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El primer libro de cocina del chef irlandés Max Rocha y su popular restaurante en el este de Londres, Café Cecilia.Café Cecilia, un querido restaurante de barrio que sirve comida sencilla de inspiración irlandesa y europea, se ha convertido no sólo en un paraíso gastronómico, sino también en un gran éxito entre el público internacional del arte y la moda.Es el primer restaurante del chef Max Rocha, quien combina ingredientes de temporada, la cocina de su madre, Odette, y la comida con la que creció en Irlanda.Café Cecilia Cookbook, el primer y único libro sobre uno de los restaurantes más interesantes y populares del Reino Unido, presenta 100 recetas desde el desayuno hasta la cena. Los platos incluyen platos exclusivos como Pan Guinness y Fritti de salvia y anchoas y platos de temporada como verduras escalfadas, granola y yogur y alcachofas con tahini de semillas de girasol, además de recetas para una gran variedad de sopas, ensaladas, panes, pasteles y kombuchas, pescado, carne y verduras.Con un prólogo escrito por la aclamada escritora gastronómica británica y ganadora del premio James Beard Diana Henry, e imágenes de los platos terminados tomadas en el elegante entorno del Café Cecilia por Matthieu Lavanchy, junto con fotografías del equipo y los proveedores del restaurante tomadas por Jacob Lillis, este es una cálida celebración de la comida, la familia, el leal equipo de Café Cecilia y todas las experiencias de Max Rocha.
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Manual de cocina ilustrado es un libro dedicado a quienes se animan a cocinar y buscan comer rico y sano, a los principiantes y también a los que ya saben cocinar pero necesitan incorporar ideas frescas y nuevos consejos. Este manual se convertirá en tu nuevo aliado de la cocina por sus textos distendidos y sus ilustraciones geniales que harán más fáciles los procedimientos. Este libro, sin dudas, es para tenerlo cerca de las cucharas y sartenes y lejos de la biblioteca.
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El espíritu y las mejores recetas de los tres restaurantes del Four Seasons, tan disímiles entre sí, están reflejados en las páginas de este libro en los que, además, Gaffuri eligió mostrarle a los lectores cómo se piensa gastronómicamente un gran banquete, esos que habitualmente se ofrecen en el hotel. Pensar restaurantes y cocinar es un libro que cuenta cómo es la dinámica de la cocina profesional pero, además, como es diseñar el concepto de un restaurante internacional y llevarlo a cabo con éxito.
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En este libro el autor superventas Brian Tracy revela técnicas y hábitos para hacer más dinero.Brian Tracy, experto mundial en temas de desarrollo personal y profesional, ofrece en Multiplica tu dinero el fruto de décadas de estudio acerca de cómo han construido sus fortunas los millonarios hechos a sí mismos. Tracy encontró que la gente más exitosa de todos los tiempos comparte ciertos hábitos y características con los que lograron vencer todos los obstáculos y conseguir la prosperidad aun cuando todo estaba en su contra. Con ejemplos prácticos y de manera asequible, en estas páginas encontrarás el conocimiento necesario para que tú también puedas lograr más de lo que nunca soñaste posible.
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Una innovadora investigación sobre el órgano más incomprendido del cuerpo femenino Pionero, imprescindible y muy recomendable, El útero: La historia secreta de nuestros comienzos es una extraordinaria indagación sobre un órgano femenino poco investigado, un libro escrito con sabiduría y calidez que combina los años de experiencia de la autora como comadrona con la historia de la medicina, los últimos descubrimientos científicos y la investigación periodística. Hazard examina los prejuicios culturales y las suposiciones que han hecho que el útero sea tan mal comprendido y ofrece una visión clara, inclusiva y desmitificadora de un órgano esencial.La crítica ha dicho... «Leah Hazard aborda un tema fascinante con pericia profesional y una inmensa empatía.» Hilary Mantel «Un libro humano, inteligente, accesible y lleno de ideas fascinantes.» The Guardian«Un texto muy bien argumentado y profundamente empático. Una exploración deslumbrante sobre la ciencia del útero, los caminos de la medicina y el futuro de la ciencia reproductiva.» New Statesman «Todos los historiadores de la medicina se sorprenderán ante las revelaciones de Hazard.» The New York Times«Compasiva y convincente, [...] revela la importancia de comprender el útero para la autonomía corporal, la justicia reproductiva y los derechos humanos. Un libro fenomenal.» Elinor Cleghorn «Una biografía fascinante de un órgano muy denostado. El útero es agudo y político, erudito y sabio, y urgente y necesario. Por encima de todo, Leah Hazard es una narradora brillante. Me ha encantado.»Katherine May
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Recupera el control y ayuda a tu hijo a alejarse de la pantalla¿Pasa tu hijo demasiado tiempo jugando a videojuegos? ¿Son la causa de vuestros conflictos y discusiones más habituales? ¿Te preguntas cuánto tiempo deberías dejarlo jugar? ¿O cómo hacer para que se interese por algo más? El Dr. K, profesor de Psiquiatría en la Escuela de Medicina de Harvard, conoce de primera mano este problema: él mismo necesitó ayuda profesional para superar su adicción a los videojuegos. Este libro, basado en su experiencia y en las investigaciones más recientes, ofrece a los padres una guía práctica y accesible para establecer límites saludables y luchar contra la adicción al gaming que sufren niños y adolescentes. Tanto si tu objetivo es preparar a tu hijo para que tenga una relación sana con la tecnología como si quieres reducir la enorme y nociva cantidad de tiempo que pasa frente a la pantalla, Cómo criar a un gamer sano te ayudará a entenderle mejor, a comunicarte con él y, en última instancia, a que encuentre un sano equilibrio entre el mundo digital y la vida real.
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Un viaje revelador, entre la ciencia y la crónica personal, hacia el misterio de las drogas psicodélicasHace ochenta años, el químico Albert Hofmann descubrió por casualidad el LSD y, tras probarlo, emprendió un corto y legendario regreso a casa en bicicleta bajo los efectos de la droga. Su viaje dio pie a la explosión de la psicodelia en los años sesenta, que rápidamente se convirtió en un acto contracultural. El nuevo siglo ha traído un renacimiento del interés por las drogas psicodélicas y hoy son los científicos, los terapeutas y los fondos de inversión quienes lideran la conversación sobre las «terapias de vanguardia». Pero ¿realmente pueden ayudarnos a luchar contra la ansiedad, la depresión y la adicción al alcohol o al tabaco? ¿Podemos encontrar nuevas perspectivas existenciales en ellas? A punto de cumplir cincuenta años, el neuropsicólogo Andy Mitchell emprendió su particular viaje en busca de respuestas. Su itinerario lo llevó a ir de un parque natural de California al Amazonas colombiano, pasando por un laboratorio de Londres y otros lugares insospechados. En 10 viajes, narra de manera rigurosa pero muy divertida sus encuentros con científicos y mafiosos, capitalistas de riesgo y estafadores, psiconautas y chamanes. Mitchell nos advierte de «las contradicciones, las inconsistencias y ciertas dosis de temeridad que definen las distintas perspectivas y usos de los propios psicodélicos». A medio camino entre Oliver Sacks y Hunter S. Thompson, el autor combina ciencia y experiencia personal en esta esclarecedora investigación sobre las posibilidades y las amenazas de las drogas en la era de la salud mental.
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Un emotivo viaje por los panes y la tradición panadera de España. Un libro muy completo sobre la historia del pan en nuestro país. Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tradición panadera española. Ibán Yarza recoge la cultura del pan en las cincuenta provincias de España: las recetas de los panes más tradicionales de cada una, y también los obradores, las gentes, la historia y todos los ritos asociados a este alimento milenario.Acompañado, además de un aparato gráfico inigualable (fotos de masa, panes, obradores y panaderos), este libro transmite un mensaje de amor por el pan y de respeto y reivindicación hacia un oficio milenario.
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El libro más completo con las recetas veganas de la mejor comida china.Recetas deliciosas de comida china ¡cien por cien veganas! Veganiza tus platos chinos favoritos con Vegan China, de Yang Liu y Katharina Pinczolits, las creadoras del popularísimo blog Littlericenoodle. Las recetas del libro están inspiradas en la infancia de Yang así como en la larga historia de la cocina vegana en China. Aquí encontrarás versiones vegetales de platos clásicos: atrévete a probar las setas de cardo kung pao, los fideos zhajiang mian o el té con leche al estilo de Hong Kong. Estos platos, que incluyen multitud de salsas, dumplings, fideos y postres van acompañados de consejos para dominar las técnicas culinarias tradicionales, descubrir el vasto mundo del tofu o cuidar de tu wok. Vegan China es, en definitiva, el reflejo de la conexión de la comida con elementos tan transcendentales como los recuerdos, los lugares, la familia y la representación cultural milenaria de China.
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Què sabem actualment sobre l'envelliment i què podem fer per envellir millor? Des de sempre, la humanitat ha perseguit una forma de vèncer el pas del temps. La mitologia i la ficció estan plenes de personatges que han buscat la manera de no envellir i esdevenir així immortals. Però no ha estat fins al segle XXI que la ciència ha avançat prou per poder fer realitat aquest somni. Per primer cop entenem per què amb l'edat se'ns degrada el cos i, gràcies a això, hem començat a desenvolupar eines que actuen sobre els mecanismes biològics de l'envelliment. Vol dir que hem descobert el secret de la vida eterna? És realment possible mantenir-se jove per sempre? Els doctors Manel Esteller i Salvador Macip repassen tot el que sabem sobre el procés d'envelliment i què podem fer per aturar-lo, des de les intervencions que ja s'ha demostrat que donen resultats fins als tractaments que, en un futur potser no tan llunyà, ens podrien fer immortals.¿A quién va dirigido el libro El secret de la vida eterna?Se dirige a un público amplio interesado en la longevidad, el envejecimiento y los avances científicos en estos campos. Aunque el lenguaje pueda resultar complejo en algunos puntos, el libro busca ser accesible a un público general interesado en la salud y el bienestar, no solo a profesionales del sector médico o científico. La obra presenta información sobre los mecanismos biológicos del envejecimiento de forma que pueda ser comprendida por un lector sin formación científica específica, aunque se beneficiarán especialmente aquellos con un interés previo en temas de biología, genética o medicina.Temas que trata el libro El secret de la vida eternaEl libro El secret de la vida eterna explora diversos aspectos relacionados con el envejecimiento y la búsqueda de la longevidad. Se centra en los avances científicos actuales en la comprensión del proceso de envejecimiento, ofreciendo una visión actualizada de los mecanismos biológicos implicados. Se discuten las intervenciones que han demostrado ser efectivas para retrasar o mitigar los efectos del envejecimiento, así como las investigaciones y tratamientos futuros con potencial para aumentar la esperanza de vida. La obra analiza los aspectos científicos del envejecimiento, combinando explicaciones de los procesos biológicos con la información sobre las posibles estrategias para mejorar la salud y la calidad de vida a lo largo del tiempo. Se abordan temas como:Mecanismos biológicos del envejecimiento: Se explican los procesos celulares y moleculares que subyacen al envejecimiento, incluyendo la genética, la epigenética y otros factores.Intervenciones para retrasar el envejecimiento: Se describen las estrategias con evidencia científica que ayudan a ralentizar el proceso de envejecimiento, como la dieta, el ejercicio, y otros hábitos de vida saludables.Tratamientos futuros para la longevidad: Se exploran las investigaciones y los tratamientos en desarrollo que podrían tener el potencial de aumentar significativamente la esperanza de vida humana.Aspectos éticos y sociales de la longevidad: Se discuten las implicaciones éticas y sociales de la búsqueda de la longevidad, incluyendo el acceso a los tratamientos y las consecuencias para la sociedad.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El secret de la vida eternaAún no hay opiniones o críticas sobre El secret de la vida eterna.
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Cinco planes nutricionales únicos para perder peso y mejorar el estado de ánimo, el sueño y los sofocos La menopausia es un cambio hormonal muy importante en la vida de toda mujer, que anuncia una época de nuevas libertades, de gran potencial y empoderamiento. Pero a menudo incluye algunos síntomas incómodos, como niebla mental, disminución de la libido, dolor en las articulaciones, estreñimiento y sofocos. Pocas veces pensamos que lo que comemos afecta a nuestras hormonas, pero lo cierto es que las regula. Así que, cuando las hormonas cambian, nosotras también debemos cambiar. La doctora Anna Cabeca presenta cinco planes nutricionales de seis días que ponen en «pausa» los ingredientes que agravan los síntomas. Dependiendo de tus objetivos y tus síntomas, puedes elegir entre estos cinco planes: - El plan keto vegetal extremo pone en pausa los alimentos inflamatorios. - El plan keto desintoxicante a base de plantas pone en pausa las proteínas animales. - La pausa en los carbohidratos y azúcar - El plan keto vegetal depurativo pone brevemente en pausa los sólidos - El plan para modificar los carbohidratos es perfecto para darse un festín. Con más de 125 deliciosas recetas -muchas de las cuales se adaptan a más de un plan- Menupausia te ayudará a reducir los síntomas de la menopausia ¡sin pasar hambre!¿A quién va dirigido el libro Menopausia?Menopasia, de Anna Cabeca, está dirigido a mujeres que se encuentran en la etapa de la menopausia o que se aproximan a ella. El libro se presenta como una herramienta útil para aquellas mujeres que buscan comprender mejor los cambios hormonales asociados a esta etapa de la vida y gestionar los síntomas incómodos que pueden surgir. Se enfoca en proporcionar estrategias prácticas y soluciones basadas en la alimentación para mejorar la calidad de vida durante la menopausia. No se limita a un grupo de edad específico, sino que abarca a todas las mujeres que experimentan o experimentarán la menopausia y desean un enfoque holístico para su bienestar.Temas que trata el libro MenopausiaEl libro Menopasia aborda la menopausia desde una perspectiva nutricional, ofreciendo un enfoque práctico para mitigar los síntomas a través de la alimentación. Se centra en la relación entre la alimentación y las hormonas, explicando cómo la dieta puede influir en los síntomas de la menopausia. La obra propone cinco planes nutricionales de seis días cada uno, diseñados para abordar diferentes síntomas y objetivos. Estos planes incluyen:Plan keto vegetal extremo: Se centra en eliminar alimentos inflamatorios de la dieta.Plan keto desintoxicante a base de plantas: Elimina las proteínas animales de la dieta.Pausa en los carbohidratos y azúcar: Reduce el consumo de carbohidratos y azúcares.Plan keto vegetal depurativo: Introduce una breve pausa en el consumo de alimentos sólidos.Plan para modificar los carbohidratos: Permite un consumo más flexible de carbohidratos.Además de los planes nutricionales, el libro incluye más de 125 recetas deliciosas, muchas de las cuales son adaptables a varios de los planes propuestos. El objetivo principal es ayudar a las mujeres a reducir los síntomas de la menopausia sin recurrir a dietas restrictivas o pasar hambre. Se trata de un enfoque integral que combina la educación nutricional con herramientas prácticas para la gestión de los síntomas. El libro también destaca la menopausia como una etapa de nuevas oportunidades y empoderamiento, más allá de los síntomas incómodos que pueden acompañar este proceso.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro MenopausiaAún no hay opiniones o críticas sobre Menopasia.
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El nuevo libro de Cristina Oria se convertirá en tu libro de cabecera.En su esperado nuevo libro, Cristina Oria te invita a descubrir una cocina basada en el producto de temporada, con todos los platos organizados por estaciones para que puedas sacar el máximo partido a los ingredientes en cada momento del año. Recetas para solucionarte la vida es el libro perfecto si quieres comer bien, pero sin complicarte la vida. La autora te propone todo tipo de recetas: para llevarte a la oficina, para una comida improvisada con amigos, una cena más sofisticada de viernes, un brunch, una reunión familiar de domingo, postres deliciosos y para ocasiones especiales como Navidad o Semana Santa. Además, Cristina te ofrece inspiración para crear mesas ideales y te invita a conocer su mundo, en el que la familia y el huerto ocupan su centro.
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La guía más completa para vivir bien durante muchos años, sanando desde dentro.Nuestro cuerpo no es una máquina inagotable, necesita un mantenimiento diario: una buena nutrición para generar energía y regenerar tejidos, un buen descanso para reparar órganos, una masa muscular para sostener los huesos o vitaminas suficientes para desintoxicar. El problema es que no nos han explicado que, a pesar de tener una genética individual, la gran mayoría de enfermedades y dolencias pueden ser prevenidas con un buen estilo de vida.En este libro, Maria Puntí nos revela los pilares esenciales para el cuidado de la salud, y las herramientas para mejorar nuestra calidad de vida y prevenir la aparición de enfermedades. Porque el objetivo no debe ser envejecer lo más tarde posible, sino envejecer lo mejor posible.
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El nº1 de The New York Times y autor del best seller Vendes o vendes te trae La Regla de oro que te llevará a operar en niveles de liderazgo, productividad y crecimiento que nunca imaginaste. A partir de este momento olvídate del trabajo sin rendimiento: La regla de oro de los negocios te ayudará a comprender cuánto esfuerzo, acción, enfoque y reflexión son necesarios para hacer que una actividad convencional se transforme en un éxito sin precedentes.Grant Cardone, autor best seller y experto en ventas y desarrollo empresarial, te explica por qué tu energía y tus acciones se quedan cortas para cerrar con satisfacción tus proyectos. De manera clara te muestra que todo se encuentra en el entendimiento y la práctica de la Regla 10X, aquí llamada LA REGLA DE ORO para dirigirla a ti, que deseas adquirir solidez y liderazgo en el mundo empresarial. LA REGLA DE ORO es una disciplina, una suma de actividades, valores e ideas que te orienta para establecer los niveles correctos de acción y pensamiento. Esto es emprender con decisión, convertir el fracaso en experiencia positiva, impulsar el análisis, el planteamiento claro de los objetivos y ajustar el pensamiento a éxitos extraordinarios. Aprenderás las herramientas para desarrollar tus habilidades en la organización de proyectos y para sacar más partido a tu tiempo. Si de verdad quieres romper las barreras de tu empresa, tus actividades o expectativas, en estas páginas encontrarás las respuestas que cambiarán tu vida en todos los sentidos.Reseña:«En La Regla de oro de los negocios, el emprendedor Grant Cardone te muestra cómo alcanzar el éxito sin importar tus antecedentes, estructura genética o conexiones personales. Un libro sobre cómo ganar la determinación, la audacia y el impulso necesarios para lograr el éxito».Gary Stern, periodista de The Wall Street Journal
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UN COMPENDIO VISUAL DE ZX SPECTRUM Publicado originalmente por Bitmap Books para el público de habla inglesa, llega a España la prestigiosa línea de compendios visuales de la historia del videojuego de mano de GTM Ediciones. Una edición que mantiene todas las calidades del original y aterriza íntegramente traducida por Ramón Méndez y Alba Calvo.Sinclair ZX Spectrum: compendio visual presenta, página a página, un despliegue de juegos clásicos en los que se retrata el inimitable estilo gráfico de Spectrum. De mano de tan icónicas imágenes, hallarás un botín de anécdotas y recuerdos de los artistas y desarrolladores que confeccionaron los juegos, con citas de los hermanos Stamper, Dave Perry, Bo Jangeborg, los gemelos Oliver, Matthew Smith, Dawn Drake, Andrew Hewson y muchos más. Sinclair ZX Spectrum: compendio visual también incluye entrevistas con los artistas principales y perfiles de los mayores editores de videojuegos, además de un vistazo al mercado de clones de Rusia y Europa del este, junto con la escena homebrew , que aún hoy produce nuevos juegos de ZX Spectrum.
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¿Qué podemos hacer para prevenir enfermedades? ¿Cómo se detectan las señales de alarma de nuestro cuerpo? La doctora Odile Fernández nos presenta este práctico y esclarecedor libro que te cambiará la vida: una guía para prevenir la inflamación, el cáncer, la depresión, las migrañas, la obesidad, las alergias alimentarias, los trastornos de la microbiota o las enfermedades autoinmunes. Con ella aprenderemos a controlar los picos de azúcar -esos asesinos silenciosos que minan nuestra salud y controlan nuestro estado de ánimo- y qué pasos tenemos que seguir para reducir la inflamación y el estrés con una propuesta de menús y hábitos con los que conseguirás resultados extraordinarios.¿A quién va dirigido el libro Hábitos que te salvarán la vida?Este libro está dirigido a un público amplio interesado en mejorar su salud y bienestar a través de la adopción de hábitos saludables. Se presenta como una guía práctica y accesible para personas que buscan prevenir enfermedades crónicas y mejorar su calidad de vida. La obra resulta especialmente útil para aquellos que desean comprender mejor la relación entre sus hábitos diarios y su salud a largo plazo, y que buscan información veraz y herramientas para implementar cambios positivos en su estilo de vida. No se limita a un perfil específico de edad o condición física, sino que se dirige a cualquier persona motivada a tomar el control de su salud.Temas que trata el libro Hábitos que te salvarán la vidaEl libro Hábitos que te salvarán la vida aborda una amplia gama de temas relacionados con la prevención de enfermedades y la promoción de la salud. Se centra en la importancia de la adopción de hábitos saludables para prevenir diversas afecciones, incluyendo:Inflamación: Se exploran las causas y consecuencias de la inflamación crónica y se ofrecen estrategias para reducirla a través de la alimentación y otros hábitos de vida. Se proporcionan ejemplos concretos y prácticos para la aplicación de estas estrategias.Cáncer: Se discuten los factores de riesgo asociados al cáncer y se presentan recomendaciones para minimizar la probabilidad de desarrollarlo. La obra no se limita a la mera descripción de riesgos, sino que proporciona herramientas para la prevención.Depresión: Se analiza la relación entre los hábitos de vida y la salud mental, ofreciendo estrategias para prevenir y mitigar la depresión. Se enfatiza la importancia del equilibrio entre la actividad física, la alimentación y el descanso.Migrañas: Se exploran las posibles causas de las migrañas y se sugieren métodos para prevenirlas o reducir su frecuencia e intensidad. Se incluyen consejos prácticos y fáciles de implementar en la rutina diaria.Obesidad: Se aborda el problema de la obesidad desde una perspectiva integral, considerando tanto la alimentación como la actividad física. Se ofrecen pautas para lograr un peso saludable y mantenerlo a largo plazo.Alergias alimentarias: Se proporciona información sobre las alergias alimentarias, sus causas y consecuencias, y se ofrecen estrategias para su prevención y manejo. Se incluyen consejos para la identificación y evitación de los alimentos alergénicos.Trastornos de la microbiota: Se explora la importancia de la microbiota intestinal para la salud y se ofrecen recomendaciones para mantener una microbiota equilibrada. Se incluyen consejos sobre la alimentación y otros hábitos que favorecen la salud intestinal.Enfermedades autoinmunes: Se discuten las enfermedades autoinmunes y se presentan estrategias para prevenirlas o mitigar sus síntomas. Se enfatiza la importancia de un estilo de vida saludable para la prevención de estas enfermedades.Control de los picos de azúcar: Se destaca la importancia de controlar los niveles de azúcar en sangre para prevenir diversas enfermedades. Se ofrecen estrategias para regular los niveles de glucosa y evitar los picos de azúcar, incluyendo recomendaciones dietéticas.Reducción del estrés: Se aborda la importancia de la gestión del estrés para la salud física y mental. Se proporcionan técnicas y estrategias para reducir el estrés y mejorar el bienestar general.El libro incluye, además, propuestas de menús y hábitos para conseguir resultados extraordinarios en la salud.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Hábitos que te salvarán la vidaAún no hay opiniones o críticas sobre Hábitos que te salvarán la vida.
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Natalia de Santiago vuelve con un kit de supervivencia para autónomos y emprendedores. Un libro imprescindible para entender y mejorar las finanzas de tu negocio.¿Tienes un negocio y te gustaría gestionarlo mejor para ganar más dinero? ¿Eres autónomo y estás harto de sufrir? ¿Trabajas por cuenta ajena, pero sueñas con montar tu propio chiringuito? Cuando se trata de emprender, todo el mundo presume de ventas millonarias, jornadas laborales de hora y media y reuniones a la sombra de un cocotero en una playa balinesa. Lo que nadie te cuenta son las peregrinaciones a la ventanilla de la Seguridad Social, las notificaciones aterradoras de Hacienda y el sinfín de conversaciones infructuosas con el señor del banco. Y es que, de todas las tareas a las que se enfrenta un emprendedor en ciernes, la parte financiera es la que da más quebraderos de cabeza y para la que estamos menos preparados. Pero, tranquilos, por mucho que parezca que los números son un invento del mismísimo demonio, en este libro, Natalia de Santiago nos va a ayudar a entender las cuentas de nuestro negocio, a tomar decisiones más acertadas para conseguir nuestros objetivos con menos sustos y, en definitiva, a ganar más dinero, que no es poco.
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«El libro que todas las madres necesitamos leer».Sonia EncinasUn libro que te ayudará a poner palabras a tus emociones -a aquello que sientes y te cuesta reconocer- para que puedas vivir tu maternidad en plenitud. Durante el embarazo, el parto y el posparto, experimentamos cambios que van más allá de lo puramente físico. Cambiamos por fuera, pero también por dentro... Nos han enseñado que debemos huir de las emociones incómodas, pero ¿cómo evitarlas en un proceso de transformación tan intenso como es la maternidad? Hemos creado un imaginario sobre la experiencia materna en el que solo cabe la felicidad, pero la realidad es bien distinta: sentir miedo, tristeza, culpa e, incluso, frustración es mucho más habitual de lo que imaginas. No eres la única que lo siente. No estás sola. Nos faltan espacios en los que las madres podamos nombrar todo lo que nos pasa, las luces y las sombras de la maternidad, y toda la gama de matices que hay en medio. Este libro es un recorrido honesto por las emociones que acompañan al embarazo, al parto, al posparto y también a los posibles duelos. Desde mi propia experiencia maternando a dos niñas y acompañando a madres en terapia, mi intención es que encuentres alivio, que entiendas un poco más tus emociones, que no las silencies, que no te juzgues por sentir. Ojalá que con esta lectura aprendas a acompañarte y a aceptarte en medio de tanta transformación.Reseñas:«Maternar consciente es luz, sabiduría, amor, experiencia... El abrazo imprescindible que necesitamos en el embarazo y el posparto». Esther Vivas, periodista y autora de Mamá desobediente «Un libro para liberarte de esas falsas expectativas sobre la maternidad que te llevan directamente a la culpa. Un libro para reconciliarte con tus propias maneras,para entenderte y acompañarte en la experiencia brutal que es la maternidad».Sonia Encinas, comunicadora, sexóloga y madre «Desde que conocí a Ester, la hermosura de sus textos y su peculiar manera de escribir, cálida y sensible, me atrapaban en cada una de sus publicaciones. No me cabe duda de que con este libro atrapará de principio a fin a muchísimas madres que se verán reflejadas al leerlo».Sonia Dabalsa @criaramando_amarcriando, consultora de maternidad y crianza «Ser madre es un viaje de aprendizaje, de catarsis y de sanación con nuestras propias heridas. En esa revolución personal que es la maternidad, muchas de nosotras nos encontramos solas ante un montón de preguntas para las que nunca se nos ha ofrecido respuesta. Ester, con una manera de narrar cercana y honesta, valiéndose de su experiencia como psicóloga y, sobre todo, como (bi)madre, te habla en este libro como una amiga dispuesta a acompañarte en cada paso del camino de la maternidad».Marta Cabrera @redwoodbird, creadora digital, productora de cine y madre de dos hijas «Qué suerte tenemos las mujeres al contar con las palabras de Ester... Este libro es un rayo de luz sobre la realidad, hermosa y cruda, de la maternidad, pero también de su magia. Un relato que nos recuerda la necesidad de que la mujer salvaje que llevamos dentro salga y ocupe el espacio que merece».Anna Ruiz @menta_ycanela, médico de familia
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De Zenón a Stephen Hawking: 12 experimentos imaginados que cambiaron la historia.
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Un enfoque integrativo de la salud, con el corazón en el centro, para prevenir las enfermedades y mejorar nuestra calidad de vida. El principal motivo por el que enfermamos en la actualidad es que nuestro estilo de vida contradice lo que el cuerpo y el corazón esperan de nosotros: pasamos largas horas sentados, comemos alimentos procesados, sufrimos estrés, ansiedad, insomnio..., vivimos desconectados de nuestra naturaleza y de nuestro entorno. Esta es la raíz de muchas enfermedades, en especial las cardiovasculares, que, según la OMS, están detrás de una de cada tres muertes en el mundo y representan la mayor amenaza para nuestra salud. Y los números no paran de empeorar. En este libro, el cardiólogo José Abellán explica de manera clara y directa la importancia de cuidar la salud de nuestro corazón para evitar enfermedades y tener una vida sana, larga y activa. Con un enfoque centrado en la prevención y la incorporación de hábitos saludables, el autor profundiza en los cuatro pilares de la salud cardiovascular: * No comas, aliméntate * Muévete * Sincronízate con los ritmos del planeta y descansa * Conecta con los demás y con la naturalezaCon Lo que tu corazón espera de ti entenderás, por fin, qué necesita tu cuerpo para estar sano y aprenderás a adecuar tu estilo de vida para gozar de una salud óptima. Toma el control de la situación. Si aprendes a prevenir, no tendrán que curarte.
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Las noticias están repletas de historias de desastres asociados al cambio climático, pero no se habla de lo más grave: la consecuencia más extrema de la emergencia climática se cuenta en vidas humanas, hasta el punto de que deberíamos hablar de genocidio. Este término es el que mejor refleja las muertes masivas que se están produciendo entre las poblaciones más vulnerables del mundo. Este libro explica cómo la banalidad de la acumulación —un impulso incesante de crecimiento y ganancia del consumidor— ha preparado el terreno para la catástrofe. El nuestro es ya un mundo de eco-apartheid, y el genocidio climático tiene lugar en medio de la complicidad generalizada de los ciudadanos de los países más ricos.
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Bruselas es una ciudad histórica y moderna, segura de sí misma pero modesta, que se caracteriza por su diversidad cultural desde su origen. Por otro lado, el centro medieval de Brujas, con uno de los cascos antiguos mejor conservados de Europa y sus canales de ensueño, la convierten en un destino evocador para todos los viajeros. Ambas ciudades tienen su estilo propio y son ideales para una escapada. Con Lonely Planet, no te perderás ningún detalle de la cultura, la gastronomía y las atracciones turísticas de Bruselas y Brujas, desde la Grand Place y los Musées Royaux des Beaux-Arts en Bruselas, hasta el campanario Belfort y el ''lago del amor'' en Brujas. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: - Lo mejor para ver y hacer en cada barrio, e itinerarios y experiencias temáticas para planificar el viaje a medida. - Consejos y trucos para ahorrar tiempo y dinero y moverse como un local, evitando aglomeraciones y lugares conflictivos. - Reseñas de nuestros autores para todos los presupuestos con los mejores lugares para visitar, dónde comer, dónde comprar, lugares de ocio y joyas ocultas que la mayoría de las guías pasan por alto. - itinerarios y experiencias temáticas para planificar el viaje a medida. - Planos de cada barrio y rutas propuestas. - Práctico mapa desplegable a todo color extraíble. - Fotografías a todo color para inspirarte. - Información práctica para moverse por las ciudades. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Este magnífico libro de Beatriz Larrea te enseña que el detox es un estilo de vida, no solo un correcto hábito de salud. Sin ofrecer «soluciones milagro», como afirma Carmen Posadas en el prólogo, nos enseña una alimentación saludable, con un consumo equilibrado de carne, leche y productos con gluten, acompañado de un programa detox que va a potenciar tu verdadera belleza, ayudarte a bajar esos kilos extra y convertirte en la mejor versión de ti mismo. Aprende a ser tu propio coach sabiendo cuáles son los amigos y enemigos de tu cuerpo. Un programa de 3 semanas que incluye novedosas recetas para tu alimentación y cuidados para tu aspecto que te sorprenderán.
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Un jovencísimo Charles Baudelaire escribe un texto fundamental para entender la literatura moderna. Sus opiniones sobre el arte serán seguidas por infinidad de escritores en décadas posteriores. Baudelaire, autor de “,Las flores del mal”,, defiende la pasión y el entusiasmo, aunque sea en actos socialmente reprobables, para lograr que la vida merezca la pena. Todo frente al tedio y la rutina.
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Una guía completa y accesible a las claves de la Economía Pública.Esta obra ofrece una introducción completa, breve y asequible a los conceptos básicos para comprender el papel del sector público en el estado del bienestar y su funcionamiento, adaptando su contenido a las necesidades de aprendizaje y comprensión de los alumnos de Ciencias Económicas, así como para cualquier persona interesada en el tema, aunque carezca de formación previa en disciplinas económicas. El lector aprenderá a familiarizarse con los diversos aspectos de la Economía Pública antes de profundizar en la materia, gracias a los ejemplos prácticos que en muchos casos evitan la complejidad matemática sin sacrificar la profundidad en la exposición y desarrollo de los conceptos esenciales. El enfoque general y abstracto permite evitar las referencias geográficas o temporales, siendo unan obra de gran utilidad para complementar las clases, ya que se centra en aspectos más aplicados y actualizados, específicos de la Economía Pública española y comparada.
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«He colaborado en cambiar el mundo dos veces: con el iPod y con el iPhone. Ahora quiero la oportunidad de hacerlo por tercera vez» - TONY FADELL Una guía poco ortodoxa para crear innovaciones que marquen la diferencia, de mano del padre del iPod y el iPhone. Tony Fadell es un mito de la innovación y comparte en estas páginas su experiencia y su aprendizaje en algunas de las más destacadas compañías de los últimos treinta años, como Apple, Nest y Google, en el desarrollo de productos tecnológicos. En este libro, estructurado como una enciclopedia, recoge todo lo que ha aprendido: lecciones sobre liderazgo, innovación, pensamiento disruptivo, emprendimiento, éxito y fracaso, combinadas con historias personales de su carrera y de su trabajo con figuras de la talla de Steve Jobs o Larry Page. Un relato en primera persona de una época crucial, un retrato íntimo de algunos de los líderes más destacados de los últimos treinta años. Un legado para los genios del mañana. Reseñas:«Tony Fadell es uno de los grandes expertos mundiales en fundar compañías y crear productos increíblemente geniales. Este libro destila su sabiduría y aporta orientación en un conjunto de historias apasionantes».Walter Isaacson, autor y biógrafo de Steve Jobs, Albert Einstein y Leonardo da Vinci «Tony Fadell ha creado más cosas geniales que nadie en toda la historia de Silicon Valley, y en Crea nos explica cómo lo ha hecho. Es la biografía más divertida y fascinante sobre curiosidad e ingenio que he leído nunca».Malcolm Gladwell, autor de Fuera de serie y Hablar con extraños «Basándose en su propia y difícil experiencia como emprendedor, Tony Fadell ofrece en Crea consejos valiosos para cualquier joven que quiera construir algo magnífico o cambiar el mundo para mejor. Ojalá yo hubiera leído este libro cuando tenía veintiún años».Ben Horowitz, socio fundador de Andreessen Horowitz «Revelador. Divertido. Instructivo. Sin adornos. En este libro, lleno de energía y entusiasmo, Tony Fadell, creador de productos que han definido épocas enteras, hace uso de su experiencia con el éxito y el fracaso para ayudarte en todos los pasos de tu carrera».Joanna Hoffman, exvicepresidenta de marketing de General Magic y miembro del equipo original de Macintosh «Tony Fadell resume su épica carrera en un conjunto de consejos claros, y a menudo opuestos, que puedes poner en práctica de inmediato. Tanto si buscas crear un gran producto, como si aspiras a crear un equipo creativo, una cultura más sólida o una carrera con más significado, la guía de Tony te hará pensar y repensar».Adam Grant, autor de Piénsalo otra vez y Originales
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¿En qué circunstancias puede la simple creencia en una proposición convertirse en convicción? ¿Acaso se trata aquí de un fenómeno religioso? El lógico M. H. Löb desarrolló un teorema que arroja luz sobre estas preguntas y que, además, se relaciona estrechamente con el teorema de la incompletitud de Gödel. Raymond Smullyan traslada los fundamentos básicos de ambos teoremas del dominio matemático a la psicología de los seres humanos y sus creencias y, a través de un lenguaje divulgativo y una colección de juegos extraordinariamente divertidos, te explica cómo la lógica modal y los sistemas de creencias de un razonador se relacionan con importantes sistemas matemáticos. La mayor parte de los problemas de este libro puede ser resuelta por personas que no tengan formación especial, aunque siempre se requiere la aplicación de un agudo ingenio. Finalmente, tendrás la posibilidad de familiarizarte y entretenerte con la semántica de los mundos posibles, iniciada por Leibniz y perfeccionada por el lógico Saul Kripke.
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Vuelve La Ordenatriz, más popular que nunca, con un diccionario indispensable para la limpieza y el orden de nuestro hogar en el día a día«En este libro he recopilado más de 130 recetas sobre las principales preguntas que me planteáis a diario. Más de 130 manchas, ordenadas alfabéticamente de manera clara y práctica, para que usarlo sea un poco como tenerme al otro lado de Instagram: lista para resolver todas tus dudas.» Manchas de bolígrafo, de chocolate, de maquillaje, de cera o de sangre. Atascos, roturas, quemaduras o desteñidos. Este libro es una guía infalible para tener siempre a mano porque te resolverá los mil y un problemas domésticos que se te puedan presentar en el día a día. Con ingredientes básicos como bicarbonato, vinagre, jabón en escamas, amoníaco o laca (sí, laca como ingrediente quitamanchas, y también insecticida, ¡insecticida!), Bego, La Ordenatriz, te guiará con nuevas, creativas y originales soluciones tan sencillas como infalibles. Soluciones de la A a la Z para que encuentres rápidamente la respuesta que necesitas, con un lenguaje sencillo y toda la sabiduría de esta gran experta a la que ya siguen más de un millón y medio de personas.
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En Dios - La ciencia - Las pruebas se revelan, al cabo de tres años de trabajo en colaboración con unos veinte científicos y especialistas de alto nivel, las pruebas modernas de la existencia de Dios. Durante cerca de cuatro siglos, de Copérnico a Freud, pasando por Galileo y Darwin, los descubrimientos científicos se acumularon de manera espectacular, dando la impresión de que era posible explicar el Universo sin la necesidad de recurrir a un dios creador. Fue así como a principios del siglo xx se asistió al triunfo intelectual del materialismo. De manera tan imprevista como sorprendente, el péndulo de la ciencia se puso en movimiento en sentido inverso, con una fuerza increíble. Los descubrimientos de la relatividad, de la mecánica cuántica, de la expansión del Universo y de la complejidad de la vida llegaron uno tras otro. Estos nuevos conocimientos llegaron para dinamitar las certezas ancladas en el espíritu colectivo del siglo xx, hasta tal punto que hoy se puede decir que el materialismo, que nunca fue más que una creencia como otra, está en vías de transformarse en una creencia irracional.Con un lenguaje accesible a todos, Michel-Yves Bolloré y Olivier Bonnassies, los autores de este libro, retoman, de manera apasionante, la historia de esos avances y ofrecen un panorama riguroso de las nuevas pruebas de la existencia de Dios. En los albores del siglo xx, creer en un dios creador parecía oponerse a la ciencia. ¿No sería hoy todo lo contrario?Una invitación a la reflexión y al debate.¿A quién va dirigido el libro DIOS - LA CIENCIA - LAS PRUEBAS?Este libro está dirigido a un público amplio, interesado en la relación entre ciencia y religión. Su lenguaje accesible lo hace comprensible para lectores sin formación científica especializada, pero su contenido profundo y la inclusión de datos científicos lo hacen también atractivo para aquellos con conocimientos previos en el área. En definitiva, se dirige a todas aquellas personas que se cuestionan la existencia de Dios a la luz de los avances científicos modernos y buscan una reflexión profunda y bien documentada sobre este tema.Temas que trata el libro Dios - La ciencia - Las pruebasEl libro DIOS - LA CIENCIA - LAS PRUEBAS explora la convergencia entre los descubrimientos científicos modernos y la creencia en Dios. Se centra en cómo los avances en campos como la cosmología, la física cuántica, la biología y la historia, lejos de refutar la existencia de un creador, ofrecen nuevas perspectivas que podrían interpretarse como evidencia a su favor. Los autores analizan:La historia del materialismo: Se examina la evolución del pensamiento científico desde Copérnico hasta el siglo XX, mostrando cómo el materialismo, inicialmente triunfante, se enfrenta a nuevos desafíos.Los descubrimientos científicos recientes: Se presentan hallazgos en áreas como la relatividad, la mecánica cuántica, la expansión del universo y la complejidad de la vida, que plantean interrogantes sobre las explicaciones puramente materialistas.La teoría del Big Bang: Se profundiza en la teoría del Big Bang y las evidencias científicas que la sustentan, explorando su implicación en la discusión sobre el origen del universo y la posibilidad de un creador.La complejidad de la vida: Se analiza la complejidad biológica y la improbabilidad de que la vida haya surgido por azar, planteando la hipótesis de una inteligencia diseñadora.La relación entre ciencia y fe: Se aborda la histórica tensión entre ciencia y religión, argumentando que los avances científicos recientes podrían, en realidad, ser compatibles con la creencia en Dios.El ateísmo como creencia: Se cuestiona la naturaleza del ateísmo, presentándolo no como una ausencia de creencia, sino como una postura que requiere de su propia fe en ciertas premisas.Persecución de científicos creyentes: Se explora la persecución histórica de científicos creyentes por parte de regímenes totalitarios, mostrando cómo la ideología ha influido en la interpretación de los descubrimientos científicos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro DIOS - LA CIENCIA - LAS PRUEBASLas opiniones sobre DIOS - LA CIENCIA - LAS PRUEBAS son mayoritariamente positivas. Muchos lectores destacan la accesibilidad del lenguaje, la rigurosidad de la información científica y la capacidad del libro para generar reflexión sobre la relación entre ciencia y fe. Se valora la presentación de argumentos científicos que, según los autores, apuntan hacia la existencia de Dios. Algunos lectores lo consideran un tratado fundamental y educativo, mientras que otros señalan que la obra intenta abarcar demasiado, lo que podría afectar la profundidad del análisis en algunos aspectos. Algunos lectores aprecian la extensión documental del libro y la relación entre ciencia y religión, mientras que otros critican la reiteración en la redacción y la maquetación. En general, se considera un libro que invita a la reflexión y al debate, aunque la convicción de los autores sobre la existencia de Dios no convence a todos por igual.
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Ha llegado el nuevo Ottolenghi: platos sencillos y sabrosos que aportan un toque especial a tu comida diaria OTK: Ese toque especial explora la cocina del famoso chef a través de salsas, condimentos y aderezos que hacen que un plato pueda llegar a ser original y muy sabroso. Estos pequeños extras te ayudarán a dar un sabor único a cada una de las recetas y construir una despensa al más puro estilo Ottolenghi, para decorar sin esfuerzo cada propuesta con efectos de textura y color, acidez y picante, y todas las bombas de sabor mágicas que harán de nuestros platos algo irresistible. Ya sea un toque picante de chile en vinagre o una salsa de hierbas para aligerar y alegrar, OTK: Ese toque especial muestra cómo llenar la cocina de ingredientes caseros y muy adaptables que harán que cualquier plato sea innegablemente «Ottolenghi», añadiendo un poco de dinamismo a cada comida.La crítica ha dicho:«Es sorprendente que, después de todos estos años haciendo los libros de cocina más inventivos que existen, Yotam Ottolenghi nunca parezca quedarse sin ideas. Su secreto radica en parte en que tiene un equipo tan bueno a sus espaldas: la Ottolenghi Test Kitchen (OTK). Este es el segundo libro, del que es coautor con Noor Murad, una joven chef bahreiní, y es uno de los mejores de la OTK».Bee Wilson, The Times«Una nueva entrega del equipo OTK, tan llena de color y sabor y recetas que querrás cocinar: un triunfo cada una de ellas».Delicious Magazine«Un montón de recetas tentadoras, que se pueden llevar al siguiente nivel con salsas caseras, salsas, chutneys, aceites y sprinkles».Daily Mail «Más verduras alegres y ensaladas inteligentes. [...] Ingenioso, como siempre».Daunt Books¿A quién va dirigido el libro Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)?Este libro se dirige a aquellos apasionados de la cocina que buscan elevar sus platos a un nivel superior, añadiendo un toque de sofisticación y originalidad. Es ideal para cocineros con un nivel intermedio o avanzado que deseen explorar nuevas técnicas y sabores, y que aprecien la importancia de los detalles en la gastronomía. Se recomienda a quienes disfrutan experimentando con ingredientes y sabores diversos, y buscan inspiración para crear recetas únicas y memorables. También es una excelente opción para quienes admiran el estilo culinario de Yotam Ottolenghi y desean replicar su magia en su propia cocina.Temas que trata el libro Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)El libro Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2) explora el arte de realzar los platos mediante el uso de salsas, condimentos y aderezos. Se centra en la creación de ingredientes caseros versátiles y adaptables, que permiten transformar cualquier receta en una experiencia culinaria excepcional. Los temas tratados incluyen:Salsas: El libro proporciona recetas detalladas para elaborar una gran variedad de salsas, desde las más clásicas hasta otras más innovadoras y exóticas, que añaden complejidad y sabor a los platos. Se enseñan técnicas para equilibrar los sabores y crear salsas que complementen diferentes ingredientes.Condimentos: Se exploran diferentes tipos de condimentos y especias, mostrando cómo utilizarlos para crear perfiles de sabor únicos y personalizados. Se ofrece información sobre las propiedades de cada ingrediente y cómo combinarlos para obtener resultados óptimos.Aderezos: Se presentan diversas opciones de aderezos para ensaladas y otros platos, que van más allá de las opciones tradicionales. Se enseñan técnicas para crear aderezos con texturas y sabores sorprendentes.Ingredientes caseros: El libro enfatiza la importancia de preparar ingredientes caseros, como aceites aromatizados, vinagretas y chutneys, para añadir un toque personal y de alta calidad a las recetas.Texturas y colores: Se presta atención a la presentación de los platos, mostrando cómo los ingredientes caseros pueden mejorar la textura y el color de las preparaciones, creando una experiencia visualmente atractiva.Acidez y picante: Se explora el uso estratégico de la acidez y el picante para equilibrar los sabores y añadir dinamismo a los platos. Se enseñan técnicas para controlar la intensidad de estos sabores y evitar que sean excesivos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)Se ha descrito como uno de los mejores libros de la serie OTK, alabando su capacidad para ofrecer recetas llenas de color y sabor, que resultan un éxito asegurado. Se destaca la inventiva de Yotam Ottolenghi y su equipo, capaces de crear recetas innovadoras y originales, incluso después de años de publicar libros de cocina. Se menciona la abundancia de recetas tentadoras que pueden mejorarse con salsas caseras, chutneys y otros ingredientes. También se elogia la inclusión de recetas con verduras y ensaladas inteligentes, destacando la ingeniosidad del libro.
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En la mente creativa del experto constructor de LEGO® Jeff Friesen, los bloques LEGO® se topan con Cómo funcionan las cosas en este divertido e informativo recorrido por el mundo de la ingeniería.En este libro explorarás cómo funcionan algunas de las mayores hazañas de ingeniería de la humanidad: imponentes rascacielos, poderosos cohetes y veloces trenes bala, entre otros. Y luego podrás seguir las instrucciones paso a paso para construir estas maravillas con bloques LEGO®, mientras experimentas el mundo de la ingeniería de una manera nueva y divertida.¿Cómo funcionan los motores diésel eléctricos para impulsar trenes de carga? ¿Cómo contribuye la forma de la proa de un portacontenedores a su eficiencia? ¿En qué se diferencian los puentes atirantados de los puentes colgantes? Mientras construyes más de 30 modelos, todos diseñados por el experto en LEGO® Jeff Friesen, encontrarás las respuestas a todas esas preguntas y a muchas más. Comprender los principios de ingeniería no solo te ayudará a apreciar mejor el mundo que nos rodea, sino que también podrás crear unas construcciones LEGO® mucho más realistas.¿A quién va dirigido el libro Ingeniería LEGO?Este libro está dirigido a un público amplio interesado en la ingeniería y en la construcción con LEGO. Es especialmente adecuado para niños y jóvenes con inclinación hacia la ciencia, la tecnología, la ingeniería y las matemáticas (STEM), pero también puede resultar atractivo para adultos aficionados a la construcción con LEGO o interesados en aprender sobre principios de ingeniería de una forma práctica y lúdica. La combinación de construcción y aprendizaje lo hace accesible a diferentes niveles de conocimiento previo.Temas que trata el libro Ingeniería LEGOEl libro Ingeniería LEGO utiliza la construcción con LEGO como herramienta para explorar conceptos de ingeniería. A través de la construcción de más de 30 modelos, el lector se familiariza con diversos principios de ingeniería. Los temas tratados incluyen:Arquitectura: Se exploran los principios de diseño y construcción de rascacielos, analizando su estructura y estabilidad. El lector construye modelos que ilustran estos conceptos.Ingeniería aeroespacial: El libro aborda el diseño y funcionamiento de cohetes, explicando los principios de propulsión y aerodinámica. La construcción de modelos de cohetes permite comprender estos principios de forma práctica.Ingeniería ferroviaria: Se estudia el funcionamiento de trenes bala y trenes de carga, incluyendo los sistemas de propulsión diésel-eléctricos. La construcción de modelos de trenes permite visualizar y comprender estos sistemas.Ingeniería naval: Se analizan aspectos como la hidrodinámica y la eficiencia de los buques, particularmente la influencia de la forma de la proa de un portacontenedores. La construcción de modelos relacionados permite experimentar con estas ideas.Ingeniería de puentes: Se comparan diferentes tipos de puentes, como los puentes atirantados y los puentes colgantes, explicando sus diferencias estructurales y funcionales. La construcción de modelos de puentes permite visualizar y comprender estas diferencias.En resumen, el libro combina la diversión de construir con LEGO con el aprendizaje de principios de ingeniería fundamentales, utilizando modelos como ejemplos prácticos para ilustrar conceptos complejos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Ingeniería LEGOAún no hay opiniones o críticas sobre Ingeniería LEGO.
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Con el propósito de poner a disposición de los alumnos universitarios de Grado un Manual actualizado y riguroso, se ha procedido a su completa revisión, tanto desde el punto de vista de su contenido normativo como desde la perspectiva expositiva de sus lecciones. Se mantiene, por tanto, el compromiso renovado, edición a edición, de facilitar la comprensión del Derecho Tributario. Este Manual de la Parte Especial se completa con el Manual de la Parte General que los autores publican igualmente en TECNOS.
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Al igual que el primero, también este segundo volumen de la trigésima edición del Manual de Derecho Mercantil se ocupa de tres ámbitos que resultan fundamentales para comprender la disciplina. El primero de ellos lo conforman la contratación mercantil y los mercados financieros, bloque este de los mercados financieros que comprende también la parte relativa al derecho de seguros. El segundo bloque de materias lo integra el derecho de los títulos-valores. El volumen se cierra con los capítulos dedicados al Derecho concursal, donde más cambios experimenta esta edición del Manual. En efecto, la presente edición se hace eco de la reforma del texto refundido de la Ley Concursal, escasos dos años después de la aprobación del Real Decreto Legislativo 1/2020, de 5 de mayo. Aprovechando la incorporación de la Directiva 2019/1023, de 20 de junio de 2019, sobre marcos de reestructuración preventiva, exoneración de deudas, y sobre medidas para aumentar la eficiencia de los procedimientos de reestructuración, el legislador ha querido acometer una modificación muy profunda del derecho concursal español. La reforma operada por la muy reciente Ley 16/2022, de 5 de septiembre, pretende agilizar al máximo los procedimientos concursales e incide de manera particular en la liquidación de los activos concursales. Al propio tiempo se incorpora como gran novedad un procedimiento especial, objeto del Libro Tercero, que busca «digitalizar» en gran medida el desarrollo de los procedimientos de insolvencia de microempresas a través de formularios normalizados. Por otra parte, y en lo que hace a las medidas preconcursales, se modifica el instituto de la reestructuración, incorporando, conforme a la Directiva, la figura del experto en reestructuraciones, hasta ahora ausente en el derecho español.¿A quién va dirigido el libro MANUAL DE DERECHO MERCANTIL?Este manual está dirigido principalmente a estudiantes de grado en Administración y Dirección de Empresas. También resulta útil para directivos de empresas que buscan comprender los fundamentos del Derecho Mercantil de forma clara y concisa. El libro se presenta como una herramienta para adquirir los conocimientos clave necesarios para desenvolverse en el ámbito empresarial, cubriendo tanto aspectos teóricos como prácticos. Su enfoque sistemático y resumido lo hace accesible para aquellos que necesitan una comprensión global de la materia en un periodo de tiempo relativamente corto.Temas que trata el libro Manual de Derecho MercantilEl MANUAL DE DERECHO MERCANTIL abarca una amplia gama de temas relacionados con el Derecho Mercantil, incluyendo:El estatuto del empresario: Se explora la figura jurídica del empresario mercantil, sus derechos y obligaciones.Derecho de la competencia: Se analizan las normas que regulan la competencia en el mercado, incluyendo la defensa de la competencia y la competencia desleal.Propiedad industrial: Se estudian los aspectos legales relacionados con la protección de la propiedad intelectual, como patentes y marcas.Derecho de sociedades: Esta es la parte más extensa del manual, cubriendo la teoría general de sociedades, las sociedades personalistas y de capital, su constitución, financiación, órganos de gobierno, funcionamiento interno, modificación de estatutos, cuentas anuales, disolución y liquidación. Se incluyen temas específicos como acciones y participaciones sociales, transmisión de acciones, y modificaciones estructurales de las sociedades mercantiles.Instrumentos de crédito y pago: Se estudian instrumentos como la letra de cambio, el cheque y el pagaré.Contratos mercantiles: Se abordan diferentes tipos de contratos mercantiles, como compraventa, arrendamientos, seguros, comisión, agencia, mediación, cuenta corriente, transferencia, depósito, préstamo, apertura de crédito, descuento, avales y fianzas, e hipotecas.Registro Mercantil: Se explica el funcionamiento y la importancia del Registro Mercantil.Contabilidad: Se incluyen aspectos relevantes de la contabilidad mercantil.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro MANUAL DE DERECHO MERCANTILAún no hay opiniones o críticas sobre MANUAL DE DERECHO MERCANTIL.
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La obra contiene la exposición completa y sistemática de los diferentes impuestos que integran el Sistema Tributario del Estado y los impuestos locales, precedida de un capítulo sobre la historia de su formación y seguida de otro sobre fiscalidad de la Unión Europea. Está destinada a cubrir las necesidades de un público doble. Por un lado, los estudiantes de las licenciaturas de Derecho y de Económicas y Empresariales, además de quienes necesiten documentarse sobre el sistema de impuestos en la preparación de diferentes oposiciones a Cuerpos del Estado, Comunidades Autónomas y Corporaciones Locales. Pero, además, los diferentes capítulos han sido redactados teniendo en mente también las necesidades de consulta por parte de profesionales, tanto los pertenecientes al mundo del Derecho en sentido estricto, como el dedicado a otras profesiones relacionadas con los impuestos. El propósito de servir a este doble tipo de lectores se refleja en el estilo de redacción y en la selección de la información contenida en cada capítulo.
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En 1566, Miguel de Cervantes se trasladó a Madrid por primera vez siguiendo los pasos de la Corte. Tantos siglos después, aún es posible seguir el rastro del autor del Quijote por las calles de la villa. Este libro propone (mapa en ristre) un paseo desde la actual plaza de Oriente hasta la de las Cortes, un camino de no más de dos horas -con andar relajado- para rememorar aquella ciudad que conoció Cervantes. Durante ese recorrido podremos imaginar mercados, mentideros, conventos, iglesias, teatros y tiendas para acercarnos a los espacios donde habitó y compuso gran parte de su obra. Y, aunque en realidad apenas se conservan de él unas cuantas placas conmemorativas, al final del itinerario podrán sentirlo tan vivo como cuando escribió el Quijote.
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