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La doctora Paloma Gil, endocrinóloga, desentraña todos los misterios de las hormonas, las silenciosas e incansables responsables de nuestro bienestar, y nos da pautas para entenderlas, mimarlas y cuidar su equilibrio. Desconocidas e invisibles, porque no están en ningún sitio y a la vez están en todos, las hormonas son, sin embargo, las grandes arquitectas de nuestra biología, tanto la masculina como la femenina. Planifican, diseñan y mueven sigilosamente los hilos que hacen funcionar todo nuestro organismo desde que apenas somos un óvulo fertilizado hasta nuestro último segundo de vida. Este libro nos muestra cómo el equilibrio hormonal es esencial en cuestiones como la sexualidad o los ciclos femeninos, pero también en otros menos conocidos, pero igual de importantes, como el correcto funcionamiento de nuestros órganos, el descanso, la actividad física, la alimentación, la microbiota, la fertilidad, la salud mental o las relaciones sociales. La doctora Paloma Gil nos revela cada detalle del complejo y maravilloso universo hormonal y nos da todas las claves para que podamos prevenir desequilibrios, potenciar y mimar la salud de nuestras hormonas. ¡Cuando termines de leerlo verás hormonas por todas partes! «Al leer este libro entenderás por qué hay días en los que te sientes imparable y otros en los que no puedes con tu vida. Y también entenderás por qué es tan importante descansar, evitar peleas y no pasarte el día corriendo para que las cosas salgan mejor. La respuesta está en este sistema endocrino fascinante que, muchas veces, olvidamos atender. Las hormonas han sido fundamentales para nuestra evolución y nuestro desarrollo como especie humana. Y alterar su equilibrio puede perjudicar nuestra evolución y nuestro día a día. Todo lo que somos -nuestras emociones, nuestro bienestar, nuestra salud mental y física- depende del equilibrio hormonal. Y, cuando ese equilibrio se rompe, las consecuencias pueden resentir cada aspecto de nuestra vida. Hoy sabemos que muchas enfermedades que antes se trataban de manera aislada pueden tener un fuerte componente hormonal: la depresión, el insomnio, la ansiedad, el envejecimiento prematuro, el aumento de peso y la fatiga crónica pueden ser señales de que algo en nuestro sistema endocrino necesita atención. Entender todo lo que nuestro cuerpo nos cuenta y actuar sobre él es la clave para una vida más plena y saludable. Después de leer este libro, entenderás mucho mejor el lenguaje del cuerpo. Te invito a que lo escuches con cariño y atención».
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El mejor internista de España nos ofrece una visión completa del problema de salud por excelencia, la inflamación. En este nuevo libro, el Dr. Esteve aborda uno de los temas actuales por excelencia: la inflamación. Solamente él es capaz de fusionar la rigurosidad científica con referencias a películas o canciones míticas, o incluso a algunos filósofos clásicos. Todo para, en un tono cercano tratar asuntos como: - Tipos de inflamación - Cómo detectarla y factores desencadentantes - Su relación con la fertildad, el envejecimiento, el deterioro cognitivo o la microbiota, entre otros asuntos. Todo el libro cuenta con una parte práctica para ayudar a potenciar la salud del lector, y un capítulo ad hoc con una rutina antiinflamatoria completa. Contar con voces como la suya es crucial, ya que aporta conocimiento y esperanza a los cientos de miles de personas que tienen una enfermedad inflamatoria.
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¿Qué supone para una pareja convertirse en padres? Míriam Tirado, la autora referente de crianza sensible, explica cómo crecer en pareja cuando la llegada de un hijo cambia la vida de arriba abajo. La llegada de un hijo es algo tan potente y transformador que inevitablemente provoca cambios en los progenitores. La relación de pareja que tenían hasta entonces también se ve afectada, pues deben afrontar en común un reto absolutamente nuevo: criar a un hijo. Este bebé, a su vez, removerá al niño que cada uno de ellos fue. Y desde esta removida, tan monumental como, en ocasiones, inconsciente, ¿cómo puede la pareja seguir teniendo una buena relación?, ¿cómo puede mantener un vínculo sano, que sume y que esté lleno de amor, respeto y conexión? A menudo los cambios son tantos y va todo tan rápido que la pareja, centrada en sacar adelante a los hijos y en trabajar, se va desconectando y distanciando, hasta el punto de que muchos sienten que están conviviendo casi como meros compañeros de piso, lo que los lleva a pensar en la separación. ¿Qué podemos hacer para que esto no ocurra? En este libro, Míriam Tirado, especialista en maternidad, paternidad y crianza, nos ayuda a detectar dónde están las carencias para intentar, con muchos ejercicios prácticos y propuestas, sanarlas y conseguir criar y crecer juntos, con una relación de pareja sana, amorosa y feliz. Un libro ideal tanto para parejas que todavía no tienen hijos como para las que ya tienen y quieren llevar su relación a otro nivel, más conectado y pleno.
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Vuelve uno de los autores españoles más leídos internacionalmente. 400.000 ejemplares vendidos. Best seller del USA TODAY. Traducido en quince países. Una librera que debe huir del fascismo.Una ciudad a punto de cambiar para siempre.Un homenaje a los libros y a su capacidad para salvarnos. Madrid, 1934. Soplan vientos de cambio en la España de la Segunda República cuando Bárbara, una joven alemana que ha conseguido huir de Berlín tras la victoria del partido nazi en las elecciones, abre una pequeña librería. Esta se convierte en un lugar donde soñar con un futuro libre y esperanzador, pero el estallido de la Guerra Civil amenaza con destruir todo lo que Bárbara ha construido. Será su amor por las letras y por un joven republicano lo que la mantenga aferrada a un país que se enfrenta a una espiral de odio y terror que ella conoce demasiado bien y que la obligará a luchar por su vida una vez más. Una novela apasionante y rigurosamente documentada por uno de los autores españoles más traducidos y leídos en el mundo. Una historia esperanzadora frente al horror de la intolerancia. Y, por encima de todo, un indiscutible homenaje a la literatura. LOS LIBROS SIEMPRE SERÁN NUESTRO REFUGIO.La crítica ha dicho:«Una mirada importante y sensible al triunfo del espíritu humano».New York Journal of Books «El relato de Escobar atrae a los lectores con descripciones convincentes, emotivas y deslumbrantes mientras profundiza en la naturaleza humana, la maldad, los prejuicios y el perdón».Historical Novel Society «Mario Escobar se ha convertido en un detective de lupa y archivo histórico. Sus últimas obras se han propuesto novelar hechos apartados de un manotazo de nuestro pasado y revivir personajes olvidados».Manuel P. Villatoro, ABC Historia «Escobar saca el lado más humano de la gente».Nacho Ares, SER Historia «Las novelas de Mario son una vacuna contra el mal».Herrera en COPE
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Trabajar. Dormir. Repetir. VIVIR. Un ensayo para reflexionar sobre nuestra relación con el trabajo y cómo este devora nuestro tiempo. «Podría citar cualquier parte de este libro para describir mi vida laboral. En realidad no sé por qué no lo empezamos a llamar ''muerte laboral''», Silvia Nanclares «Esta obra no solo resulta necesaria, es urgente y una fiesta», Cristina Fallarás «Laura tiene el talento de organizar la rabia y volcarla en forma de palabras que te obligan a mirar ahí donde duele», Paola Roig Hay dos grandes razones para quedarse en un trabajo: la ilusión y el miedo. La ilusión de prosperar, de la estabilidad, de la subida salarial. O bien, el miedo a no poder pagar el alquiler, a no llegar a fin de mes, a no ser suficiente, a fracasar. El miedo. Nuestros miedos. Si el salario apenas nos permite cubrir nuestras necesidades básicas, si trabajamos sin ilusión de prosperar, yendo de casa al trabajo y del trabajo a más trabajo en casa, sin tiempo libre en el que proyectar sueños, sin energía para materializarlos, ¿vale la pena trabajar tantas horas? La respuesta es siempre que no. Nunca vale la pena. Puestos a no llegar a fin de mes, ¿y si seguimos sin llegar a fin de mes pero ganamos en tiempo y calidad de vida? En este ensayo, a caballo entre lo personal y la crónica colectiva, Laura Camps de Agorreta, activista digital y redactora creativa, analiza con precisión nuestra relación con el trabajo y nos invita a reflexionar cómo hemos llegado hasta aquí y qué futuro queremos. Porque el tiempo, una vez lo ganas, ya no lo quieres soltar.
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Las veloces manos de Ana Rivero han transcrito el ocaso de la dictadura y el nacimiento de una nueva Constitución, la coronación de dos reyes, un golpe de estado y la investidura de siete presidentes del Gobierno. Un original recorrido por medio siglo de democracia que reúne la sabiduría de la observación, el orgullo por una profesión que se resiste a desaparecer y una mirada cálida y nostálgica sobre unos años cruciales en nuestra historia reciente. Ana Rivero es la mujer que más legislaturas ha completado en el Congreso de los Diputados, si bien no lo ha hecho subida a la tribuna de oradores sino justo a sus pies, desde la mesa de taquígrafos. A lo largo de cincuenta años ha desarrollado su labor desde ese lugar privilegiado, anotando cada palabra, cada gesto -y cada bronca- para elaborar el registro puro y crudo, sin añadidos, del día a día de nuestra democracia. Este libro no es un Diario de Sesiones, pero sí levanta acta de toda una vida dedicada registrar la historia desde el corazón del hemiciclo. Una original crónica que recoge el latido de un país que cambió de piel en 1975, bombeando sangre nueva en forma de leyes y presupuestos, pero también a través de la incorporación de la mujer a las responsabilidades públicas y de gobierno, como se explica en estas páginas. Su recorrido por medio siglo de democracia reúne la sabiduría de la observación, el orgullo por una profesión que se resiste a desaparecer y una mirada cálida y nostálgica sobre unos años cruciales en nuestra historia reciente. Los recuerdos de Ana Rivero conforman un relato lleno de luz... y taquigrafía.
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Bruselas (Guías Visuales)
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Un thriller psicológico de altos vuelos. Una sátira de la ambición y el mundo literario. ¿Hasta dónde está dispuesto a llegar un novelista para hallar la inspiración que no tiene? ¿Saborear las mieles del triunfo merece sacrificar el alma? A través de un personaje tan seductor como absolutamente desalmado, John Boyne aborda estas preguntas en Una escalera hacia el cielo, una novela formidable que es también una magnífica inmersión en el círculo de los escritores, con sus dudas, sus sueños, sus alegrías y sus miserias. Maurice Swift quiere ser escritor, pero es incapaz de crear historias. No tiene imaginación, aunque sí un rasgo que ha aprovechado desde su adolescencia, cuando descubrió que era irresistiblemente atractivo para hombres y mujeres. ¿Por qué no utilizar esa ventaja para conseguir su objetivo? Un encuentro casual con el conocido novelista Erich Ackermann en un hotel de Berlín a finales de los años ochenta, supone su primera gran oportunidad, y enseguida inicia una relación con aquel hombre mayor tan famoso como solitario, sonsacándole un terrible secreto muy bien guardado de su pasado durante la guerra: material perfecto para su primera novela. Alcanzado el éxito, Swift descubre que ya no podrá detenerse ante nada con tal de mantenerse en la cumbre: necesita más historias, y para ello deberá descubrir otras presas, destruir y devorar otras vidas. Ambientada en el mundo editorial, esta novela ofrece una mirada atractiva y mordaz a lo que a menudo implica la llamada escalera hacia el cielo de la gloria literaria, con sus premios, promociones y envidias sin fin. Con un excelente juego de perspectivas, abundantes dosis de humor negro y el constante cuestionamiento moral del protagonista, John Boyne nos regala una experiencia de lectura absolutamente cautivadora.La crítica ha dicho:«Ambientada en el mundo literario, presenta a un psicópata tan intrigante que te mantendrá fascinado y horrorizado de principio a fin. Una novela excepcional sobre la ambición, el fraude, el crimen y el oficio de escribir.»The Irish Independent «Un homenaje a Patricia Highsmith, Oscar Wilde y Edgar Allan Poe.»Ron Charles, The Washington Post «MauriceSwift, el personaje principal, es un Tom Ripley literario. [...] Un libro de primera categoría.»The Guardian «Un protagonista inolvidable, peligroso e irresistible a partes iguales. Una novela que confirma a John Boyne como uno de los narradores más sólidos de su generación.»The Observer «Maravillosamente atractivo, mordaz e ingenioso.»The New York Times Book Review«El dominio de la perspectiva de Boyne funciona a la perfección. [...] Tan oscuro que parece casi imposible disfrutar leyendo.»NPR «Delicioso. [...] Un libro que se lee como un thriller, con un recuento de cadáveres que enorgullecería a Patricia Highsmith, y que es también una exploración de la moralidad y el arte: ¿dónde está la línea entre la inspiración y el robo? ¿A quién pertenece una historia?»Vanity Fair «Una novela original y fascinante.»Publishers Weekly
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El libro más esperado de 2025 según Oprah Daily, Readers Digest, The Seattle Times, LitHub, The Chicago Review of Books, Marie Claire, Harper s Bazaar, Elle, Radio Times. *** «Una novela magistral. Es el regreso de un gigante literario».The Telegraph *** Un acontecimiento editorial que lleva diez años en desarrollo: la galardonada autora de best sellers como Americanah y Todos deberíamos ser feministas presenta ahora una novela apasionante y exquisita sobre la historia de cuatro mujeres y sus amores, anhelos y deseos. Chiamaka es una escritora de viajes nigeriana que reside en Estados Unidos. En la soledad de la pandemia, recuerda a sus antiguos amantes mientras se enfrenta a sus propias decisiones y remordimientos. Zikora, su mejor amiga, es una abogada exitosa en todo hasta que, cuando se ve traicionada y con el corazón roto, debe recurrir a la persona que menos creía necesitar. Omelogor, la audaz y franca prima de Chiamaka, es una persona muy influyente en Nigeria que comienza a cuestionarse hasta qué punto se conoce a sí misma. Por último, Kadiatou, el ama de llaves de Chiamaka, cría a su hija con orgullo en Estados Unidos, pero debe enfrentarse a un obstáculo imprevisible que amenaza todo lo que se ha esforzado por construir. En Unos cuantos sueños, Adichie dirige una mirada feroz hacia estas mujeres en una novela brillante y trascendental que aborda la naturaleza misma del amor. ¿Es posible alcanzar la verdadera felicidad o se trata de un estado fugaz? ¿Hasta qué punto debemos ser honestos con nosotros mismos para amar y ser amados? A través de una mordaz reflexión sobre las decisiones que tomamos y las que se toman por nosotros, sobre las hijas y las madres, sobre nuestro mundo interconectado, Unos cuantos sueños late con urgencia emocional y observaciones conmovedoras e inquebrantables sobre el corazón humano, con un lenguaje lleno de belleza y fuerza. Esta novela confirma el estatus de Adichie como una de las escritoras más conmovedoras y vibrantes del actual panorama literario.La crítica ha dicho:«Unos cuantos sueños se lee como una Guerra y paz feminista. Es un relato sobre la guerra librada contra las mujeres, una fuerza que surge de la sociedad pero también a través del propio cuerpo. Repleta de verdad, ingenio y compasión, es una novela magnífica que transmite la complejidad de la motivación humana y se atreve a plantear preguntas difíciles.Una obra que genera frustración con el mundo, pero satisfacción por la calidad de la ficción actual».The Times «Pocos pueden manejar temas como el amor, la muerte o la maternidad con la maestría que muestra Adichie en este libro».GQ «Todo el mundo hablará de esta novela».The Independent«Una prosa tan elegante y un poder de evocación tan logrado como en el resto de la memorable obra de Adichie».Harper s Bazaar «El libro que todos esperábamos, lleno de la emotividad y la inteligencia que caracterizan la poderosa pluma de Adichie. Este libro convierte los diez años de trabajo en una espera que merece la pena».Elle
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Descubre cómo la tecnología transforma el mundo que te rodea Un libro que convierte la tecnología en algo divertido, intrigante y accesible. Una inspiradora guía que explica a los niños el funcionamiento de la vida cotidiana. ¿Cómo funciona la cámara de tu móvil? ¿Y el patinete eléctrico? Los niños pueden descubrir la tecnología que usan constantemente, y que dan por sentado. Pero también conocerán lugares que nunca tendrán la oportunidad de ver, como el interior de un almacén nuclear o un cohete lunar. Comienza un viaje de descubrimiento, desde el cuerpo humano hasta ciudades, fábricas e incluso el espacio. Con ilustraciones ultradetalladas que revelan detalles asombrosos que no te imaginas sobre el funcionamiento de las cosas. Perfecto para trabajos escolares y como refuerzo escolar.
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Guía esencial para adentrarse en el complejo mundo de las relaciones laborales colectivas, a través de su clara exposición, el libro ofrece una visión moderna y actualizada del Derecho colectivo, combinando análisis teórico y un enfoque práctico, un texto imprescindible para aquellos que buscan una comprensión sólida y rigurosa.
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El volumen I de esta trigésima primera edición se ocupa de tres aspectos clave de nuestra disciplina: de una parte, el «estatuto del empresario», por otra, el Derecho de la competencia y de la propiedad industrial, y, en fin, el Derecho de sociedades, con diferencia la parte más extensa de este volumen. Se han recogido todas las novedades habidas desde la edición anterior.
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¿Sueñas con explorar horizontes lejanos y vivir experiencias inolvidables? 20 viajes para hacer antes de morir te abre las puertas a un mundo de maravillas esperando ser descubiertas. Este libro te transporta a enclaves tan diversos como las playas paradisíacas de Tahití y Maldivas, la espiritualidad serena de Bután, el vibrante bullicio de Tokio, la rica historia de Etiopía y la exótica belleza de Tailandia. Cada destino es una invitación a la aventura, un susurro que te anima a romper con la rutina y a coleccionar momentos que atesorarás para siempre. Más que una guía de viajes, es una fuente de inspiración, un recordatorio de que el mundo es un lienzo lleno de colores fascinantes. Prepárate para que tu lista de deseos crezca exponencialmente con cada página que pases. 20 viajes para hacer antes de morir es el compañero perfecto para alimentar tu espíritu viajero y planificar esa aventura que siempre has imaginado. ¡Atrévete a vivir la vida al máximo, un destino a la vez!!
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Irak es una herida abierta. Jon Sistiaga, reportero de guerra, narra los pormenores del conflicto y la muerte de su compañero, el cámara de Telecinco José Couso. Testigo de la guerra de Irak, Jon Sistiaga relata su experiencia, incidiendo especialmente en la crónica de la muerte de su compañero y amigo José Couso, a quien asistió hasta el último momento. Con pulso ágil, espíritu sincero y voluntad de independencia, profundiza en la peculiaridad de la guerra irakí, en la vida cotidiana de sus habitantes y en el influjo que sobre ello sigue ejerciendo la dictadura de Sadam, al tiempo que desmitifca el oficio de periodista de guerra. La muerte de Couso ocupa un lugar central en la obra, y desde él se nos cuenta con emotividad y precisión la secuencia de hechos, el traslado, la hospitalización, el fatal desenlace y la reacción de las autoridades españoles ante una asesinato que aún no se ha esclarecido.
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Si eres joven y compartes piso esta novela es para ti. Abril está desesperada. Después de tres años de relación, Eloi la ha dejado y encima... ¿cómo va a pagar ahora el alquiler? Sin dinero y sin novio, ha decidido que de momento no va a decir nada a nadie, y menos a su familia. A sus veinticuatro años, tiene que aguantar a un jefe insufrible y resignarse a unas condiciones de trabajo agotadoras y precarias. ¿De esto le han servido sus estudios en Historia del Arte? Mientras su vida se desmorona por momentos, Abril no tendrá más remedio que buscar a alguien con quien compartir su piso. Una azafata de vuelo se convertirá en su principal candidata. Una azafata con sus particularidades. Se anuncian turbulencias. «Mi abuela me pregunta si me encuentro bien, si necesito algo, y me ofrece un pañuelo blanco de tela que lleva siempre en el bolso. Pienso en decirle la verdad: que no estoy bien porque Eloi se ha ido, que ahora vivo sola en un piso que no puedo pagar y que creo que mi jefe solo contrata a chicas a las que querría follarse... Pero mi abuela Lolita, que hoy cumple noventa años, me mira con los ojos pintados y al final digo que sí, que todo bien, que no entiendo qué ha pasado.»
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Esta nueva edición, debidamente sistematizada, anotada, concordada y prologada, se presenta totalmente actualizada conforme a las últimas modificaciones legislativas producidas desde la pasada edición.
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¡Con mecanismos que los pequeños deditos pueden mover! Un divertido y original libro interactivo con un espejo. Con texto rimado y desarrollo acumulativo. Oli se ha escondido, ¿dónde se habrá metido? ¡Mueve los mecanismos para encontrarlo!¡Desliza los mecanismos página a página! Un libro ideal para niños y niñas de 0 a 3 años, de la famosa autora Camilla Reid, con más de 30 millones de lectores en todo el mundo. Ayuda a trabajar la observación, la motricidad fina y la propiocepción en los más pequeños.
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En su narración sobre la invasión israelí, Plestia Alaqad «transforma el dolor en poesía» (Rupi Kaur). En octubre de 2023, la palestina Plestia Alaqad acababa de graduarse y soñaba con ser una periodista de éxito. Poco más de un mes más tarde, las publicaciones en las redes sociales en las que narraba cómo era su día a día en plena invasión israelí la habían convertido en Los ojos de Gaza y conmovían cada día a millones de personas de todo el mundo. Este diario, que comienza antes del primer bombardeo y termina con el alto el fuego de enero de 2025, recoge los horrores de aquella experiencia. Desde el epicentro de la agitación, mientras las bombas llueven a su alrededor y dan paso a la devastación, Plestia es testigo de las emociones, de su comunidad, de sus generosos actos heroicos y de los momentos de inesperada ternura y vulnerabilidad en medio del caos. Colocando en primer término la honestidad y la vulnerabilidad de una mujer de veintiún años en mitad de una tragedia humanitaria, este libro es un valioso recordatorio de los horrores de la violencia y un increíble testimonio de la resiliencia humana. Relata una experiencia desgarradora, pero no es un lamento desgarrador. Es, más bien, una íntima y delicada carta de amor al hogar de una chica: demolido ante sus ojos pero siempre presente en su corazón.Reseñas:«Por favor, lean este alegre y trágico testimonio de la vida en Gaza».Miriam Margolyes, actriz «Un relato conmovedor de cómo era la vida de Alaqad en Gaza antes y después de retransmitir sus directos».Dazed «Me quedé al mismo tiempo devastado y lleno de inspiración, conmovido por la fuerza que se encuentra en la comunidad, el espíritu inquebrantable de su pueblo y la urgente necesidad de liberación colectiva».Macklemore, rapero.«Leer Los ojos de Gaza mientras tienes el Instagram de Alaqad abierto es una experiencia poderosamente visceral».Marie Claire «Se ha convertido en una de las voces más importantes y seguidas desde el interior de Gaza tras los atentados del 7 de octubre».Huck Magazine«Escrito con humor, optimismo imposible, fe y, a veces, desesperación, Plestia le ha brindado al mundo una visión íntima de la vida (familia, amistad, trauma, aburrimiento, hambre, sed, culpa y más) en medio del genocidio continuo de Israel contra los palestinos».Susan Abulhawa, escritora.
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Elizabeth Gilbert regresa con la historia del gran amor de su vida. La autora que inspiró a millones de lectores a vivir con autenticidad (Come, reza, ama) y creatividad (Libera tu magia) nos muestra cómo alcanzar la libertad. En 2000, Elizabeth conoció a Rayya. Se hicieron amigas, luego mejores amigas, luego inseparables. Cuando la tragedia irrumpió en sus vidas, la verdad quedó finalmente al descubierto: estaban enamoradas. También eran un par de adictas, abocadas inevitablemente a la catástrofe. ¿Qué pasaría si tu más hermosa historia de amor se convirtiera en tu peor pesadilla? ¿Y si el más devastador dolor abriera el camino a tu mayor despertar? Hasta la orilla del río es un libro de memorias que llegará al corazón de cualquiera que haya estado alguna vez cautivo del amor -o de cualquier otra pasión, sustancia o deseo- y que anhele, por fin, la libertad.
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Fer pa no ha estat mai tan fàcil. Fer pa pot ser una cosa senzilla i nutritiva. A banda de les seixanta receptes senceres i ben guiades de què disposaràs, hi trobaràs una secció introductòria amb molts de trucs perquè el teu pa romangui fresc i sucós com més temps possible, consells de congelació i explicacions dels passos que s'han de seguir (amassat, repòs, fermentació,...) per tal que ho tinguis tot ben clar abans de posar ''les mans a la massa''. Començarem amb els pans clàssics i acabarem divertint-nos elaborant bastonets amb moltes possibilitats d'acabat. Aprendrem a fer pans (una mica) dolços, pans de motlle, altres d'integrals, fullats, i també pans per a pizza i coques, sense oblidar-nos dels pans sense gluten per als celíacs de la casa. Un llibre que et permetrà elaborar una gran varietat de pans, de tots els gustos, formes, textures i acabats, i amb un petit apartat d'idees en cada pa, perquè puguis treure una mica més de profit de cada recepta. Juga amb la massa i... gaudeix de les teves creacions!2025,arguiñano,bolleria,chicote,cuina llibre,cuinar, cuiner,cuiner famos, cuiner tv,menjar, com fer pa, com fer pa a casa,el millor llibre de pa,en catala,fermentacio,fer pa,jamie oliver, la cuina, receptari, llibre de receptes, lifestyle llibre,massa pizza,massas pizza,masterchef,pa,pa casola,pa a casa,pa facil,forn,pans integrals,pans sense gluten,per adults,pastisseria,plats,probiotics,recepta pa,receptes de pastissos,receptes de coques,trucs de cuina,turris,xavier barriga,
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Una novela divertida y profunda a un tiempo, y con un elemento de suspense que explora con maestría los temas que desde siempre han preocupado a la autora: el amor, la amistad y la perversa frontera que separa el bien y el mal. El eco de un tiro en los despachos de Whitehall, el complejo administrativo que el gobierno inglés posee en el centro de Londres, no anuncia tan solo la extraña muerte de un alto funcionario, sino también el principio de una sutil intriga. Kate y Octavian, jefe del departamento donde trabajaba el difunto, forman un matrimonio en apariencia feliz que alberga en su casa de Dorset a un extravagante grupo de personajes: un excéntrico tío que abandonó la India bajo sospecha, un atormentado amigo superviviente de Dachau, el abogado responsable del caso y amante platónico de Kate, hijos de distintos matrimonios, conocidos, visitantes ocasionales...Y todos ellos relacionados de un modo u otro con el muerto en una exquisita comedia de errores, donde las sonrisas esconden a menudo pecados de mucha hondura. Sirviéndose de los clásicos elementos del thriller, en Amigos y amantes Iris Murdoch indaga con maestría en los temas que desde siempre le han preocupado: el amor, la amistad y esa perversa frontera que separa el bien del mal. «Presentado con el cerebral frenesí de una sucesora cum laude del teatral William Shakespeare [...], pasado por el filtro novelístico de León Tolstói con una ambigüedad muy Henry James.»Babelia «Peregrinos de la lectura, perdidos en el árido desierto de las malas novelas: venid a Iris Murdoch.»Andrés Ibáñez, ABCulturalLa crítica ha dicho:«Con su inteligencia afiladísima y su insaciable pasión moral, Murdoch ha construido [...] un originalísimo mundo novelístico de una interminable seducción.»Ignacio Echevarría, Babelia «Murdoch es eso. Un regalo.»Elena Hevia, El Periódico «Leerla supone entrar en contacto con un mundo intelectual de preocupaciones teóricas y prácticas, narrativas y éticas, que resulta extraordinariamente seductor.»Álvaro Pombo«Los libros de Iris Murdoch han constituido para mí una provisión impagable de persión, de dicha, de conocimiento moral.»Ignacio Echevarría, El Cultural «¿Acaso hay algún novelista inglés vivo que posea la exuberancia y el pulso narrativo que tiene Murdoch?»Harold Bloom«La suya es una mezcla magistral e inteligentísima de pura razón, con esos personajes intelectuales y cuadriculados que, sin embargo, tienen un elemento espiritual que te lleva a una trascendencia literaria emocional excepcional.»Pilar Adón «Iris Murdoch es la más importante escritora inglesa de nuestro tiempo.»A. S. Byatt «Volver a ella, en la dispersa insustancialidad de nuestro tiempo, supone adentrarse en un mundo intelectual e imaginativo lleno de iluminaciones, siempre pertido, edificante y complejo.»Andreu Jaume «Iris Murdoch tiene hoy más vigencia que nunca porque sus temas son universales: el bien y su vulnerabilidad, el amor en todas sus facetas y etapas, y el poder del amor y del arte para reemplazarlo, la presencia ominosa del pasado en nuestras vidas. Pero su mirada es la nuestra, su modernidad está en su humor, su inteligencia y su filantropía, que la vuelven irresistible.»Manuel Llorente, La Esfera de Papel de El Mundo
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Este libro describe los principales grupos que coexisten en las Organizaciones. Tomando a la vez distintos criterios de análisis se pasa revista a distintos grupos: los planificados por las propias Organizaciones (directivos, comités, equipos de trabajo), los que se orientan a conseguir una Organización más eficaz y a la vez humana (autónomos, círculos de calidad), los que se forman espontáneamente, y aquellos diseñados para promover el cambio y el Desarrollo Organizacional. Igualmente, se realiza un análisis sobre el impacto y aplicación de las nuevas tecnologías en los grupos. En el tratamiento de todos los temas no se ha olvidado una orientación aplicada que traduzca estos conocimientos en formas concretas de intervención.
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La presente edición ordena y sistematiza el conjunto normativo fundamental tanto en el ámbito del Derecho del Trabajo, como de la Seguridad Social, así como los ámbitos procesales y administrativos esenciales del trabajo, incluyendo también la regulación sobre trabajo autónomo. La pretensión es que el usuario de este volumen tenga la posibilidad de acceder de manera fácil a aquellas normas esenciales de nuestro ordenamiento, para lo que se han incluido las normas que abarcan todo el escenario laboral, organizadas de manera sistemática. Este conjunto normativo incluye las necesarias referencias que indican los procesos de actualización sufridos por las diferentes normas, así como las necesarias conexiones con otras normas de nuestro ordenamiento, para lo que se ha utilizado un exhaustivo sistema de notas a pie de página.
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Los niños, desde que son pequeños, tienen una inclinación natural por explorar el mundo que les rodea y aprender de lo que experimentan por sí mismos. La motivación interna es el impulso natural para aprender, explorar y crecer y que los lleva a descubrir el mundo con ojos de asombro. Es un aprendizaje que no se impone desde fuera, es esa chispa que los lleva a hacer preguntas, a resolver problemas, a ser creativos, a desarrollar habilidades y aprender a confiar en sí mismos y sus propias capacidades.¿Cómo influye en el aprendizaje? ¿Por qué es necesario para su autoestima? ¿Cómo podemos ayudar a fomentarlo? Cuando el aprendizaje está asociado con experiencias motivadoras, facilita la retención y consolidación de aprendizajes ya que su cerebro puede recordar y procesar de una forma mucho más efectiva. Esta lectura combina anécdotas, investigaciones y reflexiones que invitan a conocer ese motor poderoso para crecer y aprender en la infancia, la motivación interna de cada niño.Este libro ofrece herramientas y estrategias para madres, padres, educadores y cuidadores, invitándolos a fomentar todas esas habilidades que moldean el futuro de cada niño y permitir que las semillas plantadas en la infancia florezcan de forma natural, ayudándonos a formar individuos más curiosos, confiados, motivados y resilientes.
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¿Cómo lograr que a los jóvenes les apasione aprender? Imagina lanzar un nanosatélite al espacio, cruzar la selva de la Amazonía, vivir un intercambio escolar en Moscú o Montreal y navegar hasta las cataratas del Niágara con tus compañeros. O grabar tu propio disco, publicar un libro, estudiar sin muros en aulas acristaladas, investigar codo a codo con los científicos más prestigiosos... incluso convertirte en cooperante de una ONG. Parece un sueño. Pero ocurrió en el IES Las Musas, un instituto público de un barrio de Madrid. La rebelión de Las Musas narra cómo un centro invisible se transformó en un referente educativo nacional en menos de diez años. ¿La receta? Una dirección valiente, un profesorado apasionado y una pedagogía tan creativa como insólita: poética, libre, emocionante. Este relato inspirador, conmovedor y profundamente necesario demuestra que otra educación no solo es posible... ya está ocurriendo.
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Te dejo, amor, en prenda el mar
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Una guía filosófica para alcanzar la felicidad y la ataraxia, o la tranquilidad del alma. ''Un tiempo ilimitado contiene la misma cantidad de placer que uno limitado, cuando los límites de los placeres se evalúan mediante el razonamiento.'' Son muy escasos los textos de Epicuro que han llegado hasta nuestros días, sin embargo, El arte de la felicidad contiene los puntos capitales de su filosofía -contenidos en tres Cartas: Carta a Heródoto, Carta a Pítocles y Carta a Meneceo-, que versa sobre temas tan esenciales como el fin último en la tierra, la esencia del alma o la composición del átomo. La última carta, dirigida a Meneceo, es la más célebre por desarrollar principios de la ética epicúrea como el de la imperturbabilidad o ataraxia, así como una guía de vida filosófica orientada a lograr la felicidad. Esta edición cuenta, además de una cuidada nueva traducción de José María Zamora, una brillante introducción, también a su cargo, acerca de la vigencia de esta corriente filosófica, que sigue siendo una fuente de inspiración, por ofrecer una perspectiva atemporal, para vivir una vida feliz y serena. Edición a cargo José María Zamora
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Este manual práctico recoge casos clínicos tratados desde las terapias contextuales o de tercera generación (ACT, FAP, AC, DBT, TIP, FACT). Está orientada a mostrar múltiples ejemplos de casos clínicos, en los que se detalla el proceso desde la evaluación a los resultados, con ejemplos de diálogos, aplicación de técnicas y proceso completo de tratamiento. Se trata de una obra práctica que complementa la teoría que se desarrolla en otros libros o manuales. Está orientada a complementar la formación tanto de estudiantes como de profesionales que deseen extender sus conocimientos y reciclarse sobre las terapias contextuales y sus aplicaciones.
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La presente edición incluye el Real Decreto Legislativo 1/2020, de 5 de mayo, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley Concursal. Las numerosas notas a pie de página incluyen referencias, información complementaria y textos de los artículos de otras normas mencionadas en la Ley.
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Éramos pocos y parió la abuela: la saga más célebre de la literatura francesa regresa a las librerías para dar su estocada final. En un universo donde lo ficticio es primo hermano de lo real, lo que tenía que ser un secuestro de mentira ha desembocado en un rapto de lo más serio. Al frente está Pépère, un anciano en apariencia amable, que comanda un ejército de niños pequeños pero matones. Una red que Alceste, el escritor del género de la verdad verdadera, está dispuesto a destapar en su nueva novela, a menos que alguien lo impida. Con este embrollo deberá lidiar nuestra familia favorita de la ficción, los Malaussène, mientras espera la llegada a la tribu de un nuevo miembro: el pequeño Término. Bienvenidos al desenlace de una de las sagas más divertidas de la literatura francesa, en el que tiene cabida todo: desde ingresos residenciales hasta viajes a Estocolmo para asistir a los premios Nobel, chifladuras literarias y pantomimas criminales. ¿Quién dijo que las historias domésticas eran incompatibles con las tramas policiacas, la crítica literaria, la política y el humor? De este megamix, como de una pócima esencial, Daniel Pennac logra extraer lo impensable: una sátira contra los excesos del sistema económico actual y una oda tanto a la paternidad como al oficio de engendrar historias.La crítica ha dicho«El final de Término Malaussène es un espectáculo de fuegos artificiales. La astucia literaria de Pennac está en su punto álgido».Christine Ferniot, Télérama «Una suerte de festival de ideas, una novela con verdadero encanto».Olivia de Lamberterie, Le Masque et la Plume «Pennac resucita a su tribu legendaria en un thriller felizmente libertario».Grégoire Leménager, L Obs«Desborda ternura y melancolía bajo una capa de humor. Cómo no hacerlo al tratar un tema que nos obsesiona a tantos: la familia».Virginie Bloch-Lainé, Elle «Lo importante es el retrato que hace de un mundo injusto y asqueroso en el que sus personajes nos invitan a reencontrar un rincón para la felicidad y la esperanza y la justicia».Rosa Mora, El País«En una época deprimente, Pennac defiende lo rocambolesco y la imaginación desatada».Le Point
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La aventura épica de una mujer que lo arriesgó todo por la libertad Villa de Teguise, Lanzarote. 1730.La sequía y los frecuentes temblores golpean no solo la tierra volcánica sino los corazones de un pueblo que se siente abandonado por la corona. Y es que la isla se ha convertido en una prisión de miseria y océano que se precipita hacia el abismo. En esas condiciones reciben la inesperada visita de un emisario real, un viejo conocido que trae un mensaje que puede cambiar para siempre las vidas de todos. Pero su muerte en extrañas circunstancias pondrá a todos los habitantes bajo sospecha. Con ayuda de su hija Yaiza, Juan Leal, alcalde de la villa, tratará de desentrañar lo ocurrido. Pero no será fácil, porque en una comunidad en la que todos callan, el culpable puede estar más cerca de lo que imaginan.Después del éxito de El secreto de La Indiana y La huésped de la Casa Amarilla, Jorge Laguna regresa con una inmersiva y de exquisita ambientación histórica que ahonda en el siglo XVIII español, una época controvertida sobre todo para la mujer, y muestra el desequilibrio entre las clases sociales y la esclavitud. La sangre de la malvasía es un thriller histórico plagado de aventuras y emoción. Una novela magistral que nos transporta a una época y a un espacio y que es un homenaje a todos aquellos que creen con firmeza en las segundas oportunidades.
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La obra contiene la exposición completa y sistemática de los diferentes impuestos que integran el Sistema Tributario del Estado y los impuestos locales, precedida de un capítulo sobre la historia de su formación y seguida de otro sobre fiscalidad de la Unión Europea. Está destinada a cubrir las necesidades de un público doble. Por un lado, los estudiantes de las licenciaturas de Derecho y de Económicas y Empresariales, además de quienes necesiten documentarse sobre el sistema de impuestos en la preparación de diferentes oposiciones a Cuerpos del Estado, Comunidades Autónomas y Corporaciones Locales. Pero, además, los diferentes capítulos han sido redactados teniendo en mente también las necesidades de consulta por parte de profesionales, tanto los pertenecientes al mundo del Derecho en sentido estricto, como el dedicado a otras profesiones relacionadas con los impuestos. El propósito de servir a este doble tipo de lectores se refleja en el estilo de redacción y en la selección de la información contenida en cada capítulo.
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Con esta nueva edición del Curso se pretende ofrecer a los estudiantes un texto actualizado y básico, aunque al mismo tiempo riguroso y completo, para el aprendizaje del Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social, tanto en los estudios jurídicos como en los que no tienen esa naturaleza. El objetivo de los autores es poner a su disposición tanto el material teórico básico para la asignatura como los materiales prácticos para aplicar y consolidar lo aprendido. Adaptado al Espacio Europeo de Enseñanza Superior, ofrece herramientas para desarrollar las distintas competencias que deben adquirirse en la rama social del Derecho, entre las que destacan las propuestas de trabajo en equipo y de caso a largo a resolver según el método del caso. En la misma línea, en cada tema se propone una batería de cuestiones tipo test para que el alumno pueda ir haciendo su propia autoevaluación de los conocimientos adquiridos.
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Podemos afirmar que la aplicación de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) está produciendo un cambio en la gestión, promoción y comercialización de empresas e instituciones del sector turístico, y por ello es necesario personal más cualificado y que posea conocimientos sobre los fundamentos básicos de las TIC para poder aplicarlas y analizarlas, única forma de adaptarse a la constante evolución de los perfiles de los turistas y del propio mercado turístico. En este libro se presentan los conceptos generales de informática aplicada al turismo de forma básica e introductoria, con un objetivo claramente docente. Se centra principalmente en los conocimientos que los estudiantes del grado de Turismo deben conseguir, pero también da respuesta a las necesidades de formación de los profesionales. Se analiza la ofimática aplicada al turismo, exponiendo los diferentes programas de procesamiento de textos, presentación de documentos y hojas de cálculo, todo ello con ejemplos prácticos. Además, se incluyen los conceptos básicos de Internet y turismo y negocio electrónico, así como su implicación en el sector. Para finalizar, se presentan los diferentes sistemas de reservas existentes, su evolución histórica y el panorama actual de la comercialización de servicios turísticos en Internet.
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Este libro ofrece los conceptos fundamentales sobre la inversión y financiación empresarial, incluyendo nociones básicas de finanzas sostenibles. En primer lugar, se centra en la estructura económica de la empresa y las variables que intervienen en la toma de decisiones sobre inversión empresarial, llegando al cálculo de la rentabilidad económica de un proyecto de inversión. En segundo lugar, explica de forma sencilla el concepto de estructura financiera y describe las principales fuentes de financiación a largo plazo que puede utilizar una empresa para su funcionamiento. Utiliza el método clásico para el cálculo del coste de cada fuente, teniendo en cuenta el efecto fiscal, así como el coste conjunto de los recursos empleados para financiar un proyecto de inversión concreto. Finalmente, una vez diferenciados claramente los conceptos de inversión, rentabilidad y estructura económica, por un lado, y de financiación, coste y estructura financiera, por otro, se procede a su integración con el cálculo de la rentabilidad neta de un proyecto de inversión-financiación, así como de otros criterios de valoración y selección de proyectos. Se incorpora, además, la estimación en condiciones de riesgo de las variables vinculadas a un proyecto de inversión.
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