Libros de Cocina y Salud

Moda. Toda la historia
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Fogg, Marnie

Un análisis de la historia de la moda en todo el mundo, desde las túnicas drapeadas grecorromanas y el vestido de seda de la corte de la dinastía china Tang hasta los diseñadorese ropa deportiva y la cultura japonesa de la calle. Organizado de forma cronológica, explica la evolución de la moda época a época y tendencia a tendencia, con tablas que ofrecen un contexto histórico y cultural. Indispensable para todas las personas que sientan fascinación por la pureza de líneasde un traje perfecto o que conocen la alegría de llevar un par de zapatos fantásticos. Las personas siempre han querido presentarse ante los demás a la moda, bellas y seguras. Los adornos, los ornamentos y la expresión personal son tan naturales en el ser humano como respirar. Esta interesante obra, exhaustiva y llena de ilustraciones, es indispensable para los entusiastas de este tema, ya que recorre todas las épocas importantes de la historia de la moda y está repleta deinformación fundamental sobre los aspectos de este ámbito, presenta los iconos del sector, explica el impacto de eventos culturales e históricos en la ropa diaria y demuestra que las innovaciones técnicas puedenllevar la moda a nuevas direcciones. Además, se incluye información sobre la elección de los materiales ocaracterísticas específicas hasta el significado delos diseños creados durante épocas de guerras o de excesos, y se repasa de forma reveladora la trayectoriade los diseñadores más influyentes del mundo, así como las ideas peculiares y los golpes de excentricidadque llevaron a la moda por nuevas e innovadoras direcciones.
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Teresa Lanceta. Teixir com a codi obert
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Enguita, Nuria

Teresa Lanceta. Teixir com a codi obert inclou una àmplia reproducció de tapissos, llenços, pintures i dibuixos que, juntament amb els seus escrits i impressions tant sobre el Raval com sobre les seves llargues estades al Marroc, mostra les múltiples facetes de l'artista i la seva trajectòria des dels setanta fins a l'actualitat. A banda, els assajos del filòsof Miguel Morey, el comissari Bonaventure Soh Bejeng Ndikung, la curadora associada Laura Vallés Vílchez i l'antropòleg Bert Flint ens parlen de Teresa Lanceta i de la seva obra des d una perspectiva molt personal. Una conversa curatorial entre l'artista i les cocomissàries de l'exposició al MACBA i l IVAM (Nuria Enguita i Laura Vallés Vílchez) és l eix per anar desgranant les etapes de l'artista i la seva manera de treballar. La part final del llibre recopila projectes que Lanceta ha dut a terme amb altres artistes o institucions durant aquests últims anys (Olga Diego, els alumnes de l IES Miquel Tarradell de Barcelona –amb la col.laboració de Nicolas Malevé–, Virginia García del Pino, Pedro G. Romero, Xavier Salaberria, la Trinxera i Leire Vergara). El llibre l'han dissenyat els Hermanos Berenguer i es publiquen tres edicions: català, castellà i anglès.
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Teresa Lanceta. Tejer como código abierto
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Enguita, Nuria

Teresa Lanceta. Tejer como código abierto incluye una amplia reproducción de tapices, lienzos, pinturas y dibujos que, junto con sus escritos e impresiones tanto sobre el Raval como sobre sus largas estancias en Marruecos, muestra las múltiples facetas de la artista y su trayectoria desde los setenta hasta la actualidad. Asimismo, los ensayos del filósofo Miguel Morey, el comisario Bonaventure Soh Bejeng Ndikung, la curadora asociada Laura Vallés Vílchez y el antropólogo Bert Flint nos hablan de Teresa Lanceta y de su obra desde una perspectiva muy personal. Una conversación curatorial entre la artista y las cocomisarias de la exposición en el MACBA y el IVAM (Nuria Enguita y Laura Vallés Vílchez) es el eje para ir planteando formas de trabajar y etapas de la artista. La parte final del libro recopila proyectos que Lanceta ha realizado con otros artistas o instituciones durante estos últimos años (Olga Diego, los alumnos del IES Miquel Tarradell de Barcelona –con la colaboración de Nicolas Malevé–, Virginia García del Pino, Pedro G. Romero, Xavier Salaberria, La Trinxera y Leire Vergara). El libro ha sido diseñado por los Hermanos Berenguer y se publican tres ediciones: catalán, castellano e inglés.
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Cuaderno de condición física del alumnad
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Extraordinary Interiors
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Tucker, Suzanne

A lo largo de su ilustre carrera, la diseñadora Suzanne Tucker ha perfeccionado un enfoque único para crear residencias elegantes y suntuosamente decoradas, eminentemente adecuadas para sus propietarios y su contexto arquitectónico y geográfico. Tucker describe su proceso como en parte antropología, en parte arqueología, en parte psicología. Descubre los sueños y deseos de sus clientes para su hogar, y los matices de su estilo de vida, y aplica su vasto conocimiento de las artes decorativas y antigüedades para componer espacios espléndidos perfectamente adaptados para cada vida Extraordinary Interiors, la tercera monografía de Tucker, presenta una selección de su trabajo reciente, que incluye un retiro en la montaña con una sinfonía de tonos y texturas naturales, un pied-a-terre del Área de la Bahía que exhibe un estilo internacional, un apartamento en Manhattan cuyos tonos apagados exhiben una excepcional colección de arte, una casa de playa que combina alta sofisticación con una vida tranquila, una magnífica casa adosada de San Francisco cuyos suelos de intarsia, techos artesonados y natatorio están inspirados en los palacios históricos italianos, y la propia casa tipo oasis de Tucker en Montecito, California. A través de los variados estilos y ubicaciones de estas notables residencias, Extraordinary Interiors anuncia la pasión de Tucker por la arquitectura y las artes decorativas, y su habilidad consumada para crear habitaciones atemporales, lujosas, exquisitamente detalladas y llenas de arte y antigüedades.
49,95€ 47,45€
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La cocina de hoy con sabores tradicional
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Aavv

Pepe Rodríguez, el carismático juez del programa MasterChef, te trae sus mejores recetas para cocinar en casa. Platos espectaculares pero fáciles con los que sorprenderás a todo el mundo.
5,95€ 5,65€
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Los Ángeles. Las recetas de culto
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Garnier Astorino, Victor

La ciudad de las estrellas goza de una gastronomía creativa y ecléctica, fruto de la convivencia entre las numerosas culturas que la pueblan. Este libro le rinde homenaje a través de 100 recetas que invitan al lector a descubrir el sabor de los sueños.
9,95€ 9,45€
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Cuina on road
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Nogué, Pep

Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix una miscel·lània de 55 receptes i productes de zonesdeterminades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en El Suplement On Road, en què s'esplaia lúdicament sobre el producte en qu?estió, i també una cita de personatges de renom relacionada amb el producte. Hi ha receptes del safrà de la Conca, de l'arròs de Pals, de la poma golden de Girona, de l'ostra del Delta o dels cigrons de Prats de Rei. Algunes de les receptes són dels cuiners que han aparegut al programa.
18,50€ 17,57€
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Confección de prendas de vestir
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Smith, Alison

Una referencia única para quienes deseen confeccionar su ropa en casa o dar un toque personal a su vestuario. Guía visual de telas, técnicas, herramientas y equipo esenciales, con patrones para copiar o descargar: faldas, vestidos, blusas, pantalones y chaquetas de las tallas 34 a 52. Incluye detalladas instrucciones para confeccionar y prolongar la vida de sus prendas favoritas. Un libro que ofrece doce patrones básicos, que van desde faldas y vestidos hasta pantalones, blusas y chaquetas, con todas las instrucciones para ampliarlos o acceder a ellos a través de una página web. Los patrones básicos se pueden adaptar para confeccionar un total de treinta y una fantásticas prendas. Si las realiza todas, dispondrá de un completo guardarropa, sean cuales sean su edad y estilo personal.   Los principiantes pueden comenzar por los patrones básicos y pasar rápidamente a los más complejos, mientras que quienes tengan alguna experiencia podrán probar nuevas ideas y técnicas, o utilizar varias veces el mismo patrón con telas diferentes para variar de estilo. Se incluyen también instrucciones detalladas de las técnicas requeridas para todas las prendas propuestas, que le ayudarán a trabajar con cualquier patrón comercial.
29,90€ 28,40€
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Tu bebé día a día
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Aavv

Tu bebé día a día es un compendio de inestimables recursos elaborados por un equipo de expertos formado por una pediatra, una psicóloga infantil, una especialista en nutrición y una comadrona, y que cuenta también con las aportaciones de padres experimentados. Enesta obra encontraréis: -Recomendaciones posparto para la madre (dieta, ejercicios?) -Descubrimientos diarios sobre el desarrollo emocional, físico y cognitivo del niño -Información práctica sobre temas esenciales como la alimentación, el sueño, el proceso de destete o el juego -Un apartado dedicado a las enfermedades más comunes durante el primer año para que puedas identificarlas rápidamente
29,95€ 28,45€
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Estar en forma
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Anderson, Bob

Después del gran éxito de Estirándose, Bon Anderson presenta en este libro ejercicios para ganar fuerza, flexibilidad y resistencia. Los 32 programas de ejercicios estructurados y equilibrados que propone son fáciles de realizar, te permiten elegir tu propio nivel, están perfectamente ilustrados y se adaptan a tu agenda diaria de manera sencilla. Cada programa está compuesto por tres elementos básicos: estiramientos para hacerte más flexible, levantamientos para hacerte más fuerte y movimientos para fortalecer tu corazón.
20,00€ 19,00€
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La cadena de la salud
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Muñoz, Dra Susana

¿Por qué enfermamos? ¿Por qué el cáncer y algunas enfermedadesautoinmunes y degenerativas están aumentando de forma exponencial suincidencia en el siglo XXI? ¿Puede ser que, independientemente denuestra genética, algo estemos haciendo mal? Las respuestas a estaspreguntas se encuentran en los conocimientos que desde siempre hemosintuido, pero que ahora la ciencia nos muestra. La alimentación, elmicrobioma, el sueño, la amistad, los animales, la espiritualidad… sonclaves importantísimas para el mantenimiento de nuestra salud desdesiempre, pero hoy día nos encontramos en disposición de explicar cómo ypor qué funcionan. Descubre a través de 10 sencillos pasos, cómo mejorartu bienestar, cuidar tu organismo, preservar tu salud y conservar elequilibrio espiritual.
15,00€ 14,25€
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Cómo ayudar a su hijo con sobrepeso
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Sullivan, Karen

El sobrepeso y la obesidad entre niños y adolescentes se han con- vertido en un problema preocupante y extendido en la sociedad actual. ¿Qué pueden hacer los padres para reducir el riesgo de sobrepeso en los hijos y ayudarlos a alcanzar el peso saludable cuando el problema ya se ha instalado? ¿Cómo diferenciar el exceso de peso de un incremento normal en el desarrollo? Estas y muchas otras preguntas tienen respuesta en este libro.Cubriendo todos los aspectos, desde las nociones básicas de una dieta infantil saludable, hasta cómo encontrar las actividades re- creativas adecuadas, motivar a su hijo, fijar objetivos realistas y al- canzables, crear una relación segura y contenedora y un concepto personal positivo, la autora le ayuda a analizar y adecuar el estilo de vida de su hijo sin obligarlo a observar una dieta específica. Un libro que también enseña a los niños, con valiosas sugerencias y recomendaciones sensatas, a disfrutar de comer en forma sana y equilibrada, a asumir la responsabilidad de llevar una vida más activa y a sentirse mejor con ellos mismos.
14,00€ 13,30€
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La coronación del Everest
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Morris, Jan

En 1953, todo el mundo estaba a la espera de oír si la expedición de sir John Hunt triunfaría en su intento de ser la primera en llegar a la cima del monte Everest, a ocho mil ochocientos metros sobre el nivel del mar. Jan Morris, periodista de e Times, estuvo conaquella histórica expedición desde el principio hastael nal. Cuando Edmund Hillary y Tenzing Norgay alcanzaron por n la cima, Morris se enfrentó a un nuevo reto: hacer llegar la exclusiva a Londres a tiempo paracoincidir con la coronación de la reina Isabel II. Publicado por primera vez en Inglaterra en 1958, La coronación del Everest es la crónica de un evento histórico, una evocación íntima e impactante de la más famosa de todas las hazañas del montañismo y de la que quizá fuese la última gran primicia del periodismo dela vieja escuela. «Fue Morris quien dio la noticia almundo de que una expedición liderada por los británicos había conquistado el Everest el día antes de la coronación de la reina en 1953. Dotada de mucho valory de un ingenio tenaz, Morris dio al mundo la exclusiva y se vio lanzada así a una de las carreras literarias más notables de la segunda mitad del siglo XX». The Guardian Jan Morris (1926) es periodista, escritora e historiadora inglesa, cuando no está viajando vive en Gales entre las montañas y el mar. Antes de cambiar de sexo en 1972 colaboró con e Times y e Guardian. Entre sus libros destacamos Venecia, la trilogía Pax Britannica y El enigma. Ha firmado seis libros sobre ciudades y países, dos libros autobiográficos asícomo varios volúmenes de ensayos de viajes.
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Pasión por el chocolate
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Pallàs, David

Más de 80 recetas que harán las delicias de losamantes del chocolate. Pasión por el chocolate hará que en tus postres nuncafalte este sabor inconfundible que evoca la felicidad. Pocos alimentos despiertan tanto deseo como el chocolate. Blanco, negro o con leche, el chocolate es el pecado por excelencia y hace las deliciasde personas de todas las edades. En este libro, el maestro chocolatero David Pallàs propone 80 maravillosas recetas ilustradas paso a paso, con las que conocer las principales técnicas para trabajareste producto y preparar postres fáciles y a la vezsofisticados. En Pasión por el chocolate podrás encontrar:- La clásica placa conaceite de oliva virgen.- Divertidas piruletas degalleta María.- Innovadores bombones de cruasán.- Mousse de chocolate con crujiente de almendras ycurry.- Espectaculares esculturas.- Infinidad de creaciones para decorar.- ... «Si unapalabra define este libro, es PASIÓN. En él busco, de alguna manera, democratizar la pastelería y la chocolatería de autor para llevarla a todos los hogares yque podáis compartirla con los vuestros.» Y todoello a través de unas recetas nada complicadas que podréis preparar de una manera rápida y sencilla, y con unos acabados sorprendentes y muy vistosos.»David Pallàs
19,90€ 18,90€
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Pasteles caseros y espectaculares
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Aavv

Pierde el miedo a la manga pastelera y atrévete a hacer esa tarta de pisos con la que siempre soñaste. Con este libro aprenderás a hacer las mejores tartas para deslumbrar a tus invitados: con chocolate, glaseados, de nata y crema, con fondant, de mousse... Descubrirás que son mucho más fáciles de preparar de lo que parecen, tienen una presencia de lujo y encantan a pequeños y mayores. ¿Por cuál quieres empezar?
15,00€ 14,25€
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Diseño de interiores
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Brooker, Graeme

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Seagram's Gin. Guía vintage Barcelona
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Color en blaco y negro - 4
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Indomable
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Díaz, Pelayo

Pelayo Díaz es icono de moda, blogger, digital influencer y estilista en el programa «Cámbiame» de Telecinco. Su blog katelovesme.net es considerado uno de los cuarenta más influyentes del mundo por The Times Magazine. En Indomable,su primer libro, nos abre una puerta a sus sueños, metas y fantasías, a través de recuerdos sobre su vida en Oviedo, Barcelona, Londres y Madrid. Con un estilo personal único, como no podía ser de otra manera, el autor nos desgrana cómo fueron sus primerostrabajos para grandes marcas. También nos desvela cuáles y quiénes son sus influencias, sus películas favoritas, los iconos que le han marcado y qué historias esconde cada uno de sus tatuajes. Además, nos introduce en su mundo más íntimo mediante reproducciones tantos de sus diarios personales como de sueños. La historia de Pelayo Díaz es de una superación sin parangón. Con diecinueve años se muda a Barcelona y posteriormente a Londres, donde se formó en firmas de moda de primer nivel. Actualmente es uno de los estilistas estrella en el programa «Cámbiame», que emite Telecinco, y uno de los instagramers más potentes de nuestro país.
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El color de tu vida
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Ott, Jennifer

Con frecuencia, elegir el color adecuado nos sitúa frente a un dilema difícil de resolver. Sin embargo, los tonos que seleccionamospara los ambientes, la vestimenta, los objetos o los diseños son también una característica distintiva de nuestro estilo. C
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Principios básicos de costura
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Denham, Carolyn N. K.

¿Para qué sirven las distintas partes de la máquina de coser? ¿Por qué el planchado es tan importante como el cosido? ¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de realizar una costura curva? ¿Por qué hay que lavar el tejido antes de empezar a trabajar con él
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De blanco
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Worsley, Harriet

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Secretos de la buena modista
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Knight, Lorna

Todos los consejos necesarios para crear bonitas prendas, ya sea usandoun patrón, añadiendo adornos o empezando desde el principio.Una estupenda manera de aumentar tu habilidad para la costura, einspiración para encontrar nuevos diseños, desde el principiante aldiseñador experimentado.
19,90€ 18,90€
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