Revistas Abacus

Aavv

¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!El comerç d'esclaus és una de les pàgines més fosques de la història de la humanitat. Un episodi que es va allargar més de tres segles, va abastar tres continents i va comportar que més de 12 milions de persones fossin embarcades contra la seva voluntat en algun punt de les costes africanes per ser venudes com a esclaus a Amèrica.En el número de novembre del Sàpiens commemorem el 20è aniversari de la revista i ho fem amb un dossier especial sobre el paper dels catalans en el tràfic d'esclaus.A més, t’ho expliquem tot sobre el futbol femení, que ara mateix viu una autèntica eclosió que l'ha convertit en una de les pràctiques esportives que desperten més expectació arreu. L'auge actual contrasta amb uns orígens en què les dones van haver d'afrontar burles, vetos i prohibicions.
Precio socio 5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Amb motiu dels 600 anys de la primera llei contra el delicte de bruixeria, en aquest número de Sàpiens analitzem el bressol d’aquest fenomen. La cacera de bruixes a Catalunya va començar al segle XV i va acabar al segle XVIII. En pocs anys, es va escampar arreu del territori.
Precio socio 5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquest mes, recuperem la figura de Francesc Xavier Casals, el president del club blaugrana condemnat pel règim franquista. Sàpiens ha recuperat els documents judicials que confirmen que el president del Barça va ser investigat, sotmès a un consell de guerra i empresonat per motius polítics. També parlarem de la recerca de les tombes perdudes de Nefertiti, Cleòpatra o Alexandre el Gran.
Precio socio 5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Per la controvèrsia de les últimes setmanes, Sàpiens presenta les lectures imprescindibles per entendre la realitat del període franquista i l'equip F.C. Barcelona, com l'afusellament del president de l'equip Josep Sunyol per les tropes franquistes l'any 1936. Perquè la història ja està escrita.
Precio socio 5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquest mes, portem la primavera al plat! Per això, aquest número donem color, aroma i gust dels plats amb receptes com aquesta torrada d’hummus de pèsols, espàrrecs verds, ou ferrat i flors. Visitem deu restaurants de cuina tradicional catalana arreu del territori. Al maig, cuinem amb alls tendres, cibulet, ametlla marcona i maduixots.
Precio socio 4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

Intervinguts! Els atacs a la Generalitat des del segle XV fins avuiLa Generalitat ha estat atacada diverses vegades durant tota la història. En fem un repàs.En aquest número:- La Generalitat: una història gens plàcida- Mir Geribert, el senyor del Penedès- Charles Dickens, l'inventor del Nadal
Precio socio 3,75€
3,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Sàpiens 233 - El túnel secet de la guerra civil
Hoy -5% en Libros

Aavv

Entrem dins el túnel desconegut que hi ha al carrer Pelai de Barcelona i us expliquem quan i perquè es vaconstruir. També us descobrim la vida i la mort de Chico Mendes, un visionari de la lluita ecologista a l’Amazones, quina és l’obra d’art més robada al llarg de la història, o l’origen dels souvenirs. Entre moltsaltres continguts que demostren que “tot és història”.
4,70€ Precio socio 4,46€
4,95€ 4,70€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La tercera edició d’APART ens porta a una fascinant exploració de la transformació de les cuines mediterrànies. Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas prenen el relleu dels germans Roca i Ferran Adrià com a directors convidats d’Apart.Els tres xefs que firmen l’editorial veuen la Mediterrània com una gran rambla o mercat, indispensable per entendre els orígens i la realitat de la nostra societat. No et perdis aquesta edició plena de reptes i descobertes al voltant de la cuina i l’alimentació.
Precio socio 9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Arriba el moment més màgic de l’any, també en el terreny gastronòmic, i en aquest número especial, el celebrem amb una ‘babka’ de xocolata. Pot ser el moment dolç d’un menú de Nadal en què enguany us proposem gaudir d’elaboracions salades de brioixeria per llepar-vos-en els dits! Aquest número cuinem amb bròcoli, avellanes, rap i menta.
Precio socio 9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquest número ens porta als millors llocs on gaudir de la tradició gastronòmica catalana. Repassem la història d’uns establiments que han marcat la tradició gastronòmica al nostre país i que han alimentat i donat descans a viatgers i animals que feien el transport. També visitarem l’Hostal de Pinós, al Solsonès, que fa 500 anys que dona menjar o coneixerem els orígens de la Fonda El Recó a Cornudella de Montsant, al Priorat, entre d’altres. A més, us portem rutes per Santa Pau (Garrotxa), per Figueres (Alt Empordà) i entre Castellcir i Castellterçol (Moianès).
Precio socio 5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

¿Te gustaría subscribirte a la revista Arrels? No te pierdas ningún número.subscríbete aquí!Si el nostre món té algun futur, és el de la reconnexió amb la natura.Aquest estiu, Arrels descobreix dotze històries de persones i comunitats que han renunciat a la vida urbana per apropar-se a la salvatgia: des de l’ambientòleg que ha convertit la protecció de la fauna del Pallars en el seu ofici, fins als maputxes que desperten de segles de silenci entre l’Argentina i Xile. També descobrim l’experiència dels alumnes de les escoles-bosc i o com un jove normand va convertir en un llibre la seva vivència de set anys entre cabirols. Ens hem allunyat de l’asfalt i als marges dels senders, entre les forests frondoses o sota els còdols dels rius hi hem trobat la brúixola de la natura que ens orientarà per redreçar el camí del planeta.
Precio socio 9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

¿Te gustaría subscribirte a la revista El Món d'Ahir? No te pierdas ningún número. Subscríbete aquí!En aquest número, dedicat al clima, veurem com el temps, a més d’un tema de conversa recurrent, ha estat una preocupació constant en totes les èpoques i en totes les latituds. Perquè, com deia Josep Pla, som animals climàtics. La nostra vida s’organitza al voltant de les estacions, i mirem el cel tant si no plou com si plou massa, en cerca de respostes.
Precio socio 19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Petit Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!En aquest número repassem la història dels dibuixos animats! Us presentem als animadors més creatius, que van convertir els seus personatges en autèntiques superestrelles. Prepareu les crispetes per aquest PETIT Sàpiens! A més, també parlarem del diable de Tasmània, una bestiola força ferotge i que quan té gana, res no l’atura.No t’ho perdis!
Precio socio 4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!En aquest número doble de Descobrir, visitarem els territoris del nostre país amb la diversitat gastronòmica més gran del món: Pallars, Penedès, Priorat i La Garrotxa. En aquest especial d’hivern, us portem també les millors experiències enogastronòmiques del 2025. No t’ho perdis! No t’ho perdis!
Precio socio 9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

El tren que marxa, el tren que arriba: la vida i la Història com un viatge que no s’acaba mai. El batzac i el sacseig inicials es van anar transformant en el balanceig rítmic d'un bressol de ferro que convidava al somieig.I mentre sota d'ells les rodes invisibles els duien, crepitant, a un futur que seria diferent per a cadascú, els seus pensaments van retornar, ensonyats, al passat.Autors: Diversos autors.
Precio socio 19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La tercera edición de APART explora la transformación de las cocinas mediterráneas con reportajes dedicados a Italia, la Riviera francesa, la Istria croata, Esmirna, el Rif, las islas Cícladas y Cataluña. Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas toman el relevo de los hermanos Roca y Ferran Adrià como directores invitados de Apart.Los tres chefs que firman esta editorial ven el Mediterráneo como una gran rambla o un mercado indispensable para entender los orígenes y la realidad de nuestra sociedad. No te pierdas, esta edición de Apart lleva de retos i descubrimientos de la gastronomía y de la alimentación.
Precio socio 9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

Històries de lluita, molts clams d’afirmació individual i col·lectiva, una autèntica epopeia d’una part de la humanitat que no ha acceptat negar-se ni invisibilitzar-se. Com que el món d’ahir té molt més suc si se’l connecta amb el món d’avui, vam pensar que dedicar un dossier a la història de l’homosexualitat i de totes les qüestions relatives a la identitat de gènere tindria un interès especial.Estem vivint —i és un fet històric— un període de visibilització plena de totes les orientacions sexuals que desafien el binarisme home/dona i la supremacia legal de les unions heterosexuals. És un procés que fa dècades que dura i que segurament trigarà a completar-se, perquè la percepció del fenomen és diversa segons el territori, la tradició cultural i la religió predominant.Autors: Diversos autors.
Precio socio 19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!La prova que la gastronomia del nostre país és variada i versàtil, la trobem en receptaris antics i moderns que han incorporat ingredients, espècies i tècniques d'arreu del món. Aquest octubre, us animem a comprovar-ho amb el curri, una elaboració d'origen asiàtic que cada país, regió i cultura prepara a la seva manera i que hem catalanitzat de la mà de Manel Guirado, amb receptes boníssimes de carn, peix i verdura que podreu preparar i gaudir a casa!
Precio socio 4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Petit Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!En aquest número us parlem d’Aristòtil, l’home que ho volia saber tot. A l’antiga Grècia, van aparèixer un munt de filòsofs que es feien moltes preguntes i que van proposar noves explicacions sobre la natura i l’ésser humà. Un dels que més va destacar var ser Aristòtil. Tenia una curiositat tan gran… que li interessaven totes els temes. En aquest Petit Sàpiens, us expliquem la seva vida i el seu pensament amb un còmic genial.No t’ho perdis!
Precio socio 4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Sàpiens 267 – Quan l'homosexualitat era delicte
Hoy -5% en Libros
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquest mes, dediquem el número als 1.000 anys de repressió homosexual a Catalunya. Les relacions entre persones del mateix sexe han estat habituals al llarg de la història, però, malauradament, també ho ha estat la repressió de les autoritats i de l’Església contra aquestes pràctiques. Una investigació ‘Sàpiens’ feta en diversos arxius, ha permès descobrir nombrosos casos i generar el primer perfil de les víctimes d’aquest suposat delicte durant l’època medieval i moderna a Catalunya.
5,65€ Precio socio 5,37€
5,95€ 5,65€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

Naveguem pel pas de Barrufemes, entre Miravet i Benifallet. A les Terres de l’Ebre hi ha paisatges molt diversos, i el gran riu ens proporciona un d’aquells paratges que deixen sense alè. És el pas de Barrufemes,un singular estret per on s’esmunyen les aigües de l’Ebre perquè res no li impedeixi arribar a la mar. Podem conèixer aquest paisatge si fem a peu el GR 99 ode les altures de la talaia del castell templer de Miravet estant.
Precio socio 5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!La carbassa és la protagonista de la cuina de tardor, del reportatge principal d’aquest número i de la portada, amb aquesta ‘galette’ de carbassa que ens farà gaudir d’una explosió de sabor. Aquest mes cuinem amb enciam, xampinyons, bonítol i raïm. Aquest mes cuinem amb col arrissada, castanyes, conill i caqui.
Precio socio 4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El Món d'Ahir 16 - L'atzar
Hoy -5% en Libros

Aavv

L’atzar ha interessat a tota mena d’estudiosos. Economistes, literats, musicòlegs, matemàtics. Molts han buscat l’introbable: una llei de l’aleatorietat. Pot semblar una contradicció, un absurd intent de governar l’ingovernable. Alguns s’hi han acostat a través del càlcul de probabilitats.D’altres han jugat amb l’atzar per convertir-lo en art o en melodia. I pel que fa als historiadors, tots han contemplat l’atzar amb fascinació, perquè si bé és fals que el nas de Cleòpatra canviés el món antic, també ho és que la Història en conjunt es pugui explicar com un seguit de fets lògics, justificats per un inexistent codi del comportament humà, i demostrats amb una llarga llista de dades macroeconòmiques.Autors: Diversos autors.
19,00€ Precio socio 18,05€
20,00€ 19,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

El present número té com a eix temàtic el món de les bèsties, en tant que han tingut un paper molt més important per a les societats humanes. Han estat companys de trajecte i de treball, armes de guerra o amics fidels i estimats. També han estat el mirall on l’ésser humà ha contemplat la part més autèntica de la seva pròpia naturalesa, i per això pensadors, escriptors i xamans han convertit guineus, cavalls, feres i ocells en símbols de tot allò que la humanitat conté de diví i de monstruós.De les col·laboracions fora de dossier, a part de les habituals de Joan Fontcuberta i Xavier Antich, en destaquem un perfil de l’emperador Claudi a càrrec de Toni Soler, l’article d’Albert Sánchez Piñol sobre el famós tanc tigre del III Reich o la recuperació d’un text magnífic d’Zweig sobre Magalhães.Autors: Diversos autors.
Precio socio 19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

Arrels arriba a l’hivern amb un dossier central dedicat a la neu i moltes més històries del món que torna. I, finalment, neva. Després d’un any tan sec, confiem que els cims del Pirineu acabin ben emblanquinats i que, quan desglaci, els rius baixin abundosos i les reserves subterrànies cobreixin a la propera primavera. Any de neu, any de Deu, que deien. Aquest hivern, Arrels descobreix la vida dels qui hi viuen a tocar, dels qui en coneixen la cara amable i la cara feréstega, dels qui l’estimen tant com la temen. Transitem sobre els camins relliscosos d’uns paisatges que ens alerten abans que ningú d’un món que corre el risc d’esvair-se pels efectes de l’emergència climàtica. Arrecerats vora el foc mentre fora cauen els flocs, des de darrere la finestra veiem com, sota una capa de silenci blanc, la vida no s’atura, però pren un altre ritme, més pausat, més assossegat. Benvinguts a l’hivern.
Precio socio 9,48€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Descobrir. 283. Desembre 2021. Pobles de la Garrotxa.Us proposem fer parada i fonda a 4 joies medievals de la comarca. Segons el DIEC, el tòpic és una “expressió trivial emprada sistemàticament en el mateix sentit”. Posem per cas aquesta afirmació: els pobles de la Garrotxa són preciosos, tòpica com una casa de pagès. És o no certa? Sovint pensem que els tòpics són construccions artificioses, com la mentida que acaba esdevenint veritat a còpia de repetir-la, o el bon titular que la realitat no ha d’espatllar... Però sempre és així?Ni de bon tros. Moltes vegades les convencions ens ajuden a destil·lar un fet tan complex com constatable. I que la Garrotxa és una comarca de pobles encisadors, assentats sobre un territori singularment exuberant, és una meravellosa obvietat. Tant és així que en aquest número visitem quatre municipis, però com diu també el tòpic lema d’una veterana publicació, en teníem d’altres a mà, si hagués convingut. Descobrir, estimats lectors, també és revisitar el que coneixem, i segur que aviat ens tornarem a deixar caure pels pobles de la Garrotxa. Gaudim-ne, ja que podem!
Precio socio 5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

“El Celler de Can Roca, des del nostre barri migrant, és fruit del mestissatge. Abracem les cultures gastronòmiques generosament: com ho fem entre germans, combinant els nostres mons dolços, salats i líquids.”De la mà dels germans Roca, descobrirem les microrevolucions que estan transformant les cuines d’arreu del món: Colòmbia, Perú, Escòcia, Turquia, Geòrgia o Mèxic.
Precio socio 9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

Arrels arriba a la primavera amb un dossier central dedicat a les llavors, un patrimoni agroalimentari de la humanitat. Aquest número d’Arrels vol reivindicar, més que cap altre, la llavor, l’origen dels orígens, i per això ens hem contagiat de la passió i el respecte que professen per les llavors els científics, els cuiners i els artistes més sensibilitzats per proposar solucions als reptes del món que ve. I amb la nostra mirada al món que torna, hem entès que darrere d’un sol gra de mill hi ha una història i unes persones capaces de revelar-nos les claus del futur.
Precio socio 9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

Revista Descobrir núm 243. Maig 2018L'Albera. Natura exuberant al Pirineu empordanès
Precio socio 4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cuina 245 - Nadal Km.0
Hoy -5% en Libros

Aavv

Amb el lema Nadal km0 l’equip de larevista anima, d’una banda, a viure unes festes inoblidables amb el nostre cercle més proper i cuidant tots els petits detalls i de l’altra, comparteix receptes i idees basades en els millors ingredients de proximitat per tal de fer costat a pagesos i pescadors queno han deixat d’alimentar-nos els darrers mesos.El reportatge central obre les portes de casa de quatre famílies de lectors que expliquen què cuinarani de quina manera celebraran les festes a taula. A més del reportatge central, la revista conté altres continguts especials per aquestes festes: “Postres nadalenques amb Gemma Clofent”, “El celler de Nadal”, idees per acompanyar els àpats més suculents, acompanyemCarme Ruscalleda a comprar per omplir “El rebost de Nada”l i també hi trobem consells per encarregar menjar per emportar prop de casa, tallers de cuina virtuals i un mapa de restaurants de Barcelona que s’han reinventat per ser més prop de la gent
4,70€ Precio socio 4,46€
4,95€ 4,70€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

¿Te gustaría subscribirte a la revista Arrels? No te pierdas ningún número. Subscriu-te aquí!Tan bell i tan feréstec. Tan bell que, des que vam aprendre a domesticar-lo, ens ha permès desenvolupar tècniques artístiques i culinàries que ens han fet la vida més bonica. Tan feréstec que, sigui per raons naturals, sigui per l’ús que se li ha donat en els pitjors episodis de la història, la llavor de la destrucció roman dins seu i, fora de control, sempre es desperta. Arriba el fred i Arrels s’acosta al foc.Ens hem preguntat com hi convivien els nostres avantpassats i, mirant enrere, altre cop hem trobat respostes per enfrontar el present i el futur. Amb compte, ens hem apropat a les flames per trobar-hi la saviesa del món que torna a través de les persones que hi saben conviure: la ceramista que té el forn dins d’una arbreda, el ferrador que calça els cavalls, el cuiner d’un vell molí toscà, el ramader que pastura entre els boscos per fer-los nets, el bomber que s’hi encara quan tot sembla un infern. I, a les vigílies del canvi d’any, experimentem la sensació higiènica, energètica i vibrant de fer foc nou per obrir un nou cicle.
Precio socio 9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

¿Te gustaría subscribirte a la revista El Món d'Ahir? No te pierdas ningún número. Subscríbete aquí!Explorem la fascinant dualitat entre l'individu i el grup en el nou número d'El Món d'Ahir, dedicat als outsiders. Aquests individus, sovint criticats com ovelles negres o lloats com versos lliures, revelen la lluita constant entre el gregarisme i l'individualisme. No t'ho perdis!El Món d’Ahir és una publicació trimestral, en paper únicament i de temàtica històrica, 'història d'autor' amb un enfocament que és més narratiu que acadèmic. Una intersecció entre història, periodisme i literatura amb la figura d’Stefan Zweig com a punt de partida i publicada per Minoria Absoluta i Abacus.
Precio socio 19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

¿Te gustaría subscribirte a la revista El Món d'Ahir? No te pierdas ningún número. Subscríbete aquí!França ha estat la gran protagonista de la història d’Europa, la capdavantera en els grans canvis polítics, socials i econòmics, la guia de tots els occidentals en matèria artística, intel·lectual i espiritual. La seva recent decadència geoestratègica, i el declivi del francès en benefici de l’anglès com a llengua franca universal, no han minvat l’enorme influència dels creadors i els pensadors que en els últims dos segles van convertir París en la ciutat de les llums, la gran capital cultural que acollia els talents privilegiats de tot el continent.França és la protagonista al número 29 d’El Món d’Ahir amb articles de: Joan Safont, Àlex Susanna, Empar Moliner, Judit Carrera, Àlex Torío i molt més.
Precio socio 19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
En el número de juny de Cuina hem volgut fer un homenatge a la cuina del territori i hem tingut la sort de tenir la complicitat d’Arnau Paris, que des del Molí de la Vansa ens ha cuinat quatre plats boníssims, com un arròs amb bacallà per llepar-se’n els dits!En aquest número també trobareu deu establiments d’arreu del país que tot panarra ha de conèixer i visitar. I en el menú del mes, aquest juny cuinem tomàquets de Montserrat, cacauets, seitons i nespres. No us ho perdeu!¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!
Precio socio 4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

Revista Descobrir Experiències número 7.Octubre 2017Que vagi de gust!35 propostes gastronòmiques de tardor a la recerca de la bona vida
Precio socio 5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Recorrem la Cerdanya i us proposem diferents maneres de descobrir-la: amb família, per a aventurers i per a amants de la bona vida. Donem a conèixer algunes de les masies de Barcelona que han arribat als nostres dies. Passem 48 h a Capellades a l’Anoia i us descobrim els millors plans per un cap de setmana. A més gaudiu de rutes per Estamariu, per Sant Llorenç, Savall i per Terrats.
Precio socio 5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.