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Práctico
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Bajar cuadrado, chupar rueda, sufrir una pájara, ser un globero... El ciclismo, como todas las cosas importantes de este mundo, también tiene un lenguaje específico, una jerga, un argot, que los aficionados manejan como un código secreto, solo para iniciados, y cuyo dominio revela los años de experiencia sobre el sillín. Son términos a menudo metafóricos y siempre singulares que Karin du Croo, apasionada del ciclismo y el dibujo, los pedales y los lápices, ha seleccionado e ilustrado con sentido del humor. Esta ciclopedia ilustrada está destinada a convertirse en una obra de culto entre los fanáticos de las dos ruedas. Y también nos descubre que la bicicleta, gran invento de la humanidad, es más que un ingenio mecánico sencillo, silencioso y sostenible: es toda una filosofía de vida, una ética, un modo de estar en el mundo. Karin du Croo ofrece aquí, con oído para el lenguaje y mano para el dibujo, algo más que una declaración de amor a la bicicleta: una declaración de principios. Pero esta selección de voces, a media etapa entre el diccionario y la enciclopedia, no se limita a los términos de uso común entre la tribu: también recoge términos del registro particular de la autora, o de su grupeta. El ciclismo y la filología recreativa pueden hacer grandes cosas juntos.
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Cuídate a ti y a los tuyos con las recetas más sanas y sabrosas de MasterChef.Este libro recoge las mejores recetas para llevar una alimentación sana y cuidarte a ti y a los tuyos. Cocina de forma equilibrada con productos de temporada que, además de sabor, aportan energía para todos los días. Podrás encontrar platos exquisitos, tales como: garbanzos con huevos y espinacas, arroz con coco, lima y pez limón, huevos con salsa bretona o tarta de calabaza. ¡Comienza a disfrutar de una vida más saludable y deliciosa con MasterChef!¿A quién va dirigido el libro _LA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF_?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en llevar una alimentación sana y equilibrada, sin renunciar al sabor y la exquisitez de los platos. Es ideal para aquellos que buscan recetas fáciles de preparar, con ingredientes de temporada y que aporten energía para el día a día. Tanto principiantes como cocineros con más experiencia encontrarán en él una fuente de inspiración para incorporar hábitos alimenticios saludables a sus vidas. La obra se adapta a las necesidades de quienes desean cuidar su salud y la de sus seres queridos a través de una cocina deliciosa y nutritiva.Temas que trata el libro La Biblia saludable de MasterChefLA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF ofrece una amplia variedad de recetas enfocadas en una alimentación saludable y equilibrada. Se centra en la utilización de productos de temporada, lo que garantiza frescura y sabor óptimo. El libro proporciona recetas que son:Recetas equilibradas: Las recetas están diseñadas para proporcionar una nutrición completa y variada, combinando diferentes grupos de alimentos de forma armónica.Recetas fáciles de preparar: Se incluyen instrucciones claras y concisas, aptas para diferentes niveles de experiencia culinaria.Recetas con ingredientes de temporada: Se prioriza el uso de productos frescos y de temporada, garantizando la mejor calidad y sabor.Recetas variadas: Se ofrece una amplia gama de platos, desde entrantes hasta postres, para cubrir todas las necesidades culinarias. Ejemplos de platos incluyen garbanzos con huevos y espinacas, calabacines rellenos de verduras, pechuga de pavo a la naranja y pizza de frutas, entre otros. También se mencionan arroz con coco, lima y pez limón, y huevos con salsa bretona.Cocina saludable y deliciosa: El libro demuestra que la comida sana puede ser también deliciosa y atractiva, rompiendo con la idea de que la comida saludable es insípida.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro _LA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF_Aún no hay opiniones o críticas sobre LA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF.
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Del autor del best seller Si lo crees, lo creas, más de 100.000 ejemplares vendidos. ¡Atrae la suerte a tu vida y conviértete en un imán para el éxito! Algunos dicen que el éxito es cuestión de suerte. Pero los grandes triunfadores no dejan su futuro en manos del azar, sino que aseguran su fortuna aplicando las leyes del éxito. ¿Cuál es la clave? Si quieres tener éxito, haz lo que hacen las personas exitosas. Así de simple.En este libro, Brian Tracy muestra cómo poner las leyes de la suerte a trabajar a tu favor. Al aplicarlas, desbloquearás tu verdadero potencial para alcanzar tus metas. No se trata de suerte, sino de aplicar estratégicamente los principios probados del éxito. Tú controlas tu suerte.Permite que Brian Tracy te enseñe las habilidades que necesitas para alcanzar el éxito en todas las áreas de tu vida. Aprende cómo: *Utilizar los principios de causa y efecto para obtener lo que deseas. *Enfocar tu vida estableciendo metas claras y por escrito. *Maximizar el conocimiento que necesitas para la prosperidad. *Utilizar el poder de los hábitos para encaminar tu vida hacia su mejor curso.*Aumentar tu magnetismo personal utilizando el poder imparable de la empatía. *Lograr la independencia financiera y la riqueza. *Afinar el poder milagroso de tu mente. *Adquirir virtudes esenciales para cualquier gran vida, como el coraje y la persistencia. Con este método lograrás más en menos tiempo y te convertirás en un verdadero triunfador. ¡Prepárate para transformar tu vida y alcanzar tus sueños con este método a prueba de errores!
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Una obra gastronómica de referencia para todo el mundo.Por fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joël Robuchon a convertirse en el chef de mayor éxito de la historia. En Robuchon. Todas las recetas se recogen más de 600 recetas, que comprenden desde complejas preparaciones, como la liebre del senador Couteaux o la receta del relleno a la trufa, hasta las más básicas, como el filete a la plancha, el asado de ternera, un potaje de verduras o los mejillones a la marinera. Todas ellas con una explicación detallada que incluye la lista de ingredientes, los métodos de limpieza y de preparación, el recipiente más adecuado, el tiempo justo de cocción y la mejor salsa para acompañar en cada caso. Materiales, técnicas, elaboración de fondos, salsas, sopas y decenas de recetas entre las que se cuentan numerosas obras maestras del arte culinario.
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No estamos solos. Millones de microorganismos nos acompañan cada día, nos ayudan a digerir alimentos, influyen en nuestro estado de ánimo y en cómo percibimos el mundo que nos rodea. Aunque la microbiota más famosa es la intestinal (antes conocida como flora intestinal), tenemos diferentes comunidades de microorganismos por todo el cuerpo: en la boca, en el estómago, en la piel, en la vagina... ¿Te atreves a descubrir cada uno de estos mundos?La microbiota intestinal está conectada con todo nuestro cuerpo, nuestro sistema nervioso e incluso con nuestro sistema inmunológico. Habla continuamente con nuestro cerebro, tanta es su conexión que al intestino se le llama el SEGUNDO CEREBRO. Entender qué es la microbiota y cómo interactúa con nuestro cuerpo es clave para una vida plena y una salud de hierro.Actualmente, nos encontramos ante una pandemia de malestares gastrointestinales: SIBO, hinchazón abdominal, intolerancias a alimentos, estreñimiento, infecciones... Si no nos llevamos bien con estos microorganismos podemos sufrir un desequilibrio en la microbiota que está relacionado con múltiples patologías como Alzheimer, autismo, Parkinson, depresión, ansiedad, etc. La buena noticia es que podemos hacer de la microbiota nuestra aliada. En este libro se explica de forma sencilla y PASO A PASO, cómo interactúa el universo microbiano con nuestra salud y diferentes consejos prácticos sobre cómo podemos hacer para tener a nuestras bacterias felices y mejorar nuestra calidad de vida.¿Estás dispuesto/a a tomar las riendas de tu salud?
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Un testimonio valiente y esperanzador de la mano de Olga Alejandre, una de las dietistas especializadas en TCA y salud mental más prometedoras de las redes sociales.«Este libro es todo lo que me gustaría que me hubieran dicho a mí en mis momentos más oscuros».Desde los trastornos por atracón, la bulimia o los días y días sin comer hasta la depresión que la llevó al extremo de querer suicidarse en la que debería haber sido una de las épocas más felices de su vida, Olga Alejandre nos ofrece el relato de su propia experiencia con los TCA que sufrió, sus consecuencias y cómo logró recuperarse y enamorarse por fin de cada parte de sí misma. Esta es una historia de romperse por completo, pero también una lección de superación y de cómo el dolor a veces abre caminos inimaginables y se convierte en una oportunidad de crecer e inspirar a otros.
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La mejor guía de remedios herbales para mejorar tu bienestar físico y mental Este completo libro cubre una amplia variedad de temas, desde problemas para conciliar el sueño, resfriados comunes y dolores menstruales hasta falta de ánimo y salud cardíaca. Aprende a preparar más de 100 remedios sencillos que mejorarán tu salud. Organizado según necesidades y dolencias cotidianas, este libro bellamente ilustrado te ayudará a encontrar el reconstituyente que necesitas. Este libro ofrece un enfoque global de la medicina natural. Te enseña no sólo a tratar los síntomas, sino también a identificar sus causas y explorar la conexión mente-cuerpo. Descubre cómo los remedios herbales pueden formar parte de tu rutina de cuidado personal y domina las técnicas esenciales de elaboración para lograr la máxima eficacia.
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La Provenza y la Costa Azul son mucho más que sus imágenes estereotípicas en las redes sociales. Más allá de los campos de lavanda y las playas soleadas junto al azul brillante del Mediterráneo, hay ciudades pintorescas poco conocidas y pueblos alpinos que aún mantienen sus tradiciones rurales. En un día, puedes disfrutar de la nieve y las vistas panorámicas en una tranquila estación de esquí, y al día siguiente, degustar algunos de los mejores vinos y darte un chapuzón en el Mediterráneo. La Provenza y la Costa Azul tienen mucho más que ofrecer de lo que se ve, con la guía de Lonely Planet podrás explorar los destinos menos conocidos de la región y vivir una experiencia única e inolvidable. Las guías clásicas de Lonely Planet se han renovado para satisfacer las necesidades de los viajeros de hoy, con más contenido local, nuevas formas de experimentar los puntos de interés más populares, con más rutas e itinerarios y con más recomendaciones fuera de ruta. Desde julio del 2023, nuestras guías cuentan con nuevo diseño más claro y visual y un nuevo enfoque. Esta guía incluye: - La mejor selección, con numerosos itinerarios y experiencias temáticas para planificar un viaje a medida. - Propuestas hechas por expertos locales, para poder descubrir la Provenza y la Costa Azul más auténticas. - Lugares únicos para comer, tomar algo y alojarse. - Con espléndidas fotografías a todo color que servirán de inspiración al viajero - Más de 40 mapas para facilitar la orientación. - La información sobre historia, paisajes, cultura, política, etc. permite tener una experiencia de viaje más gratificante. - Información práctica para moverse por el país. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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En este libro encontrarás esas recetas que cuando estás viendo una película o una serie y sale algo de comida dices... ¡yo quiero probar eso! A mí me ha pasado, cuando veía Dragon Ball y se comían esos ramen o el dorayaki de Doraemon o las rosquillas de Homer... Y dije, me pongo a cocinar, y recreo todas esas maravillas para que mis Nakamas lo puedan hacer en casa y sentirse como el protagonista de la película. Espero de corazón Nakama que este libro te guste tanto como a mí escribirlo y cocinarlo, así que apunta bien los ingredientes, ¡¡qué nos vamos!!
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DE L'AUTOR DELS BEST-SELLERS _LA VIDA SECRETA DELS ARBRES_ I _EL BATEC DEL BOSC_. La naturalesa és plena de sorpreses, arbres de fulla caduca que influencien el moviment rotatiu de la Terra, ocells (particularment la grua) que sabotegen la producció de pernil ibèric o boscos de coníferes que poden causar pluges. Què hi ha al darrere de tot això? Peter Wohlleben, entusiasta enginyer forestal i autor amb gran èxit de vendes, ens convida a submergir-nos en un món poc conegut, del qual ens descriu la fascinant interacció entre plantes i animals. De quina manera uns influencien les altres? I què passa quan trontolla el fràgil equilibri del sistema? Mitjançant l'articulació dels coneixements de les darreres recerques científiques i de les observacions fetes en primera persona durant unes quantes dècades, el forestal més conegut d'Alemanya ens presenta unes interaccions meravelloses que ens faran veure el món amb ulls nous.
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Una guía integral para vivir tu menopausia con plenitud desde una mirada crítica y feminista. La menopausia es, para muchas mujeres, una etapa difícil de afrontar, tanto por la falta de información como por la forma en que la sociedad se empeña en invisibilizarla. En este libro encontrarás información vital sobre el climaterio de una forma tan sencilla y directa como técnica. Elena del Estal (lda. en Farmacia y dietista-nutricionista), Alberta Mª Fabris (ginecóloga), Adriana F. Caamaño (psicóloga y sexóloga) y Tania R. Manglano (fisioterapeuta y osteópata) son cuatro profesionales de la salud que ponen en común sus conocimientos y su experiencia clínica, ofreciendo consejos prácticos y reflexiones reveladoras, animándote a abrazar la vivencia de la madurez, disfrutarla con plenitud y resignificarla. Un torrente de luz sobre lo que nos han vendido como un periodo de oscuridad. Cuando termines de leer Señoras, sentirás que puedes hacer frente a todas tus creencias limitantes. La crítica ha dicho... «Un libro eminentemente práctico y útil para transitar con elegancia por la temida menopausia». Anna Freixas «Directo y clarificador. Este libro desmitifica y aborda sin prejuicios un tema silenciado. Podía haberse llamado 'Todo lo que nunca te han contado sobre la menopausia'». Laura Manzanera
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Un recordatorio de que el mundo culinario es increíblemente diverso y que, bajo su superficie - plagada de «comistrajos de pensamiento único, basados en un lugar común» -, aún guarda un lado salvaje esperando a que nos armemos de valor y lo saboreemos. El periodista y escritor Pau Arenós indaga en esta serie de artículos sobre lo extraordinario, lo prohibido y lo diferente en la gastronomía.
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L’actual sistema capitalista extractivista, colonialista, patriarcal i profundament injust fa dècades que ha declarat la guerra contra la vida. A cara descoberta i sense gaires matisos, les intencions polítiques generals diuen anar en un sentit però la realitat fàctica i material va en un altre. El caos climàtic i la crisi ecosocial només poden fer que empitjorar, en totes les seves dimensions, al llarg d’aquest segle. Per això, és més necessari que mai entendre totes les arrels i arestes del repte i poder trobar-ne les solucions, així com aprofundir en la qüestió general des de diverses perspectives. Aquesta obra col·laborativa compila reflexions per aconseguir aquesta resposta sobre moltes de les qüestions inserides en un ecologisme social i emancipador, a nivell social i nacional. Hi trobareu aportacions de persones d’arreu dels Països Catalans, una des d’Euskal Herria i un epíleg des del Sud global, que ajuden a seguir filant, trenant i mantenint aquest fil verd i roig (i lila) que tant país i futur ha construït i que, sobretot, li queda encara per construir. Amb el puny verd i el cor roig o amb el cor roig i el puny verd. Amb determinació, entusiasme i voluntat per canviar les condicions per assegurar un futur i un clima més dignes per les persones que vindran, així com el de totes les altres espècies vives amb els que compartim biosfera i interdependència, arreu d’aquest planeta compartit.
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El primer libro de cocina del emblemático restaurante del este de Londres, que muestra una colección de recetas turcas contemporáneas.Descubra la comida y las historias de Mangal II, uno de los destinos gastronómicos más vibrantes de Londres, gracias a la visión dinámica de los hermanos Dirik. Siguiendo los pasos de su padre, el chef turco Ali Dirk, que emigró a Londres y abrió el primer ocakbasi del Reino Unido, Mangal I, en 1994, sus hijos han modernizado la cocina de Anatolia para el siglo XXI.A través de ensayos sinceros sobre la comida, la creatividad y el legado del restaurante y más de 60 recetas originales, los lectores descubren deliciosas recetas exclusivas como Cull Yaw Köfte con salsa de manzana a la parrilla, hummus de garbanzos a la parrilla, Pide de masa madre, manti de champiñones y tarta de tahini, todo de la mano de Sertaç Dirik, uno de los chefs más talentosos de su generación.Un prólogo de Action Bronson cuenta además la historia del destino gastronómico único en su estilo amado por los devotos lugareños y fanáticos de los restaurantes de todo el mundo.
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Joaquín Grimaldi, abanderado de una nueva pastelería argentina, crea combinaciones con distintos ingredientes, técnicas y texturas que generan sabores capaces de conmover. Cielo e infierno, está dividido en cuatro secciones en las que se presentan exquisitas recetas de panadería, postres, helados y mini postres. Las técnicas más innovadoras se explican con pasos muy simples de realizar y el resultado de cada receta se podría confundir con una pieza de joyería. Un libro que demuestra que entre el cielo y el infierno está el paraíso de la pastelería.
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Este libro devela las apasionantes historias de amor, traición y sacrificio que dieron origen a algunas de las bodegas más famosas del mundo. La selección y el relato de Laura Catena, junto con las originales ilustraciones son una invitación a descubrir las raíces de los viñedos más reconocidos.
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La obra analiza la obligación de interpretar el Derecho nacional, incluida la Constitución, de conformidad (interpretación conforme) con el Derecho de la Unión Europea. Una exigencia inherente al Derecho de la Unión, impuesta por el mismo, que alcanza de forma particular al órgano jurisdiccional nacional encargado de aplicarlo, y que consiste en la obligación de interpretar el Derecho nacional a la luz y los objetivos del Derecho de la UE. Una exigencia que obliga a descartar o desplazar, de entre los significados posibles de la disposición nacional interpretada, obtenidos de la aplicación de los cánones interpretativos, aquel o aquellos que no se acomoden a las disposiciones de la Unión. El estudio está dividido en dos partes. La primera se centra en la descripción general y actualizada del mecanismo de interpretación conforme al Derecho de la UE, apuntando también a su incorporación y funcionamiento en el ordenamiento español. Y la segunda aborda, de forma más específica, el análisis de la obligación de interpretar la propia Constitución nacional de conformidad con el Derecho de la Unión Europea, particularmente cuando quien realiza la exégesis conforme es el Tribunal Constitucional. La exigencia de interpretación constitucional conforme, incluida la exégesis de las disposiciones constitucionales relativas a Derechos Fundamentales de conformidad con el Derecho de la Unión y, particularmente, con la Carta de Derechos Fundamentales de la Unión Europea, afecta al órgano jurisdiccional nacional encargado de aplicar el Derecho de la Unión. Pero alcanza, asimismo, al Tribunal Constitucional (o equivalente) del Estado miembro cuando da relevancia constitucional al Derecho de la Unión en los procesos constitucionales de los que conoce.
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Seré la teva mare si m'he quedat embarassada amb l'òvul d'una altra dona?Si vols, no pots. Quan un inesperat desig maternal em va esclatar a la cara, vaig descobrir que ja era massa tard. El meu cos era un desert. Si volia gestar i parir un fill em quedava una opció: fer-ho amb l'òvul d'una altra dona.Aquesta és una història sobre una decisió difícil. Sobre mutacions físiques i límits que es desborden. La crònica d'un periple mèdic i un intent de despullar d'eufemismes i tabús la indústria de la reproducció assistida. Una exploració del dol genètic i de les contradiccions que claven els ullals. Una escaleta perquè ascendeixin altres històries subterrànies. I, sobretot, una invitació a pensar plegades el nostre futur.
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La micología es una actividad que se desarrolla en la naturaleza y cada día que pasa tiene una mayor acogida entre la gente común. Salir al campo, disfrutar de una bonita jornada en entornos naturales y con buena compañía, se ha convertido en una moda sana entre la gente que encuentra en los espacios abiertos un remanso de paz y calma. Pero salir a recolectar setas puede suponer un riesgo si no se tienen los conocimientos adecuados y se toman las medidas necesarias de seguridad y prevención. Lo más importante es tener nociones sobre micología, hay que conocer los caracteres diferenciadores de cada seta para poder clasificarla con total precisión, en las setas no cabe arriesgar y caer en el erro, podría ser un último error. Saber sobre su época de fructificación, gustos y predilecciones es muy importante a la hora de poder localizar la seta que buscamos.Muchas regiones, comarcas y localidades han decidido acotar el recurso micológico regulando la recolección de setas en sus territorios. Es importante conocer las diversas normativas que hay para no cometer ninguna acción en la recolección que pueda derivarnos en una infracción sancionable. Pero la práctica recolectora no solo se trata de saber de setas y leyes. Existen determinadas disciplinas que están intrínsecamente unidas con la micología, como son el saber sobre hábitats, meteorología, orientación, el estudio y planificación de una jornada, o cómo obtener el mayor provecho gastronómico al recurso micológico.
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Esta obra constituye una recopilación de artículos que ofrecen una visión amplia de los principales delitos cibernéticos en la actualidad. En concreto, supone una herramienta muy eficaz en el ámbito educativo con el fin de crear una conciencia social sobre los principales riesgos existentes así como la protección de la información personal. Asimismo, proporciona una guía completa para los investigadores y las fuerzas del orden público que trabajan en el ámbito de la delincuencia tecnológica con el fin de comprender mejor los patrones y las tendencias de la delincuencia y desarrollar estrategias más efectivas para combatirlos.
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La historia inolvidable de cómo un grupo de apasionados desafió las reglas del béisbol y conquistó el mundo. A inicios de 2002, los Oakland Athletics, uno de los equipos más pobres de la liga profesional de béisbol, perdió a sus tres mejores jugadores. Sin embargo, unos meses más tarde, y contra todo pronóstico, consiguió el récord absoluto de partidos ganados de manera consecutiva, y logró uno de los disputados puestos en los playoffs de la Liga. Esta es la historia de cómo se obró aquel pequeño milagro y de cómo un fracasado exjugador de béisbol y un ingeniero obsesionado con la estadística cambiaron para siempre la historia del deporte. Uno de los mejores libros de periodismo que nunca se hayan escrito, un clásico deportivo que condensa en sus páginas toda la épica, la fascinación y los dramas que confluyen dentro de un equipo. Una narrativa llena de personajes fabulosos en la que Michael Lewis nos legó uno de los libros más originales y revolucionarios que jamás se hayan escrito. «Un libro maravillosamente escrito y lleno de lecciones.» Forbes «El mejor y más absorbente libro de deportes que he leído en años.» Nick Hornby
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¿Puede la filosofía transformar tu empresa? En un mundo empresarial dominado por la rapidez y la tecnología, Por qué deberías tener un filósofo en tu empresa de Pilar Llácer ofrece una perspectiva revolucionaria: integrar el pensamiento filosófico en la gestión y el liderazgo. A través de las provocadoras cartas de Sofía a un director general, este libro explora los desafíos contemporáneos que enfrentan las empresas: la incertidumbre, la transparencia, la velocidad de los cambios y la ética en la era digital. Sofía, con su vasta experiencia y perspicacia filosófica, nos invita a cuestionar las normas establecidas y a reflexionar sobre la verdadera naturaleza del trabajo y el liderazgo. Pilar Llácer, reconocida experta en filosofía aplicada al mundo empresarial, ofrece en esta obra una guía práctica y profunda para alcanzar la buena vida laboral. Adoptar los rasgos de la actitud filosófica puede transformar tu empresa desde adentro, construyendo un entorno más humano, ético y sostenible.
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UN TEMA PARA EL DEBATE. UN FENÓMENO EDITORIAL DESDE SU PUBLICACIÓN. UN LIBRO QUE NO DEJARÁ A NADIE INDIFERENTE. Mucho se ha dicho acerca de la incompatibilidad de la ciencia y la religión. La creencia de que una invalida la otra ha estado presente durante años. Y sin embargo, según avanza la tecnología, la sociedad y la cultura, esta noción pierde fuerza: nunca como en esta primera mitad del siglo XXI ha habido tantas pruebas científicas de la existencia de un Creador. En este libro, José Carlos González-Hurtado muestra todas las pruebas que apuntan a Dios. Sin embargo, este no es un libro de religión. Haciendo hincapié en los grandes descubrimientos actuales con un estilo ágil y riguroso, el autor invita a la reflexión y el diálogo y expone en estas páginas la respuesta a la que probablemente sea la cuestión más trascendental a la que podemos enfrentarnos. Best seller instantáneo gracias a las deslumbrantes explicaciones que ofrece de temas como el Big Bang, la segunda ley de la termodinámica, las leyes de la naturaleza o los descubrimientos de la genética, Nuevas evidencias científicas de la existencia de Dios ya se ha convertido en el libro del que todo el mundo habla.«No existe ningún conflicto entre ser un científico riguroso y una persona que cree en Dios». Francis Collins, director del Proyecto Genoma Humano
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Tu guía definitiva para entender el dinero y cómo conseguirlo El dinero es uno de los temas más fascinantes, atractivos, polémicos y mejor investigados del mundo. Se han escrito cientos de libros sobre qué es, cómo ganarlo, cómo gastarlo, quién lo tiene y por qué. Sin embargo, a pesar del enfoque y el interés constantes en la materia, hay una palabra que describe la opinión de la persona promedio sobre el dinero: confusión.En este libro, Brian Tracy, autor best seller de The New York Times, enseña las leyes del dinero y cómo obtenerlo desde la perspectiva del método científico. Estas leyes han sido probadas una y otra vez no sólo por algunos años, sino durante siglos por miles de personas y siempre han dado el mismo resultado: prosperidad. Si simplemente estudias las ideas de este libro y las aplicas a tu vida y a tus negocios, en poco tiempo podrás ver los efectos del éxito financiero.
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En esta guía práctica, la especialista en dermofarmacia y nutrición Paula Martín Clares nos da toda la información que necesitamos saber para tomar las mejores decisiones en cuanto a qué comer y no comer para cuidar nuestra piel. Como reza el dicho, «somos lo que comemos», y si introducimos ciertos cambios específicos en nuestra dieta podremos mejorar el aspecto y la salud de nuestra piel. En estas páginas conoceremos las necesidades nutricionales de cada tipo de piel, y además descubriremos alimentos que contienen nutrientes clave para mejorar afecciones como el acné, la psoriasis, la dermatitis atópica, la celulitis o la caída de cabello, y también para revertir el envejecimiento de la piel.
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La toma de decisiones que Dalio cree que cualquiera puede aplicar, sin importar lo que quieran lograr.En 1975, Ray Dalio fundó Bridgewater Associates desde su pequeño apartamento de Nueva York. Cuarenta años después, Bridgewater es la quinta compañía privada más importante de Estados Unidos (Fortune) y ha conseguido ganar más dinero para sus inversores que cualquier otro hedge fund en la historia (Bloomberg). A lo largo de su trayectoria, Dalio ha descubierto un conjunto de principios únicos que considera la base de su éxito y que ahora comparte con todos nosotros. En este libro repasa su trayectoria, haciendo mayor hincapié en sus errores que en sus aciertos, pues destaca que estos errores han sido su principal fuente de aprendizaje. Un conocimiento que surge de la experiencia y que le permitió, tras acabar arruinado en 1982, ser uno de los únicos gestores capaces de capear con éxito la crisis financiera de 2008. Ray Dalio, que ha sido apodado ''el Steve Jobs de la inversión'', te invita a descubrir estos principios y a ponerlos en práctica para conseguir todo lo que te propongas.
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Esencia, hermosa palabra que se define como «aquello que constituye la naturaleza de las cosas, lo permanente e invariable de ellas» y, según su etimología proviene del latín essentia, donde «esse» significa «ser».Vamos un poquito más lejos, en chino, la palabra 'jing' puede referirse a lo concentrado y lo refinado, a lo preciso y lo minucioso, a lo maravilloso y lo extraordinario, también es la palabra para hablar del esperma de los animales y del polen de los vegetales: la sustancia donde se almacena la información genética del ser.Así de didáctico y divertido es este libro, a través del cual exploraremos el extraordinario mundo de los aceites esenciales, una de las maravillas que nos ofrece la madre naturaleza. Lo haremos con un ojo puesto en Occidente, en lo moderno, lo científico y lo bioquímico, y con el otro en Oriente, en lo tradicional, lo empírico y lo bioenergético.Si deseas disfrutar de una experiencia de inmersión completa, esta obra aúna la visión dual oriente-occidente para explicar algo íntegro e indivisible, tal como la naturaleza intrínseca del propio ser humano: holístico e integral.
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Reunimos en este estuche la mejor divulgación científica. Con su curiosidad sin fin, su amenidad y su sentido del humor, Bill Bryson es capaz de entusiasmarnos con la ciencia y sus progresos en dos libros que nos ayudan a comprenderlo casi todo, desde el cosmos y nuestro planeta hasta el funcionamiento del cuerpo humano. Dos lecturas fascinantes, que nos instruyen con rigor y nos divierten, de un autor cuyos libros han vendido millones de ejemplares en todo el mundo.EL CUERPO HUMANONos pasamos toda una vida con un solo cuerpo y casi no sabemos cómo funciona. Desde los genes hasta nuestra capacidad de hablar, pasando por nuestras constantes adaptaciones al medio y los riesgos que corremos, este libro nos descubre que nuestro microcosmos es un verdadero milagro, lleno de prodigios y de secretos asombrosos.Explicar el cuerpo humano en toda su integridad, y hacerlo para todos los públicos, solo está al alcance de un autor como Bill Bryson. Con su habitual talento narrativo, su capacidad para sintetizar amplios conocimientos y su cultura para revelar datos sorprendentes, Bryson demuestra que es el mejor y más divertido guía para emprender un apasionante viaje hacia nuestro interior.UNA BREVE HISTORIA DE CASI TODO¿Puede un solo libro convertirse en la perfecta introducción para adentrarse en disciplinas tan dispares como la astronomía, la geología, la física, la química y la biología? ¿Puede un trabajo de divulgación científica ofrecer razonamientos y datos precisos, y al mismo tiempo ser tremendamente entretenido? ¿Puede una única obra narrar la historia de los grandes descubrimientos de la ciencia y contarnos también divertidas anécdotas relacionadas con estos extraordinarios logros y con los hombres que los alcanzaron? Una breve historia de casi todo es, sin lugar a dudas, ese libro y mucho más.Viajero empedernido y divulgador brillante y entusiasta, Bill Bryson nos propone un fascinante recorrido por la historia del universo que nos rodea y los conocimientos que nos han llevado a comprenderlo un poco mejor. Con una curiosidad innata, una prosa fluida y una admirable capacidad de síntesis, Bryson logra explicar en Una breve historia de casi todo los grandes acontecimientos y las razones fundamentales que han llevado al cosmos, a nuestro planeta y a todos los seres vivos a ser como son.
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La primera guía que trata la fertilidad de forma sencilla e integral. En España, los problemas de fertilidad afectan a más de 800.000 parejas (1 de cada 4) y, a pesar de ello, es una cuestión de la que no se habla y, por tanto, llena de desinformaciones, mitos y tabúes. Este libro práctico e ilustrado, escrito por el reputado doctor Francisco Carmona, explica de forma clara y rigurosa:- qué son los problemas de fertilidad, - las posibles causas, - los factores de riesgo, - los diagnósticos más frecuentes, - los tratamientos vigentes, - y el impacto emocional que tienen y cómo repercuten en el entorno.Pero, sobre todo, la intención de este manual es ofrecer testimonios y herramientas a las mujeres para ayudarlas a afrontar en el día a día una situación tan compleja y delicada.
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Un testimonio urgente, escrito desde la primera línea del frente, de la salvaje destrucción de la Amazonia «En una era de colapso climático, el centro del mundo es y debe ser el Amazonas.» The New York Times La escritora, periodista y documentalista brasileña Eliane Brum se adentra en las múltiples realidades de la mayor selva tropical del planeta tras mudarse a Altamira, una ciudad devastada por la construcción de una de las mayores presas hidroeléctricas del mundo. Con una prosa lírica y apasionada, Brum entreteje las historias vividas en la región: la unidad de los indígenas con la naturaleza, el horror del genocidio al que aún se resisten, y la corrupción y violencia perpetradas para convertir en dinero uno de los mayores tesoros del mundo. En este viaje fascinante y aterrador, Brum muestra cómo la raza, la clase y el género están implicados en el destino de la Amazonia y de la Tierra.La crítica ha dicho:«Nos acordamos de la crisis climática al llegar el verano, cuando arden los bosques y el calor asfixia. Pero en la Amazonia..., es una guerra que se libra a diario a vida o muerte, como relata el libro de Eliane Brum».Ramon Aymerich, La Vanguardia «En una era de colapso climático, insiste Brum, el centro del mundo no son, por ejemplo, Delfos o Jerusalén, ni siquiera uno de nuestros modernos centros de influencia política: es, debe ser, el Amazonas».The New York Times«Eliane Brum es, en mi opinión, la mejor periodista de la prensa brasileña y, con razón, la más condecorada de Brasil».André Trigueiro, periodista de Globo «[Una] crónica formidable del cada vez más deforestado mundo del Amazonas».Kirkus Reviews «Movilizadora y desgarradora como un río caudaloso».Booklist «Devastador, extraordinario e inolvidable.» Rebecca Servadio, Words Without Borders «Desafiando la supuesta neutralidad periodística, Eliane se pone explícitamente del lado de los pueblos amazónicos y apoya su resistencia a la destrucción de la selva.» Amazônia real«Un clásico instantáneo.» Antonio Nobre, científico y activista amazónico «El apasionado y poderoso libro de Eliane Brum aborda uno de los temas más importantes del mundo actual, y su llamado a la rabia, el cambio y la esperanza es algo que todos debemos apoyar.» Cal Flyn, autora de Islas del abandono. La vida en los paisajes posthumanos«No me canso de repetir lo fantástica que es Eliane Brum.» Juma Xipaia, líder indígena, presente en la COP26 «El libro está vivo y en llamas, es tierno, duro, feroz y profético, vibra con una rabia urgente y contagiosa... Si queremos sobrevivir como especie, Brum nos muestra cómo debe hacerse.» Charles Foster «Escrito con una inteligencia diamantina, Brum ofrece al lector el humano reforestado: apasionado, valiente y completo.» Jay Griffiths «Se han escrito muchos libros sobre el Amazonas, pero éste es desgarradoramente alucinante... Léalo y comprenda.» Fred Pearce «Más allá del reportaje, más allá de la polémica, canaliza las muchas voces... que deben ser escuchadas para que la Amazonia sobreviva.» New Internationalist
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Transforma tus hábitos a través de la alimentación consciente y gana en salud.Con este libro mejorarás tu microbiota, tus digestiones, tus niveles de energía y tu calidad de vida. Además, contiene una guía práctica para elaborar tus menús diarios, hacer la lista de la compra y cocinar de manera saludable. ¿Te sientes abrumado por la cantidad de información sobre salud disponible hoy en día? ¿Ves complicado hacer buenas elecciones en un mundo acelerado y lleno de ultraprocesados? Elisa Blázquez te propone un enfoque integrativo para comprender cómo las rutinas y el entorno afectan a la salud física y mental. La autora explora el impacto de estos alimentos, señalando cómo debilitan el intestino y promueven la inflamación crónica, e introduce métodos para fortalecer la microbiota y la salud metabólica a través de una dieta antiinflamatoria. Toma las riendas de tu salud te enseña a conocer tu cuerpo y sus conexiones en profundidad y te ayuda a realizar un cambio significativo y sostenible en tus hábitos y prioridades. Aprende a cuidarte de manera consciente y eficaz.
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Las mejores recetas de ramen fácilmente explicadas, paso a paso.Ramen: un gran candidato a ostentar el título de plato nacional de Japón, y el de uno de los más queridos por gente de todo el mundo. Hay infinitas variaciones para preparar ramen y no existen límites en su elaboración. La creatividad y la innovación son esenciales en la cultura del ramen, y eso es lo que lo hace tan divertido y fascinante. En Ramen Forever, Tim Anderson nos enseña a preparar deliciosos boles desde cero, centrándonos en sus cinco elementos básicos: caldo, condimentos, aceites aromáticos y grasas, fideos y acompañamientos. Podemos mezclarlos y escogerlos a nuestro gusto, o podemos seguir al pie de la letra las recetas del libro como el Miso Ramen o el Tsukemen, recetas de pizza con ramen, pollo al piri piri con ramen, un desayuno con ramen, ¡y mucho más! Repleto de consejos y técnicas aprendidas tras más de una década dedicada a la preparación de ramen de manera profesional, Tim Anderson vierte todo su conocimiento en esta obra para demostrarnos que todos podemos cumplir nuestros sueños de triunfar cocinando el mejor ramen del mundo.
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POR LA AUTORA DE CÓMO SER UNA BRUJA MODERNALlega una guía moderna y sin prejuicios sobre sexo, para reclamar y vivir nuestra sexualidad de una manera libre y conectada con nuestra espiritualidad.Nunca ha habido un momento más vital para abrazar la unión del sexo y el espíritu. Con esta experta e inclusiva guía de Gabriela Herstik, aprenderás a deshacerte de la vergüenza arraigada social e históricamente al sexo y a reclamar tu derecho por nacimiento al sexo sagrado como parte fundamental de tu camino espiritual.En Magia erótica descubrirás:Cómo trabajar con la magia erótica y sexual divina.Cómo las tradiciones místicas de todo el mundo, como el tantra, la kundalini, la cábala y el taoísmo, trabajan con la sexualidad en un contexto místicoCómo usar el tarot como un marco arquetípico para profundizar en su práctica.Cómo respetar tus límites, sintonizar con la intuición y tener un conjunto personal de valores en torno al sexo y tus necesidades.Por qué liberarse del juicio y la vergüenza es una pieza vital del rompecabezas.Rituales para activar el amor propio y la lujuria por uno mismo, para encarnar tu yo sexual superior, para sanar, para manifestar tu poder y para liberar el juicio.Los caminos disponibles para tu viaje individual, como la unión del yo y el yo superior, la alquimia sexual, la devoción, el glamour y la encarnación, y la redefinición de lo Divino Femenino y Divino Masculino.Esta guía también está compuesta por afirmaciones para cada capítulo, entrevistas con terapeutas sexuales y profesionales de la sexualidad.Este libro es un regalo para ti, para que puedas encontrar tu espacio y tu vibración sexual, porque honrar lo sexual como un camino hacia lo sagrado es un trabajo que te cambiará la vida y el corazón, y que comienza siempre contigo respetando tus deseos y manteniéndote en tu poder erótico. Estés soltera o en una relación, abrazar el erotismo divino puede infundir tu vida de propósito, amor, lujuria y mucha magia, y todo ello lo podrás compartir con tus parejas, amantes y con todo el mundo que desees.
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Tras el médico y el arqueólogo, llega el tercer título de la serie de libros de conocimiento que nos adentra en el día a día de profesiones alucinantes. Esta vez los más peques se ponen 24 h en la piel de un astronauta, una profesión que a todos atrae. Mediante una serie de juegos y enigmas, deberán ir siguiendo las peripecias del protagonista y acompañarlo en su entrenamiento de acceso a la Estación Espacial Internacional, a lo largo de las diversas paradas en el espacio y toma de decisiones. Los pequeños lectores y lectoras, aprenderán conceptos fascinantes sobre las zonas interestelares, el funcionamiento de un cohete, lo ingrávido, la vida en luna así com el día a día en una nave más allá del ámbito terrestre.
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Este no es un libro cualquiera. En él cabe el universo entero, desde lo que siempre quisiste saber hasta lo que nunca te habías planteado: el origen de la vida, la civilización, el dinero, los ordenadores, el sexo, el tiempo, la relatividad, los agujeros negros... Todo eso tiene una explicación científica, pero ¿puede darse siempre de forma clara y comprensible? Con una gran habilidad comunicativa y mucho ingenio, el prestigioso científico Marcus Chown demuestra que sí. Y no solo eso: además sabe contestar a las más complejas cuestiones con respuestas que despiertan nuestro asombro y con una enorme cantidad de datos sorprendentes.
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El estuche definitivo para mejorar tu salud: La revolución de la glucosa + La revolución de la glucosa: el Método, la puesta en práctica del método.Tras su éxito internacional, llega un estuche compuesto por el bestseller La revolución de la glucosa junto a su complemento imprescindible, La revolución de la glucosa: el Método, la herramienta definitiva para quilibrar tus niveles de glucosa y cambiar tu salud y tu vida de manera fácil y deliciosa. Ya sea que te hayas propuesto mejorar tu descanso, acabar con los antojos, aumentar tu energía, cuidar de tu piel, perder peso o simplemente cuidar de tu salud. Este estuche será tu mejor herramienta para lograr que tengas éxito.
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