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Novedades en libros
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La presente obra profundiza en la problemática de los reclamos de restitución de objetos de patrimonio cultural e histórico, centrando el análisis en casos concretos de México, Perú y Colombia, en los actores que reclaman y bajo qué razones lo hacen.
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Hace cinco años que Shino se mudó a Tokio y que vive solo, y aunque suele estar muy ocupado con el trabajo, se siente muy satisfecho con la vida que lleva. Un día llega de visita Mio, un antiguo amigo del instituto del que se había distanciado. Este dice no tener dinero ni dónde quedarse, así que le pide quedarse una noche. A pesar de no haberse visto durante mucho tiempo, la amistad parece no haber cambiado. Sin embargo, y de casualidad, Shino se entera de un rumor que dice que Mio ha tenido un lío con otro hombre, a pesar de que tenía una novia con la que iba a casarse...
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Un manual de diseño alimentario para profesionales, estudiantes y apasionados por el diseño y la gastronomía. El diseño alimentario, más conocido como food design, es probablemente una de las materias más apasionantes y desconocidas del mundo del diseño. Su singularidad recae en que utiliza el alimento como principal herramienta de trabajo. La necesidad de transformar el sistema alimentario hacia modelos más sostenibles ha sido el detonante en la aparición de nuevos profesionales especializados en desarrollar proyectos que ayuden a mejorar la cadena alimentaria y los hábitos de consumo en modelos más eficientes. En este libro tres expertos del diseño alimentario presentan una guía que sirve de instrumento para consultar, contrastar información, encontrar respuestas, reformular preguntas y abrir nuevas expectativas ante una disciplina que está en constante ebullición.
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1970. En España el franquismo daba sus últimos coletazos, pero los casi 40 años de dictadura había dejado mella en nuestras costumbres y la forma de comportarnos. Quizás era menos notorio en las grandes ciudades, que intentaban buscar reflejo en otras urbes europeas más libres y modernas, sin embargo, en los pequeños pueblos interiores el tiempo parecía pasar más despacio y aún seguían jerarquizados por el respeto impuesto a base de miedo. En aquel ambiente, en uno de aquellos pueblos, Manuel Delgado Villegas (El Arropiero) sobresalió de la página habitual de sucesos convirtiéndose, a la postre, en el mayor asesino en serie de la historia de España. Los medios de comunicación de aquel entonces, ávidos de noticias, cuanto más sensacionalistas mejor, hacían de este suceso el circo sin pan de un país que luchaba por salir de su particular hoyo. Inspirados en el personaje y en aquella España cerrada en sus costumbres los autores nos cuentan cómo los cinco clientes habituales del bar de Paco no consiguen aceptar que el mayor asesino de la historia de España haya nacido bajo sus tejados y que su pueblo sea conocido (y manchado) con el nombre de aquel pobre diablo. Mientras llegan noticias de la capital, intentarán debatir sobre este hecho y, de paso, nos ayudarán a conocer un poco más al insigne asesino...y, quizás, a ellos mismos.
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La colección más emblemática de la poesía clásica
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La perturbadora crónica de uno de los sucesos más estremecedores de los últimos tiempos, plasmado por Carles Porta.Le llamaban padre porque creían que aquel era el precio a pagar por tener una familia. En un pequeño pueblo de Lleida, vivían David Donet y los adolescentes que tenía en acogida. Allí se descubrieron decenas de imágenes y vídeos que demostraban que el responsable de los menores había abusado sexualmente de ellos durante 17 años. Carles Porta reconstruye un relato de los sucesos que, lejos de caer en el morbo, revelan cómo el horror puede convertirse en normalidad. Un caso que permite poner este tema sobre la mesa para romper el tabú y el silencio social que genera.
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Todo comenzó en Rubí y culminó en La Cartuja. Ocho partidos, una final agónica y casi 100.000 bilbaínos en Sevilla. Tras 40 años, la Copa vuelve a Bilbao. El libro Txapeldunak 25, de Tomas Ondarra e Iñigo Crespo Llanos, captura la pasión de una afición y la gloria de un equipo. La Gabarra navegando por el Nervión, los leones en el Ayuntamiento y un sueño hecho realidad. Una fusión inquebrantable entre un equipo y su pueblo, lleno de emociones y orgullo. Esta es la historia de 25 Copas, de un Athletic que es mucho más que fútbol. Gora Athletic!
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Este es un libro sobre música pop. Todo aquel que no sea fan de ésta entra aquí por su cuenta y riesgo Este libro va de: discos, miedo, 1995, Mose Allison, vida-entre-tíos, música-para-tíos, skinheads, Rachmaninov, Kiko Amat, la familia y los amigos de Kiko Amat, Robert Forster, hurra por el blues de todos, 1993, mod revival, The Chords, masculinidad, debilidad, pena, The Dictators, subcultura, Top Secret, Una Gran Noción, Alison Statton, Weekend, Radio80 Serie Oro, Catalunya Música, 1930's dance band music, Dennis Potter, De La Soul + Teenage Fanclub, gangsta rap, el cringe, la música triste de Jimmy Webb, el deep soul y la curación por la canción, Bill Withers como modelo a seguir, el Rarities de los Who, la música de mil chaquetas de tweed, Billy Childish, sombreros, defender el atasco y el anacronismo y la tradición y la experiencia, ''I don't like cynicism'', una de las Mejores 20 Fiestas de mi Vida, Kwik Safe, Cricklewood, robar en Virgin Records, David Papiol, britpop, Blur, ''Wonderwall'', Mega City Four, Hurrah!, ser fan en contra de Morrissey, la nostàlgia que hay que explicar, a la mierda el canon, The Fleshtones y 10 canciones odioses.
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Este libro no es tan sublime como parece, pero no está nada mal para el precio que tieneEn él aprenderás: La razón por la que si eres un cursi nunca ganarás dinero contando historias. La lección de persuasión de un tipo que odiaba ducharse. Una forma de crear infi nitas historias que atraigan a miles de clientes, que aprendí de un abogado completamente borracho. Cómo crear historias que vendan haciéndote sólo dos preguntas que sabría responder incluso el vecino más imbécil que tengas. Por qué vende más el villano que el héroe y cómo aplicarlo para tu vida o para tu negocio de forma inteligente. Cómo destacar en tu sector cuando eres minúsculo y compites contra gigantes. Información no apta para cobardes ni para gente políticamente correcta que milite en ninguna secta. Cómo vender utilizando la psicología de las historias de terror. Esto tampoco es para cobardes. El anti-storytelling. La estrategia de vender con las palabras sin utilizar ni una palabra. Que hay mucho gilipollas. Ése es el verdadero problema. Y cómo vender sabiendo eso. El cuento del tiempo lento. Cómo ganar dinero contando historias gracias a tu infancia. Aunque fuese más aburrida que mirar una nevera. Este libro es tan raro que es posible que te lo termines.
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ÚNETE AL FENÓMENO DE LOS JUEGOS Y ACERTIJOS DE LÓGICA PARA DETECTIVES EN CUCLILLAS.Reunidos en un mismo estuche, tres libros para entrenar a tu mente y divertirte mientras haces caca. Esta serie llevará tus ratos en el baño al siguiente nivel. Con Crímenes y misterios para resolver mientras haces caca podrás ponerte en la piel de un detective para sacar a la luz los secretos de los casos más intricados sin levantarte del inodoro. Por su lado, en Entrena a tu cerebro mientras haces caca, encontrarás desde pruebas matemáticas hasta juegos de palabras y acertijos. Una colección de pequeños grandes desafíos para los que no necesitas un título, ¡solo una mente aguda! Pero si todavía estás con más ganas de sacar a relucir tus dotes de investigador de homicidios, te proponemos Descubre al asesino mientras haces caca, que incluye 70 enigmas de distinta duración y complejidad que desafiarán tu lógica e ingenio.
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Consejos, técnicas y recetas de la nueva tendencia gastronómica de España.La cocina con brasas, con fuego, con humo, está vinculada al ser humano desde tiempos ancestrales. Actualmente, esta cocina está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores que con sus barbacoas, hornos o parrillas se afanan por cocinar jugosas carnes, delicados pescados o excelentes verduras. Una elaboración con cierta magia cuyos secretos quedan al descubierto en este libro gracias a los conocimientos, técnicas, consejos y recetas del maestro Juan Manuel Benayas, asesor de grandes cocineros y restaurantes de todo el país.
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¿Podemos calcular nuestra esperanza de vida a partir del momento físico en el que estamos? ¿Se puede estimular el proceso de autorregeneración de las células en una edad tardía? ¿Puede una bacteria hallada en la isla de Papúa alargarnos la vida? La humanidad ha estado siempre obsesionada con la idea de la inmortalidad y los secretos de la longevidad siguen siendo un misterio, hasta que la ciencia ha empezado a observar la naturaleza en busca de respuestas. Este libro nos cuenta por qué y cómo envejecemos, qué podemos aprender de la naturaleza para vivir más años y qué estrategias seguir en nuestra vida para mantener un buen estado físico hasta la vejez. Un viaje fascinante en el que encontramos desde medusas que rejuvenecen con el tiempo hasta tiburones que son más viejos que América, langostas que no tienen edad y, finalmente, las claves de la longevidad.
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Willem Popelier ha analizado decenas de miles de selfis, miles de consejos y de artículos sobre selfis para elaborar la guía definitiva para hacerte tu mejor selfi. Esta guía contiene 66 reglas acompañadas de 66 imágenes en las que Willem Popelier recrea algunos de los selfis más famosos del planeta. Aprende a hacerte los mejores selfis basándote en las reglas que aplican las estrellas. Podrás brillar como ellas. Todo lo que necesitas es una cámara, a ti mismo y un hashtag.
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En La Habana de 1933, durante la dictadura de Gerardo Machado, un estudiante de arquitectura se refugia en un teatro para huir de sus perseguidores. Durante los 46 minutos que dura la ejecución de la tercera sinfonía de Beethoven, la Eroica, los últimos en la vida del protagonista, el joven acosado realiza un peregrinaje a través de episodios inconexos sus relaciones amorosas y familiares, sus inquietudes religiosas, su militancia política, el arbitrio entre la delación y la grandeza, donde Carpentier traza el retrato fidedigno de una sociedad atada a tradiciones y represiones apuntaladas en el simbolismo cristiano. El traslape de voces, el monólogo interior como sintaxis melódica y el desgarramiento de la consciencia tanto de acción, como discursivohacen de la novela el equivalente a una composición musical.
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La poesia catalana explicada per una de les veus imprescindibles de les nostres lletres.Notícia de la poesia catalana és un recorregut detallat pels camins que la poesia ha pres entre nosaltres en el curs dels segles, des de Ramon Llull fins a Joan Maragall. Fruit de molts anys de tracte intens amb la tradició literària per part d'algú que llegeix sempre amb passió i anant a fons, Enric Casasses ens ofereix una peça cabdal d'història literària i, alhora, un retrat viu i personal de les fites poètiques més determinants al llarg de set-cents anys. Notícia de la poesia catalana és un relat que es fa llegir i que, alhora, obre moltes portes a la lectura.¿A quién va dirigido el libro Notícia de la poesia catalana?Se dirige a un público interesado en la poesía catalana, tanto a lectores con conocimientos previos como a aquellos que se acercan a ella por primera vez. El libro es accesible para un público amplio gracias a su estilo divulgativo y a la capacidad del autor para explicar temas complejos de forma clara y atractiva. Su enfoque no se limita a un público académico especializado, sino que busca despertar el interés por la historia y la evolución de la poesía catalana en un público más general. La obra resulta especialmente útil para estudiantes de literatura catalana, investigadores y aficionados a la poesía que deseen profundizar en la tradición poética del país.Temas que trata el libro Notícia de la poesia catalanaEl libro Notícia de la poesia catalana ofrece un recorrido por la historia de la poesía catalana desde sus orígenes hasta el siglo XX. Se trata de un estudio que, partiendo de los trovadores, analiza la evolución de la poesía catalana a través de diferentes épocas y movimientos literarios. No se limita a una simple cronología, sino que explora las conexiones e influencias entre los diferentes autores y periodos, mostrando cómo la tradición poética se ha ido desarrollando y transformando a lo largo del tiempo.El autor, Enric Casasses, presenta su propia visión de la poesía catalana, seleccionando y analizando a los autores que considera más relevantes. Su enfoque es personal y subjetivo, pero a la vez riguroso y fundamentado en un profundo conocimiento de la materia. El libro no solo describe la obra de los poetas, sino que también analiza su contexto histórico y social, mostrando cómo la poesía refleja la realidad del país. Se presta especial atención a la relación entre la poesía y la identidad catalana, mostrando cómo la lengua y la literatura han sido fundamentales para la construcción de la nación. La obra también destaca la importancia de la tradición popular en la poesía catalana, mostrando cómo esta ha influido en la obra de muchos autores. En definitiva, el libro explora la rica y compleja historia de la poesía catalana, ofreciendo una perspectiva personal y a la vez erudita.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Notícia de la poesia catalanaAún no hay opiniones o críticas sobre Notícia de la poesia catalana.
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Un libro que pretende reivindicar un legado cultural de gran peso en las vidas de todos nosotros.Desde la publicación, hace casi treinta años, de la obra de Bruno BettelheimPsicoanálisis de los cuentos de hadas no había aparecido ningún libro que nos enseñara tanto sobre los cuentos infantiles como el que el lector tiene en sus manos. En Los cuentos de hadas clásicos anotados se recuperan las historias más queridas por los niños de hoy y de siempre a través de la selección de Maria Tatar, una de las mayores expertas mundiales en el campo de literatura popular e infantil. En este volumen, bellamente ilustrado, Tatar ha seleccionado veintiséis cuentos clásicos que son otros tantos modelos que ayudan a los niños a desenvolverse en el mundo real y contribuyen a desarrollar el ingenio y el coraje necesarios para sobrevivir en un mundo gobernado por adultos. Este libro pretende reivindicar un legado cultural de gran peso en las vidas de todos nosotros, guiando a los lectores a través de cada una de las historias, explorando sus orígenes históricos, sus complejidades culturales y sus efectos psicológicos. El nivel de los contenidos, los comentarios y el refinamiento de este volumen maravillosamente diseñado sorprenderá a quien crea que los cuentos de hadas son ''solo para niños'': las reproducciones a color de ilustraciones de diferentes períodos''más de 300, obra de la mano de algunos de los mejores ilustradores del género, como Arthur Rackham, Gustavo Doré, George Cruikshank o Maxfield Parrish- iluminan y realzan los comentarios de Tatar a cada uno de los cuentos.
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Aquest llibre és una obra purament futbolera, de caràcter divulgatiu, dirigida a tots els seguidors culers, per als quals el Barça és una passió irrenunciable. L'autor pretén fer una aportació actualitzada amb un enfocament diferent amb l'objectiu de divulgar entre els joves culers, acostumats a veure guanyar al Barça títol rere títol, que el club ja existia un segle abans de Messi, revifar la memòria dels més veterans i engolosir als més nostàlgics. El llibre està estructurat en 25 capítols que tenen com a fil conductor els principals èxits futbolístics del FC Barcelona. Cadascun d'ells comença amb la fitxa tècnica d'un partit que ha passat a la història del club en lletres d'or. 25 partits i 25 equips de llegenda ordenats de forma cronològica, començant pel primer partit dels pioners capitanejats per Gamper i acabant amb l'últim títol aconseguit per Messi.
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La menopausa és la manifestació més evident dels canvis que porta amb si el climateri. És una nova etapa en la vida de les dones en què se n'adonen com el seu cos és nou. Tant en la relació amb una mateixa com en les relacions amb els altres, les «regles» canvien.Mireia Grossmann, fisioterapeuta experta en sòl pelvià, aborda en aquesta obra tots aquests canvis i novetats des d'una visió positiva i amb un plantejament allunyat dels clixés socials i metges a l'ús. Articula la seva proposta al voltant a tres àmbits: El concepte mental, el coneixement anatòmic i fisiològic, i la vivència sexual.El llibre atén els canvis hormonals, els fogots, la congestió de les estructures anatòmiques, els prolapses, la incontinència, les infeccions d'orina i el dolor en la penetració. A més, ofereix recursos per a superar els problemes presentes en el climateri i la menopausa a través dels exercicis del sòl pelvià, l'activitat física, la respiració conscient, una alimentació saludable i les sensacions corporals que reporten plaer.¿A quién va dirigido el libro Menopausa?El libro Menopausa de Mireia Grossmann Camps está dirigido a mujeres que se encuentran en la etapa del climaterio y la menopausia, así como a sus parejas y a cualquier persona interesada en comprender mejor este proceso. Se presenta como una guía para afrontar los cambios físicos y emocionales asociados a esta etapa de la vida de forma positiva y empoderada. La obra busca proporcionar información precisa y accesible, alejada de los clichés y estereotipos sociales y médicos. Se dirige tanto a mujeres que experimentan los síntomas de la menopausia como a aquellas que desean prepararse para esta transición.Temas que trata el libro MenopausaEl libro Menopausa aborda la menopausia desde una perspectiva integral, considerando los aspectos físicos, emocionales y sociales. Se centra en:El concepto mental de la menopausia y el climaterio: Se busca modificar la percepción negativa y estigmatizada que a menudo se asocia a esta etapa, promoviendo una visión positiva y de aceptación. Se ofrece una nueva forma de enfocar esta nueva fase de la vida.El conocimiento anatómico y fisiológico del cuerpo: Se proporciona información detallada sobre los cambios hormonales, los síntomas comunes (como sofocos, cambios de humor, problemas de sueño, etc.) y las posibles alteraciones en el suelo pélvico, incontinencia, infecciones urinarias y dolor durante las relaciones sexuales. Se explica la fisiología del cuerpo femenino durante la menopausia para facilitar la comprensión de los procesos que se están experimentando.La vivencia sexual: Se aborda la sexualidad en la menopausia, ofreciendo estrategias para superar las dificultades físicas y emocionales que puedan surgir, más allá del uso de lubricantes y terapias hormonales. Se busca promover una reinvención de la sexualidad en esta etapa.Recursos prácticos: El libro incluye recursos adicionales, como vídeos en formato QR, para complementar la información teórica y facilitar la aplicación práctica de los conocimientos adquiridos. Estos recursos adicionales probablemente incluyen ejercicios de suelo pélvico, técnicas de respiración consciente, pautas para una alimentación saludable y consejos para mejorar el bienestar general.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro MenopausaAún no hay opiniones o críticas sobre Menopausa.
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Es el momento de ser tu propio jefe¿Alguna vez has soñado con ser tu propio jefe o vivir de lo que te apasiona y te hace feliz? Si la respuesta es «sí, pero...», esta es tu señal: céntrate en el sí y olvídate del pero. No importa que no tengas mucho dinero, que no seas un experto, o que la gente te dé mil razones por las que no deberías montártelo por tu cuenta o desarrollar esa idea que no te sacas de la cabeza. O, al menos, no importará cuando hayas leído este libro. Aquí dentro tienes las claves para encontrar tu camino, para que puedas buscarte la vida y dedicarte a lo que quieres, igual que hicimos nosotras. Y no te preocupes, que todo está explicado al grano y sin rodeos, al puro estilo Ac2ality. El mejor momento para empezar es ahora.
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Hace cuatro décadas Ediciones Zinco irrumpió en el mercado editorial dignificando como nunca se había hecho antes las nuevas aventuras de los héroes de DC en España. Y lo hizo sin apenas hacer ruido, cambiando muchas de las reglas que imperaban en el
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EL CONFLICTO PALESTINO-ISRAELÍ VISTO DESDE UN PRISMA INSÓLITO Construida como un reportaje, esta novela gráfica explora una de las facetas más desconocidas del conflicto palestino-israelí: las relaciones amorosas y sexuales, partiendo de toda clase de testimonios y desde múltiples perspectivas. La periodista Salomé Parent-Rachdi y el dibujante Deloupy dan forma a un sólido, insólito y esclarecedor reportaje gráfico sobre uno de los aspectos menos tratados del enfrentamiento entre Israel y Palestina.
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Tiffy y Leon comparten piso.Tiffy y Leon comparten cama. Tiffy y Leon no se conocen. Piso para dos: ahora una serie de televisión. Tiffy Moore necesita un piso barato, y con urgencia. Leon Twomey trabaja de noche y anda escaso de dinero. Sus amigos piensan que están locos pero es la solución ideal: Leon usa la cama mientras Tiffy está en la oficina durante el día y ella dispone del apartamento el resto del tiempo. Y su modo de comunicarse mediante notas es divertido y parece funcionar de maravilla para resolver las vitales cuestiones de quién se ha acabado la mantequilla y si la tapa del váter debería estar subida o bajada. Claro que si a eso se añaden exnovios obsesivos, clientes exigentes, hermanos encarcelados por error y, lo más importante, el hecho de que aún no se conocen, Tiffy y Leon están a punto de descubrir que lograr la convivencia perfecta no es fácil. Y que convertirse en amigos puede ser solo el principio... Ahora una serie protagonizada por las estrellas Jessica Brown Findlay y Anthony Welsh.Sobre la novela han dicho:«Absolutamente encantadora. Una comedia romántica escrita con mimo y amor por sus personajes... Una verdadera delicia».Stylist «Divertido, emotivo y optimista... Lo devorarás».Sun «Increíblemente divertida».Cosmopolitan«La novela de O'Leary está llena de risas y sorpresas, los fans de El diario de Bridget Jones no se la querrán perder».Publishers Weekly «Una delicia de principio a fin... Con protagonistas que se hacen querer, diálogos certeros y una premisa divertida, hay mucho que disfrutaren esta dulce historia. Una novela de amor cálida y encantadora perfecta para los fans de las comedias románticas clásicas».Kirkus Reviews «Una novela diferente y optimista, repleta de personalidad y ternura».Prima «Me encantó. Un éxito alegre y encantador».The Bookseller«Destinada a ser la comedia romántica del año. Es el Algo para recordar del siglo XXI».Sunday Express «La devoré. Original, divertida y conmovedora. Leedla».Clare Mackintosh, autora de Te dejé ir «Es el tipo de novela que te hace sentir bien: un interminable disfrute de humor inteligente».Daily Express«Rabiosamente divertida, con personajes de los que te enamoras desde la primera página».Woman and Home «Emocionante y brillante».Closer¿A quién va dirigido el libro Piso para dos (Campaña Black Friday)?Este libro está dirigido a lectores amantes de las comedias románticas, especialmente a aquellos que disfrutan de historias ligeras, divertidas y con personajes entrañables. La novela presenta una premisa original y atractiva que cautivará a quienes buscan una lectura amena y optimista, ideal para relajarse y disfrutar de una historia de amor con un toque de humor. También puede resultar atractivo para lectores que aprecian tramas con giros inesperados y personajes con profundidad, más allá de la típica comedia romántica. La adaptación a serie de televisión amplía su público objetivo a los aficionados de este formato.Temas que trata el libro Piso para dos (Campaña Black Friday)Piso para dos explora diversos temas entrelazados con la trama principal:La convivencia y las relaciones interpersonales: La novela profundiza en cómo dos personas completamente desconocidas aprenden a convivir compartiendo un mismo espacio, superando las dificultades y desarrollando una relación inesperada. Se muestra la importancia de la comunicación, el respeto a los espacios personales y la adaptación mutua.El amor y las relaciones románticas: La historia de amor entre Tiffy y Leon se desarrolla de forma gradual y no exenta de obstáculos. Se exploran las diferentes etapas de una relación, desde el inicio de la atracción hasta la consolidación de los sentimientos, incluyendo los desafíos y las dudas propias del proceso.La superación de las adversidades: Tanto Tiffy como Leon enfrentan situaciones personales complejas, como exparejas difíciles, problemas familiares y presiones laborales. La novela muestra cómo ambos personajes superan sus dificultades individuales y crecen a través de la experiencia compartida.La amistad y el apoyo mutuo: La relación entre Tiffy y Leon evoluciona más allá del romance, mostrando la importancia de la amistad y el apoyo mutuo en la vida de las personas. Se destaca el valor de la confianza y la comprensión en una relación sana.El humor y la ironía: El libro está impregnado de humor y situaciones cómicas que aligeran la trama y la hacen más atractiva para el lector. La comunicación entre Tiffy y Leon a través de notas es un elemento clave que genera situaciones divertidas y momentos entrañables.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Piso para dos (Campaña Black Friday)Aún no hay opiniones o críticas sobre Piso para dos (Campaña Black Friday).
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Este libro comienza justo donde empezó todo, en la figura de Hans Wilsdorf y la fundación de Rolex. Con una magnífica selección de fotografías, explica mediante textos cuidados al detalle la génesis de los modelos, sus características, la evolución de la técnica y del diseño y los hitos que han conseguido en el ámbito de las exploraciones y de los descubrimientos. Con la inclusión de materiales de archivo, publicidad de la época, testimonios directos, análisis y entrevistas inéditas de expertos del sector, en este volumen se muestra cómo todos los modelos contribuyen a una visión única, y se desvela la verdadera e inimitable filosofía de Rolex, la base del éxito de la reconocida marca, líder en el sector de relojes de lujo.
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Edición actualizada con nuevo prólogo del autor. El gran libro de referencia sobre el arte de la probabilidad Los seres humanos estamos obligados ser previsores. Nuestra supervivencia depende de la capacidad que tengamos para anticiparnos a lo que pueda ocurrir, sea en el ámbito que sea. Y aunque pudiera parecer que la tecnología nos lo pone cada vez más fácil, lo cierto es que vivimos ante el riesgo de ser sepultados por la cantidad de datos que recibimos a diario. Cualquier intento de procesar, organizar y asimilar toda esa información puede llevarnos al colapso. Nate Silver investiga cómo podemos distinguir el contenido relevante del que no lo es. Para ello, recurre a expertos en diversas áreas de la predicción -desde meteorólogos que pronostican huracanes, hasta analistas deportivos, jugadores de póker y gurús del mercado de valores-, y expone sus métodos más efectivos y rigurosos. Además, analiza ejemplos históricos y recientes para mostrar cómo aplicar el pensamiento crítico, el análisis estadístico y la capacidad de discernir entre todos los estímulos informativos a los que estamos expuestos, convirtiéndonos así en individuos más precisos.
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¿Sufres ansiedad? ¿Quieres aprender a regular tu estrés y dolor y volver a sentirte llena de energía y bien en tu cuerpo? Descubre el poder del sistema nervioso y aprovéchalo para transformar de forma radical tu salud. El sistema nervioso y, concretamente, el nervio vago juega un papel determinante en nuestro bienestar psicológico y físico. Si su función está bloqueada o alterada, aparecen problemas emocionales. Muchas de las dolencias más comunes (desde la ansiedad y la depresión hasta las migrañas y el dolor de espalda) están relacionadas con este nervio craneal. La buena noticia es que podemos llegar a regularlo y conseguir una relajación profunda, mejorar el sueño o recuperarnos de una herida o un trauma. Jessica Maguire, fisioterapeuta y experta en neurofisiología, te ayuda a comprender la causa fundamental de muchos de los problemas de salud actuales: tenemos el sistema nervioso desregulado. Aprende cómo a regular tu sistema nervioso, a liberarte de la ansiedad y el bloqueo y a hacer cambios de estilo de vida para mejorar substancialmente la salud física y emocional. Entiende mejor tu cuerpo, mejora tus relaciones gozando de vitalidad, un estado anímico envidiable y más energía
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Enigmática y compleja, alegre pero de sonrisa oculta, viajera y ensimismada en su propio arte, Katherine Mansfield fue además de, con rotundidad, una de las maestras del cuento moderno en lengua inglesa una mujer independiente, apasionada, libre sexualmente, irónica y, sobre todo, testigo y parte de uno de los momentos más interesantes de la historia de la literatura, tal y como atestiguan sus diarios y su correspondencia. Sus cartas traducidas y seleccionadas con exquisitez por Patricia Díaz Pereda son la constancia de su perpetuo deambular, de sus afectos, antipatías y simpatías por lugares, animales y personas (entre las que se encontraban D. H. Lawrence, Virginia Woolf o T. S. Eliot), de su inmersión total en la literatura aun a cambio del sacrificio, de la intensa y turbulenta relación con su marido pero también de su pasión por la vida pese a dificultades o enfermedades. Un certero testimonio que refleja a una mujer que nunca se rindió en la lucha contra la adversidad y nunca cejó en su búsqueda de horizontes mejores, en la vida y la escritura. Una gran correspondencia, toda una biografía.
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Mucho antes de adoptar el nombre con el que hoy la conocemos, la Argentina fue soñada por los navegantes europeos que exploraban los confines del globo y por los cronistas que narraban su conquista. Alimentado por una serie de leyendas surgidas a ambos lados del océano Atlántico, el sueño «asiático» de alcanzar regiones del Lejano Oriente que se creían colmadas de especias y metales preciosos pronto devino, en el extremo austral del continente americano, el sueño «argentino» de hallar grandes cantidades de plata. Pero, también, se convirtió en la pesadilla de numerosos conquistadores e indígenas que perderían la vida durante el proceso de colonización. Con una prosa amena, precisa y atrapante, este libro revisa de manera crítica una serie de relatos fantásticos acerca de caníbales, gigantes, amazonas e imperios perdidos en el Cono Sur. Más allá de su evidente dimensión literaria y de su adscripción a antiguas tradiciones occidentales, se pretenden desentrañar sus características mestizas y los diversos intereses que explican el desarrollo de estas quimeras, tan funcionales a los objetivos coloniales como fundacionales para la historia de la futura República Argentina. Un ensayo fascinante y revelador sobre los relatos fantásticos que marcaron la colonización europea del Cono Sur. Un viaje a los tiempos de la Conquista, plagado de sueños y pesadillas.
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Homenaje a la mítica banda británica y a la icónica película que marcó a toda una generaciónLa gran celebración de Quadrophenia con motivo de su 45 aniversario, el legendario filme basado en el doble álbum homónimo de The Who, un homenaje con palabras e imágenes a toda una época anclada en las raíces de la cultura mod de la banda ''en aquellos años ya unas estrellas del rock en la cima de la fama'' y su influencia e impacto tanto en la primera ola de bandas como en posteriores y actuales. En esta obra, el reputado crítico musical Martin Popoff profundiza en el legendario álbum de 1973, la segunda gran ópera rock de The Who tras Tommy, y explora minuciosamente la trayectoria y la discografía completa del grupo, junto con los temas sobre los que giran sus composiciones, revive la época de publicación del disco, analiza las letras canción a canción, el contexto histórico y los instrumentos usados en él por sus integrantes, así como el tour y, por supuesto, la película de 1979, eje central de este libro. Descubrirás así esta gran obra de arte distinguida y considerada de culto, así como los perfiles de cada uno de los integrantes del grupo, los genios Roger Daltrey, Pete Townshend, John Entwistle y Keith Moon (y también de sus exasperantes primeros mánagers, Chris Stamp y Kit Lambert), cuyas diferentes y dispares personalidades se sumaron para dar lugar a una configuración extraña, en absoluto similar a la esperada y habitual en la mayoría de las bandas de rock, que unieron sus talentos para formar un grupo inigualable. El resultado de todo ello es este libro, un alucinante tributo a esta obra de arte del rock.
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El teatro representado en pequeñas salas y otros espacios vive en los últimos años un significativo auge. Probablemente nunca existieron en nuestro entorno tantos grupos de aficionados y colectivos de diverso género, así como de profesionales que dedican parte de su tiempo a diseñar y poner en escena obras teatrales que harán las delicias de sus familiares, amigos o del público en general. Y, lo que es más importante, de ellos mismos mientras las ensayan. Durante años, Vicente Marco ha impartido talleres de dramaturgia para mayores en la universidad senior, para adultos en escuelas de teatro y para niños en bibliotecas, fundaciones o institutos. Ha impulsado la creación, algo indispensable en todas las edades, pues es nuestro mejor mecanismo de supervivencia: robustecer el ingenio nos permite no solo divertirnos inventando escenas, situaciones, historias, sino afrontar las situaciones con las que lidiamos en la vida diaria. El papel es el mejor campo de entrenamiento para desarrollar las funciones ejecutivas, tramar historias es practicar la toma de decisiones a las que nos vemos abocados en nuestro deambular cotidiano. El objetivo de este manual es no solo ofrecer las obras como una recopilación teatral, sino también la pedagogía de las mismas, y dotar al lector de técnicas prácticas para la creación de piezas similares. Este libro se compone así de cuatro piezas humorísticas breves para dos personajes y un anexo con una obra de mayor duración para seis personajes. En él el lector encontrará todo lo necesario para poner en marcha su propia dramaturgia.
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A menudo sentimos que las actividades normales del día a día nos agotan, o que a pesar de dormir ocho horas nos levantamos cansados. Según el doctor Nakano, el problema está en que no sabemos adoptar las posturas corporales correctas que nos permitan vivir nuestras rutinas de una manera más relajada y sin sufrir dolor. Con cinco sencillos pasos que puede aplicar cualquier persona desde su casa, lograrás alcanzar tu máximo potencial físico y no sentirte agotado nunca más. Takaaki Nakano, prestigioso fisioterapeuta japonés, lleva años corrigiendo la postura de más de 180.000 pacientes que antes de acudir a él, sufrían muchos dolores y cansancio porque no sabían cómo usar su cuerpo en las actividades más rutinarias de su vida diaria. Con este método, basado en la larga experiencia que le otorga su carrera profesional y mediante ilustraciones muy visuales, Nakano enseña a sus lectores estrategias sencillas para aprender a colocarse en la postura adecuada cuando se sientan en la oficina, caminan, llevan peso o se acuestan en la cama.
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Vuelve Rafuel, el influencer gastronómico más querido de Instagram, con un recetario delicioso para los que no tienen tiempo, pero les gusta comer bien Tras el éxito de Mis mejores recetas, vuelve Rafuel, el Chef Rafa, con un nuevo recetario sabroso y muy variado para los que apenas tienen tiempo, pero no quieren renunciar a comer bien. Con él aprenderás a cocinar paso a paso, de forma fácil y rápida, tortillas de mil sabores --como la de cebolla caramelizada, trufa y provolone--, sacarle el máximo partido a la olla a presión, explorar todas las posibilidades de los arroces (desde su excepcional risotto al delicioso arroz meloso de sepia y gambas) o darle un vuelco a la tan socorrida pasta con uno de sus platos estrella: macarrones con botifarra, chorizo y mozzarella. Grandes éxitos de Rafuel reúne más de setenta recetas, desde las más aclamadas de su cuenta de Instagram a algunas inéditas, las mejores para cada día de la semana.¿A quién va dirigido el libro Grandes éxitos de Rafuel?Este libro de recetas está dirigido a personas que desean cocinar platos sabrosos y variados, pero disponen de poco tiempo. Es ideal para aquellos que buscan recetas fáciles y rápidas de preparar, sin renunciar a la calidad y el buen sabor. Se adapta a personas con diferentes niveles de experiencia culinaria, ya que las recetas se explican paso a paso de forma sencilla e intuitiva. El libro es perfecto para quienes buscan inspiración diaria para sus comidas, ofreciendo opciones para cada día de la semana.Temas que trata el libro Grandes éxitos de RafuelEl libro Grandes éxitos de Rafuel se centra en la elaboración de recetas sencillas y rápidas, perfectas para la vida moderna. Algunos de los temas que abarca son:Recetas variadas: El libro incluye más de setenta recetas, abarcando una amplia gama de platos. Se presentan recetas de diferentes tipos de cocina, adaptándose a distintos gustos y preferencias.Recetas de Instagram: Muchas de las recetas incluidas son las más populares del perfil de Instagram de Rafuel, lo que garantiza su éxito y aceptación entre el público.Recetas inéditas: Además de las recetas ya conocidas, el libro presenta algunas recetas inéditas, ofreciendo contenido nuevo y exclusivo para los lectores.Técnicas culinarias: El libro enseña diferentes técnicas de cocina, como el uso de la olla a presión, la preparación de arroces (incluyendo risotto y arroces melosos) y la elaboración de tortillas con diferentes ingredientes.Recetas para cada día: El libro está organizado para facilitar la planificación de las comidas semanales, ofreciendo una variedad de opciones para cada día.Platos estrella: Se incluyen recetas destacadas, como los macarrones con botifarra, chorizo y mozzarella, que se presentan como platos estrella del recetario.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Grandes éxitos de RafuelAún no hay opiniones o críticas sobre Grandes éxitos de Rafuel.
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Torna Martí Perarnau, l'aclamat autor d'Herr Pep i Pep Guardiola. La metamorfosi.El 2014 Martí Perarnau va narrar magistralment a Herr Pep el primer any de Guardiola al Bayern de Munic. Cinc anys més tard, a Pep Guardiola. La metamorfosi, Perarnau va relatar l'evolució de l'ideari futbolístic del tècnic de Santpedor i l'impacte que la Bundesluga havia tingut en les seves idees com entrenador.Déu salvi el Pep és una crònica dels set anys de Pep Guardiola al davant del Manchester City, des dels aspres inicis fins a la conquesta plena del futbol anglès i europeu, coronada amb el triplet de la temporada 2022-2023.Martí Perarnau completa amb aquest llibre la seva trilogia sobre Guardiola: els triomfs, les derrotes, els dubtes i l'abatiment, l'eufòria i les celebracions. Una descripció detallada, escrita des d'una posició privilegiada, d'una muntanya russa d'emocions on hem conegut les mil cares del Pep.Aquest és el retrat de la coronació d'un guanyador en sèrie el secret del qual, en paraules del mateix Guardiola, «és que cap de nosaltres no som tal com érem el primer dia». ¿A quién va dirigido el libro Déu salvi el Pep?Se dirige a los aficionados al fútbol, especialmente a aquellos interesados en la figura de Pep Guardiola y su trayectoria como entrenador. También resultará atractivo para lectores interesados en biografías deportivas, análisis tácticos y la gestión de equipos de alto rendimiento. La obra, por su profundidad y análisis detallado, puede ser disfrutada tanto por lectores con un conocimiento previo del fútbol como por aquellos que buscan una introducción a la complejidad del deporte rey desde una perspectiva única. La narrativa detallada y el estilo de escritura accesible hacen que el libro sea comprensible para un público amplio, aunque el interés por el fútbol y el conocimiento de la figura de Guardiola enriquecerán la experiencia lectora.Temas que trata el libro Déu salvi el PepEl libro Déu salvi el Pep se centra en la etapa de siete años de Pep Guardiola al frente del Manchester City. Se trata de una crónica exhaustiva que abarca desde los inicios difíciles hasta la consecución de importantes logros, culminando con el triplete de la temporada 2022-2023. Los temas que se abordan incluyen:Análisis del estilo de juego de Guardiola: Se explora la evolución de su ideario futbolístico y cómo se adaptó a la Premier League inglesa. Se profundiza en sus estrategias tácticas, su filosofía de juego y su capacidad para moldear equipos ganadores.La gestión de un equipo de élite: El libro analiza la gestión de Guardiola como entrenador, incluyendo su relación con los jugadores, el cuerpo técnico y la directiva del club. Se examinan los desafíos y las presiones a las que se enfrentó durante su etapa en el Manchester City.Las emociones del fútbol de alto nivel: Se describe la montaña rusa emocional que supone dirigir un equipo de fútbol de primer nivel, incluyendo los triunfos, las derrotas, las dudas, el abatimiento, la euforia y las celebraciones. Se muestra la faceta humana de Guardiola y su equipo.La evolución de Guardiola como entrenador: Se observa la transformación de Guardiola a lo largo de su etapa en el Manchester City, desde su llegada hasta su consolidación como uno de los mejores entrenadores del mundo. Se destaca su capacidad de adaptación y aprendizaje.El impacto de Guardiola en el fútbol inglés y europeo: Se analiza la influencia de Guardiola en el fútbol inglés y europeo, su legado y su contribución al deporte.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Déu salvi el PepAún no hay opiniones o críticas sobre Déu salvi el Pep.
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En el imperio de Juan Carlos I, que abarca desde Panamá hasta Suiza pasando por los países árabes del golfo Pérsico, nunca se pone el sol ni, lo que es más importante, se acaba la liquidez.King Corp. sigue los pasos del dinero, como mandan los cánones del periodismo de investigación, sin olvidarse de recrear la atmósfera corrupta de una época y un país. En este sentido, King Corp. es un bestiario de las élites españolas que se hicieron (aún más) ricas y poderosas a la sombra del rey, una crónica negra (con un inevitable fondo rosa) por donde desfilan narcos, abogados suizos y traficantes de armas (entre otros), y un manual de instrucciones para guiarse por el laberinto de escándalos financieros y procedimientos judiciales que amenazaron con sentar en el banquillo a un rey por primera vez en la historia de España.Es también el relato minucioso y vibrante de la connivencia social, judicial y política que permitió al jefe del Estado acumular centenares de millones de euros en paraísos fiscales, usar el patrimonio del Estado en beneficio propio y jugar con los servicios de inteligencia como si fuesen sus soldaditos de plomo.Además de dotar de contexto y de textura narrativa a muchas informaciones publicadas de forma fragmentaria en los últimos años, José María Olmo y David Fernández revelan activos, colaboradores y episodios del inmenso conglomerado económico de Juan Carlos I que habían permanecido ocultos hasta ahora, tras acceder en exclusiva a documentos bancarios, correos electrónicos y fotografías, así como a testimonios de banqueros, empresarios, trabajadores de la Zarzuela, militares, miembros de los servicios secretos, amigos íntimos y examantes de Juan Carlos I.¿A quién va dirigido el libro King Corp. El imperio nunca contado de Juan Carlos I?Se dirige a un público amplio interesado en la historia contemporánea de España, la figura de Juan Carlos I, y los escándalos financieros y políticos que marcaron una época. Es especialmente relevante para lectores interesados en el periodismo de investigación, la corrupción política, y el funcionamiento de las élites económicas y sociales. También resultará atractivo para aquellos que buscan una comprensión más profunda de la monarquía española y su relación con el poder económico. El libro no requiere conocimientos previos específicos, aunque un conocimiento básico del contexto histórico español puede enriquecer la lectura.Temas que trata el libro King Corp. El imperio nunca contado de Juan Carlos IEl libro explora el vasto imperio financiero construido por Juan Carlos I, revelando sus complejas conexiones internacionales y la red de colaboradores que lo sustentaron. Se centra en el seguimiento del dinero, desentrañando las rutas financieras que permitieron la acumulación de una fortuna considerable en paraísos fiscales. La obra analiza las relaciones del rey emérito con diversas figuras, incluyendo narcos, abogados suizos, traficantes de armas y miembros de las élites españolas. Se profundiza en la atmósfera de corrupción que rodeó a la monarquía durante un periodo específico, mostrando la connivencia entre diferentes esferas del poder: política, judicial y social. El libro también detalla los escándalos financieros y los procedimientos judiciales que amenazaron con llevar a juicio al rey por primera vez en la historia de España. Finalmente, se presentan detalles sobre activos, colaboradores y episodios del conglomerado económico de Juan Carlos I que hasta ahora permanecían ocultos, gracias al acceso exclusivo a documentos bancarios, correos electrónicos, fotografías y testimonios de diversas fuentes. Se reconstruyen episodios y amistades que permanecían ocultas, arrojando luz sobre una enorme grieta en la biografía oficial del exmonarca y del conjunto de la familia real.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro King Corp. El imperio nunca contado de Juan Carlos ISe han publicado diversas reseñas que destacan la exhaustiva investigación periodística realizada por los autores, el acceso a información privilegiada y la narrativa que combina el rigor informativo con una lectura atractiva. Algunos comentarios resaltan la capacidad del libro para contextualizar informaciones previas, ofreciendo una visión más completa y detallada de los hechos. Otros señalan el carácter revelador del libro, al desvelar aspectos desconocidos del imperio financiero del rey emérito y su entorno. También se menciona la descripción de la atmósfera corrupta de la época y la red de relaciones que permitieron la acumulación de riqueza. Finalmente, se valora la perspectiva crítica y el análisis de la connivencia entre diferentes poderes que permitieron la situación descrita.
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Tras el fenómeno editorial de Por si las voces vuelven, Ángel Martín regresa a las librerías con un libro íntimo e impactante —pero no exento de humor— sobre todo aquello que le ayudó a rehacerse y mantener la cordura, tras superar su brote psicótico.«Desde que sufrí un brote psicótico y me ingresaron dos semanas en un hospital psiquiátrico por escuchar voces que no podía controlar, presto una atención milimétrica a cualquier cosa que suceda dentro de mi cabeza. Cuando empezaba a salir del fondo del pozo en el que estuve, lo único que me importaba era descubrir qué podía hacer para recuperarme y estar bien. Pero cuando lo conseguí, mientras todo el mundo se alegraba, me di cuenta de que, en realidad, la movida no era volver a estar de pie. La verdadera movida era no volver a caerme. Y como desde que logré rehacerme no he vuelto a tener ninguna caída seria, he pensado que igual te interesaba saber qué carajo estoy haciendo para mantenerme.¿Te cuento ahora un secreto?Remontar después de que algo te parta en dos es solo el principio de la historia. Así que, si estás tratando de graduar tus emociones, apagar tus miedos o bajar el volumen de tus voces, quizá te sirva este consejo: intenta colocarte detrás del ruido.»¿A quién va dirigido el libro Detrás del ruido?El libro Detrás del ruido está dirigido a un público adulto interesado en la salud mental, la resiliencia y la superación personal. Se dirige especialmente a aquellos que han experimentado dificultades similares a las del autor, como brotes psicóticos u otros trastornos mentales, ofreciendo un relato de experiencia personal y estrategias para la recuperación. También resultará de interés para quienes buscan comprender mejor estos temas y aprender sobre las formas de afrontar las propias luchas internas y mantener la estabilidad emocional. La obra, aunque trata temas serios, no está exenta de humor, lo que la hace accesible a un público amplio.Temas que trata el libro Detrás del ruidoEl libro explora una serie de temas relacionados con la salud mental y la recuperación tras una experiencia traumática. Se centra en la experiencia personal del autor con un brote psicótico y su posterior proceso de recuperación. Algunos de los temas que se abordan incluyen:Experiencia con un brote psicótico: El libro describe de manera detallada la experiencia del autor con un brote psicótico, incluyendo los síntomas, las dificultades y el impacto en su vida. Se trata de un relato íntimo y honesto que busca generar empatía y comprensión.Proceso de recuperación: Se detalla el camino hacia la recuperación, incluyendo los tratamientos, las terapias y las estrategias que el autor utilizó para superar su enfermedad. Se enfatiza la importancia de la atención médica profesional y el apoyo de la familia y los amigos.Mantenimiento de la salud mental: El libro no solo se centra en la recuperación inicial, sino también en las estrategias para mantener la estabilidad emocional a largo plazo y evitar recaídas. Se ofrecen consejos prácticos y reflexiones sobre la importancia del autocuidado.Resiliencia y superación personal: La obra destaca la capacidad de resiliencia del autor y su lucha por superar las adversidades. Se presenta como un ejemplo inspirador para aquellos que se enfrentan a desafíos similares.Salud mental y humor: A pesar de la gravedad del tema, el libro incluye elementos de humor, lo que lo hace más accesible y menos abrumador para el lector. Se demuestra que es posible encontrar momentos de alegría y esperanza incluso en medio de la adversidad.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Detrás del ruidoAún no hay opiniones o críticas sobre Detrás del ruido.
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El primer libro de alimentación consciente y comida de entorno de @SoulinthekitchenEntorno es un espacio para el conocimiento y la improvisación en la cocina, porque cuando sabes cómo funcionan ciertos aspectos de los alimentos y las diferentes maneras de cocinarlos, puedes empezar a probar e inventar. Es importante conocer las técnicas: desde las elaboraciones más básicas hasta los procesos que ocurren en la sartén, esto nos permite cocinar a nuestro antojo, con lo que tenemos en casa, sabiendo lo que queremos obtener y cómo debemos hacerlo. Por otro lado, es igual de importante conocer todas las implicaciones medioambientales, sociales y culturales de la cocina: esto nos permite tomar decisiones que generen cambios positivos, comprar consecuentemente y ser conscientes de cómo nuestras decisiones alimentarias impactan en el entorno. Entorno es cocina para dentro y cocina para fuera. Es cocina que sabe dónde se encuentra, que cuida de la persona que cocina y que cuida de lo que le rodea.¿A quién va dirigido el libro Entorno?El libro Entorno está dirigido a todas aquellas personas interesadas en la alimentación consciente y en la cocina de proximidad. Se dirige especialmente a aquellos que buscan comprender las implicaciones ambientales, sociales y culturales de sus decisiones alimentarias, y desean mejorar sus habilidades culinarias utilizando ingredientes locales y de temporada. Es útil tanto para cocineros principiantes como para aquellos con más experiencia que buscan ampliar sus conocimientos y técnicas. La obra se presenta como una herramienta para la improvisación en la cocina, permitiendo al lector cocinar con lo que tiene a mano de forma creativa y responsable.Temas que trata el libro EntornoEl libro Entorno explora una variedad de temas relacionados con la alimentación consciente y la cocina de proximidad. Se centra en:Técnicas culinarias: Se enseñan diferentes técnicas de elaboración, desde las más básicas hasta las más complejas, incluyendo la cocción al horno, en olla, en crudo y en sartén. El objetivo es dotar al lector de las herramientas necesarias para improvisar en la cocina con confianza.Implicaciones medioambientales de la cocina: Se analiza el impacto ambiental de las decisiones alimentarias, promoviendo la elección de productos locales y de temporada para reducir la huella de carbono y apoyar la sostenibilidad.Aspectos sociales y culturales de la cocina: Se exploran las dimensiones sociales y culturales de la cocina, fomentando el respeto por la diversidad gastronómica y la conexión con las tradiciones culinarias locales.Alimentación consciente: Se anima a los lectores a ser conscientes de sus elecciones alimentarias y a tomar decisiones responsables que beneficien tanto a su salud como al medio ambiente.Cocina con ingredientes locales: El libro promueve el uso de ingredientes locales y de temporada, incentivando la compra responsable y la reducción de la dependencia de productos importados.Improvisación culinaria: Se enseña al lector a improvisar en la cocina utilizando los ingredientes que tiene disponibles, fomentando la creatividad y la experimentación culinaria.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro EntornoAún no hay opiniones o críticas sobre Entorno.
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La doctora Kate Kitagawa y el galardonado periodista Timothy Revell nos proponen en La vida secreta de los números una historia global de las matemáticas en la que dan voz a los grandes matemáticos olvidados, cuyas vidas y descubrimientos se extienden a lo largo de seis continentes y abarcan miles de años.Las matemáticas dan forma a casi todo lo que hacemos. No obstante, lo que nos han contado sobre ellas es erróneo y ha sido deformado como el mapa del siglo XVI que amplió Europa a expensas de África, Asia y América. En La vida secreta de los números, la célebre historiadora de las matemáticas Kate Kitagawa y el periodista Timothy Revell defienden que la historia de las matemáticas es infinitamente más amplia, rica y profunda de lo que creemos. Desde Hipatia, la primera gran mujer matemática, hasta Karen Uhlenbeck, la primera mujer en ganar el Premio Abel, viajaremos por todo el mundo y conoceremos a los brillantes eruditos árabes de la casa de la Sabiduría -un templo de las matemáticas cuya destrucción en el siglo XIII fue una pérdida que podríamos equiparar a la de la Biblioteca de Alejandría-, a Madhava de Sangamagrama, el genio indio del siglo XIV que descubrió los principios fundamentales del cálculo trescientos años antes de que naciera Isaac Newton, y a los matemáticos negros del movimiento por los derechos civiles en Estados Unidos, cuya participación fue indispensable para desmantelar los primeros métodos de discriminación racial basados en datos. La vida secreta de los números nos ofrece un relato inmensamente cautivador que no solo saca a la luz las contribuciones esenciales de mentes brillantes, sino que también desafía las visiones tradicionales, marcadas por un eurocentrismo histórico. Al celebrar la diversidad cultural y la innovación que subyacen en el corazón de las matemáticas, esta obra promete cambiar la manera en que entendemos una de las ciencias más fundamentales y universales. La vida secreta de los números es una invitación a ver el mundo y su historia matemática con nuevos ojos, apreciando las numerosas y variadas formas en que el ingenio humano ha trascendido fronteras y épocas para moldear el mundo.
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