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Práctico
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Manual de cocina ilustrado es un libro dedicado a quienes se animan a cocinar y buscan comer rico y sano, a los principiantes y también a los que ya saben cocinar pero necesitan incorporar ideas frescas y nuevos consejos. Este manual se convertirá en tu nuevo aliado de la cocina por sus textos distendidos y sus ilustraciones geniales que harán más fáciles los procedimientos. Este libro, sin dudas, es para tenerlo cerca de las cucharas y sartenes y lejos de la biblioteca.
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El espíritu y las mejores recetas de los tres restaurantes del Four Seasons, tan disímiles entre sí, están reflejados en las páginas de este libro en los que, además, Gaffuri eligió mostrarle a los lectores cómo se piensa gastronómicamente un gran banquete, esos que habitualmente se ofrecen en el hotel. Pensar restaurantes y cocinar es un libro que cuenta cómo es la dinámica de la cocina profesional pero, además, como es diseñar el concepto de un restaurante internacional y llevarlo a cabo con éxito.
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En Anime. El libro de recetas Nadine Estero (@issagrill), famosa en Instagram por preparar las recetas de las series de animación japoneasas más populares, traslada de la pantalla a tu mesa 75 aperitivos, platos principales, postres y bebidas: una apetecible mezcla de gastronomía tradicional e ingeniosas recreaciones de la mejor comida anime. Estos son algunos ejemplos: Los bollos de cerdo al vapor de Haikyuu!! La tortilla suflé de Food Wars! El sándwich de katsu de cerdo de Isekai Izakaya Los fideos soba fríos de My Hero Academia El festín de carne para carnívoros de Dragon Ball Z El pastel de chocolate de Nicky, la aprendiz de bruja Las tortitas de fresas con macarrones de Your Name Los bollitos estrellados de Clannad El ron caliente con mantequilla de Laid-Back Camp ¡Y muchas recetas más! Junto a todas estas delicias, fáciles y divertidas de preparar, encontrarás originales ilustraciones de comida de estilo anime y la información sobre el episodio exacto en el que aparecen los platos, para que Anime. El libro de recetas te transporte a tus mundos animados preferidos además de saciar tu apetito.
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Este paraíso indonesio ofrece una combinación perfecta de naturaleza, cultura y aventura. Sumérgete en las aguas cristalinas de Gili Air, rodeada de un anillo de arena blanca y fina, o aventúrate a explorar las playas secretas de Thomas Beach, en la península de Bukit, donde el paisaje es simplemente espectacular. Si te gusta el senderismo, no puedes perderte la oportunidad de hacer una excursión por el imponente volcán Gunung Rinjani en Lombok o maravillarte ante las terrazas de arroz de Sidemen, un entorno verde y tranquilo. La cultura balinesa te fascinará en cada rincón, desde los miles de templos que salpican la isla hasta las hipnóticas danzas acompañadas por la música del gamelán. Con Lonely Planet, siempre contarás con las mejores recomendaciones para aprovechar al máximo cada rincón de este destino único. Las guías clásicas de Lonely Planet se han renovado para satisfacer las necesidades de los viajeros de hoy, con más contenido local, nuevas formas de experimentar los puntos de interés más populares, con más rutas e itinerarios y con más recomendaciones fuera de ruta. Desde julio del 2023, nuestras guías cuentan con nuevo diseño más claro y visual y un nuevo enfoque. Esta guía incluye: - La mejor selección, con numerosos itinerarios y experiencias temáticas para planificar un viaje a medida - Propuestas hechas por expertos locales, para poder descubrir los destinos más auténticos - Lugares únicos para comer, tomar algo y alojarse. - Con espléndidas fotografías a todo color que servirán de inspiración al viajero - Más de 50 mapas para facilitar la orientación. - La información sobre historia, música, paisajes, naturaleza, política, etc. permite tener una experiencia de viaje más gratificante - Información práctica para moverse por las islas Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje.
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En este libro el autor superventas Brian Tracy revela técnicas y hábitos para hacer más dinero.Brian Tracy, experto mundial en temas de desarrollo personal y profesional, ofrece en Multiplica tu dinero el fruto de décadas de estudio acerca de cómo han construido sus fortunas los millonarios hechos a sí mismos. Tracy encontró que la gente más exitosa de todos los tiempos comparte ciertos hábitos y características con los que lograron vencer todos los obstáculos y conseguir la prosperidad aun cuando todo estaba en su contra. Con ejemplos prácticos y de manera asequible, en estas páginas encontrarás el conocimiento necesario para que tú también puedas lograr más de lo que nunca soñaste posible.
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Un perfil fascinante, en tres tiempos, del futbolista más famoso del mundo. Por Leonardo Faccio. Lionel Messi ha roto todos los récords del fútbol y se ha instalado en el panteón reservado a las grandes estrellas: Pelé, Di Stéfano, Cruyff y Maradona. Desde que irrumpiera con estruendo en el planeta fútbol en 2007, el argentino Leo Messi se ha convertido en el amo del balón, y lo ha ganado todo salvo el mundial. Una estrella de tamaña dimensión merece más que la habitual hagiografía o un panfleto morboso. En la mejor tradición del periodismo narrativo, el que nace con Gay Talese, Tom Wolfe o Norman Mailer, Leonardo Faccio ha dibujado un fascinante perfil en tres tiempos del futbolista más famoso del mundo que ya ha roto todos los récords. Un chico tímido, pequeño y de apariencia frágil, que se ha convertido en la joya más valiosa del mayor espectáculo del mundo. Pasen y lean.Reseñas:«Con Messi en marcha, la cancha no es un campo de batalla, sino una geografía de unidades de emoción.»Manuel Rivas «Alguna vez contaré a mis nietos que yo entrené a Leo.»Josep Guardiola «Messi sigue jugando para conseguir la bicicleta.»Juan Villoro«Estoy en la historia. Yo contraté a Messi.»Carlos Reixach «Es una caricia más que me hizo la Argentina.»Joan Manuel Serrat
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Descubra las herramientas esenciales para comunicar sus ideas con dominio, precisión y seguridad.
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¿Por qué cuando estudiamos la nobleza casi siempre pretendemos conocer lo que fue, en muchas menos ocasiones lo que es, y casi nunca lo que puede ser? ¿Por qué establecemos el contenido del código de valores que la animaba, y no el que la anima, o el que la puede animar en adelante? Nos proponemos encontrar una posición para la nobleza en la sociedad actual desde un nuevo concepto de la misma, porque nos preguntamos ¿por qué renunciar al futuro?
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La presente obra recoge algunas de las ponencias y comunicaciones presentadas al IIII Foro europeo de Derecho internacional privado. Las contribuciones muestran algunas líneas de investigación actual en Derecho internacional privado. Desde el “Nudging” en la elección de las partes hacia una jurisdicción o ley aplicable hasta los aspectos más relevantes en materia de consumo pasando por la necesidad de investigar cómo puede el Derecho internacional privado jugar un papel relevante en el desarrollo sostenible. Sin duda alguna, las cuestiones relativas a la inteligencia artificial y los activos digitales como garantía jurídica son una pequeña muestra de las nuevas líneas de investigación sin olvidar las cuestiones relativas a la familia y la vecindad civil.
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Las aportaciones contenidas en este volumen se agrupan en un conjunto de enfoques teóricos y aplicados que pretenden ser una muestra de la capacidad que tienen los estudios aplicados de desarrollo local para ser abordados de manera multidisciplinar, aunque la iniciativa deriva del grupo de investigación de Geografía Humana. El libro refleja perfiles, resultados y temáticas de las que desde hace más de dos décadas nuestro grupo de investigación trabaja, con otras disciplinas y universidades españolas y europeas. De ahí que, aunque la base territorial la constituya la provincia de Alicante, en su contexto regional, éste se acompañe y enriquezca de experiencias más aplicadas de otros ámbitos geográficos, con visiones interdisciplinares diversas (geografía humana, demografía, economía, organización de empresas, arquitectura, desarrollo rurall, etc.). Esta obra se distribuye en 21 capítulos, articulados en cinco grandes bloques temático: a) Población y dinámicas. Estructuras y procesos, b) Ordenación Territorial. Asentamientos Urbanos y Rurales. c) Desarrollo Local y Estrategias de Innovación Social. d) Producción, Distribución y Consumo. e) Recursos Territoriales y Patrimoniales para el Turismo
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La colección IUSPLAZA tiene por objeto proporcionar los textos actualizados de la legislación vigente en la Comunidad Autónoma Vasca, junto con sus correspondientes índices analíticos , tanto en euskara como en castellano, utilizando para ello los soportes de su publicación en papel y a través de la página web www.iusplaza.com . En esta tarea, y al servicio de quienes operan en el mundo del Derecho, colaboran el Instituto Vasco de Administración Pública y la Academia Vasca de Derecho, con la participación de la editorial Aranzadi. IUSPLAZA bildumak berebiziko helburua du, hain zuzen ere, Euskal Autonomia Erkidegoan indarrean dauden lege testuen edukia euskaraz eta gaztelaniaz eskaintzea, behar den bezala eguneratuak eta haiei dagozkien aurkibide analitikoak barneraturik. Xede horretarako erabili dira paperezko euskarria zein webgunea, www.iusplaza.com . Zuzenbidearen alorrean ari direnentzako zeregin horretan elkarrekin dihardute Herri Arduralaritzaren Euskal Erakundeak eta Zuzenbidearen Euskal Akademiak, Aranzadi argitaletxearen laguntzarekin.
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Los avances en inteligencia artificial y sus aplicaciones en el seno de la Administración tributaria, unido a los consolidados programas de cumplimiento voluntario (que a su vez se nutren de la tecnología), condicionan la voluntad de los contribuyentes hacia los «intereses recaudatorios», y ponen en riesgo los medios de defensa de los obligados tributarios en la relación jurídico-tributaria. Este estudio pretende, precisamente, contribuir a aportar soluciones reales y efectivas que protejan los derechos de los administrados en el sistema de relaciones con la Administración.
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¿Se supone que un texto sobre la muerte debe ser triste? ¿Macabro? Todo lo que queda no es ninguna de las dos cosas. La doctora Sue Black es una de las antropólogas forenses más reconocidas del mundo y se enfrenta a la muerte todos los días, tanto dentro como fuera de su laboratorio. Basándose en sus experiencias y dejándose guiar por distintos casos clave y relatos de su vida personal, la autora nos revela los muchos rostros de la muerte que ha llegado a conocer y explora los avances de la ciencia forense y lo que los casos le han enseñado sobre la naturaleza humana. En parte memoir, en parte divulgación científica, y acompañada de una profunda reflexión sobre el fin de la vida, esta compasiva obra, sumamente divertida, pone a la muerte bajo una nueva luz y nos atrapa como la mejor novela policiaca.
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Gana más, invierte mejor y alcanza la libertad financiera. Las mejores lecciones y trucos del titán financiero BaiJavier.El dinero mueve el mundo, pero nadie se ha preocupado por enseñarte cómo funciona. Si quieres controlar el dinero e impedir que él te controle a ti, debes aprender por ti mismo. Necesitas conocer todos los trucos para ahorrar, ingresar, invertir y diversificar. Descubre todos los secretos del mundo de las finanzas y mejora tu economía personal. Trabaja en tu libertad financiera.Mi nombre es Javier y soy un joven emprendedor enfocado al sector de las inversiones, ya sea en la bolsa, en las criptomonedas o, más en particular, en el fascinante mundo de la propiedad inmobiliaria.
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REVOLUCIONAR TU SALUD ESTÁ AHORA EN TUS MANOS. Xevi Verdaguer fue el primero en hablar de microbiota. Ahora regresa para revolucionar nuestra salud y llevarla a un estado superior. El intestino tiene un papel vital en la conducta y las emociones, así como en los sistemas nervioso, inmunitario y endocrino. Tanto es así que de su equilibrio dependen tu salud física y mental, pero si además no tienes en cuenta otros factores igual de importantes, nunca gozarás de ese bienestar general. En este libro descubrirás los últimos avances científicos que velan por la vida y la salud de las personas. Si conoces lo que esconden tus gases y la relación de la microbiota con el cerebro, con el sistema inmunitario y con el intestino, sabrás cómo detectar y paliar la temida inflamación. También aprenderás cómo limpiar tu intestino y tu cerebro, y los beneficios de seguir los ritmos circadianos. El objetivo es motivarte a hacer cambios sostenibles proporcionándote herramientas y consejos que te convertirán en una fuente de vitalidad y de inspiración para los demás.
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El libro de inversión que desearás haber leído antes, con el que aprenderás cómo el estoicismo te ayuda a definir y perseguir tu propia abundantia incrementando tu patrimonio y bienestar. Un libro para todos aquellos que aspiran a vivir una (verdadera) «vida rica».Aquí encontrarás: - Cuatro conceptos fundamentales sin los cuales nunca serás capaz de alcanzar tu ataraxía (tranquilidad), independientemente del dinero que tengas. - La historia de un flacucho que consiguió arrancar la cola de un caballo y te mostrará el camino de la abundantia.- Cómo el amor fati aplicado a tu carrera cambiará el humor con el que te levantas y por qué afrontar aquello que más temes es tu única oportunidad para evitar tu decadencia. - Una plegaria, cuyo origen no es del todo claro (atribuida entre otros a Epicteto, Cicerón o Marco Aurelio), que te ayudará a comprender dónde no te conviene trabajar.- El factor más importante que determina el 93,6 % de la rentabilidad de tus inversiones y por qué conseguir mayor rentabilidad, mayor libertad y menor sufrimiento son objetivos que «beben» de los mismos principios. - Dos Catones nos demuestran que hay caminos diferentes para llegar a tu abundantia y la clave para saber cuál te conviene más.- Cómo el cordobés Séneca invertiría en bolsa, start-ups o inmuebles (si aún estuviera entre nosotros) sin remordimientos de conciencia y controlando los peligros de un exceso de ambición. - Enseñanzas de Epicteto que te ayudarán a crear un sistema de finanzas familiares para evitar una de las principales causas de divorcio.- Los nueve factores que más contribuyen a nuestra eudaimonía (felicidad) y que apenas cuestan dinero. - Por qué cuanto más aspiramos al éxito y más lo convertimos en nuestro objetivo es más probable que nos alejemos de él, y cómo solucionar este dilema a través del estoicismo.¿Te atreves a definir, perseguir y encajar todas las piezas del puzle de tu propia abundantia?
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Un viaje fascinante por las maravillas del universo, desde estrellas y planetas hasta agujeros negros y nebulosas Un libro excepcional, con preciosas fotografías, que ayuda a conocer y comprender la inmensidad del universo. Conoce los conceptos fundamentales de astronomía, incluidas las técnicas de observación. La parte fundamental del libro es un recorrido extraordinario por el Sistema Solar, la Vía Láctea y galaxias mucho más allá de la nuestra.Un completo atlas estelar completa el libro, con explicaciones sobre cada una de las 88 constelaciones. Una guía celeste mensual muestra el cielo nocturno tal y como se ve a lo largo del año, visto desde el hemisferio norte y sur.
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'Entre las cubiertas de este libro late y vibra la personalidad, la experiencia madurada y, en fin, el alma entera, de una persona irrepetible.'' José Luis Martínez-Almeida Manuel Medina creció en los campos andaluces, y en su más tierna infancia observaba las colmenas que mantenía su familia: cómo aquellas pequeñas abejas, pese a su corto periodo de vida, trabajaban sin descanso por el bien de la comunidad a la que pertenecían. Medina se sirve de aquel recuerdo para narrar su posterior llegada a Madrid, en los difíciles años de la posguerra, y su lucha incansable hasta alcanzar el éxito en una ciudad llena de contradicciones y zonas oscuras, pero también vibrante y en constante cambio. Durante esa época, Madrid recibió a cientos de miles de españoles transformando su tejido social y humano para siempre. El Enjambre es el testimonio de una generación que anhelaba la libertad durante la Transición y que destaca no solo por el retrato histórico, sino por las lecciones humanas. Medina no ofrece un análisis político, sino un relato lleno de vida, con el aroma de las calles, conversaciones de bares y profundas reflexiones. Un relato íntimo y conmovedor lleno de lecciones humanas que trascienden el tiempo, mostrando cómo la voluntad decidida puede superar cualquier obstáculo.Manuel Medina González nació en Villanueva del Arzobispo (Jaén) a mediados del siglo XX y siempre ha compaginado su profesión de abogado con la vocación literaria, como demuestran sus numerosas publicaciones: Campo olvidado, Amelia, Juan Carlos I: Un rey para la humanidad, Guía práctica del aceite de oliva, Prejubilación: ¿premio o pesadilla?, Las cuatro estaciones de la vida y Conducir en España y no morir en el intento. En Plaza & Janés ha publicado además su autobiografía La conquista de la vida, Los misterios de la noche de San Juan, El éxito de la humildad, Próxima estación, Cataluña, Próxima estación, Madrid-Atocha, La crisis puede esperar, la vida no, Se vende banco por un euro y Pasión por vivir. Su bufete de abogados cuenta con sedes en Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Granada, Oviedo, Santiago de Compostela, Jaén y Lanzarote, y tiene una sede central en México desde donde se asesoran y controlan todas las actividades en Brasil y Colombia.La crítica ha dicho...Reseñas:El Jurado ha dicho:Los blogueros opinan...Los lectores comentan...Críticas:
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Esta obra, por primera vez en castellano, ofrece una visión de aquellos días –alejada de dogmatismos, tópicos y modas políticas y académicas– sobre el origen y la historEn el 10è aniversari de la seva publicació, arriba 'Open' en català.Una joia literària amb més de 100.000 exemplars venuts i que crítica i lectors celebren poder llegir en català.«Odio el tenis, l’odio amb tota l’ànima, i, tanmateix, hi continuo jugant, continuo picant la pilota matí i tarda, perquè no tinc alternativa. Encara que tingui ganes de parar, no ho faig. Continuo suplicant-me de parar, i continuo jugant. I aquest abisme, aquesta contradicció, sento que és l’essència de la meva vida.» Andre AgassiQuan era molt petit, li van posar una raqueta de joguina a la mà. Des d’aleshores, Agassi no ha fet altra cosa que donar cops de pilota. El seu pare, obsessionat a convertir-lo en un astre del tenis, va construir una màquina (el Drac) que disparava 2.500 pilotes al dia contra el petit Andre.Escrita pel premi Pulitzer J. R. Moehringer, Open és la semblança a cor obert d’Andre Agassi, que en aquestes memòries es mostra tal com és: un home que es va haver d’enfrontar a les pressions de la seva família, i de la fama, però que sempre va conservar el valor de l'amistat i un sentit altruista de la vida. En aquesta fascinant autobiografia, Agassi revela, amb sentit de l’humor i tendresa, una vida definida per la contradicció entre un destí imposat i l’anhel de complaure els qui ho van sacrificar tot per ell.¿A quién va dirigido el libro Open. Memòries?Open. Memorias se dirige a un público amplio, interesado en las autobiografías, el deporte profesional, o la superación personal. El libro atrae tanto a los aficionados al tenis, que encontrarán fascinante la perspectiva íntima de uno de los mejores jugadores de la historia, como a lectores que buscan una historia conmovedora sobre la presión, la fama y la búsqueda de la identidad. La honestidad brutal con la que Agassi relata su vida lo convierte en una lectura cautivadora para cualquier persona que se haya enfrentado a desafíos personales o profesionales significativos. La obra también puede resultar de interés para aquellos interesados en la psicología del deporte de alto rendimiento y las complejas relaciones familiares.Temas que trata el libro Open. MemòriesOpen. Memorias explora una gran variedad de temas a través de la experiencia personal de Andre Agassi. Entre ellos destacan:La presión familiar: El libro describe la intensa presión ejercida por su padre, quien desde temprana edad lo impulsó a convertirse en una estrella del tenis, sacrificando su infancia y su propia voluntad. Agassi explora las consecuencias de esta presión en su vida adulta, incluyendo su relación con su padre y su propia identidad.La relación compleja con el tenis: Agassi revela su odio secreto por el tenis, a pesar de su éxito profesional. El libro analiza la contradicción entre su pasión por el deporte y su deseo de liberarse de las expectativas impuestas. Se explora la lucha interna entre el deber y el deseo personal.La fama y la vida pública: La obra aborda los desafíos de la vida bajo el escrutinio público, incluyendo la gestión de la fama, la presión mediática y la dificultad de mantener la privacidad. Agassi comparte sus experiencias con la atención constante y sus consecuencias en sus relaciones personales.La amistad y las relaciones personales: El libro destaca la importancia de la amistad y las relaciones significativas en la vida de Agassi, mostrando cómo estas conexiones le ayudaron a superar momentos difíciles y a encontrar un sentido de pertenencia. Se exploran las relaciones con compañeros, entrenadores y su esposa, Steffi Graf.La superación personal: Open. Memorias es una historia de superación personal, mostrando cómo Agassi logró superar sus propios demonios internos y encontrar un propósito más allá del tenis. El libro destaca su labor filantrópica y su compromiso con la educación de los jóvenes en riesgo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Open. MemòriesLas reseñas del libro Open. Memorias destacan su honestidad, su intensidad emocional y su capacidad para conectar con el lector a un nivel profundo. Muchos críticos elogian la prosa vívida y la narrativa cautivadora, que combina momentos de humor con reflexiones introspectivas. Se describe como una autobiografía absorbente, que trasciende el ámbito deportivo para explorar temas universales de la condición humana. Algunos críticos señalan la estructura no lineal de la narración, que aunque puede resultar atractiva para algunos lectores, puede resultar confusa para otros. En general, las opiniones sobre el libro son muy positivas, destacando su valor literario y su capacidad para conmover al lector.
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El esperado nuevo libro de Paufeel con recetas perfectas para preparar en airfryer.Paufeel nos propone 80 recetas para preparar en la popular freidora de aire, y tan fáciles y deliciosas como siempre. Además, nos ofrece sus mejores trucos para innovar en la cocina y ahorrar tiempo sin dejar de comer sano y variado, así como consejos para elegir airfryer (¡si es que todavía no tienes una!), limpiarla y sacarle el máximo partido. Porque lo que importa no es tu nivel culinario sino las ganas de disfrutar y de convertir cada comida en un momento especial.¿A quién va dirigido el libro Mis mejores recetas en freidora de aire?Mis mejores recetas en freidora de aire se dirige a un público amplio interesado en la cocina saludable y práctica. Es especialmente adecuado para aquellos que buscan recetas fáciles y rápidas de preparar, utilizando una freidora de aire. El libro resulta atractivo para personas con poco tiempo o experiencia culinaria, así como para quienes deseen incorporar opciones más saludables a su dieta, sin renunciar al sabor. La autora, conocida por sus recetas sin gluten y sin azúcar refinado, atrae a un público que busca alternativas culinarias más sanas y equilibradas. En definitiva, se trata de una obra accesible para principiantes y atractiva para cocineros experimentados que buscan nuevas ideas y técnicas.Temas que trata el libro Mis mejores recetas en freidora de aireEl libro Mis mejores recetas en freidora de aire de Paula Monreal presenta una colección de 80 recetas diseñadas para ser elaboradas en freidora de aire. Se centra en la preparación de platos fáciles, deliciosos y saludables, ofreciendo una alternativa práctica y rápida a las recetas tradicionales. Además de las recetas en sí, el libro incluye:Consejos para elegir una freidora de aire: Se proporciona orientación para la selección de un aparato adecuado a las necesidades del usuario.Técnicas de limpieza y mantenimiento: Se ofrecen instrucciones para el cuidado y limpieza de la freidora de aire, maximizando su vida útil.Trucos para innovar en la cocina: Se comparten ideas y sugerencias para aprovechar al máximo la freidora de aire y experimentar con diferentes sabores y combinaciones.Recetas variadas y equilibradas: El libro ofrece una amplia gama de recetas, con el objetivo de proporcionar una alimentación sana y variada.Recetas sin gluten y sin azúcar refinado: Se mantiene la línea de la autora, ofreciendo opciones culinarias adaptadas a las necesidades de personas con dietas especiales.Recetas fáciles y rápidas: Se prioriza la sencillez y rapidez en la preparación de los platos, adaptándose a las necesidades de un público con poco tiempo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Mis mejores recetas en freidora de aireAún no hay opiniones o críticas sobre MIS MEJORES RECETAS EN FREIDORA DE AIRE.
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Del menjar en surten una quantitat extraordinària d'expressions i refranys que ens defineixen. Qui no té un all té una ceba, gallina vella fa bon caldo, remenar les cireres, ser un tros de pa, fer el préssec... Entre la cuina i el menjador s'hi gesta una gran quantitat de la saviesa popular fixada generació rere generació, i en la llengua hi té les mostres més clares. Aquest llibre recull una quarantena de les expressions catalanes més emblemàtiques vinculades al menjar: a partir d'aquí, el xef Lluc Quintana ens fa salivar amb receptes inspirades per cadascuna, les il·lustracions esmolades de Marta Montenegro ens eixamplen el somriure i els apunts sociològics i gormands de Magí Camps ens fan una mica més savis. Una combinació per sucar-hi pa! «Un llibre traspua amor a la terra i a la cuina, amor a les tradicions i voluntat de practicar-les amb originalitat, coneixement i bon gust». ''Carme Ruscalleda¿A quién va dirigido el libro 'PER SUCAR-HI PA!'?Se dirige a un público amplio interesado en la gastronomía catalana, la cultura popular y la lengua catalana. Es ideal para amantes de la cocina que buscan recetas tradicionales con un toque innovador, así como para aquellos que aprecian la riqueza del vocabulario culinario catalán y su conexión con la historia y la sociedad. El libro también puede ser una excelente opción para estudiantes de lengua catalana o para cualquier persona interesada en la cultura y las tradiciones catalanas. La combinación de recetas, ilustraciones y apuntes sociológicos lo hace atractivo para un público diverso, desde cocineros aficionados hasta estudiosos de la cultura catalana.Temas que trata el libro Per sucar-hi pa!El libro 'PER SUCAR-HI PA!' explora la estrecha relación entre la gastronomía y la lengua catalana a través de un conjunto de recetas y expresiones populares. Se centra en aproximadamente cuarenta expresiones catalanas emblemáticas relacionadas con la comida, ofreciendo una perspectiva cultural y lingüística.Recetas inspiradas en expresiones catalanas: Cada expresión idiomática sirve como punto de partida para una receta elaborada por el chef Lluc Quintana. Las recetas se presentan de forma accesible y atractiva, invitando al lector a recrearlas en su propia cocina.Ilustraciones: Las ilustraciones de Marta Montenegro acompañan las recetas y las expresiones, añadiendo un elemento visual atractivo y complementando la experiencia de lectura.Aspectos sociológicos y gastronómicos: Magí Camps aporta una dimensión sociológica y cultural a cada expresión, ofreciendo información sobre su origen, significado y evolución en el tiempo. Esto enriquece la comprensión de las expresiones y su contexto social.Cultura culinaria catalana: El libro se presenta como un viaje a través de la cultura culinaria catalana, mostrando la riqueza y diversidad de su gastronomía y su relación con la lengua y las tradiciones.Tradición y modernidad: El libro combina la tradición culinaria catalana con un enfoque moderno y creativo, ofreciendo recetas innovadoras basadas en ingredientes y técnicas tradicionales.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 'PER SUCAR-HI PA!'Aún no hay opiniones o críticas sobre 'PER SUCAR-HI PA!' disponibles públicamente.
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El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.
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David Darling explora diferentes disciplinas científicas como la física, la astronomía, la tecnología y la biología para descubrirnos las curiosidades más extremas del universo.David Darling viaja a través del tiempo y del espacio planteándose todo tipo de preguntas para dar con lo más grande, lo más pequeño, lo más pegajoso, lo más ruidoso, lo más silencioso, lo más rápido, lo más lento, lo más pesado y lo más brillante: ¿Cuál es la luz más brillante de la Tierra? ¿Y el rincón más frío del universo? ¿Y el material más negro jamás creado? ¿Y la sustancia más venenosa de la naturaleza? En ¡Buuum!, Darling rinde homenaje a todo lo excepcional y nos guía en un viaje de lo más revelador pasando por la física, la astronomía, la tecnología y la biología, entre otros, para descubrir los extremos más extraños y maravillosos del universo. Junto a él, viajaremos a galaxias lejanas en busca de planetas habitables y vida extraterrestre, nos adentraremos en las junglas de Sudamérica y nos asombraremos ante la velocidad punta del perezoso, al que todos conocemos por su lentitud, descubriremos cómo las criaturas más resistentes de la Tierra -los tardígrados, también llamados «osos de agua»- terminaron viviendo en la luna, y conoceremos a los científicos e ingenieros que aprovechan todos estos caprichos de la naturaleza para diseñar ordenadores más rápidos, producir energía más sostenible y revolucionar los viajes espaciales. ¡Buuum! es un libro esencial para saciar tu curiosidad científica.
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¿Te mueres de sueño pero no hay manera de que puedas pegar ojo? ¿Das vueltas y vueltas en la cama sin conseguir dormirte noche tras noche? Descubre la nueva edición de este precioso diario que ayuda a conciliar el sueño. Atrévete a desconectar de la rutina diaria y a sumergirte en los más dulces sueños gracias a una aliada única: tu creatividad.En este bonito diario para rellenar encontrarás: - Fascinantes ilustraciones para colorear. - Ejercicios especialmente diseñados para relajarte, fomentar tu bienestar y prepárate para dormir.- Consejos para desarrollar una buena rutina del sueño. - Citas que te inspirarán y espacio para que anotes tus pensamientos y reflexiones.
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El libro más completo sobre la anatomía, el desarrollo, las funciones y los trastornos del cuerpo humano Una nueva edición del libro de referencia sobre anatomía humana, revisada con los últimos descubrimientos médicos. Imprescindible para estudiantes y profesionales de la salud, y accesible para cualquier persona interesada en el funcionamiento del cuerpo humano.Con ilustraciones tridimensionales generadas por ordenador para conocer el cuerpo humano como nunca antes. Observa la anatomía humana con increíble detalle y claridad, y descubre cómo funciona el cuerpo, cómo cambia desde la infancia hasta la vejez, qué puede fallar y por qué. Las ilustraciones, increíblemente detalladas, se basan en escaneos tridimensionales de un cuerpo humano real. Además, el libro presenta cientos de ilustraciones más pequeñas, diagramas y las últimas imágenes médicas y microscópicas. En las páginas de este excepcional libro sobre el cuerpo descubrirás:- Un atlas de anatomía de cada región corporal, que permite al lector explorar el cuerpo de cerca y casi en tamaño natural, de la cabeza a los pies. - Funcionamiento del cuerpo, sistema por sistema. - Se destacan los aspectos más fascinantes del cuerpo humano. - La sección de enfermedades y trastornos incluye explicaciones fáciles de entender. El gran libro del cuerpo humano es imprescindible para estudiantes y profesores de biología, anatomía y fisiología, así como para profesionales de la salud.
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El dolor crónico afecta al 30% de la población mundial. El doctor Goicoechea nos da las herramientas para librarnos de él.El doctor Goicoechea propone, de manera directa, divulgativa y esperanzadora, la corrección de creencias erróneas sobre la enfermedad, ofreciendo los conocimientos y las herramientas para aliviar el dolor y capacitar a los pacientes en la batalla de la recuperación.Goicoechea se centra en la investigación de los llamados «síntomas sin explicación médica» y desarrolla un marco teórico centrado en la hipervigilancia y en la influencia de la información experta, donde los pacientes mejoran si son capaces de superar miedos y creencias adquiridas, desaprender conductas y reprogramar las respuestas del cerebro. La pedagogía del dolor pretende superar doctrinas y teorías que se han quedado obsoletas y contribuyen a potenciar y cronificar el dolor.
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El libro que te enseña a acompañar el desarrollo de tu bebé y a potenciar todas sus capacidades. Esta guía resume de forma amena y visual los últimos conocimientos científicos sobre cómo está constituido el cerebro y cómo madura para que padres y educadores podamos ayudar a los niños a cultivar todos sus talentos. Explica el para qué y cómo estimular el desarrollo, el peso de la genética, el papel fundamental del entorno, las necesidades que tiene que tener cubiertas el bebé para poder hacerlo, los aprendizajes básicos de los primeros años, la diferencia con la sobreestimulación... Pero, sobre todo, lo que este manual ofrece son pautas y actividades para llevar a cabo, de manera muy respetuosa, los 3 tipos de estimulación principales: física, sensorial e intelectual. Un programa que la autora ha ido creando y adaptando a lo largo de su amplia experiencia profesional.
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En Japaneasy. Bowls and bento, Tim Anderson nos vuelve a mostrar que la comida japonesa se puede disfrutar siempre que se quiera y sin complicaciones. Para este libro se ha inspirado en el tsukurioki japonés (cocinar de antemano y así tener platos listos para comer después) y en las conbini (las tiendas de conveniencia niponas repletas de comidas típicas para llevar y originales tentempiés). Con más de 80 recetas, divididas entre: acompañamientos platos pequeños platos grandes dulces ...este libro es un sugerente viaje culinario al país del sol naciente además de un práctico manual para incorporar la comida japonesa en nuestro día a día de forma sencilla y rápida.
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El fenomen en torn l'equip de futbol del Girona FC sembla no tocar sostre! De la mà del periodista Xevi Masachs, i donant veu a molts dels seus protagonistes, explicarem els deu eixos que vertebren el dolç moment de d'aquest Girona extraordinari: un club humil amb molta més història en categories modestes, que ha estat evolucionant des del 2013, quan va fer el primer play-off per pujar a primera, amb la pell dura d'un equip que ha tocat les portes del cel moltes vegades sense poder accedir-hi, que compta amb la importància d'un entrenador com Míchel, convertit en tot un emblema gironí. Un equip amb un increïble model de joc i una plena identificació amb el City i Pep Guardiola. Mirarem de cara al futur amb ambició i responsabilitat. Per tot plegat, no pararem de cridar a plens pulmons: «Endavant, Girona!».
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Una reflexión lúcida y rigurosa del entorno económico actual por parte del profesor José María O'Kean. Durante los últimos años, el precio de los alimentos, los combustibles o la electricidad ha experimentado fuertes subidas, y el de algunos productos básicos sigue aumentando. Para hacer frente a la escalada de precios, los bancos centrales toman medidas drásticas, suben los tipos de interés con la intención de enfriar la economía. Pero ¿qué consecuencias tiene esto en el bolsillo de los españoles? José María O'Kean, catedrático de Economía y colaborador habitual en medios de comunicación, presenta una radiografía de la situación económica actual, los efectos de la inflación a corto y medio plazo (incremento de los precios y de los tipos de interés) y sus consecuencias en las hipotecas, el consumo, el ahorro y la inversión. Este libro ofrece respuesta a las inquietudes del lector sobre lo que está por llegar y le enseña a proteger su economía contra la adversidad (la recesión, el desempleo). Un libro que advierte del impacto de la escalada de precios en la economía real y ofrece herramientas para protegernos en tiempos de incertidumbre.
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Desde descubrir por qué son importantes los cortes hasta aprender a reconocer la carne de gran calidad, esta es tu guía práctica y completa. Con consejos de expertos sobre las mejores técnicas de cocina, el uso del termómetro, cómo saber el punto de cocción (poco hecha, al punto o hecha) y cómo experimentar con combinaciones de sabores. Aprende a elegir qué hierbas combinan con diferentes platos.Tanto si quieres aprender a cocinar a fuego lento para obtener el máximo sabor o crear el asado perfecto para un día festivo, este libro de cocina tiene todas las respuestas para los amantes de la carne. Más de 250 platos de aves, cerdo, ternera, cordero y caza del mundo, como pollo jamaicano Jerk, cerdo con almejas a la portuguesa, carne de res de Kerala y cordero marroquí a la parrilla. ¡Conviértete en un gran conocedor de la carne en poco tiempo! El regalo perfecto para cualquier amante de la carne.
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Conoce la larga y fabulosa historia de las grandes dinastías de China Desde los antiguos clanes hasta el último emperador de la dinastía Qing,este libro da vida a la historia imperial de China. Conoce los acontecimientos clave y los personajes más poderosos. Un libro con impresionantes fotografías que cubre más de 5000 años de historia y presenta imágenes de objetos nunca antes vistos fuera de China.Conoce los sucesos más importantes que dieron forma a la historia china y sentaron las bases de la nación moderna. Este fabuloso libro explora cómo el Imperio chino floreció y decayó, desde la prehistoria y la primera dinastía hasta la larga era imperial, con esclarecedores artículos sobre importantes figuras históricas, cultura, filosofía, confucianismo, comercio de la seda y del té y mucho más.
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La guía más actualizada de Suiza Visita impresionantes lagos de montaña, contempla el casco antiguo de Berna y disfruta de una deliciosa fondue de queso. Descubre por qué Suiza es uno de los países más bellos del mundo, con paisajes espectaculares, ciudades medievales y pueblos de cuento.¡Bienvenidos a Suiza! Las guías de viaje DK son las más completas: con fotografías inspiradoras, formato ligero y contenidos dirigidos a todo tipo de viajeros. -Las guías más actualizadas del mercado-Más de 65 destinos de todos los continentes -Fáciles de usar -Exclusivas ilustraciones -Planos en 3D de monumentos representativos -Excursiones por lugares históricos -Itinerarios recomendados -Explicaciones detalladas de los principales lugares de interés-Recomendaciones de restaurantes, hoteles, mercados y locales nocturnos -Información práctica sobre transportes, horarios y visitas -Consejos de expertos -Papel ecológico -Para todos los presupuestos Tu viaje a Suiza comienza cuando abres tu Guía Visual
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Emprende un inspirador e informativo viaje para conocer los planetas, las estrellas, el Bing Bang, el Sistema Solar, los avances científicos y mucho más Explora nuestra galaxia, qué ocurrió antes del Big Bang o cómo funciona una sonda espacial. - Texto claro e interesantes gráficos que facilitan la comprensión de la astronomía. - Curiosidades y datos sorprendentes. - Explicaciones comprensibles que desmitifican temas como los rayos cósmicos, la materia oscura y las colisiones de agujeros negros. Un libro de referencia sobre el espacio que te enseña la maravillosa ciencia de la astronomía y la exploración espacial. Desde la estructura de la Vía Láctea hasta el cuerpo celeste más cercano a la Tierra, la Luna. Un viaje inolvidable a través de las estrellas, las galaxias ¡y hasta los confines del Universo!Encuentra respuesta a todas tus preguntas sobre el espacio, desde las enanas blancas hasta los rover de Marte, esta guía visual explica los fundamentos de la astronomía a través de gráficos e ilustraciones. El librodefinitivo para los aficionados a la astronomía y la tecnología espacial que buscan explicaciones fiables y actualizadas. No dejes que el aprendizaje se detenga: ¡conoce el resto de la colección! Otros títulos de la colección -Cómo funciona la política -Cómo funciona el cuerpo humano-Cómo funciona la ciencia -Cómo funciona la psicología -Cómo funciona la filosofía -Cómo funciona la alimentación
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Este libro es la guía que te acompañará en la apasionante aventura de compartir tu vida con un gato. ¿LOS GATOS TIENEN PERSONALIDAD? SI HAS CONVIVIDO CON ALGUNO, SABES LA RESPUESTA: ¡SÍ! Este es el primer libro del mundo que aplica a los gatos la sabiduría del Eneagrama (el poderoso sistema que divide en nueve los tipos de personalidad humana), para conocerlos mejor, saber por qué hacen lo que hacen y qué se puede cambiar o mejorar en sus cuidados.¡Este nuevo sistema se llama «Eneagato»! En esta guía indispensable para el bienestar de tu felino y el tuyo derribaremos mitos (por ejemplo, que son muy independientes y que no te necesitan) y contestaremos preguntas fundamentales como: - ¿Por qué elegimos relacionarnos con gatos? - ¿Qué debes saber antes de adoptar y cuando empieza la convivencia?- ¿Cuál es el tipo de purrrsonalidad de tu compañero peludoque determina su manera de relacionarse, comer, comunicarse e incluso moverse? Aprenderás a identificar su las tendencias ligadas a cada eneatipo: por qué se relaciona de una determinada manera contigo y con el entorno, cómo juega, cuál es la mejor forma de enfocar sus cuidados, higiene, ritmos, alimentación... y un sinfín de detalles del día a día que mejorarán su calidad de vida y vuestra relación.
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Una mirada a la ciencia desde la historia, la filosofía y la literatura.filosofía y la literatura.El objetivo de este libro es ofrecer al lector una forma de acercarse a la ciencia que le permita entender el lugar que esta tiene en nuestra sociedad, qué la distingue como forma de conocimiento y los grandes debates éticos, sociales y políticos que la rodean. Es un libro que, usando un lenguaje sencillo (y con ciertas dosis de humor), establece un diálogo distendido con artistas, escritores, científicos, filósofos, sociólogos e historiadores.Está dirigido al público en general, a los científicos y a quienes no lo son, a quienes les preocupa la ética de la investigación científica, y a quienes se preguntan por la responsabilidad social de la ciencia o por lo que el futuro desarrollo de estas disciplinas puede traer a la humanidad.
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