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Libros de Cocina y Salud
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Toma las riendas de tu salud… y empieza por saber qué comes¿Quieres cambiar tus hábitos alimenticios y no sabes por dónde empezar? ¿Te gustaría identificar los productos saludables del supermercado? Si estás preocupado por tu alimentación y quieres preservar tu salud, este libro es para ti. Hoy en día el acceso y los controles de calidad de los alimentos es mayor que nunca, sin embargo, comer de forma saludable no es fácil. Algunos de los factores que lo dificultan son: 1. Los mitos, bulos y creencias firmemente arraigados sobre alimentación. 2. La desactualización y la distorsión de conceptos acerca de nutrición. 3. La inadecuada interpretación de los estudios científicos y su difusión desvirtuada por parte de los medios de comunicación. 4. El marketing y la presión de la industria alimentaria. 5. La normalización del consumo de productos ultraprocesados y los falsos reclamos saludables. Todo esto, sumado al ritmo frenético de la vida que exige soluciones rápidas a la hora de comer, hace que la alimentación, lejos de ser algo instintivo e intuitivo, se haya convertido en todo un desafío. La doctora Miriam Ruiz, médico internista y especialista en nutrición, te enseña en Alimenta tu salud con comida real las claves para aprender a comer según las estaciones, tus necesidades energéticas, tu complexión, a distinguir los alimentos reales de los ultraprocesados, a leer bien las etiquetas y a ganar en salud con cada bocado. Una guía práctica y divulgativa que te ayuda a estar sano mientras tu paladar disfruta. Reseñas:«Brillante y práctico, este libro te ayudará a comer comida de verdad».Carlos Ríos, autor de Come comida real «Un gran libro para empezar en este mundo de la comida real».Marcos Vázquez, autor de Fitness revolucionario Los lectores han dicho:«Un libro excelente: claro, práctico y necesario». «La doctora Miriam Ruiz sabe comunicar con claridad los conceptos clave para llevar una vida saludable con comida real y sin esfuerzos». «Una lectura imprescindible para comer bien». «Indispensable lectura para entender lo que alimenta nuestro cuerpo y tomar las riendas de nuestra salud partiendo de una alimentación sana y consciente». «Después de leer este libro tu vida cambiará, ya no cojeras cualquier cosa en el supermercado».
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Se dice que, por instinto, la mujer conoce desde siempre los secretos del arte de amar...
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Más de 100 recetas auténticas para disfrutar dela cocina coreana. ** Ganador del Observer Food Monthly Awards al nuevo y mejor libro de cocina de 2016.** Ganador del Fortnum & Manson al mejor libro de cocina de 2016.** Seleccionado para el Premio André Simon al mejor Libro de Cocina de 2015. Con este libro podremosllevar los platos más amados de Corea a nuestra mesa.De la mano del chef Jordan Bourke y de la diseñadoracoreana Rejina Pyo, dominarás tanto las técnicase ingredientes clásicos como sus acompañamientos estrella. Desde el kimchi al bibimbap, este libro contiene las recetas que han sido elaboradas por las familias coreanas durante siglos. Los capítulos incluyen: - Arroz ygachas saladas - Verduras, encurtidos y acompañamientos - Sopas y guisos - Panqueques, frituras y tofu - Fideos - CarneIncluye, además, curiosidades de la vida cotidiana en Corea que permiten conocer las raíces de su cultura gastronómica e imbuirte de ella mientras preparas deliciosos y saludables platillos. La crítica ha dicho...«Encantador y bellamente escrito. Leí este libro de principio a fin en un solo día. Es sensible, auténtico y fascinante, lleno dehermosas recetas y anécdotas fascinantes. No estabatan emocionado con un libro de cocina desde hacía tiempo.»Skye Gyngell, chef australiana y ganadora deuna estrella Michelin en el Petersham Nurseries Cafe «Es difícil condensar la grandeza de la cocina coreana en un solo libro, pero el chef irlandés Jordan Bourke y la diseñadora de moda coreana, Rejina Pyo, han aprovechado una buena oportunidad. Todo está explicado: desde la estructura de la comida coreana -no hay platos, sino un banquete masivo que se come conuna cuchara y palillos planos y metálicos- hasta losproductos esenciales que hay que comprar. Podrá preparar cualquiera de las deliciosas recetas que se ofrecen, que incluyen albóndigas de tofu y cerdo, vieirascon aceite de sésamo salado y tempura de camote. Ah,y kimchi. Un montón de kimchi.»Waitrose Weekend {Main}
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En los últimos años, las redes sociales han influido en que se hable más de sexo y sobre todo que su práctica haya aumentado entre adolescentes. Sin embargo, no se ha profundizado en qué es realmente el sexo y que el tener baja autoestima o complejos puede influir en que se mantengan relaciones sexuales que luego conllevan a depresiones o, incluso, desequilibrios mentales importantes. En este libro, además de algunos consejos para enriquecer la práctica sexual, Maite nos explica de forma detallada que tener un equilibrio emocional es básico para gozar más del sexo y para que nadie te obligue a hacer algo que no desees.
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Con el rigor médico en la búsqueda de la salud a través de la alimentación nace este libro, de la mano de los mejores especialistas médicos del Hospital Universitario Ramón y Cajal de Madrid y de los más reconocidos chefs españoles, para explicar cómo disfrutar de la comida y cuidar la salud a través de la misma. No se trata de un libro más en el que se cuentan las virtudes de los alimentos sino de combinar la excelencia en el conocimiento de las enfermedades más habituales con saber lo que podemos hacer para prevenirla o tratarla mediante la comida.
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Alternativa perfecta a la gimnasia tradicional, la Antigimnasia® permite reencontrar la vitalidad y el bienestar gracias a un trabajo en profundidad de todas las partes de nuestro cuerpo. Este libro, profusamente ilustrado y accesible a todo el mundo, le ayudará a descubrir los beneficios de este método innovador: • Aprenderá a escuchar su propio cuerpo y descubrirá su propio potencial.• Podrá realizar paso a paso todos los movimientos clave.• Se reconciliará con su cuerpo y lo convertirá en su aliado.
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Este libro es una puerta abierta al placer sexual y emocional. Disfrutar de nuestro cuerpo, de nuestra capacidad de amar y de amarnos así como de darnos placer y permitirnos sentirlo, hará que gocemos más de nuestras relaciones sexuales y de nuestra vida.
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Estar en forma y adelgazar con alimentos naturalesLa dieta paleolí tica, que sigue el modelo de alimentació n de los hombres de la Edad de Piedra, hace hincapié como ninguna otra en la salud y el bienestar. Solo con este tip
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¿Por qué existen personas que están delgadas y no sufren para mantenersu peso? ¿Cómo hacen para estar en forma sin esfuerzo? Lo que lespermite mantener su peso ideal, tener una buena relación con la comida ycon su cuerpo, depende de sus hábitos alimenticios, de su estilo de viday también de su forma de pensar. Por tanto, si descubres las claves paraincorporar estos elementos en tu día a día, tú también podrás alcanzarestos resultados y adelgazar será la consecuencia natural.Este no es unlibro de dietas, sino una propuesta pensada para que ganes tu peso idealde una forma nueva, cómoda y divertida: ¡jugando! Tendrás a tudisposición varias cartas que te brindarán herramientas prácticas yasequibles para alcanzar tu peso ideal. Descubrirás cuáles son lascreencias que te han estado limitado, aprenderás a cambiar los maloshábitos y a reprogramar tu mente para transformarte en la persona quedeseas.Transfórmate en niño y vuelve a aprender a través del juego, de ladiversión y de la risa. Será una partida contra las dietas, lasrestricciones, los sacrificios y los intentos que no te han llevado asentirte a gusto con tu cuerpo.¡Mantener la línea es posible cuandotienes entre tus manos las cartas adecuadas! ¿Listo para jugar?Federica Trombetta es Bióloga, Nutricionista, Doctora en CienciasMédico-Forenses, Coach Profesional Certificada por ASESCO (AsociaciónEspañola de Coaching), Máster en Programación Neuro-Lingüística (PNL) yEspecialista en Hipnosis Ericksoniana. Nacida en Venecia y romana detoda la vida, ahora reside en Sevilla donde tiene su consulta privada deCoaching y Nutrición. Alentada por la idea de que las personas tenemosun potencial infinito para lograr cualquier objetivo que nospropongamos, trabaja con pasión para guiar y apoyar a sus clientes paraque alcancen sus metas personales.
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¿QUIERES CONSEGUIR EL ENTRENAMIENTO MÁS ADECUADO PARA TUS GLÚTEOS? ¿LOS EJERCICIOS QUE MEJOR TE VAN? ¿AQUELLOS ALIMENTOS QUE TE AYUDARÁN EN EL INTENTO DE TENER UN CULO10? Los glúteos son el mayor músculo del cuerpo y a la vez uno de los más desatend
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Esta sexta edición revisada incluye consejos específicos sobre cómo adaptar diseños a diferentes proyectos, técnicas de imágenes digitales, gráficos en movimiento, diseños para web y aplicaciones para pantallas pequeñas. La formación en diseño es una e
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Només els més espavilats són capaços de trobar-ho to... T’atreveixes? En Tom i el seu gat s'han perdut en el temps!. Aconseguiràs trobar-los a cada pàgina? Posa a prova la teva agudesa visual: busca més de 100 objectes i personatges. Viatja a l'antic Egipte i descobreix fascinants dades d'aquest poble de l'antiguitat!
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Un manual sobre el embarazo en el que el lenguaje médico resulta entendedor, y que plasma de forma empática y real lo que implica el apasionante viaje que lleva a la maternidad.El momento de ver el test de embarazo positivo es mágico e indescriptible: te invade un torrente de emociones que no sabías ni que existían. El viaje acaba de empezar, te queda tanto por vivir, por experimentar, ¡por disfrutar! La primera ecografía, las primeras «pataditas», los nervios al preparar la canastilla, la emoción de ponerte de parto…En total cuarenta semanas llenas de nuevas vivencias con un gran premio al final: tu bebé.
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Todos estamos expuestos a padecer un cáncer. La gran mayoría de las causas de esta enfermedad se debena factores ambientales y de estilo de vida, en los que la alimentación representa entre un 30 y un 60%. Aprenderemos qué debemos comer para llevarun estilo de vida saludable y evitar el desarrollo de un cáncer provocado por la mala alimentación, a través de ejemplos prácticos y recursos nutricionales para aquellas personas que se están enfrentando a un cáncer. Plan anticáncer incluye además un pequeño apartado de recetas, consejos, un plan nutricional tipo, tablas nutricionales conlos alimentos más ricos en ciertos minerales clave para las defensas, superalimentos saludables y complementos nutricionales. ¡Cuídate y come sano!
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Es una coleccion unica de 30 hermosos y coloridos mandalas creados para la meditacion y basados en el milagro natural del cuerpo humano: el corazon, los ojos, los pulmones, la piel y otros organos y sistemas.
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La imaginación desbordante del maestro Didier Boursin está esperando que los más pequeños se pongan manos a la obra y empiecen a crear. Una sencilla hoja de papel puede convertirse en una rana, un murciélago, un elefante, un duende y hasta un camión. Y gracias a más de un centenar de hojas decoradas y más de 150 pegatinas los modelos propuestos se despliegan en un número infinito de combinaciones.
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Si eres de los que quieren seguir creciendo, ¡este es tu libro!¿Te gustan los retos? ¿Superarte? ¿Buscar cada día la mejor versión de ti mismo?Atrévete a convertirte en lo que quieras y renuncia de una vez a vivir del pasado.La vida es una evolución constante. Una R-Evolución. Noacaba a los 20, ni a los 30, ni a los 40.No acaba nunca, siempre y cuando estés dispuesto a reinventarte.El atleta olímpico Chema Martínez te descubre, a través de su propia experiencia, que los errores y fracasos no son derrotas, sino la llave del éxito.Aquí tienes las claves que te van a permitir dar un giro definitivo y encontrar las herramientas para superar las dificultades, porque cambiar de vida es posible.¿Te unes a mi R-Evolución?
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* Inspirada en la cocina tradicional india, que aprendió de su madre y su abuela, M?ra Manek ha creado 90 deliciosas y saludables recetas en las que cada plato cobra vida con color y abundancia. * Al combinar los mejores ingredientes fundamentales de la cocina india con toques originales y beneficiosos para la salud, Alma de azafrán ofrece ideas nutritivas para almuerzos, aperitivos, guarniciones, bebidas y postres, así como para comidas principales y thalis. * Mïra ha creado platos frescos, ligeros y saludables, a menudo con un toque personal o modificando una receta gujarati tradicional para crear otras más modernas, saludables y enriquecedoras, como la ensalada india de verano, el masala de berenjenas a la parrilla o tarros de chía con azafrán y lima. Ya sea para preparar un sencillo y sustancioso curri para la cena, una sabrosa ensalada vegana para el almuerzo, un aperitivo proteínico o un banquete para los amigos, aquí encontrará una gran cantidad de ideas energizantes y sabrosas para cualquier ocasión. Además, el alto valor nutritivo de los ingredientes de sus recetas, como las especias y los cereales, hará que cada plato sea un festín en sí mismo. ''La mayoría de los cocineros atesoran una vasta colección de libros durante el transcurso de su carrera. Por lo general, muchos de estos no se mueven de las repisas, algunos se consultan con cierta regularidad y otros, solo de vez en cuando. Puedo decir con seguridad que el libro de M?ra permanecerá al lado de mi escritorio y lo abriré con frecuencia''. CYRUS TODIWALA, chef indio británico ''Un libro de cocina cálido y reconfortante, no solo por sus nutritivas recetas sino también por las historias que las envuelven. Hace que me sienta parte de la familia y me llena de alegría''. JASMINE HEMSLEY, escritora de temas gastronómicos y cocina saludable
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Los mejores pasatiempos de lógica con la calidad garantizada de Megastar Libros. EJERCITA TU MENTE! 144 pasatiempos y sus soluciones , páginas extraíbles.
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La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras Tras el éxito de COCINA JAPONESA, llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA En este libro descubrirás: - 80 recetas japonesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces# - El libro está dividido en 6 grandes apartados: 1. Aperitivos, ensaladas, entrantes 2. Sushi y platos de arroz 3. Ramen, caldos, sopas, guisos 4. Donburi y boles 5. A la sartén y a la parrilla 6. Postres - Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, así como sus alternativas caseras - Un apéndice con recetas para preparar potenciadores de sabor como el Yaki tare o la Salsa Teriyaki Disfruta de la mejor cocina japonesa
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Si els vostres fills fan servir sempre l'ascensor, seuen moltes hores davant d'una pantalla, van als entrenaments en cotxe, caminen poc i ja han oblidat on tenen la bici, estan en risc de ser físicament inactius. Però podem evitar el risc del sedentarisme des de ben petits. Les criatures ja s'han de bellugar quan són nadons, han de jugar, córrer i saltar, i a partir dels cinc anys haurien de dedicar una hora diària a fer activitat física intensa. Moure's millora la salut, el benestar, l'autoestima i el rendiment intel·lectual. Amb aquest llibre aprendrem a quantificar si la nostra família es mou prou, a detectar els hàbits i les conductes que ens priven de fer una vida més saludable i a incorporar a la nostra rutina diària estratègies per canviar-los. Ens adonarem que seure menys i moure'ns més no costa tant.
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La llamada tercera edad es una etapa en la vida del ser humano que ofrece la oportunidad de abrirse a nuevas experiencias, prácticas y aprendizajes. El paso delos años va dejando señales de envejecimiento en elcuerpo, pero este puede retrasarse adoptando unas prácticas sencillas. Los estiramientos son herramientasal alcance de todos que contribuyen al rejuvenecimiento del cuerpo.
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Si sigues una dieta vegana o simplemente quieres reducir el consumo de productos de origen animal, aquí encontrarás más de sesenta recetas de smoothies veganos fáciles y deliciosos para proporcionar a tu cuerpo todos los nutrientes que necesita. Recetas a base de frutas y verduras frescas para obtener el aporte correcto de vitaminas y minerales, bebidas proteicas, un capítulo dedicado a las leches vegetales de frutos secos, cereales y semillas además de muchas ideas originales para desayunos y tentempiés variados y saludables. Nunca comer sano había sido tan fácil.
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La part sobre escacs desenvolupa els continguts bàsics necessaris per conèixer com es mouen i capturen les peces d’escacs.Adreçat a l’alumnat de 1r curs de primària.
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