Libros de Cocina y Salud

Cocina para hipertensos
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Arguiñano, Karlos

En COCINA PARA HIPERTENSOS se aborda de forma sabrosa y definitiva un problema a menudo desconocido para quien lo sufre pero con graves consecuencias a medio plazo, desde insuficiencias renales, problemas cardíacos o trombosis cerebral... Con la recetas de Karlos Arguiñano y los conocimientos de nutrición de la Fundación Grande Covián, este libro proporciona a través de la dieta los medios para solucionarlo disfrutando de la comida, que no es poco.
11,95€ 11,35€
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Parir en casa
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Casadevall, Laia

Tras el éxito de Guía para un embarazo consciente, llega la guía que resuelve todas las dudas sobre el parto en casa. «Un manual completo para entender el parto en casa, desde los aspectos más emocionales hasta las gestiones más burocráticas, que descubre los entresijos de estos nacimientos y planta una semillita para que se aborde sin estigmas». @Verdeliss«Este libro pretende acercarte a la realidad actual del parto en casa en nuestro contexto. Huir de prejuicios y mitos. Mostrarte cómo hemos llegado hasta aquí y en qué consiste realmente parir en casa. El parto domiciliario es una opción minoritaria, pero que el sistema sanitario debería contemplar al tratarse de un derecho. A pesar de los esfuerzos de las instituciones sanitarias de humanizar cada vez más el parto y el nacimiento, de intentar desmedicalizar el proceso y eliminar intervenciones innecesarias, siempre ha habido y habrá mujeres que elegirán el parto en casa como su primera opción. Porque, al final, no se trata solo de evidencia científica o recomendaciones, sino de deseos y sensación de seguridad. Cada mujer debería parir en el entorno donde ella se sienta más segura».
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Mezcla y combina Granny squares
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Montgomerie, Claire

La herramienta definitiva para diseñar labores de ganchillo con un sinfín de armoniosas combinaciones de colores. Incluye 50 magníficas fichas de cuadrados de ganchillo: ponlas sobre la mesa, prueba varias combinaciones y crea tu propio diseño. Cada ficha lleva una foto de la labor en la cara delantera y su diagrama de puntos en la trasera. Las fichas van acompañadas de un manual para aprender a interpretar los diagramas, combinar colores y unir piezas.¿A quién va dirigido el libro Mezcla y combina Granny squares ?Este libro está dirigido a aficionados al ganchillo con un nivel de experiencia intermedio o avanzado que deseen ampliar sus conocimientos y habilidades en la creación de piezas con la técnica de los granny squares. Se trata de una herramienta ideal para aquellos que buscan explorar nuevas posibilidades creativas y diseñar sus propias piezas únicas, combinando diferentes colores y patrones. La inclusión de diagramas y un manual para su interpretación lo hace accesible incluso para aquellos que se inician en el diseño de sus propias piezas de ganchillo. El libro proporciona las herramientas necesarias para que los usuarios puedan desarrollar su creatividad y experimentar con diferentes combinaciones.Temas que trata el libro Mezcla y combina Granny squares El libro Mezcla y combina Granny squares se centra en la técnica del granny square, ofreciendo una amplia gama de posibilidades creativas. Los temas que trata incluyen:Diseño de granny squares: El libro proporciona 50 diseños diferentes de granny squares, cada uno con su respectivo diagrama y fotografía. Esto permite a los usuarios familiarizarse con una variedad de patrones y técnicas.Combinación de colores: Una parte fundamental del libro se dedica a la exploración de la combinación de colores en el diseño de granny squares. Se guía al lector para que pueda crear armoniosas combinaciones cromáticas.Interpretación de diagramas: El libro incluye un manual que explica cómo interpretar los diagramas de puntos, una habilidad esencial para cualquier tejedor que quiera trabajar con patrones.Unión de piezas: Se explican diferentes técnicas para unir los granny squares una vez que han sido elaborados, permitiendo la creación de piezas más grandes y complejas.Creación de diseños propios: El libro no solo proporciona diseños preestablecidos, sino que también enseña al lector a crear sus propios diseños, combinando los granny squares de diferentes maneras.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Mezcla y combina Granny squares Aún no hay opiniones o críticas sobre Mezcla y combina Granny squares .
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Ser mamá. Guía del embarazo, parto y posparto con evidencia y emoción
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Olivera Belart, Nazareth

La matrona Narazeth Olivera Belart (@comadronaenlaola) presenta la guía más completa, visual y actualizada sobre el embarazo, parto y postparto. En este manual para las futuras madres se habla de los nueve meses de embarazo, el parto y el posparto desde la evidencia científica y, a la vez, con una perspectiva absolutamente respetuosa con el bebé y la mamá, escuchando sus necesidades, resolviendo dudas y abarcando todas las opciones sin tendencias, para dar tranquilidad, serenidad y confianza. Cada mujer debe escoger qué es lo mejor para ella y su bebé. La autora explica los procesos de embarazo, parto y postparto, de manera concisa pero amena. Desde el desarrollo del bebé semana a semana y los cambios que van a producirse en el cuerpo de la mujer, hasta las diferentes emociones que podría experimentar, recomendaciones básicas nutricionales por los cambios del embarazo, molestias y posibles remedios, actividad física y ejercicio, la sexualidad y el inicio de la lactancia, el papel de la pareja si la hay, y las pruebas médicas fundamentales y seguimiento habitual que se realiza.
24,90€ 23,65€
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Netter. Cuaderno de anatomía para colorear
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Hansen, John T.

Nueva edición de uno de los textos más aclamados de la familia Netter, el ''Cuaderno de anatomía para colorear” que se posiciona como una magnífica herramienta de aprendizaje de la anatomía basado en el sistema de ''learn by doing” y concretamente en la actividad de colorear. Su organización y presentación es muy similar a la de las ediciones anteriores, tiene un abordaje por sistemas y mantiene el diseño a doble página. En l a página de la izquierda se presentan los conceptos a destacar, las estructuras a colorear y siempre que sea posible una nota clínica para reforzar la relevancia de la zona estudiada en la práctica clínica. En la página de la derecha se incluyen los dibujos convenientemente etiquetados para colorear. La nueva edición recoge nuevas láminas, así como nuevas tablas en las que se resume la información correspondiente a los músculos, innervación y vascularización de las diferentes estructuras Al final de cada capítulo se incluyen preguntas de autoevaluación (las soluciones se encuentran inmediatamente después) para reforzar el aprendizaje. Ofrece acceso a SC.com en el que aparecen las láminas correctamente coloreadas para que puedan servir de referencia (contenido en inglés)De nuevo se presenta este contenido en anatomía de la familia ''Netter'' en la que se presenta la perfecta combinación entre el atlas de anatomía más reputado y una metodología de aprendizaje más allá de la memoria, en la que se pasa del ''ver” al ''hacer”. Proporciona una perfecta comprensión de la relación entre las diversas estructuras anatómicas, la revisión rápida de los conceptos más importantes, etc...gracias a la actividad de colorear. La nueva edición está actualizada siguiendo la nueva ed del Netter, Atlas de anatomía humana 8ª ed Incluye acceso online al e-book en inglés a través de la plataforma e-book+¿A quién va dirigido el libro Netter. Cuaderno de anatomía para colorear?Este cuaderno de anatomía está dirigido principalmente a estudiantes de anatomía humana. Su metodología práctica y visual lo convierte en una herramienta ideal para aquellos que buscan una forma dinámica y efectiva de aprender y comprender la compleja estructura del cuerpo humano. La combinación de texto conciso, ilustraciones detalladas y la actividad de colorear facilita la memorización y la asimilación de los conceptos anatómicos. Se adapta a diferentes estilos de aprendizaje, beneficiando tanto a estudiantes visuales como kinestésicos.Temas que trata el libro Netter. Cuaderno de anatomía para colorearEl libro aborda la anatomía humana a través de un sistema de aprendizaje activo basado en colorear. Se estructura por sistemas, presentando en cada sección:Conceptos clave: Se destacan los puntos más importantes de cada sistema anatómico, proporcionando una base teórica sólida.Estructuras anatómicas para colorear: Se incluyen ilustraciones detalladas de las diferentes estructuras, convenientemente etiquetadas para facilitar el proceso de colorear y aprendizaje.Notas clínicas: Siempre que es posible, se incluyen notas clínicas que contextualizan la relevancia de las estructuras anatómicas en la práctica médica, conectando el conocimiento teórico con su aplicación práctica.Tablas resumen: Se presentan tablas que resumen información crucial sobre músculos, inervación y vascularización, facilitando la comprensión de las relaciones entre diferentes estructuras.Preguntas de autoevaluación: Al final de cada capítulo, se incluyen preguntas de autoevaluación con sus correspondientes soluciones, permitiendo al estudiante comprobar su comprensión y reforzar su aprendizaje.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Netter. Cuaderno de anatomía para colorearAún no hay opiniones o críticas sobre Netter. Cuaderno de anatomía para colorear.
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Mandalas para colorear
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Aavv

Un ejercicio perfecto para la relajaciónOlvídese del móvil y del ordenador, busque una postura cómoda y elija uno de los muchos mandalas que encontrará en este libro. Déjese llevar por el relajante y divertido entretenimiento de colorear mandalas, un ejercicio que ayuda a mejorar la concentración, la precisión, la paciencia..., ¡no se arrepentirá!
6,95€ 6,60€
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Mètode Ada Parellada. Conciliar cuina i vida
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Parellada, Ada

Ara sí, un àpat en 5 minuts. La cuina ràpida no existeix, però sí la cuina àgil, és a dir, organitzada. Et proposem un mètode per tenir una alimentació variada, equilibrada i saborosa els dies de cada dia. Trobaràs una solució per menjar bé a casa, quan el temps, la força i la motivació per la cuina són escassos.Aquest mètode et permetrà mantenir el teu ritme de vida i respectar les teves prioritats sense abandonar la responsabilitat de menjar bé. Volem aconseguir canviar el no tinc temps pel no m’organitzo bé. En aquest llibre trobaràs un sistema de treball per la cuina que es basa en la planificació del menú, la llista de la compra acurada, l’elaboració de les precoccions (les bases) casolanes, un cop a la setmana, i finalment, la unió de tots els elements: el plat.Són 80 receptes saludables i fàcils de preparar per aconseguir que l’àpat sigui a taula en 5 minuts!¿A quién va dirigido el libro Mètode Ada Parellada. Conciliar cuina i vida?Este libro está dirigido a todas aquellas personas que desean mejorar su organización en la cocina y optimizar su tiempo, sin renunciar a una alimentación sana y equilibrada. Se presenta como una solución para quienes disponen de poco tiempo, energía o motivación para cocinar, pero desean disfrutar de comidas caseras y nutritivas. Es especialmente útil para familias con agendas apretadas o individuos con estilos de vida ocupados que buscan un método eficiente para la planificación y preparación de sus alimentos.Temas que trata el libro Mètode Ada Parellada. Conciliar cuina i vidaEl libro se centra en la creación de un método eficiente para la gestión del tiempo en la cocina. Este método se basa en varios pilares:Planificación del menú: El libro guía al lector en la planificación semanal de sus comidas, facilitando la organización y anticipación de las necesidades.Lista de la compra: Se enseña a elaborar una lista de compra detallada y organizada, evitando compras impulsivas y desperdicios.Precocción de bases: Se propone la elaboración semanal de bases culinarias (precoccions) que sirven como punto de partida para la preparación rápida de diferentes platos a lo largo de la semana. Esto permite ahorrar tiempo en la preparación diaria.Unión de elementos: El método se completa con la explicación de cómo combinar las bases precocinadas con otros ingredientes para crear platos completos y sabrosos en pocos minutos.Recetas saludables: El libro incluye ochenta recetas saludables y fáciles de preparar, diseñadas para integrarse en el método propuesto. Estas recetas se caracterizan por su sencillez y rapidez de elaboración.Organización del tiempo en la cocina: Se aborda la importancia de la organización como clave para conciliar la vida personal y profesional con la preparación de comidas caseras. Se busca cambiar la mentalidad de "no tengo tiempo" a "no me organizo bien".Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Mètode Ada Parellada. Conciliar cuina i vidaAún no hay opiniones o críticas sobre Mètode Ada Parellada. Conciliar cuina i vida.
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Cocinando con Mambo
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Cotán García, Patricia

Patricia y Jorge de la cuenta de Instagram Recetas con Mambo nos presentan su primer libro donde podrás encontrar sus recetas imprescindibles para elaborar con el robot de cocina Mambo. Ellos, han logrado su éxito gracias a las deliciosas recetas que enseñan en sus redes, pero sobre todo por sus sencillas explicaciones y su fácil elaboración. Este libro recopila sus recetas más exitosas y básicas, junto con exclusivas recetas que sólo encontrarás en él, tanto para quienes ya tengan conocimientos del uso de Mambo como para principiantes. Entrantes y tapas, guisos, pasta y arroces, carnes, verduras, postres... Un conjunto de recetas que podrán sacarte de un apuro en el día a día. ¿Y tú, estás listo para empezar a cocinar con Mambo?
21,95€ 20,85€
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El gran libro de Baby Sign
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Beitia, Andrea

Que un bebé no hable no quiere decir que no tenga necesidades o sentimientos, solo significa que no sabe hablar, porque su aparato fonador no está desarrollado del todo. Si le enseñamos a pedirnos y contarnos las cosas con signos tendrá en sus manos un recurso poderoso para hacernos disfrutar con ellos a tope. Los autores, instructores de Baby Sign y los creadores de Baby Sign Spain© con muchos años de experiencia con el método, y gracias a las originales ilustraciones de los signos, y sencillas explicaciones para poder realizarlas con los peques, te ayudarán a comunicarte de forma divertida, eficaz y temprana con tus hijos, antes de que puedan hablar. El método que contribuye a un mayor desarrollo y una comunicación óptima de tus hijos.
15,00€ 14,25€
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Luz sobre el Yoga
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IYENGAR, B.K.S.

Luz sobre el Yoga es el libro que por primera vez llevó el Yoga al gran público occidental. Desde su aparición, se ha convertido en un clásico y su autor ha sido reconocido como el maestro de Yoga más internacionalmente respetado y querido. Gracias a Luz sobre el Yoga decenas de miles de personas han aprendido a hacer del Yoga una parte esencial de su vida cotidiana. Esta edición completa de gran formato ha sido especialmente concebida para un uso más sencillo. Sin duda, seguirá siendo la guía esencial para toda persona interesada en el Yoga, desde el principiante hasta el practicante de nivel más avanzado. Luz sobre el Yoga incluye: - Una introducción a la filosofía y la práctica del Yoga. - Descripciones detalladas de más de 200 posturas. - Técnicas para aquietar la mente mediante ejercicios respiratorios. - Más de 600 fotos que ilustran las posturas y las técnicas respiratorias. - Un cursillo de 300 semanas que abarca desde el nivel de principiante hasta el nivel avanzado. - Ejercicios y posturas para condiciones específicas.
29,50€ 28,02€
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Quadern Blackie vol.2
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Aavv

El primer quadern d'activitats per a adults en català. DIVERTEIX-TE I APRÈN El Quadern conté passatemps, jocs de lògica, tests, mots encreuats, sopes de lletres i altres exercicis pensats per a la teva diversió i aprenentatge. La fórmula infal·lible d'una mica de seny i una mica de rauxa. Fes-lo a la platja, a la muntanya, al transport públic, sota l'ombra d'un pi o al caliu d'una llar de foc. Fes-lo en solitari o amb bona companyia. I ara, llença el mòbil ben lluny i que comenci l'aventura. La diferència principal amb un llibret de passatemps clàssic és que aquí hi trobaràs referents d'ahir i d'avui que formen part del nostre imaginari: d'Aitana Bonmatí a Mercè Rodoreda i dels Manel a Floquet de Neu. Els exercicis i jocs estan elaborats a partir de temàtiques com el cinema, la literatura, el menjar i la geografia. Dit d'una altra manera, parlem d'Albert Serra, de Josep Pla, de Carme Ruscalleda i d'indrets sagrats com Montserrat i Pont Aeri.
12,90€ 12,25€
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PERFUME, EL
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Vidal Valls, Agustí

En este libro se exponen los fundamentos técnicos y muestra los útiles y materias primas que se precisan para crear perfumes, así como su empleo. Si bien en la perfumería profesional se emplean esencias sintéticas, se explica la procedencia de las es
36,75€ 34,91€
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Manual práctico de cestería
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Crawford, BJ

La guía perfecta para aprender a realizar cestos a mano Este libro contiene toda la información necesaria para aprender cestería de manera fácil y muy accesible, con instrucciones paso a paso para realizar 18 proyectos con diseños actuales y muy útiles. El libro empieza con modelos de cestos sencillos y va progresando en cada proyecto hacia técnicas más avanzadas para desarrollar nuevas capacidades. Los materiales y las herramientas que se necesitan no son muchos y se suelen tener en casa. El material principal para hacer los proyectos de este libro es la caña de cestería, se explica cómo trabajarla, manipularla y almacenarla. Se ofrecen instrucciones para añadir adornos y variar el color y la forma. También se muestran diferentes tipos de trenzado para realizar los proyectos. Con cada cesto que se haga, aumentarán las habilidades y la seguridad del artesano.
19,95€ 18,95€
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Anatomía del entrenamiento funcional
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Carr, Kevin

Guía ilustrada para mejorar la movilidad y la fuerzaEll entrenamiento funcional no es un tipo especial deentrenamiento, sino uno inteligente y con un propósito: recuperar la calidad de movimiento, mejorar el rendimiento y reducir el riesgo de lesión. Es una manera de entrenar para desenvolverse físicamente mejor enla vida diaria y rendir más en la competición. Estelibro es una guía práctica ilustrada que te ayudará amejorar la movilidad y la fuerza en los tres planosde movimiento: sagital, frontal y transversal. También muestra cómo seleccionar los ejercicios más adecuados para entrenar según el funcionamiento y la estructura anatómica del cuerpo humano. Las ilustraciones einstrucciones detalladas de los 56 ejercicios garantizan su ejecución con seguridad y de modo correcto. Enla sección “Objetivo funcional” de cada ejercicio sedescribe cómo transferirlo a actividades deportivasespecíficas.
29,95€ 28,45€
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Whisky Japonés
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Roskrow, Dominic

Aunque relativamente desconocido antes de su meteórico ascenso desde los primeros años del siglo XXI, el whisky japonés figura hoy entre los mejores del planeta. en estelibro, el experto en whisky Dominic Roskrow documenta su evolución desde la prim
24,95€ 23,70€
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Diseña tus paletas de color para bordar
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Barbé, Karen

La explosión de color que desprenden las piezas bordadas son un auténtico regalo para los sentidos. Y es que, además del relieve y la textura, una de las razones que hacen del bordado una técnica cautivadora son sus maravillosos juegos cromáticos. Seas experto o principiante, este libro te enseña a idear tus propias paletas de color para que puedas sacarle todo el potencial a tus creaciones. · Entender el color: aprende los conceptos básicos de la teoría del color como el valor, la saturación o la temperatura, y cómo trabajar con cartas y esquemas de color. · Crear tus propias paletas: entrena tu ojo para identificar aquellos colores que forman parte de los objetos, las escenas y los lugares de tu vida cotidiana e incluso de tus recuerdos y asociaciones, y diseña tus propias cartas creando paletas frescas y originales. ·Proyectos: ponlo todo en práctica y con plantillas y patrones, elabora cinco bellos proyectos de bordado.
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Colección Puzle Japonés 03
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Aavv

Se trata de reconstituir una figura de forma lógica Las cifras que aparecen a la izquierda de las líneas y encima de las columnas indican la cantidad de casillas que habrá que sombrear. Descubre los dibujos Entrena tu mente y Disfruta de tu momento de Relax con la colección Tiempo de Diversión.
9,95€ 9,45€
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El libro de la doula
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Klaus, Marshall

Cómo una compañera cualificada para el parto puede ayudarte a dar a luz de forma más rápida, fácil y sana Para toda una generación de nuevos padres, este libro acogedor y escrito por expertos se ha convertido en la guía estándar para un parto más rápido, fácil y sano. Ahora, esta edición, completamente actualizada y revisada, ofrece nuevas investigaciones que muestran cómo el apoyo para el alumbramiento reduce el índice de cesáreas, la duración del parto, la necesidad de administrar analgésicos y el número de episiotomías. El nuevo material también muestra los efectos positivos de disponer de una doula para el establecimiento de vínculos entre la madre y el bebé, cómo los familiares o amigos pueden formarse en el apoyo para el parto y cómo la hipnosis se usa para facilitar y reducir la duración del alumbramiento. Ninguna madre embarazada ni ningún padre expectante prescindirá de la lectura de este libro empoderador e irreemplazable.
17,00€ 16,15€
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Cuando éramos pilotos
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Ponseti, José Antonio

En 1977 Thierry Sabine se perdió con su moto en el desierto del Teneré. Salió vivo de milagro, la experiencia le marcó de por vida y se prometió volver al desierto, pero jamás solo. Dos años después quizá por valentía, quizá por inconsciencia regresó con un grupo de intrépidos hombres y mujeres que formaron parte de la primera edición del París-Dakar. El reto de enfrentarse a lo desconocido en la inmensidad del paisaje africano hizo que el éxito fuera inmediato. La mayor aventura del siglo XX había comenzado. Estas páginas reúnen más de cuarenta historias llenas de emoción y arrojo. Porque los valientes de Sabine tuvieron que superar dificultades que ni siquiera habían imaginado: sobrevivieron al hambre, a la sed y al polvo del desierto, a averías y accidentes, a robos, enfermedades, secuestros e incluso a un matrimonio concertado. Cuando éramos pilotos es un homenaje a una época irrepetible, repleto de historias humanas, épicas, pertidas y agridulces que suponen el testimonio vivo de una pasión irracional por la aventura en su estado más puro.
23,90€ 22,70€
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La mujer oceánica
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Peña Sánchez-Garrido, Myriam

La energía sexual es una energía de vida sumamente creativa y presente en todas las facetas de la existencia. Cuando las mujeres aprendemos a manejarla de forma consciente, la convertimos en un gran catalizador evolutivo y en una fuente inagotable de plenitud y realización personal a todos los niveles. Este libro nos enseña a reencontrarnos con la belleza propia de nuestro cuerpo de mujer, sus páginas nos guían paso a paso hacia aquellas partes de nosotras que hemos dejado relegadas, a fin de que las reactivemos y las pongamos al servicio de nuestro propio proceso de transformación. Embarquémonos en este viaje de reencuentro con nuestra sensibilidad femenina y nuestra sexualidad, y permitamos que ambas brillen majestuosas en el intenso oleaje de la vida.
14,00€ 13,30€
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Friends. El libro de cocina oficial
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Yee, Amanda

Todas las recetas de la serie FriendsREUNID A VUESTROS AMIGOS y preparaos para decir: «¿Cómo va eso?» a más de setenta deliciosas e icónicas recetas inspiradas en la serie televisiva Friends. Tanto si sois chefs experimentados como Monica Geller, estáis empezando un negocio de catering como Phoebe o sois unos auténticos enamorados de la comida como Joey Tribbiani, Friends: El libro de cocina oficial ofrece una amplia variedad de recetas para cocineros de todos los niveles. De aperitivos a platos principales, de bebidas a postres, cada capítulo incluye placeres emblemáticos como el triffle de carne de Rachel, la humidificadora de Ross, la comida sin ojos preferida de Phoebe, las delicias fritas con queso de Chandler y, cómo no, el banquete de Acción de Gracias con amigos de Monica. Con bonitas fotografías a todo color y sencillas instrucciones paso a paso, este libro de cocina es la guía definitiva de los platos más representativos de Friends. Dejaos llevar por la Monica que tenéis dentro, preparad comidas deliciosas y pasad tiempo con vuestros amigos.
23,95€ 22,75€
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Recetas yoguis
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Boswell, Frances

Este libro reúne más de 70 recetas que siguen los principios de la práctica del yoga. El capítulo «Saludos al sol» incluye propuestas para despertar el cuerpo y empezar el día con calma, en «Guerreros» encontramos platos más copiosos y energéticos, ideales para el almuerzo, «Posturas sentadas» presenta recetas sencillas y ligeras, que facilitan la digestión y el sueño, y «Savasana» está compuesto de postres que aúnan tranquilidad y felicidad.
5,95€ 5,65€
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K2 Massa Alt Per Als Nostres Somnis
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Arbonès, Toni

L'any 1988 un grup d'alpinistes catalans d'elit va afrontar l'escalada de la segona muntanya més alta de la Terra: el K2, de 8.611 m, situat al massís mutanyós del Karakorum, al Pakistan. Els acompanyaven un periodista, Toni Arbonès i un tècnic de so, Joan Gelabert, de Catalunya Ràdio, que durant tres mesos, van narrar l'ascensió des del Camp Base, plantat a la glacera Godwin Austen, a 5.150 m. Va ser la primera retransmissió d'una expedició al Karakorum, en directe, via satèl·lit, en tota la història de la radiodifusió mundial.
18,70€ 17,76€
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Diseño De Producto
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Rodgers, Paul

Diseño de producto ofrece una amplia y completa introducción al diseño de producto y al papel crucial quedesempeñan los diseñadores en este campo. Una obra que abarca el amplio abanico de actividades relacionadas con la creación de un nuevo producto -del conceptode diseño a la fabricación, del prototipado al marketing- y exploran las diversas facetas del diseño de productos, sin olvidar las nuevas actividades y prácticas emergentes en la profesión. La amplia panorámica de los movimientos y personalidades influyentes, así como los ejemplos de trabajos de diseñadores destacados, estimulan al lector desafiar las convenciones y aenfocar el diseño de productos desde perspectivas nuevas y fascinantes. Este libro agrupa numerosas ilustraciones en color, entrevistas y casos de estudios repartidos en estos capítulos: contexto histórico y cultural, investigación, brief y especificaciones, concepto de diseño, de la fábrica al mercado, aspectos contemporáneos y el último capítulo trata sobre los estudios y el futuro laboral.
35,00€ 33,25€
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El perfume en España
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Buedo, Clara

España siempre ha sido una nación bellamente perfumada, un país donde el “buen olor” siempre ha tenido vigencia. Desde sus primitivos ritos sagrados, con divinidades matriarcales de pechos perforados de los que manaban ricos ungüentos aromáticos de terebinto y ládano hasta forjar una fértil industria perfumera en el noreste peninsular. De Tartessos a Barcelona: una ruta fragante que no da tregua en ninguna etapa histórica. Patria mestiza donde las tradiciones grecorromanas se acomodaron y las árabes se afianzaron. Al-Ándalus, sin duda, supuso el germen de la perfumería moderna de Europa. De Castilla, cum laude en el uso de alambiques y alquitaras, salieron los recetarios que perfumaron buena parte de las cortes medievales y renacentistas europeas (Francia e Italia incluidas). Aguas olorosas, ignotas, que permutaban el clásico óleo por bases alcohólicas inéditas hasta el momento. Incluso encontramos una nueva funcionalidad al perfume: el que “se come”, finos confites aromáticos de ámbar, huevo, azúcar y almizcle, con esencias de rosa, azahar o anís, delicatesen de las dinastías regias y medicina para contrarrestar el aliento “letrinero”, que diría Quevedo. Sobre todo, España es comarca de rica materia aromática: azahar, ládano, anís, ciprés, enebro, espliego, lavanda, cítricos, tomillo, romero, rosa, salvia, hisopo, laurel, manzanilla, pináceas… Agraciada con varios climas, azotada por el Cantábrico, rozada por el Atlántico y besada por el Mediterráneo, la verdadera esencia de este país que siempre olerá a “colonia”.
21,50€ 20,42€
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Fútbol contra el enemigo
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18,50€ 17,57€
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Fluir (flow) en los corredores
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Mihaly Csikszentmihalyi

19,95€ 18,95€
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Curso de cocina: Postres
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Bourgeois, Caroline

Recetas irresistibles para preparar los dulces más ricos, saludables y fáciles de elaborar Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: crème brûlée, fondant de chocolate, pavlova, muffins, tiramisú, mousse de chocolate, pastel de zanahoria, brownies... Conoce qué material esencial necesitas y aprende las técnicas básicas. Descubre trucos y recetas y prepara deliciosos postres que siempre salen bien. Para cualquier momento y celebración, disfruta de la repostería y sorprende a tus familiares y amigos.
18,00€ 17,10€
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Tatuajes japoneses
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Ashcraft, Brian

Si estás pensando en hacerte un tatuaje japonés y quieres saber más sobre esta expresión artística de raigambre histórica, ¡no busques más! Este libro sigue los pasos de la historia del tatuaje japonés, situando en su contexto la iconografía y los símbolos. No solo encontrarás tatuajes tradicionales a tebori (hecho a mano) e inspiradoras imágenes de los clásicos dragones, tigres y flores, sino también trabajos modernos inspirados en el anime y mucho más. Incluye entrevistas con artistas especializados en tatuaje japonés y perfiles de clientes tatuados que hablan de lo que significa para ellos el tatuaje japonés. Este libro otorga el respeto y la reverencia que el sagrado y atemporal arte de la tinta merece.
19,00€ 18,05€
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Making space
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Hall, Jane

La historia de la participación femenina en el diseño de interiores es rica y variada. Si bien es una disciplina en la que las mujeres gozan de igualdad de oportunidades con los hombres, suele enmarcarse como una práctica de diseño especialmente adecuada para ellas, relegada al papel heroico de la arquitecta o la diseñadora de muebles. Esta oportuna encuesta explora cómo las mujeres han moldeado el entorno construido más allá de los confines del hogar, revelando sus carreras como auténticas creadoras de tendencias de los siglos XX y XXI.Making Space destaca el trabajo diverso e influyente de 250 mujeres que diseñan interiores —conocidas, desconocidas y emergentes— de más de 50 países. Las diseñadoras presentadas representan una gran variedad de estilos, desde el maximalismo extravagante hasta el minimalismo ingeniosamente organizado.Destacan nombres como Rose Uniacke, Kelly Wearstler y Brigette Romanek, Pioneras, como Dorothy Draper, Sybil Colfax y Elsie de Wolfe, y aquellas que han sido prácticamente borradas de la historia.Hermosamente diseñada e ilustrada con cientos de impactantes fotografías, Making Space inspirará a quienes se preocupan por los espacios en los que viven.Las diseñadoras que aparecen incluyen a: Sophie Ashby, Sofía Aspe, Gae Aulenti, Kelly Behun, Madeleine Castaing, Sibyl Colefax, Athena Calderone, Ilse Crawford, Olayinka Dosekun-Adjei, Dorothy Draper, Nathalie y Virginie Droulers, Shahira Fahmy, Beata Heuman, Katie Lockhart, Yana Molodykh, Tekla Evelina Severin y Pamela Shamshiri.
49,95€ 47,45€
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Filosofia de la moda
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Aavv

¿Què ens diu la moda de nosaltres mateixos i de la societat? Aquest llibre reuneix quatre textos clàssics de la filosofia i la literatura europea -Giacomo Leopardi, Théophile Gautier, Oscar Wilde i Georg Simmel- per explorar la moda com a mirall de les tensions entre individu i col·lectivitat, bellesa i funcionalitat, vida i caducitat. Des de l'elegància irònica de Wilde fins al diàleg lúgubre i lúcid de Leopardi entre la Moda i la Mort, passant per la visió sociològica de Simmel i la defensa esteticista de Gautier, cada autor ofereix una mirada única sobre aquest fenomen tan efímer com persistent. L'estudi introductori de Rita Rakosnik, curadora d'aquesta edició, articula aquestes veus en una reflexió actual i crítica sobre el paper que juga la moda en la nostra manera d'expressar-nos i d'entendre el món. Una antologia essencial per als qui volen pensar la moda més enllà del que es veu.
16,50€ 15,67€
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Comares
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Ros, Andrea

El secret era estar juntesDesprés de gairebé una dècada de maternitat i cinc anys acompanyant mares, torno a escriure per abordar amb més profunditat l'experiència materna i el repte polític que tenim davant per tornar a les mares l'autonomia en els seus processos sexuals i reproductius. A Comares abordo tota la teoria i tota l'anàlisi que soc capaç d'aportar sobre la situació actual de les mares al país. Però també, la meva experiència com a mare, el meu sentir més íntim i tot el que he descobert i après acompanyant centenars de dones. Parlo de part, de violència obstètrica, d'amor incondicional, de desig matern, de comares, d'altres formes de fer, de tendresa, de neurociència i del coneixement empíric que m'ha donat l'acompanyament a El Refugi de les Mares. Tot el que cal saber sobre maternitat, ho saben les mares. Dedicar-me a escoltar-les tots aquests anys és el que avui em permet donar veu a tot el que he compartit amb elles.  Aquest llibre és una carta d'amor i agraïment a les comares. El secret de la maternitat era estar amb altres mares. El secret sempre va ser estar juntes.
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Tablas estándar de composición de los alimentos  - Taules estàndard de composició dels aliments
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Aavv

Las Tablas estándar de composición de los alimentos (TECA) son una herramienta imprescindible en el ámbito de la alimentación, la nutrición y la dietética. Este libro recoge la composición de un millar de alimentos y recetas consumidos cotidianamente en España, ordenados por categorías, grupos y subgrupos.Se recomienda este manual para todo aquel que desee iniciarse y trabajar en el área de la alimentación y, muy especialmente, a los estudiantes de los Grados de Nutrición Humana y Dietética, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Bromatología, Enfermería, Farmacia e Ingeniería Alimentaria.Les Taules estàndard de composició dels aliments (TECA) són una eina imprescindible en l’àmbit de l’alimentació, la nutrició i la dietètica. Aquest llibre recull la composició d’un miler d’aliments i receptes consumits quotidianament a Espanya, ordenats per categories, grups i subgrups.Aquest manual es recomana per a tothom que vulgui iniciar-se i treballar a l’àrea de l’alimentació i, molt especialment, als estudiants dels Graus de Nutrició Humana i Dietètica, Ciència i Tecnologia dels Aliments, Bromatologia, Infermeria, Farmàcia i Enginyeria Alimentària.¿A quién va dirigido el libro ?Tablas estándar de composición de los alimentos está dirigido a un público amplio interesado en la alimentación, la nutrición y la dietética. Se recomienda especialmente a estudiantes de grados universitarios relacionados con estas áreas, como Nutrición Humana y Dietética, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Bromatología, Enfermería, Farmacia e Ingeniería Alimentaria. Sin embargo, también resulta una herramienta útil para profesionales que trabajan en el ámbito de la alimentación y para cualquier persona que desee profundizar en el conocimiento de la composición nutricional de los alimentos. Su carácter bilingüe (castellano-catalán) amplía su accesibilidad a un mayor número de usuarios.Temas que trata el libro El libro proporciona tablas de composición de aproximadamente un millar de alimentos y recetas de consumo habitual en España. La información se presenta organizada en categorías, grupos y subgrupos para facilitar la consulta. Se incluyen diferentes anexos que complementan la información principal:Elaboración de las tablas: Se describe el proceso de creación y recopilación de los datos que conforman las tablas de composición.Estructura y organización de las tablas: Se explica la forma en que se estructuran y organizan las tablas para facilitar su comprensión y uso.Utilización de las tablas: Se ofrecen instrucciones y ejemplos prácticos sobre cómo utilizar las tablas para diferentes propósitos, como el cálculo de la ingesta nutricional.Tablas de composición: El núcleo del libro, que contiene la información nutricional detallada de una amplia variedad de alimentos y recetas.Tabla de porciones comestibles: Una tabla que especifica las porciones comestibles de diferentes alimentos.Recetas utilizadas: Se incluyen las recetas empleadas para calcular la composición nutricional de los platos elaborados.Medidas caseras y raciones de consumo habitual: Se proporcionan equivalencias entre medidas caseras y cantidades en gramos, facilitando la aplicación práctica de la información.Tabla descriptiva de quesos: Una tabla específica que detalla la composición de diferentes tipos de quesos.Densidades de alimentos líquidos: Se incluye información sobre la densidad de diversos alimentos líquidos.Nombres científicos: Se proporcionan los nombres científicos de los alimentos.Índices alfabéticos de alimentos: Se incluyen índices alfabéticos en castellano, catalán e inglés para facilitar la búsqueda de alimentos específicos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Aún no se dispone de un resumen de críticas, opiniones y valoraciones sobre Tablas estándar de composición de los alimentos.
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Bajo un cielo estrellado
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Arrazola, Amaia

Amaia Arrazola regresa a Japón para descubrirnos todo lo que hay que saber sobre las criaturas y leyendas más atractivas del país de moda. He descubierto que, en la tradición japonesa, el cielo estrellado está vinculado al paso del tiempo, las festividades, la belleza efímera y la conexión espiritual con el universo. En este libro exploro leyendas que abordan el origen del mundo, el amor, el miedo y nuestra relación con la naturaleza. He recopilado los relatos que más me cautivaron sobre los kamis, onis, yokais y kitsunes, seres que unen lo humano con lo divino. Espero que tú también descubras el fascinante encanto de las leyendas de Japón. --- De sus anteriores libros sobre Japón se ha escrito: Sobre Wabi sabi«Una oportunidad para conocer la cultura japonesa en su sentido más amplio [...] diario de viaje repleto de anécdotas, observaciones y asombros: desde la gastronomía hasta el urbanismo, desde la soledad colectiva hasta la visión del sexo, desde las palabras peculiares hasta las artes.» Zenda Libros Sobre Totoro y yo«El libro que todo auténtico fan de Miyazaki y el Studio Ghibli nunca se cansará de leer y releer.» Las Furias Magazine
22,95€ 21,80€
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Sartoria Panatieri
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Panatieri, Rafa

Discover the book of one of the best pizzerias in the world!''A return to our roots, a return to authenticity. Respect for high-quality ingredients. Every ingredient that comes through the doors at Sartoria Panatieri has been selected over hundreds of others that may seem equally good, but which are not. We analyze both product and producer, what they do and how they do it. We want to know whether they align with our standards for sustainability and quality. This explains our involvement in sausage and cheese-making, which we sometimes do on our own, and sometimes in close partnership with artisanal producers. Our tomatoes, our cheese, our herbs… we want to know exactly who is behind the creation of each of our ingredients. Pizza is the maximum expression of our work as chefs, of our philosophy and the respect we have for our ingredients, and the time it has taken us to understand this timeless recipe and improve it. From the dough, which must ferment and rise, to each of the ingredients that go into it, including the oven itself and even the firewood we use.'' Rafa Panatieri and Jorge Sastre.
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Fisioterapia en Pediatría
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Macías Merlo, María Lourdes

Los avances en las investigaciones científicas han proporcionado al fisioterapeuta pediátrico nuevas perspectivas teóricas y cambios en la práctica pediátrica. El objetivo de Fisioterapia en Pediatría es reunir información actualizada que sirva de base en la decisión del abordaje terapéutico, dentro de la extensa variedad de problemas que pueden alterar el desarrollo de la habilidad del movimiento. En esta nueva edición, que consta de 23 capítulos agrupados en tres secciones, renueva los contenidos teóricos, gracias a su actualización basada en la evidencia científica, y se presenta un contenido eminentemente práctico que ayudará al profesional en su trabajo diario.
53,00€ 50,35€
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