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Llibres de psicologia
Coneix-te a tu mateix, descobreix les teves emocions i el teu interior, amb la nostra selecció dels millors llibres de psicologia. Els llibres més recomanats els trobaràs a Abacus. Compra llibres de psicologia online. A Abacus disposem d'una àmplia i variada selecció de llibres de psicologia i disciplines derivades, en diferents formats (tapa dura i tapa tova) i idiomes (castellà, català i anglès). Aquestes són algunes de les temàtiques que podràs trobar: neuro-educació, trastorn de dèficit d'atenció i hiperactivitat, autoconeixement, emocions i sentiments, l'ànima, el cervell humà, el funcionament de la ment i exercicis per entrenar-la, sobre criança, interpretació de somnis i d'altres.
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Céntrate (Deep Work)
BEST SELLER INTERNACIONAL El método infalible para ahorrar tiempo, ser más eficiente y tener éxito en un mundo disperso.El «Deep Work» es la capacidad de concentrarse sin distracciones en una tarea cognitivamente exigente. En un mundo altamente competitivo que además incentiva la hiperconexión y la multitarea, la atención se ha convertido en un activo extremadamente valioso. A partir de cuatro reglas prácticas, Carl Newport demuestra que reforzar nuestra capacidad de concentración y saber alejarse de las distracciones tecnológicas son los primeros pasos para lograr la felicidad y el éxito profesional. ¿A qui va dirigit el llibre Céntrate (Deep Work)?El llibre Céntrate (Deep Work) està dirigit a estudiants de batxillerat i universitaris, treballadors autònoms i, en general, a qualsevol persona que busqui millorar la seva capacitat de concentració i productivitat en un món cada vegada més distrector. Es presenta com una eina útil per a aquells que desitgen aconseguir l'èxit professional i la felicitat personal a través d'un enfocament més profund i menys dispers en les seves tasques. L'obra es dirigeix a individus que reconeixen la necessitat de gestionar eficientment el seu temps i atenció en un entorn digital saturat d'estímuls.Temes que tracta el llibre Céntrate (Deep Work)El llibre explora la importància del "treball profund" (Deep Work), definit com la capacitat de concentrar-se sense distraccions en una tasca cognitivament exigent. Es centra en la idea que en un món que premia la hiperconnexió i la multitasca, l'atenció s'ha convertit en un actiu valuós i escàs.Es proposen quatre regles pràctiques per cultivar la capacitat de concentració i allunyar-se de les distraccions tecnològiques. Aquestes regles ofereixen un mètode per millorar l'eficiència i l'èxit professional, contrarrestant els efectes negatius de la constant connectivitat. El llibre analitza les conseqüències negatives de la multitasca i les distraccions, demostrant com aquestes afecten la productivitat i la qualitat del treball. També s'examinen diferents estratègies per aconseguir un treball profund, incloent-hi la selecció acurada de l'ús de la tecnologia i la programació tant del treball com del temps lliure. L'obra argumenta que l'èxit no resideix únicament en la quantitat de treball realitzat, sinó en la qualitat i profunditat del mateix, aconseguit a través de la concentració sostinguda. Finalment, s'aborda la importància de la disciplina i l'autogestió per mantenir un enfocament sostingut en el treball profund.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Céntrate (Deep Work)Es destaca la utilitat pràctica del llibre per millorar la concentració i la productivitat. Es descriu com un llibre que convida a la reflexió sobre la necessitat de treballar sense distraccions. És recomanat per a estudiants i treballadors autònoms. Diverses ressenyes el qualifiquen com a "sumament pràctic i útil", un "manual d'instruccions per implantar canvis al nostre favor" i un llibre que ofereix "regles eficients i concretes per als més ambiciosos". També es menciona que el llibre aconsegueix oposar-se a la pressió corporativa de la connectivitat constant sense caure en la crítica excessiva. Finalment, se'l considera un "best seller internacional" i una obra traduïda a més de quaranta idiomes.
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Resetea tu mente. Descubre de lo que eres capaz
Todos nos enfrentamos a desafíos ante los que es preciso actuar con calma, entusiasmo y confianza si queremos convertirlos en extraordinarias oportunidades de aprendizaje y crecimiento personal. En Resetea tu mente el doctor Mario Alonso Puig nos muestra aspectos sorprendentes y muchas veces desconocidos de la fascinante relación que existe entre el cerebro, la mente y aquello que nos sucede. Si deseamos aumentar la autoestima y potenciar capacidades como la inteligencia, la memoria, la intuición, la creatividad, el liderazgo o el espíritu emprendedor, necesitamos saber cómo despertar nuestro gran potencial dormido. El prestigioso autor nos explica en estas páginas los caminos que siguen el cerebro y la mente para crear esa realidad en la que vivimos. Si anhelamos disfrutar de un mayor nivel de bienestar, prosperidad y felicidad, es preciso que sepamos influir en aquellos procesos que impactan de manera decisiva en nuestra forma de percibir, de pensar, de sentir y de actuar. Un libro imprescindible para quien quiera descubrir cómo mejorar sustancialmente su vida y ayudar a otras personas a mejorar las suyas.
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Summerhill hoy
Si Zoë fuera simplemente la hija de A. S. Neill sería interesante conocer su visión sobre el hoy de Summerhill. Pero su relación con la escuela va mucho, muchísimo más allá. Nació y vivió en Summerhill y fue alumna durante 16 años. Sus cuatro hijos han sido alumnos de Summerhill (uno de ellos trabaja allí en la actualidad) y ahora asisten sus dos nietos. Ha impartido clases y desde 1985 dirige «la democracia de niños más antigua del mundo». Ella misma dice que lleva Summerhill muy dentro, en sus huesos. Y es posible que se quede corta. Summerhill era y sigue siendo esa escuela en la que construir cabañas en los árboles es tan importante como aprender fracciones. En la que puedes no ir a clase y jugar todo el día si lo deseas. Donde no hay exámenes ni evaluaciones. Donde los niños cuentan tanto como los adultos, se desarrollan libremente y son felices por encima de todo. Esa escuela puesta constantemente en duda por las instituciones y que en los últimos tiempos ha superado un complicado proceso judicial que puso en peligro su continuidad. Esa escuela que, 90 años después, sigue pareciéndonos extraordinaria.
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Órdenes del amor
En esta nueva edición revisada y actualizada, Bert Hellinger invita al lector a acompañarlo en el camino del conocimiento de los órdenes preestablecidos para el amor en toda relación humana, en el que la compresión liberadora y sanadora nace de la visión centrada. Dado que muchas crisis y enfermedades surgen allí donde se ama ciegamente, ignorando dichos órdenes, la compresión de los mismos se convierte en el punto de partida para obtener efectos benéficos y sanadores, tanto para nosotros mismos como para nuestro entorno. Ordenes del amor es la obra fundamental de Bert Hellinger, que, más allá del campo de la psicoterapia, se ha convertido a lo largo de los últimos años en una ayuda esencial para la vida cotidiana de miles de persona
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Las respuestas de mi pediatra
El GRAN libro de salud infantil para cuidar de los más PEQUEÑOS. Manual práctico, ameno y que lo abarca absolutamente TODO acerca de las principales dudas pediátricas que tienen los padres sobre cuidados, enfermedades y urgencias de sus hijos de los 0 a los 3 años: lactancia, sueño, cólicos, chupete, peso, mocos, fiebre, zapatos, piel, vacunas, caídas y golpes, alimentación complementaria, botiquín, desarrollo psicomotor...Se trata de una guía muy visual que permite hacer consultas rápidas, certeras y eficientes al estar todo el contenido organizado en forma de fichas y estructurado en siete capítulos muy completos: - «El recién nacido»-«De 1 a 6 meses»- «De 6 a 12 meses»- «De 12 a 24 meses»- «De 24 a 36 meses»- «Prevención»- «Recomendaciones» «Estar rodeada de niños me hace feliz y disfruto acompañando a las familias»
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Cómo ganar amigos e influir sobre las personas
Cómo ganar amigos'', clásico absoluto de las relaciones humanas, es un compendio de principios y verdades que aún hoy no han sido superados. Cuando inició este proyecto, Dale Carnegie decidió aplicar en él su gran conocimiento de las personas, sus dotes de observación y su experiencia profesional, y el resultado fue un tratado de psicología cotidiana que no ha perdido ni un ápice de actualidad y que, en buena medida, es el origen del marketing moderno. Según Carnegie, el éxito económico depende un 15 % del conocimiento profesional y el 85 % de la capacidad para expresar ideas, asumir el liderazgo y despertar entusiasmo en los demás. A través de consejos prácticos y ejemplos tomados tanto de personajes conocidos como de gente corriente, Carnegie nos muestra las técnicas fundamentales para ser empáticos y gustar a los demás, comprender sus puntos de vista y saber convencer de nuestras propias ideas sin causar resentimiento. Cómo ganar amigos, con muchos millones de ejemplares vendidos en todo el mundo, ha tocado una fibra sensible en nosotros generación tras generación. Ahora, con esta revisión, más actualizada que nunca, y en la que se ha añadido un prólogo de su hija, Donna Dale Carnegie, podremos seguir avanzando en nuestras relaciones humanas, alcanzar el éxito en nuestras vidas personales y profesionales y comprendernos a nosotros mismos un poco más.¿A qui va dirigit el llibre CÓMO GANAR AMIGOS E INFLUIR SOBRE LAS PERSONAS?Aquest llibre va dirigit a qualsevol persona que desitgi millorar les seves habilitats interpersonals, tant en l'àmbit professional com personal. Es presenta com una guia pràctica per a aquells que busquen enfortir les seves relacions, millorar la seva capacitat de lideratge i aconseguir un major èxit en les seves interaccions amb els altres. És especialment útil per a professionals de vendes, màrqueting i lideratge, però els seus principis són aplicables a qualsevol persona que aspiri a comunicar-se de manera més efectiva i construir relacions sòlides. El llibre es centra en la psicologia de les relacions humanes i ofereix eines per comprendre i gestionar les interaccions socials de manera més eficient.Temes que tracta el llibre Cómo ganar amigos e influir sobre las personasEl llibre CÓMO GANAR AMIGOS E INFLUIR SOBRE LAS PERSONAS explora una varietat de temes relacionats amb la interacció humana i el desenvolupament personal. Es centra en la importància de l'actitud i el comportament com a factors clau per a l'èxit en les relacions. Alguns dels temes que es tracten inclouen:Fonaments de la interacció social: S'aborden principis bàsics per construir relacions positives, com evitar la crítica, la condemna i les queixes. El llibre emfatitza la importància de mostrar agraïment sincer i despertar un desig positiu en els altres.Comunicació efectiva: S'ensenyen tècniques per millorar la comunicació, incloent l'escolta activa, la capacitat de recordar noms i la habilitat de parlar sobre temes que interessen a l'altra persona. Es destaca la importància de fer que els altres se sentin importants i valorats.Influència positiva: S'exploren mètodes per influir en els altres de manera constructiva, evitant la confrontació i respectant les opinions alienes. Es suggereixen estratègies per aconseguir que els altres diguin "sí" i per fer que les idees pròpies semblin idees dels altres.Empatia i comprensió: S'emfatitza la importància de veure les coses des del punt de vista dels altres i de mostrar simpatia i comprensió. El llibre promou la capacitat de posar-se en el lloc dels altres per entendre les seves necessitats i motivacions.Lideratge: S'ofereixen consells sobre com liderar de manera efectiva, destacant la importància dels elogis, l'agraïment sincer i la motivació dels altres.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre CÓMO GANAR AMIGOS E INFLUIR SOBRE LAS PERSONASEncara no es disposa d'un resum de crítiques, opinions i valoracions sobre aquest llibre en les fonts consultades.
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Tú eres lo único que falta en tu vida. Libérate del ego a través del Eneagrama
Quince años después de la publicación de Encantado de conocerme, Borja Vilaseca nos brinda el libro definitivo sobre el Eneagrama: la mejor herramienta de autoconocimiento que existe para ser consciente de cómo el ego te mantiene esclavizado. El Eneagrama se ha consolidado como la herramienta más eficaz para iniciar el viaje del autoconocimiento porque va a la raíz de nuestros conflictos emocionales y existenciales. Porque es muy fácil de poner en práctica. Porque es apta para escépticos. Y sobre todo porque funciona. Enseguida aporta resultados beneficiosos tangibles. Se trata de un manual de instrucciones bastante preciso de la condición humana. Describe a grandes rasgos los nueve tipos de personalidad que determinan porqué en general somos como somos. Su gran aportación es que hace una radiografía del ego y del ser esencial para que seas más consciente de las luces y las sombras que habitan dentro de ti. También explica el proceso de transformación que has de seguir para liberarte de la jaula mental que tanto sufrimiento te provoca. Y está diseñado para que experimentes un orgasmo emocional. Es decir, un momento eureka que significa un punto de inflexión en tu vida. Tan solo existe un requisito para experimentarlo: ser radicalmente honesto contigo mismo mientras te miras en este espejo del alma.«La auténtica libertad es ser consciente de quién verdaderamente eres. Eso es lo único que falta en tu vida». SRI RAMANA MAHARSHI
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Cuentos Para Pensar
Unos cuentos inspiradores de la mano de Jorge Bucay. En los relatos que integran este libro, Jorge Bucay, reconocido psicoterapeuta y psicodramaturgo gestáltico con más de tres millones de ejemplares vendidos en el mundo, habla al lector de tú a tú, ofreciéndole, a través de historias inspiradoras y reveladoras, un saber sobre la vida. Para que cada uno construya la suya, conociendo sus debilidades y sus fortalezas. En su pequeñez,cada semilla contiene el árbol que será después.
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Ejercicios para mantener la cognición 3
Este libro es un instrumento que facilita el ejercicio mental de una forma entretenida y variada. Se presentan 200 ejercicios que inciden en las diferentes funciones cognitivas: atención, orientación, memoria, lenguaje, razonamiento y praxias. Son ejercicios eficaces tanto para ser realizados por personas mayores o por personas adultas con problemas de memoria, como método eficaz para mejorarla, o que deseen ejercitar sus funciones cognitivas a modo de prevención.
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Maravillosamente imperfecto, escandalosamente feliz
DESCUBRE LOS 10 ERRORES MÁS COMUNES EN TU FORMA DE PENSAR QUE TE IMPIDEN SER FELIZ.¿Te exiges demasiado? ¿Te comparas constantemente con los demás y tienes la sensación de que no das la talla? ¿Te sientes estresado, malhumorado, triste o ansioso cuando no sale todo bien?Bienvenido al club, eres víctima del perfeccionismo irracional, una forma de pensar que te limita y de la que Walter Riso te ayudará a liberarte.En este libro, el psicólogo que ha revolucionado medio mundo con la aplicación de la psicología cognitiva, nos explica diez premisas liberadoras que nos ayudarán a enfrentarnos a todas aquellas creencias irracionales que nos han inculcado desde niños y que tan dañinas resultan para nuestro desarrollo personal. No someternos al «qué dirán» y deshacernos de la culpabilidad son algunas de las ideas liberadoras que Walter Riso nos propone con un estilo cercano, ingenioso y revelador.
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De la inflamación al bienestar
La neurocientífica Elena Gallardo nos brinda en este libro información clave sobre nuestro organismo para que entendamos por qué nuestra vida moderna no es el entorno para el que hemos evolucionado a lo largo de los siglos. ¿Cómo procesa nuestro cerebro todo lo que experimentamos a diario? Desde los pequeños momentos de microestrés hasta las situaciones de mayor tensión generan un flujo de datos constante que afecta directamente a nuestra salud y provoca respuestas en nuestro cuerpo que van desde la inflamación hasta trastornos emocionales. La autora nos descubrirá los mecanismos de nuestra mente a través de un enfoque científico en la relación cerebro-cuerpo y profundizará en la comunicación entre las partes a través del nervio vago. Además, entenderemos la teoría polivagal, la cual explica los tres estados en los que opera nuestro sistema nervioso: seguridad, alerta y desconexión. Ser conscientes de cómo transitamos entre estos estados es fundamental para mantener nuestro equilibrio físico y mental, puesto que sentir inflamación en nuestro cuerpo puede indicar inflamación en nuestro cerebro. «De la inflamación al bienestar» aborda los factores que impactan negativamente en nuestro sistema nervioso y cómo uno bien regulado es esencial para conseguir gozar de una salud integral. También aprenderemos a abandonar el «piloto automático» en el que solemos vivir, aprovechando el poder del cerebro para automatizar hábitos que nos resulten beneficiosos. A través de ejercicios prácticos para el desarrollo de la atención plena y corporal, obtendremos las herramientas para regularnos y lograr un autoconocimiento que mejore nuestro día a día y el de nuestro entorno.
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Manual de escritura académica y profesio
Elaborar textos correctos, adecuados y que cumplan con eficacia el objetivo para el que fueron diseñados es el resultado de una reflexión sobre un objeto de estudio apasionante (el lenguaje) y, sobre todo, de mucha práctica. Ya se trate de un breve lema publicitario o de un extenso artículo académico, las reglas que aplican son las mismas. Este Manual de escritura académica y profesional se presenta en dos volúmenes y quiere ser, precisamente, un instrumento para ayudar al lector a convertirse en un escritor experto en el manejo de textos. Busca enseñar las diferentes estrategias y mecanismos lingüísticos que deben conocerse para elaborar textos eficaces, desde las reglas básicas de la ortografía (acentuación, puntuación, léxico) hasta conceptos más complejos como la argumentación, la estructuración o los conectores.
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Sin otra publicidad que no sea la del boca-boca, la serie sobre la Señal de los Cedros se ha convertido en un best-seller internacional. Después de haber vendido más de 10 millones de copias sólo en Rusia, Vladimir Megre se ha convertido en uno de los autores más leídos de Rusia y su obra está ya traducida a 20 idiomas. Los libros son una serie de novelas y nos explican ideas completamente actuales con un increíble transfondo espiritual. Decenas de temas son tocados en esta obra, desde los hijos a la jardinería, desde la aventura de la vida humana a la ciencia, de la lactancia materna a la sexualidad o la religión. Todos estos temas se presentan de una forma increíblemente bella y también aportan la visión espiritual y práctica de la situación. Inspirados por estos libros sobre La Señal de Cedros, miles de personas han cambiando su estilo de vida y han replanteado su relación con la Tierra, han integrado los principios espirituales de Vladimir Megre y viven en armonía y de un modo profundamente espiritual. Así han emergido brotes de eco aldeas que en toda Rusia y más allá, y se han aficionado a la plantación de árboles. Otros miles de lectores han experimentado un gran aumento de la creatividad y han empezado a escribir poesía, componer canciones y pintar cuadros....
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Habilidades esenciales del Counseling. Guía práctica y de aplicación
Esta obra ofrece una orientación clara y paso a paso para el desarrollo y la aplicación de las habilidades necesarias para los profesionales del Counseling. Siguiendo la metáfora de un viaje profesional, esta guía proporciona toda la información básica al tiempo que dirige a los lectores en el desarrollo de las habilidades clave del Counseling, como la empatía, la construcción de relaciones, la conceptualización de los casos y la facilitación del cambio. Los autores fomentan la reflexión profunda en cada etapa mediante la integración de la teoría con una gran cantidad de ejemplos y ejercicios aplicados. Los aspectos clave que se persiguen son: Un estilo accesible y un enfoque de fácil lectura para ayudar a dominar los conceptos y las habilidades del Counseling. Un enfoque basado en los estándares CACREP a fin de preparar a los estudiantes para la práctica profesional. El uso de ejemplos prácticos en cada capítulo para favorecer que los conceptos cobren vida. Proponer actividades y ejercicios que animen a los lectores a documentar sus experiencias, así como las conclusiones que extraigan de ellas. Una presentación única de la conceptualización, la planificación del tratamiento, la documentación y el seguimiento del progreso para una práctica competente. Sandy fue maestra de primaria antes de convertirse en counselor escolar. Recibió su título de máster en counseling escolar en la Southwest Missouri State University en 1983, y su doctorado en formación en Counseling en la University of Alabama en 1995. Entre sus años de experiencia se incluyen 2 como counselor residente en la universidad, 9 como counselor escolar, 11 en el sector privado y en centros comunitarios de salud mental y 12 como formadora en Counseling. Desde su jubilación, Sandy continúa pasando tiempo en escuelas como cuentacuentos y consultora. Presta servicios en una diversidad de comités y consejos asesores comunitarios. Ken completó su título de máster en formación de Counseling en la University of Northern Iowa en 1963 y su doctorado en la Iowa State University en 1978. La experiencia profesional de Ken incluye 5 años como profesor de instituto, 20 años como counselor escolar, 24 años como formador en Counseling, y 20 años en el sector privado y en centros comunitarios de salud mental. Ha coordinado programas de formación en Counseling en tres universidades. Desde su jubilación, Ken ha participado activamente en actividades políticas y de voluntariado.
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Hazte la cama
Tomar la iniciativa, aceptar que la vida no es justa, respetar a todo el mundo, nunca jamás darse por vencido… El comandante William H. McRaven nos descubre en este libro las profundas lecciones de vida que aprendió durante su entrenamiento en
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Apego y terapia sexual
La experiencia erótica es, esencialmente, un hecho relacional. El deseo erótico es una emoción que genera una tendencia de acción y que impulsa al individuo a la búsqueda de satisfacción sexual en otra persona. En términos generales, esto supone entrar en el espacio de intimidad, donde dos psicologías individuales deben conectarse. La calidad de la experiencia erótica depende de la expresión del deseo sexual y de la capacidad de permanecer, de un modo confortable y seguro, en el espacio de intimidad. Dada la evidente relación entre el deseo erótico y la vinculación afectiva, este libro recoge los conocimientos procedentes de la teoría del apego en la terapia sexual, la cual analiza con precisión la importancia de los modelos internos que regulan las relaciones interpersonales a lo largo del ciclo vital, especialmente aquellas que tienen lugar en un espacio de proximidad psicológica entre dos personas. El miedo a la pérdida, al rechazo o al abandono activa defensas psicológicas que pueden explicar gran parte de las dificultades sexuales. Las aportaciones de la teoría del apego a la terapia sexual contribuyen a profundizar en los aspectos psicológicos ligados a la vinculación afectiva que forman parte de la respuesta sexual. El presente volumen ofrece renovadas indagaciones sobre la terapia sexual y replantea algunos conceptos generalmente no cuestionados (''experiencia erótica'', ''terapia sexual'' o el modelo biomédico en relación a la propia terapia sexual). El objetivo es el de invitar a la reflexión crítica acerca de la terapia sexual a través de las aportaciones de la teoría del apego en este campo, centrando la atención en los elementos psicoterapéuticos propios de cada individuo.
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12A EDICIÓ VERSIÓ CORREGIDA I ACTUALITZADA DEL LLIBRE QUE HA VENUT MÉS DE 200.000 EXEMPLARS. AMENA, DIVERTIDA, PERÒ SOBRETOT DIDÀCTICA: UNA GUIA ALTERNATIVA QUE AJUDARÀ ELS PARES A ENTENDRE MILLOR ELS SEUS NADONS. Aquest és un llibre escrit en defensa dels nens i dels sentiments materns més profunds. Contra les teories que propugnen l'ús de la força, el càstig o la disciplina excessiva, el doctor Carlos González defensa una educació basada en l'amor, el respecte i la llibertat, explica el perquè de molts comportaments infantils com el plor o la por, i ens ajuda a entendre, des d'un punt de vista natural, les causes que fan que els nostres fills actuin d'una forma determinada. Ja és hora de donar una resposta raonada a totes les preguntes que es fan les mares: per què els nens no volen dormir sols?, per què ploren?, per què criden la nostra atenció?, per què són gelosos?, què és l'insomni infantil? Els dies més feliços del teu fill són a punt d'arribar. Depèn de tu. «_Omple'm de petons_ ens ensenya com respectar els nostres fills, com entendre les seves queixes i com atendre el seu plor. Perquè el temor de malcriar un fill per excés d'atencions és una llegenda.» - Rosa Jové, psicopediatra i autora de _Dormir sense llàgrimes_
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El arte de escuchar(te)
Descubre cómo la clave del éxito en los negocios, el amor y las relaciones con los demás es aprender a escuchar«El secreto del buen hablar es saber escuchar», Ismael Cala Aprendemos a hablar desde pequeños, nos enseñan cómo pedir algo, cómo dar las gracias... pero no nos enseñan a escuchar ni a entender nuestro complejo mundo interior. Este libro, que el autor escribió diez años después de su gran éxito El poder de escuchar, es una invitación a conocer nuestro ser y a activar el pensamiento crítico para descubrir incluso nuestras sombras y secretos. El célebre periodista y presentador de Cala, de CNN en Español, nos enseña a escuchar(nos) para evolucionar y mejorar nuestras vidas. Considerado el nuevo Larry King hispano, Cala nos brinda un sinnúmero de consejos para escuchar nuestras verdaderas necesidades y sacar a la luz lo mejor de nosotros mismos. Saber escucharnos es una poderosa herramienta de autoconocimiento, y en este libro, el autor explica cómo podemos usarla para conocer y revisar nuestros pensamientos y emociones, mejorar la conexión con nuestro cuerpo, potenciar nuestras relaciones y activar nuestra intuición. A lo largo del libro, Cala considera todos los factores y aspectos que afectan la capacidad de escucharnos, desde las creencias limitadoras y autojuicios hasta la desconexión entre mente y cuerpo. Nos enseña cómo detectar y aceptar nuestras sombras y debilidades y destaca también que el autoconocimiento - la reconexión con nuestra versión más auténtica - es esencial para establecer relaciones sanas. Desde su infancia en Cuba hasta su consagración en los medios de los Estados Unidos, el personaje público comparte con nosotros no sólo su lado más personal, sino también el largo camino que lo llevó a cultivar el «tercer oído», para penetrar en el alma de sus interlocutores y oír su propia voz interior. Con esta herramienta universal, que el autor nos regala a los lectores, pondremos el mundo a nuestros pies y haremos posibles nuestros sueños. Cala nos brinda una visión inspiradora de cómo la escucha puede transformar el mundo que nos rodea. Con un mensaje claro y poderoso, el autor nos invita a convertirnos en buenos escuchas, no sólo de los demás, sino también y sobre todo de nosotros mismos. Es un libro fascinante y práctico que nos enseña la importancia de la escucha en nuestras vidas personales y profesionales. Con consejos útiles y ejercicios prácticos, Cala nos brinda una guía completa para aprender a escuchar y evolucionar en todos los aspectos de nuestra vida, y nos invita a convertirnos en buenos escuchadores para transformar el mundo que nos rodea. ¿Estás listo para escuchar?
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Las claves genéticas
UN FASCINANTE VIAJE DE AUTODESCUBRIMIENTO Sin importar las circunstancias externas, cada ser humano encierra un núcleo esencial de poder, creatividad y talento singular. En Las Claves Genéticas hallarás un sistema completamente novedoso que permite descubrir, desbloquear y poner en movimiento ese patrimonio de energía para irradiar al mundo la peculiar genialidad que te diferencia de todos los demás. Las Claves Genéticas aporta un conjunto completo de enseñanzas basado en el I Ching y diseñado para la vida moderna. Aplicando estas sabias claves conseguirás descubrir el propósito superior de tu vida y suprimir los obstáculos que impiden su manifestación, para finalmente desplegarlo activamente hacia tu entorno y el mundo. EN ESTA OBRA HALLARÁS TU MAPA: Las 64 Claves Genéticas que constituyen un código universal, el cual permite comprender los múltiples aspectos del comportamiento, incluyendo la transformación de la consciencia y nuestro potencial evolutivo superior. TU BRÚJULA: El Perfil Hologenético o conjunto de secuencias personalizadas que revela el propósito superior de tu vida y te permite adentrarte profundamente en tus propias Claves Genéticas. TU VIAJE: El Camino Dorado, que es un programa que te enseña a aplicar las Claves Genéticas a tu propia vida y te conduce a poderosos estados de conciencia acrecentada y a la iluminación. OBTÉN GRATUITAMENTE tu Perfil Hologenético en www.lasclavesgeneticas.com y comienza ya tu viaje a través de las Claves Genéticas.
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Posdata: Dejarás de doler
Este libro es para ti si * Sientes que no podrás seguir adelante sin esa persona. * Te rompieron el corazón y no sabes cómo unir las piezas. * Tuviste que irte, cuando lo que más querías era quedarte. * Te cuesta respirar y no haces más que llorar. * No sabes cómo dejar ir a esa persona que ya te soltó, * Quieres reencontrarte contigo misma, y no sabes cómo hacerlo. * Estás cansada de fingir que todo está bien, cuando en realidad estás hecha pedazos. * Necesitas aprender a vivir con el vacío que representa estar sin esa persona. * Buscas la fuerza para levantarte cada día, y no la consigues. * Anhelas encontrar sentido y propósito después de una pérdida. * Quieres aprender a amar de nuevo, empezando por amarte a ti misma. * Deseas convertir tu dolor en crecimiento y transformación. Postdata:, DEJARÁS DE DOLER narra el emotivo viaje de Olivia, una mujer que, después de 20 años de matrimonio, se enfrenta a la devastadora realidad de que la persona que creyó que sería su compañero de vida ha decidido irse. A través de sus páginas, Olivia nos lleva por un viaje íntimo de dolor, aceptación y, finalmente, redescubrimiento personal, recordándonos que, aunque el corazón pueda romperse, siempre hay una oportunidad para redescubrir el amor propio y la felicidad.
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Els docents, podem promoure que l'alumnat estigui més interessat a aprendre i no tant en la «nota»? Ens podríem imaginar tot un curs sense donar cap «nota» i només al final consensuar una qualificació? Potser és un desig que molts tenim i que, si volem que esdevingui realitat, ens demana reexaminar a fons el sentit i la pràctica de l'avaluació. Aquesta revisió parteix de l'assumpció que la funció fonamental de l'avaluació és regular tot el procés d'aprenentatge, és a dir, centrar la seva força en un bon feedback, que ajudi l'alumnat a prendre bones decisions per identificar què ja fa prou bé i com pot vèncer els obstacles que van sorgint. Condicions necessàries són el canvi en l'estatus de l'error, a fi de percebre'l com a quelcom normal i el punt de partida per aprendre, i passar el protagonisme de l'avaluació a l'alumat, atès que és ell qui ha de corregir-se, és a dir, trobar per si mateix els millors camins per reconèixer els encerts i avançar en la superació de les dificultats. No cal dir que aquesta nova perspectiva del que tradicionalment hem entès per avaluar no es pot reduir a dir als alumnes que s'autoavaluïn, ja que, perquè ho facin autònomament, és necessari canviar molts més aspectes de la pràctica escolar. És una transformació que requereix temps, però, a mesura que es va interioritzant, l'avaluació passa a ser útil i gratificant per a tots, aprenents i docents.
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El código de la memoria
Somos el resultado de nuestras vivencias. Todo lo que hacemos, ya sea bueno o malo, se basa en nuestros recuerdos, o más exactamente, en las conclusiones que extraemos de esos recuerdos. Pero ¿qué pasaría si pudieras volver atrás y reescribir las lecciones del pasado? ¿Y si pudieras convertir el obstáculo que te impide avanzar en un trampolín para impulsarte? En El código de la memoria, el prestigioso doctor Alexander Loyd te revela el método que lleva más de dieciséis años desarrollando, y te demuestra que el pasado no tiene que dictar el futuro. Lo que él llama «la ingeniería de la memoria» es una caja de herramientas llena de técnicas que desconectan las emociones dolorosas de los recuerdos y las reemplazan por sentimientos más felices y saludables. Un método sencillo y brillante que va directamente a la fuente de los problemas que te han estado frenando en la vida, ya sean físicos, emocionales o prácticos, y te permite superarlos.
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Pensar con claridad
El gurú que está transformando la toma de decisiones. Un libro para reconocer las oportunidades y pensar mejor.No actúes de forma precipitada. Da un paso atrás y piensa con claridad. El éxito depende muchas veces de pequeñas decisiones que estás tomando por instinto. Deja de hacerlo, tu futuro depende de ello. Damos por hecho que nuestras decisiones parten de un largo proceso de reflexión y que pensamos bien antes de pasar a la acción. Pues bien, no es cierto. Estamos biológicamente programados para reaccionar de manera impulsiva, y si bien este comportamiento instintivo ayudó a nuestros antepasados a sobrevivir, hoy nos desvía cada vez más del éxito. Shane Parrish, exagente del servicio de inteligencia canadiense, se dio cuenta de que los modelos mentales y métodos de razonamiento que utilizaba en su labor como espía se podían aplicar igual en todos los ámbitos de la vida personal y profesional. En este libro nos ofrece las herramientas necesarias para pensar con claridad y reconocer las oportunidades capaces de transformar nuestra vida.
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Diario de campo de un psicólogo en un club de fútbol
Diario de campo de un psicólogo en un club de fútbol es un instrumento metodológico cualitativo, llevado a cabo por su autor durante más de ocho años, que recoge reflexiones, impresiones, vida cotidiana, literatura, anécdotas, datos concretos, etc., para construir teoría social y proponer intervenciones aplicadas sobre fútbol: Multum in parvo.Es un texto con un valor histórico y antropológico incuestiona- ble, único porque no hay publicaciones anteriores de diarios de un psicólogo en el mundo del balompié. Por este motivo, puede despertar el interés de los profesionales que trabajan en este depote y en el ámbito académico, al tiempo que los aficionados también encontrarán motivos para su lectura.Un libro innovador, transdisciplinar, fresco, personal, provocador, que aborda de manera holística la compleja realidad del fútbol contemporáneo como un hecho social total.
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Encuentro en la sombra
C. G. Jung, J. Campbell, K. Wilber, M. S. Peck, R. May, L. Dossey, M-L. von Franz, S. Keen, R. Bly y otros Cada uno de nosotros lleva consigo un Dr. Jekyll y un Mr. Hyde, una persona afable y una entidad tenebrosa. Bajo la máscara del Yo consciente se ocultan todo tipo de emociones y conductas negativas: rabia, celos, resentimiento, codicia, lujuria, mentira, tendencias asesinas y suicidas... Este territorio inexplorado de nosotros mismos es conocido en psicología como la sombra personal. Todo el mundo tiene una sombra, contrapartida de su ego. Una sombra que comienza ya a desarrollarse en la infancia, a través de la educación, cuando negamos la parte oscura de nosotros mismos y finjimos identificarnos con nuestros ideales, una sombra que permanece siempre al acecho y que emerge con fuerza en cualquier momento. Así, por ejemplo, cuando sentimos un inexplicable sentimiento de antipatía hacia alguien, o cuando descubrimos un rasgo inaceptable en nosotros mismos, o cuando repentinamente nos invade el odio, la envidia, la vergüenza. Encontrar la propia sombra, enfrentarse con ella, aprovechar su poderosa energía, todo ello pertenece a la autorrealización más profunda del ser humano. Ya dijo Jung que uno no alcanza la iluminación fantaseando sobre la luz sino haciendo consciente la oscuridad. Encuentro con la sombra ofrece una visión panorámica del lado oscuro de la naturaleza humana, tal y como surge de las relaciones, en el trabajo, en la familia, en la sexualidad, en la política, en la terapia, en el crecimiento personal... Encuentro con la sombra nos enseña a alcanzar una genuina auto-aceptación, a aprovechar las emociones negativas, a superar la culpa, a reconocer nuestras proyecciones, a usar diversas actividades -tales como la escritura, el dibujo, los sueños- para recuperar la parte rechazada de nosotros mismos. Porque en la oscuridad de la sombra está también nuestra plenitud.
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Las 33 estrategias de la guerra
El manual indispensable para abrirse paso con éxito en la vida, inspirado en los principios más ingeniosos y eficaces de la guerra.En este libro, equivalente contemporáneo de El arte de la guerra de Sun Tzu, Robert Greene desgrana las estrategias ofensivas y defensivas más brillantes de la historia y nos muestra cómo aplicarlas para salir victorioso en las batallas cotidianas. Apoyándose en ejemplos históricos y en textos políticos, filosóficos y religiosos procedentes de distintas épocas y civilizaciones, ofrece un insustituible repertorio, psicológico y táctico, tanto para mantener la iniciativa y negociar desde una posición de fortaleza como para responder a situaciones peligrosas y evitar conflictos que no se van a ganar. Es, en definitiva, toda la munición que necesitas para vencer en las guerras de la vida.
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Cómo enseñar matemáticas a los niños y las niñas de educación infantil
Aquest llibre està adreçat a mestres d'Educació Infantil i alumnes del Grau d'Educació Infantil. Explica com ensenyar matemàtiques als nens i nenes en edat preescolar, d'una manera divertida i pràctica, basantse en el joc i l?exploració i centrant-se en l'infant.El text ofereix un seguit d'activitats matemàtiques basades en l'interès dels nens i nenes pels jocs, les històries, les aventures, la música i el moviment, les arts i les manualitats i l'exploració de fenòmens naturals.Amb aquesta manera d'ensenyar, els nens i nenes no només aprenen els conceptes i les habilitats matemàtiques que necessiten, sinó que ho fan divertint-se i desenvolupant la confiança en si mateixos.El pla d'estudis proposat segueix els estàndards d'aprenentatge establerts per la Generalitat de Catalunya per als nens i nenes en edat preescolar.
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Trastornos del neurodesarrollo
Trastornos del neurodesarrollo. Desde la práctica hacia la teoría es una obra desarrollada para facilitar la adquisición de competencias en la evaluación e intervención en trastornos del neurodesarrollo tales como el trastorno del espectro autista, el trastorno del desarrollo intelectual, los trastornos de la comunicación, el habla y el lenguaje, los trastornos del aprendizaje de la lectura, la expresión escrita y las matemáticas, así como el trastorno por déficit de atención con hiperactividad. Este libro, si bien se ha originado en un contexto de aprendizaje formal, por la estructura que siguen los capítulos, también puede responder a las inquietudes y necesidades de información de los padres. Cada capítulo se plantea como un viaje en el que el lector se adentra en el trastorno partiendo de la vivencia del propio protagonista para, a continuación, iniciar el proceso por el cual el profesional va recabando información relevante de diversas fuentes: padres, profesores y la propia persona afectada. Esta recogida estructurada de información permitirá el planteamiento de hipótesis de trabajo acerca del posible diagnóstico que se irá testando. Esta exposición de los contenidos es una propuesta didáctica que hace que el lector se mantenga activo y sea quien busque la información que va necesitando. El contenido de la obra es fruto del intenso trabajo de sus autores y de su amplia experiencia profesional, docente e investigadora, y se ha escrito con el objetivo de resultar útil a la comunidad científica y profesional interesada en adentrarse, adquirir o actualizar su formación en los trastornos del neurodesarrollo.
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Neurofitness avanzado
Tras veinte años de investigación, talleres y formaciones, Catalina Hoffmann concluye su trilogía sobre el neurofitness con un compendio de técnicas y ejercicios para lograr un mayor autoconocimiento de tu mente, activar tus neuronas y así enfrentarte a los retos cotidianos en el mejor estado de forma posible. Sus innovadores ejercicios de salud cerebral, explicados paso a paso, impulsarán tu crecimiento personal de forma inaudita. Te ayudarán, por ejemplo, a controlar tus emociones, a activar el foco atencional, a deshacerte de las cargas mentales que te anulan y a comprender qué te hace sufrir para liberarte de ello. Descubre cómo paliar los tics nerviosos que provoca el uso de la tecnología, cómo identificar tu modelo de aprendizaje y qué mecanismos de retención de información puedes usar. Encuentra herramientas para superar el duelo de forma que tu mente entienda lo que sucede, comprende la importancia de la sonrisa, el poder de un abrazo y la necesidad de llorar. Este libro se convertirá en la guía a la que todos vamos a acudir para aprender a cuidar nuestro cerebro de manera adecuada y dotarlo de una magnifica salud a lo largo de nuestra vida.
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Psicomotricidad e intervención educativa
Esta obra presenta una visión general de la disciplina Psicomotricidad e intervención educativa. En ella se exponen las bases sobre el devenir histórico de la psicomotricidad, las diversas concepciones, la fundamentación teórica de la disciplina, las definiciones aportadas por distintos autores, los objetivos que persigue, las características generales del desarrollo psicomotor y sus componentes básicos (coordinación, equilibrio, lateralidad y estructuración espacio-temporal). Se analizan los trastornos psicomotores más frecuentes y las dificultades que éstos conllevan en relación con los aprendizajes escolares. Se explican las escalas de observación que permiten obtener información objetiva sobre el desarrollo psicomotor alcanzado por los niños en educación infantil y primaria y, así, adecuar la programación didáctica al nivel real de su desarrollo madurativo. Finalmente, se exponen unas reflexiones metodológicas generales que son necesarias para la elaboración de una propuesta de trabajo psicomotor que potencie el desarrollo socioafectivo, y se incluye un ejemplo práctico del desarrollo de una sesión psicomotriz para trabajar en el aula.
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Ser maestr@ en el 0-3
Libro indispensable para todos los que creen en la necesidad de educar en la emoción, educar en la presencia, educar en la calma, educar con la familia y educar en equipo.
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La nueva educación
¿Por qué ya no son tan importantes los libros de texto? ¿Por qué hay que relativizar la importancia de los deberes? ¿Por qué se debe educar en empatía? ¿Por qué la educación debe estar por encima de todos los gobiernos? La nueva educación es el testimonio sincero y valioso de un maestro de hoy. «Cada niño es un universo. Todos los niños son extraordinarios y no basta con llenarles la cabeza de datos, sino que hay que facilitarles herramientas como conocimiento, empatía, sensibilidad y resiliencia para que puedan salir fortalecidos de las situaciones adversas. Deben saber que si se proponen algo y luchan por ello, pueden conseguirlo, y que de ellos depende que el mundo sea un lugar mejor.»César Bona César Bona, uno de los cincuenta mejores maestros del mundo según el Global Teacher Prize, el llamado Premio Nobel de los profesores, nos aclara en este libro que ser maestro no es acomodar a los alumnos a unos planes de estudio: todo educador debe adaptarse al motor imparable y entusiasmado de un niño. Hay que motivarles, estimular su creatividad y aguijonear su curiosidad, porque los niños no son solo los adultos del mañana: son habitantes del presente. En primera persona, César Bona relata anécdotas, nos cuenta los momentos clave en su vida que le convirtieron en el maestro que es en la actualidad, y nos muestra que la metodología de enseñanza más efectiva es implicarse con los alumnos. Porque el educador es un ser privilegiado, que puede impartir y compartir sus conocimientos en tribu. Porque otra educación es posible.La crítica ha dicho...«César está abriendo nuevos horizontes para los niños. Está creando líderes del futuro, animándoles a tomar las riendas para emprender acciones y cambiar actitudes -y prácticas- en sus sociedades.»Jane Goodall «Enseña a sus alumnos a disfrutar de la naturaleza y de los animales, hacer películas, jugar, imaginar y pensar en los demás. También les enseña inglés, historia y matemáticas, pero lo más importante para él es que sean buenas personas.»Nativel Preciado, Tiempo
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Aquest llibre explica els orígens del mètode del projecte –una metodologia activa i globalitzada– als Estats Units i alguns dels precedents al nostre país. Parla de quina ha de ser l’actitud del docent que vulgui treballar amb aquest sistema i de l’avaluació formativa com un dels eixos del mètode.La pedagogia del projecte. La mirada al cel i els peus a terra també narra, sobretot, la seva aplicació a l’escola pública de Boadella i les Escaules, a l’Alt Empordà, i detalla setze exemples de projectes realitzats en aquest centre. El llibre està pensat perquè serveixi d’inspiració i no pas per copiar-ne mimèticament les experiències ja que, tal com afirma John Dewey, no hi ha mètodes tancats i envasats d’una manera completa per tal de ser transferits de manera automàtica a la pràctica escolar.¿A qui va dirigit el llibre La pedagogia del projecte?Aquest llibre està dirigit a docents i professionals de l'educació interessats en la metodologia de projectes com a eina pedagògica. Es presenta com una font d'inspiració per a l'aplicació pràctica d'aquest mètode a l'aula, oferint exemples concrets i reflexions sobre la seva implementació. L'obra resulta útil tant per a educadors amb experiència com per a aquells que s'inicien en aquesta metodologia activa i globalitzada. L'enfocament pràctic i la descripció detallada d'experiències reals el converteixen en un recurs valuós per a la formació contínua del professorat.Temes que tracta el llibre La pedagogia del projecteEl llibre explora els orígens del mètode de projecte, tant als Estats Units com en el context espanyol, destacant la importància de l'actitud del docent en la implementació reeixida d'aquest mètode, emfasitzant el paper crucial de l'avaluació formativa. L'obra descriu l'aplicació pràctica del mètode de projecte en una escola pública, detallant setze exemples concrets de projectes realitzats en aquest centre. Aquests exemples abasten una àmplia gamma d'activitats, des de projectes d'investigació i creació artística fins a iniciatives de col·laboració amb la comunitat. S'inclouen projectes com "Rotulem els carrers del poble", "Les fades i els bruixots", "Mallorca", "Aprenem a cosir", "Representem Les Encantades", "Inventem un ball", "Ajudem al veí a collir les uves" i "Anem a la Catalunya Nord". El llibre recalca que aquests exemples serveixen com a inspiració i no com a models a copiar mecànicament, destacant la necessitat d'adaptar el mètode a cada context específic. S'emfatitza la idea que no existeixen mètodes tancats i envasats, sinó que l'adaptació i la creativitat són essencials en l'aplicació del mètode de projecte.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre La pedagogia del projecteEncara no hi ha opinions o crítiques sobre La pedagogia del projecte.
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Los seis pilares de la autoestima
El libro definitivo sobre la autoestima por el más importante especialista en la materia. Este libro demuestra que casi todos los problemas psicológicos, desde la ansiedad hasta la depresión, pueden atribuirse a una baja autoestima. Nathaniel Branden, uno de los precursores del estudio de la autoestima, nos muestra las razones por las que una alta autoestima es esencial para mantener una buena salud psicológica y lograr que nuestras relaciones sean satisfactorias. Además, nos enseña cómo adquirir progresivamente una mayor conciencia de nosotros mismos y de nuestras capacidades. Los seis pilares de la autoestima nos señala la importancia de la autoestima en el puesto de trabajo, la paternidad, la educación, la psicoterapia y la sociedad en general. La conclusión es que, en el mundo caótico y competitivo en que vivimos, la felicidad personal se basa en nuestra forma de comprender y fomentar la autoestima.
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La práctica de la psicoterapia. La construcción de narrativas terapéuticas
Este libro surge como consecuencia de la reflexión que nuestros alumnos y pacientes nos han impulsado a hacer con sus preguntas y sus problemas en la clínica. Los autores hemos compartido durante los últimos diez años una labor docente que nos ha animado al desarrollo conjunto de las ideas que exponemos aquíde un modo sistemático. Lo que pretendemos es mostrar la forma en la que trabajamos con nuestros pacientes y las razones por las que lo hacemos así.Consideramos que nuestro trabajo se sitúa dentro del actual movimiento hacia la integración de las diferentes escuelas psicoterapéuticas. A ambos nos costó siempre demasiado esfuerzo restringir nuestra curiosidad a los textos, los hechos y las formas de explicación que seleccionaban para sus discípulos los líderes de las diferentes escuelas a las que, en algún momento, nos aproximamos. A ambos nos ha costado siempre rechazar una buena explicación sólo porque quien la hubiera propuesto no se contara entre ''los nuestros'' o pensar que los argumentos en los que se sustenta cualquiera de las prácticas que han demostrado en la clínica su eficacia, sean tan torpes como para que no podamos aprender nada de ellos. Por eso la locución perspectiva integradora ha aparecido desde hace años como subtítulo y como reto en nuestro trabajo. Creemos que la conceptualización de la actividad psicoterapéutica como una práctica narrativa ayuda en esta tarea.
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Preelaboración de productos básicos de pastelería
Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0819) Preelaboración de productos básicos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1) Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado Profesional HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica cómo realizar toda clase de preelaboraciones básicas de pastelería. En el primer capítulo se estudian la maquinaria y los equipos básicos de pastelería con los que realizar las preelaboraciones. En el segundo capítulo se explican detalladamente las materias primas de uso común en pastelería. En el tercer capítulo se presta atención a la preelaboración de materias primas. Por último, en el cuarto capítulo se abordan las utilizaciones básicas de pastelería, que ofrecen variadas aplicaciones técnicas y procedimientos que permiten lograr postres creativos y llamativos. Además, la obra ofrece gran número de imágenes, esquemas y tablas de las diferentes materias primas que se emplean para la realización de las mejores preelaboraciones. Asimismo, al final de cada capítulo, se ofrecen útiles actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Al mismo tiempo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado, claro y sencillo, para que la compresión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que quieran iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la pastelería. Los autores son profesionales del sector de la hostelería y el turismo y están especializados tanto en Pastelería como en Cocina y Gastronomía. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y actualmente son profesores de Formación Profesional de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de grado superior de Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización.
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