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Editoriales
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En estas páginas encontrarás no solo las recetas de clásicos infalibles, también hemos querido sorprenderte con creaciones innovadoras y originales, fruto del talento creativo y audaz de sus autores. Aquí el Mercat Central se reinventa constantemente para ofrecerte nuevas experiencias gustativas sin perder su esencia tradicional. Hemos querido hacer partícipes no solo a nuestros vendedores, sino también a muchas personas amigas del mercado, porque valoramos nuestra relación que con ellas hemos creado a lo largo del tiempo. Por eso es tan importante para nosotros estar cerca, mantenernos en constante contacto y conocer sus gustos y preferencias. Sumérgete entre estas páginas llenas de sabor, descubre el auténtico tesoro gastronómico que se puede encontrar en nuestro mercado y déjate seducir por la tradición, la frescura y el saber de toda la familia del Mercat Central de Valencia.
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Libro de historietas de estilo manga y de género BL (Boys Love) encuadernado en rústica de 218 páginas interiores en blanco y negro más cubiertas en color con solapas y sentido de lectura oriental.Febrero de 1980. Tres niños que viven en un orfanato religioso y comparten habitación se han vuelto inseparables. Son el rebelde Harold, el reflexivo Samuel y el tímido Tadanobu. Sus días de risas y travesuras acaban cuando se dan cuenta de algo misterioso que sucede en el orfanato cada vez que algún niño consigue ser adoptado… ¡Descubre el pasado de estos tres personajes relacionados con Satoru y Ryô en el nuevo arco de la saga CANIS!
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Recopilación de 30 cuentos de miedo de autores conocidos como El invitado de Drácula de Bram Stoker, La mano de Guy de Maupasssant, La leyenda de Sleepy Hollow de Washington Irving, etc. Extrañas voces en la noche, hombres muertos caminando, promesas inquebrantables y maldiciones invencibles. Vampiros, espíritus y animales siniestros. Muchas de las historias que aquí se cuentan giran alrededor de los chicos. A partir de 10 años.
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Durante dos décadas, una intolerancia al gluten obligó a Erin a ignorar la cesta del pan que acompañaba el menú de sus restaurantes favoritos... Pero tras convertirse en una pionera de los postres veganos y sin gluten en su famosa panadería, BabyCakes, Erin decidió solventar este problema. Creó el pan más sabroso que cualquier persona celíaca o vegana pueda imaginar, y mucho más: muffins ingleses, pan de pasas y canela, tortillas de maíz, masa de hojaldre, pretzels, tortitas de cebolleta chinas, pan de sándwich... Y como no hay «pan» sin «mantequilla» que lo acompañe, también ha creado una mantequilla vegana suculenta y cremosa como ninguna otra.
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¿Por qué los marineros no saben nadar? nos ofrece un compendio fascinante de folclore marítimo y datos curiosos sobre el mar. Repleto de detalles divertidos, sorprendentes y reveladores sobre la historia, la ciencia y la cultura del mar, le descubrirá datos inesperados e interesantes. Aprenda el origen de un sinfín de expresiones náuticas que se emplean en el lenguaje cotidiano e impresione a sus conocidos con su conocimiento de datos marítimos extraordinarios y poco conocidos. O simplemente disfrute del recorrido por una gama de temas insólitos y entretenidos.
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«Este libro está dedicado a la preparación de pasteles para niños, presentando proyectos divertidos para cada estación del año para que los podáis hacer y disfrutar con vuestra familia. Dentro de estas páginas hay montones de nuevos personajes para que los modeléis, los hagáis realmente mágicos y podáis aportar color a todas vuestras creaciones de pasteles. Como sucede en todos mis libros, he procurado que mi técnica siga siendo muy sencilla, con instrucciones fáciles de seguir paso a paso y bonitas fotografías para que acompañen a todos y cada uno de los proyectos.»
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Así transcurre la infancia de Florence: dulce, feliz y sin contratiempos, en un entorno privilegiado y bucólico. Sin embargo, algo no le cuadra. Algo desentona. ¿Por qué sus padres miran para otro lado cuando surgen ciertos temas? ¿Y esas risas nerviosas cuando perros o conejillos de Indias juegan de manera rara y frenética? Florence no tiene ni idea de lo que se cuece de cintura para abajo y se asoma a la adolescencia con rechazo y angustia. Además, intuye que haber nacido mujer se va a convertir en una trampa, y empieza a resistirse... 'Doncella' es un díptico autobiográfico cuyo primer tomo, ganador del prestigioso premio Les Inrockuptibles 2020, aborda con un humor ácido el paso de la infancia a la pubertad y el descubrimiento del sexo, tabúes absolutos en una familia regida por el conservadurismo y el patriarcado. La publicación del segundo y último volumen, que se centra en la adolescencia de la autora hasta los 18 años, está prevista para el segundo semestre de 2023.
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La conmoción tras lo sucedido con Tsubasa llega a su fin, y Ryo y sus amigos empiezan a diseñar ropa de cero otra vez. Pero el dueño de la tienda que una vez les rechazó, el padre de Jin y la familia de Ryo... todos los adultos que los rodean les aconsejan que pongan los pies sobre la tierra y enfrenten la realidad.Entonces, Ryo se encuentra con un hombre peculiar llamado Joe. Joe lleva veinte años dirigiendo su propia marca y viviendo de ello. ¡Participad en la exhibición de mi marca!¡Será vuestro entrenamiento como principiantes!Con el señor Joe como mentor, Ryo y los demás tratan de buscar el concepto y motivo de su marca, algo que nunca se habían planteado antes. ¿Qué respuestas hallarán? ¿Cuál será la reacción de las personas que acudan a la exhibición? Un chico que ha sufrido mucho por sus circunstancias, da un paso adelante por el camino que quiere seguir, junto a sus amigos y valiéndose de sus propias fuerzas.
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Hiiro y Yachiyo plantan cara a Alarm “9” Rock, un grupo de idols que se dedica a manipular mentalmente a sus fans para conseguir cuanto quieren a través de ellas. Los dos miembros de Lovelock participan en un peligroso juego en el estadio del concierto y, mientras Hiiro lucha contra su poderoso líder, que presenta el aspecto de un mosquito gigante, Iruka huye de las fans enloquecidas en compañía de Shiori, una chica que no resulta tan inocente como parece… ¡¡La verdad sobre la aparición de los héroes por fin sale a la luz!! ¡¡Llega el gran final de esta impactante serie de acción de Tatsuya Shihira!!
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La edición especial limitada incluye un mini-artbook de 24 páginas con diferentes ilustraciones de la obra.Yatora pasa días turbulentos al ver su pasión artística deslucida por las dudas y las inquietudes sobre su talento y la universidad. En su segundo año en la Geidai, conoce a nuevos profesores y se reencuentra con una antigua compañera de la academia de arte. ¿Acabará recuperando su pasión por la pintura?
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Cuando el joven Magreb se traslada a palacio, el soberano de Sharibalte lleva ya tres años postrado en su lecho y el futuro monarca Luz de Luna es poco más que un niño solitario que acaba de perder a su madre. El recién llegado trata de entablar amistad con su hermano mayor, pero este le corresponde con oscuras intrigas que le permitirán utilizarlo a modo de chivo expiatorio cuando llegue el momento. A medida que su majestad se acerca más y más al final de sus días, la relación entre los príncipes se emponzoña paulatinamente como consecuencia de las atenciones de Dobby.
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En la era Tenpô, Kônosuke Ryûdo es un samurái de nivel bajo incapaz de salir de la mediocridad. Sus difuntos padres le pidieron un único deseo: que viviera su vida como un samurái honorable. Sin embargo, Kônosuke tiene una razón particular que le impide cumplir ese deseo: su cuerpo repele el metal y no puede empuñar la espada.
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Desafiar a sus hijos a videojuegos cuando hacen los deberes, olvidar a su hija en una tienda y hacerle creer lo contrario, hablarles de su maravillosa vida de estudiante... cuando ellos no existían. Guy Delisle, autor de obras como 'Shenzhen', 'Pyongyang', 'Crónicas birmanas', 'Crónicas de Jerusalén' y 'Escapar', tan paternalmente incorrecto como siempre, recupera con 'Guía del mal padre 4', cuatro años después de la anterior entrega, su papel preferido: ¡mejor (mal) padre del mundo! Su receta: una buena dosis de mala fe, enfados inoportunos, un montón de chiquilladas y, sobre todo, mucho humor. Guy Delisle juega de nuevo en este cuarto tomo de la serie con nuestro sentimiento de culpa y se adjudica, para mayor disfrute de sus lectores, el papel de padre irresponsable y canalla. Delisle se divierte pervirtiendo el imaginario infantil y actúa como un adulto mezquino ante sus hijos sin prestar atención a las consecuencias de su proceder y del contenido de las historias que les cuenta.
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La nave interestelar Astra llega al tercer planeta: Arispade, un paradisiaco lugar con abundante agua potable y comida. El grupo se encuentra a gusto y decide disfrutar de tan agradable lugar. Incluso Ulgar, de carácter reservado, comienza a abrirse a Luca... ¡Pero el hilo que conecta a estas dos estrellas está a punto de revelarse!
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KEI NAGAI SE ENFRENTA CARA A CARA CONTRA SATÔ Estandoen el mismísimo límite, a Kei Nagai se le ocurre unatáctica para detener a Satô de una vez por todas...Sin embargo, no se observa ninguna reacción en la trampa que aguarda a Satô. Cuando todo parece irremediablemente perdido, Nagai, Satô y otro individuo al queabsolutamente nadie tenía en cuenta se apresuran a llegar al centro neurálgico de la acción
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Libro de historietas de estilo manga y de género shonen (orientado al público juvenil) encuadernado en rústica de 384 páginas interiores en blanco y negro más cubiertas con sobrecubierta y sentido de lectura oriental. Serie abierta.Askard, un mundo en que la gente se disputa vestigios de una civilización antigua, unos objetos llamados O-Parts. Corren rumores sobre un monstruo temido por los más poderosos. Todos los que se han topado con él han visto el 666, el número de la bestia, grabado en su frente. Esta es la historia de JioFreed, un chaval que sueña con conquistar el mundo y su búsqueda de las O-Parts que le hagan el más fuerte.
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LA REALIDAD VIRTUAL LLEGA A LA ALDEA PITUFA! Una placa de cristal y unas extrañas gafas permiten a los pi-tufos vivir sus más alocados sueños, causando gran revuelo en la aldea. Papá Pifufo enseguida llega a laconclusión de que se trata de una trampa pero Gargamel es incapaz de in- ventar un artilugio semejante...a no ser que tenga un nuevo aliado! Nueva entrega delas aventuras de los duendecillos azules, creados por Peyo en 1958, que han maravillado a generacio- nesde lectores.
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«La crítica dona a una societat consciència de la seva literatura, en revelar-li que sota la funció hedonística del poema, de la novel·la, del drama, hi ha un fort entrellat d'implicacions morals, i la figura exacta d'un poble que també així fa la seva història». Si Joan Fuster és «un autèntic professor de lectura», com ens diu Antoni Martí Monterde al seu pròleg, aquest volum voldria esdevenir-ne una escola, una escola de lectura. Per a un llibre hi ha pocs reptes tan importants com aquest. Des del seu escriptori, l'autor de Sueca va ser un dels grans creadors de llibertat que han tingut les lletres catalanes, un escriptor majúscul que no acabarem mai de celebrar. Aquesta antologia se centra en aquest Fuster lector, el més ric i apassionant, el que conjuga el comentari històric i polític en la seva passió central, la literatura, i més concretament l'assaig. Perquè Fuster és, per damunt de tot, una figura d'assaig.
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EL PARTIDO KAIRIN AMENAZA CON LA PAZ DEL INSTITUTO MEIDÔ! Innami y Asuma consiguen derrotar a la temible bestia Dead Face. Al volver al instituto disfrutan del día a día durante un corto tiempo... hasta que la situación da un vuelco de repente! El partido Kairin, una organización de culto, se pone en marcha con el objetivo de derribar el centro. ¿Cómo actuarán Innami y Asuma en esta situación crítica?! ¿Quién es el traidor y qué estrategia va a usar?! Las chicas pierden el control en esta historia gore llena de acción!
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LLEGA LO NUEVO DE MIKI YOSHIKAWA CON UNA PAREJA LA MAR DE CUCA! Las vidas de Erika Amano, estudiante de secundaria y de familia de bien, y Nagi Umino, hijo de los dueños de un restaurante familiar, se entrelazan tras descubrir que fueron intercambiados por error cuando eran bebés. Para colmo, ahora tienen dos madres y dos padres, que quieren tanto a su hijo biológico como al que han criado, y lo organizan todo para que Nagi y Erika acaben prometidos y viviendo juntos! La rutina de este par de cucos está a merced de los caprichos del destino...
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Imajin ha logrado reconectarse con su cuerpo y está causando estragos. Arus, Alan y Astea, unen fuerzas para detenerlo, se darán cuenta con consternación de que su oponente tiene un plan específico en mente, un plan que va más allá de toda imaginación y que tiene que ver con el Árbol del Mundo ...
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UNA NUEVA ENTREGA DE LAS AVENTURAS DE NÄVIS Y EL CONVOY ESPACIAL CREADO POR JEAN-DAVID MORVAN Y PHILIPPE BUCHET Perseguidos por el Supradirectorio, tres etnólogos acompaña- dos de los dos últimos representantes de una especie que se creía desaparecida piden asilo en Estela. Pero esta especie, de la que se dice es capaz de manipular el tiempo, es considerada como una delas peores amenazas del universo. El Magister se decide a acogerlos, reforzando así la autonomía políticade su convoy. Pero solo una de las naves puede albergar a estas misteriosas criaturas en hibernación: labiosfera de Nävis. Esta peligrosa elección no va a dejarles ni un instante de respiro.
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CONCLUYE LA ESPECTACULAR FICCIÓN HISTÓRICA DE JODOROWSKY Y JÉRÉMY 1888. En el refugio de los Caballeros deHeliópolis, Asiamar, de ciento diez años, se preparapara realizar el último ritual de su iniciación: el Citrinitas, el trabajo en amarillo, que le permitirárecuperar su juventud y vivir mil años. Ha llegado elmomen- to de que conozca el secreto de los Caballeros,guardado ce- losamente por su maestro, que necesita del poder de todos sus discípulos para salvar a lahumanidad. Pero antes, encarga a Asiamar una misión: enfrentarse a la última gran amenaza de la Orden. Unmutante asesino de mujeres que vaga por las brumosas noches de Londres, la capital del mundo moderno: Jackel Destripador! Jodorowsky y Jérémy concluyen de forma apoteósica su gran saga esotérica, un fresco épico que mezcla los secretos de la alquimia y los de la historia arcana.
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Després del festival esportiu, els estudiants de classe 1r A reprenen les classes. Midoriya estudiarà ara amb Gran Torino, que havia estat el mentor d'All Might. Gran Torino sembla esbojarrat, però el vell heroi encara té més moviments amagats que un equip de futbol, i Midoriya té molt a aprendre'n! ¡mentre tant, l'Aliança de Malvats promulga una altra trama sinistra i alliberen un nou enemic aterridor!
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L’Antropoce es la nostra actual era geologica, en quel’activitat humana ha modificat profundament el planeta. En Histories de la nostra era. Ressenyes de l'Antropoce, John Green ‒l’aclamat autor de No està escrit a les estrelles i Ciutats de paper, entre d’altres‒revisa, amb una excel·lent capacitat d’explicar histories, diferents facetes de la vida al nostre planetapuntuant-les en una escala d’1 a 5 estrelles. Parantatenció en aspectes tan dispars com les pintures rupestres, el teclat QWERTY o el joc Super Mario Kart, podem comprendre moltes coses sobre l’univers i el paper que els essers humans hi tenim. Una important reflexió sobre la nostra era de la mà d’un dels autors mes interessants del panorama literari actual.
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La Ciudad Amarilla se encuentra permanentemente cubierta por el humo que escupen sus fábricas. El joven Théo siempre ha vivido allí y nunca ha visto las estrellas o conocido el mundo que se extiende más allá de los límites de la ciudad. De niño, soñaba con tener aventuras y perseguir criaturas fantásticas como las de sus libros, pero la realidad acabó imponiéndose y quedó atrapado por la rutina y su trabajo de mecánico en el taller del señor Chikuwa. Su destino cambiará al toparse con una niña que pertenece a la especie de los alados, seres míticos que solo conocía por los libros. Mia ha caído del cielo, sufre amnesia y ha perdido un ala, pero Théo hará todo lo posible para desentrañar su misterio y ayudar a esta superviviente de los cielos.
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La carxofa és la joia de la nostra cuina, una flor deliciosa perseguida especialment durant uns quants mesos l'any, quan se'n fa la collita. Aquest llibre proposa receptes que van del plat més senzill a l'alta gastronomia. Partint d'un ingredient únic, aquest recull és una guia fonamental per a la tria, la pela, la conservació i la cuina d'algunes elaboracions bàsiques que converteixen la carxofa en una delícia tot terreny. Pau Garcia Parajuà porta més de vint anys al capdavant del Cafè Europa d'Olot, un establiment que, de mica en mica, s'ha fet un lloc entre els restaurants més apreciats de la Garrotxa. Des de ben jove no ha parat d'investigar i formar-se, fent estades en els millors restaurants del país, per convertir la passió i el talent en menges exquisides.
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Nuestro planeta nos manda señales. Pareciera que reclama nuestra atención para hacernos conscientes de la necesidad de cambiar buena parte de nuestros hábitos e incluso de nuestro modus vivendi, en un intento por llegar a desarrollar comportamientos y actitudes marcados por la tolerancia, el respeto y, por supuesto, el amor. La degradación ecológica a la que nos enfrentamos desde hace décadas incide en todos los agentes sociales y en todos y cada uno de los campos disciplinares. La educación no podría ser menos, lo cual ha llevado a que los sistemas educativos mundiales se encarguen de arbitrar medidas destinadas a educar en valores de solidaridad y cuidado medioambiental, situando la mirada, de forma prioritaria, en salvar el planeta. La Educación Ambiental, a este respecto, se vislumbra como una excelente oportunidad para abrir las instituciones educativas a la realidad planetaria que nos envuelve, concentrando sus esfuerzos en la promoción de valores que permitan hacer realidad los Objetivos de Desarrollo Sostenible, como iniciativas principales de avance y transformación social desde una triple perspectiva: conceptual, ética y metodológica. Este libro pretende ser un homenaje a todos los profesionales de la educación que se esfuerzan en su día a día por concienciar a las nuevas generaciones de la importancia de mantener relaciones equilibradas y coherentes con nuestro entorno, que luchan de forma incesante por dar lo mejor de sí mismos para hacer realidad la Educación Ambiental en espacios educativos tanto formales como no formales, y que apuestan, en definitiva, por insertar la dimensión ambiental en su quehacer cotidiano, trabajando, así, desde un firme compromiso destinado a la conformación de sociedades más equitativas, sostenibles, humanas e inclusivas.
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El embarazo es un momento especial en la vida de la mujer en el que se dan muchos cambios de forma acelerada. El cuerpo va adaptándose para acoger y permitir el desarrollo de una nueva vida que crece día a día, pero también cambia la mente de la madre, que se prepara para proteger y cuidar a su bebé. Un proceso en el que es normal que surjan dudas y temores. Y como en cualquier proceso, la actitud es muy importante: podemos hacer mucho para mejorar nuestro bienestar y el del bebé si resolvemos con serenidad nuestros miedos, nos olvidamos de ideas preconcebidas sobre la maternidad y exploramos la experiencia de forma abierta, calmada y amable. Para ello, resultará de ayuda inestimable el mindfulness, una de las mejores herramientas para vivir un embarazo pleno, feliz y saludable. De la mano de dos expertos, el doctor Andrés Martín Asuero y M. Teresa Oller, que han desarrollado un exitoso programa de Mindfulness para el embarazo en el Hospital Clínico de Barcelona, aprenderemos a vivir esta etapa única con más presencia, salud y energía gracias a sencillas técnicas y ejercicios que también nos ayudarán a reducir el estrés, nos acompañarán durante el parto y el postparto, y fomentarán el vínculo con la criatura que va a nacer.
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LLEGA LA FINAL DEL TORNEO DEL REY DE LA PLAZA! En el Torneo del rey de la plaza, Google y el resto del equipo Emperazul se enfrentan en la gran final contra el X-Blood, un equipo temible con todas las de ganar... ¿Lograrán Googles, Megane y el resto de la pandilla alzarse victoriosos en la gran final?
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LAS CALLES DE LONDRES SE CONVIERTEN EN LA ANTESALA DEL INFIERNO Desde hace siglos, la organización Hellsing trabaja desde las sombras para proteger a la humanidad de todo tipo de amenazas sobrenaturales, incluidos los ataques de los vampiros. Se ha declarado la guerra total, y los vampiros no tienen ningún escrúpulo en destruir a todos los que se oponen a sus planes. Y su principal objetivo sigue siendo aniquilar a Hellsing, que está sufriendo innumerables bajas intentando que el cuartel general no caiga en sus manos... Nueva edición en 5 volúmenes de este clásico moderno que incluye los volúmenes 7 y 8 de la edición sencilla.
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¿CONSEGUIRÁ NANJÔ DESTRUIR A USOBUKI? Tadashi Usobuki es un asesino que manipula los deseos de sus víctimas valiéndose de la sugestión, aunque nadie puede demostrar su culpabilidad. Se le conoce como ''el asesino perfecto''. Nanjô, que siente un profundo odio por Usobuki, deja un reguero de cadáveres a su paso con el fin de acabar con él. Tadashi, desesperado, está dispuesto a escoger cualquier encargo que se le presente: en su interior despierta algo que nunca había sentido...
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3 de juliol del 2006, cinc dies abans de la visita del papa Benet XVI, el subsòl de València vivia el pitjor accident de metro de la història d'Espanya. Les vies de l'estació de Jesús es van endur 43 vides, van ferir de gravetat 47 persones i van deixar trencades centenars de famílies. A la superfície, els representants institucionals s'afanyaven a passar pàgina davant de l'arribada imminent del summe pontífex. La versió oficial de la fatalitat s'imposava, el blindatge governamental obstaculitzava les investigacions i una capa densa d'oblit s'estenia sobre la tragèdia. No obstant això, davant de l'abandó de les institucions, les víctimes sempre van mantindre la dignitat i l'esperança. Mes rere mes, durant vora deu anys, es van concentrar a la plaça de la Mare de Déu per a demanar justícia. 'El dia 3' és la història d'una lluita contra el silenci i l'oblit i contra la mentida programada. 'El dia 3' és la història de la lluita d'unes famílies, com la teua o la meua, que es van veure obligades per les circumstàncies a mobilitzarse per a trobar respostes. 'El dia 3' és la història d'una gran onada de solidaritat, del despertament d'una societat. Per a fer el llibre, els autors s'han basat en les investigacions de la mateixa Laura Ballester reflectides en el llibre 'Lluitant contra l'oblit, el llarg camí de les víctimes del metro de València' (Sembra Llibres, 2015) i en els seus articles per al diari 'Levante-EMV'. També en el treball de la productora Barret Cooperativa Valenciana, recopilat en el seu web 0responsables, i en el documental 'L'estratègia del silenci'. Els autors han tingut el suport i l'assessorament de l'AVM3J (Associació de Víctimes del Metro 3 de Juliol).
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Nacho Camacho es ante todo un hombre de los de siempre, y está orgulloso de serlo. Macho alfa contemporáneo, cachas de gimnasio, materialista hasta la medula,adora a su ídolo Clint Eastwood, seguramente porque aún no conoce a Vin Diesel. La vida de Nacho sería perfecta su no fuese por un pequeño problema que tiene en su propia casa: su hijo pre-adolescente Junior, eshomosexual. Jano y Rodrigo Cota ofrecen una obra humorística que ridiculiza de forma directa y sin complejos una sociedade machista que sucumbe ante la llegada de nuevos conceptos para entender la vida basados en las libertades individuales y de expresión.
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NO HAY NADA QUE EL AMOR POR LOS GATOS NO PUEDA SUPERAR... Había un hombre que odiaba el talento de Fuyuki Kanda, el famoso pianista. Sin embargo, cuando se vio obligado a cuidar de la gata que le había encasquetado su madre y fue a la tienda de animales, se encontró con él por casualidad. Cuando le contó que era la primera vez que tenía un gato, Kanda le propuso... ¿ir a su casa?! Los lazos que unen a ambos gatos tejerán una nueva historia...
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Búsqueda del pájaro del tiempo. Edición Integral, La
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