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Novedades en libros
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Dime cómo te sientes y te diré qué sopa necesitas Un libro original y atrevido sobre el mundo de las sopas, con más de 70 recetas económicas, saludables y fáciles de hacer, adaptadas a distintas situaciones y estados de ánimo. Con enfoque colorido y divertido, y una foto junto a cada receta, Hay una sopa para ti te ofrece nuevas versiones de tus platos favoritos. Desde sopas rápidas que se preparan en pocos minutos como la de alubias y otras verduras o el ramen mejorado, hasta platos contundentes como la sopa de gyozas de setas o la minestrone de otoño, Hay una sopa para ti tiene una receta para cada estación, estado de ánimo y ocasión. Sopas de apoyo emocional, sopas como medicina, sopas improvisadas o para impresionar... ¡hay una sopa para cada ocasión!
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La palabra «suicidio» ya no es el tabú que era antes. Cada vez son más personas las que se atreven a hablar de esta realidad, y con la esperanza de romper su silencio y ayudar a los que estén pasando por su mismo duelo, Carmen Sánchez Alegre narra su experiencia y sentimientos tras el suicidio de su hermano. Con el fin de representar un rayo de esperanza, este libro explica la historia de cómo ella y su familia emprendieron un camino de adaptación a esta nueva realidad, y cuenta por qué el duelo por suicidio es tan complicado: además de aceptar la pérdida y reconstruir una vida sin tu ser querido, hay que lidiar con la continua sensación de culpa y las elucubraciones sobre cómo su muerte podía haberse evitado. Porque Carmen comprendió que el suicidio de un familiar nunca se supera, pero se llega a aceptar, y encontró mecanismos y herramientas para aprender seguir adelante gracias al amor propio, la psicoterapia y su propio trabajo personal. Además, este libro pretende romper el estigma social del suicidio visibilizando una realidad insoslayable -en España se suicidan unas 4.000 personas al año-, dar apoyo a personas que han vivido o viven circunstancias similares y denunciar un sistema político inactivo, reclamando una mayor intervención de gobernantes y mejores protocolos sanitarios.
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Un testimonio espeluznante sobre la actuación de los médicos para ejecutar la Solución Final en el más infame de los campos nazis del Tercer Reich.27 de enero de 1945. Las tropas soviéticas entran por primera vez en Auschwitz-Birkenau y descubren horrorizados el campo de exterminio más grande del Tercer Reich. Aún quedaban allí siete mil enfermos al borde de la muerte. ¿Cómo pudieron sobrevivir? ¿Qué papel tuvieron los médicos en la organización del campo? Basándose en documentos inéditos y numerosos testimonios de sobrevivientes, este libro arroja luz sobre la responsabilidad de los médicos de las SS en la Solución Final. Fueron ellos quienes, aprovechándose de su privilegiada posición, cometieron las mayores atrocidades imaginables y quienes utilizaron a miles de personas como conejillos de Indias para sus experimentos. Esta obra lo desvela todo.
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La historia ha demostrado que el éxito en las batallas depende en buena parte de la interpretación que hacen los espías de los datos obtenidos en el terreno. En la sombra, los servicios de inteligencia desempeñan un papel decisivo. No empuñan armas ni disparan proyectiles, pero manejan un recurso aún más poderoso: la información. Su habilidad para recolectarla, interpretarla y utilizarla puede inclinar la balanza en cualquier conflicto. Con rigor documental, exhaustividad analítica y serenidad interpretativa, el autor de este libro nos muestra los complejos entramados de los servicios de información, su teoría, práctica, impacto e implicaciones durante los años de la guerra civil española, donde no solo funcionaron los servicios de espionaje republicanos y rebeldes, sino que también jugaron un papel fundamental los de las grandes potencias extranjeras.
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A través de la experiencia propia, el trabajo de campo antropológico y un sinfín de horas de convivencia y conversación con jugadores y otros profesionales del fútbol, este libro desvela el lado insospechado de los futbolistas, tanto de sus vidas profesionales como extradeportivas. De Maradona a Cruyff, de Borja Iglesias a Mikel Oyarzabal, y muchos otros, aquí se exponen y analizan sus vivencias y opiniones, sorprendentes en muchos casos. Se plasman sus secretos y manías, sus luchas y venganzas, sus vinculaciones políticas, su concepción de la masculinidad o sus creencias, y, por supuesto, sus maneras de entender y vivir este deporte, más allá de lo que ocurre en el campo de fútbol.
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Aquest llibre de receptes és la reedició d'una experiència editorial que es convertí en un inesperat èxit popular. La primera edició es va publicar l'any 2012 i ara, convenientment actualitzada, es recupera la curiosa proposta que significà el primer títol de l'editorial Òrbita, que avui presta el seu nom a la nostra línia de publicacions de proximitat. El paladar té memòria. Això és inqüestionable. El gust, igual que l'olfacte, pot evocar records tan intensos com les experiències originals. Despertar fins i tot sensacions que crèiem perdudes. Oblidades. El gust és part de l'essència de la vida, igual que els records ho són de l'existència. I per això volem recuperar alguns dels sabors més arrelats a la nostra identitat, els de la nostra gastronomia tradicional, rica en ''Receptes per a no oblidar'' qui som i d'on venim. I va ser apel·lant a aquesta premissa, i a la generositat d'alguns dels nostres més coneguts i reconeguts conciutadans, que ara fa dotze anys vàrem convidar a participar en aquesta nostàlgica aventura, consistent en un viatge culinari cap al passat, a alguns dels nostres referents populars des dels seus respectius àmbits professionals. Així, aquest llibre conté receptes tradicionals, amanides amb anècdotes personals, recomanades per figures com ara Tomeu Penya, Chenoa, Angy, Daniel Monzón, Llum Barrera, Rafel Nadal, i fins i tot l'enyorat Agustí Villaronga, a qui dediquem aquesta nova edició.
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En las últimas décadas se han reivindicado casi todas las escuelas de la sabiduría antigua para alcanzar la verdad, pero en esta recuperación de los clásicos parece faltar la escuela escéptica. El escepticismo no se refiere a una negación absoluta, sino a la puesta en cuestión de dogmas o prejuicios. Por ello se ha convertido en una de las tradiciones filosóficas que merece ser recuperada para comprender aspectos fundamentales de nuestra realidad. Así, Daniel Tubau nos propone pasear de la mano de los escépticos grecolatinos para, a través de la duda, emprender un camino posible hacia la felicidad.
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José Sacristán ha escrito dos de las tres películas que además dirigió e interpretó: Soldados de plomo (1983), firmado con Eduardo Mendoza y Cara de acelga (1987), al alimón con Carlos Pérez Merinero. El guion de Soldados de plomo es el que ha elegido Octubre Corto para homenajear al actor, director y guionista: un texto brillante que reúne el talento de dos artistas extraordinarios. Mendoza y Sacristán trabajaron juntos la historia en Nueva York. La colaboración, producto de sus charlas y paseos, partió de un relato del escritor que fueron adaptando para cine.El material aquí publicado es una joya editorial que toma como punto de partida el guion de trabajo de José Sacristán en el rodaje. El lector podrá disfrutar en esta singular edición no solo de la escritura original de los coautores, sino también de las anotaciones posteriores que Sacristán añadió sobre el papel a los diálogos, así como de sus indicaciones relativas a la música, los planos y la dirección de actores.José Sacristán recibió el Premio Rafael Azcona, que otorga el festival de cine Octubre Corto de Arnedo, en 2021, el mismo día que estampó la huella de su pie delante del teatro Cervantes. El calado de la huella que el actor ha dejado y sigue dejando (no solo en el cine y en los escenarios, sino en la cultura y en la memoria de España) es, sin embargo, de un número que requiere una horma especial: la suya, única e irrepetible.
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«Para saber quiénes somos de verdad debemos ser testigos de quiénes hemos sido hasta ahora», Marisa Franco De la conocida terapeuta y experta en relaciones Vienna Pharaon llega una guía profunda para comprender y trascender las heridas de nuestra familia de origen, heridas que se encuentran en los fundamentos de nuestras relaciones con los demás, con nosotros mismos y con el mundo que nos rodea. Nadie puede presumir de haber tenido la infancia perfecta. Casi todos arrastramos comportamientos que provienen del pasado que ya no nos sirven o que incluso nos hacen daño, pero esto no tiene por qué ser así. El pasado ha creado ciertos patrones de comportamiento que nos condicionan, sí, pero todos podemos transformarlos... si utilizamos para ello las herramientas adecuadas. En este libro, Vienna Pharaon nos propone un proceso de sanación muy profundo en el que vamos a comprender nuestra familia de origen, es decir, la familia y el entorno en el que crecimos, y a examinar qué cosas funcionaron (y cuáles no) en ese sistema. Ciertas disfunciones (o heridas) de esa familia de origen se manifiestan en nuestros comportamientos adultos de formas sorprendentes, desde retos en el trabajo a conflictos recurrentes en nuestras relaciones. Pero la buena noticia es que, armándonos con el conocimiento de nuestro pasado, podemos resetear esa programación mental y emocional para mejorar de forma significativa nuestras relaciones y nuestra vida a partir de ahora. No importa si has ido a terapia durante años o si la terapia no es para ti. No importa si tienes un montón de recuerdos de infancia o si, al contrario, te cuesta encontrar alguno. Lo único que importa es tu voluntad de mirar dentro de ti y tu determinación para encontrar un camino nuevo. Repleto de reflexiones e introspecciones guiadas, experiencias personales, historias de pacientes, ideas concretas para tener conversaciones difíciles y hojas de trabajo que complementan cada capítulo, este libro te enseñará cómo la familia puede nutrir y también destruir... y cómo puedes sanarte a ti mismo para siempre.
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Elektra, la exasesina convertida en la nueva Daredevil, ha sido reclutada por El Asombroso Spiderman para evitar que Nueva York se desmorone durante la “Guerra de bandas”. Ella es lo único que se interpone en el camino de la aniquilación de La Cocina del Infierno a manos de una nueva y peligrosa pandilla.
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Mark Waid se une al equipo arácnido de guionistas y, junto a Marcos Martín, te ofrece una alucinante historia en dos partes que tiene lugar bajo las calles de Nueva York, donde nunca ocurren terremotos… ¡Hasta que ocurren!
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Con los cruces con Miedo Encarnado. El mayor acontecimiento de Marvel desde Civil War. Pecado, la hija de Cráneo Rojo, ha descubierto un terrible secreto que hará temblar los cimientos del cosmos, una revelación que dividirá a padres e hijos y abrirá el camino al miedo encarnado.
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Los últimos descubrimientos están cambiando el paradigma de nuestros inicios como seres humanos.¿Todo está escrito en la historia de la humanidad? ¿Realmente nuestra evolución ha sido lineal? ¿Los mitos y leyendas, son sólo eso, o hay algo más? En este libro encontrarás lugares únicos, enigmas que ni siquiera la arqueología sabe que existen, rompiendo paradigmas que hasta hace poco parecían imposibles de cuestionar. Comprobarás que pudo haber una civilización primigenia muy anterior y superior a los sumerios, que posiblemente viajó por buena parte del planeta. Encontrarás, además, testimonios de expertos de diferentes corrientes y especialidades: Historiadores, arqueólogos y egiptólogos (tanto de la ciencia oficial como de la ortodoxa), que explicarán su punto de vista sobre cuáles fueron los verdaderos inicios del ser humano y sobre si hubo realmente una globalización anterior.
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Neomarxismo pretende dar una explicación de la situación de convulsión social y política que se está viviendo no solo en algunos países de Europa sino en todo el espectro cultural de Occidente. El agrupamiento producido desde el movimiento feminista, la filosofía marxista y las denominadas minorías sexuales integradas en el colectivo LGTBI+ han dado origen a la creación de la ideología de género, cuyos principios doctrinales se han ido imponiendo en Occidente desde órganos de poder supranacionales como la ONU en todo el mundo, y más concretamente en Estados Unidos y la Unión Europea. La obra se centra en el proceso histórico de esta fusión y de su activa propagación entre la ciudadanía. Este hecho ha traído consigo consecuencias antropológicas, sociales, religiosas, culturales, filosóficas y económicas cuyos resultados están siendo demoledores para las sociedades en donde se están imponiendo sus consignas y postulados. Para descubrir cuáles son, en qué consisten y cómo desactivarlos, José Manuel Martínez Guisasola ha desarrollado un estudio pormenorizado con un recorrido desde la historia hasta sus consecuencias más contemporáneas, con lo que asegura al lector interesado la completa comprensión sobre los cambios que estas tendencias político y sociales provocan en nuestras sociedades.
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La globalización ha propiciado que nuestros entornos sean crecientemente competitivos. Esa circunstancia requiere de los profesionales una preparación máxima, hacer frente a demandas cada día más arduas de satisfacer. En ese contexto, un libro como este permite al lector adquirir un conocimiento de inapreciable valor. Iosu Lázcoz, autor de títulos tan celebrados como ''El arte de vender'' o ''Cómo ser el mejor vendedor del mundo'', desgrana las claves que le permitirán abordar la compleya coyuntura que encaramos con solvencia y autoridad. En ese trayecto, el autor pondrá de relieve el ingente valor del humanismo. ''El factor humano corre el riesgo de ser arrinconado por bytes y más bytes de información que circulan en un mar de datos. Una empresa que aspire a tener futuro debe saber distinguir entre la tecnología y las personas, y dirigir su foco hacia estas últimas. No somos máquinas. Tratar al vendedor como un simple receptor de comandos es una temeridad que aboca a las empresas a un aumento en la rotación de su personal''.
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El universo de los cómics de Madman regresa.El universo de los cómics de Madman con más de 680 páginas de cómics e ilustraciones del legendario creador de cómics Michael Allred, y amigos, en este auténtico homenaje a la ficción de superhéroes, la filosofía metafísica, las películas de ciencia ficción de los años 50, la música pop rocanrolera y mucho más. El Volumen Tres recopila la popular serie de cómics de Michael Allred, The Atomics núms. 1 a 15 y la clásica novela gráfica de culto, Red Rocket 7. Ambas obras son comentarios esenciales de Allred sobre las excentricidades de los equipos de superhéroes, la cultura pop musical y la alocada diversión de la ciencia ficción. Esta serie de cinco volúmenes en edición de coleccionista recopila todas las historias del galardonado universo Madman de Allred (también conocido como el ''''Madmaniverso'''') en un orden de lectura seleccionado para el aficionado definitivo a Madman. Incluye el prefacio de Red Rocket 7 escrito por Robert Rodriguez (El Mariachi, Desperado) y el posfacio de Gerard Way (My Chemical Romance, The Umbrella Academy). ''''[Con Red Rocket 7] el Sr. Allred pinta una vívida conmemoración a la música pop original que Andy Warhol envidiaría esta es sin duda alguna una de las mejores series del año''''.The Washington Times ''''Mike Allred es un hombre creativo y con talento''''.Riot Magazine''
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La obra se divide en tres partes. En la primera, que lleva por título “Proceso, panoptismo, brecha digital de género e igualdad”, se discute desde una perspectiva interdisciplinar, pero sin perder de vista el enfoque procesal, cómo la implementación de las técnicas de policía predictiva impactan en el actual modelo social y sus diferentes efectos, como el denominado panoptismo interinstitucional, la brecha digital de género y los desafíos que dichos fenómenos generan para la construcción de modelos sociales sostenibles, incluída la óptica procesal. En la segunda parte, que se intitula “Algoritmos, sesgos y valoración del riesgo como herramientas contra la violencia de género”, se analiza de forma precisa la incidencia de técnicas de policía predictiva y, en este sentido, modelos algoritmos para la tutela procesal y de la privacidad de las víctimas de violencia de género, lo que incluye la adopción de medidas administrativas, aspecto que también se aborda en los trabajos que la componen. Finalmente, la tercera parte de la obra se denomina “Policía predictiva, reconocimiento facial y brecha de género”, en la que los autores, ya mucho más específicamente, destacan modelos aplicables para las técnicas de policía predictiva y reconocimiento facial, así como su marco de aplicación, de forma a atender, con precisión, el recorte epistemológico de la presente obra.
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¿Es tan claro e irrefutable como parece el concepto de «consentimiento»? Este libro explora sus matices y contradicciones. El consentimiento se ha convertido en un concepto clave en lasrelaciones sexuales. De entrada, parece claro y perfectamente perimetrado. Pero ¿es realmente así?Este texto reflexiona sobre losmatices, las fisuras y las paradojas que lo acompañan. ¿Se puede verbalizar el deseo con absoluta claridad, sin ambigüedad alguna?La autora explora el camino recorrido entre el «no es no» y el «solo sí es sí» desde las perspectivas filosófica, histórica y política y, a contracorriente del discurso dominante, defiende no dejar de lado el primero en beneficio del segundo.
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Hay pocos artistas tan provocadores como Bruce LaBruce, el incendiario autor queer punk que es admirado y censurado a lo largo de todo el planeta. Su empeño por unir la alta y la baja cultura (por ejemplo: el cine independiente y el porno la alta costura y el gore) parece la ejecución de su propia definición de glamour: la elegante unión de dos estilos o ideologías aparentemente contradictorios. Paralela a su cine y su fotografía, LaBruce ha desarrollado durante décadas una profusa labor de escritor en numerosos medios, publicando textos ácidos, inteligentes y descarnados que oscilan entre el relato, el ensayo y la reseña. Presentados por primera vez en español, este volumen recoge una selección de esos textos, donde la mirada del autor nos ofrece un retrato de la cultura underground de finales de los 90s y principios de los 00s, llevándonos de Julia Roberts a Dereck Jarman pasando por Debbie Reynolds, River Phoenix y Gus Van Sant, al tiempo que relata vivencias en lugares como Nueva York, Berlín, Toronto, Milán o Tel Aviv. Scott Thompson dijo de él una vez: «Puede que yo suela pasarme levemente de la raya, pero Bruce la cruza de un salto, la lame, la rompe y la quema».
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UN VIAJE POR LA HISTORIA DEL CINE APTO PARA TODOS LOS PÚBLICOS.Cualquier aficionado al mundo del cine se ha preguntado alguna vez qué sucede cuando se apagan las cámaras, si la química entre aquellos dos actores era real o si aquel rodaje fue un verdadero infierno. Partiendo de la famosa frase que cierra El hombre que mató a Liberty Valance, de John Ford, «Si vas a elegir entre publicar la historia o la leyenda, imprime la leyenda», César Bardés recoge 500 anécdotas de la historia del cine que abarcan desde sus orígenes, pasando por el Hollywood clásico, hasta las películas más recientes.Divertidas, frescas, sorprendentes, las anécdotas recogidas en este libro no pretenden contener saberes enciclopédicos, ni extenderse en apartados biográficos, pero sí acercarnos de forma amena el amor del autor por el Séptimo Arte. Porque si algo hemos aprendido es que el cine no es solo entretenimiento, sino también una proyección de nuestros sueños y anhelos, de los amores perdidos y de nuestras aventuras nunca vividas. Y es posible que, detrás de la pantalla, también haya mucho de todo eso.Prólogo de Gerardo Sánchez, director de Días de cine.Epílogo de Juan Ramón López, crítico cinematográfico.
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Los escritos reunidos de un músico y artista sonoro con inigualable y que hace décadas es reconocido nacional e internacionalmente por sus propuestas sonoras.La música de Llorenç Barber se resiste concienzudamente a la esclerotización que toda escritura impone. Y es igualmente cierto que, mucho más allá (o mucho más acá) de todas, todas las palabras aquí convocadas, está su música.
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A sus 26 años, Aitana Bonmatí es considerada la mejor jugadora del mundo. Ha ganado todos los títulos con el FC Barcelona y en el verano de 2023 se proclamó campeona del mundo con la selección española. Además de por su calidad futbolística, ambición y cultura del esfuerzo, Aitana destaca por su compromiso por conseguir una sociedad más justa e igualitaria. Descubre su historia con la versión ampliada de la autobiografía de una Aitana Bonmatí que tiene muy claro cuál es el legado que quiere dejar dentro y fuera del terreno de juego.Descúbrelo leyendo la fascinante autobiografía escrita con la colaboración del periodista Cristian Martín de una Aitana Bonmatí que, pese a su juventud, tiene mucho que contar.
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Japonismo.com, obra de Laura Tomàs y Luis Rodríguez, es el blog más leído sobre de viajes a Japón, según los ránkins especializados. En el título Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón cada capítulo está dedicado a una localidad e incluye información sobre sus peculiaridades culinarias, salpimentada con otros temas de interés para viajeros como experiencias atractivas para realizar allí, fiestas populares o costumbres, un lugar especialmente recomendable para ver... todo ilustrado con fotos de los autores y un mapa-esquema situacional. El resultado es un ameno libro que traza un maravilloso viaje de norte a sur del país, contando todo sobre su apreciada gastronomía -platos típicos, ingredientes, preparaciones y los mejores lugares para probarlos-, siempre desde un punto de vista cercano, práctico y muy, muy divertido.
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Con instrucciones paso a paso y patrones descargables, domina las técnicas de costura, desde lo básico hasta la alta costura Tanto si deseas modificar una chaqueta vintage o crear un traje a medida, esta guía de referencia tiene todo lo que necesitas para crear prendas bonitas y personalizadas que duren toda la vida. Con más de 80 técnicas paso a paso, este es el único libro que necesitarás para crear o modificar una prenda a medida. Este completo libro de costura cubre todo, desde la elección de patrones y telas hasta las diferentes técnicas, que se pueden aplicar tanto a la ropa de mujer como a la de hombre. Con este libro podrás aprender a confeccionar prendas eligiendo las herramientas adecuadas y la puntada perfecta. Con 10 proyectos detallados para crear camisas, chaquetas, abrigos y pantalones. Domina las técnicas de costura con instrucciones paso a paso que te guiarán en cada parte del proceso.
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El mundo contuvo la respiración por unos instantes cuando Yevgueni Prigozhin hizo marchar las tropas de Wagner hacia Moscú en junio de 2023. ¿Qué estaba planeando? ¿Quería tomar el mando militar en el Kremlin, deshacerse de Vladímir Putin? Desde que en 2014 el propio Prigozhin fundara el grupo Wagner, esta empresa militar privada ha sido utilizada por Rusia como su brazo armado en la invasión de Crimea, en Siria para mantener en el poder a Bashar al-Assad, en Libia, la República Centroafricana, Malí, Sudán y, a partir de 2022, en la guerra ruso-ucraniana. Tras una década de brutales intervenciones en el campo de batalla a las órdenes de Putin, su repentina sublevación sorprendió a propios y extraños. ¿Cuál es la verdadera historia del grupo Wagner, y por qué se ha convertido en una de las más temibles y decisivas organizaciones armadas del planeta? En este libro, los investigadores Lou Osborn y Dimitri Zufferey, miembros del colectivo All Eyes on Wagner, desvelan todos los entresijos del funcionamiento de este ejército mercenario y de su relación con el presidente ruso, así como la fascinante y a la vez aterradora historia de su controvertido jefe.
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El genocidio desencadenado el 7 de octubre de 2023 por el Estado de Israel obliga a la solidaridad y a entender las raíces del conflicto, que no empezó ese día...El genocidio desencadenado el 7 de octubre de 2023 por el Estado de Israel contra la población palestina, con la complicidad y/o el apoyo activo de las grandes potencias imperialistas, en particular EEUU, Reino Unido y la UE, obligan a reforzar el combate solidario en apoyo al pueblo palestino en su lucha contra un siglo de colonialismo, racismo y apartheid sionista.La lucha palestina está indisolublemente ligada a los procesos revolucionarios de Oriente Medio y el Norte de África. La combinación de resistencia en Palestina y revolución regional es la única vía realista para liberar a Palestina y a todos los pueblos de la región del imperialismo, el sionismo y las tiranías locales.Este magnífico trabajo de síntesis de Joseph Daher es muy útil para conocer las raíces históricas del conflicto, situar las responsabilidades en su génesis, abordar las complejidades geopolíticas de la región, rastrear la historia de la resistencia palestina en su contexto y esbozar propuestas programáticas y orientaciones estratégicas útiles para la lucha en Oriente Medio y el Norte de África y la solidaridad en el resto del mundo.Esperamos que este libro contribuya a consolidar el nuevo movimiento antirracista y antiimperialista que se está desarrollando en buena parte del globo, con un papel muy destacado de sectores de la juventud judía antisionista (sobre todo en Estados Unidos), que sin duda podrá rastrear la gran alternativa emancipatoria al sionismo que ha representado siempre la tradición del marxismo revolucionario, de la que este libro constituye un ejemplo a la vez brillante y modesto.
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Sanlúcar de Barrameda, con su rica historia y su excepcional despensa natural, es el escenario perfecto para una gastronomía que enamora a locales y visitantes por igual. El Gran Libro de la Cocina Sanluqueña te invita a un viaje culinario a través de los platos emblemáticos de esta región, desde sus famosos langostinos a la plancha hasta los guisos marineros como el cazón en adobo y las verduras frescas de los navazos. Este libro, escrito por José Carlos García Rodríguez, es más que un recetario, es una celebración de la cocina tradicional sanluqueña, que ha sabido conservar su esencia a lo largo de los siglos. A través de recetas detalladas y anécdotas históricas, descubrirás cómo la manzanilla y los productos frescos del campo y el mar se combinan para crear platos sencillos pero llenos de sabor. Entre sus páginas, encontrarás delicias como la sopa de galeras, el rape a la sanluqueña y el arroz con pato. Ya sea que estés buscando nuevas ideas para tu cocina o quieras conocer más sobre la rica herencia culinaria de Sanlúcar, este libro es una guía imprescindible. Explora la historia y los sabores de una tierra que ha sabido amalgamar las influencias de Oriente y Occidente en su cocina, y disfruta de la magia de una gastronomía que sigue viva en cada rincón de esta ciudad andaluza.
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La desconocida y fascinante historia de los miles de combatientes españoles que se ofrecieron voluntarios para derrotar a Hitler.Apenas nada se conoce sobre los republicanos españoles que se unieron al Ejército británico en la Segunda Guerra Mundial. Séan F. Scullion, valiéndose de fuentes procedentes del Reino Unido, Francia y España, además de relatos oficiales y testimonios inéditos de los propios protagonistas y de sus familiares, cuenta su increíble historia: su servicio en algunas de las unidades de élite británicas en Oriente Medio y en los desiertos del norte de África, su presencia y despliegue en las playas de Normandía en 1944, su lucha en las calles de diferentes ciudades alemanas en 1945 y también su participación en el desfile de la victoria de los Aliados en Berlín. Una historia que demuestra la valentía y el extraordinario coraje que los españoles ofrecieron en el campo de batalla defendiendo la democracia frente a la barbarie.
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¿Alguna vez has notado cuántas cosas quedan tiradas en el suelo después de jugar? Este libro lleva a los niños a diferentes escenarios, como la playa, el bosque, el parque y más, enseñándoles la importancia de recoger y reciclar. A través de preguntas divertidas y rimas pegajosas, los pequeños aprenderán a cuidar el medio ambiente mientras se divierten.
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En las últimas dos décadas, Nicole Wittenberg ha desarrollado un expresivo conjunto de obras que incluye pinturas de paisajes, retratos y erotismo. Wittenberg, más conocida por sus vibrantes pinceladas, crea imágenes aparentemente espontáneas a partir de estudios y dibujos (a menudo del natural) que sintetiza en pinturas sobre lienzo de mayor tamaño.Entretejiendo gestos pictóricos de distintos temas (algunos publicados aquí por primera vez), esta primera monografía incluye ensayos de la historiadora de arte Suzanne Hudson, el comisario Devon Zimmerman y el pintor contemporáneo David Salle, así como una extensa conversación entre la artista y el escritor Jarrett Earnest. Estos textos crean un retrato profundo de Wittenberg como artista.Presentado en un hermoso estuche de tela que muestra detalles de una de sus composiciones florales, este libro explora toda la gama de la visión artística de Wittenberg y representa la publicación más importante de su obra hasta la fecha. La publicación del libro coincide con dos exposiciones individuales de la obra del artista, en el Museo de Arte Americano de Ogunquit y en el Centro de Arte Contemporáneo de Maine.
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Si crees que las letras son aburridas, es que siempre te las han dado en lata. Efectivamente, las letras enlatadas son aburridísimas. Pero deslatadas te van a sorprender. Porque las letras sin lata son mucho más que letras. Este no es un libro cualquiera. Es un abrelatas. O mejor dicho: un «abaletras». ¿Te atreves a deslatar el abecedario?
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La obra literaria «Soñando y aprendiendo» es el resultado de un conjunto de cuentos y poesías que van transitando desde el interés y la pasión por la lectura hasta tocar sentimientos, valores y emociones que todo infante puede experimentar en disímiles situaciones o momentos de su vida. Protagonizada por niñas y niños que sienten, anhelan, se expresan, actúan, se ilusionan, comparten, se equivocan, reflexionan, rectifican y agradecen, en fin, sueñan y aprenden.
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Candela estaba muy feliz en su casa hasta que se enteró de que iba a tener un hermanito. Las cosas empezaron a cambiar para ella con la llegada del pequeño Mateo. Los celos aparecieron en su vida. ¿Y si con la llegada del bebé sus padres dejaban de quererla? ¿Y si se volvía invisible para todos? Adéntrate en la historia de Candela para descubrir cómo se resuelve este lío de celos.
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En Japaneasy. Bowls and bento, Tim Anderson nos vuelve a mostrar que la comida japonesa se puede disfrutar siempre que se quiera y sin complicaciones. Para este libro se ha inspirado en el tsukurioki japonés (cocinar de antemano y así tener platos listos para comer después) y en las conbini (las tiendas de conveniencia niponas repletas de comidas típicas para llevar y originales tentempiés). Con más de 80 recetas, divididas entre: acompañamientos platos pequeños platos grandes dulces ...este libro es un sugerente viaje culinario al país del sol naciente además de un práctico manual para incorporar la comida japonesa en nuestro día a día de forma sencilla y rápida.
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¿Por qué la inflación nos ha empobrecido? ¿Cómo renegociar esta hipoteca a tipo variable que me quita el sueño? ¿Cobraré pensión cuando me jubile? ¿Qué herramientas de inversión me permiten ahorrar sin riesgos? ¿Por qué cuando se habla de subir los impuestos sólo a los ricos algunos dicen que yo también voy a pagar más? Y ¿quién es considerado rico en España? Muchos ciudadanos se sienten abrumados por la sobreinformación (y desinformación) de nuestra época. El mundo es cada vez más complejo e incierto y el marketing se aprovecha de ello para desplegar un neolenguaje económico que pretende confundir a los ciudadanos. María Vega, periodista especializada en información económica, nos advierte de que no debemos creer siempre a los gobernantes de turno cuando nos dicen que la economía va bien. Y nos demuestra en este libro que entender cómo funciona no es imposible: con algunas nociones básicas podremos comprender mejor los intereses que mueven a los gobiernos. ¿Por qué los países con una alta deuda pública son más vulnerables? ¿En qué consiste la política monetaria de los bancos centrales y por qué suben y bajan los tipos de interés? ¿Ha beneficiado al mercado de trabajo la reforma laboral y la subida del SMI? ¿Se pagan muchos o pocos impuestos en España? ¿El ladrillo siempre sube? Toda la cultura financiera que no te enseñaron en el colegio es un magnífico punto de partida para responder a todas estas preguntas y seguir con más criterio las noticias que publican los medios de comunicación. Y, también, para gestionar con algo más de acierto nuestras finanzas personales.
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Por primera vez traducidas al español, las memorias de Benjamin Graham nos abren la puerta a la vida de uno de los mejores inversores de todos los tiempos. Su larguísima carrera desde que entró a trabajar en la Bolsa con veinte años (lo cual le valió el sobrenombre de «el decano de Wall Street») permite comprender mejor las razones detrás del éxito de sus técnicas financieras, las primeras en tener una fundamentación intelectual sólida. Descubriremos que su revolucionario método de la «inversión en valor» estuvo inspirado por la pérdida de Graham de todos sus activos en el crack del 29, suceso que le animó a investigar sobre cómo minimizar los riesgos. Además, en estas páginas encontraremos también sus enseñanzas sobre estrategias de inversión inteligente como profesor en la Escuela de Negocios de Columbia, y podremos asomarnos a las interioridades de su trabajo en Wall Street. La autobiografía del autor del «mejor libro sobre inversión jamás escrito», según Warren Buffett, es un complemento idóneo a su obra ensayística, y nos muestra facetas de la vida personal del economista desconocidas para el gran público. Este libro puede resultar estimulante no sólo para apasionados de las finanzas, sino también para quienes tengan interés en la historia reciente. Sus recuerdos, escritos al final de su vida, constituyen un excelente documento para todos aquellos que aún hoy siguen inspirándose en la obra de este gurú atemporal.
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