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La gurú escandinava del interiorismo nos ofrece una guía práctica para transformar nuestro hogar en un refugio acogedor y confortable.Sea cual sea el estilo de nuestro hogar, todos queremos que nuestros espacios resulten bonitos y cómodos. Y la clave para ello es elegir muebles de calidad que acompañen nuestro estilo de vida. Desde la selección del tamaño perfecto de la mesa de comedor y las sillas que mejor se adaptan a tu familia hasta la disposición de las piezas del salón para conseguir la mejor fluidez, este libro te enseña las reglas básicas para elegir, colocar y cuidar los muebles de todas las habitaciones de tu hogar. Con ilustraciones sencillas y elegantes, este libro es la clave para crear espacios bellos y personales en casa. Porque no existe lo bueno y lo malo cuando se trata de gustos y opiniones. En cambio, sí que hay opciones mejores y peores si quieres comprar muebles para toda la vida.
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Un relato asombroso de un incendio forestal colosal y una exploración panorámica de la relación rápidamente cambiante entre el fuego y la humanidad.En mayo de 2016, Fort McMurray, el centro neurálgico de la industria petrolera canadiense y el mayor proveedor extranjero de Estados Unidos, fue arrasado por un incendio forestal. La catástrofe, valorada en miles de millones de dólares, derritió vehículos, convirtió barrios enteros en bombas incendiarias y expulsó a 88.000 personas de sus hogares en una sola tarde. A través de la lente de esta conflagración apocalíptica -el equivalente de los incendios forestales al huracán Katrina- John Vaillant advierte que no se trató de un acontecimiento único, sino de un impactante anticipo de lo que debemos prepararnos para un mundo más caliente e inflamable.El fuego ha participado en nuestra evolución durante cientos de milenios, moldeando la cultura, la civilización y, muy probablemente, nuestro cerebro. El fuego nos ha permitido cocinar nuestros alimentos, defender y calentar nuestros hogares y alimentar las máquinas que mueven nuestra titánica economía. Sin embargo, esta volátil fuente de energía siempre ha amenazado con eludir nuestro control, y en nuestra nueva era de intensificación del cambio climático, estamos viendo cómo se desata su poder destructivo de formas antes inimaginables.Con una prosa magistral y una mirada cinematográfica, Vaillant nos embarca en un fascinante viaje a través de las historias entrelazadas de la industria petrolera norteamericana y el nacimiento de la ciencia climática, hasta la devastación sin precedentes provocada por los incendios forestales modernos, y las vidas cambiadas para siempre por estos desastres. La urgente obra de John Vaillant es un libro para -y desde- nuestro nuevo siglo del fuego, que no ha hecho más que empezar.
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En La cultura se toca, Ricardo Bacchini nos invita a repensar las políticas de gestión de personas en el mundo de las organizaciones y situar a los empleados en el centro de las decisiones corporativas. A través de anécdotas y ejemplos, Bacchini nos interpela para que reflexionemos sobre el impacto de los distintos modelos de gestión y para que afinemos nuestros sentidos con un enfoque crítico y humanista y, de este modo, aprender a identificar la cultura que late en el corazón de una empresa.
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Un fantasma con tres cabezas recorre Europa (y el mundo). Es el populismo de la tríada oscura: decrecimiento, victimismo y concienciación punitiva. El rearme occidental lo desactiva eficazmente mediante la reivindicación, sin complejos, del proyecto humanista europeo como lo que es: el espacio más libre y próspero del mundo. Trazando el camino hacía un capitalismo de corte humanista, el libro propone la globalización de los principios de la Unión Europea, con políticas más pragmáticas y menos ideológicas, que frenen la ola reaccionaria, autoritaria y populista presente tanto dentro como fuera de nuestras fronteras en este ''súper-año electoral 2024'': la mayor prueba de esfuerzo que el sistema democrático mundial ha afrontado nunca. El rearme occidental responde, finalmente, a los dos grandes trilemmas existenciales que asolan a los Estados miembros de la Unión Europea en un mundo globalizado. ¿Parálisis, salida o integración? ¿Globalización económica, soberanía nacional o democracia? En un análisis pormenorizado de las instituciones políticas y económicas del andamiaje liberal (Unión Europea, OTAN y ONU), Alessia Putin Ghidini, nos ofrece una batería de propuestas concretas para resistir al embiste populista y a las crisis de Occidente, insuflándonos una renovada autoestima basada en el respeto de los Derechos Humanos, la separación de poderes y el sistema de libre mercado. ''Alessia Putin Ghidini viene a recordarnos lo que deberíamos siempre tener en cuenta: nada como la estabilidad y amplitud del orden liberal puede garantizar, al inquieto mundo del momento, una razonable esperanza de previsibilidad y paz”. Javier Rupérez. Embajador de España. “Este es el mensaje central del libro de Alessia Putin Ghidini: la necesidad de trabajar para lograr una Unión Europea fuerte, con confianza, capaz de ejercer liderazgo. Pero también una Unión Europea democrática, con un proyecto económico y social de crecimiento abierto y en positivo. Para lograrlo, para “reinventar constantemente la construcción europea” - como decía Jacques Delors - necesitamos visión, rigor y pasión. Y Alessia posee todas estas características en gran cantidad”. Del prólogo del Embajador Stefano Sannino.
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Una nueva presentación de un de los más exitosos libros del autor de Empresa Activa, en el que se retoma el análisis de la motivación de los empleados, directivos y jefes a través de los premios con los cuales se recompensan sus acciones. Este es un tema poco tratado pese a ser de una importancia capital. La mayoría de las veces los directivos no son conscientes de las actitudes que están promoviendo o penalizando, y muchas veces las consecuencias de ello son contrarias a las intenciones que se buscaban al instaurar esos premios. «El camino al infierno está plagado de buenas intenciones» y eso nunca ha sido más cierto en el campo de los incentivos laborales y de producción.
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Un libro revelador y rompedor que arroja luz sobre el increíble y poco explorado papel de las hormonas. Nuestras hormonas nos moldean en cada etapa de nuestra vida, desde el segundo en que somos concebidos hasta el momento en que exhalamos el último aliento. Son esenciales para nuestro sistema inmunitario, el sueño, la digestión, el hambre, los niveles de estrés y mucho más. Cuando nuestros sistemas hormonales se descontrolan, pueden causar estragos en nuestra salud y nuestro bienestar, y sin embargo la mayoría de nosotros sabemos muy poco sobre el gran poder de nuestros mensajeros químicos. Max Nieuwdorp, una autoridad mundial en hormonas, explora el papel que estas desempeñan desde los primeros años hasta la pubertad, el embarazo y la vejez, combinando historias de su vida cotidiana en el trato a sus pacientes con la asombrosa y vanguardista ciencia médica.La crítica ha dicho: «Max Nieuwdorp ilustra los últimos hallazgos de la investigación con estudios de casos de pacientes, así como con ejemplos de desequilibrio hormonal en líderes mundiales y figuras bíblicas». NRC Handelsblad «Un relato lúcido y persuasivo del impacto de nuestras hormonas a lo largo de todas las etapas de la vida». Revista Zin
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Descubre la cocina casera de Yotam Ottolenghi. Más de 85 recetas irresistibles que indagan en los secretos de la despensa En este nuevo libro, Ottolenghi ofrece recetas para cada día, accesibles y a la vez innovadoras, inspiradas en la cocina de Oriente Próximo, y nos ayuda a responder a preguntas como qué cocinar con lo que tenemos en casa. Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la despensa enseña a los lectores cómo ser más flexibles en la cocina con menos ingredientes, cómo ser creativos con los alimentos básicos de la despensa y cómo añadir variantes juguetonas a los clásicos conocidos. Abundan los ingredientes sencillos y las recetas fáciles para todo el mundo, como las albóndigas de hierbas con cebolla caramelizada, los macarrones con queso y pesto al za'atar y el pollo crujiente. La cocina simple y familiar con el toque inconfundible de Ottolenghi.La crítica ha dicho... «Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la despensa, donde Ottolenghi y su equipo elaboran nuevas recetas, siempre me ha parecido mi versión de la fábrica de chocolate de Dahl. En una época en la que todo el mundo hace Insta-cookalongs, el suyo sigue siendo algo especial.» The Sunday Times«¡Me encanta este libro!» Nigella Lawson «Podrías cocinar con este libro durante años sin aburrirte nunca.» Diana Henry, Telegraph «En esta guía para sacar el máximo partido a lo que tienes, brilla más la inspiración que los ingredientes de lujo.»Observer
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El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, dedicado integramente a una de las grandes pasiones, el chocolate.Un libro dedicado exclusiva y monográficamente al chocolate para explotar todas sus maneras distintas de preparación y para disfrutar de manera distinta y en múltiples formatos. Así, la cocina dulce de Oriol Balaguer, reconocida internacionalmente, fusiona suavidad con textura y sabor, todo un placer exquisito para el paladar y con un perfecto equilibrio entre sabor y forma. Este libro es todo un homenaje alrededor de una de las grandes pasiones humanas, el chocolate, dirigido tanto a aficionados como a profesionales, con toda la técnica necesaria, pero explicada de manera accesible y práctica a la vez, para preparar en casa las recetas más deliciosamente irresistibles.
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ESPECTACULAR GUIA A TOT COLOR, AMB MÉS DE 350 FOTOGRAFIES. Tots els ecosistemes de Catalunya, fins i tot els urbans, tenen en comú uns animals amb escates que juguen un paper crucial en el manteniment dels seus processos ecològics. Sempre presents durant les excursions de camp, els rèptils són tan discrets com desconeguts per a la majoria de la gent, que tendeix abans a estigmatitzar-los que a preguntar-se per les seves formes, costums o requeriments. D'aquesta manera, i sense fer gaire soroll, el grup de vertebrats terrestres més divers del món va disminuint a poc a poc les seves poblacions. Aquesta guia va dirigida a qualsevol persona amb ganes de conèixer i conservar les tortugues i els escatosos de casa nostra. A les seves pàgines es reuneix el coneixement més actualitzat sobre la biologia, la patologia, la conservació, la biogeografia, la filogènia, la taxonomia i la identificació de totes les espècies autòctones i introduïdes de rèptils de Catalunya. Els textos van acompanyats de més de 350 fotografies i múltiples il·lustracions realitzades expressament per a aquesta obra, cercant un major enteniment per al lector, que aprendrà veient la gran variabilitat de les diferents espècies com cap altra guia ha aconseguit fins ara. Només cal fullejar-la per sortir de dubtes. Autors: * Alejandro García-Salmerón * Gerard Carbonell-Morales * Nil Torres-Orriols * Albert Martínez-Silvestre * Oriol Baena-Crespo * Carme Mora-Rueda * Josep Antoni Melero * Fernando Loras-Ortí * Júlia Valera-Florensa * Xavier Rivera * Joan Maluquer-Margalef Els autors d'aquesta guia formen part de la SOCIETAT CATALANA D'HERPETOLOGIA (SCH) és una associació científica sense ànim de lucre fundada l'any 1981 i que està formada per afeccionats i professionals que ens dediquem a estudiar, donar a conèixer i protegir els amfibis i rèptils de Catalunya i els seus hàbitats.¿A quién va dirigido el libro Guia dels rèptils de Catalunya?Se dirige a cualquier persona interesada en conocer y conservar las tortugas y reptiles de Cataluña. Está pensado tanto para aficionados como para profesionales, ofreciendo información accesible y detallada para todos los niveles de conocimiento. La guía busca fomentar el interés por la herpetofauna catalana y su conservación.Temas que trata el libro Guia dels rèptils de CatalunyaLa Guia dels rèptils de Catalunya ofrece una visión completa y actualizada sobre los reptiles de Cataluña. Se incluyen los siguientes temas:Biología: Se describe la biología de las diferentes especies de reptiles, incluyendo aspectos como su anatomía, fisiología, comportamiento y ecología. Se proporciona información detallada sobre sus ciclos de vida, reproducción y hábitos alimenticios.Patología: Se aborda la problemática de las enfermedades que afectan a los reptiles de la región, incluyendo las causas, síntomas y posibles tratamientos. Esto es importante para la conservación de las especies.Conservación: La guía destaca la importancia de la conservación de los reptiles y sus hábitats. Se presentan proyectos de conservación impulsados por profesionales y aficionados, centrándose en las especies más amenazadas. Se proporciona información sobre las amenazas a las que se enfrentan y las medidas necesarias para su protección.Biogeografía: Se estudia la distribución geográfica de las diferentes especies de reptiles en Cataluña, analizando los factores que influyen en su localización y abundancia. Se incluyen mapas de distribución actualizados.Filogenia: Se explora la historia evolutiva de los reptiles catalanes, mostrando las relaciones de parentesco entre las diferentes especies. Se utiliza la información filogenética para comprender mejor la biodiversidad de la región.Taxonomía: Se proporciona una clasificación taxonómica detallada de los reptiles de Cataluña, incluyendo la descripción de las diferentes especies, subespecies y grupos taxonómicos. Se utiliza una nomenclatura científica actualizada.Identificación: La guía facilita la identificación de las diferentes especies de reptiles presentes en Cataluña. Se incluyen descripciones detalladas, fotografías de alta calidad y claves de identificación para ayudar al lector a diferenciar entre las diferentes especies. Se muestra la gran variabilidad entre las especies.Especies autòctones e introduïdes: Se describen tanto las especies de reptiles nativas de Cataluña como las especies introducidas, analizando su impacto en el ecosistema.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Guia dels rèptils de CatalunyaAún no hay opiniones o críticas sobre Guia dels rèptils de Catalunya.
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¿Te imaginas que pudieras influir en el estado de tu cuerpo y tu mente recitando ciertos números a una determinada cadencia? Un bestseller coreano que nos introduce en la llamada «Terapia de los números»Esta revolucionaria guía ilustrada promueve grandes mejoras en el bienestar mediante la denominada «Terapia de los números». La repetición de ciertos números durante un período de 30 días en un orden y una cadencia concreta ofrece a los lectores la oportunidad de iniciar una reprogramación de su pensamiento que tendrá enormes beneficios para el bienestar, el nivel de energía personal, la memoria, la concentración. El Chaseo Rules Institute, fundado por Park Byongwon, es un centro de investigación y desarrollo que congrega a los especialistas más punteros de ámbitos tan diversos como la abogacía, las humanidades, la medicina coreana, la ingeniería médica, las humanidades, la educación, economía y finanzas, educación física, ingeniería de computación, etcétera, para idear un marco de trabajo que combina hallazgos relacionados con el sistema numérico tradicional de Asia y la teoría de la música.
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Un vívido retrato coral en el que las pioneras del deporte en España alzan la voz para celebrar el tesón con el que han pavimenta el difícil camino para otras compañeras.Las mujeres salmón da voz a pioneras, medallistas olímpicas y ejecutivas que han logrado que el deporte femenino sea una realidad en España.De la mano de la veterana periodista Patricia Cazón, las mayores estrellas de nuestro deporte (muchas desconocidas para el gran público) relatan el difícil camino que han tenido que transitar, en demasiadas ocasiones a contracorriente, para hacer realidad su pasión.Del tesón y la profesionalidad de Amelia Castillo, primera presidenta de un club de fútbol, a la doble proeza de Virginia Torrecillas en su camino al éxito futbolístico, este singular crisol de voces, que recoge casi un siglo de hazañas dentro y fuera de las pistas, solo se entiende en conjunto y es la mayor victoria en equipo de la historia de nuestro deporte.
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En el 10.º aniversario de su publicación, recuperamos uno de los mayores éxitos del divulgador científico Jordi Pereyra.CATA HASTA LA ÚLTIMA GOTA DE NUESTRO MUNDO Desde siempre hemos tenido dudas sobre el mundo que nos rodea. Sin embargo, no siempre hemos contado con los mismos instrumentos para estudiarlo, y no siempre hemos llegado a las mismas conclusiones. Entonces, ¿qué sabemos?, ¿qué hemos descubierto? ¿Sabemos ya qué es, de qué está formado o cómo funciona? Desde la Prehistoria hasta llegar a la teoría del Big Bang, pasando por el descubrimiento de los agujeros negros y de Plutón, las señales de radio, los rayos X y los rayos gamma para inspeccionar el cielo o la aparición de objetos astronómicos nuevos, en El universo en una taza de café encontraremos las exploraciones y revelaciones de nuestro universo para que podamos dar respuesta a los grandes misterios que han fascinado al hombre a lo largo de la historia. Y, con el nuevo prólogo del autor, descubriremos también los avances de los últimos diez años.
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Una guía de rutas alternativas por carreteras secundarias para disfrutar del patrimonio paisajístico e histórico de los pueblos de España.Esta es una guía de viaje por muchos de los paisajes más hermosos de España. Son las vías de las categorías inferiores las que se abren paso por paisajes extraordinarios, carreteras con un tráfico más liviano y que entran en contacto con muchas localidades que han quedado al margen de las grandes rutas convencionales. Para aquellos que consideran el camino tan importante como el destino y que viajar sin prisas es el auténtico viaje, las carreteras secundarias son la alternativa a las vías de alta resolución (autovías y autopistas), incluso para los grandes desplazamientos por España. Poco hay comparable al bienestar ante la belleza paisajística de un lugar o a la experiencia de descubrir pueblos y ciudades en armonía con su entorno y su legado histórico. Facilitar esas sensaciones es el objetivo de esta guía.
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¡Vuelve la colección de BATCH COOKING de mayor éxito mundial! 80 recetas healthy, cero complicaciones y un producto de temporada.Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye: - Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.- El menú completo para toda la semana.- El paso a paso de las dos horas de cocina.- El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.- Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.En total, el libro lo completan:- 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia.- Menús que privilegian los productos frescos de temporada.- Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.¿A quién va dirigido el libro Cocina healthy en 2 horas para toda la semana?Cocina healthy en 2 horas para toda la semana está dirigido a todas aquellas personas que buscan una forma sencilla y rápida de preparar comidas saludables y equilibradas para toda la familia. Se adapta a diferentes niveles de experiencia culinaria, ofreciendo recetas fáciles de seguir incluso para quienes no tienen mucha práctica en la cocina. El libro es ideal para quienes buscan optimizar su tiempo en la cocina sin renunciar a una alimentación sana y variada, priorizando la comodidad y la eficiencia. La organización por estaciones y la lista de la compra facilitan la planificación semanal.Temas que trata el libro Cocina healthy en 2 horas para toda la semanaEl libro se centra en la metodología del batch cooking, permitiendo preparar en tan solo dos horas el menú completo de una semana. Los temas que se tratan incluyen:Planificación semanal: El libro proporciona menús completos para cada semana, divididos por estaciones del año, para aprovechar al máximo los productos de temporada. Esto facilita la organización de las compras y la preparación de las comidas.Listas de la compra: Se incluyen listas de compra detalladas, organizadas por secciones del supermercado, para optimizar el tiempo de compra y evitar olvidos.Recetas saludables: Se presentan más de 80 recetas saludables y equilibradas, aptas para toda la familia, con un enfoque en la comida sana y de proximidad. Las recetas son fáciles de seguir y se explican paso a paso.Conservación de alimentos: Se ofrecen instrucciones detalladas sobre la conservación de los platos preparados, así como consejos para calentarlos y emplatarlos de forma atractiva en el momento de consumirlos. Esto ayuda a minimizar el desperdicio de alimentos.Cocina sin complicaciones: El libro se caracteriza por la sencillez de sus recetas y la ausencia de complicaciones innecesarias, lo que lo hace accesible a personas con diferentes niveles de experiencia culinaria.Aprovechamiento de productos de temporada: Se prioriza el uso de productos frescos de temporada y de proximidad, lo que contribuye a una alimentación más sostenible y saludable.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Cocina healthy en 2 horas para toda la semanaAún no hay opiniones o críticas sobre Cocina healthy en 2 horas para toda la semana disponibles públicamente.
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Un libro que pone al alcance de cualquier persona los mercados financieros y que aborda absolutamente todo lo que hay que saber sobre economía, finanzas e inversiones. Todo ello explicado de manera que el lector lo entienda perfectamente. ¿Qué es lo que aprenderemos? A invertir en los mercados financieros utilizando una serie de estrategias muy interesantes y válidas para cualquier mercado y plazo temporal, todo ello acompañado de ejemplos prácticos. También veremos todo lo que se necesita saber de cada mercado (acciones, bonos, inmuebles, fondos de inversión, dividendos, criptomonedas, materias primas, oro, petróleo, Etfs, futuros, cfds), sus trucos y sus entrañas, así como numerosos consejos. Y, por supuesto, también se dedica atención a otros aspectos claves como saber elegir el bróker ideal, gestionar el riesgo y las emociones, y todo lo que resulta importante conocer y dominar sobre economía. En definitiva, el dominio de lo que se explica en este libro será más que suficiente para convertirnos en inversores sólidos, equilibrados y muy bien formados. En la primera parte se explican muchas claves: económicas, financieras, psicológicas y de gestión del riesgo, relacionadas con los brókers, etc. Algo que resulta sumamente importante para conocer a fondo el sector. En la segunda parte veremos cómo invertir en cada uno de los mercados. Estudiaremos una serie de pautas estacionales que son realmente importantes y que a lo largo de la historia han demostrado su eficacia. En la tercera parte se abordan una serie de técnicas y estrategias de trading y de inversión. Son válidas para cualquier horizonte temporal (intradía, corto, medio y largo plazo) y también para todo tipo de mercados (acciones, índices, divisas, materias primas, bonos, criptomonedas). Todo ello con ejemplos y gráficos para una más sencilla comprensión.¿A quién va dirigido el libro Inversión en bolsa para dummies?Este libro está dirigido tanto a inversores principiantes como a aquellos con más experiencia que buscan ampliar sus conocimientos. Su lenguaje accesible y ejemplos prácticos lo hacen ideal para personas sin formación financiera previa, pero su contenido abarca temas que también resultan útiles para inversores más experimentados. Se presenta como una guía completa para comprender y navegar con éxito los mercados financieros.Temas que trata el libro Inversión en bolsa para dummiesEl libro Inversión en bolsa para dummies proporciona una visión completa del mundo de las inversiones bursátiles. Se abordan temas esenciales de economía y finanzas, incluyendo:Conceptos básicos de economía y finanzas: Se explican los fundamentos necesarios para comprender el funcionamiento de los mercados financieros, de forma clara y accesible para principiantes.Análisis de diferentes mercados: Se exploran diversos mercados de inversión, como acciones, bonos, inmuebles, fondos de inversión, criptomonedas, materias primas (oro, petróleo), ETFs, futuros y CFDs. Para cada mercado, se detallan sus características, funcionamiento y estrategias de inversión.Estrategias de inversión: Se presentan diversas estrategias de inversión válidas para diferentes mercados y plazos temporales, acompañadas de ejemplos prácticos que facilitan la comprensión.Gestión del riesgo y las emociones: Se dedica una parte importante a la gestión del riesgo, un aspecto crucial para la inversión exitosa. También se aborda la importancia de controlar las emociones en la toma de decisiones de inversión.Selección del bróker ideal: Se ofrecen consejos y recomendaciones para elegir un bróker que se ajuste a las necesidades y preferencias del inversor.Consejos prácticos: A lo largo del libro se incluyen numerosos consejos y recomendaciones para la toma de decisiones de inversión, la gestión del riesgo y la optimización de las estrategias.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Inversión en bolsa para dummiesSe ha encontrado una opinión positiva de un usuario que destaca la eficiencia del libro y su utilidad tanto para principiantes como para inversores con experiencia, señalando que siempre se aprenden nuevos detalles o aspectos que habían pasado desapercibidos. El usuario califica el libro con 5 de 5 estrellas.
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Este libro es una invitación a recuperar tu vitalidad para que vuelvas a sentirte como una diosa ahora y siempre.Recuperamos una de las obras más emblemáticas sobre salud y envejecimiento, una guía escrita por doctora Christiane Northrup en la que nos enseñará las claves para envejecer con vitalidad y plenitud, física y emocionalmente, tengas la edad que tengas.A través de historias personales, ejercicios e investigaciones, Christiane Northrup nos demuestra que la experiencia de envejecer puede ser radicalmente distinta si sigues su programa de catorce días con consejos prácticos que te ayudarán, no solo a tener una salud vibrante, sino también una vida sexual plena, relaciones prosperas, autoestima y belleza y, sobre todo, la capacidad de mover el cuerpo con libertad.Anímate a seguir sus consejos para vivir una vida plena y saludable y sentirte mucho mejor.
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Este libro reúne sabrosas preparaciones crujientes, pensadas para poderlas realizar en casa y sorprender a los invitados. El libro se divide en seis bloques, según la técnica o el ingrediente base: crujientes deshidratados, crujientes fritos, crujientes con azúcares, crujientes de piel de animales (pollo, pescado, cerdo), crujientes con base de obulato (un ingrediente de origen japonés) y crujientes con base de pan. Es un recetario muy visual, acompañado de fotografías muy cuidadas, que dan una idea precisa del resultado y de la presentación de las recetas.
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El doctor Perlmutter, autor del best seller Cerebro de pan, recomienda sencillos ajustes alimentarios y de estilo de vida para ayudarte a perder peso y prevenir y revertir enfermedades al reducir tus niveles de ácido úrico: el gran riesgo para la salud que hasta ahora desconocías.¿Qué tienen en común la obesidad, la resistencia a la insulina, la diabetes, la hipertensión, el infarto y los trastornos neurológicos? Todas esas condiciones pueden tener como detonante un nivel elevado de ácido úrico. La evidencia científica es clara, pero la medicina tradicional ignora esta conexión, lo que incrementa el riesgo de desarrollar o empeorar enfermedades que ponen en peligro la vida.Este libro expone la verdad letal sobre el ácido úrico y ofrece un plan de 21 días, con consejos prácticos, que incluye:-Cambios simples en la dieta para reducir la fructosa y los alimentos ricos en purinas que pueden elevar el ácido úrico.-Trucos naturales, como consumir cerezas amargas y café, para bajar los niveles de ácido úrico.-La identificación de medicamentos comunes que podrían aumentar el ácido úrico.Baja el ácido contiene además cuarenta recetas deliciosas para toda la semana y cuestionarios de evaluación, fáciles de realizar en casa, para mantener equilibrado el nivel de ácido úrico y alcanzar la salud integral en tu día a día.
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El fenómeno Rafa Nadal, la superación de un campeón con los pies en la tierra. Rafa Nadal no necesita presentación, es considerado el mejor tenista de la historia en tierra batida y uno de los mejores tenistas de todos los tiempos. Su carrera está repleta de grandes gestas, como la inolvidable remontada en el Open de Australia de 2022. Sin embargo, más allá de sus indudables logros, Nadal pasará a la historia por sus valores, una filosofía que lo ha convertido en el campeón que es hoy, referente de presentes y futuras generaciones de deportistas y aficionados. En este libro, el periodista deportivo Alejandro Ciriza realiza un recorrido a la figura y trayectoria de Rafa Nadal, incluyendo los éxitos y los premios, pero también las derrotas y obstáculos del camino, así como los principios que lo han convertido en un ejemplo de superación constante, de respeto hacia el adversario y de competitividad incansable.
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Fem un repàs per aquelles begudes que han marcat un temps i una tradició, i que moltes d'elles ja són memòria viva, amb una autora que ha crescut darrere la barra d'un bar, veient com els clients i els seus gustos evolucionaven, ara ho explica convertida en una influencer de les xarxes socials. Un llibre tant de receptes com de les històries associades, la tradició i cultura que hi ha al darrere: la pomada (Menorca), la barreja (La Petum) o la mamadeta (Santa Tecla), cada gran festa té la seva pròpia beguda, i altres beures que ja formen part de la cultura i tradició d'un país.
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Tras el éxito de Come genial y no hagas dieta nunca más, vuelve Isasaweis con nuevas recetas, más trucos de estilo de vida y un plan de rutinas deportivas para mantenerte en forma.«He escrito este libro porque he cambiado mi vida, y si lo tienes en tus manos es porque quizá tu quieras cambiar la tuya. Hace tiempo comencé a hacer pequeños cambios en lo personal, en lo profesional, en mi alimentación y ejercicio físico... Y a día de hoy no solo he conseguido tener una fuerte autoestima, superar miedos y creencias limitantes, y vivir muy tranquila, sino que también he logrado organizarme mejor. Durante este tiempo, he reflexionado mucho y tomado notas sobre todo este proceso de transformación, que he dividido en tres grandes pilares que son los que dan título a este libro: Come de todo (alimentación), entrena conmigo (deporte) y cambia tu vida (actitud).A lo largo de estas páginas, te contaré mis herramientas, mis trucos, mis rutinas, y te iré proponiendo una serie de ejercicios. Quiero que este libro sea tu guía, tu apoyo y la motivación que necesitas. ¡Tenlo siempre a mano!»
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Vuelve Martí Perarnau, el aclamado autor de Herr Pep y Pep Guardiola. La metamorfosis.En 2014 Martí Perarnau narró de manera magistral en Herr Pep el primer año de Guardiola en el Bayern de Múnich. Cinco años más tarde, en Pep Guardiola. La metamorfosis, Perarnau describió la evolución del ideario futbolístico del técnico de Santpedor y cómo la Bundesliga había impactado en sus ideas como entrenador.Dios salve a Pep es una crónica de los siete años de Pep Guardiola al frente del Manchester City, desde los ásperos inicios hasta la conquista plena del fútbol inglés y europeo, coronada con el triplete de la temporada 2022-2023.Martí Perarnau completa con este libro su trilogía sobre Guardiola: los triunfos, las derrotas, las dudas y el abatimiento, la euforia y las celebraciones. Una descripción detallada, escrita desde una posición de privilegio, de una montaña rusa de emociones en la que hemos conocido los mil rostros de Pep.Este es el retrato de la coronación de un ganador en serie cuyo secreto, en palabras del propio Guardiola, «es que ninguno de nosotros somos tal como éramos el primer día».
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Un libro en el que el humor y la ciencia se unen para dar explicación a todo tipo de preguntas para dar explicación a todo tipo de preguntas curiosas.Tras el éxito en todo el mundo de su libro ¿Qué pasaría si...?, Randall Munroe regresa con más respuestas científicas a las preguntas más extrañas que le formulan a diario en su blog: ¿qué pasaría si te montaras en el aspa de un helicóptero, construyeras un edidicio de mil millones de pisos o hicieras una lámpara de lava con lava?Un libro lleno de ciencia y curiosidades con los característicos dibujos de Randall que se convertirá en otro clásico para lectores de todas las edades.Randall Munroe dejó la NASA para dibujar cómics en internet. El éxito de su blog científico de preguntas y respuestas le llevó a publicar su libro ¿Qué pasaría sí...?, que fue un éxito de ventas en todo el mundo y estuvo en el número 1 de The New York Times.
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En los supuestos de sucesión ab intestato es preciso que la voluntas testatoris sea suplida, y eso lo hace la ley, el legislador, estableciendo un orden de llamamientos con el que se quiere sustituir la ausencia de voluntad del finado, pero intentando acercarse lo más posible a aquélla que hubiera sido su última voluntad. Pues bien, dicha sucesión intestada, también llamada sucesión legítima, ha sufrido una profunda transformación a lo largo de toda su historia, consecuencia del cambio del parentesco agnaticio, - criterio parental utilizado por el ius civile romano-, por el cognaticio, parentesco de sangre, que termina por imponerse en el derecho justinianeo, estableciéndose así un nuevo sistema de llamada hereditaria intestada que en sus líneas fundamentales ha pasado a las legislaciones modernas. La obra se estructura en tres partes perfectamente diferenciadas: derecho romano, derecho intermedio y derecho español contemporáneo. Cada capítulo se concluye con un apartado de conclusiones, incluyendo en el último una propuesta de lege ferenda de modificación del orden sucesorio establecido en el Código civil.
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El derecho de familia y persona está en constante cambio: cambian las instituciones familiares y muta el centro de gravedad hacia la persona como protagonista de las relaciones jurídicas. Con él, también debe transformarse el modelo judicial de justicia de familia. La presente monografía se centra en la vertiente judicial de la solución de conflictos, realizando una revisión analítica de las estructuras que sustentan los procesos previstos en la Ley de Enjuiciamiento Civil, cristalizados en principios y garantías procesales y regulados en sus disposiciones generales contenidas en los arts. 748 y siguientes. Son pocos los estudios que han abordado una visión integral de la evolución que, doctrinal y jurisprudencialmente, están experimentando estas disposiciones comunes a los procesos denominados no dispositivos. Al mismo tiempo, se proponen reformas urgentes y necesarias para la construcción de un nuevo modelo de justicia civil de familia que esté a la altura de las exigencias de la sociedad versátil y evolucionada de este nuevo siglo: una justicia terapéutica, especializada, colaborativa y humanizada.
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Este trabajo responde a una realidad socio-jurídica: el aumento de las relaciones jurídicas sujetas a diferentes ordenamientos jurídicos. Las relaciones jurídico-privadas -entre particulares-, e internacionales -sometidas a más de un ordenamiento jurídico- han proliferado en los últimos tiempos, creando en el legislador la necesidad de incorporar normas que traten de hacer frente a esta nueva realidad socio-jurídica, que es el Derecho internacional privado. Así, por ejemplo, cuando un ciudadano francés con domicilio en París formaliza un contrato de compraventa internacional de mercaderías con un ciudadano español establecido en Elche (Alicante), si surge un litigio derivado del incumplimiento de cualquiera de las obligaciones de las partes, y el comprador o el vendedor presenta ante los órganos jurisdiccionales españoles una demanda, las cuestiones a resolver serían varias: ¿son los órganos jurisdiccionales españoles competentes para conocer de este litigio?, y, en caso afirmativo, ¿qué ley aplicarían para resolverlo, la ley francesa o la ley española?, será el Derecho internacional privado la disciplina jurídica llamada a intervenir para dar respuesta a estas cuestiones. La Editorial Aranzadi y la Cátedra de Relaciones Privadas Internacionales Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH)-Ilustre Colegio de Abogados de Orihuela (ICAO) han decidido sumar esfuerzos para ofrecer una herramienta práctica, en dos volúmenes, donde se ofrezcan soluciones para la práctica del ejercicio de la abogacía en un contexto internacional. La Cátedra de Relaciones Privadas Internacionales UMH-ICAO nace del Convenio entre la Universidad Miguel Hernández de Elche y el Ilustre Colegio de Abogados de Orihuela de fecha 2 de marzo de 2022, con un triple objetivo. En primer término, la promoción de actividades docentes y de investigación interdisciplinar -vinculadas al Derecho internacional privado y al Derecho de los negocios internacionales- que estudien la realidad, la problemática y el desarrollo de nuevas estrategias en estos ámbitos, al contar con una población en porcentajes importantes procedente de más de 123 países de los cinco continentes en las zonas de Orihuela Costa, Torrevieja, San Fulgencio, Rojales y otros núcleos poblacionales en expansión. En segundo lugar, el fomento en los jóvenes universitarios de la mejora de su formación en distintos aspectos relativos a esas materias desde todos los puntos de vista que se estimen relevantes (por ejemplo, desarrollando los programas formativos y las tareas de investigación que contribuyan a ello). Finalmente, la potenciación de trabajos académicos solventes relacionados con estos sectores el Derecho. Pues bien, la obra que presentamos, elaborada por 11 profesionales, especialistas del mundo universitario y/o de la práctica del derecho internacional privado, es el Volumen I del citado Tratado donde se aborda, en 9 capítulos, como PARTE GENERAL, las cuestiones relacionadas con “EL DERECHO INTERNACIONAL PRIVADO COMO SISTEMA JURÍDICO Y EL EJERCICIO DE LA ABOGACÍA. ASPECTOS CLAVES DE SU FUNCIONAMIENTO”.
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¿Qué es el vegetarianismo? ¿Y el veganismo? ¿Son opciones saludables? Y, de ser así, ¿lo son incluso para niñas y niños? Un libro de Julio Basulto, Maria Blanquer, Maria Manera y Pepe Serrano. Este es el manual definitivo para una alimentación saludable sin productos de origen animal en la infancia. Con un estilo directo y sencillo, sin perder nunca el rigor, Julio Basulto, Maria Blanquer, Maria Manera y Pepe Serrano responden a las dudas más habituales a las que personas adeptas, simpatizantes, escépticas y detractoras se enfrentan día a día. Asimismo, nos invitan a descubrir platos y trucos con los que aprender a cocinar sin carne ni pescado e incluso sin lácteos ni huevos. Y afrontan, a su vez, el que es quizá el mayor de los debates: la aplicación del vegetarianismo a cualquier edad.Escrito por cuatro grandes especialistas en nutrición y pediatría, este libro está destinado a convertirse en una guía de referencia sobre (o para) las dietas basadas en vegetales. Julio Basulto Marset es dietista-nutricionista y profesor asociado en el Grado de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Vic. Es colaborador habitual en radio y prensa y autor de varios libros.Maria Blanquer Genovart ha trabajado como dietista-nutricionista así como en diversos centros médicos y de asesoramiento e investigación nutricional. Desde el 2009 trabaja en la Agència de Salut Pública de Catalunya. Maria Manera Bassols se diplomó en Nutrición Humana y Dietética y se especializó en Medicina Preventiva y Promoción de la Salud. Desarrolla gran parte de su actividad profesional en la Agència de Salut Pública de Catalunya y la docencia.Pepe Serrano Marchuet se dedica a la medicina desde hace más de veinticinco años. Es vocal de la Societat Catalana de Pediatria, miembro de la Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria y referente del grupo Infancia y Dieta Mediterránea.Reseñas:«Cumplirá las expectativas de las familias que desean que sus hijos adopten una dieta vegetariana, pero también será de utilidad para las que inician el camino hacia una dieta basada en alimentos de origen vegetal y muy pocos de procedencia animal.»Del prólogo de Carlos Casabona «Desmonta mitos y apuesta por la salud.»Olga Pereda, El Periódico
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Esta es la increíble y fascinante historia de nuestra España más subterránea y amante de la cocaína o la morfina –los llamados entonces «venenos eufóricos»–, que durante años se vendían libremente e inundaban cabarets, antros y esquinas. Las mujeres tomaban la noche, ese espacio donde siempre se despliega lo prohibido, adoptando maneras de ser libres y sin permiso de nadie, en una Santa Trinidad de sexo, drogas y cuplé, mientras la «gente de orden» miraba con espanto lo que sucedía en las calles. Existía un país moralizante y otro muy distinto, nuestra Suburbia, la secreta Nación de la Molicie, aquella otra abandonada con alegría y gran dedicación al vicio y el placer.Nuestra «tormenta inmoral» fue imparable. Se editaban centenares de libros y revistas, algunas clandestinas, que pasaban a formar parte de «bibliotecas infernales», esos libros secretos por indecorosos o directamente prohibidos de bibliotecas, tanto públicas como privadas, en ocasiones pasquines y mal editados, que se vendían por cuatro duros y contra los que se crearon brigadas policiales antipornografía. El más misterioso y, para muchos, infame de aquellos autores fue Ángel Martín de Lucenay, un falso sexólogo que no se parecía a ninguno y cuya habilidad era vender erotismo, en ocasiones extremo e hilarante, bajo la coartada de la divulgación médica, higiénica y sexual. Sus libros, repletos de chicas pinchándose o fumando opio, crónicas sobre extraños cultos y un aluvión de fotografías reales de nuestros bajos fondos, eran eso mismo: spanish pulp. Baratos, accesibles para todos. Pura exploitation. En solo cuatro años (1932-1936), aquel rey absoluto de la sordidez del sexo, la noche y los bajos fondos, inundó el mercado con casi un centenar de libros que incluían sexo salvaje, sado o bestialismo.Suburbia. El gran libro ilustrado del erotismo, lo prohibido y la molicie en España, editado por el escritor Servando Rocha, es un espectacular recorrido ilustrado por nuestros mundos más oscuros y «depravados», desde la sicalipsis de fin de siglo hasta la brutalidad de la transición, cuando los quioscos se llenaron de chicas con esvásticas y cuero negro.
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Xevi Verdaguer, autor de Transforma tu salud, nos descubre en su nuevo libro una forma revolucionaria de entender el funcionamiento de nuestro cuerpo. Un método que transformará nuestra salud y la mejorará radicalmente. A menudo sufrimos molestias que tratamos con medicamentos: migrañas, dolores crónicos, fatiga, dolores menstruales, contracturas, ansiedad... XeviVerdaguer, especialista en PsicoNeuroInmunología, nos acerca a la medicina integrativa y nos muestra qué podemos hacer para solucionar estas dolencias de forma natural y sencilla a la vez que nos da las claves para entender mejor nuestro cuerpo, aprender a escucharlo y ser así más protagonistas de nuestra salud. Este libro ofrece los conocimientos y consejos de Xevi Verdaguer de forma clara y práctica para que podamos aplicarlos a nuestro día a día. Conoceremos los alimentos recomendados y los que debemos evitar según la dolenciay aprenderemos a combinarlos con menús equilibrados y a cocinarlos con recetas sabrosas y fáciles ideadas por nutricionistas.
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Descubre la conexión entre el cerebro y el sistema digestivo y aprende cómo gestionarla para mejorar tu salud física y emocional.¿Estás cansada de que los nervios y los traumas saboteen tu bienestar digestivo y general? Descubre de la mano de Inma Bo, experta en salud digestiva que ha vivido en primera persona los desafíos de la colitis ulcerosa, la influencia directa de las emociones reprimidas en la salud digestiva y cómo puedes gestionarlas para ganar en salud. A través de su práctica clínica y experiencia personal, Inma ha constatado cómo nuestro bienestar emocional y físico estan profundamente interconectados. A través de sus páginas te guiará en un viaje sorprendente para descubrir cómo el estrés crónico, la herencia del trauma y los patrones alimenticios influyen directamente en nuestra salud corporal. Además de abordar temas actuales y de gran interés como el ayuno intermitente y la alimentación antiinflamatoria, Inma también profundiza en cómo nuestras experiencias de infancia y las dinámicas familiares impactan en nuestro bienestar. Además, para finalizar el recorrido, encontrarás un método práctico de 28 días para mejorar decir adiós a todas tus dolencias digestivas. Este manual es esencial para cualquiera que busque soluciones profundas y duraderas para mejorar su salud digestiva, liberarse del peso del estrés emocional y físico y alcanzar un equilibrio que refleje un verdadero estado de bienestar.
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Gastón Acurio es el chef peruano más famoso del mundo y está considerado el embajador de la cocina de su país. La riqueza de la gastronomía peruana puede disfrutarse gracias a él en los restaurantes Yakumanka, con sede en diversos países. En el establecimiento de Barcelona busca el maridaje entre la cocina peruana y el mejor producto de las costas ibéricas, siempre siendo fiel al concepto de cebichería popular de Perú, con platos abundantes y estética criolla, un deleite con sabor a mar.La peruana es una cocina en la que predominan ingredientes como los ajíes, el maíz, el arroz, las papas, la yuca, la lima, el huacatay, el cilantro, la cebolla y otras frutas y verduras, así como pescados y carnes de la mejor calidad. Son igualmente esenciales diversas técnicas y preparaciones como las leches de tigre, las causas, los piqueos, las salsas frías y calientes, las jaleas, los anticuchos, los sudados, los saltados, los guisos o los secos, sin olvidar los célebres cebiches y los tiraditos, además de dulces, refrescos como la chicha morada y cócteles como el pisco sour.Toda una amplia variedad que se recoge en este libro, cuidadosamente ilustrado, y que muestra la riqueza de una gastronomía única, resultado de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú con la cocina hispana y las aportaciones de los migrantes chinos, africanos, italianos y japoneses. «Este libro nace con la idea de servir como consulta para aquellos interesados en llenar su corazón con los sabores del Perú. Presentando un compilado de recetas y técnicas para practicar y disfrutar de su progresión. Desmenuzamos las bases de una cocina elaborada para hacerla simple, al alcance de todos los que, con nostalgia o simple curiosidad, buscan replicar los sabores peruanos originales en el resto del mundo». (Del prólogo de Gastón Acurio)
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El Arte de Sea of Stars es un compendio de ilustraciones del exitoso juego de rol, creado por Sabotage Studio e ilustrado por el artista Bryce Kho. Sea of Stars es la precuela de The Messenger, que fue galardonado con el prestigioso reconocimiento al 'Mejor Juego Indie Debutante' de The Game Awards en 2018 y vendió 50.000 copias durante su primera semana de lanzamiento. El segundo título del estudio, Sea of Stars, fue lanzado en todas las plataformas en agosto de 2023 y disfrutado por más de 5 millones de jugadores en todo el mundo. El 7 de diciembre de 2023, fue premiado con el reconocimiento a 'Mejor Juego Independiente' en The Game Awards. En mayo de 2024, su edición en formato físico ha visto la luz. Bryce Kho ha formado parte del equipo de Sabotage Studio como artista conceptual de cabecera desde el año 2020. Conocido por unas ilustraciones, coloridas, complejas e inspiradas en el anime retro, no es ningún misterio el motivo por el cual Bryce y Sabotage Studio han colaborado para crear este RPG por turnos cuya inspiración recala en títulos clásicos que no necesitan presentación. El Arte de Sea of Stars descubre los increíbles personajes, mundos, historia y jugabilidad a los que Bryce ha brindado, con todo su amor, vida. Es un libro creado para el disfrute de jugadores y amantes del arte por igual.
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Derecho Tecnos
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Una guía práctica para recuperar las habilidades vitales que estamos perdiendo por nuestra dependencia de la tecnología.Nuestra creciente dependencia de la tecnología digital ha tenido un impacto profundo en nuestras habilidades como seres humanos. ¿Qué podemos hacer al respecto? En un fascinante recorrido por la historia y la ciencia, Sigamos siendo humanos ofrece una perspectiva perspicaz y provocadora de doce habilidades vitales que solíamos tener como especie, desde la navegación, la conversación y la memoria hasta la artesanía, la soledad y el sueño, y cómo podemos recuperarlas. A medida que la tecnología avanza rápidamente y se inocula cada vez más profundamente en todas las áreas de nuestras vidas, cada vez confiamos menos en nuestras propias capacidades. El impacto en nuestras habilidades y autoconfianza ha sido inmenso y, debido a que la transición ha ocurrido tan rápidamente y en silencio, nadie nos ha enseñado cómo abordar los efectos de nuestra dependencia cada vez mayor de los algoritmos y la inteligencia artificial. Basado en años de investigación del autor Graham Lee, educador de habilidades digitales con experiencia en la formación de decenas de miles de profesionales, cada capítulo destaca un ejemplo de cuándo estas capacidades clave estuvieron en su apogeo, demuestra cómo en un espacio de tiempo increíblemente corto hemos adoptado, sin darnos cuenta, hábitos que las socavan y proporciona una guía clara y alcanzable sobre cómo podemos revertir estas pérdidas y recuperar nuestras cualidades humanas esenciales. A la vez una celebración de la historia humana y una oportuna llamada a la acción, Sigamos siendo humanos empodera a los lectores para construir mejores hábitos alrededor -y lejos- de la tecnología y nos recuerda lo extraordinarios que pueden ser los logros humanos.
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Un fenómeno editorial que no para de crecer en todo el mundo. Ir al baño nunca ha sido tan divertido. ¿Serás capaz de resolver el desafío antes de tirar de la cadena?¡Enfréntate a una de las mentes más brillantes del mundo en un desafío de acertijos! Obra del presidente de la Sociedad Internacional de Alto Cociente Intelectual, este libro contiene 201 rompecabezas para desentrañar sin lápiz ni papel y pensados para ser resueltos en menos de dos minutos. Una colección de pequeños grandes enigmas para los que solo te hará falta una mente aguda... y la tranquilidad de tu baño. Pon a prueba tu ingenio con problemas como estos: - Un vendedor de coches gasta 20.000 euros en comprar coches usados. Los vende por 27.500 euros, lo cual supone una media de 1.500 euros por coche. ¿Cuántos ha vendido? - 100 jugadores toman parte en una competición de grupos eliminatorios. ¿Cuántas partidas se han de jugar para poder designar un ganador? - Si cada uno de los hijos de Peter tiene el doble de hermanas que hermanos tiene y cada una de sus hijas tiene tantas hermanas como hermanos, ¿cuántos hijos e hijas tiene Peter? - Si Beth tiene la misma edad que Bill tendrá cuando Trish tenga la misma edad que Beth ahora, ¿quién es mayor?
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El año anterior ha supuesto un conjunto de cambios para el ordenamiento laboral. Con el objetivo de mantener totalmente actualizada nuestra legislación hemos incorporado las diferentes reformas que se han venido produciendo desde el cierre de la edición anterior. Durante la vigencia de la presente edición, la normativa reproducida en este volumen que vaya teniendo modificaciones en el contenido de su texto principal podrá consultarse a través de la página web www.tecnos.es.
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