Práctico

El marco jurídico de las inversiones en la nueva generación de acuerdos de comercio e inversión de la Unión Europea (Papel + e-book)
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Suciu Gavriloaje, Dorina

La política global europea en materia de inversiones, en su vertiente exterior, comprende los instrumentos jurídicos convencionales de la UE que tienen como propósito establecer un marco jurídico de atracción, promoción y protección de las inversiones extranjeras. En la presente monografía, la aplicación de un método de estudio cualitativo a los textos del CETA celebrado con Canadá, los API UE-Singapur y UE-Vietnam y la versión modernizada del ALC UE-México, descubre un incipiente marco jurídico de las inversiones extranjeras que se ve mediatizado por los conflictos consustanciales a los sistemas jurídicos de los que se nutre. En términos sustantivos, la propuesta normativa de la UE encarna el equilibrio entre los intereses públicos y privados, de modo que proporciona un elevado grado de protección a los inversores extranjeros, al tiempo que se prevé la salvaguardia de la autonomía regulatoria de las partes para regular en aras del interés público. En lo que concierne a la dimensión procesal, la concepción de un sistema de tribunales de inversiones cuasijurisdiccional con mayor legitimidad refleja las prioridades de la sociedad internacional contemporánea. La monografía, además, analiza los desafíos de compatibilidad con el ordenamiento jurídico de la UE que ponen de manifiesto que los acuerdos de comercio e inversión de la UE se encuadran en un marco jurídico extraordinariamente complejo y plantean serias dificultades -algunas resueltas y otras lejos de encontrar solución- en términos de su incardinación en las estructuras jurídicas internacionales preexistentes.
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120 historias del Atlético de Madrid
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Uría, Rubén

El libro de cabecera para toda biblioteca atlética. Cuando hace 120 años un grupo de estudiantes vascos fundó en la capital el Athletic de Madrid, nació un sentimiento que, desde entonces, se hereda, se sufre y se celebra con pasión. No es un equipo de fútbol: es una misión vital. Este libro es el diario íntimo de esa pasión a través de 120 historias de mitos, símbolos y leyendas que han forjado el carácter y la resiliencia de la tribu colchonera. Se trata de un apasionante viaje por la historia rojiblanca a través de unos episodios que alternan gloria y miseria, éxito y fracaso, amor y dolor, diversión y decepción. Rubén Uría recopila en testimonios, frases y anécdotas de iconos que han forjado la historia y la leyenda de un club cuyos aficionados saben que les mata y a la vez, les da la vida.
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Cocina en casa
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Arenós, Pau

El Premio Nacional de Gastronomía comparte con nosotros sus recetas caseras más resultonas, aquellas que van a hacernos quedar como grandes chefs ante nuestras familias y amistades. Estos son los platos que preparo para mi familia, los que comemos en casa, los que pensé para el confinamiento y sigo cocinando después. No es que desconfíe de los trabajos profesionales #al contrario, siento admiración#, pero restan verdad al servicio de una belleza irreal, y frustran al cocinilla, que todos llevamos dentro, que jamás logra reproducir esa alta expresión. Estilismos, retoques, añadidos, mixtificaciones, platos que no son comestibles, al contrario de lo que sucede aquí: después de la foto, el ataque con cuchillo. Me lo como. Nos lo comemos. Porque esa acción forma parte de lo cotidiano. Cocino, fotografío, como. Solo así es posible este libro, con esa curiosa artesanía mediante el notario smartphone. Las mías son recetas sencillas de ejecutar, pero ocurrentes, vistosas y que dan un resultado apetecible. Quien lo probó, lo sabe.
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Aprendiendo de las crisis anteriores para invertir con éxito en el futuro
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Gil, Pablo

Aprende a desentrañar la psicología del mercado analizando el comportamiento de los precios Pablo Gil pone al servicio del inversor novel sus más de treinta y cinco años de experiencia gestionando activos financieros. Y lo hace con un original enfoque y con un estilo fresco que no se encuentra en los libros académicos. Este libro dota al lector de unas herramientas sencillas para familiarizarse con la perspectiva de la psicología del inversor. Porque aunque el precio de cualquier activo se encuentra siempre afectado por factores macroeconómicos, hay una variable que llega a importar más que cualquier otra: las expectativas en la mente de los inversores. Unas expectativas determinadas por factores psicológicos que se retroalimentan dando lugar a las oportunidades de inversión más importantes a largo plazo, y que suelen concluir creando grandes «burbujas alcistas» o «crisis de pánico» cuando finalmente explotan. Con un doble análisis técnico y macro, Pablo Gil enseña a detectar excesos al alza y a la baja en la valoración de activos como la bolsa, los bonos o las materias primas, y cómo esos cambios en las expectativas apuntan a cambios de tendencia. En estas páginas aprenderás a interpretar un gráfico de precios, auténtico termómetro que revela las mutaciones en el sentimiento en el mercado que a la postre genera la sustitución de expectativas positivas por unas negativas y viceversa. El método está basado en su experiencia personal a lo largo de las grandes crisis financieras de las últimas cuatro décadas que ha tenido que gestionar, como el «lunes negro» de 1987, la crisis de la burbuja de las «.com» de 2001, la crisis financiera tras la explosión de la burbuja inmobiliaria de 2007 o la crisis desatada por la pandemia de COVID. El autor nos brinda instrumentos para identificar los factores comunes que suelen estar presentes en cada una de esas antesalas a la destrucción de capital. Porque podemos aprender de las crisis anteriores, y maximizar la gestión monetaria de nuestras inversiones, no sólo analizando la situación macroeconómica que acompañaba esos momentos históricos, sino también descubriendo el clima colectivo de opinión de los inversores que alimenta los miedos durante las peores crisis.
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La barbacoa
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García Ramón, Toni

La guía definitiva para ser el rey de las barbacoas. Todo el mundo quiere ser el maestro de las barbacoas, pero muy pocos lo logran. Esta es, por fin, la guía definitiva para conseguirlo. Ingredientes secretos, conocimientos básicos y sugerencias para conseguir el resultado perfecto de la mano del reconocido chef Óscar Manresa. Conjugado con el humor de Toni García y acompañado de maravillosas fotografías, el libro ofrece una serie de recetas que desentrañan los pormenores de una ciencia que va más allá de una simple brasa. El libro explica desde qué carne elegir hasta cómo alcanzar su punto exacto de jugosidad, la salsa con la que macerarla, el maridaje perfecto, la combustión o los acompañamientos.
24,90€ 23,65€
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Sopars a la fresca
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Kalle, Myrto

Les millors receptes per gaudir dels sopars d'estiu a l'aire lliure: senzilles, saboroses i amb un toc que et transporta a Grècia. Sardinada al balcó, una taula ben assortida d'amanides i formatges, o simplement una foccacia per a un sopar improvisat de divendres: l'estiu és la millor època de l'any per reunir-nos sense pressa al voltant d'un bon àpat, acompanyats d'amics i família. Myrto Kalle ens porta més de 50 receptes de temporada, idònies per compartir a l'aire lliure, i sempre amb un toc de la seva Grècia natal. Tzatzikis, cremes fredes, marinats, salses, pastissos de verdures... Senzills i ràpids de preparar, tots els plats venen amanits amb històries i trucs que faran les delícies de grans i petits en les llargues sobretaules d'estiu.
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Gravedad cero
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Ortega, Rena

¿Has soñado alguna vez en convertirte en astronauta o te ha interesado explorar el espacio? ¿Visitar nuestro sistema solar, descubrir Marte o descubrir cosas interesantes de nuestro satélite la Luna? Pues prepárate, porque la siguiente misión al espacio, GRAVEDAD CERO, ¡está a punto de despegar! Este libro recoge todo lo imprescindible relacionado con la exploración espacial y su futuro, los duros entrenamientos previos que la tripulación tiene que hacer para soportar las condiciones para vivir allí y todos los conocimientos esenciales sobre nuestro sistema solar y sus planetas.
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Cómo estamos acabando con el planeta
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Juniper, Toni

La guía más clara e informativa para entender la situación real de nuestro planeta ¿Qué impacto tenemos las personas en el calentamiento global? ¿Una forma de vida más sostenible es la respuesta al cambio climático y a otros problemas ambientales que sufre nuestro planeta? Cómo estamosacabando con el planeta muestra el enorme aumento de la población y del consumo. Utilizando la evidencia científica más reciente y gráficos sencillos, este completo y accesible libro revela cómo nuestro progresivo uso de energía, nuestra creciente demanda de alimentos y agua y la rápida expansión de nuestras ciudades están afectando al planeta. Conoce las amenazas que sufren los océanos y la biodiversidad de la Tierra.Además de explicar cómo están conectados el cambio global y el cambio climático Cómo estamos acabando con el planeta mira hacia el futuro para explorar las consecuencias de lo que estamos haciendo. También analiza cómo podemos revertir las tendencias actuales (por ejemplo, adoptando tecnologías limpias y bajas en carbono) y vivir de manera más sostenible en el futuro.
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China: las mejores recetas
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DK

Emprende un delicioso viaje a la gastronomía china y aprende las mejores recetas Cocina exquisita y muy diversa que abarcamultitud de tradiciones culinarias de China: bao, dim sums, ha kao, won ton, arroz frito, fideos de sésamo, patatas agridulces, ternera con cebolla, cerdo caramelizado, bacalao a las cinco especias, gambas con anacardos, mooncakes, tarta al vapor... Recetas imprescindibles y otras más originales, sin olvidar toda la información básica y cultural de China: costumbres a la hora de comer, cultura del té, recetas para celebraciones, alimentación según la medicina china... Un libro vivo y delicioso que mezcla útiles fotografías paso a paso, preciosas ilustraciones y multitud de recetas.¡Una recopilación de cultura gastronómica china!
24,95€ 23,70€
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El libro que tu perro quiere que leas
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Guerrero, Patricia

La guía más completa para conocer, entender y acompañar a tu mejor amigo, y conseguir así una convivencia feliz y respetuosa. Patricia Guerrero, más conocida como Pat Educadora canina, te propone a embarcarte en un viaje por el ArchipiélagoPiracán en el que aprenderás a conVIVIR y disfrutar con tu perro y compañero canino de aventuras. En él, visitaréis: *La isla de la esencia, donde conocerás cómo es un perro en esencia, y qué necesita para sentirse libre y feliz, y cómo puedes acompañarle para que así sea. *La isla de la comunicación, donde entenderás cómo se comunica contigo, con otros animales(además de ti) y con su entorno, y qué significa cada una de sus señales para que empieces a entender e interpretar cada situación. *La isla de conVIVIR, donde sentaréis las bases de una convivencia armoniosa y aprenderéis a superar juntos las dificultades que puedan surgir. *La isla del juego, donde disfrutaréis jugando juntos como medio de aprendizaje que refuerce vuestro vínculo, confianza, ganas de vivir aventuras y entendimiento. En definitiva, con este libro aprenderéis a comunicaros, a respetaros y a acompañaros para fomentar vuestro bienestar y disfrutar de vuestra vida juntos. Este es el libro que tu perro quiere que leas para vivir aventuras a tu lado.«Mi objetivo es que este libro te dé herramientas, ganas de VIVIR aventuras junto a tu perro, sentido crítico para cuestionarlo todo y fuerza para crear vuestra propia fórmula. Bienvenido libre pensador». -- Patricia Guerrero
20,90€ 19,85€
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En primera línea. La trabajadora social de Servicios Sociales de Aragón (Papel + e-book)
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Matías Solanilla, Antonio

Estudio de la evolución y situación actual de la figura profesional de la trabajadora social de Servicios Sociales de Atención Primaria en Aragón.
38,95€ 37,00€
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Los estudios asiáticos en España: Análisis, evolución y perspectivas (Papel + e-book)
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del Prado Higuera, Cristina

El presente libro es fruto de la colaboración entre la Universidad Rey Juan Carlos y Casa Asia. Sus autores Raúl Ramírez-Ruiz, Profesor Titular de Historia Contemporánea de la URJC, Cristina del Prado Higuera, Profesora Contratado Doctor de Historia Contemporánea de la URJC y Felipe Debasa Navalpotro, Profesor Contratado Doctor de Historia del Mundo Actual de la URJC también son miembros del Grupo de Investigación en Relaciones España China de la Universidad Rey Juan Carlos. La presente obra está estructurada en once capítulos. En primer lugar, se presentan cada una de las universidades españolas que ofertan estudios asiáticos para, posteriormente, describir de manera individualizada todos los títulos que se imparten sobre estudios asiáticos en España (Grado, Máster, Doctorado y enseñanzas propias). En su afán por ofrecer una visión completa de la situación de dichas materias, también se abordan las ofertas de las universidades privadas, Fundaciones, Thinks-Tanks, Centros de investigación, asociaciones e Instituciones docentes de los países asiáticos. En un segundo bloque de la obra se realiza un Análisis Estadístico de Conjunto, en el que se estudian, entre otros datos, la distribución geográfica de todos estos centros, la evolución cronológica de las titulaciones y de la matrícula, las características del alumnado y, la inserción laboral de los diversos títulos universitarios. Por último, se presentan las Conclusiones junto a doce Acciones de Mejora basadas en todo lo expuesto anteriormente y que pretender ser una aportación que ayude al desarrollo y consolidación de los Estudios Asiáticos en España en las próximas décadas.
40,00€ 38,00€
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El derecho de acceso a la justicia y el proceso europeo de escasa cuantía (Duo)
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Sigüenza López, Julio

En 2015, la Asamblea General de las Naciones Unidas aprobó la llamada «Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible», fijando diecisiete objetivos y, al hilo de estos, ciento sesenta y nueve metas. De los diferentes objetivos señalados en ella, todos ellos relevantes, cabe destacar el penúltimo de ellos, consistente en Promover sociedades justas, pacíficas e inclusivas, una de cuyas metas –la tercera de las doce que refiere– es la de promover el Estado de Derecho en los planos nacional e internacional y garantizar la igualdad de acceso a la justicia para todos. Tan ambicioso propósito pasa ineludiblemente por garantizar la necesaria asistencia jurídica a quienes carezcan de suficientes medios económicos para procurar la tutela de los tribunales, por favorecer que, cumplidos determinados requisitos, puedan ejercitarse acciones colectivas para defender los derechos e intereses de los consumidores, y por asumir que el Estado debe garantizar el acceso a la justicia, entendiendo que ello implica garantizar tanto el acceso a la jurisdicción como a otros medios de gestión de conflictos igualmente civilizados y aptos para ayudar a solventar las disputas de carácter jurídico que surjan en el seno de la sociedad. Si ello es así, si se considera que conseguir soluciones justas no es patrimonio exclusivo de la Administración de Justicia, que no obstante es la única que garantiza una respuesta ajustada al ordenamiento jurídico, resulta forzoso concluir que resulta imprescindible regular y ofrecer a los ciudadanos procesos jurisdiccionales plenarios, declarativos y contradictorios que, sin merma de las debidas garantías, aceleren, abaraten y simplifiquen la resolución de determinados asuntos de índole civil y mercantil, a la par que otros instrumentos que les permitan alcanzar por sí mismos soluciones razonables a los problemas de carácter disponible que les enfrenten con otros. Conscientes de ello, las autoridades europeas han regulado en los últimos años diferentes procesos civiles con la finalidad de ofrecer a los ciudadanos que tienen su residencia o domicilio habitual en los países que la integran un espacio común de justicia que favorezca un acceso sencillo y efectivo a esta en asuntos transfronterizos. Uno de ellos es el llamado proceso europeo de escasa cuantía que, pese a que entró en vigor hace ya casi quince años, sigue siendo un gran desconocido en España. En la presente obra analizamos con detalle su procedimiento, sus características más destacadas, su aplicación en nuestro país, sugiriendo algunos cambios, y formulamos diversas propuestas de mejora de cara a una próxima revisión de su funcionamiento por los organismos comunitarios. Asimismo examinamos su realidad en nuestro territorio a partir de las bases de datos que proporciona el Consejo General del Poder Judicial, tanto a través del Centro de Documentación Judicial (CENDOJ) como del servicio de estadística judicial de dicho órgano constitucional, detallando los resultados por comunidades autónomas, años y juzgados, distinguiendo al efecto los tramitados por juzgados de primera instancia, juzgados de primera instancia e instrucción y juzgados de lo mercantil.
28,42€ 27,00€
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Cuestiones problemáticas en la instrucción de los procesos penales
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Banacloche Palao, Julio

El presente estudio aborda los principales problemas de que adolece actualmente la fase de instrucción. El primer Capítulo aborda una panorámica general sobre la fase de instrucción penal. La investigación preliminar atribuida al Ministerio Fiscal es objeto de estudio en el Capítulo segundo. El capítulo tercero explica los problemas que se plantean durante la investigación del Ministerio Fiscal en delitos cometidos por menores, y cómo opera en ellos el principio de oportunidad. A continuación, se abordan dos de los aspectos más controvertidos del procedimiento de la instrucción: en el capítulo cuarto se analizan las condiciones para su inicio (y para su finalización prácticamente al comienzo) y en el capítulo quinto las relativas a su duración. En el siguiente Capítulo, el sexto, se recogen las posiciones críticas sobre el actual régimen de impugnación y las alternativas propuestas en los Anteproyectos de LECrim presentados, así como algunas de las soluciones que se podrían implantar, respetando siempre la contradicción y el derecho a la tutela judicial efectiva. Los capítulos séptimo y octavo desarrollan los principales problemas que afectan a las acusaciones no públicas: la acusación popular y la acusación particular. A continuación, se añade un Capítulo noveno relativo a la imputación de las personas jurídicas, y a los graves problemas que se plantean respecto al ejercicio de su derecho de defensa. Los dos últimos Capítulos se centran en las medidas cautelares que se acuerdan en la instrucción: las personales, analizando las recientes exigencias de permitir el acceso a las actuaciones que justifican la detención preventiva o la prisión provisional, y las reales, exponiendo los problemas que genera el aseguramiento de la responsabilidad civil derivada del hecho delictivo.
45,26€ 43,00€
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Robuchon. Todas las recetas
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Robuchon, Joel

Una obra gastronómica de referencia para todo el mundo.Por fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joël Robuchon a convertirse en el chef de mayor éxito de la historia. En Robuchon. Todas las recetas se recogen más de 600 recetas, que comprenden desde complejas preparaciones, como la liebre del senador Couteaux o la receta del relleno a la trufa, hasta las más básicas, como el filete a la plancha, el asado de ternera, un potaje de verduras o los mejillones a la marinera. Todas ellas con una explicación detallada que incluye la lista de ingredientes, los métodos de limpieza y de preparación, el recipiente más adecuado, el tiempo justo de cocción y la mejor salsa para acompañar en cada caso. Materiales, técnicas, elaboración de fondos, salsas, sopas y decenas de recetas entre las que se cuentan numerosas obras maestras del arte culinario.
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Totes les lactàncies molen
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Serra, Mireia

Obra de Mireia Serra i Saioa Baleztena.Una de les primeres decisions importants que han de prendre les mares i gestants és si donaran el pit. Sovint les expectatives i el desig xoquen amb la realitat. La por, la culpa, la pressió social i la falta d’informació i d’acompanyament físic i emocional provoquen que moltes ho visquin amb frustració.Totes les lactàncies molen és un altaveu de la diversitat de formes de lactància i una crida per reivindicar-les totes. Recull el testimoni de trenta persones que expliquen la seva experiència i, a la vegada, inclou el coneixement de quinze expertes que resolen dubtes i ofereixen algunes claus per ajudar a establir la lactància amb èxit, ja sigui amb el pit, amb llet natural però en diferit o amb llet de fórmula i biberó.Un llibre per trencar mites i silencis que convida totes les persones a viure amb plenitud l'alletament. Inclou l’expertesa d’Alba Padró, Inma Marcos, Rosana Boronat, Cris Garaizabal Elizalde, Elena Crespi Asensio, Esther Vivas, Paola Roig, Paula Rodríguez, Hortènsia Vallverdú, Belén Moes, Alba Rosique, Marta Ibarra, Noelia Sánchez, Maria Llavoré, Irene Iglesias i Cris Moe.
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Las matemáticas del cosmos
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Stewart, Ian

Investigación a través del campo de la astronomía y la cosmología.En esta guía sobre el cosmos, Ian Stewart describe la arquitectura del espacio y el tiempo, la materia oscura y la energía, cómo se forman las galaxias, por qué las estrellas implosionan, cómo empezó todo y cómo acabará. Considera universos paralelos, qué forma podría tomar la vida extraterrestre y la probabilidad de que la Tierra sea golpeada por un asteroide. En términos sencillos, explica los fundamentos de la gravedad, elespacio-tiempo, la relatividad y la teoría cuántica, y muestra cómo están relacionadas entre ellas. Hace ochenta años, el descubrimiento de que el universo está expandiéndose llevó a la teoría del Big Bang sobre su origen. Esto a su vez llevó a los cosmólogos a plantear elementos como la materia o la energía oscura. Pero, ¿existe la materia oscura? ¿Podría otra revolución científica estar en camino para retar a la actual ortodoxia científica? Estas, entre otras cuestiones, son las que Ian Stewart plantea en su investigación a través del campo de la astronomía y la cosmología.
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Fer diners
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Mas Valls, Teodor de

Un mètode judeocatalà per estalviar i fer-se ric. Els orígens de cadascun de vosaltres defineixen, en bona part, com sou i com gestioneu la vostra vida, emocionalment i econòmicament. A partir de l'experiència de Teodor de Mas i de la seva nissaga familiar (els de Mas, els Valls, els Rocabayera, els Izard, els Tejedor, els Ventosa, els Indarte i els Badia), l'autor entra en matèria explicant conceptes econòmics i anècdotes vitals per a una millor gestió en el dia a dia, amb l'objectiu d'estalviar, fer-vos rics i així alliberar-vos de l'obligació d'haver de treballar per a tercers. A més, Fer diners us ajudarà a sobreviure eficaçment en la presa d'infinitat de decisions econòmiques que conformen la vostra vida. Indubtablement, aquest llibre és un bon negoci per a tots vosaltres! «Aquest senyor ha estat capaç d'escriure un llibre bo, boníssim, un llibre ben escrit, amè, honrat fins a límits sorprenents, poderosament seductor». Jordi Galves, El Nacional «Amb aquest llibre no et faràs ric (o sí?) però evitaràs que et prenguin el número». Bernat Deltell, periodista «Si tothom que sap fer números escrivís com en Teodor, el capitalisme seria una mica menys salvatge». Enric Vila «Per anar pel món sense que t'aixequin la camisa cal tenir coneixements financers. Fer diners és el millor antídot contra l'engany». Roger Vinton, autor de La gran teranyina «En Teodor de Mas explica els secrets per tenir diners i sobretot, sobretot, per viure bé i tranquil, sense que falti de res, que encara és més important». Anna¿A quién va dirigido el libro FER DINERS?FER DINERS está dirigido a cualquier persona que desee mejorar su gestión económica diaria, aprender a ahorrar y aumentar su riqueza. El libro se presenta como una guía práctica para tomar decisiones financieras inteligentes, independientemente del nivel de conocimiento previo en economía. Está especialmente pensado para aquellos que buscan comprender la relación entre sus orígenes familiares y su forma de gestionar el dinero, ofreciendo una perspectiva que combina la experiencia personal del autor con conceptos económicos. Se presenta como una herramienta útil para toda la familia, incluyendo a las nuevas generaciones.Temas que trata el libro Fer dinersFER DINERS aborda una variedad de temas relacionados con la gestión financiera personal y familiar. El autor utiliza su experiencia personal y la de su familia para ilustrar los conceptos económicos que explica. Entre los temas tratados se encuentran:Gestión del dinero en la vida cotidiana: El libro proporciona herramientas y estrategias para una mejor gestión del dinero en el día a día, incluyendo consejos prácticos para ahorrar y tomar decisiones financieras más acertadas.Relación entre orígenes familiares y gestión económica: Se explora la influencia de los antecedentes familiares en la forma en que las personas gestionan sus finanzas, ofreciendo una perspectiva única sobre la relación entre la historia personal y las decisiones económicas.Estrategias para el ahorro: Se presentan métodos y técnicas para ahorrar dinero de forma eficaz, ayudando al lector a alcanzar sus objetivos financieros.Conceptos económicos básicos: El libro explica conceptos económicos fundamentales de una manera accesible y comprensible para un público amplio, sin necesidad de conocimientos previos en la materia.Libertad financiera: Se discute la posibilidad de alcanzar la libertad financiera a través de una gestión adecuada de los recursos económicos, permitiendo al lector liberarse de la dependencia del trabajo para terceros.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro FER DINERSAún no hay opiniones o críticas sobre FER DINERS.
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La solución para la inflamación
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Dra. Gabriela Pocoví Gerardino

Descubre el plan definitivo para perder peso, mejorar tus digestiones y prevenir enfermedades con el reto antiinflamatorio de seis semanas.«Tengo inflamación crónica. ¿Qué puedo hacer para revertirla?». Esta es la pregunta que más escucha la Dra. Gabriela Pocoví en sus redes y consulta. Ahora, nos presenta la guía práctica definitiva para transformar tu salud en solo seis semanas. En este libro, aprenderás a: - Combatir la inflamación con el reto antiinflamatorio - Adoptar 10 hábitos esenciales para desinflamarte. - Preparar más de 30 recetas, menús y remedios caseros fáciles y deliciosos. Despídete de la hinchazón, las migrañas, las alergias, los problemas hormonales y demás. No te conformes con sentirte mal, desinflamarte es fácil si sabes cómo. De la mano de la Dra. Pocoví, tendrás las claves para decir adiós a la inflamación y mejorar tu vida para siempre.
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Órbitas
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García Alonso, Sara

Sara García Alonso -primera astronauta española de la Agencia Espacial Europea- comparte su particular experiencia, salpicada de anécdotas personales, para ofrecernos claves sobre cómo plantear y afrontar los desafíos. Órbitas no pretende trazar un camino perfecto hacia la consecución de tus metas, es más bien una invitación a la aventura y a la exploración interior. En estas páginas, Sara García Alonso -primera astronauta española de la Agencia Espacial Europea- comparte su particular experiencia, salpicada de anécdotas personales, para ofrecernos claves sobre cómo plantear y afrontar los desafíos. Con un testimonio inspirador y vitalista, la autora fusiona ensayo, ficción y autobiografía para reflexionar sobre los impulsos que nos guían a lo largo de la vida y moldean nuestra forma de ver el mundo, al tiempo que nos alienta a no rendirnos nunca en la persecución de nuestros sueños. Dividido en seis «órbitas», cada capítulo aborda temas como la búsqueda de la identidad, la libertad para tomar decisiones propias, la valentía de desafiar lo establecido, la expansión de los límites físicos y mentales, y el peso de las tradiciones. Todo ello con una mirada crítica, a veces irónica, hacia los convencionalismos. «Una órbita es un camino que seguimos una vez adquirida la inercia necesaria para emprender el rumbo. El motor de mi viaje, en torno al cual he explorado múltiples trayectorias, es la curiosidad. Este libro es un compendio de algunos de esos caminos explorados, de los apuntes extraídos y de los rincones que aún están por descubrir».
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El algoritmo que cambió el mundo
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Bonilla, David

Los que no conocen la Historia están condenados a repetirla, pero en el caso de la tecnología, tampoco entenderán el futuro que está llegando. La Informática ha transformado por completo nuestra sociedad en apenas 50 años y se ha convertido en una disciplina transversal... y, a día de hoy, imprescindible. Los que no sepan trabajar con ordenadores serán los analfabetos del futuro. Sin embargo, a pesar de su enorme importancia, sus fundamentos y su historia suelen ser completamente ignorados por el público general e incluso por los propios informáticos. Este libro presenta una selección de textos relacionados con la Historia de la Informática, redactados para que cualquiera pueda entenderlos y disfrutarlos. Una ventana al poder transformador de la tecnología y una guía para adivinar a dónde nos lleva. El algoritmo que cambió el mundo habla de sus ilustres protagonistas, de sus motivaciones y, en resumen, de por qué la realidad digital es tal y como la conocemos hoy día. Si somos capaces de comprender el origen de nuestras herramientas electrónicas actuales, seremos capaces de reconocer las nuevas formas en las que nos relacionaremos con ellas mañana. Para Douglas Engelbart, el inventor del ratón, la tecnología era solo un medio para conseguir un fin: ayudar a la Humanidad a colaborar y progresar. La responsabilidad y el propósito de estas páginas es difundir y preservar su legado.
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La vuelta al fútbol en 80 historias
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Ruiz del Barco, Iker

El primer libro del mejor creador de contenido deportivo en español: 80 grandes momentos de la historia del deporte rey mundial.La vuelta al fútbol en 80 historias es un recorrido personal y emocional por aquellos futbolistas, partidos, jugadas, esperanzas, decepciones, estadios, penaltis y relatos personales que han hecho del fútbol algo más que un deporte: una filosofía, una escuela, una manera de entender y vivir la vida. Con una excepcional habilidad para hacer llegar historias, el periodista Iker Ruiz del Barco te trae 80 momentos memorables del fútbol mundial: desde el penalti fallido de Baggio, la volea de Zidane, el papel de Planicka durante la dictadura de Mussolini, la amistad entre Riquelme y Aimar o el trágico destino de Andrés Escobar hasta la figura de Santiago Bernabéu, la aportación de los jugadores en la Revolución de los Claveles de 1974 y mucho más. Iker, que ya es el creador de contenido deportivo más importante en lengua hispana, te invita al partido más importante, el que está en este libro que tienes entre las manos.¿A quién va dirigido el libro '_LA VUELTA AL FÚTBOL EN 80 HISTORIAS_'?Se dirige a cualquier persona apasionada por el fútbol, independientemente de su nivel de conocimiento del deporte. El libro está escrito de forma accesible y atractiva, tanto para aficionados casuales como para seguidores expertos. Su enfoque narrativo, centrado en historias humanas y momentos memorables, lo hace atractivo para un público amplio que busca disfrutar de la historia del fútbol de una manera diferente y emotiva. La obra resulta especialmente interesante para aquellos que aprecian las historias detrás de los grandes eventos deportivos, las anécdotas poco conocidas y la conexión emocional entre el fútbol y la vida.Temas que trata el libro La vuelta al fútbol en 80 historiasEl libro LA VUELTA AL FÚTBOL EN 80 HISTORIAS explora una amplia gama de temas relacionados con la historia del fútbol mundial, presentándolos a través de 80 relatos concisos y cautivadores. Algunos de los temas que se abordan incluyen:Jugadores icónicos: Se presentan historias de jugadores legendarios, analizando sus logros, sus desafíos y su impacto en el deporte. Se incluyen tanto figuras mundialmente conocidas como otras menos populares, pero igualmente relevantes en la historia del fútbol.Partidos memorables: Se revisan momentos clave de partidos históricos, incluyendo detalles sobre las jugadas, las estrategias y las emociones que rodearon esos encuentros. Se presta atención a la narrativa y el contexto histórico de cada partido.Aspectos sociopolíticos: El libro explora la influencia del fútbol en la sociedad y la política, mostrando cómo el deporte ha reflejado y, en ocasiones, ha influido en eventos históricos significativos. Se analizan ejemplos de cómo el fútbol se ha entrelazado con la historia de diferentes países y culturas.Aspectos emocionales: Se profundiza en las emociones que el fútbol evoca en jugadores, entrenadores y aficionados, explorando temas como la esperanza, la decepción, la amistad y la rivalidad. Se busca conectar con el lector a través de la experiencia humana y la pasión por el deporte.Anécdotas y curiosidades: Se incluyen historias poco conocidas, anécdotas curiosas y detalles fascinantes sobre la historia del fútbol, ofreciendo una perspectiva diferente y enriquecedora sobre el deporte. Se busca sorprender al lector con información inusual y atractiva.Evolución del fútbol: Se observa la evolución del fútbol a lo largo del tiempo, desde sus inicios hasta la actualidad, mostrando cómo el deporte ha cambiado y se ha adaptado a lo largo de la historia. Se analiza la evolución de las reglas, las tácticas y la cultura que rodea al deporte.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro '_LA VUELTA AL FÚTBOL EN 80 HISTORIAS_'Aún no hay opiniones o críticas sobre LA VUELTA AL FÚTBOL EN 80 HISTORIAS.
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El partido de tu vida
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Torres, Fernando

Más allá de los momentos de éxito o de dificultad, son los principios que recibimos de nuestros seres queridos o de las personas que nos inspiran los que nos impulsan a seguir adelante y pueden orientarnos en momentos de duda. Por supuesto, depende de nosotros ponerlos en práctica, ser fieles a ellos y entenderlos como un aprendizaje permanente al que no podemos renunciar, sean cuales sean las circunstancias. Con esa vocación, una leyenda del fútbol como Fernando Torres nos ofrece estas páginas repletas de anécdotas de su vida y su carrera. Nos habla de su aprendizaje como hijo, hermano, compañero de equipo, padre y entrenador, pero también nos acerca las experiencias de los grandes técnicos que le entrenaron, como Luis Aragonés o Rafa Benítez, jugadores legendarios como Steven Gerrard o Andrés Iniesta y otras muchas leyendas del deporte. Un libro con todas las claves que le permitieron convertirse en ídolo absoluto del Atlético de Madrid y en uno de los jugadores más importantes de la historia del fútbol español.9 principios para afrontar cualquier retoRESPETO DISCIPLINA COMPROMISO HUMILDAD VALENTÍA CONFIANZA LEALTAD PERSEVERANCIA PASIÓN
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La cultura del crecimiento
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Murphy, Mary

La galardonada psicóloga social Mary Murphy nos aporta un texto revelador para crear, y mantener, una mentalidad de crecimiento en la cultura de cualquier organización orientada al progreso. En estas páginas encontraremos las claves de un concepto que está teniendo mucha fuerza entre los líderes de empresas y organizaciones: la denominada «cultura del crecimiento» que se basa en la importancia de fomentar el desarrollo creativo y motivar la participación activa de todas las personas de una organización (cualquiera que sea el puesto que ocupen o el rango que tengan), pues es garantía de progreso y crecimiento para todo el conjunto organizacional.  Este libro pretende fomentar la idea de la «mentalidad de crecimiento» en donde el foco está en descubrir el talento individual en pos del bien común, porque la mentalidad trasciende a los individuos y, si se fomenta el pensamiento libre, se puede llegar a transformar un equipo y motivar avances, y al mismo tiempo ayudar a cada persona a alcanzar su máximo potencial. Con este libro descubriremos, además, cómo esta idea ayudó a que la reconocida marca Patagonia se convirtiera en líder en su campo o cómo Satya Nadella pudo transformar Microsoft gracias a implementar estas ideas, entre muchos otros exitosos ejemplos.  Mary C. Murphy nos ayudará a crear entornos donde la gente quiera estar, donde todos puedan prosperar y alcanzar su potencial. En un mundo donde el éxito parece reservado para unos pocos elegidos, este libro revela un enfoque radicalmente diferente para crear organizaciones que inspiren el aprendizaje, el crecimiento y el éxito en todos los niveles.  
19,00€ 18,05€
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Tus redes sociales dan pena
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Ochoa Munarriz, Goiuri

¿Tienes un negocio o una marca personal que tiene presencia en redes sociales? ¿Eres community manager, social media y creas los diseños para tus clientes? Si has respondido que sí deberías leer este libro porque, entre tú y yo, vamos a hacer que esas redes sociales tengan más chispa que un concurso de fuegos artificiales. Conoces las redes, sabes crear contenido chulo, pero a la hora de diseñar te encuentras con un muro, no sabes qué hacer, tardas mucho, te frustras. En este libro te voy a explicar todo lo que necesitas saber para crear diseños profesionales y que tu negocio luzca como te mereces. Conseguirás ahorrar tiempo de trabajo y mostrar una marca más profesional y seria en tu comunicación digital. Aquí te voy a contar muchas cosas sobre diseño y branding, pero lo principal es que al acabar de leerlo tendrás los conocimientos necesarios para crear una línea gráfica (una o las que quieras) para redes sociales. Y si con estas claves lo han conseguido cientos de alumnos, sin conocimientos previos, tú también puedes hacerlo. ¿Sabes por qué? Porque si estás leyendo esta contra es que tienes interés, y ese es el primer requisito que debe cumplir una persona que quiere aprender a diseñar bien.
20,00€ 19,00€
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Cocina o barbarie
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Nicolau Rocabayera, Maria

«Nos da tanta pereza preparar la cena que con la cantidad suficiente de azúcar seríamos capaces de comernos cualquier mierda, pensar que está buena y defenderla a capa y espada. No seáis bárbaros, ¡cocinad!» Cocinar no es seguir unas instrucciones, ni someternos a una lista de ingredientes, ni planificar minuciosamente la compra del supermercado. Al contrario, cocinar es todo aquello que pasa en los márgenes de una receta: es improvisar, arriesgar, decidir. Cocinar es ser libres. Contra la extinción de este atrevimiento, contra el síndrome del no-tengo-tiempo y la barbarie de una sociedad que come pero no cocina, este libro nos urge para recuperar el sentido del acto más primigenio de la vida: alimentarnos. Entusiasta e inconformista, Maria Nicolau nos abre las puertas a una cocina rica, sostenible, apasionada y, sobre todo, coherente. Una cocina explicada a través de la historia y la ciencia, la naturaleza y la tecnología, los episodios colectivos y la vivencia íntima. ¿Por qué la olla es el primer invento de la civilización? ¿Qué hace que los pasteles se agranden en el horno? ¿Por qué solo compramos salmón y merluza, teniendo el Mediterráneo lleno de otras variedades de pescado? En este libro, más allá de las recetas, encontraréis una cocina que responde a la necesidad de subsistir, pero también al placer de compartir y que nos recuerda que nosotros somos los últimos responsables de la manera en que vivimos.  
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Nada es imposible (4º Edición)
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Jornet, Kilian

Una lección valiosa que nos anima a hacer realidad nuestros deseos.Con aparente sencillez, Kilian Jornet ha conseguido algo que parecía imposible. Pero nada es fruto del azar: ha entrenado cuerpo y mente desde la infancia y se ha preparado a fondo tanto para el éxito como para el fracaso. Ha explorado los límites de la resistencia humana, y sus proezas, como la doble ascensión al Everest, son difíciles de superar. Desde la cima de su brillante trayectoria en la élite deportiva, Kilian Jornet se sincera y comparte la experiencia acumulada en su libro más honesto y vitalista. En Nada es imposible nos ofrece una lección valiosa que nos anima a hacer realidad nuestros deseos, a correr con pasión y libertad y, sobre todo, a disfrutar y respetar la montaña.
19,50€ 18,52€
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Diario del hortelano 2025
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La Huertina de Toni

Una herramienta práctica para cultivar tu propio huerto de la mano de un gran conocedor de todos sus secretos: Toni Jardón, del exitoso canal La Huertina de Toni.Tener tu propio huerto significa trabajo, observación, ganas de seguir pese a los contratiempos, buenas dosis de sentido común y, sobre todo, mucha paciencia. Aunque hay algo de «magia» en esto de llevar tu huerto, la clave está en la organización: llevar un control detallado tanto de los pasos que ya se han dado como de los que quedan por dar. Este Diario de un hortelano, con un cuaderno de campo incluido, te permitirá llevar al día la evolución de tus cultivos y hacer frente, de manera eficaz y rápida, a los obstáculos que encontrarás (plagas y enfermedades, falta o exceso de agua, de luz, etc.) en el fascinante proceso de nacimiento, crecimiento y desarrollo de tus plantas. También encontrarás un capítulo dedicado a la influencia de la Luna ''las fases lunares'' en el huerto, información que nuestros ancestros ya conocían, aunque hayamos tenido que esperar cientos de años para poder entenderla y transmitirla de manera coherente y sistematizada. «Tener y cuidar tu propio huerto es una aventura maravillosa de la que sacarás enormes conocimientos y vivencias. Por eso te invito a registrarlo todo en este libro-cuaderno: gracias a tus anotaciones (recordatorios, avisos...) te convertirás en un hortelano cada vez más preparado y no habrá cultivo que se te resista».
14,90€ 14,15€
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La nueva menopausia
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Haver, Mary Claire

El gran bestseller internacional que ha cambiado el paradigma sobre la perimenopausia, la menopausia y el bienestar en la mediana edad.La perimenopausia y la menopausia señalan cambios significativos en tu salud, y este libro te permitirá tomar decisiones con la mejor información en la mano. La Dra. Haver, pionera defensora de la salud de la mujer, rompe en La nueva menopausia con lo que se ha dicho hasta ahora sobre ella y presenta una completísima guía con la información que ha recopilado en sus investigaciones y experiencias con pacientes. En estas páginas encontrarás cubiertas tus dudas y necesidades con todo lo que tu ginecólogo olvidó contarte (o sencillamente no sabía) para prosperar durante esta transición hormonal y más allá. Toda la información sobre los síntomas de la perimenopausia y la menopausia (desde los cambios en la apariencia y los patrones de sueño hasta los problemas neurológicos, musculoesqueléticos, psicológicos y sexuales) y consejos y herramientas respaldadas por la ciencia para afrontarlos de la mejor manera posible. Qué hacer para mitigar los riesgos asociados con la disminución natural de la producción de estrógenos en tu cuerpo, incluyendo la diabetes, la demencia, el Alzheimer, la osteoporosis, las enfermedades cardiovasculares y el aumento de peso. Cómo prepararte para acudir a tus revisiones y visitas médicas armada con toda la información necesaria, qué preguntar a tu médico y cómo insistir en un cuidado integral de por vida. Las investigaciones más recientes sobre los beneficios y los efectos secundarios de la terapia de reemplazo hormonal. El enfoque empoderador de la Dra. Mary Claire Haver te arma con el poder de asegurar una salud y bienestar vibrantes para el resto de tu vida.
20,95€ 19,90€
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Marketing digital
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Tormo Navarro, Marisa

Este libro es una guía completa sobre la incorporación de la inteligencia artificial (IA) en estrategias de marketing digital, escrito con un enfoque práctico y accesible. A lo largo de sus páginas, la autora presenta una inmersión profunda en la IA, abarcando desde sus fundamentos y evolución hasta aplicaciones avanzadas en marketing.Con numerosos ejemplos reales, casos de éxito y ejercicios prácticos, este libro se posiciona como una herramienta esencial para profesionales del marketing, emprendedores y entusiastas de la tecnología que buscan transformar sus estrategias y alcanzar el éxito en el marketing digital.
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Las pandemias
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Valladares, Fernando

Lejos le queda a la humanidad la sensatez para autolimitarse en un planeta finito. Habiendo acabado con una buena parte de los predadores y, por supuesto, con los competidores más directos, al Homo sapiens del siglo XXI solo le frenan las pandemias, el cambio climático y la degradación ambiental que él mismo crea. La covid-19 ha sido la primera pandemia del siglo XXI y, por desgracia, no será la última. Rompiendo los equilibrios ecológicos, manipulando especies, alterando la biodiversidad y fragmentando y degradando ecosistemas estamos incrementando rápidamente el riesgo de zoonosis, es decir, de saltos de patógenos animales al ser humano y por tanto de pandemias. El cambio climático amplifica la mitad de las infecciones peligrosas para los humanos, al igual que diversas actividades económicas, que aumentan los brotes epidémicos. La historia de las pandemias nos permite aceptarlas, la medicina atenuarlas, pero solo aliándonos con la ecología y la evolución llegaremos a prevenirlas. Sabemos las ventajas de coexistir con los demás seres vivos y sabemos cómo hacerlo. Quizá ha llegado el momento de proponérselo en serio.
13,00€ 12,35€
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Cremo!
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Nicolau Rocabayera, Maria

Cremo! és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d'un company. El llibre que teniu a les mans, Cremo!, és la història d'una noia normal i corrent que un bon dia decideix deixar-ho tot per aprendre un ofici del qual no sap res i llançar-se de cap a una aventura per escoles d'hostaleria peculiars, restaurants insòlits, hotels i pastisseries de tot tipus i condició, mentre el país és sacsejat per la revolta gastronòmica del segle.Un assaig i un receptari que van molt més enllà, on es barregen, com qui fa una beixamel, passió, empenta, memòries, personatges estrambòtics i reflexions que ens faran vibrar en cada pàgina amb la cuina al ritme revolucionari de la Maria Nicolau.¿A quién va dirigido el libro 'CREMO!'?CREMO! se dirige a un público amplio interesado en la gastronomía, la cocina y las historias de superación personal. El libro atrae a lectores que disfrutan de relatos inspiradores, con un enfoque en la perseverancia y la pasión por un oficio. También resultará atractivo para aquellos que buscan una lectura amena y entretenida, combinando elementos autobiográficos con reflexiones sobre el mundo culinario. Finalmente, la obra puede ser de interés para profesionales de la hostelería o estudiantes del sector, ofreciendo una perspectiva única sobre la formación y el desarrollo profesional en este ámbito.Temas que trata el libro Cremo!CREMO! explora una variedad de temas interconectados, entrelazando la experiencia personal de la autora con reflexiones más amplias sobre la gastronomía. Se pueden destacar los siguientes:Formación y aprendizaje en el sector hostelero: El libro describe el proceso de aprendizaje de la autora, incluyendo sus experiencias en diferentes establecimientos y escuelas de hostelería, mostrando las dificultades y recompensas de la formación en este campo. Se detalla el camino recorrido para adquirir las habilidades y conocimientos necesarios.Superación personal y perseverancia: La narrativa se centra en la determinación y el esfuerzo de la autora para alcanzar sus metas profesionales, a pesar de los obstáculos encontrados. Se presenta como un ejemplo de superación personal y la importancia de la perseverancia en la consecución de objetivos.Reflexiones sobre la gastronomía: Más allá de la experiencia personal, el libro incluye reflexiones sobre el mundo de la gastronomía, ofreciendo una visión crítica y personal sobre diferentes aspectos de la industria. Se analizan aspectos como la presión en las cocinas profesionales, la importancia de la pasión y la dedicación, y la búsqueda de la excelencia culinaria.El mundo de la restauración: Se describe el funcionamiento interno de diversos establecimientos de restauración, desde restaurantes y hoteles hasta pastelerías, ofreciendo una visión interna de la dinámica de trabajo y las relaciones entre los profesionales del sector.Memorias y anécdotas: La obra se construye a partir de las experiencias personales de la autora, incluyendo anécdotas y recuerdos que enriquecen la narrativa y la hacen más cercana al lector. Se combinan elementos autobiográficos con reflexiones más generales sobre la gastronomía y la vida.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 'CREMO!'Aún no hay opiniones o críticas sobre 'CREMO!'.
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The book of pasta
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Barilla, Academia

La pasta ha trascendido sus orígenes humildes para convertirse en uno de los Esta clase magistral sobre el ingrediente más emblemático de Italia presenta 150 recetas elegantes y elevadas probadas y perfeccionadas por Barilla, la marca de pasta líder en el mundo. Los cocineros caseros descubrirán comidas sencillas entre semana, impresionantes cenas de fin de semana y recetas para cada ocasión intermedia.Esta diversa y deliciosa colección de recetas cubre platos de temporada a base de verduras como Mafaldine con escarola y aceitunas, Bavette con bagna cauda y verduras crujientes y Fusilloni con calabacín, tomates cherry y ricotta salada, platos tradicionales, como Rigatoni all'amatriciana y Penne rigate all'arrabbiata, clásicos italianos, como Gemelli con pesto alla trapanese y Spaghetti ai frutti di mare, e intrigantes creaciones originales, como Papiri con Prosecco y ostras y Conchiglie rigate con cordero y ragú de azafrán.El libro ofrece recetas para todos los gustos, dietas, y presupuestos, con opciones vegetarianas, veganas, sin lácteos, sin gluten y sin nueces, así como platos sencillos elaborados con cinco ingredientes o menos y comidas rápidas elaboradas en treinta minutos o menos.Con un diseño elegante, con vívidas fotografías de comida y divertidas ilustraciones de pasta, el libro también incluye ensayos breves sobre temas que van desde la técnica de hacer pasta cortada en bronce hasta la dieta mediterránea y el uso de espaguetis en el arte y el cine.
39,95€ 37,95€
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Sagunto 1984
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Rambla, José Manuel

La desaparición de aquellas grandes fábricas y de un modo de vida echó a volar hace cuarenta años en procesos como el de la reconversión industrial en Sagunto.En 1985, Manuel Vázquez Montalbán lamentaba en su columna de El País la pérdida de conciencia crítica de la sociedad española durante la Transición. En su opinión, solo la protesta obrera contra la reconversión industrial había demostrado cierta capacidad de rearticulación frente a los designios del poder. Esta resistencia comenzó en Sagunto con el cierre de Altos Hornos del Mediterráneo que afectó a miles de trabajadores y sus familias. Fueron catorce meses de huelgas, manifestaciones y encierros hasta que el 5 de octubre de 1984 el horno alto número 2 se apagó. Los trabajadores, conscientes de que solo podían aspirar a una rendición digna, habían aceptado el cierre a cambio de unas condiciones de despido menos traumáticas. El siglo XXI, con la pérdida de un modo de vida, de su cultura del trabajo y su identidad de clase, había echado a volar en aquella batalla de Sagunto.Estas páginas rememoran unos hechos que invitan a volver la mirada sobre la lucha obrera, no como un ejercicio de nostalgia, sino como una reflexión sobre los retos sociales y democráticos que tenemos por delante.
20,00€ 19,00€
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Esclavos del algoritmo
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G. de Rivera, Laura

¿Quién gana (realmente) algo cada vez que entramos en internet? ¿Dejarías tu vida en manos de un algoritmo? Todos lo hemos hecho ya. A ciegas, sin querer. Si nos lo hubieran preguntado antes, si nos hubieran advertido en la letra grande de los riesgos y las repercusiones de delegar decisiones en la inteligencia artificial, quizá habríamos resuelto otra cosa. Somos, en cierto modo, marionetas del algoritmo, aunque no necesariamente de la manera que imaginamos. Pero quienes manejan los hilos no están hechos de silicio, sino de carne y hueso. Este libro, fruto de años de investigación de la periodista científica Laura G. De Rivera, profundiza en distintas consecuencias de la penetración masiva de los algoritmos en nuestro día a día y responde a alguna de las preguntas más importantes de nuestro tiempo: ¿Sabemos cuánto contaminan? ¿De dónde viene la mano de obra (semiesclava) que los entrena? ¿Queda todavía algún lugar virgen en lo más recóndito de nuestra intimidad? ¿Para qué sirve la privacidad? ¿Por qué el modelo de negocio de las grandes plataformas se basa en fomentar la enfermedad mental? ¿Dónde queda la sensibilidad artística que es humana por definición? ¿Por qué la IA jamás podrá ser neutral? ¿Cuál es el peligro de dejar que haga predicciones por su cuenta? ¿Si algo no aparece en los resultados de la búsqueda de Google es que no existe? ¿Hasta dónde decidimos realmente cuando vamos a las urnas? ¿Qué es verdad y qué es mentira?
20,90€ 19,85€
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MasterChef. El arte de la cocina española
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Shine

Las mejores recetas tradicionales de MasterChef.El arte de la cocina española recoge las mejores recetas tradicionales de MasterChef. Las más típicas de nuestra premiada gastronomía que ha traspasado fronteras y es reconocida en todo el mundo. Salmorejo, escalivada, sopa castellana, kokotxas al pilpil, filloas... Recetas con sabores de toda la vida realizadas con productos de nuestra geografía. El libro que todo amante de la buena comida debería tener en casa.
21,90€ 20,80€
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