Aún no tienes productos en tu cesta
Revistas de Medicina y Alimentación
Hoy -5% en Libros
Revista Cuina núm 235. Gener 2020Super sans! Trucs per estrenar bé el 2020
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 232. Octubre 2019Esclata, magrana! Una bomba plena de salut i sabor
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 231. Setembre 2019Pa amb tomàquet revolution. Capgirem la recepta més tradicional!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 230. Agost 2019Buona Sicilia! El menú més mediterrani de l'estiu
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 229. Juliol 2019Super Gambes. Les estrelles del marisc estiuenc
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 228. Juny 2019Univers Pintxo. Tot el que cap en una broqueta!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 227. Maig 2019Espàrrecs: 100% primavera
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 226. Abril 2019Bojos per les patates fregides!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 225. Març 2019Com a casa! Posem Copenhaguen a taula
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 224. Febrer 2019Receptes amb pastanaga, l'hortalissa més vistosa
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 223. Gener 2019(Gastro) Propòsits per al 2019... i viure la vida ben entaulats!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 222. Desembre 2018El nou dinar de Nadal: ens atrevim a revolucionar la festa més tradicional!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 221. Novembre 2018Postres per fer a casa... I triomfar!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 220. Octubre 2018Carbassa: molt més poderosa del que us imaginàveu!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 219. Setembre 2018Hamburguesa: ens deixem caure en la temptació càrnia
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 218. Agost 2018Brunch Mediterrani: receptes per viatjar de Grècia al Marroc
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 217. Juliol 2018Alvocat. Per què ens torna bojos?
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 216. Juny 2018L'Autèntica Pizza Napolitana
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 215. Maig 2018Més sans que mai! Idees saludables per menjar millor
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 214. Abril 2018Peix 'low cost': mil espècies bé de preu i boníssimes!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 213. Març 2018Remolatxa. La superheroïna morada que ens fa embogir!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 212. Febrer 2018Ous. El vell amic torna alliberat de complexos als nostres plats
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Revista Cuina núm 211. Gener 2018Bon any verd! Propòsits sans i saborosos per al 2018
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Comencem un nou curs entrant a les cuines dels menjadors escolars amb les receptes de quatre superxefs que ens descobreixen com treballen i quins reptes suposa cuinar per a comensals tan exigents. Al setembre, cuinem amb flocs de civada, albergínia, espernallac i préssec de vinya.
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!El mató, un dels productes gastronòmics més nostrats i símbol de la muntanya de Montserrat és el protagonista del número de juny de CUINA, que també s'endinsa en la cuina de muntanya amb receptes per donar la benvinguda a l'estiu. A més, fem un recorregut per alguns dels ingredients icònics de la cuina catalana, que enguany té posat el focus internacional com a Regió Mundial de la Gastronomia i us proposem algunes receptes que podeu gaudir tant si teniu llum a casa com si no, perquè no cal encendre cap electrodomèstic per gaudir-les.
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Busques un regal original?Regala la capsa de subscripció de Cuina.Contingut de la Caixa:-Subscripció per sis mesos a la revista Cuina: Dins la caixa hi trobareu un codi amb el que podreu activar la subscripció a la revista i també:-Dos exemplars sorpresa de la revista.-Un tast de vins amb una visita guiada al Celler Mas Vicenç a Tarragona.
Precio socio
28,48€
29,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Al maig, CUINA s'endinsa al mar amb una proposta de gastronomia marinera. Cuinem plats amb peixos poc comuns però igualment deliciosos i coneixem cinc dones de la Barceloneta que mantenen viu l'ofici de la pesca i la cuina del mar a Barcelona. També celebrem l'arribada de la primavera amb l'aroma de les maduixes, recorrem algunes masies catalanes on us podeu entaular i gaudir d'un bon àpat i tastem els nous gelats de Delacrem Terra, entre moltes altres propostes per assaborir la primavera!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La tercera edició d’APART ens porta a una fascinant exploració de la transformació de les cuines mediterrànies. Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas prenen el relleu dels germans Roca i Ferran Adrià com a directors convidats d’Apart.Els tres xefs que firmen l’editorial veuen la Mediterrània com una gran rambla o mercat, indispensable per entendre els orígens i la realitat de la nostra societat. No et perdis aquesta edició plena de reptes i descobertes al voltant de la cuina i l’alimentació.
Precio socio
9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquest mes, portem la primavera al plat! Per això, aquest número donem color, aroma i gust dels plats amb receptes com aquesta torrada d’hummus de pèsols, espàrrecs verds, ou ferrat i flors. Visitem deu restaurants de cuina tradicional catalana arreu del territori. Al maig, cuinem amb alls tendres, cibulet, ametlla marcona i maduixots.
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Al número d'estiu de CUINA, que us acompanyarà el juliol i a l'agost, us esperen més de 50 propostes gastronòmiques per gaudir de la cuina dins i fora de casa: plats restaurants, fires, festes, festivals... Per exemple, us convidem a cuinar els plats més refrescants de 16 xefs i cuiners ben coneguts: des del suquet d'escórpora d'Albert Raurich fins al pollastre a la vinagreta de Raül Balam, passant pel gaspatxo de Laura Ponts, trobareu les idees més fresques per gaudir dels àpats estiuencs.A més, us proposem amanides originals, plats per anar de pícnic i amb el xef i 'influencer' Jacint Carafí, Cintet, preparem 4 receptes a casa seva. També viatgem a Mallorca amb Maca de Castro i visitem alguns xefs catalans que han fet fortuna fora de les nostres fronteres. I això és només un petit tast del que us espera en les 176 pàgines del número especial d'estiu de la revista!
Precio socio
9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!La prova que la gastronomia del nostre país és variada i versàtil, la trobem en receptaris antics i moderns que han incorporat ingredients, espècies i tècniques d'arreu del món. Aquest octubre, us animem a comprovar-ho amb el curri, una elaboració d'origen asiàtic que cada país, regió i cultura prepara a la seva manera i que hem catalanitzat de la mà de Manel Guirado, amb receptes boníssimes de carn, peix i verdura que podreu preparar i gaudir a casa!
Precio socio
4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!La carbassa és la protagonista de la cuina de tardor, del reportatge principal d’aquest número i de la portada, amb aquesta ‘galette’ de carbassa que ens farà gaudir d’una explosió de sabor. Aquest mes cuinem amb enciam, xampinyons, bonítol i raïm. Aquest mes cuinem amb col arrissada, castanyes, conill i caqui.
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La tercera edición de APART explora la transformación de las cocinas mediterráneas con reportajes dedicados a Italia, la Riviera francesa, la Istria croata, Esmirna, el Rif, las islas Cícladas y Cataluña. Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas toman el relevo de los hermanos Roca y Ferran Adrià como directores invitados de Apart.Los tres chefs que firman esta editorial ven el Mediterráneo como una gran rambla o un mercado indispensable para entender los orígenes y la realidad de nuestra sociedad. No te pierdas, esta edición de Apart lleva de retos i descubrimientos de la gastronomía y de la alimentación.
Precio socio
9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Per celebrar el talent femení, aquest número de CUINA us portem un menú deliciós per trencar el sostre de vidre a l’alta cuina. Al març cuinem amb calçots, espinacs, iogurts i panses. No t’ho perdis!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!En aquest número, fem una oda al romesco, un homenatge merescut a una de les salses clau de la nostra gastronomia. També desmuntarem els mites que hi ha darrere la celiaquia. Al febrer, cuinem amb cúrcuma, faves, maires i mandarines.
Precio socio
4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
En el número de juny de Cuina hem volgut fer un homenatge a la cuina del territori i hem tingut la sort de tenir la complicitat d’Arnau Paris, que des del Molí de la Vansa ens ha cuinat quatre plats boníssims, com un arròs amb bacallà per llepar-se’n els dits!En aquest número també trobareu deu establiments d’arreu del país que tot panarra ha de conèixer i visitar. I en el menú del mes, aquest juny cuinem tomàquets de Montserrat, cacauets, seitons i nespres. No us ho perdeu!¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!
Precio socio
4,70€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.