Libros de Cocina y Salud

Pulsa el botón mágico: Primeros números
Hoy -5% en Libros

Austin, Lucie

Este libro contiene una pantalla mágica multicolor con la que podrás escribir y dibujar sin parar. Practica los números del 1 al 20 con muchas actividades divertidas y dibujos para copiar. Utiliza el lápiz incluido para dibujar en la pantalla, pulsa el botón mágico y vuelve a empezar.
16,50€ 15,67€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Oh, la maternidad
Hoy -5% en Libros

Padilla, Celia

Soy matrona y mi vida cambió para siempre cuando vi el resultado del test de embarazo. Estar embarazada ya pone inevitablemente tu vida patas arriba. En ese instante, mi mente profesional se desvaneció, dando paso a una nueva versión de mí misma: la Celia «embarazada».Como todas las futuras madres, me enfrenté a miedos, inseguridades e inquietudes. A pesar de mis conocimientos, hubo momentos en los que me sentí abrumada, asustada en ocasiones y llena (literalmente) de vida en otras.La maternidad ha sido —y está siendo— un viaje intenso, lleno de sentimientos y experiencias diversas, que ahora deseo compartir contigo. A lo largo de estas páginas, me conocerás un poco más, te contaré cómo viví algunas de estas etapas de mi vida y te explicaré cómo enfrentarlas. Compartiré contigo no solo la evidencia actual como matrona desde la teoría, sino también cada una de las lecciones que aprendí al estar embarazada y, ahora, al ser mamá.
18,90€ 17,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El secreto japonés del yoga facial
Hoy -5% en Libros

Forasté Onuma, Izumi

La nueva tendencia de autocuidado que realza la belleza del rostro de forma totalmente natural y aumenta nuestro bienestar.La naturaleza de los músculos es la misma en el cuerpo que en el rostro: o se usan o se pierden. Y debemos aprender a usarlos bien para evitar arrugas indeseadas. Si practicamos ejercicio para fortalecer nuestro cuerpo, vernos bien y ganar salud, ¿por qué no hacer lo mismo para la cara? El yoga facial es una técnica que se practica desde hace décadas en Japón y que combina ejercicios y masajes en la piel del rostro que mejoran la circulación sanguínea, alisan las arrugas de expresión, eliminan los signos de fatiga y contribuyen a su firmeza y luminosidad. Izumi Forasté Onuma, especialista en las últimas tendencias de belleza y autocuidado provenientes de Japón, recopila en este libro 40 ejercicios de yoga facial que podrás adaptar a tus necesidades para trabajar distintas zonas del rostro, así como rutinas específicas para realzar tu belleza de forma totalmente natural. Dedica unos minutos cada día a cuidarte con ejercicios para descongestionar bolsas y ojeras, levantar los párpados y abrir la mirada, suavizar arrugas del entrecejo o alrededor de los labios, realzar el óvalo del rostro... Descubre los increíbles resultados del yoga facial a las pocas semanas de práctica.
10,95€ 10,40€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Menja bé, viu millor
Hoy -5% en Libros

Folch, Montse

Menja bé, viu millor és el llibre ideas per a totes aquelles persones preocupades per la seva salut i els eu aspecte físic. És aconsellable menjar fruita per postres? Podem menjar dos aliments proteics en un mateix àpat? Quina diferència hi ha entre aliments ecològics i aliments biològics? Com puc prevenir l'obesitat i mantenir el pes adequat? Els consells de la Dra. Folch i les pautes bàsiques per seguir una dieta equilibrada en qualsevol etapa de la teva vida t'ajudaran a mantenir-te en forma i a viure millor. I, per tal d'aconseguir aquests objectius, «és indispensable adoptar una actiud positiva, seguir un pla d'alimentació adequat acompanyat de la pràctica d'exercici físic i... Somriure!» Aliments clau per a una dieta sana La importància de l'exercici físic Aprendre a menjar bé a la feina Alimentació saludable adequada a cada persona Dieta antifatiga i antienvelliment Decàleg per amntenir-se en forma
12,95€ 12,30€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Vive joven
Hoy -5% en Libros

Hyman, Mark

Un programa paso a paso para revertir el envejecimiento, aliviar el dolor y renovar tu energía. «Cualquiera que aspire a una vida larga, saludable y feliz debe leer este libro». WIM HOF, autor best seller de El método Wim Hof Durante mucho tiempo hemos creído que la enfermedad, la fragilidad y el declive gradual son consustanciales a la vida, pero la ciencia actual considera que el envejecimiento es una enfermedad tratable. Si abordamos sus causas profundas, no solo podemos aumentar nuestra esperanza de vida y vivir mejor, sino también prevenir y revertir los males del envejecimiento, como las enfermedades cardiacas, el cáncer, la diabetes y la demencia. En este libro revolucionario aprenderás : * cómo activar los interruptores clave de la longevidad en tu cuerpo, * cómo reducir la inflamación y reforzar tu sistema inmunológico, * cómo hacer ejercicio, dormir y reducir el estrés para un envejecimiento saludable * qué alimentos y suplementos son adecuados para ti. Y mucho más Con decenas de estrategias y consejos basados en la ciencia, Vive joven es una guía revolucionaria y práctica para gozar de buena salud... de por vida.Lo que dicen los expertos: «Quien crea que su biología está limitada por el tiempo quedará sorprendido por la ciencia innovadora que el doctor Hyman comparte en este libro. » —Dra. Uma Naidoo, autora de Lo que la comida le hace a tu cerebro «Vive joven revolucionará nuestra manera de afrontar el envejecimiento.»—Jay Shetty, autor de Piensa como un monje «Una guía inspiradora para revertir los signos del envejecimiento. »—Dra. Sara Gottfried, autora superventas del New York Times de La cura hormonal«El Dr. Hyman presenta un enfoque radicalmente nuevo sobre el envejecimiento, la salud y la calidad de vida. Este libro te enseñará a vivir mejor, durante más tiempo.»—Tony Robbins, empresario global, inversor, autor nº1 del New York Times «En Vive joven, el Dr. Hyman nos ofrece un conjunto poderoso de herramientas que nos permiten ralentizar el envejecimiento y rejuvenecer cuerpo y alma.»—Elissa Epel, doctora en Psicología, autora superventas del New York Times de El efecto telómero «Vive joven, del Dr. Mark Hyman demuestra que uno puede mejorar con los años. Prepárate para poner más velas en tu tarta si quieres sentirte joven para siempre.»—William W. Li, doctor en Medicina, autor superventas del New York Times de Comer para sanar «El Dr. Hyman ofrece recomendaciones claras que ayudarán a los lectores a vivir más y con mejor salud.»—Valter Longo, doctor en Biología, autor de La dieta de la longevidad
21,90€ 20,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Estuche  Mandalas para sentirte bien + Mandalas para trabajar tus emociones
Hoy -5% en Libros

Aavv

Relájate y conecta con la inspiración con este estuche de Mandalas para sentirte bien + Mandalas para trabajar tus emocionesEstos libros contienen, cada uno, trescientos atractivos diseños de mandalas acompañados de frases inspiradoras para que puedas trabajar todas las emociones.
24,50€ 23,27€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Comer y crecer
Hoy -5% en Libros

Diaz de Monasterioguren, Amaia

Aprender a comer bien desde la infancia y adquirir buenos hábitos alimenticios son clave para un óptimo desarrollo físico y psíquico durante el crecimiento, a la vez que consti- tuyen una de las mejores garantías para llegar a ser un futuro adulto sano. Comer y crecer, de la nutricionista Amaia Diaz de Monasteriogu- ren, combina sabios consejos nutricionales y más de 200 recetas ricas y saludables que hacen de este libro una guía sencilla, amena, práctica y muy completa para la gran aventura de la alimentación.
27,95€ 26,55€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cremo!
Hoy -5% en Libros

Nicolau, Maria

CREMO! La nova revolució de Maria Nicolau. Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenomen que ha revolucionat la gastronomia «Cremo!» és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d'un company. El llibre que teniu a les mans, Cremo!, és la història d'una noia normal i corrent que un bon dia decideix deixar-ho tot per aprendre un ofici del qual no sap res i llançar-se de cap a una aventura per escoles d'hostaleria peculiars, restaurants insòlits, hotels i pastisseries de tota mena i condició, mentre el país és sacsejat per la revolta gastronòmica del segle. Un assaig i un receptari que van molt més enllà, on es barregen, com qui fa una beixamel, passió, empenta, memòries, personatges estrambòtics i reflexions que ens faran vibrar en cada pàgina amb la cuina al ritme revolucionari de la Maria Nicolau.
19,90€ 18,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Nunuka. Cocina georgiana
Hoy -5% en Libros

Jiménez, Noelia

Nunuka no solo deleitará tu paladar con las mejores recetas georgianas, desde los famosos khachapuris hasta los emblemáticos khinkalis, sino que también te reconfortará el alma, recordándote que no hay mayor placer que el de compartir una comida preparada con amor.La gastronomía georgiana es mucho más que una explosión de sabores: en Georgia, sentarse a una mesa es alimentar el alma. Contundente y vivificante, la gastronomía georgiana ha pasado de ser un diamante escondido entre Europa y Asia a ganarse un lugar de privilegio en la cultura gastronómica internacional. En este libro lleno de cariño, sabor y cultura, Nino Kiltava, fundadora del bistrot georgiano Nunuka en Madrid, nos invita a descubrir el legado culinario que heredó de su abuela y que, junto al chef Davit Narimanishvili, ha sabido renovar con creatividad y respeto, adaptándolo a los tiempos actuales sin perder su esencia.
35,00€ 33,25€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Despierta tu gratitud
Hoy -5% en Libros

Vega, Ana

Un libro de journaling para aumentar el bienestar y la confianza en uno mismo, de una forma amena y creativa. ''La gratitud no es solo la más grande de las virtudes, sino la madre de todas las demás'', decía Cicerón, y no andaba lejos de lo que está demostrando la neurociencia. Se ha comprobado que tomarse un tiempo para agradecer tiene beneficios para la salud. La gratitud va acompañada de más optimismo, menos ansiedad, aumento de la autoestima y el equilibrio social. Ana Vega ofrece al lector este diario práctico lleno de ilustraciones y detalles, para que pueda cumplimentarlo y, también, tener espacios de agradecimiento a lo esencial, a la naturaleza, a las emociones, a los espacios y a un sinfín de detalles que solemos obviar y que conviene no solo identificar, sino apreciar. Además, incluye una rueda para que conozca todo el rango de emociones, un pequeño parón guiado cada tres meses para que integre lo que va experimentando, frases inspiradoras y un sinfín de cosas más con las que garantizar que, con solo cinco minutos al día, podrá mejorar su vida.
21,90€ 20,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Las mejores partidas de Gari Kasparov
Hoy -5% en Libros

Stohl, Igor

Gari Kasparov ha dominado el mundo del ajedrez desde hace más de veinte años y es, sin duda, el jugador más grande de la era moderna. Su dinámica interpretación del ajedrez y su profunda preparación han ejercido un espectacular impacto en su forma de jugar, planteando un modelo que actualmente siguen la mayoría de los jóvenes jugadores más ambiciosos. Aquellos que desean emular el éxito de Kasparov, estudian sus métodos y, sobre todo, sus partidas. En este libro, el primero de dos tomos, Igor Stohl ha seleccionado las 74 mejores y más instructivas partidas de Kasparov jugadas entre 1973 y 1993, comentándolas con gran detalle, enfatizando en la gestación del proceso de pensamiento que subyace en las decisiones de Kasparov, así como en los conceptos a que responden sus jugadas. Stohl ha consultado una gran variedad de fuentes, incluidos los propios comentarios de Kasparov, y nos aporta una notable diversidad de nuevas perspectivas acerca de estos hitos del ajedrez moderno, junto con numerosas revelaciones analíticas. Gari Kasparov nació en 1963, y entró en escena a fines de los setenta con una serie de asombrosos resultados en torneos soviéticos e internacionales. En 1985 se proclamó el campeón mundial más joven de la historia, al derrotar a Anatoli Karpov en una lucha épica. Veinte años después es una figura de renombre internacional, no sólo entre los amantes del ajedrez, sino entre el público en general, ya que ha ocupado las primeras páginas de los diarios de todo el mundo con acontecimientos de gran relieve, como sus matches contra la supercomputadora de IBM, Deep Blue, y su partida de 1999 contra internautas de todo el planeta.
22,00€ 20,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cocina para no engordar
Hoy -5% en Libros

Aavv

Una guía imprescindible en un práctico formato que le ayudará a cocinar de manera sana y saludable, y con el menor aporte de calorías. Con consejos, sugerencias y un montón de sabrosas recetas. Comer sin engordar no está reñido con disfrutar de la gastronomía.
1,95€ 1,85€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Ja soc mare
Hoy -5% en Libros

Rotger, Agnès

Felicitats: ja ha nascut el teu nadó! I ara comença el moment de la veritat. Ja ets a casa i no saps què fer, la teva vida ha canviat i tens un munt de preguntes sense resposta L'embaràs és un record llunyà, t'has comprat una enciclopèdia del nadó, el pediatre té cura de la salut del teu fill, però..., i tu, mare, com et sents? A Ja sóc mare trobaràs tot un seguit de consells i solucions perquè aquesta etapa sigui la millor de la teva vida. I recorda que tot va bé, si tu estàs bé.
12,50€ 11,87€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Malena
Hoy -5% en Libros

Castaño Piñol, Josep M.

'Entenc la cuina lliure, anàrquica sense punts i a part. A l'hora d'innovar l'únic important és que el nostre menjar ajudi a restaurar en cos i ànima aquell qui el degusta.'' Josep M. Castaño, àlies Xixo, reuneix per primera vegada en aquest llibre les receptes creades en el si del restaurant Malena i fa emergir l'essència de la seva cuina. Una creativitat desbordant i la unió de tècnica i tradició han convertit el Malena en un referent de renovació de la cuina de pagès de les terres de Lleida, feta de fruita i d'horta, d'oli d'oliva verge extra i de brasa, i l'han fet mereixedor d'una estrella Michelin i un sol Repsol. El Malena és territori, és ar-relament, és creació. És l'aroma de la llenya i la dolcesa d'un prés-sec acabat de collir. És la cuina de casa elevada al màxim nivell.
35,00€ 33,25€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Helados (Mesa y mantel)
Hoy -5% en Libros

López Montero, Paula

Un paseo por el campo en el que encontrar ricos e inesperados sabores para los helados. En otoño, piñones y moras, en invierno, almendras y cabello de ángel, en primavera, violetas, cerezas, fresas y albaricoques, y en verano, plátano, algarroba y lima. Helados es un paseo por la naturaleza con los ojos bien abiertos. Es también una visita a los hogares de los pastores y los agricultores con los que Paula López Montero, cofundadora de la microheladería trashumante Campo a través, junto con Mariluz Villegas, colabora habitualmente en su incesante búsqueda de ingredientes originales y tradicionales que enriquezcan su delicioso y sencillo recetario de helados a base de leche de cabra. Helados es, en definitiva, un recetario asumible, dulce y sabroso que nos acerca a la artesanía y frescura de un oficio tradicional en vías de extinción.
21,90€ 20,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Milanesas
Hoy -5% en Libros

Petersen, Christian

Catapulta
45,00€ 42,75€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Breviario de supervivencia
Hoy -5% en Libros

Fernández Aguilar, Adolfo

Llegada la jubilación todas las personas deberían proveerse de una brújula mental individualizada para queles dé señales certeras sobre dónde está su Norte ysuSur, guiándolos en su nueva condición de supervivientes. En este Breviario de supervivencia el lector seencontrará identificado plenamente dentro del paisajenarrado en el que se señalan las claves. Uno a uno,estos textos transmiten la emoción con que han sidocompuestos hasta llegar a crear un conjunto armónicodenotable calidad literaria. Todos hablan de lo mismo:del paso del tiempo y cómo afrontarlo. Este libroquizá pueda ser la fuente de energía que valga paraembridar el envejecimiento, sin que la irremediable declinación biológica gane su desafío al ánimo y a ladignidad. Adolfo Fernández Aguilar ha protagonizadogestas memorables a lo largo de su vida, culminando así una densa biografía personal cuajada de experiencias singulares. Famoso locutor en la radio de la edadde oro, cuando promovió la solidaridad de los españoles a favorde Valencia durante la Riada del 57, o gritando «Viva la Constitución», con los tanques en lascalles durante el golpe militar del 23F, Senador, Diputado en elCongreso y parlamentario en el Consejo deEuropa, sólido columnista en la prensa diaria, es también en losúltimos años autor de diversos libros donde vuelca todo el caudal de lo vivido y aprendido, analizando elpaso del tiempo y su incidencia sobre lacondición humana.
19,90€ 18,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Estrategia ajedrecística en acción
Hoy -5% en Libros

Watson, Jhon

En su celebrado libro Los secretos de la estrategia moderna en ajedrez, John Watson abrió nuevos horizontes al describir la evolución de la estrategia ajedrecística desde los tiempos de Nimzovich. El autor explicaba que los jugadores actuales están más inclinados que sus predecesores a concederles prioridad a los factores dinámicos sobre los estáticos, y cómo han ido trascendiendo progresivamente las limitadas “reglas” que han condicionado el juego en épocas anteriores. Los resultados dominantes de Gari Kasparov y el surgimiento de una nueva generación de supergrandes maestros dan fe de la efectividad de esta filosofía dinámica y de amplias miras, que ha enriquecido el ajedrez moderno. En esta nueva obra, Watson desarrolla su teoría y la amplía con el estudio de nuevas áreas. Así, ilustra la moderna práctica del ajedrez con numerosos ejemplos de jugadores imaginativos como Kasparov, Kramnik, Anand, Ivanchuk, e impetuosos innovadores como Shirov y Morozevich. Quienes hayan disfrutado con Los secretos de la estrategia moderna en ajedrez, recibirán con entusiasmo el presente libro, que clarifica importantes conceptos. Estrategia ajedrecística en acción también puede leerse como un libro independiente, en tanto que contiene una sobresaliente colección de partidas modernas, comentadas con reflexiones profundas y reveladoras.
21,00€ 19,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Garry Kasparov sobre Garry Kasparov. Parte II: 1985-1993
Hoy -5% en Libros

Kasparov, Garry

Garry Kasparov sobre Garry Kasparov es una serie única. Sus tres volúmenes incluyen las más grandes batallas disputadas por el más grande ajedrecista de todos los tiempos. Él mismo comenta sus partidas, desde las que jugó con diez años de edad, que ya eran bellas e intensas, hasta las que tuvieron lugar en 2005, año de su retirada. Esta obra ha recibido el aplauso de la crítica y del público por sus rigurosos análisis y los exhaustivos detalles con que describe la evolución del ajedrez, tanto dentro como fuera del tablero. En la década de 1980 y principios de 1990, Kasparov aumentó su enorme superioridad sobre sus rivales. Tenía un estilo de ataque muy agudo y casi nunca perdía. Las partidas que contiene este volumen, jugadas por Kasparov contra los mejores ajedrecistas del mundo, son verdaderas obras maestras. Este periodo incluye tres defensas del título ante Karpov y una serie de pequeños encuentros contra jugadores de elite, como Hübner, Anderssen, Timman y Miles. También en esa época logró Kasparov resultados espectaculares en dos eventos individuales y de equipo.
44,90€ 42,65€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cómo construir su repertorio de aperturas en ajedrez
Hoy -5% en Libros

Giddins, Steve

Una guía para elegir y planificar sus aperturas.En este libro, el primero en afrontar estos temas, el autor ofrece una guía orientadora sobre cuestiones como:-Jugar o no líneas principales, aperturas marginales o sistemas universales.-Cómo evitar ciertos órdenes de jugadas.-Cómo utilizar los ordenadores.-Si es o no conveniente, y cuando cambiar de repertorio.El libro se completa con una investigación acerca del papel de modelos y un detenido examen del repertorio de algunos de los más destacados Grandes Maestros.
15,50€ 14,72€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Mujeres del vino
Hoy -5% en Libros

Falgueras, Meritxell

Un libro más que necesario y oportuno sobre la reivindicación de la feminización del mundo del vino.La feminización del mundo del vino ha empezado de verdad con la profesionalización de las mujeres. Bodegas que pasan de padres a hijas, enólogas con formación internacional, periodistas con nombre propio y sumilleres que han hecho de la sala su feudo gracias a la sensibilidad y su capacidad de comunicativa. El empoderamiento de la mujer no acaba comprando los vinos que antes compraban ellos, sino que es cuando ya no les importa hablar a su manera del vino. Y emocionarse, y ser femeninas sin dejar de ser grandes profesionales: porque ¿quién quiere ya copiar los estándares patriarcales? Solo falta que una mujer ejerza de sumiller embarazada y escupiendo el vino que cata y que no haga daño a la vista. Y que la maternidad no sea por tanto tiempo un freno a las ferias internacionales, a las catas en horario familiar. «¡Aquí hay demasiadas mujeres!», aún oigo... ¡Pues más van a ver! Y es que las mujeres tienen un gran pasado em el mundo del vino, com nombres y apelidos y un futuro prometedor en el mundo del vino. Por eso, cuando el camarero me pregunta: ¿la señora también tomará vino?, le contesto: Sí, más que el señor.
20,95€ 19,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Nueva cocina de pueblo
Hoy -5% en Libros

Luque, Jordi

Una mirada a los nuevos restaurantes de cocina creativa situados en enclaves rurales, lejos de las ciudades más pobladas. Son la nueva generación de restaurantes a seguir.Una de las tendencias culinarias más interesantes que se están dando hoy en día en España es la aparición de nuevos pequeños restaurantes de alta cocina gestionados por un equipo humano mínimo, en aldeas diminutas donde nunca hubo antes un restaurante de este tipo. Lugares donde se cocina como lo hacen las cocineras y los cocineros de la nueva generación, con una sólida formación en escuelas de gastronomía y en restaurantes Michelin, y que abandonan los entornos urbanos para desarrollar sus nuevas y personales propuestas gastronómicas en el medio rural. Su cocina no es la de las abuelas sino que elaboran una cocina moderna, creativa, auténtica y, a veces sí, a veces reinterpretan la tradición. En este libro, se retratan estos pequeños restaurantes, uma selección dee los más reconocidos y representativos que están reinterpretando la cocina local, tejiendo una particular red de produtores, atrayendo a los foodies más exigentes y consiguiendo estrellas Michelin y reconocimientos de todo tipo, donde solo había el bar del pueblo (en el mejor de los casos). Pero, ¿qué les llevó a lugares tan remotos? ¿Cómo han sido recibidos? ¿Qué dificultades han encontrado? ¿Cómo sobreviven? ¿Cómo gestionan el inesperado éxito? Son los hijos pródigos de la nueva cocina rural.
32,95€ 31,30€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Estuche ¡Ramen! + ¡Dumplings! Edición tapa blanda
Hoy -5% en Libros

Amano y Sarah Becan, Hugh

Estuche ¡Ramen! + ¡Dumplings! Edición tapa blanda
41,45€ 39,38€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Itadakimasu
Hoy -5% en Libros

Matsuhisa, Hideki

Recetas fáciles de cocina japonesa de todo tipo para preparar en casa, de la mano del mejor chef japonés de nuestro país. Itadakimasu, significa «gracias por la comida», mucho más que una fórmula de cortesía, es una expresión de respeto, gratitud y conexión con quienes cultivan, cocinan y comparten los alimentos, que se dice antes de empezar a comer. Con ese espíritu nace este libro, de la mano del mayor referente de la cocina japonesa en España y poseedor de una estrella Michelin, Hideki Matsuhisa. Su propuesta: acercar los sabores típicos de Japón a tu mesa, de forma sencilla, auténtica y accesible. A través de una cuidada selección de ingredientes clave, salsas, bases esenciales y utensilios, este libro te propone más de 50 recetas irresistibles para cada día, una guía para preparar paso a paso, y en casa, platos tan icónicos como ramen, gyozas, okonomiyaki, donburis o diferentes tipos de sushi, sin olvidar los dulces caseros y las bebidas tradicionales junto a pequeños grandes secretos del recetario nipón. Ya sea que estés dando tus primeros pasos en la cocina japonesa o buscando perfeccionar tus técnicas, Itadakimasu es una invitación a cocinar con respeto, curiosidad y alegría. Sencillez, tradición puesta al día y sabor de verdad, el de Japón.
24,95€ 23,70€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cocinando una tormenta
Hoy -5% en Libros

Krich, John

John Krich nos introduce en el mundo de la más alta gastronomía para mostrarnos cómo los grandes chefs de España y del mundo en general están esforzándose para velar por la sostenibilidad del planeta. El reputado periodista John Krich nos introduce en esta extraordinaria obra en el mundo de la más alta gastronomía para mostrarnos cómo los grandes chefs de España en particular y del mundo en general, están esforzándose para velar por la salud del planeta. A lo largo de las páginas que componen el libro, el autor conversa con grandes cocineros como Massimo Bottura, José Andres, Eneko Atxa, Ángel León, Joan Roca, Fina Puigdevall, Elena Arzak, Ana Ros, Begoña Rodrigo, Rodolfo Guzmán, Bo Songvisava, Dan Barber, Ricard Camarena, Albert Adrià, Andoni Luis Aduriz, Carlo Petrini y otros más, para que ellos mismos nos hablen de cómo entienden el funcionamiento de su restaurante y de cuánto valoran aspectos como la procedencia de los ingredientes de su cocina, las condiciones laborales del equipo humano, la igualdad tras los fogones, las medidas para reducir el desperdicio de los alimentos o el compromiso con sus comunidades locales, con el objeto de demostrar que la cocina es un enorme factor de sostenibilidad, desarrollo, innovación e inclusión social, y un vehículo ideal para avanzar hacia una gastronomía sostenible, derrochando compromiso, para, con su granito de arena, intentar salvar el mundo.
19,95€ 18,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cocina vasca con encanto
Hoy -5% en Libros

Martín, Pedro

Este libro de agroturismos de Euskal Herria constituye un atractivo y necesario lazarillo virtual a la hora de viajar, comer y pernoctar en esta tierra. A la hora de planificar unas vacaciones en la naturaleza, resulta fundamental la elección de un alojamiento cómodo, agradable y con plenitud de garantías. Ante la amplia oferta de casas rurales, este libro orienta al viajero sobre los mejores establecimientos, sus servicios y sus características. E incluso sobre esa rica gastronomía sencilla y popular que puede encontrar en estas reconfortantes moradas campestres, en las que se podrá combinar la tranquilidad de un entorno natural y sano con la práctica de distintas actividades culturales, deportivas o lúdicas. Así, la variedad del paisaje, de las tradiciones, de la gastronomía y el entrañable carácter de los habitantes de Euskal Herria harán que el visitante se lleve el más grato recuerdo de este pueblo milenario.
32,75€ 31,11€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Destinos del mundo
Hoy -5% en Libros

Guët, Sophie

El placer de colorear, el arte de viajar: explora el mundo lámina a lámina.Con Destinos del mundo, cada página es una invitación a descubrir lugares fascinantes mientras desconectas del ritmo diario. Desde la serenidad de Ha Long hasta el bullicio de Nueva York, pasando por el misterio de Petra o los colores de Río de Janeiro, este libro te propone colorear 40 ilustraciones misteriosas que revelan icónicas postales del planeta... solo si sigues los números. Colorea tu viaje es una innovadora colección de libros de colorear por números para adultos que fusiona creatividad, viajes y bienestar. Cada volumen invita al lector a recorrer visualmente distintos destinos del mundo mientras los descubre de forma lúdica y relajante. Con 40 láminas misteriosas por libro, el lector solo necesita seguir los colores indicados para ver emerger mágicamente paisajes emblemáticos y lugares icónicos de cada destino. Una experiencia de mindfulness artístico que también alimenta la pasión por viajar.
12,95€ 12,30€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Trivial K-pop
Hoy -5% en Libros

Aavv

El juego que todo fan del K-POP necesita.¿Eres capaz de recordar todos los miembros de tu grupo favorito? ¿Sabes qué canción rompió récords en Billboard? ¿Puedes reconocer un videoclip solo por una pista? Trivial K-POP es el juego ideal para poner a prueba tus conocimientos sobre las bandas coreanas que están conquistando el mundo. Prepárate para demostrar qué tan fan eres, competir con tus amigas y revivir los mejores momentos del universo idol. Desde los debuts más épicos hasta los escándalos más virales, este juego lo tiene todo.
17,95€ 17,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Mi fantástico libro de actividades. Cocodrilo
Hoy -5% en Libros

Austin, Lucile

Colorea, juega, diviértete y aprende con más de 30 actividades para poner a prueba tu ingenio. Con este colorido libro disfrutarás descifrando un código pirata, siguiendo un misterioso laberinto submarino, completando nombres de animales salvajes… Todo un conjunto de juegos con los que pensar, divertirse y aprender al mismo tiempo. Usa los rotuladores incluidos en el libro para completar y resolver las actividades y pintar. ¡Manos a la obra!
14,90€ 14,15€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
365 mandalas para meditar todos los días
Hoy -5% en Libros

Aavv

Este libro de mandalas es una herramienta completa para tu bienestar emocional y espiritual. Con 365 mandalas para colorear y 12 secciones referidas a los 12 meses del año, cada una enfocada en una temática para meditar y reflexionar, tendrás la oportunidad de trabajar en tu crecimiento personal a diario. Al colorear los mandalas y meditar, podrás encontrar la calma interior y la claridad mental que necesitas para afrontar los desafíos de la vida con una perspectiva renovada y positiva.
11,90€ 11,30€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hablemos de indumentaria
Hoy -5% en Libros

Bellido Asensio, Julio

En estas páginas, el lector encontrará un estudio meticuloso sobre la indumentaria tradicional y popular en el Aragón del siglo XIX a partir del análisis de más de 6.000 referencias extraídas de los Boletines Oficiales de la Provincia de Zaragoza, de 1834 a 1900. Así se vestía en aquellas décadas, estos eran los colores y los tejidos que se usaban, y también los accesorios que complementaban los atuendos. Junto a los textos, prendas testigo que han sobrevivido al paso del tiempo, imágenes de la época que permiten apreciar cómo lucían en su contexto original y recreaciones tanto de otras prendas como de «tipos populares», según las descripciones de la época, harán que este libro se convierta en una herramienta útil e inspiradora para todos aquellos que deseen conocer más sobre la vestimenta popular de un pasado no tan lejano, permitiendo apreciar con mayor claridad su riqueza y diversidad.
28,00€ 26,60€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Acompañar en el parto
Hoy -5% en Libros

Simkin, Penny

Un clásico imprescindible para ser un apoyo activo en el nacimiento del bebé y vivirlo con calma, confianza y conexión. Más de 100.000 lectores &#x02014,desde parejas y familiares hasta doulas, enfermeras y comadronas&#x02014, han confiado en la voz cálida, clara y autorizada de Penny Simkin para acompañar el parto. Ahora, este clásico internacional llega por primera vez en a España en una nueva edición que incorpora más de veinte años de avances médicos y refleja las necesidades reales del acompañamiento en el nacimiento. Organizado por etapas (preparación, trabajo de parto, nacimiento y posparto), este gran libro ofrece consejos y técnicas concretas basadas en la ciencia y en los más de cincuenta años de experiencia de la autora. Un enfoque integral del acompañamiento, desde el punto de vista físico, emocional y psicológico, con herramientas para apoyar en la toma de decisiones y gestionar los nervios en este momento tan importante.
25,00€ 23,75€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hijos educados en la crianza positiva
Hoy -5% en Libros

Lima, Lee

En un mundo que no se detiene, educar con respeto y conexión es más necesario que nunca. Cultivar vínculos sanos desde la infancia es abono de calidad, y hacerlo desde la crianza positiva es un gran desafío.Por eso, Lee Lima —Counselor Adleriana, asesora de familias y especialista en Disciplina Positiva— ofrece en este libro una guía clara y cercana para madres, padres y cuidadores que no buscan recetas mágicas, sino herramientas reales para acompañar a sus hijos con sentido y coherencia.Un manual muy práctico e imprescindible que:Resuelve las dudas más habituales a la hora de educar.Destaca el papel activo de madres y padres como entrenadores que impulsan, ponen límites y acompañan.Subraya la importancia de una educación democrática basada en el respeto, la igualdad y la dignidad.Pone el foco en la primera infancia como etapa crucial para un buen desarrollo.Promueve la construcción de vínculos y la prevención de conflictos a través del cuidado.Fomenta la autonomía, la resiliencia y la mentalidad de crecimiento. UNA INVITACIÓN A EDUCAR CON SENTIDO, SIN PERDERSE EN EL INTENTO.
18,90€ 17,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Pediatra de pueblo
Hoy -5% en Libros

Gascón, Dra. María

Una guía práctica para combatir los bulos que corren por las RR. SS. y rebatir los consejos de tus parientes más bienintencionados. Como pediatra rural, María lleva años escuchando creencias y opiniones populares que, aunque generalizadas, carecen de una base científica. Este libro es una especie de consulta ampliada, sin bata blanca, sin prisas y sin números de historia clínica. Un espacio donde puede explicar con tranquilidad lo que muchas veces no da tiempo de comentar en la consulta: por qué un niño tiene fiebre, qué hacer cuando no duerme, cuándo consultar con tu pediatra y cuándo no hace falta salir corriendo a urgencias. Pero, sobre todo, es un intento de desmontar falsas creencias, aclarar dudas, combatir los bulos y devolverle a la pediatría el sentido común... y y una buena dosis de sentido del humor. Este libro, pensado para que los padres y las madres (y también los abuelos, las tías, los vecinos y todo aquel que se apunte) encuentren respuestas claras, desmitificadas y prácticas, no va de juzgar, sino de acompañar. No va de dar lecciones, sino de aclaraciones. Porque criar con miedo, dudas y presión externa ya es de por sí lo bastante difícil como para tener que enfrentarse encima a mitos del siglo pasado y a bulos del siglo XXI.«Pediatra de pueblo es una guia muy amena y divertida. Es concisa como manual de consulta. Desmonta mitos y pone la mirada en los bebés y los niños. Aporta calma a las familias y nos devuelve una crianza con sentido común. Me encanta que diferencia entre salud y enfermedad. La cercanía de Maria como «pediatra de pueblo» es palpable de principio a fin. Ademas contiene infografia resumen muy facil de consultar». Nazareth Olivera Belart (@comadronaenlaola).«Pediatra de pueblo repasa los puntos más importantes de la salud infantil y la crianza y lo hace pa que te enteres, sin necesidad de lenguaje rimbombante ni aires de médico clásico. Aprende mogollón de pediatría con una guía sencilla y divertida. Una aliada perfecta para esta aventura que empieza. ¡Feliz crianza!». Marta Garín (@dragarinpediatra) «Pediatra de pueblo consigue acercar a las familias la pediatría del día a día. Una guía completa que todos los que tienen (o van a tener) un hijo, deberían leer». Dos Pediatras en Casa (@dospediatrasencasa).
21,90€ 20,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Quiérete bien
Hoy -5% en Libros

Lucena, Sonia

Haz las paces con tu cuerpo y reconcíliate con la comidaLas famosas dietas milagro prometen resultados inmediatos y sorprendentes, pero terminamos agotados, frustrados y hambrientos. Si quieres escapar del agotador «efecto yoyó», este libro te abre las puertas hacia una relación sana con tu cuerpo sin tener que renunciar a tus objetivos. Podrás volver a disfrutar de la comida sin remordimientos, pero, sobre todo, aprenderás a quererte más y mejor.
18,95€ 18,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La fatiga por azúcar
Hoy -5% en Libros

Yamada, Dr. Satoru

Con más de 143.000 ejemplares vendidos en Japón, este libro te brinda los conocimientos curiosos y trucos para resolver la fatiga por azúcar para ganar más energía en tu día a día.¿Te invade el sueño después de comer? ¿Pierdes la concentración con facilidad o te sientes irritable sin razón aparente? Podrías estar experimentando lo que el Dr.Satoru Yamada denomina «fatiga por azúcar», un problema causado por los picos y caídas bruscas de glucosa en sangre debido al consumo excesivo de carbohidratos, incluso en alimentos que parecen saludables. En este libro, el Dr. Satoru Yamada, médico especialista en diabetes, explica en detalle el impacto de los carbohidratos en el cuerpo, respaldado por datos clínicos y desentraña su mecanismo. Presenta un método sencillo llamado «locabo»-baja en carbohidratos- para mantener estables los niveles de azúcar en sangre, prestando atención al orden en que comemos. También introduce la estrategia «carbolast», que recomienda dejar los carbohidratos para el final de la comida con el fin de evitar subidas bruscas de glucosa.  Además, resalta la importancia de consumir grasas en cantidades adecuadas revelando un secreto sorprendente: alimentos como la mayonesa y la mantequilla pueden ser aliados para evitar picos bruscos de glucosa en sangre. También advierte que ignorar la fatiga por azúcar puede acelerar el envejecimiento y aumentar el riesgo de padecer diabetes, hipertensión y arteriosclerosis, desencadenando lo que se conoce como el «dominó metabólico». El autor destaca cómo el consumo excesivo de carbohidratos puede elevar el riesgo de demencia y contribuir a la pérdida de densidad ósea  Es una guía práctica para alcanzar un mejor estado de salud controlado la glucosa sin el estrés de seguir una dieta estricta. El Dr.Yamada afirma que es posible disfrutar de la comida rápida y los postres, siempre que sepas cómo consumirlos de manera adecuada.
16,95€ 16,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.