Libros de Cocina y Salud

La cara oculta de la belleza
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Brandon, Ruth

Además de mover cantidades ingentes de dinero, la industria cosmética se ha convertido en una gigantesca fábrica de deseos y frustraciones estrechamente relacionados con la imagen que hombres y mujeres tienen de sí mismos. La cara oculta de la belleza narra la historia un gran negocio a través de las vidas de Helena Rubinstein y Eugène Schueller, fundadores, respectivamente, de los dos grandes imperios de la cosmética del siglo xx: Rubinstein y L'Oréal. Sus empresas idearon centenares de productos y generaron la necesidad de consumirlos. También sortearon las convulsiones históricas del siglo xx: la gran depresión económica del 29 o la ocupación nazi de Francia, cuya sombra se proyectó más adelante sobre los negocios de Schueller.
22,00€ 20,90€
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La cuina del 1714
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Fàbrega, Jaume

Què es cuinava als fogons de les cases i els palaus catalans el 1714? Què menjaven i bevien els grans senyors i el poble ras? Potser us sorprendrà saber que, tres-cents anys enrere, ja hi havia algunes de les elaboracions bàsiques de la cuina catalana actual: l’allioli i el sofregit, la picada i la samfaina, l’escudella i els macarrons.
19,80€ 18,81€
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Mascotas de ganchillo
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Lord, Kerry

PREPÁRATE A PASAR BUENOS RATOS CON UN AMABLE RINOCERONTE AVIADOR, UNA ELEFANTA ENAMORADA QUE SABE HACER RICOS PASTELES Y UN TIGRE MUY CABALLEROSO...Aunque era una gran aficionada a las lanas, Kerry Lord no había tomado una aguja de ganchillo hasta apenas dos semanas antes de dar a luz a su hijo Edward asi empezó una nueva obsesión En los doce meses que siguieron. la colección de animales de ganchillo se fue ampliando semana tras semana hasta quedar completada con sus cuarenta patrones unicos.Estos encantadores animales con personalidad propia se elaboran con técnicas simples de ganchillo, y las instruc- ciones paso a paso permiten que hasta los más novatos empiecen a tejer enseguida Además, los animales tie- nen un patrón universal que permite crearlos en cuatro tamaños distintos simplemente cambiando el gancho y la lana, por lo que es posible realizar hasta 160 animales.Seguro que estos peculiares personajes, realizados con lana supersuave y con una espléndida paleta de colo- res naturales, se convertirán en grandes amigos tuyos mientras tejes toda la colección.
18,95€ 18,00€
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Cuina per a homes
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Morell i Bitrià, Josep Maria

Fruit de l'èxit popular d'uns cursets de cuina per a homes, el xef Morell ha recollit en aquest volum els seus ensenyaments teòrics i pràctics. Són un total de 130 receptes de plats elementals, precedits d'alguns consells i trucs per a principiants, explicats en un sentit planer. Morell vol introduir els profans -no només homes, però sobretot homes- en el món dels fogons tan absorbent, fascinant i ric de possibilitats.
12,00€ 11,40€
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Cocinemos en casa los postres de Jordi Roca
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Roca i Fontané, Jordi

Jordi Roca, el cocinero postrero del extraordinario El Celler de Can Roca, nos abre las puertas de su cocina y nos regala una golosa selección de recetas originales y deliciosas pensadas para cocinar en casa. El pequeño de los hermanos Roca pasa sus recuerdos, sus conocimientos y sus inspiraciones por el tamiz del humor, el ingenio y el talento culinario y los convierte en sorprendentes postres al alcance de todos. Una magnífica invitación al imaginativo mundo de este genio de los dulces que se redondea con las espectaculares fotos de Becky Lawton, que acompañan todas las recetas y despiertan nuestros sentidos como si tuviéramos los platos en nuestra mesa. Todos los secretos y los trucos del chef más original, creativo y divertido para trasladar la magia del mejor restaurante a nuestro comedor.
19,90€ 18,90€
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Voleibol con V ...de vida
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García García, Luis Guillermo

En esa búsqueda del mejoramiento continuo, el voleibol es también una alternativa de servicio a la salud de las personas que lo practican, este libro se fundamenta y se orienta hacia las posibilidades que ofrece esta práctica del voleibol, de forma segura, recreativa, adecuada a todas las comunidades, y personas del mundo.Este libro mostrará como el voleibol posibilita al ser humano mejorar su salud, cómo el voleibol será una especie de medicina deportiva para las diferentes enfermedades que agobian a las personas, Cómo el voleibol es una actividad incluyente con todos, cómo el voleibol podrá brindar espacios de recreación y felicidad, siempre de forma alternativa al deporte de competencia y rendimiento. Su propósito es ser libro guía de orientación a los profesores, profesionales, estudiantes, médicos, fisioterapeutas, para que complementen información importante en alternativas de salud, los beneficios de la práctica regular, orientada y de forma segura. Actualización de modalidades diferentes del deporte del voleibol en espacios, recreación e inclusión social.El voleibol es un aporte a la salud, recomendación sana de la vida, es un “medicamento deportivo” para la cura de algunas enfermedades. Y es que disponemos de una herramienta deportiva, que realizada de forma regular es esencial para nuestro funcionamiento óptimo, con ganancias en calidad de vida sana. Desde la ley del deporte emana una de las razones que hacen que el propósito del libro VOLEIBOL....CON “V” DE VIDA sea soporte para la comunidad del deporte, salud, estado que buscaran ante todo ser promotores de vida saludable y todo lo que ella implica. Quien a través del deporte con su práctica regular y segura promueve hábitos saludables, en los que la prioridad es el bienestar del ser humano y que mejor que esta alternativa, que beneficia notablemente el mejoramiento de la calidad de vida, en lo físico, mental y social.
16,00€ 15,20€
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100 Ejercicios y juegos seleccionados de Iniciación al Baloncesto (Preminibasket)
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Sánchez Ruiz, Jesús

Este título forma parte de una colección de juegos y ejercicios para los técnicos y monitores de los distintos deportes, en la que, de cada uno de ellos se ofrecen 100 juegos y ejercicios para su entrenamiento y para su enseñanza. Esta colección cubre un hueco en la bibliografía sobre el proceso de enseñanza-aprendizaje deportivo.Las actividades propuestas pueden aplicarse directamente. Para adaptarlas a diferentes niveles de enseñanza y/o entrenamiento en función de los grupos con los que estemos trabajando, no hay más que aplicar las oportunas modificaciones según consideremos adecuado: modular la velocidad de ejecución, acentuar o atenuar la dificultad de las acciones, limitar o aumentar el número de reglas limitantes, aumentar o disminuir el espacio y las distancias…
15,00€ 14,25€
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Barbie mega color -2
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Aavv

Libro para colorear de Barbie con pegatinas. Robinbook
1,50€ 1,42€
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Mamá, apúntalo (ahora) que luego te olvidas
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Villar Torres, Mónica

«Si hubiese anotado todas las cosas que dijo mi hijo cuando era niño, ¡podría haber escrito un libro!» Muchas madres lamentan no haber registrado las ocurrencias de sus retoños, todas aquellas preguntas filosóficas, respuestas sorprendentes y las expresiones de júbilo ante los primeros descubrimientos. Si no quieres que el tiempo y el olvido se lleven las palabras más importantes de tus hijos...
15,00€ 14,25€
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History of press graphics. 1819-1921
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Roob, Alexander

En este nuestro mundo actual de instantáneas, donde las noticias se emiten las 24 horas del día y la conectividad es permanente, la prensa ilustrada en la que las imágenes son tan importantes como el texto se ha convertido en una forma de arte cada vez más minoritaria. Este libro y su gran contenido recopilatorio rinde homenaje a la época dorada del periodismo gráfico como género diferenciado y único, y laboratorio para el desarrollo de estéticas de vanguardia.La colección cubre un amplio abanico de ilustraciones de prensa y de viñetas políticas y satíricas publicadas entre los años 1819 y 1921. Aquí podrá ver obras de artistas de renombre como Jean Cocteau, Juan Gris y Käthe Kollwitz, pero también una nutrida representación de los ilustradores más famosos de la época: Thomas Nast, Honoré Daumier, Gustave Doré, y los numerosos y relativamente desconocidos artistas gráficos, los llamados ''artistas especiales'', cuya producción se redescubre aquí.Su rico y variado trabajo en prensa se analiza no solo desde el punto de vista del género periodístico y de la pintura del siglo XIX, sino que también se evidencia su influencia innovadora en el arte moderno. Con impactantes ejemplos de narrativa protocinemática, de disrupciones del espacio de la imagen única y atrevidas incursiones en la abstracción, queda patente que estos trabajos sentaron bases de gran parte de la expresión artística de las vanguardias que siguieron.El libro explora también la atención que Vincent van Gogh dedicó a la prensa ilustrada de su época. No solo le inspiraba su dimensión artística, sino también el espíritu de reforma social que representaba. Ávido coleccionista, Van Gogh poseía una gran cantidad de material gráfico de prensa y llegó a considerarlo una ''biblia para artistas''.
60,00€ 57,00€
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Potencia tu salud
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Pellerin, Natalie

ALIMENTACIÓN · INTROSPECCIÓN · RECETAS · EJERCICIOS · PRÁCTICAS ENERGÉTICASVeintiún días para tomar las riendas de tu salud, recuperar la vitalidad y crear nuevas rutinas adecuadas a tu cuerpo y tu mente: es lo que te propone este libro, que te acompañará paso a paso en esta beneficiosa búsqueda. Este programa es un viaje hacia una mayor claridad mental y una salud radiante. Se ha diseñado para apoyar la capacidad natural del cuerpo de curarse a sí mismo y para revitalizar el cuerpo y la mente, adoptando nuevos hábitos de vida sanos y equilibrados. En esta obra, gracias a los principios y las prácticas holísticas, encontrarás consejos sobre la alimentación y el modo de vida, podrás poner en marcha el programa con recetas adecuadas, harás esfuerzos con ejercicios diarios y efectuarás prácticas energéticas para ser plenamente consciente de ti mismo.
18,00€ 17,10€
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Nuevas perspectivas para una orientación educativa del deporte
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Ruiz Omeñaca, Jesús Vicente

El deporte se erige como una actividad paradójica, ambivalente, dicotómica. Por ello, resulta singularmente importante, cuando se traslada al ámbito de la educación física o al contexto del entrenamiento con una orientación pedagógica, dotarle de los medios que le conviertan en un marco para el desarrollo personal y social.
17,50€ 16,62€
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Cómo programar la Educación Física en Primaria
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Miraflores, Emilio

El objetivo primordial del documento es favorecer el aprendizaje en la elaboración de una Programación Docente para los estudiantes y profesionales de la Educación Física escolar y del ámbito deportivo, en toda su extensión. Para ello, los autores, se han embebido de toda la información que otros autores aportan sobre el tema, además de su experiencia y conocimiento en la ardua tarea de programar. De ahí, que el libro esté repleto de citas e informaciones sobre el tema, fruto de una revisión bibliográfica extensa y escrupulosa, para ofrecer la mejor manera de realizar una Programación Docente, bajo los criterios establecidos por las diferentes normativas legislativas y en función de las necesidades flexibles, objetivas, prácticas y realistas de los centros educativos. Se incluyen unas pautas de resolución de conflictos y un recordatorio sobre el código deontológico del profesional de la Educación Física. Todo en su conjunto, constituye un documento sencillo, de fácil lectura y de magnífica aplicación práctica.
15,00€ 14,25€
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Finales prácticos
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Keres, Paul

El propósito de este libro es brindar al lector una ayuda práctica en la técnica del final de partida, cuyo perfeccionamiento es vital para todo ajedrecista. La mejor prueba de ello es que los más destacados jugadores del mundo ponen especial atención en esta faceta de su juego, pudiendo encontrarse numerosos ejemplos modernos de finales virtuosamente conducidos. Al ofrecer el presente volumen al público, espero no solamente estimular el interés hacia este aspecto del juego, sino también elevar el nivel técnico en finales entre los ajedrecistas de toda procedencia. Paul Keres, autor.
12,00€ 11,40€
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Els consells de la Nutrinanny
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Bultó Sagnier, Lucía

El llibre es presenta al principi com un manual de consulta per als pares, un manual que conté les respostes que els pares busquen. Planteja solucions senzilles als problemes quotidians dels pares amb l'alimentació dels fills. Els consells que dóna l'autora estan basats en estudis científics. El llibre vol ser un manual de consulta que permeti als pares rendibilitzar el temps, tot entenent que avui els pares tenen un temps molt limitat.
17,90€ 17,00€
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Més enllà dels macarrons
-5% en Libros

Parellada, Ada

Si al teu fill li passa alguna d'aquestes coses:- Al matí li costa esmorzar.- Es deixaria tallar un dit abans de menjar peix.- La verdura és la seva enemiga número u.- Quan menja carn fa bola.- A l'hora de berenar n
18,90€ 17,95€
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A dinar!
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Parellada, Ada

A dinar! és un receptari pràctic i fàcil per aconseguir que els nens mengin de tot. Hi trobareu des dels plats més tradicionals a les propostes més innovadores: tot ben amanit de trucs per fer que els més petits mengin verdura, fruita, peix...
17,30€ 16,43€
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Pack Los mejores alimentos para tu hijo
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Dra. Vidales

En esta obra, la Dra. Vidales pone a tu disposición toda su experiencia para dar respuesta a éstas y muchas otras cuestiones, y enseñarte la importancia y la responsabilidad de alimentar equilibradamente a los más pequeños. En esta obra encontrarás: · Qué nutrientes contiene cada alimento y qué beneficios aportan a tu hijo · Recomendaciones y trucos para que los más pequeños no protesten a la hora de comer · Prácticos consejos y dietas para cuidar la alimentación de niños con necesidades especiales · Una lista de direcciones de interés en las que asesorarte sobre nutrición infantil
18,95€ 18,00€
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Mi hijo se ha hecho vegano
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Bayani, Estela

Este libro va dirigido a todas aquellas personas con hijos adolescentes que han decidido hacerse veganos. Una guía práctica para ayudar a madres y padres a entender esta importante decisión y conocer realmente qué es el veganismo.
21,95€ 20,85€
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Babycook Book. Nueva edición
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Rathgeber, David

El nacimiento de un niño suele llevar a la joven mamá a meterse en la cocina para preparar unos riquísimos platos a toda la familia. Qué puede comer el bebé, a qué edad, qué necesita realmente para crecer sano. El pediatra está ahí para guiar a los jóvenes papás en este proceso tan importante de diversificación alimenticia. Pero para despertar los sentidos del niño a sabores y texturas, e intentar que así se convierta en un gran... gourment, el presente libro ofrece estas 85 recetas de David Rathgeber, cocinero de uno de los restaurantes parisinos de Alain Ducasse. De la mano de un nuevo diseño e incorporando un mayor número de recetas, descubra las cremas y los purés, las mermeladas y también los crumbles y otras recetas... realizables con el robot de cocina-batidora-vapor campeón de la cocina en casa para los pequeños.
12,00€ 11,40€
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Recetas para bebés y niños
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Bajraj, Graciela

Para que tus hijos se aficionen a nuevas comidas, para que tengan una dieta equilibrada, sana y nutritiva sean cuales sean sus gustos alimentarios, encontrarás en este libro sabrosas recetas de papillas de todo tipo, así como menús para los niños que ya comen de todo, divididos de acuerdo a las preferencias de cada uno. Siguiendo estas recetas, elaboradas con supervisión pediátrica, te asegurarás de que tus hijos reciban una alimentación sana, completa y nutritiva que, además, les gustará mucho.
20,50€ 19,47€
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Què hi ha per a sopar?: guia divulgativa
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Arranz, Laura Isabel

Una guia divulgativa per educar els nens a menjar de manera sana i amb receptes fàcils. Pautes clares que us ajudaran a elaborar una alimentació variada, equilibrada, amb consells per a introduir nous aliments, els errors que no s'han de cometre, receptes fàcils i saludables, fent de l'alimentació un plaer. El llibre s'acompanya d'un contes infantil que ajudarà als pares a reforçar les pautes.
21,00€ 19,95€
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Receptes per arribar a final de mes
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Mercadé, Enriqueta

Enriqueta Mercadé (Barcelona, 1942-2010). Filla de pare mestre, als dos anys va a parar a Castellterçol, on va residir tota la vida. És la primera dels set germans que vindrien després. A Castellterçol, en una escola rural unitària, va fer la carrera de mestre i va anar set anys al Seminari de Vic a aprendre llatí i grec. El seu pare, mestre de més de seixanta alumnes, va necessitar la seva ajuda per fer els batxillers de lletres. L’any 1964 surt a concurs la plaça de bibliotecària de Castellterçol i passa a ser-ne la titular fins a l’any 1999, trenta-cinc anys a la biblioteca. Prejubilada als cinquanta-set anys i «cul inquiet», busca una sortida al terror de la jubilació i aprèn a l’Escola de La Garriga l’ofici de vitraller, la seva principal afició, compartida amb el seu marit. Va tenir tres fills i quatre néts, i va ser directora de l’Esbart Rosa d’Abril fundat pels seus pares l’any 1946. I cuinar...? Va cuinar per a una colla de nou des de ben jove. Després ha cuinat per als amics, i fruit d’això, amb la Josefa Contijoch van escriure dos llibres: Receptes per estimar(2003) i Més receptes per estimar(2007) d’Ara Llibres. També ha plantat un arbre...
16,00€ 15,20€
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Amamantar a su bebé
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Pryor, Karen, Pryor, Gale

Esta guía clásica, revisada y actualizada, incluye información sobre: beneficios de dar el pecho para la salud de los bebés y las madres lactantes, consejos para empezar la lactancia desde las primeras horas después el parto, consejos sobre la lactancia para las madres trabajadoras, derechos de las madres lactantes, cómo escoger y usar un sacaleches, cómo pueden ayudar los padres y los familiares a las nuevas madres. Con sus sabios consejos, ideas prácticas y los recientes hallazgos de la investigación, esta guía clásica seguirá animando a las madres a que amamanten a sus bebés tanto tiempo como ambos deseen.
35,70€ 33,91€
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