Aún no tienes productos en tu cesta
Libros de Cocina y Salud
-5% en Libros
Correr o morir es el diario de un ganador, una filosofía de vida, una lección ejemplar para todos nosotros. A fine line es la primera película sobre las cimas del proyecto de vida de Kilian Jornet, estrenada el 13 de diciembre de 2013. El reto de batir algunos records de velocidad de montaña mientras trata de encontrar la felicidad. Déjame vivir es el segundo episodio de Summits of my life donde Kilian relata su día a día en la montaña rodeado de sus amigos...
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Las técnicas se explican con claridad y están ilustradas a color. Con un enfoque nuevo y moderno y su magnífica fotografía, el libro está destinado a convertirse en un clásico. Las salsas siempre han desempeñado un importante papel en la cocina. Complementan y realzan el sabor de un gran número de comidas, al añadir ciertos matices y proporcionar a los platos una nueva dimensión.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Guía completa para montar caballos y ponis. Fundamentos de la equitación, aumentar la afición a la hípica, mejorar las técnicas y ayudarle a adquirir mayor confianza sobre el caballo, todo en un solo volumen. Desde técnicas básicas para principiantes hasta tácticas para jinetes más avanzados: cómo conseguir los máximos beneficios de la equitación. Una combinación de ejercicios paso a paso y programas de práctica para afianzarse en este deporte. La equitación es un deporte cada vez más popular. Constituye una estupenda actividad social y una de las pocas en las que los hombres y las mujeres compiten en igualdad de condiciones. Se puede aprender a montar a cualquier edad y la familia entera puede disfrutar practicando la equitación durante toda la vida. Con centenares de fotografías en color y esquemas de fácil comprensión, esta guía completa y accesible incluye temas tales como elección del equipo correcto, comprensión y cuidado del caballo, práctica de diferentes posturas y técnicas, habilidades avanzadas, la experiencia de la equitación más adecuada, y una breve guía de razas de caballos y ponis de todo el mundo.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
No hay duda de que una dieta saludable es esencial para evitar las enfermedades cardiovasculares, pero si usted es de los que piensa que comida sana es sinónimo de kilos y kilos de lechuga, y hambre constante, ¡con este libro se llevará una deliciosa sorpresa! En él encontrará una breve introducción con información y consejos, y un montón de recetas con las intrucciones paso a paso, sugerencias y fotografías a todo color para disfrutar cocinando... ¡y comiendo!, manteniendo una dieta saludable.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
La evolución del ajedrez ha sido constante a lo largo de los siglos, pero el concepto de belleza ajedrecística apenas ha variado: seguimos admirando los audaces sacrificios, los brillantes ataques y los elegantes trabajos posicionales de los mejores jugadores de cada época.Sin embargo, es innegable que el siglo XXI ha traído cambios importantes. La definitiva profesionalización del ajedrez y el uso intensivo de los ordenadores ha elevado de forma notable la calidad de juego. Los grandes maestros de la actualidad hacen gala de una precisión en el cálculo sin precedentes, cualidad a la que se une una extraordinaria capacidad de lucha. Ello da lugar a partidas de gran dificultad y máxima exigencia, en las que aparecen combinaciones de increíble profundidad y emocionantes intercambios de golpes tácticos.Para esta obra hemos seleccionado cincuenta de las mejores partidas jugadas en ese periodo, auténticas obras maestras, que se presentan comentadas de forma amena y a la vez rigurosa, en muchos casos por sus protagonistas. Todas ellas son batallas trepidantes, sorprendentes y sin duda admirables. Afortunadamente, la fuente primigenia donde bebe Caissa, la diosa del Ajedrez, parece ser inagotable.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
En 1933, la Guía Michelin France crea su cuerpo de inspectores y otorga sus primeras tres estrellas. Tres de aquellos primeros siete restaurantes franceses honrados con la máxima distinción tenían a una mujer al frente de la cocina. Es la prueba de que las mujeres ya estaban ahí, en el nivel más alto de la gastronomía, por más que fueran discretas e incluso silenciadas. Tiempo después las siguieron cocineras al mando de todos los niveles de la restauración.En España, ya en las últimas décadas del siglo xx, chefas catalanas revolucionaron la restauración de Barcelona. Y, en paralelo, hubo chefas gallegas, vascas, madrileñas... Hasta nuestras primeras mujeres con estrella.Al margen de la nacionalidad de cada una de las protragonistas de este libro, sus biografías, con sus platos y anécdotas, son muestras de la diversidad de caminos que llevaron a la realidad actual, en la que muchas cocineras son por fin chefas al mando de cocinas y, a menudo, del restaurante.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
'Per què correm? Per què desafiem el temps i sortim de la comoditat de les nostres cases per anar a fer quilòmetres i complir un pla d'entrenament al qual no ens obliga ningú? Què trobem en el fet de córrer? Aquesta és la pregunta que tantes i tantes vegades ens han fet per tot arreu els que no corren, els companys de feina, els amics o, fins i tot, la família. Una pregunta difícil de contestar perquè porta incoporada tota una filosofia de vida, una filosofia que només entenem els que correm''. Amb la fita impressionant de noranta-nou maratons a les cames per tots els continents, el periodista Arcadi Alibés explica l'èpica i la filosofia de la cursa, la mentalitat dels corredors, les experiències més insòlites i, alhora, a través de les seves vivències, ens ofereix un manual pràctic per córrer maratons, just abans de disputar la que farà cent.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
El sexe és present a tot arreu: en les converses banals, a la televisió, a Internet, a la llar, a l'escola... Però, ens hem preguntat mai quin és el vincle entre el sexe i les nostres relacions socials? Hem viscut sempre la sexualitat de la mateixa manera durant la nostra evolució com a éssers humans? La sexualitat és molt més antiga que les primeres eines de pedra. A partir de la socialització de la intel•ligència operativa, fa més de dos milions d'anys, s'inicia un procés pel qual el sexe esdevindrà una estratègia d'adaptació humana d'una transcendència única. Reproducció i supervivència, relacions socials, models familiars, consciència d'espècie, art... Eudald Carbonell analitza el paper que ha tingut i té el sexe en el vessant social, químic, físic i emocional per a l'evolució de la nostra espècie, des de la prehistòria fins avui i amb la mirada posada al futur.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Por fin el libro que todos los colchoneros estábamos esperando: un repaso a nuestra manera de ser, nuestra historia, los nombres propios rojiblancos que merecen ser escritos con letras de oro, ligas y copas, alegrías y decepciones, añitos en el infierno y temporadas gloriosas. Por amor a unos colores que a menudo nos obligan a nadar a contracorriente y nos imprimen un carácter especial. Para sacar pecho y afirmar con orgullo: Soy del Atleti, ¡y qué! Prólogos de Alfredo Relaño y José Ramón de la Morena.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Guía gastronómica en versión impresa que opina y puntúa sobre los 1.000 restaurantes más interesantes de Barcelona, Madrid y País Vasco.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
En el día de hoy, cautivo y desarmado el ejército humanista, las tropas utilitarias alcanzan sus últimos objetivos militares. Margaret Thatcher gana batallas después de muerta y cada vez sucede menos, como quería Montaigne, que sea el gozar, y no el poseer, lo que nos hace felices. Todo lo malbarata esa apoteosis, y también se está apoderando de la práctica del alpinismo. En la actualidad, ocurre por ejemplo que al mismo tiempo que los clubes de montaña menguan en afiliación, ven incrementarse dramáticamente la media de edad de sus miembros y desesperan por atraer savia joven que garantice su supervivencia, esos mismos jóvenes abarrotan maratones de montaña que, con frecuencia, reciben varios miles de solicitudes para apenas unas decenas o cientos de plazas. Los runners se han ido adueñando de los caminos y de los grandes espacios naturales: de competir se trata estos días, de no dejar de hacerlo en ningún momento, de incluso el ocio convertir en negocio. Es contra ese thatcherismo alpinista que se yergue este ensayo y en defensa de un montañismo lento, porque en la estela del manifiesto Slow mountain de Juanjo Garbizu, hace suya la convicción de que nada bueno se ha conseguido jamás deprisa y corriendo, de que sólo en el campo semántico de la paciencia se alcanza la excelsitud humanística y de que la velocidad arruina e idiotiza. Ilustrado también, porque no lo es este alpinismo apresurado que buscando el apagamiento de los sentidos renuncia al aprendizaje que a través de ellos se obtiene, que no busca conocer, sino que lo conozcan, que no se atreve a saber, porque no se atreve a detenerse ni a renunciar a los laureles equívocos del éxito deportivo. Y anticapitalista además, porque sólo tal puede ser el ejercicio total, sincero, de estos principios que colisionan inconcesivamente con los que animan y sostienen la tiranía del capital.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Impactante libro con troquelado. Una gran selección de cócteles con y sin alcohol que incluye los combinados fundamentales y los mejores ingredientes, además de consejos de decoración.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Kit de repostería que incluye un libro con recetas de galletas, caramelos, bizcochos y tartas, y doce cortadores para preparar en casa dulces de toda la vida.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Mil y una fórmulas para preparar fantasiosos cócteles: composición, ingredientes, destrezas y técnicas de decoración, en un libro que sin duda será un regalo para el paladar.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
La història d'una carta lliurada en mà a Drazen Petrovic a Zagreb, els moments difícils a les terribles pistes gregues, les vivències més emocionants al costat dels equips catalans a totes les Final Four, el record de l'inigualable Audie Norris, la veritable història del gran capità Nacho Solozabal, el bàsquet femení, el de formació, el modest, el veritable significat de la paraula apostoflant...I és que vint-i-cinc anys voltant pels camins del nostre bàsquet -el català, l'espanyol i l'europeu- donen per a molt. En aquestes pàgines, Jordi Robirosa ens descobrirà un munt d'històries i anècdotes desconegudes per als aficionats del bàsquet, i al mateix temps ens farà reflexions interessants sobre l'esport, les persones que hi participen i l'apassionant professió de periodista.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
De Wembley a Berlín. Un llibre sobre el millor Barça de la història amb les millors fotografies de totes les Copes d'Europa. El millor Barça de tots els temps està fent història a Europa. El juny del 2015 aixecava la seva cinquena copa d'Europa, la tercera en sis anys. De Cruyff a Rijkaard, de Guardiola a Luis Enrique. Incommensurable Barça, màgic, inimitable, el Barça que ha assolit dues fites inèdites en el futbol mundial: dos Triplets en sis temporades. Amants del futbol, aquí teniu el pas del Barça per Europa. Des d'aquell Barça de les Cinc Copes de Kubala, a aquest Barça de les Cinc Champions de Messi.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Aprende a preparar y decorar tus cupcakes con las recetas de Ivana Muntán, la creadora del blog y tienda online Cupcakes a diario, que también ofrece cursos y tutoriales para iniciarse en el arte de la repostería. En este libro la autora compartirá sus recetas más originales, acompañadas de espectaculares fotografías, y te dará consejos sobre las mejores técnicas, utensilios e ingredientes para decorar tus cupcakes. ¡Sorprende en cualquier evento con estos coloridos postres!
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Siempre que un autor de un libro de técnica y en este caso del deporte del voleibol escribe, se enfrenta a una discusión general, sobre cómo llegarle a un lector con múltiples y diferentes opiniones. Un escrito útil sobre el saque en voleibol, siempre debe buscar la forma más práctica, vivenciada y experimentada “¡del cómo se debe hacer!”. Sabiendo que sus explicaciones estarán lejos de ser perfectas. Por lo tanto, en mi caso es un aporte de muchos años como jugador, entrenador, profesor y docente universitario, en la búsqueda de una “técnica practica perfecta, con una mezcla de múltiples observaciones, ejecuciones, errores y correcciones”.Esta es mi intención. He consagrado muchos años de vida al objetivo de estudiar para mejorar la enseñanza de esta técnica, he golpeado el balón miles de veces, he lanzado la pelota tantas oportunidades como jugadores han pasado por mi instrucción, he saboreado el éxito profundo de un saque en punto directo, y he saltado cientos de veces de alegría con un saque de un jugador propio, cuando por primera vez le pasa un saque por la malla, se de los desalientos de ellos cuando repiten y repiten un saque hasta madurarlo y perfeccionarlo. Y comprendo seriamente como esta técnica del saque servicio es hoy día el primer elemento ofensivo hacia un punto directo que debe ser tenido en cuenta en gran porcentaje del entrenamiento diario, pues de él depende en grado sumo el resultado final del juego.Una intención que estará marcada durante todo el libro en pro de la técnica y su enseñanza, del conocimiento pleno de los segmentos corporales que intervienen en su ejecución, en lo mental y la concentración, en la mecánica del mismo, de los tipos y divisiones, en los ejercicios básicos, medios y avanzados para su progreso, de la estrategia, de las correcciones, de las observación.Libro con intenciones al servicio de jugadores que desean aprender, progresar, corregirse. Libro con intenciones al servicio de profesores de escuelas colegios clubes, que lean, comparen, pongan en práctica y corrijan. Documento al servicio de la consulta académica y científica del deporte. Escrito al servicio de entrenadores que se interesen por otros conceptos diferentes. Libro que será de consulta para los estudiantes de Ciencias del Deporte y la Recreación de la Universidad Tecnológica de Pereira, en la cual presto mis sencillos y humildes servicios como docente.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Aquest llibre és una eina per introduir els infants en el «món màgic» de la cuina i que alhora pretén endegar estratègies de complicitat de l´escola i la família en l´aprenentatge d´una educació alimentària sana i equilibrada. Cuinant ells mateixos receptes senzilles de plats, la majoria, tradicionals i habituals de casa nostra, nens i nenes s´endinsen en el coneixement dels aliments: l´origen, l´estacionalitat, les característiques nutricionals, les tècniques culinàries més adients, les combinacions d´aliments per elaborar menús saludables, etc. Al mateix temps, la realitat de l´entorn escolar justifica també l´elaboració de plats d´altres cultures amb l´alimentació com a element integrador. Bon profit!
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Cómo prevenir la obesidad y los trastornos alimentarios en los adolescentes.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Profusamente ilustrado con innumerables recetas de cocina acompañadas de fotografías color.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
Este libro pretende ser una guía práctica para conocer mejor los quesos que más nos gustan y para descubrir nuevos sabores, aromas, texturas y formas procedentes de todo el mundo. Con historia, curiosidades e ilustraciones a todo color.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
¿Sabemos alimentar a nuestros hijos con una dieta alimentaria equilibrada? En España existe un gran vacío en el tratamiento dietético de los niños, y la mayoría de las dietas de adelgazamiento no son aconsejables para ellos.El MÉTODO GARAULET es ideal para el niño, ya que es un método de adelgazamiento equilibrado, basado en la Dieta Mediterránea y en técnicas conductuales de educación nutricional. ¿Qué mejor momento para empezar a educarle que estas edades en las que están abiertos a nuevas experiencias y en las que todo lo nuevo les atrae?El libro de la profesora Marta Garaulet, NIÑOS A COMER, es fruto del trabajo de años dedicados a conocer en profundidad desde las bases bioquímicas hasta las repercusiones psico-sociológicas de la obesidad. En NIÑOS A COMER se pueden destacar tres aspectos:• La claridad con que se exponen las bases fisiológicas de la nutrición del niño, que permite al lector conocer los fundamentos de la obesidad a lo largo de la infancia y sus consecuencias en la edad adulta.• La necesidad de considerar la conducta alimentaria como un proceso que sólo puede lograrse a través de la aplicación continuada de una alimentación racional y equilibrada basada en la Dieta Mediterránea.• La exposición del método con absoluto rigor científico sin intentar introducir conceptos o recursos que puedan ser interpretados como mágicos.Además, la obra aporta sección de menús y recetas que facilitan su aplicación. Pero tal y como trata de transmitir el libro NIÑOS A COMER, su aplicación, su éxito, está en manos de los padres y educadores. Está en tus manos!
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
-5% en Libros
La alimentación saludable es esencial para el crecimiento y el desarrollo de los niños, así como para prevenir la obesidad y otras enfermedades del adulto. No es una tarea fácil enseñar a los niños a comer los alimentos correctos, así como crear hábitos en la mesa que perduren de por vida. Ha de inculcarse en el seno de la familia y también en la escuela. Los niños aprenden por imitación de los adultos y, además, desde los primeros años de vida. Enséñame a comer, gracias a todos los elementos y herramientas que proporciona en relación con la buena educación en la mesa de los niños, pautas y recetas, ayuda a los padres a alimentar adecuadamente a sus hijos, ofreciendo las normas concretas y los consejos prácticos para las diferentes edades y, sobre todo, da la información imprescindible para que cualquier padre evite la obesidad de su hijo y, en consecuencia, enfermedades derivadas de una alimentación precaria. - Guía de nutrición sana. - Manual de cocina sabrosa y mediterránea para niños y adolescentes. - Incluye más de doscientas recetas de cocina, explicadas paso a paso. - Menús elaborados para casa y para el comedor escolar, equilibrados en nutrientes, variados y que evitan los alimentos inadecuados. - Normas prácticas para que los padres enseñen a comer bien a sus hijos. Alimentar bien a los niños es uno de los mayores bienes que pueden dar los padres a sus hijos.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.