informáticas. Todo ello sin perder de vista la seguridad del sistema.Por último, se aborda el estudio del software de aplicación sobre todo lo relativo a la instalación de aplicaciones y al uso de herramientas ofimáticas. Asimismo se complementa con un extenso índice de páginas web sobre los contenidos desarrollados, que el lector podrá usar como referencia y para ampliar sus conocimientos. Finalmente, cuenta con un amplio material adicional que se puede descargar desde la ficha web del libro en www.paraninfo.es, mediante un sencillo registro. Además de para los módulos profesionales para los que se ha desarrollado, este libro puede ser también de gran utilidad para las personas interesadas en el estudio de esta materia como obra de referencia y consulta. La autora, María del Pilar Alegre Ramos, cuenta con una amplia experiencia docente. Es autora de otros libros de formación publicados en esta editorial.
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Además de una trama de suspense ingeniosamenteconstruida y repleta de giros inesperados, El oficio del mal nos ofrece una historiaapasionante sobre un hombre y una mujer en una encrucijada tanto personal como profesional. Un nuevo caso de Cormoran Strike. Enun paquete misterioso que ha llegado a la oficina,Robin Ellacott encuentra, horrorizada, una pierna demujer. Su jefe, el detective privado CormoranStrike, se muestra tanto o más sobresaltado ante elhallazgo, aunque mucho menos sorprendido. Hay cuatropersonasde su pasado que podrían estar involucradasen el envío, y Strike sabe que todas ellasson capaces de actuarde una forma tan cruel y abominable.Mientraslapolicía se concentra en la única pistaque Strikeyahadescartado, éste y Robin deciden investigar por su cuenta y se sumergen en el mundo siniestro de los otrostres sospechosos. Pero cuando varios hechos igual deaterradores empiezan a sucederse,Strike y Robinse dan cuenta de que el tiempose lesagota por momentos... La crítica hadicho...«La mejornovela de la saga protagonizada por el detectiveCormoran Strike [...]. Galbraith ha creado un personaje que noshiela la sangre desde la dura pero electrizante primera escena [...]. Unnoir trepidantey lleno desorpresas, que se despliegan con una impecablelógicaliteraria.»USA Today «Galbraith demuestra un dominioabsoluto de la complejidad dela trama y del género en sí.»Toronto Star «Strike y Robin,tan magnéticos como siempre.»The New York Times «Una novelaque atrapa. Una historia sorprendente, escabrosa, vibrantey satisfactoria.»NYTBook Review«Unthriller inteligente y adictivo.»The Sunday Mirror«Esmuy difícil resistirse y noseguir leyendo, temantendrá en vela toda la noche.»The Observer
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Retorn a Brideshead
Quan al cap de vint anys Charles Ryder torna a Brideshead —la imponent mansió de Lord Marchmain, esdevinguda ara un quarter militar—, no pot evitar rememorar aquella meravellosa època de joventut en què va veure l'enorme castell per primera vegada i quedà fascinat dels seus jardins i salons majestuosos i, sobretot, per la singularíssima família que hi vivia. De fet, mai no ha pogut treure's del cap l'inclassificable Sebastian, ni tampoc Lady Julia, la germana d'en Sebastian, de la qual en Charles es va enamorar obsessivament, i encara menys l'obscura fatalitat que va marcar la vida d'aquella nissaga aristocràtica.
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Las instalaciones eléctricas son el conjunto de circuitos y componentes que permiten conducir y distribuir energía a diferentes receptores. Dentro de estas instalaciones podemos encontrar los sistemas domóticos, concebidos para controlar y automatizar viviendas y edificios, aportando una gestión eficiente del uso de esta energía. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Instalaciones Eléctricas y Domóticas, de los Ciclos Formativos de Grado Básico en Electricidad y en Electrónica, y en Instalaciones Electrotécnicas y Mecánica, de las familias profesionales de Electricidad y Electrónica, y Fabricación Mecánica. En esta nueva edición de Instalaciones eléctricas y domóticas se presentan, con un lenguaje sencillo y fácil de entender, temas totalmente actualizados, ampliando los conocimientos y ajustándolos a la realidad profesional, y teniendo en consideración la sostenibilidad, la eficiencia energética y el medioambiente. El libro proporciona los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para llevar a cabo la preinstalación y el montaje de todos los circuitos, los materiales y los componentes en el interior de viviendas y edificios. Todos los contenidos se explican de forma clara y atractiva, de manera didáctica, pero con absoluto rigor técnico. Se compone de 15 unidades, en las que se combina la teoría con numerosas actividades y casos prácticos, esquemas, planos, diagramas, mapas conceptuales, simbología normalizada, normativa, terminología básica en inglés, imágenes y ejemplos de montaje, instalación y configuración de todos los elementos, los componentes y los dispositivos que permiten al lector sintetizar, consolidar y aplicar sus conocimientos. El autor, Julián Rodríguez Fernández, es graduado en Ingeniería Eléctrica, así como ingeniero técnico industrial en la misma rama. Actualmente combina su profesión como responsable de mantenimiento de instalaciones en un centro hospitalario, con la docencia, y el desarrollo y la dirección de proyectos técnicos. Es también autor de varias obras relacionadas con la formación teórica y práctica en electricidad, electrónica y telecomunicaciones publicadas en esta editorial, lo que dota a la obra del equilibrio perfecto entre teoría, práctica y realidad profesional.
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100 Gegants Vol.5
Guia de 100 gegants de Catalunya. A cada pàgina, hi ha una parella de gegants il·lustrats acompanyats amb informació bàsica i algun detall de la seva història.
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Els Mug, atrapats al mòbil
El Troti i la família Mug estan meravellats amb tots els invents que descobreixen a l'època actual: el mirall, les ulleres... i el mòbil! Quan comencen a remenar aquest aparell estrany i perillós, es pensen que els ha atrapat a dins. Al final, la Mia i el seu pare els explicaran que només han fet una foto, que és el millor invent del món per parar el temps!
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El contexto de la atención a personas en situación de dependencia. Las y los profesionales de atención a personas en situación de dependencia. Edificios, espacios y productos destinadosa personas en situación de dependencia. Laplanificación de la intervención en personas en situación de dependencia. Ejecución de la intervención: protocolos y registros. Ejecución dela intervención en el entorno residencial. Planificación, gestión y documentación del centro asistencial.
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Patufet, on ets? viatge per la historia de Catalunya
El Patufet, expert en descobrir les tradicions catalanes als infants, s'ha amagat ara en diferents episodis de la història de Catalunya. Confós entre la gentada, l'hauràs de trobar a les coves de la prehistòria, a la Tarraco romana, durant la guerra del Francès a Montserrat, en l'esclat del modernisme o a la Barcelona olímpica. Però, alerta!, perquè el Patufet no va mai sol: també hauràs de cercar la Patufeta, el Patufot, el Patuf i una llarga rècula d'elements a cada làmina. Diversió garantida per a petits i grans!
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La Festa Major
Un conte de festa major, amb les principals figures protagonistes de les seves cercaviles: els gegants, els nans, el drac, els diables, la mulassa i l'àliga, els cavallets, els balls de bastons, panderos, gitanes i cercolets, els castells, les gralles i els timbalers. Varis elements tradicionals i comuns de les festes majors de tots els pobles i ciutats del país, ideal pels més petits.
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Dídac, Berta i la màquina de lligar boir
En Dídac s'estima molt el seu poble. I per això l'esborrona saber que uns senyors volen dur unes màquinesper fer una presa i negar-lo totalment. Tot i que sembla que no s'hi pot fer res, en Dídac i la Berta, unanouvinguda al poble, encapçalen una ''resistència''imaginativa i secreta. No pot ser que ningú no respecti la història del poble o les llegendes dels avantpassats. Ajudats per l'escura-xemeneies, intentaran quela gent no depengui tant de les màquines i que sàpiguen valdre's per ells mateixos.
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¡LLEGA EL CROSSOVER OCHENTERO QUEO CREÍAS QUE FUERA POSIBLE!arty McFly ha regresado de una aventura temporal increíble,pero lo que no sabe es que la máquina del tiempo de Docrown ha llamado la atención de los Decepticons! Las malvadasáquinas de Cybertron pondrán enpeligro el futuro de Hillalley y de toda la Tierra,pero por suerte Marty y Doc contaránon un nuevo aliado capaz de viajar en el tiempo… ¡el autobotigavatio!anto si eres fan de TRANSFORMERS como de REGRESO ALUTURO (¡o ambas!) no puedes perderte esta alucinante aventurareada por Cavan Scott y Juan Samu.
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El postre es el final de un men·,cargado de expectativas y sabores,que harßn que el comensal lo recuerde,de por vida.,Este libro desarrolla los contenidos delm≤dulo profesional de Postres en Restauraci≤n de losCiclos Formativos de grado medio de Gastronomφa y Cocina, y de Panaderφa, Reposterφa y Confiterφa.,Postresen restauraci≤n tiene como objetivo lograr un aprendizaje creativo de las tΘcnicas que se realizan en pastelerφa y reposterφa, tanto tradicionales como de nueva generaci≤n. La intenci≤n de los autores en cada uno de los apartados es ofrecer m·ltiples posibilidadesy ayudar al alumnado a aplicar los conocimientos adquiridos de una forma creativa y profesional, al tiempo que los acercan a su inminente realidad laboral.,Enla obra se abordan nuevas tΘcnicas y tendencias derivadas del cambio generacional que se estß produciendocon los nuevos movimientos gastron≤micos. Al mismo tiempo, se incide en contenidos especialmente actualescomo las alergias alimentarias, la pastelerφa dietΘtica, la vegetariana o la vegana.,Los contenidos te≤ricos se presentan de manera didßctica y pedag≤gica. Ademßs, se acompa±an de gran cantidad de imßgenes, fichas tΘcnicas, tablas de control, recetas, ejemplos, mapas conceptuales, actividades de comprobaci≤n de tipotest y actividades de aplicaci≤n y ampliaci≤n, asφ como de casos prßcticos y enlaces web de interΘs.,Raquel DomΘnech Gonzßlez, Alejandro Such Linuesa y CarlaLuis Mateo tienen una gran trayectoria docente asociada a las escuelas de hostelerφa de Formaci≤n Profesional de Valencia. Ademßs, cuentan con una amplia experiencia profesional tras haber trabajado en diferentesestablecimientos de restauraci≤n.
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En este libro encontrarás preciosos mandalas para colorear, acompañados de frases meditativas, con los que podrás dar rienda suelta a tu creatividad, alcanzar momentos de paz, encontrar solución a problemas o adquir ir nuevas habilidades. Para que colorear un mandala se convierta en una práctica de mindfulness solo hace falta concentrarse en las sensaciones: navegar por las formas, disfrutar con los colores, apreciar el tacto del lápiz en la hoja o el sonido del colo reado. Respirar profundamente antes de iniciar el mandala nos ayudará a prepararnos, a disminuir el ruido mental y embarcarnos en una aventura placentera, donde solo importa el aquí y el ahora.
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En esta brillante secuela de El cuento de la criada, la aclamada autora Margaret Atwood responde a las preguntas que han cautivado a los lectores durante décadas. Novela ganadora del Man Booker Prize 2019 «Subo y penetro en la oscuridad del interior, o en la luz.» Cuando las puertas de la furgoneta se cerraron de golpe tras Offred al final de El cuento de la criada, los lectores no tenían forma de saber cuál iba a ser su futuro: la libertad, la prisión o la muerte. Con la publicación de Los testamentos, la espera ha terminado. Margaret Atwood recupera la historia quince años después de que Offred se adentrara en lo desconocido, con los testimonios asombrosos de tres narradoras del mundo de Gilead. «Queridos lectores y lectoras: vuestras preguntas sobre Gilead y su funcionamiento interno han sido la fuente de inspiración de este libro. ¡Bueno, casi todo! La otra es el mundo en el que vivimos.» Margaret Atwood
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Contiene: History of the Marvel Universe 1-6Todo lo que siempre quisiste saber sobre el Universo Marvel en una soberbia serie espectacularmente dibujada. Desde el Big Bang hasta el anochecer de la existencia, este cómic narra, por primera vez, todo lo que fue, es y será, revelando secretos nunca antes conocidos. ¡Contempla el relato más grande jamás contado, en una edición gigante!
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Cada proyecto se convertirá en una experiencia artística que te permitirá entrar en un estado de relajación y generará energía positiva en ti. Con palabras inspiradoras, que funcionarán como un mantra, vivirás una verdadera práctica meditativa. Te hallarás en comunión con la naturaleza, con el tiempo que ha tardado cada piedra en adquirir su forma, apreciarás su textura, su color,... Te invitamos a adentrarte en un viaje artístico y meditativo, que aflore tu creatividad y que te ayude a relajarte a la vez que creas preciosos mandalas sobre piedras.
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Catalunya: 50 excursions a cascades i salts d'aigua
Els tresors naturals més fascinants del nostre paisLes cascades són indrets màgics plens d'energia que guarden històries i llegendes. Quan fem camí per la muntanya, són un dels tresors més preuats. Catalunya, tot i ser un país mediterrani, en disposa d'impressionants, de gran bellesa i espectacularitat, la majoria desconegudes. Van ser motor de molins i de la primera electricitat, però també aixopluguen esperits de la natura: les dones d'aigua. N'hem fet una selecció de les més interessants i, alhora, assequibles i us les presentem per primera vegada reunides en un sol llibre, cada una amb la seva personalitat. Cascades pirinenques, dels Ports, del Collsacabra, del Montsant, de la Garrotxa, en la majoria de comarques canten les aigües. No cal dir que el millor moment per gaudir-les amb tota magnificència és després de les pluges: especialment a la primavera, quan es produeix el desglaç, i a la tardor, les nostres estacions humides. Les cascades, durant molt de temps, van ser sagrades. Si es para l'orella, la natura ens parla. Us convidem a descobrir-les. * Excursions variades, totes assequibles per tots els públics i excursionistes, en indrets del país que permeten conèixer de primera mà l'entorn natural de Catalunya.
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La cosina Rachel
Era filla de l'agent teatral Sir Gerald du Maurier i l'actriu Muriel Beaumont, que li van procurar una formació exquisida. Com era habitual entre les famílies benestants de l'època, es va educar a casa, i més endavant en internats de París. Lectora voraç, va començar a escriure contes el 1928, i tres anys després va publicar la seva primera novel·la , The Loving Spirit. Per. va ser el 1938, amb la novel·la Rebecca, que es va convertir en una de les escriptores més reconegudes del seu temps. S'han fet pel·lícules de moltes de les seves obres. Du Maurier va passar bona part de la seva vida a la costa de Cornualla, al castell de Menabilly, que es convertí en l'escenari de molts dels seus llibres. El 1969 fou nomenada Dama de l'Orde de l'Imperi Britànic.
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